Томские Новости +. Праздник хлеба кожевниково


Праздник Хлеба - Участник Russian Event Award 2015

Вот и состоялся долгожданный Праздник хлеба в Кожевникове! Не смотря на то, что утро 16 сентября выдалось ненастным, к началу праздничных гуляний от плохой погоды не осталось и следа и на небе ярко засияло солнышко. У всех прибывших на праздник просто глаза разбегались: столько тут много всего для них приготовили! Второй раз проходит этот праздник на кожевниковской земле и его организаторы, учитывая предыдущий опыт, постарались, чтобы мероприятие получилось на славу и по-настоящему удивило хлебными чудесами, размахом и фантазиями: хлебный базар, хлебные выставки, праздничные мастер-классы! В нынешнем году под ярмарку-праздник отвели целый парк культуры и отдыха, расположенный рядом с районной администрацией в Кожевникове. К открытию праздника все было готово заранее – торговые ряды по всем аллеям парка, площадка для сцены и развлечений, выставка техники, «живой уголок» и конечно же главный атрибут праздника – огромный сноп из зрелых колосьев в центре «Хлебной поляны» и вокруг него – десятки чудо-караваев, поражающих воображение своим разнообразием и мастерством хлебопеков. Народ на праздник начал стекаться задолго до его начала, люди всех возрастов из окрестных сел района и области спешили сюда, чтобы продать или приобрести продукцию, узнать для себя что-то новое и развлечься от души.

Из динамиков зазывно звучало: «Приходите на хлебное гулянье вместе с семьей, друзьями, соседями, здесь будет, где разгуляться!». Разгуляться и впрямь было где – вовсю работали все основные площадки, а в торговых рядах чего только не предлагали – тут и продукция знаменитых кожевниковских хозяйств: Дубровское, Вороновское, «Весна», «Подсобное» и многих других – разнообразнейшая ароматная и аппетитная выпечка и хлебы, мясные изделия и молочная продукция, натуральный мед. Не остались без внимания лесные дикоросы. Умельцы привезли свои изделия – занятные поделки из дерева и бересты, кожи, металла, тапочки и жилетки из натурального меха, гончарные изделия, всего и не перечесть! Особой популярностью пользовались на празднике плов из огромного казана, аппетитные разнообразные шашлыки и горячие с пылу - с жару пирожки прямо из печки, да со сковородок, которые готовились на глазах гостей!

Праздник открылся красочным парадом-шествием делегаций сельских поселений Кожевниковского района в ярких народных костюмах с венками из колосьев и с аппетитными караваями и национальными хлебами, Птицей-Жатвой. Затем последовал крестный ход, поздравление и освящение созревших и убранных хлебов нового урожая представителями православной церкви во главе с батюшкой. Активное участие в празднике приняли делегации из 8 районов области и г. Томска, соседних регионов. Под аплодисменты собравшихся, на сцену для приветственного слова пригласили почетных гостей: заместителя губернатора Томской области А. Ф. Кнорра, начальника областного департамента по социально-экономическому развитию села И.В. Черданцеву, хозяина хлебного торжества главу Кожевниковского района А.М. Емельянова, председателя Думы Кожевниковского района и руководителя КФХ «Летяжье» В.Н. Селихова, руководителя АО «Дубровское», депутата законодательной Думы Томской области Г.Н. Сергиенко, которых встречали хлебом-солью.

Мнения

Андрей Кнорр, заместитель губернатора Томской области

«Это очень важный праздник. Я думаю, совершенно правильно, что он проводится в Кожевникове. Кожевниковский район имеет самый большой «зерновой клин» Томской области. Здесь добиваются основных аграрных успехов. Поэтому, инициатива по проведению праздника Хлеба в районе была одобрена и получила финансовую поддержку в Администрации области. Областной Праздник хлеба мы будем поддерживать и в будущем, в том числе финансово и организационно, в проведении, и идеологически. Я уверен, он должен прижиться в душе людей, стать для селян родным и настоящим. Второй раз проводится этот праздник, а какой размах получило мероприятие».

Геннадий Сергеенко, депутат Законодательной Думы Томской области, руководитель АО «Дубровское»

«В первый раз праздник проводился на площади и был пробным. Правильно, что сейчас проводится в парке. Участников и гостей в сотни раз больше! А какие хлебные чудеса наделали! А соломенные-то, красота! И день хороший выдался - солнечный, теплый и настроение у людей праздничное».

Виктор Зеленьчуков, Глава Староювалинского сельского поселения

«Очень удачная идея провести гуляния и торговлю на территории парка, такое органичное слияние с природой, с березовой рощей придает свою изюминку. Участников больше, больше поделок и товаров, выставка намного колоритней. И погода замечательная, все получилось! Надеемся ли победить в конкурсах? Ну не знаю, мы главной целью для себя определяли участие! Районы привезли изумительные караваи! Шедевры просто! Такого точно больше нигде в области не увидишь, кроме Кожевникова. Глаз и душа радуются! Спасибо всем организаторам и всем-всем, кто участвовал в создании этой красоты!»

Александр Емельянов, Глава Кожевниковского района

«Я благодарю администрацию Томской области, лично А. Ф. Кнорра за то, что подтолкнули все районы нашей области к созданию такого праздника! Сам бог велел, чтобы он проходил в Кожевниковском районе! Мне сегодня преподнесли икону, которая символизирует изобилие и получение богатых урожаев, возможность всегда иметь хлеб на столе. Сегодня многие из вас пришли на праздник, чтобы реализовать свою продукцию, посмотреть на праздничное гуляние. Надеюсь, что этот толчок даст возможность и дальше развивать территорию нашего района, а сам Праздник хлеба станет приятным и полезным времяпрепровождением для всех от мала до велика!»

www.2r.ru

Единая Россия официальный сайт Партии / Новости / Хлеб «военных лет» и пирожки из печи: «Праздник хлеба» в Кожевникове

В парке культуры и отдыха села Кожевниково прошел второй областной праздник традиционной русской культуры «Праздник хлеба».

На территории парка действовали около десятка площадок. Гостей праздника ждала насыщенная культурная программа. Творческие коллективы из разных населенных пунктов Томской области подготовили хореографические и вокальные номера.

Открыл мероприятие секретарь Кожевниковского местного отделения Партии «Единая Россия», глава района Александр Емельянов. С приветственным словом к гостям обратился заместитель губернатора Томской области Андрей Кнорр.

Центральной площадкой стала «Хлебная поляна». Там можно было посетить выставку «Хлебные чудеса» и дегустацию хлеба, а также конкурс «Каравай года». Для всех желающих была открыта и выставка «Хлеб войны», где были представлены образцы испеченного по рецептуре военных лет хлеба. Смолоть в жерновах зерно, заготовить дрова и испечь блины можно было в «Музее под открытым небом». На праздничной поляне были организованы мастер-классы по изготовлению поделок из соленого теста и плетению жатвенных венков и оберегов. 

Детям тоже было не до скуки. В этот день их ждали в «Школе маленьких пекарей», а также на игровой площадке и мастер-классе по аквагриму.

Активными участниками праздника стали кожевниковские партийцы. Руководитель местной общественной приемной Партии, директор районного Центра культуры и досуга Ирина Калистратова  была главным режиссером программы «Праздника хлеба».

Член Партии «Единая Россия» из села Тека Любовь Холдина в настоящей русской печи готовила пирожки и хлеб. Председатель местной контрольной комиссии Ольга Кондрат вместе с молодыми сотрудниками администрации района угощала гостей горячим сбитнем и делилась секретами его приготовления. На спортивной площадке «Удаль молодецкая» все желающие могли принять участие в армрестлинге и выяснить, кто подбрасывает мешок с зерном выше всех.  Координаторами и арбитрами соревнований выступили член первичного отделения №4 Кожевниковского местного отделения Партии «Единая Россия» Александр Тузиков и член Местного политсовета Евгений Сенькин. А работу площадок с мастер-классами курировал секретарь первичного отделения №1 Михаил Пономаренко.

На «Празднике хлеба» в Кожевникове как в роли гостей, так и в роли участников побывали активисты Вузовского округа Местного отделения г. Томска Партии «Единая Россия». На их выставочных столах разместились  необычные хлебные композиции, фигуры сказочных персонажей и поделки из теста. Представили партийцы и выращенный на своих огородах урожай.

— Признаюсь, на областной «Праздник хлеба» в Кожевниково поехали за хорошим настроением. Увиденное меня поразило, — поделилась впечатлениями руководитель общественной приемной Вузовского округа Евгения Агакишиева.  — Во-первых, обилие хлеба разного вида, формы, рецептуры.  Здесь и караваи, и хлеб-валенок, и хлебная колыбель для младенца. Удалось посмотреть, попробовать и узнать секреты приготовления десятка хлебобулочных изделий. Во-вторых, удивила насыщенная программа: выступления творческих коллективов, спортивные и детские площадки, мастер-классы и увлекательные лекции, Привлек внимание и необычный карвинг. Мастера в работе использовали кабачки и тыкву. Отмечу, что все площадки были грамотно скомпонованы и смотрелись органично. Уверена, что все гости получили яркие эмоции, новые знания и, конечно, фотографии на память. Свое название «Праздник хлеба», безусловно, оправдывает.

tomsk.er.ru

Как прошел Праздник хлеба в Кожевниковском районе :: Томские Новости +

– Подходите, угощайтесь! – зазывает воспитатель Уртамской школы-интерната Юлия Вильд. – Мы испекли пироги и пирожки, хворост, блины. Чайку хотите?

– Банкет-то какой! – удивляются проходящие мимо старушки. – Вы единственные, кто угощает бесплатно.

«Праздник хлеба» в Кожевниковском районе начался очень задорно.

Очередь ради фото

Среди дегустирующих взрослых – невысокий парнишка. Коле Крицкову вскоре предстоит выход на праздничную сцену. В репертуаре юного исполнителя из Уртама патриотические песни. Вместе со всеми восьмилетний мальчуган аппетитно уплетал домашнюю сдобу. Уртамцы приехали на праздник на двух автобусах.

– Видите, какие чучела птиц привезли? – показывает глава Уртамского поселения Анатолий Кузнецов. – А наши мастерицы изготовили хлебную кумушку. Люди в очередь выстраиваются, чтобы с ней сфотографироваться!

Посетить все торговые ряды и побывать на всех мероприятиях и интерактивных площадках  нереально! В самом центре хлебной поляны мастера кулинарного искусства демонстрируют аистовое гнездо с птицами жизни, избушку и мельницу, рог изобилия и даже хлебные валенки. Привычные глазу караваи и пироги хоть и смотрелись аппетитно, но явно меркли в тени своих креативных соседей.

Домашний мини-зоопарк

Часть Кожевниковского парка культуры и отдыха на время праздника превратилась в живой уголок: козочки, куры различных пород, индюки, гуси… Татьяна Чернобыль привезла около двух десятков породистых кур. Среди них затесалась даже индоутка. Двадцать лет назад Татьяна с семьей переехала из Стрежевого в Кожевниково. Обосновавшись на новом месте, решила заняться выращиванием пеструшек.

– Детей надо было кормить и учить, – рассказывает предприниматель. – Потом стала держать еще коз и коров. Понятия не имела, что такое птицеводство и животноводство, до всего доходила сама. Когда же нужна мужская сила, на помощь приходит сын Андрейка. Он и сейчас привез всех моих курочек.

Неподалеку на своей «газели» выставил клетки с кроликами Александр Павлов. Вот где стоял небывалый детский ажиотаж! Владелец разрешал гладить своих лопоухих питомцев всем желающим.

А еще участники праздника стали свидетелями пусть и не совсем активного, но все-таки забега трех поросят. Рядом в железном загоне, прямо как испанский бык, бил копытом одинокий герефорд.

Без национальности

Как и в прошлом году, областной «Праздник хлеба» стартовал с массового шествия участников – почетных гостей, творческих коллективов, священнослужителей. На сцену вынесли хлеб-соль. Эту традицию кожевниковцы чтут непременно. Какие бы праздники ни проходили в районе, какие бы делегации сюда ни приезжали, хлебный каравай был непременным атрибутом встречи.

– «Праздник хлеба» по праву проходит в Кожевникове, – обратился к жителям района заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр. – Вы даете сегодня порядка 40% хлебного зерна Томской области.

Глава Кожевниковского района Александр Емельянов поблагодарил руководство области за подсказку в поиске каждым муниципалитетом своей изюминки.

– Сам бог велел, чтобы в Кожевниковском районе был «Праздник хлеба». Сегодня мне подарили икону, которая символизирует плодородие и благополучие, возможность всегда иметь хлеб на столе. Большое спасибо руководителям хозяйств, механизаторам, водителям, комбайнерам – они с утра и до поздней ночи трудятся для получения нового урожая.

Хлеб всему голова – гласит народная мудрость. Другая утверждает, что у хлеба нет национальности: на празднике в Кожевникове можно было увидеть не только русский каравай, но и татарский чак-чак, и немецкий кухен, и узбекские лепешки. Хлеб – он же один на всех.

Фото: Вероника Белецкая

Также читайте

tomsk-novosti.ru


Смотрите также