Чем заменить сладости на диете? Чем на диете заменить муку


Чем заменить сладкое во время диеты – обзор полезных вкусностей

Отказ от сладостей во время диеты – самое серьезное испытание для сладкоежек. Нехватка любимого продукта воспринимается как стресс, поэтому вопрос, чем заменить сладкое на диете, становится самым актуальным. Тем более что полностью отказываться от углевода нельзя, так как он необходим для полноценной работы головного мозга.

Причины тяги к сладкому

Тяга к сладкому сопоставима зависимости, только в отличие от алкогольной, игровой она не вызывает осуждения у окружающих. Сладкоежки готовы отказаться от соленого, копченого, жареного и любых других продуктов в пользу сладостей. Причин такого влечения может быть несколько:

  • генетическая наследственность;
  • привычка заедать стрессы;
  • недостаток хрома, магния в организме;
  • сдоба, выпечка, сладости воспринимаются как источник радости и счастья.

Для поддержания веса достаточно соблюдать умеренность – не более 1 порции в день, съедать которую надо в первой половине дня.

Чем заменить сладкое и мучное на диете

В период похудения и соблюдения принципов здорового питания от масляных тортов, дрожжевых пирогов, шоколадных конфет придется отказаться вовсе. Альтернативой им станут натуральные продукты с низким показателем калорийности.

Черный горький шоколад

Этот продукт прописан всеми диетологами. Умеренное количество 30 г горького шоколада ни сколь не навредит фигуре, а для общего самочувствия будет полезно. Продукт содержит флавоноиды, которые снижают резистентность к инсулину и регулируют потребление организмом глюкозы. Научно доказано, что инсулиновая резистентность провоцирует набор веса, вплоть до ожирения.

Таким образом, употребление шоколада даже полезно во время диеты. В дополнение он улучшает микрофлору кишечника, содержит полезную растительную клетчатку и обладает противотревожной активностью, тем самым препятствуя появлению стрессов.

Фрукты и сухофрукты

Свежие и сушеные фрукты – это самый простой и полезный вариант, чем можно заменить сладости. Консервированная продукция для этих целей не подходит, так как технология приготовления предусматривает добавление сахара, а во время диеты, именно от него и отказываются в первую очередь.

Диетологи советуют есть сладкие фрукты в первой половине дня. Но уж если съесть что-то вкусненькое захотелось вечером, то яблоко или то же банан будет гораздо полезнее и менее калорийным в сравнении с куском торта.

Из фруктов можно приготовить самые разнообразные салаты, домашние йогурты, желеобразные торты, фреши или просто наслаждаться их первозданным вкусом.

Сухофрукты не менее полезны, чем их свежие «собратья». Единственное, что их отличает – повышенная калорийность, поэтому во время диеты ежедневное количество ограничивается несколькими штучками. Цукаты также отличаются высокой энергетической ценностью 240 ккал н 100 г.

Пастила

Пастила готовится из ягодного или фруктового пюре. В ней содержится большое количество клетчатки, пектина, калий, йод, кальций и другие микроэлементы, которыми богато исходное сырье для ее приготовления. Польза продукта заключается в его свойстве оказывать влияние на уровень холестерина и защищать сердечно-сосудистую систему. 100 г содержат 330 ккал.

Важно! Полезными свойствами обладает только пастила домашнего приготовления. Промышленные аналоги содержат консерванты, сахар и другие добавки, поэтому от такого продукта вреда больше, чем пользы.

Зефир

Прародителем зефира была пастила. В его состав входят фруктовое пюре, белок яйца и загустители: желатин, пектин, агар-агар. Эти компоненты способствуют укреплению иммунитета, очищают и улучшают работу печени, мозга.

Заменяя сладости на диете зефиром, нельзя забывать о чувстве меры, так как его калорийность 320 ккал. Но стоит выделить одно несомненное преимущество – это воздушность и относительная легкость продукта. Вес одной штуки приблизительно 35 г, что соответствует 100 ккал.

Мармелад, желе

Кроме ягодного и фруктового пюре эти продукты содержат высокое количество желатина и пектина. Жиры в составе отсутствуют. Полезные свойства такие же как у пастилы и зефира. В период диеты допускается ежедневно съедать 25-30 г лакомства.

Батончики-мюсли

Полезный и питательный вариант, чем еще можно заменить мучное или сладкое. Для приготовления таких батончиков используются прессованные злаки, сухофрукты, орехи, мед. Чтобы не ставить под сомнение их полезность и диетические свойства, лучше приготовить батончики самостоятельно. Процесс не займет много времени, а вкус превзойдет все ожидания.

← Архив статей Самые необычные диеты Диета для гурманов – пошаговый план питания А. Ковалькова

www.racionika.ru

Какую муку можно при диете

Чем можно заменить муку на сушке

У мамы моей подруги диабет, панкреатит. У нее скоро день рождения. Она мечтате о халве. Подскажите рецепт без муки.

Поищи бля в инете

Поэтому ее вряд ли можно использовать для бисквитов, а вот в качестве панировки или ингредиента соуса такой муке нет равных. В том же случае, если вы соблюдаете диету или хотите питаться правильно, из такой муки можно печь хлеб или хлебцы, в которые можно...

В халве по-любому сахар и подсолнечные семечки. Первое убийственно при диабете, второе - при панкреатите. Пусть мечтает дальше.

А в халве мука и не должна быть. Если что сделайте на фруктозе или на ксилите. А лучше эту халву купите, ее для диабетиков сейчас продают, да и не только ее.

Хочет быть здоровой пусть отказывается от сладкого вообще и от халвы в частности. В каждом супермаркете есть отделы для диабетчиков. Это её продукты, и то злоупотреблять нельзя. А вообще диабет - не болезнь, это образ жизни.

Но не забывайте, халва все-таки не лекарство, а кондитерский продукт и не всем идет на пользу. Для диабетиков халва противопоказана из-за большого количества сахара. Если вы страдаете лишним весом, то из-за высокой энергетической ценности, тоже от халвы стоит отказаться. С осторожностью к халве надо относиться и аллергикам.

Интересно, после смерти мамы вашей подруги Вы будете ссылаться на рекомендации от идиотов и садистов из Инет? Слабо!

Целиакия и диета Дюкан. Рекомендуется исключить все продукты, содержащие глютен рожь, пшеницу, ячмень и пшеничные отруби. Для приготовления блюд по рецептам Дюкана можно заменить отруби кукурузной мукой допустимый продукт на этапе чередования и закрепления .

Правда ли, что макароны твердых сортов с сыром не толстят и их можно есть при диете?

Да можно есть всё что угодно ...только часто и маленькими порциями

Альтернатива такому хлебу - зерновые хлебцы, для изготовления которых используют муку низких сортов, богату клетчаткой, белками, минералами и микроэлементами. К тому же зерновой хлеб - союзник женщины в борьбе за стройность.

Кушать можно всё !!!И макароны только умеренно! И всё будет хорошо)

Правда! Только глотай их вдоль, а не поперек!

С сыром до 12 дня

Макароны есть макароны, твердых они сортов или мягких)) ) от этого ничего не зависит. При диете главное есть немножко

Калорийность макарон зависит от муки, из которой они сделаны. Те, что изготовлены из твердых сортов пшеницы, - пища легкая и можно сказать диетическая. В них мало крахмала, содержится он в особой кристаллической форме и усваивается, не нанося вреда фигуре. Более того, макароны из твердых сортов пшеницы богаты "медленными" сахарами, которые помогают организму поддерживать норму глюкозы в крови, то есть нормальный уровень инсулина, а значит, избегать приступов безумного голода. В качественных макаронах много клетчатки, которая прекрасно выводит из организма все лишнее и вредное. Таким образом, во имя и спасения фигуры и здоровья, а также для воспитания вкуса, лучше выбирать макароны, на пачке которых написано: изготовлено из муки твердых сортов пшеницы. Может еще стоять загадочная надпись "группа А, 1-й класс" – это означает тоже самое. На итальянских пачках будет написано "durum" или "semolina di grano duro".Настоящие макароны имеют гладкую поверхность, ровный золотистый или кремовый цвет, чистый стекловидный излом, в пачке отсутствует мучель.Любые макароны нужно варить в большой кастрюле в большом количестве воды. Итальянцы говорят: «макароны любят плавать» . Прежде чем посолить, вода должна закипеть «ключом» . Макароны нужно закладывать в кипяток постепенно, небольшими порциями, тщательно помешивая и не давая им слипнуться. . Для разных видов пасты необходимо разное время варки и здесь лучше следовать инструкции на пачке. Макароны считаются готовыми в состоянии «альденте» , то есть они мягкие, но упругие на вкус. Когда они сварятся, воду следует сразу слить. Промывать макароны можно только, если этого требует инструкция на упаковке или рецепт, ведь промывание уносит многие питательные вещества. Если макароны в дальнейшем предполагается запекать, то их, естественно, лучше не доварить, иначе они станут слишком мягкими

Думать о диете не хочется, а аппетитные сладости так и манят с витрин кафе. Но можно не отказывать себе во вкусной выпечкеДля замены белой муки на рисовую, кукурузную, кокосовую, гречневую или льняную муку можно купить готовый полезный аналог в магазине.

Только очень мало !

Да можно, макароны с сыром и утром и на обед, на ужин не желательно!!.. главное не сочетать макароны не с каким мясом! ! и естественно употреблять их БЕЗ кетчупа и майонеза...

Можно-ли есть рыбьи котлеты на диете ?

Жаренные - нет.

Также можно добавлять в блинчики, запеканки, каши, примерно до 30% от объема. Льняная мука может использоваться почти в любом рецепте и даже как заменитель яиц или масла. Это высокопитательное дополнение к любой диете.

Если на пару и без использования муки-сухарей, то можно.

Даже нужно, если без масла (сделайте на пару, например), сухарей (заменить их на отруби), муки (в крайнем случае брать молотый геркулес), белого риса (берите нешлифованный), яиц (вместо желтка - белок) и избытка соли (лучше побольше специй).

Паровые, без обваливания в муке можно

Можно. А какая диета? - для похудения можно

Что значит... быть человеком??)))

Ой, началось.

Я имею ввиду, чем можно заменить муку в блюдах где она добавляется чисто как связующее средство.Про муку спрашивала с точки зрения скорее не калорийности а содержания углеводов. Я на безуглеводной диете сейчас.

"ЧЕЛОВЕК - это звучит гордо". Значит гордиться нужно

А кто его знает? Нам троллям, людей не понять. То вы гордитесь что вы люди, то поступаете так, что любой тролль от зависти удавится и тут же находите оправдание такому поступку.

Значит родиться не коровой, не крокодилом, не жирафом.

Жертвовать собой ради чужого блага)

Вы уже человек по праву рождения, задача оставаться человеком, а не быть или казаться .

Репортаж Наталия Гулькина перед юбилеем сидела на особой диете X 11414 K 0. аналитика Продлите себе жизнь, или 4 правила здорового образа жизни X 6456 K 0.К счастью, прошли времена, когда на прилавках магазинов можно было найти только одну муку пшеничную да...

Иметь Большую Красивую Цель за пределами своих возможностей. Животные такого не могут.

Быть мной - Быть человеком!

Человек - он и есть человек, всё остальное выдумки про свиней и пр.

Лысые обезьяны получили уникальный мозг, с помощью которого смогли изменить планету, стать доминирующим видом и даже выйти в космос. Но чтобы не оставаться лысой обезьяной, а быть человеком, нужно использовать этот мозг. Просто думать головой и не жить инстинктами. И развивать мозг: обучаться, познавать новое, расширять кругозор.

Человек - Homo sapiens..

Купить ржаную муку можно не во всех супермаркетах, она стала редкостью на прилавках наших магазинов.Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания.

Трахаться целыми днями

Смотря каким человеком

Быть человекам, значит проявлять чувства. Вот когда труп закапывать будете, укутайте его пледиком, положите поудобнее.

...Все живое приспосабливается к окружающей среде, а человек ещё и приспосабливает её под себя..

Смотря каким человеком...

1,5 стакана муки грубого помола смешивают с 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана кокосовой стружки, 0,3 стакана измельченных орехов, лучше грецких.Кстати, практически в любой выпечке, разрешенной при диете, можно часть масла заменить яблочным пюре собственноручного...

Значит ты будешь знать и думать о своей смерти.

Ни делать жертву дитьми соседскими с помощью невидимых и людей

Это значит быть тем, кем вы сейчас являетесь.

Значит пользоваться разумом данным нам)

И диабетики, и их родные, знают, что при таком серьезном заболевании очень важно соблюдать правильную и строгую диету.использовать ржаную муку не высшего сорта и грубого помола не класть в тесто яйца, но в вареном виде их можно использовать в качестве начинки

Совсем не просто быть, сегодня, человеком...,Найти свой стержень в жизни..., и идти!Возможно, трудно будет..., но при этом...,Свой крест..., по жизни..., высоко нести!

Что значит быть человеком? Быть человеком это радоваться жизни, любви, быть человеком это безграничные возможности ( почти ) быть человеком - это быть собой

Стремиться к высоким идеалам. Не кушать мяса. Не вредить окружающему миру. Безгранично любить.

Стих Киплинга "О, если" - лучше не скажешь... но могу добавить от себяВсё те же нищие встречаются в путиСреди огней и ярких фейерверков.А рядышком в дешёвенькой кофейне,Куда ещё доступно всем войти,Сидят за белой скатертью:Три женщины – три матери.И слышу я – по сыну есть у каждой:Кем вырастут они, им это важно.Их разговор привлёк внимание моё:– Мечтаю видеть сына знаменитым,Чтоб в обществе вращался он элитном;Чтоб в мире всё служило для него,Не знал преград и сложностей,Всегда купался в роскоши;И был у всех предметом восхищенья, –Сказала первая всем в заключенье.Другая женщина свою держала речь:– И у меня заветные есть планы, –Чтоб разъезжал мой сын по разным странам,Чтобы полезных было много встреч,Да и по службе высокоПоднялся быстро и легко;И в жизни обладал большой он властью,И обходили все его несчастья.А третья женщина, украдкою вздохнув,Произнесла негромко, как-то с грустью:– Как часто забываем мы о чувствах,Но разве можно сердце обмануть!На свете больше и всего,Желаю только одного:Чтобы, поспорив с непутёвым веком,Мой сын единственный стал Человеком!ЕЛЬЕАНА

Не быть скотиной!

Овсяная мука и отруби это разные вещи. Отруби это оболочка, а мука делается из цельного зерна. На диете Дюкана такого нельзя.Диета при паховой грыже. Диета для набора массы тела. Рацион спортсменов. От ки что нужно знать? Зачем нужна диета Дюкана.

То и значит , "Сердце хирурга" Углова почитай

Человек отличается от животных мозгом, вот и пользуйся им, но не забывай что человек — животное.

Зделать что то для другого

Конечно, дойти до такого уровня, тогда можно задавать и вопросы.... Что же по вашему быть человеком? Спрашивая, вы наметили свои критерии, но и есть общепринятые ценности. Человек -есть образ и подобие Божье и если кто упал - помоги ему, он все еще человек. А пока просто: стараться соблюдать десять заповедей, особенно две первых. Согнулся, упал, встань и иди - тогда человек остается челрвеком!

Это случиться после познания себя.Даром, просто такчеловеком стать невозможно )Длина такого ежесекундного труда над собой начинается с 15 до 60 лет )ПРОЦЕСС ЭТОТ НАЗЫВАЕТСЯ ПРЕВРАЩЕНИЕ МЕТАЛЛА В ЗОЛОТО )

Диеты, диетки, диеточки... Особые случаи лишнего веса. Расстройства пищевого поведения.В качестве похожего на обойную пшеничную муку состава, можно применить смесь из 9 частей пшеничной муки высшего сорта и 1 части пшеничных отрубей одна десятая часть, 10 % .

Быть человеком значит не быть жестоким, а быть человечным- творить добро, помогать нуждающимся, иметь хорошие личные качества, ну и т. п...

В высоком смысле, упражнять добродетели."Если бы кто-то задумался, какое отношение к себе он хочет испытывать, то смог бы определить человеческие добродетели. Просто решите, как бы Вы хотели, чтобы люди поступали по отношению к Вам.Прежде всего, желательно, чтобы к Вам относились справедливо: Вам бы не хотелось, чтобы люди оболгали Вас, или выдвинули против Вас ложное или грубое обвинение. Не так ли?Вам бы, наверное, хотелось, чтобы Ваши друзья и знакомые были лояльны вам: Вы бы не хотели, чтобы они Вас предали.Вы хотели бы, люди общались с Вами открыто, не под маской и не с камнем за пазухой.Вы также хотели бы, чтобы люди поступали порядочно в отношениях с Вами. Вы бы хотели, чтобы они были честны с Вами и не обманывали вас. Правильно?Вам бы хотелось, чтобы люди относились к Вам по-доброму, а не жестоко.Вам бы хотелось, чтобы окружающие были внимательны к Вашим чувствам и уважали Ваши права.Вам бы хотелось, чтобы в трудную минуту люди проявляли сострадание к Вам.Вы бы хотели, чтобы другие не ругали Вас, а демонстрировали сдержанность. Верно?Если бы у Вас имелись какие-либо недостатки, или если бы Вы совершили ошибку, то хотели бы, чтобы люди были терпимы, а не критичны по отношению к Вам.Вы бы предпочли, чтобы люди были великодушны к Вам, а не направляли всю свою энергию на критику и наказания. Верно?Вы бы хотели, чтоб люди были к Вам доброжелательными, а не жадными или вредными.Вам бы хотелось, чтобы люди доверяли Вам, а не сомневались в каждом шаге.Вы бы предпочли, чтобы к Вам относились с уважением, а не оскорбляли.Вам хотелось бы, чтобы с Вами обращались вежливо и признавали за Вами достоинство. Правда?И Вам бы понравилось, если бы окружающие Вами восхищались.А когда Вы что-то делаете для людей, Вам бы хотелось, чтобы они это ценили, верно?И Вам бы хотелось, чтобы люди были дружелюбны к Вам.И, возможно, хотели бы, чтобы некоторые Вас любили.А, прежде всего, Вы бы не хотели, чтобы люди просто притворялись, что относятся к Вам таким образом. Вам бы хотелось, чтобы такое отношение к Вам было искренним.Вы могли бы придумать и другие качества. Кроме того, у Вас есть правила, приведённые в этой книге. Но приведённое выше могло бы составить список того, что называется добродетелями.Итак, человек может определить для себя, что такое человеческие добродетели, просто поняв, как бы он хотел, чтобы с ним поступали другие. Так, я думаю, Вы согласитесь, разрешаются любые недоразумения о том, что же такое: «хорошее поведение». Это вовсе не бездействие – со сложенными на коленях руками и в полном молчании. «Вести себя хорошо» может означать в высшей степени активную и энергичную деятельность.В мрачной, сдержанной серьёзности мало радости. Когда в старину некоторые люди пытались доказать, что добродетель требует вести суровую и безотрадную жизнь, они, как правило, подразумевали, что любое удовольствие является следствием дурного поведения. Однако ничто не может быть более далёким от истины. Радость и удовольствие не являются следствием безнравственности! Как раз наоборот! Радость и удовольствие обитают только в честных сердцах, а безнравственные люди ведут невообразимо несчастную жизнь, полную страданий и мук. Человеческие добродетели имеют мало общего с мрачностью. Они являют собой яркую сторону жизни".http://www.youtube.com/watch?v=Yd127eC4Tpg

Человек- чело на век. Чело - лоно силы. ве - ведающийе - есть, это, связующий образ, сила к - объединение. Мы чтобы исполнить своё предназначенное в мире Яви должны век жить . Нам это не дают различными способами мы единственное живое существо на Земле которое платит за то чтобы жить. А платим своим Временем жизни которое самое ценное что есть у человека . Сейчас да же это копейки стоит а то и попросту бесплатно благодаря дешёвым схемкам.

Управлять мозгами в ручную, а не на автопилоте)

Купить семена или муку можно в аптечной сети на передвижных выставках-продажах товаров и продуктов для здоровьяГречневая диета отзывы похудевших на 7-9 кг За 1 неделю можно сбросить до 10 кг. Инструкция, отзывы, поддержим друг друга.

Подавлять в себе животное.

Быть человеком значит уметь использовать многоточия

Вот вам еврейская мудрость:1) Китаец по имени Бэн Ям Ин проспал работу, поковырялся в носу, почесался и сказал жене: "Ну я же всего лишь человек; неси, Фёкла, мне сюдамотко тапочки, я пойду-ка сёдня лучше в банную комнату и попью с друзьями кваску".2) Абрахам спас из огня маленькую такую девчонку, и когда его спросили: "Зачем, мол, спасал, жизнью рисковал единственной? ", тот ответил: "Просто хотел почувствовать себя человеком".Что же есть человек после всего этого? Не ответим мы вам, дорогуша.

Значит перестать задавать тупые вопросы ...ТИПА ФИЛОСОВСКИЕ!

Это значит не позволять себе оскотиниваться.

И вообще, можно ли употреблять домашнее овсяное печенье, соблюдая диету?Чтобы испечь особое диетическое печенье нужно смолоть в муку 1 стакан овса или хлопьев и залить ее 1 2 стакана молока с низкой жирностью.

Только тогда станешь человеком, когда научишься видеть человека в другом.(Александр Николаевич Радищев)-------------------------------------------------------Быть человеком — это чувствовать свою ответственность. Чувствовать стыд перед нищетой, которая, казалось бы, и не зависит от тебя. Гордиться каждой победой, одержанной товарищами. Сознавать, что, кладя кирпич, и ты помогаешь строить мир.Антуан де Сент-Экзюпери------------------------------------------В служении делу или любви к другому человеку человек осуществляет сам себя. Чем больше он отдает себя делу, чем больше он отдает себя своему партнеру, тем в большей степени он является человеком, и тем в большей степени он становится самим собой.Виктор Франкл

Это значит быть прямоходящей лысой болтливой обезьяной живущей в крупной стае. А также исполнять зачастую девиантные с позиции эволюции роли, такие как альтруизм, реллигиозность, маниакальное насилие, ритуал и др.А еще это осознанное разумное животное у которого есть шанс достичь духовных высот божества и неизмеримо выше этого.

Быть собой по максимуму причём в мирных целях и в ладу со всем окружающим! :)))))))Задача почти невыполнимая, но необхдимая к исполнению!

Значит иметь соображение в мозгах и бога в душе.

Если коротко... Человек это понятие из разряда общепринятых. Конечно если вы имеете ввиду социальный аспект а не биологию вида. Потому человек это некая норма в понимании большинства. И если будет нормой выпивать с утра стакан крови убиенного младенца то, индивид отрицающий такую диету, как варварскую безусловно будет признан выродком отвергащим устои общества.Если говорить о гармонии и согласованности из нашей точки то человек видится как нечто социальное, живущее в обществе. А общество нуждается не только в гармонии но и в дессонансе, кризисе. ( не знаю зачем, но без кровопускания стагнация) потому человек идеальный (клон) это не человек. Это парадокс идеала. Он обозначается как ориентир но его достижение вызовет смерть общества и переход человека в другую эпостась существования.

Крахмал в диете Дюкана не больше двух столовых ложек со второй фазы Круиз Чередование , так как с его помощью можно готовить, а послеРецепты вкусной выпечки с кукурузным крахмалом. Нельзя заменять кукурузный крахмал в диете Дюкана мукой из кукурузы. Блинчики.

Оставаться самим собой.

Это - ответственность перед Природой...

Человек-это мысли, чувства, дела, поступки!!!

Отвечать за свои поступки и слова

Как похудеть?

За какой срок?

Можно ли беременеть? Диета. Роды. 1 и 2 типа.Виды муки, разрешенные диабетикам при сахарном диабете . Опубликовано 21 окт 2014, 07 38. Мукой называется продукт питания, получаемый при перемалывании зерен злаковых культур.

8 кг? -охринеть-просто обжирайся овощами 2 недели без муки и больше воды-и больше потеряешь лёжа

Простые правила Вам помогут: не употребляйте в пищу того, чего нет в природе. Человек - часть природы, а значит может употреблять то, что есть в природе в неизменённом виде. В природе нет термически обработанных, рафинированных, консервированных продуктов.Если трудно сразу перестроить питание, то, кушайте, для начала, любые три дня в неделю только сырые овощи, фрукты, ягоды, зелень, семена и семечки (в этом случае процесс похудения немного затянется). Воду и любые жидкости можно пить за полчаса до еды или два часа после еды, чтобы не нарушать процесс пищеварения. Жевать пищу нужно долго, чтобы не было комков. Пауза между приёмами пищи не менее 4 часов, после 18 часов постарайтесь ничего не есть.Начните похудение с чистки и раз в неделю делайте чистку сульфатом магния, по инструкции. Эффективнее будет.Пользуйтесь таблицей совместимости продуктов.Больше ходите пешком. Посещайте баню.Успешного похудения.)

Если ты человек малоподвижный - меньше белка кушай.

Кушай меньше каллорий чем расходуешь...калькуляторов в инете - полно...

Очень рекомендую программы питания и программы тренировок диетолога Сергея Сивца! Для дома, улицы и тренажерного зала. Есть специальные программы для похудения живота и боков! На мой взгляд, они самые эффективные и недорогие. Можно быстро и безопасно похудеть без насилия над собой! Сайт у него, по-моему, атлетик блог ру. Можно через поиск найти. Успехов всем худеющим!

Диета на кукурузных хлопьях. Диетического низкокалорийного питания на хлопьях следует придерживаться не более недели, за период которых можно избавиться от лишних 4 кг.Диета на кукурузной муке.

Помогу всё сделать грамотно) имею большей опыт, как личный, так в помощи другим) пиши вк id- Annastasie

Сырники Правильное питание

В тесто муки добавить надо, чтобы шарики скатать. И перед тем, как класть их на сковороду, тоже нужно в муке как бы обвалять. =))

В этой статье вы узнаете, какой диеты... Брокколи полезные свойства!Побольше информации если можно по химическому составу и почему не описания гречневой муки, ячменной муки, льняной муки?

Муку нужно было положить. Или хотя бы обвалять в ней.

Овсяные хлопья перемолоть или купить готовую муку. и класть ее. можно отруби овсяные, не ПШЕНИЧНУЮ муку. На ПП это не разрешено. и жарить только без масла! грош цена такому ПП.

Для сырников подходит сухой и крупенчатый творог, абы из какого не получатся вкусные сырники... вернее тогда Вам придется туда больше муки добавлять, а это уже невкусно!

Муку или манку добавь. Без этого так и будут растекаться.

Лучше вылейте тесто в силиконовую форму, далее в духовку и у вас выйдут отличные сырники.

Главная Форум gt Диеты и правильное питание gt Основы правильного питания gt Полезные продукты gt .Гороховую муку можно использовать в приготовлении овощных котлет, пончиков, диетического хлеба, лепешек, сладкого или соленого печенья и др.

Следует подобрать оптимальное соотношение количества вашего творога и яйца, естественно, разжижающего творог.

Надо было добавить муку или манку или крахмал! А почему сырники без добавок (яблоки, курага, изюм), и где специи (ваниль, мускатный орех, корицу) ? И в правильном питании сырники готовят на пару или запекают в духовке!http://otvet.mail.ru/question/5205063

При ПП думаю их следует выпекать в духовке а не на сковородке жарить...

Да правильное

Заправьте в формочки для маффинов и суньте в духовку - будут маленькие порционные запеканочки, основной плюс - они НЕ жареные! а запеченые!дочка на диетах себе постоянно так делает сырники из творога и котлетки их индейки

В том же случае, если вы соблюдаете диету или хотите питаться правильно, из такой муки можно печь хлеб или хлебцы, в которые можно добавлять также проростки пшеницы.

+ и - анорексии

Хотя... анорексии разные.Болезнь это, а в ней нет ничего хорошего.

Поэтому ее вряд ли можно использовать для бисквитов, а вот в качестве панировки или ингредиента соуса такой муке нет равных. В том же случае, если вы соблюдаете диету или хотите питаться правильно, из такой муки можно печь хлеб или хлебцы, в которые можно...

Плюсов нет

+ Ешь что хочешь и не полнеешь, выглядишь классно, красиво.- смертельная штучка

+ нету, - типо смерти потому что ты ничего не сможешь есть, тебя будет рвать ото всего

Какие плюсы могут быть у психического заболевания..?

В анорексии не может быть плюсов т. к это БОЛЕЗНЬ

Целиакия и диета Дюкан. Рекомендуется исключить все продукты, содержащие глютен рожь, пшеницу, ячмень и пшеничные отруби. Для приготовления блюд по рецептам Дюкана можно заменить отруби кукурузной мукой допустимый продукт на этапе чередования и закрепления .

+ можно одеваться в детских отделах- когда сильный ветер уносит

Прозрачная кожа,как спички руки.Чуть ветер подует,и ты улетишь.Торчащие ребра -долгой диеты муки,Забытый, далекийвкус еды ощутишь.Весы, сантиметр,вода или кофе -весь твой рацион,что позволено в день.Стремясь к идеалу,придя к катастрофе.От завтрака к ужинупревращаешься в тень.И вес уже сброшен,а тебе ещё мало.Еда, словно яд,что пугает и ждёт.Будто разницы нетмежду "было" и "стало"."Попью я водичкии голод пройдёт".У меня закрался в голове этот пленящий образ нимфы.Я хочу увидеть ее вновь и не выпускать из виду.Я не могу забыть ее прекрасных больших глаз...И взгляда что так холоден ко всем.От нее на столько пахло сладким ароматом... что он мне кажется везде.И я ищу ее который день.Понимая что это все напрасно ...впадаю в депрессию ..Со мной такое впервые...Меня больше не интересуют другие люди..Меня не интересует учеба.Я не хочу ни с кем общаться.Я боюсь забыть ее .Я впервые отказываюсь от завтрака.Я постоянно в поиске.Я постоянно в напряжении .Родители начинают раздражать своими расспросами что со мной.Я не хочу им рассказывать . И поэтому убегаю из дома.Я почти не спала ночью... и сегодня я не притронулась к обеду.У меня сейчас нет аппетита . К чему эти глупые вопросы?! Им все равно не понять меня.Проходит неделя... ужасная неделя.Я почти ничего не ем. Настроение говно. Попытки вновь ее увидеть почти превратились в прах, и от этого мне еще хуже. Да я и на учебе всю эту неделю не появлялась... желание найти ее давно уже превратилось в навязчивую идею.Я еле хожу... постоянно хочу спать, но выспаться не могу ......проходит еще неделя в таком ритме... я уже ничего не соображаю..Кроме того что хочу ее найти .. у меня уже нет сил выйти на улицу. И от этого у Меня панические атаки. Вдруг я уже упустила шанс ее увидеть??! Пока я тут валялась без сознания...От бессилия я провалилась в сон..Проснувшись и еле приоткрыв глаза, я увидела прекрасный силуэт...От бешеного волнения у Меня затряслись руки .В тот момент я думала что у меня галлюцинации ..Она подошла ко мне и погладила по моей щеке.. убрав с лица прядь волос.. ее руки были на столько холодными что от непривычки я вздрогнула ...в тот момент я была настолько счастлива ...это не передать словами. Мои глаза блестели ...присев ко мне на край кровати, она сказала. Я пришла к тебе и мое имя Ана . Анорексия.

Нужен рецепт при моче каменной болезни

Окрошка на кефиреИнгредиенты: 3-4 средних картофелин, 1 морковь, 2 яйца, 10-12 штук редиса, 2-3 свежих огурца, 0,5 л минералки, 1 л обезжиренного кефира, 150 г нежирного мягкого творога или сметаны, зелень по вкусу.Способ приготовления:1 Картофель и морковь предварительно отварить в мундире. Очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Яйца тоже сварить и покрошить. Порезать мелко редис и свежие огурцы. Овощи перемешать, добавить к ним кефир.2 Минералку, в свою очередь, влить в кефир с овощами. Добавить мягкий творог или сметану.3 Мелко нарезать зелень и посыпать суп. По вкусу посолить. Желательно поставить суп в холодильник настаиваться на всю ночь, или как минимум – на несколько часов.Мусс с абрикосом и мятойИнгредиенты: 500 г спелых абрикосов, 4 ч. л. порошка желатина, 80 г сахарной пудры, 150 мл взбитых сливок, 3 яичных белка, 5-6 миндальных орешков, 1 ч. л. лимонной цедры, 1 ч. л. лимонного сока.Способ приготовления:1 Фрукты помыть, разрезать пополам и удалить косточки. Затем половинки плодов сложить в кастрюлю, залить водой и разварить до мягкости (около 10-15 минут). Затем слить воду, блендером размягчить фрукты в пюре, добавить (при желании) немного сахара и дать остыть.2 Добавить в пюре порубленные миндальные орешки и лимонную цедру, натертую на мелкой терке.3 Лимонный сок смешать с 1/2 стакана воды и в этой смеси развести желатин. Затем влить желатин в пюре, добавить взбитые в крутую пену яичные белки и половину взбитых сливок. Тщательно перемешать.4 Разлить по стаканам или десертным вазочкам и поставить в холодильник на 2-3 часа.5 Перед подачей на стол украсить десерт веточками мяты, а также при желании – тертым шоколадом, взбитыми сливками, тертыми орешками.Сырники с бананом и ягодамиИнгредиенты: Для приготовления 10-12 сырников понадобится 500 г творога, 100 г муки, 100 г сахара, 1 яйцо, 2 банана, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. растительного масла.Способ приготовления:1 Творог дважды пропустить через сито, а затем добавить в него муку, сахар, яйцо и разрыхлитель. Все тщательно перемещать.2 Очищенные бананы мелко нарезать, размять вилкой и добавить к творожной массе. Полученное тесто разделить на 10-12 кусочков (величина – примерно четверть ладони), скатать каждый кусочек в шарик (влажными руками это будет делать удобнее – тесто к ним прилипать не будет), обвалять в муке и слегка пришлепнуть в форму оладьев.3 Обжарить с обеих сторон на растительном масле до подрумянивания. Подавать с ягодами, сметаной, медом, джемом или мягким творогом – по вкусу.

Альтернатива такому хлебу - зерновые хлебцы, для изготовления которых используют муку низких сортов, богату клетчаткой, белками, минералами и микроэлементами. К тому же зерновой хлеб - союзник женщины в борьбе за стройность.

Водичку минеральную надо пить. С содержанием кремниевой кислоты.И лучше не есть ничего.

Вам нужна диета Поинтересуйтесь у врача Это ведь надолго Ну или в поиске наберите -Диета при МКБ

Камни не ешь.. а так всё можно

Прежде чем назначать себе диету надо определить какие у вас камни - уратные фосфатные карбонатные или оксолатные - опытный уролог назначит анализы и определит - а уж потом назначается диета

Пюре рыба отв

Думать о диете не хочется, а аппетитные сладости так и манят с витрин кафе. Но можно не отказывать себе во вкусной выпечкеДля замены белой муки на рисовую, кукурузную, кокосовую, гречневую или льняную муку можно купить готовый полезный аналог в магазине.

Помогите похудеть

Какой у Вас вес? Или хотите выглядеть худее снаружи?

Также можно добавлять в блинчики, запеканки, каши, примерно до 30% от объема. Льняная мука может использоваться почти в любом рецепте и даже как заменитель яиц или масла. Это высокопитательное дополнение к любой диете.

У меня мишцы есть из-за танцев, я же не боюсь аххах

Йога.

Приседания, пресс

Спорт и умеренное правильно питание, с большим количеством белка, тебе в помощь

Пей льняную муку

Я имею ввиду, чем можно заменить муку в блюдах где она добавляется чисто как связующее средство.Про муку спрашивала с точки зрения скорее не калорийности а содержания углеводов. Я на безуглеводной диете сейчас.

Бег

Можно ли на ужин девушке приготовить кабачки?

Фигня всё это... приготовь картошку мясом. И вкуснее и проще.

Репортаж Наталия Гулькина перед юбилеем сидела на особой диете X 11414 K 0. аналитика Продлите себе жизнь, или 4 правила здорового образа жизни X 6456 K 0.К счастью, прошли времена, когда на прилавках магазинов можно было найти только одну муку пшеничную да...

Думаю, не стоит. Да и вообще, она кабачки любит?

Майонез... чеснок....Ой, лучше не стОит... Лучше рыбку запеките...

Ужас летающий! (((не. я понимаю Ваше желание поразить девушку своими кулинарными способностями. но то что на фото, красиво смотрится конечно. а нафига там майонез? (((не боитесь что девушку"разбомбит "от Вашего рецепта?)))) Ничего личного, но я бы одну креветку съела. чем такой "парад"(((Кабачки. просто обжаренные точно"рулят"))

А мне нравится. Выглядит аппетитно, я аж проголодался. Будь я девушкой, я бы съел)

Блюдо вкусное, но жирное. Приготовьте семгу под сыром. Готовить просто, да и отлично подойдет к вину. Стейки семги помыть, посолить, поперчит, помазать соевым соусом, посыпать итальянскими травами и выложить на противень. Сверху натереть сметаной (можно заменить майонезом, но сметана полезней), если есть можно потереть на мелкой терке соленый огурчик и выложить его на семгу, потрите сыр и посыпьте рыбку. Ставите в разогретую духовку до 180 С примерно на 40 минут, если сыр будет сильно запекаться накройте фольгой.

Купить ржаную муку можно не во всех супермаркетах, она стала редкостью на прилавках наших магазинов.Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания.

Лучше просто порежь кабачёк кольцами. добавь чеснока укропсчика сделай на пару)

Вкуснота

Кабачки часто газообразование повышают) так что выберите лучше салатик легкий

Как можно похудеть, без вреда для здоровья? Рост 185,а вес 105кг. ожирение 2 степени уже, эндокринолог так сказал.

Вам надо идти к своему эндокринологу и говорить что диета не помогает.Даже ходьба запрещена? Я свои 20 кг сбрасывала при помощи ходьбы. Не меньше 2 часов в день. Мама похудела с 95 кг при росте 165 см до 80 кг когда устроилась на работу курьером - тоже стала много ходить и начала худеть, не особо ограничивая при этом себя в еде.

1,5 стакана муки грубого помола смешивают с 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана кокосовой стружки, 0,3 стакана измельченных орехов, лучше грецких.Кстати, практически в любой выпечке, разрешенной при диете, можно часть масла заменить яблочным пюре собственноручного...

Копия ответа, бывшего ранее здесь. На мой взгляд - самый лучший способ.Простые правила Вам помогут: не употребляйте в пищу того, чего нет в природе. Человек - часть природы, а значит может употреблять только то, что есть в природе в неизменённом виде. В природе нет термически обработанных, рафинированных, консервированных продуктов.Если трудно сразу перестроить питание, то, кушайте, для начала, любые три дня в неделю только сырые овощи и фрукты. Воду и любые жидкости можно пить за полчаса до еды или два часа после еды, чтобы не нарушать процесс пищеварения. Жевать пищу нужно долго, чтобы не было комков. Пауза между приёмами пищи не менее 4 часов, после 18 часов постарайтесь ничего не есть.Раз в неделю делайте чистку сульфатом магния.Пользуйтесь таблицей совместимости продуктов.Больше ходите пешком.Успешного похудения.)

Больше воды пить, и гулять на свежем воздухе

Нет у Вас ожирения 2 степени, это 1 степень ожирения. Это самое начало. В обычной медицине 3 степени ожирения: ИМТ: 30-35 - 1 степень, ИМТ: 35-40 - 2 степень, ИМТ: более 40 - 3 степень. 4 степени используются только военными медиками, при определении годности к строевой службе.

Перестань употрелять АЛКОГОЛЬ в лбюом виде. в том числе пиво. откажись от всего жареного и жирного. вари себе супчик из капусты. салат и огурцов. нежирный творог

Если противопоказан спорт, хотя бы меняйте питание. Перво наперво исключите все хлебобулочные изделия из белой рафинированной муки, сейчас есть много магазинов здорового питания, где продается цельнозерновой хлеб. Если вдруг у вас таких магазинов нет, то в инете куча рецептов приготовления цельнозернового хлеба, при желании найдете. Так же необходимо исключить все сладости на сахаре и заменить их медом, желательно старым, возрастом более 1 года после качки и обязательно не распущенным (т. е не нагретым). Из каш предпочтительна перловка и ячка (имеют в составе много клетчатки), гречка, пшенка. Манку и овсянку ограничьте, особенно манку. Обязательно добавляйте в пищу и в напитки специи для разгона метаболизма (кумин, имбирь, перец, горчица, гвоздика, корица, кардамон итд). На молочке забиваем большой и жирный крест, сливочное масло заменяем растительным ( горчичное лучше, оно сильно подгоняет обмен веществ). Никаких фиников, бананов и изюма, орехи туда же, вместо них яблоки, груши, брусника, клюква. И самое важное - по возможности ешьте и пейте, когда есть в этом потребность, т. е когда голодны и когда чувствуете жажду. Знаю, что в современном мире это очень трудно, постоянно чем то занят и ешь и пьешь только потому, что пришло время и "так надо". Это неправильно. Но оговорюсь, что не надо насиловать себя и режим дня ради этих правил, есть форс мажор, если не получается - ничего страшного, просто старайтесь маленькими шагами менять пищевое поведение. И постоянно обследуйтесь у соответствующего специалиста, не запускайте болезнь. Успехов Вам и пусть Бог вам поможет! С Пасхой!

И диабетики, и их родные, знают, что при таком серьезном заболевании очень важно соблюдать правильную и строгую диету.использовать ржаную муку не высшего сорта и грубого помола не класть в тесто яйца, но в вареном виде их можно использовать в качестве начинки

Возможно ли за неделю похудеть на 5 кг?

Я думаю да.

armbarca.ru

На что можно заменить мучные изделия, когда Вы на диете

Изделия мучные и сладкие считаются главными врагами стройности фигуры и совершенно понятно, что в диете самое главное отказаться от них. Не каждый сможет отказаться за один раз от хлеба и сладкого чая, от конфет и булочек. Сахар при поступлении в организм начинает вырабатывать гормон радости и счастья, силы начинают приливаться, а настроение подниматься.

Нельзя во время диеты полностью отказаться от углеводов, ведь они являются главной частью питания. Чтобы похудеть и для поддержания здоровья нужно просто заменит продукты сладкие и мучные на те, которые содержат в себе глюкозу «разрешённую». Замените сахар медом, а конфеты сухофруктами, например финиками, курагой, черносливом или изюмом. Пшеничный хлеб замените отрубным, мука должна быть цельнозерновой.

Не переживайте если Вы не можете взять и прекратить полностью есть булочки и шоколад, ведь организм у каждого индивидуальный. Одни люди с лёгкостью могут заменить сладкое и мучное, а для кого-то это целая проблема. Если Вы плохо переносите подобные отказы во время диеты, то Вы можете делать это постепенно.

Сначала начините заменять пищу с высоким содержанием углеводов, а потом уже ту, где меньше углеводов. Зачастую все причины проблем во время отказа от сладкого и мучного являются психологическими. Если ваше питание должно быть диетическим, то Вы можете попытаться обмануть свой организм. Сделайте конфеты домашние из сухофруктов, для этого Вам понадобятся курага, изюм, чернослив, грецкие орехи и инжир. Пропустите все перечисленные ингредиенты через мясорубку и в массу положите мёд. Из полученной массы скатайте шарики, чтобы они напомнила Вам конфеты. Поверьте это сладость очень вкусная и главное полезная.Но правда не нужно такими сладостями увлекаться сильно, ведь они хоть и полезные но весьма даже калорийные.

liberty-rb.ru

Чем заменить пшеничную муку при диете

Сколько хлеба можно есть в день на диете

Виды хлебаКаждый приём пищи худеющего человека сопровождается вопросом «А можно ли это есть?». И этот вопрос закономерен – есть продукты, которые ни только не помогут снизить лишний вес, но и поспособствуют его набору. Больше всего вопросов и сомнений вызывает хлеб. Попробуем разобраться – место ли хлебу на столе тех, кто борется с лишним хлебом.

Из чего делают полезный хлеб?

Отказываться полностью от хлеба не стоит, так как это грозит не самыми Мука разных видов для приготовления хлебаположительными последствиями. Всё-таки хлеб – продукт не только сытный, но и полезный, не зря же столь долгое время он считается чуть ли не главным составляющим рациона каждого жителя нашей страны.

Конечно, польза белого и пышного хлеба очень сомнительна, ведь основным его составляющим является рафинированная пшеничная мука. В процессе обработки пшеница лишается зародыша и оболочки, содержащих витамины и минералы, которых, в принципе, в зерне немало.

  • А вот хлеб из цельнозерновой муки, с добавлением отрубей или ржаной муки, без дрожжей будет полезен не только среднестатистическому человеку, но и тем, кто следит за своим весом.
  • Хлеб из ржаной муки или с её добавлением усваивается организмом гораздо медленнее, чем обычный пшеничный. Да и содержание углеводов в таком хлебе ниже.
  • Хлеб с отрубями – фаворит диетологов. Высокое содержание в нём клетчатки стимулирует выведение из организма токсинов и шлаков, а также способствует укреплению иммунитета и быстрому насыщению. Отруби вообще полезны для пищеварительной системы. В них содержится большое количество пищевых волокон и питательных веществ, необходимых организму человека.
  • Цельнозерновой хлеб богат витаминами и минералами, улучшает перильстатику кишечника, способствует выведению из организма вредных веществ и в целом укрепляет организм.
  • Бездрожжевой ржаной хлеб оказывает на организм противовоспалительное действие, рекомендован при заболеваниях желудка и дисбактериозе.

А вот хлеб с тмином, кориандром, семенем льна, кунжута или подсолнечника не только содержит необходимую клетчатку, но и насытит организм дополнительными витаминами.

Мифы про вред хлеба

Миф №1

Любой хлеб вреден для фигуры.

Вовсе нет. Для фигуры вредно употреблять хлеб в больших количествах, а в разумных порциях можно при похудении есть и пшеничный хлеб, не каждый день, конечно. Гораздо важнее не то, какой хлеб едите, а то, что на него кладёте. Колбаса явно вреднее, чем кусочек белого хлеба.

Миф №2

Дрожжевой хлеб есть не стоит из-за того, что дрожжи, попадая в организм человека, вызывают развитие некоторых болезней.

Этот факт до сих пор не доказан, но и не опровергнут на все 100%. Сторонники этого мифа винят дрожжи в провоцировании нарушений работы кишечника, закислении организма. Живые инородные бактерии, по их мнению, приводят к дисбалансу естественной микрофлоры человека. Противники же мифа утверждают, что дрожжи, как живой организм, погибают в процессе выпекания хлеба от высоких температур.

Миф №3

Хлеб – абсолютно бесполезный продукт, не содержащий никаких питательных веществ.

Да, бесспорно, хлеб явно не находится на первом месте по содержанию витаминов и минералов среди других продуктов, входящих в ежедневный рацион человека. Тут скорее вопрос в том, из какой муки хлеб выпечен. Цельнозерновой хлеб, как и хлеб с отрубями, богат на витамины, минералы и клетчатку.

Миф №4

Хлеб очень калориен.

Сравните, стограммовый кусочек пшеничного хлеба содержит примерно 250 ккал. Аналогичная по весу порция риса содержит свыше 300 ккал. Всё зависит от количества съеденного хлеба. Если боитесь увеличить порог калорийности съеденной за день пищи, просто уменьшите размер кусочка хлеба и его вид, всё-таки полностью от него отказываться не стоит.

Какой хлеб можно есть при похудении?

Виды хлеба для похудения

В первую очередь стоит обратить своё внимание на следующие виды хлеба.

Хлеб с отрубями

Речь идёт не о тех буханках хлеба, у которых корочка посыпана кусочками зерновой оболочки, а о хлебе, содержащему в своём составе отрубную муку. Несмотря на высокую калорийность (285 ккал на 100 гр), хлеб с отрубями содержит в большом количестве сложные углеводы, витамины и минералы.

Отруби в большом количестве содержат клетчатку, которая благотворно влияет на работу кишечника и установление баланса его микрофлоры. Кишечник чистится естественным образом, что очень важно для процесса похудения. Кроме того, клетчатка разбухает в желудке, надолго оставляя ощущение сытости – а не это ли мечта всех, кто сидит на диетах и вынужден ограничивать себя в питании?

Хлеб из цельнозерновой муки

Рафинированная мука при обработке теряет все полезные микроэлементы зерна, а в цельнозерновой муке сохраняются витамины и минералы. Кроме того, такой хлеб содержит клетчатку, о пользе которой для худеющих уже не раз говорилось.

Бездрожжевой хлеб

Люди, которые отказались от дрожжевой выпечки и хлеба отмечают, что пищеварение улучшилось, тяга к сладкому пропала, а процесс похудения пошёл быстрее. Попробуйте и Вы перейти на бездрожжевой хлеб, он на прилавках представлен в огромном ассортименте – это и лаваши, и тортильи, и лепёшки, а маленькие брусочки хлеба. Но перед покупкой стоит внимательнее изучить состав и энергетическую ценность – нередко производители добавляют в такой хлеб чуть больше сахара, что уже не делает его диетическим.

Бородинский

Калорийность белого хлеба и бородинского примерно одинакова, но, в отличие от собрата из пшеничной муки, бородинский богат на растительные волокна из-за включения в рецептуру ржаной муки. Клетчатка не усваивается организмом, а помогает его очистить, что только на пользу худеющему организму.

Ржаной

Ситуация с ржаным хлебом точно такая же, как с бородинским – лучше, чем белый хлеб, но не совсем идеальный продукт для тех, кто сидит на диете. Конечно, если речь идёт именно о том хлебе, в который входит ржаная мука, а не пшеничная с добавлением красителей – сегодня и такое можно встретить, внимательно изучайте состав перед покупкой.

Хлеб с добавками

Хлеб с изюмом, черносливом, курагой, семенами подсолнечника и другими добавками часто на упаковке содержит надпись «фитнес», но всё не так однозначно, как производитель хочет нам преподнести. Калорийность такого хлеба, как правило, значительно выше, чем у пшеничного, что не делает его диетическим продуктом.

Сколько и как правильно есть хлеб при похудении

Употребление хлеба при похудении

Обращайте внимание на то, что кладёте на кусочек хлеба. Бутерброд из самого диетического хлеба с колбасой, салом или майонезом явно не претендует на звание диетического.

Хлеб лучше есть в первой половине дня с первыми и со вторыми блюдами. Старайтесь съедать не более 2 ломтиков в день.

Чтобы высчитать калорийность одного кусочка хлеба, энергетическую ценность на 100 грамм, указанную на упаковке, разделите на четыре. Стандартный кусок хлеба толщиной в 1 см, порезанный пополам, весит около 20-25 грамм, что как раз и составляет четверть от ста грамм. Рассчитав количество калорий, которые тратите за день, составьте примерное меню с учётом того, что потраченных калорий должно быть значительно больше тех, что поступят в организм с пищей.

Противопоказания

Заболевания, при которых нельзя есть хлеб

Несмотря на всю свою полезность, потребление хлеба следует ограничить при некоторых заболеваниях.

  • При сахарном диабете необходим полный отказ от пшеничного хлеба.
  • При заболеваниях печени, желчного пузыря или кишечника следует исключить из рациона цельнозерновой, отрубной и ржаной хлеб.
  • Хлеб из ржаной муки также следует исключить всем, кто страдает повышенной кислотностью желудка.
  • Чрезмерное потребление хлеба влечёт за собой риски сбоев в работе эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта. Из-за повышенной кислотности хлебобулочных изделий, есть риск порчи эмали зубов. Но всех негативных последствий можно избежать, если во всём соблюдать меру.

Чем заменить

Заменить хлеб можно разными продуктами. Самые идеальные — это овощи. Также можно употреблять вместо хлеба хлебцы или сухарики (высушенные самостоятельно). Нельзя сказать, что данные продукты менее калорийные, но плюс их в том, что они очень сухие и твердые и съесть их много у вас не получится.

На заметку

Хлеб домашнего приготовления

  1. Если заметили, что булка хлеба покрылась плесенью, стоит немедленно её выбросить. Экономные хозяйки, конечно, поспешат отрезать кусок, заражённый грибком, считая, что остальную часть хлеба вполне можно съесть. Но это не так. При первых признаках проявления плесени, грибком заражается вся булка целиком. Употребление её в пищу считается опасным для здоровья, так как может привести к тяжёлому отравлению.
  2. Если есть возможность, пеките хлеб дома самостоятельно. В современном хлебопекарном производстве повсеместно используют химические добавки, что сказывается на пользе хлеба. Домашний же хлеб всегда выпекается на основе натуральных ингредиентов, кроме того, Вы сможете самостоятельно менять рецептуру, контролируя калорийность хлеба. Например, пшеничную муку заменить на ржаную или ограничить использование масла при замесе.
  3. Не стоит есть свежий хлеб, иначе могут возникнуть проблемы с пищеварением. Отдавайте предпочтение вчерашнему хлебу или подсушенному в тостере.

stol.pohudenie-diety.ru


Смотрите также

 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: [email protected]
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *