Сырники с овсяными хлопьями без муки. Сырники с овсяной мукой

Сырники с овсяной мукой, 4 пошаговых рецепта с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зим

eda.ru

Диетические сырники с изюмом и овсянкой в духовке

Если вы хотите приготовить диетические сырники, тогда скорее разогревайте духовку и убирайте сковороду. Чтобы сырники получились некалорийными, их нужно именно запекать, но никак не жарить на масле.

Муку мы использовать не будем. Вместо нее возьмем овсянку, она склеит творог и позволит ему держать форму. Сахар можно заменить ложкой меда, а для дополнительной сладости добавить изюм. И, конечно, возьмите нежирный творог – 1,8% или 3% вполне подойдет.

Вот так, благодаря маленьким хитростям получается рецепт диетических сырников. В духовке они запекаются быстро, так что их можно готовить для легкого похудательного завтрака.

Ингредиенты

- нежирный творог – 300 г- овсяные хлопья – 150 г- яйцо куриное – 2 шт.- изюм – 50 г- мед – 1-2 ст. ложки- ванилин – щепотка- сода – щепотка

Рецепт диетических сырников из творога с изюмом

Чтобы приготовить вкусные диетические сырники в духовке, понадобятся яичные желтки. Вначале отделяем белки от желтков. Смешиваем желтки с медом, взбиваем и добавляем овсяные хлопья. Оставить смесь примерно на 5 минут.Добавить в смесь нежирный творог, перемешать ложкой. Можно также воспользоваться картофелемялкой, чтобы довести массу до более однородной консистенции.

Промытый изюм добавить в творожную заготовку. В духовке изюм увеличится в размерах, станет сочнее. Выбирайте для рецепта светлый изюм, он слаще темного. Щепотка ванили улучшит аромат блюда, придаст ему нежный шлейф и стойкий аромат. А если добавить еще щепотку соды, то диетические сырники с изюмом получатся пышнее и воздушнее.Хорошо перемешать массу, а если выходит жидковато, можно добавить еще немного хлопьев. Пшеничную муку тоже можно добавлять, но в данном случае сырники диетические, поэтому ее не должно быть в составе.Форму застелить пергаментом, слегка смазать оливковым маслом. Из творожной заготовки мокрыми руками сформировать примерно 8-9 крупных сырников. Выложить их в форму так, чтобы им было «свободно».Запекать при температуре 220С около 20-25 минут на средней полке духовки. Переворачивать не нужно.Подача: в горячем виде, дополнить можно нежирным йогуртом, свежими ягодами или фруктами. Из напитков подойдет зеленый или черный чай. А если это завтрак, то не лишней будет чашечка вкусного бодрящего кофе.

Приятного аппетита!

Этот рецепт из категории

Блюда из творога, Завтрак, Сырники 

Нравится

Twitter

Google+

Like

www.dietplan.ru

Сырники с овсянкой - рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных сырников из творога с овсянкой. Сырники получаются нежными, вкусными, красивого золотистого цвета. Овсянка практически в блюде не чувствуется, но, благодаря ей, сырнички получаются ещё более сытными и полезными. Такое блюдо отлично подойдёт для завтрака или полдника. В этом рецепте в сырники добавляется небольшое количество сахара, поэтому сладость можно регулировать вареньем или мёдом непосредственно перед подачей. Я очень люблю кушать такие сырники со сметаной. 

Ингредиенты

Для приготовления сырников с овсянкой потребуется:

500 г творога любой жирности;

2 яйца;

1 ст. л. сахара;

щепотка соли;

4 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления; 

4-5 ст. л. муки;

растительное масло для жарки;

сметана, мёд или варенье для подачи.

Этапы приготовления

Творог выложить в миску. 

К творогу добавить яйца, щепотку соли и сахар.

Творог с яйцами, сахаром и солью тщательно перемешать ложкой или взбить блендером до однородной массы. 

В получившуюся творожную массу всыпать овсяные хлопья быстрого приготовления, перемешать и оставить минут на 15, чтобы овсянка немного набухла и стала мягкой.

Затем всыпать просеянную муку и перемешать. 

Из получившейся творожной массы мокрыми руками сформировать круглые сырники. 

В сковороду налить небольшое количество растительного масла и разогреть его. Затем выложить творожно-овсяные сырники. 

Жарить на среднем огне до золотистого цвета (примерно, по 2-3 минуты) с каждой стороны. Готовые сырники с овсянкой выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее растительное масло. 

Аппетитные, румяные сырники с овсянкой готовы, подаём горячими к столу. 

Мёд, варенье и сметана отлично дополнят эти прекрасные сырники, приготовленные из творога и овсянки.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Сырники с овсяными хлопьями без муки — Едим и худеем

Сырники из творога без муки: рецепт приготовления. Такие сырники получаются низкокалорийными. А овсяные хлопья и манка делают их более сытными.

Время приготовления — 15-20 минут.

Калорийность на 100 г — 130 ккал.

Сырники – полезное и питательное блюдо славянской кухни. Во многих славянских языках слово «сыр» обозначает не только твердые сыры, но и обычный творог, полученный из сквашенного молока, отсюда и название блюда. По сути, сырники – это сладкие оладьи с творогом и иногда с различными добавками, например, курагой или изюмом. Такое блюдо будет идеальным завтраком. За счет содержания творога оно гораздо полезнее обычной выпечки, при этом многим нравится, особенно детям. Их даже можно положить ребенку в школу, это очень удобно и полезно. Чтобы сделать сырники менее калорийными и более безопасными для фигуры, лучше всего их готовить без муки. Ее можно заменить обычными овсяными хлопьями и манкой, вкус и питательные свойства блюда от этого только выиграют. Сырники без муки готовить совсем несложно.

Вам потребуется взять:

— 200-250 г творога,

— 1 яйцо,

— столовую ложку манки,

— 2 столовые ложки овсяных хлопьев,

— столовую ложку сахара,

— соль,

— немного ванилина,

— 1/3 чайной ложки разрыхлителя для теста,

— растительное масло.

Шаг 1

Творог разотрите вилкой и добавьте к нему яйцо.

 

 

 

 

 

 

Шаг 2

Еще раз хорошо разотрите, всыпьте манку, сахар и хлопья.

 

 

 

 

 

 

Шаг 3

Присолите слегка, добавьте ванилин на кончике ножа и приблизительно столько же разрыхлителя. Тщательно все вымешайте.

 

 

 

 

 

Шаг 4

Накалите сковороду с маслом, сформируйте лепешки и выложите их в кипящее масло. Чтобы упростить процесс, можно выкладывать их просто ложкой.

 

 

 

 

 

Шаг 5

Когда подрумянятся, переверните на другую сторону. Убавьте огонь, накройте крышкой и дайте им потомиться буквально 3-4 минутки.

 

 

 

 

 

Переложите на тарелку, присыпьте сахарной пудрой. По желанию украсьте фруктами или джемом. Теперь можно лакомиться.

 

 

 

 

edimihudeem.info

Овсяные сырники, испеченные в духовке. Рецепт пошаговый с фото

Нежные диетические сырники с овсяной мукой, испеченные в духовке - без добавления масла и пшеничной муки, почти не сладкие. При строгой диете их можно готовить без желтков, сахара и манки.

1. Творог размять вилкой, смешать с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.

2. Добавить манку и просеянную овсяную муку, перемешать - должно получиться густое творожное тесто.

Важно: перед употреблением проверяйте качество муки - впервые в жизни столкнулась с горькой овсяной мукой.

3. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Руки тоже смазать маслом.

4. Ложкой набирать порции теста, формовать из него руками небольшие шарики и выкладывать их на противень. Вот такие получаются творожные колобки.

5. Масляной рукой слегка прижать каждый колобок, чтобы из него получилась не очень тонкая круглая лепешка по форме напоминающая привычный сырник.

6. Противень поставить в холодную духовку. Выпекать при температуре 160°С около 20 минут.

7. Испеченные сырники достать из духовки,

перевернуть и снять лопаткой с противня.

8. Сразу же обильно посыпать сахарной пудрой и можно есть.

Вкуснее всего теплыми, можно подавать их и со сметаной.

Сырники с овсяной мукой, испеченные в духовке.  

Еще - сырники с кабачками и вишней, испеченные в духовкеСырники в молочном соусеСырники, испеченные в формочках в духовке и сырники из творога по классическому рецепту.

Теги рецепта:

www.kuroed.com

Сырники из творога с овсяными хлопьями: рецепт с фото

Рецепт сырников с овсяными хлопьями и малой толикой манной крупы позволяет обойтись без муки, а на выходе получить замечательный диетический десерт. Хлопья можно измельчить при помощи блендера: это станет гарантией однородности легкого воздушного теста. Его нужно выдержать в тепле около часа.

Выкладывая очередную заготовку на сковороду, ее слегка приминают, чтобы стала плоской и хорошо прогрелась по всему объему. Готовые сырники все равно получатся пышными благодаря разрыхлителю.

Ингредиенты

• творог — 200 г
• куриное яйцо — 1 шт.
• манная крупа — 2 ст. л.
• овсяные хлопья — 3 ст. л.
• сахар — 2 ст. л.
• соль — 2 щепотки
• разрыхлитель — 2 щепотки
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• мука пшеничная — для панировки

Приготовление

1. Для приготовления желательно использовать домашний творог любой жирности. Для начала поместите его в миску и разотрите вилкой. Если вы не любите комочки в готовых сырниках, протрите творог через мелкое ситечко или пробейте блендером до получения однородной структуры.

2. Вбейте куриное яйцо. Продолжите перемешивать вилочкой до равномерного распределения яйца по творожной массе.

3. Насыпьте ванильный и обычный сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы все добавленные ингредиенты равномерно распределились по творожной массе.

4. Насыпьте манную крупу. Перемешайте.

5. Используйте овсяные хлопья быстрого приготовления, которые завариваются в кипятке. Если в наличии те, которые варятся, их нужно немного измельчить в блендере. Насыпьте к творожной смеси. Перемешайте. Теперь творожное тесто нужно оставить на несколько часов при комнатной температуре. За это время должна набухнуть манная крупа и хлопья. Благодаря этому, творожная масса сильнее загустеет.

6. Ложкой возьмите небольшую порцию теста и опустите в муку. Обваляйте и придайте круглую форму.

7. В сковороду налейте небольшое количество растительного масла. Его нужно достаточно хорошо разогреть. Выложите подготовленные заготовки. Жарьте на среднем огне до румяного цвета с обеих сторон.

8. Заранее подготовьте плоскую миску с бумажным полотенцем. Выложите обжаренные сырники с овсяными хлопьями на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подайте сразу к столу. Приятного аппетита!

Комментировать

No votes yet.

Please wait...

Смотрите ещё: Сырники

nakormi.com

Сырники в своём многообразии | 4vkusa.ru

Сы́рники (творожники) (укр. сирники, от укр. сир — творог) — блюдо русской и украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.

Наиболее популярны простые сырники и сырники с изюмом, но распространены сырники и с другими добавками, например морковь, курага, яблоко, груша, орехи, картофель. К столу сырники могут подаваться на тарелке или в горшочке со сметаной или вареньем, джемом.

 Рецепт по которому готовлю сырники я ( на фото):

Сырники из творога домашнего ( на фото без изюма, но иногда добавляю и изюм)

6 ст. л. сахара,

 ( с добавлением изюма + 100гр. изюма ( предварительно распаренный кипятком))

200мл. Масло для жарки

Джем для подачи по вкусу

Тщательно перемешиваю  все ингредиенты(+ изюм), тесто должно быть густое как сметана. Влажными руками делаю шарики из массы обваливаю в муке и придаю форму - овала. Выпекаю на горячей сковороде в растительном масле с двух сторон. Подаю с джемом из красной смородины.

Приятного аппетита!!!!

Сырники из творога домашнего без яйца рецепт

Сырники без яйца получаются очень вкусными. Готовить блюдо можно как из магазинного творога, так и из домашнего. Домашний творог, как правило, жирнее магазинного и сырнички получаются более нежными.  

 Для того чтобы приготовить сырники из творога  без яйца понадобится 

250г творога   

3 ст.л. муки1-2 ст.л. сахара (если хотите, используйте ванильный сахар вместо обычного)Рецепт приготовления  сырников из творога  без яйцаПеремешайте все ингредиенты. Должна получиться масса, которую легко можно скатать в колбаску. Далее обваляйте эту колбаску в муке и разрежьте на кусочки. Сформируйте сырники, и жарьте на сковороде в растительном масле с двух сторон. К столу подавайте со сметаной.Приятного аппетита!   

Сырники из творога и овсяных хлопьев рецепт 

Если в вашей  семье любят творог, то наверняка  часто вы готовите дома обычные сырники. Мы предлагаем вам поэкспериментировать и в качестве панировки использовать не муку, а овсяные хлопья.  Попробуйте удивить своих домашних необычными сырниками.  Для того чтобы  приготовить сырники из творога  и овсяных хлопьев понадобится50 г творога2 ч.л.муки1 ст.л. овсяных  хлопьев1/2 яйца1 ч.л. сливочного  масла  Рецепт приготовления  сырников из творога  и овсяных хлопьевПротрите творог через сито, чтобы он получился более однородным. Смешайте протертый творог с яйцом, мукой и овсяными хлопьями. Тесто  должно получиться таким, чтобы легко его можно было скатать в колбаску. Нарежьте колбаску из теста на кусочки, из каждого слепите сырник. Варите сырники в кипящей воде в течение 5 минут.Приятного аппетита!   

Сырники из творога и овсяной муки 

Любители сидеть на различных диетах не понаслышке знают о том, как иногда хочется  съесть что-нибудь вкусненькое. И желательно, чтобы это вкусненькое было одновременно и низкокалорийным и полезным. Такой вариант есть! Побалуйте себя сырниками из  творога и овсяной муки. Вы не только получите удовольствие, но и не наберете лишних калорий. Для того чтобы  приготовить сырники из творога и  овсяной муки понадобится500г обезжиренного  творога2 яйца3-4 ст.л. овсяной муки3 ст.л. сахара (лучше тростникового)щепотка соли Рецепт приготовления  сырников из творога  и овсяной мукиПеремешайте все  ингредиенты до получения однородной массы. Слепите из нее колобки и приплюсните их – это ваши сырнички. Застелите противень бумагой для выпечки, положите на нее сырники и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200ºС до образования румяной корочки. Подавайте к столу как горячими , так и в холодном виде.

 Приятного аппетита!  

Сырники из творога с изюмом на манной крупе Сырники можно  назвать вполне универсальным блюдом, поскольку, их можно есть и как  основное блюдо и в качестве десерта. Все зависит от того, что вы положите в сырники помимо сахара яиц и  муки, и  с чем вы будете подавать их на стол- с медом, вареньем, сметаной или сгущенкой. Вариантов множество, например, попробуйте приготовить на десерт сырники из творога с изюмом на манной крупе. Для того чтобы  приготовить сырники из творога с  изюмом на манной крупе   понадобится500г молока6 ст. л. манной крупы500 г творога (самого жирного)100 г изюма4 яйца4-5 ст.л. сахарамука для лепки Рецепт приготовления  сырников из творога  с изюмом на манной крупеСварите густую манную кашу из имеющейся манки и молока. Пока каша будет остывать- залейте изюм кипятком, дайте постоять немного, затем промойте и высушите. Смешайте в миске творог, сахар и одно яйцо. Масса должна быть достаточно сладкой, так как в манную кашу , которая пойдет в качестве теста вы сахар не добавляли. Добавьте к творогу изюм, и перемешайте. Оставшиеся три  яйца взбейте венчиком в миске. Теперь насыпьте на стол или разделочную  доску немного муки. Выкладывайте столовой ложкой понемногу манной каши в муку, слегка обваливайте в ней, чтобы не приставало к рукам. Затем делайте из этой массы небольшую лепешку, и кладите на серединку творог, залепив его полностью в «манное тесто». Получится что-то вроде манных пирожков с начинкой из творога. Затем каждый сырник обмакивайте в яйцо, и сразу - на раскаленную сковороду, политую растительным маслом. Делать это сразу, рекомендуется, поскольку, полежав, творог может дать сок, и сырник будет разваливаться. Подавать нужно горячими, с вареньем.Приятного аппетита!  

Сырники из творога с апельсинами рецепт

Еще в советские времена такие фрукты как банан, апельсин, мандарин считались для нас экзотикой. Обычно они появлялись на прилавках ближе к какому-нибудь празднику, за ними выстраивались огромные очереди. В основном эти фрукты привозили в наши магазины еще зелеными, и они долго дозревали в домашних кладовых. Чего не скажешь о теперешних апельсинах и мандаринах. Сейчас для многих тропические фрукты уже совсем не дефицит, они свободно продаются повсюду, и часто стоят даже дешевле чем наши родные яблоки или груши. И, в кулинарных книгах многих хозяек, появились самые разнообразные блюда с добавлением  цитрусовых. Например,  сырники из творога с апельсинами. Для того чтобы  приготовить сырники из творога  с апельсинами понадобится250 г творога1яйцо5ст.л манки4-5ст.л сахаращепотка соли1ч.л разрыхлителяванилин1ст.л меда3ст.л муки2шт. среднего размера морковицедра одного апельсина Рецепт приготовления  сырников из творога с  апельсинамиСмешайте творог, яйцо, манку, разрыхлитель, мед  и ванилин. Сырую морковь натрите на терке и добавьте в тесто. Туда же добавьте цедру одного апельсина. Все тщательно перемешайте, тесто должно быть густым и свободно лепиться. Сделайте сырники, и, обваляв их в муке, жарьте на сковороде на растительном масле. Подавать лучше всего теплыми, полив сгущенным молоком.Приятного аппетита! 

Сырники из творога с курагой рецепт приготовления Не смотря на то, что сырники это все-таки блюдо  славянской кухни – сырники из творога с курагой немного отдают востоком. Поскольку курага, изюм, чернослив, финики – это традиционные компоненты именно восточных сладостей. Приготовьте такие сырники и подайте их вместе с кофе по-восточному.  Для того чтобы  приготовить сырники из творога с  курагой понадобиться1 кг творога15 штук кураги3 яйца0,5 л кефирасоль, сахар по вкусумукаванилин Рецепт приготовления  сырников из творога  с курагойЗамочите на один час курагу. Творог положите в  кастрюлю, и хорошенько разомните  руками, чтобы осталось как можно  меньше комочков. Положите к творогу  отжатую и мелко нарезанную курагу, перемешайте. Затем к творожной массе добавьте яйца, и кефир. Снова все тщательно перемешайте. Теперь положите сахара и соли столько, чтобы получился нужный вам вкус. Добавьте немного ванилина. Затем всыпьте муку. Тесто своей консистенцией  должно напоминать густую сметану. Жарить такие сырники нужно на сковороде смазанной слегка растительным маслом. Набирайте тесто ложкой и выкладывайте на сковороду. Подавать к столу лучше теплыми.

 Приятного аппетита!

Сырники из творога с ароматом ванилиВаниль –  древняя пряность. Как правило, ее используют для приготовления разнообразных десертов, выпечки, варенья, кондитерских кремов, ликеров. Ваниль замечательно сочетается с другими пряностями и шоколадом. Приготовьте на завтрак сырники из творога с ароматом ванили, и вы получите заряд хорошего настроения на целый день, поскольку запах ванили способствует выработке гормона удовольствия. Для того чтобы  приготовить сырники  из творога с  ароматом ванили  понадобится250г творога1ч.л. разрыхлителя2 яйца3ст.л. сахара2 пакетика ванильного сахара2ст.л. крахмала8ст.л. мукирастительное  маслосахарная пудра  Рецепт приготовления  сырников из творога  с ароматом ванилиСмешайте творог, яйца, разрыхлитель, муку, ванильный  сахар и крахмал и жарьте на растительном масле до образования золотистой корочки на среднем огне. После того, как сырники остынут, присыпьте из сахарной пудрой и подавайте с вареньем. Приятного аппетита!

Сырники из творога с ванильным соусомСоусы это отдельная  тема в кулинарии. Каких только соусов не придумано на свете. И сладкие и кислые, и острые и нежные, и к мясу, и к рыбе, и к сладким блюдам. Многие блюда просто не могут считаться полностью завершенными, если к ним не подают специально приготовленный соус. Сырники из творога с ванильным соусом наверняка понравятся и взрослым и маленьким членам вашей семьи. Для того чтобы  приготовить сырники из творога с  ванильным соусом понадобитсядля сырников250-300г творога3-4ст.л. манной  крупы2-3 ст.л.сахара1 морковь ( покрупнее)2 яблока2 яичных белкаванильный сахаркорица для соуса2 яичных желтка2ст.л. сахара1 ст. молокаванилинРецепт приготовления  сырников из творога  с ванильным соусомПриготовьте соус. Разотрите с сахаром желтки, добавьте ванилин и молоко. Варите на медленном  огне до загустения, постоянно помешивая.Натрите морковь  и яблоки, и смешайте с творогом, сахаром ,манной крупой, ванильным сахаром  и корицей. Белки взбейте в  крепкую пену, и постепенно введите  в творожную массу. Слепите сырники  и запекайте из в духовке, разогретой до 180ºС , до образования румяной корочки примерно 15 минут. Готовые сырники полить ванильным соусом, и дать немного пропитаться.Приятного аппетита! 

Сырники из творога с кокосом рецепт Сырники из творога  с кокосом делаются очень просто и быстро. И получаются очень вкусными, сочными и оригинальными. Немного времени и сил – и у вас на столе «райское наслаждение»!  Для того чтобы  приготовить сырники из творога с  кокосом понадобится400 г творога2 яйца100 г кокосовой стружки3ст.л. мукисахар по вкусусметана и цветная присыпка для украшенияРецепт приготовления  сырников из творога с кокосомСмешайте в  миске творог, яйца, муку ,сахар и  кокосовую стружку. Смочите руки водой, чтобы тесто не приставало к рукам, вылепите сырники. Жарьте на разогретой сковороде ,смазанной растительным маслом до румяной корочки.Приятного аппетита! 

Сырники из творога с бананами рецепт Сырники из творога  с бананами наверняка понравятся вашим детям. Ведь дети в большинстве своем очень любят бананы. А вот заставить их есть творог, не всегда получается. Поэтому, добавив в сырники банан ,у вас есть шанс накормить маленьких приверед полезным творожком. Для того чтобы  приготовить сырники из творога с  бананами понадобится1 банан (очень  спелый)0,5 кг творога1 яйцо,0,5ст мукисахарная пудра по вкусу Рецепт приготовления  сырников из творога  с бананамиРазомните банан  и смешайте с творогом, яйцом и  сахарной пудрой. Затем добавляйте муку постепенно, делая тесто нужной консистенции. Тесто должно лепиться. Сформируйте из теста шарики, приплюсните  их и сделайте сырники. Обваляйте сырники в муке и жарьте на растительном масле до готовности. Подавать вкусней всего со взбитыми сливками и сахарной пудрой.Приятного аппетита! 

Сырники из творога  с изюмом рецепт Очень простой  и быстрый рецепт сырников, получается вкусно и без усилий. И самое главное не надо стоять у плиты, и следить за каждой жарящейся партией сырников – сырники из творога с изюмом выпекаются в духовке.  Для того чтобы  приготовить сырники из творога с изюмом понадобится400 г творога2 яйца3 ст.л. сахара2 ст.л. мукищепотку соливанильизюмсметана Рецепт приготовления  сырников из творога  с изюмомСмешайте творог, яйца, сахар, муку и изюм, замесив тесто. Из теста вылепите одинаковые сырники и уложите их на противень, смазанный маслом. Сверху каждый сырник смажьте сметаной и выпекайте на среднем огне до образования золотистой корочки. Подавать к столу лучше всего с джемом или сметаной.Приятного аппетита! 

Сырники из творога воздушныеПоскольку самые  простые сырники готовят из муки и творога, они получаются в итоге довольно плотными. Но если вместо какого-то количества муки добавить в тесто для сырников манную крупу, у вас получатся сырники из творога воздушные, которые будут буквально таять во рту. Для того чтобы  приготовить сырники из творога воздушные  понадобится1 кг творога2 яйца3 ст. л манки3 - 4 ст. л мукисахар по вкусуРецепт приготовления  сырников из творога воздушныхТворог тщательно  перетрите через сито или взбейте  блендером, чтобы он получился как  можно более однородным. Добавьте яйца, манку и муку. Замесите тесто, вылепите сырники, обваляйте в муке, и жарьте их на небольшом огне, смазав сковороду растительным маслом. Подавать на стол лучше теплыми.Приятного аппетита! 

Сырники из творога с сыром и зеленью рецепт

Зелень на нашем столе – это всегда много полезностей. Конечно, лучше всего есть свежесорванные укроп, петрушку, кинзу. Но так как не у всех имеется дом с приусадебным участком, то можно немного зелени вырастит дома в цветочном горшке. Можно просто купить зелень на рынке, и приготовить дома  сырники из творога  с сыром  и зеленью. Для того чтобы  приготовить сырники из творога  с сыром и зеленью понадобится500г творога1 яйцощепотка соли1/2пактика разрыхлителя1 ст.л. сахара3 ст.л. мукиукроп, петрушка, зеленый лук100г твердого сырамасло сливочное  Рецепт приготовления  сырников из творога  с сыром и зеленьюПеретрите тщательно  творог через сито. Добавьте в него яйца, соль, разрыхлитель, сахар и  муку, замесите творожное тесто. Зелень порубите мелко, сыр натрите на терке и смешайте с зеленью. Из теста сформируйте сырники, внутрь каждого из них положите начинку из зелени с сыром и немного масла и поджарьте на растительном масле до румяной корочки. Приятного аппетита! 

Сырники из творога с яблокомМногие хозяйки, делая оладьи частенько добавляют в тесто натертые яблоки, кабачки или тыкву. Благодаря этому, оладьи приобретают необычный вкус. Тоже самое можно сделать и с сырниками, например, приготовив сырники из творога  с яблоком. Для того чтобы  приготовить сырники из творога  с яблоком понадобится500г творога1 яйцощепотка соли1/2пактика разрыхлителя1 ст.л. сахара3 ст.л. муки1 большое яблоко  Рецепт приготовления  сырников из творога  с яблокомПриготовьте тесто, смешав перетертый через сито творог с яйцами, мукой, разрыхлителем и сахаром. Яблоко нарежьте мелкими кубиками и добавьте к творожной массе. Вылепите сырники и жарьте их в сковороде на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. К столу подавать со сметаной.Приятного аппетита!

Сырники рецепт  из творога с черносливомЧернослив является очень полезным продуктом. В сушеном  черносливе сохраняются практически  все полезные вещества, которыми обладают свежие сливы. Его часто используют в кулинарии, добавляя как в кондитерские изделия, так и в мясные блюда. Порадуйте своих домочадцев сырниками из творога с черносливом.  Для того чтобы  приготовить сырники из творога  с черносливом понадобится500г творога1 яйцо1 ст.л. сахара3 ст.л. мукищепотка соли15 шт чернослива  Рецепт приготовления  сырников из творога с черносливомЧернослив замочите в горячей воде на час, а пока приготовьте  тесто для сырников, смешав все  ингредиенты. Чернослив порежьте мелкими  кубиками и добавьте к тесту, перемешайте. Жарьте в сковороде на растительном масле с двух сторон, пока не образуется золотистая корочка. К столу подавать со сметаной или вареньем.Приятного аппетита! 

Сырники из творога в маковом соусеКак известно традиционным блюдом на масленицу являются блины. Их жарят и едят в течение всей масленичной недели. Но можно приготовить и сырники в маковом соусе,  они добавят разнообразия в « блинное» масленичное меню. Для того чтобы  приготовить сырники из творога в  маковом соусе понадобится500г творога1 яйцо150 г сахара ( 1 ст.л. для сырников, остальное для соуса)50 г муки500г сметаны50г сливочного  масла50г макаРецепт приготовления  сырников из творога  в маковом соусеСмешайте творог с сахаром, яйцом и мукой. Из теста  скатайте небольшие шарики и, обваляв  их в муке, поставьте  в морозилку на 3 часа. После заморозки, жарьте шарики в кипящем растительном масле и сложите в глиняный горшочек. Теперь приготовьте маковый соус. Залейте мак кипятком и распарьте его под крышкой в течение 15минут. Затем положите мак в кастрюльку, добавьте сливочное масло, сахар и сметану и поставьте на огонь. Нагревайте соус, но не доводите до кипения. Залейте соусом сырники в горшочках и поставьте в холодную духовку. Духовка постепенно должна нагреется до 180ºС, после этого пеките сырники еще 20 минут.Приятного аппетита! 

Сырники из творога маковыеМак широко используют в домашней и промышленной кулинарии. Им посыпают хлебобулочные изделия, или используют его в качестве начинки. Если семена мака слегка обжарить, то они начнут по вкусу напоминать орехи. Мак очень калорийный, так  как содержит сахар, жир и белок. Если вы любите маковые семена, то вам наверняка понравятся сырники из творога маковые.Для того чтобы  приготовить сырники из творога маковые понадобится400 г творога3 яичных желтка3 ст.л. сахара3ст.л. муки 1ч.л. ванильного сахара2ст.л. мака ( сухого)1ч.л. разрыхлителя(не полная)щепотка соли Рецепт приготовления  сырников из творога маковыхПеретрите творог через сито, смешайте с яичными  желтками, сахаром, мукой , ванильным  сахаром, и маком. Добавьте разрыхлитель. Из теста вылепите небольшие сырники, и жарьте на растительном масле с двух сторон, до образования золотистой корочки. Жарить нужно на среднем огне. Дайте сырникам остыть, выложите их на тарелку, полейте сметаной или любым фруктовым соусом и подавайте на стол.Приятного аппетита! 

Сырники из творога со сгущенкой Наверное, у каждого  человека при слове «сгущенка» во рту появляется сладкий привкус. Сгущенное молоко – лакомство, которое  многим знакомо с детства. Со сгущенкой  ели блинчики, пили чай, добавляли  ее в пирожные и торты. Сырники из творога со сгущенкой замечательно дополнение к вечернему чаепитию в кругу родных. Для того чтобы  приготовить сырники из творога  со сгущенкой понадобится250 г творога30 г сливочного масла2 яйца2 стакана муки100 г сгущенного молокасахар по вкусукорица, ванилин  Рецепт приготовления  сырников из творога со сгущенкойСмешайте творог с яйцами, мукой, сгущенным молоком, маслом, ванилином и корицей. Поскольку  сгущенное молоко сладкое, добавляйте сахар по вкусу. Замесите тесто,  вылепите сырники, обваляйте их в муке. Жарьте сырники в сковороде, смазанной растительным маслом, на среднем огне. Подавайте к столу, посыпав сахарной пудрой или полив медом. Приятного чаепития!

 

4vkusa.ru

---

Смотрите также

• 
  Манник рецепт без муки
• 
  Манник без муки рецепт
• 
  Подлива рецепт с мукой
• Хождение по мукам смотреть
• 
  Выпечка из овсяной муки
• 
  Сырники с кукурузной мукой
• 
  Лепешки из ржаной муки
• 
  Как сделать рисовую муку
• 
  Печенье из ржаной муки
• 
  Хлеб из гречневой муки
• 
  Из гречневой муки рецепты