Хлеб блокадного Ленинграда. Блокадного ленинграда хлеб
Урок математики в 5-м классе "Доли и дроби. Хлеб блокадного Ленинграда"
Разделы: Математика
Цель: закрепление понятия доли и дроби, способствовать развитию навыков решения текстовых задач на нахождение дроби от числа, воспитание патриотизма на примере героического прошлого народа, воспитание бережного отношения к хлебу.
Оформление: эпиграф урока "Хлеб - всей жизни голова". Хроника ВОВ, иллюстрации о блокадном Ленинграде, о хлебе; музыка "Аве Мария". Компьютерное сопровождение урока (приложение).
Ход урока
1. Устный счет.
1) Задача. Когда вы приходите после школы домой, самое приятное, что ждет вас дома?
- Это запах готовящийся пищи, запах свежего хлеба.
-Если мама на ужин испекла вкусный пирог, какая твоя, доля пирога?
Ответы детей.
2) Вычислите устно:
от 54 дней, от 248 лет, от 1800 ночей?
2. Сегодня, 18 января 2010 года, исполняется 62 года со дня прорыва блокады города - героя-Ленинграда, которая продолжалась 900 дней и ночей.
В сентябре 1941 года в итоге жестоких, кровопролитных боев гитлеровцы прорвались на южный берег Ладожского озера. Ленинград оказался полностью блокированным с суши.
Предполагавший город взять с разбега. Казалось бы, испытанных стратегов Призвал на помощь враг: Мороз и Мрак. И те пришли, готовые к победам, А третий, Голод, шел за ними следом.
В условиях блокады самым сложным оказалось снабжение населения и войск продовольствием и водой. Запасы в городе таяли с каждым днем. Постепенно сокращались нормы выдачи продуктов. Норма хлеба была низкой и ничтожно малой: рабочие получали лишь по 1/4 кг =? г, а служащие, иждивенцы и дети - по кг =? г.
Муки в этом хлебе почти не было. Его выпекали из мякины, отрубей, целлюлозы. Это было единственное питание ленинградцев.
Сколько будет кг, кг? Это были самые скудные пайки в блокадном Ленинграде.
3. 30 лет хранился кусок блокадного хлеба в семье Карпушиных. Надкусив свою последнюю норму хлеба, на руках у матери умирает младшая дочь. Несмотря ни на что, мать сохранила этот кусок в память о страшных днях блокады. Через 30 лет ее внучка передала его в музей училища, где сама обучалась.
Начертите прямоугольник со сторонами 5 и 8 клеток тетради и закрасьте 1/8 часть. Это доля хлеба ленинградского ребенка.
4. Враги надеялись, что тяжелые лишения пробудят в ленинградцах животные инстинкты. Но кто пережил блокаду, до сих пор помнят глубокую человечность, их доверие и уважение друг другу. Воспоминания школьниц (читают дети).
"Помню, в булочной мне сделалось плохо, и я потеряла сознание. Меня бережно подняли, посадили, вложили в руку упавшие на пол хлебные карточки. На них никто не посягнул".
"А мне запомнилось, как в страшную зиму сорок первого года стояла в уголке булочной маленькая девочка лет семи. И люди с землистыми лицами, едва державшиеся па ногах, все до единого, проходя мимо девочки, отламывали от своего скудного пайка маленький кусочек хлеба -по пять - десять граммов. А ведь это был для каждого из них кусочек жизни. Мы думали, что девочка тут же начнет жадно есть, но этого не случилось. Она рассказала, что вчера умерла мама, а дома осталась маленькая сестренка, которая плачет и просит есть. Этот хлеб для нее".
900 дней в условиях вражеской блокады находился город. Сколько это примерно месяцев и лет? Однажды стала выходить из строя одна из печей, Чтоб устранить неисправность, нужно было остановить печь. Но главный механик Лабода понимал, чем это грозит ленинградцам, сколько жизней может унести не выпеченный во время хлеб. Он, облившись водой, залез в горячую печь.
641 803 ленинградца умерли во время блокады от голода. На Пискаревском кладбище - тысячи безымянных могил. Около одной могилы всегда много людей. Они стоят молча и плачут. На могиле среди цветов лежит ломтик черного хлеба. А рядом надпись: "Доченька, если б я могла дать тогда..."
Почтим, светлую память минутой молчания.
Звучит музыка "Аве Мария".
5. В Ленинграде в 50-е годы на Невском проспекте около Мойки, вдруг затрезвонили трамваи, засигналили машины, остановилось движение. По проезжей части дороги шла пожилая женщина, вытянув вперед руку. Все ругались, но женщина подобрала что-то и пошла обратно. Подойдя к толпе, она протянула кусок изуродованного хлеба. Видимо кто-то слишком сытый, не переживший блокаду бросил этот кусок хлеба. А потом у поэта Р.Рождественского родились эти строки:Кто осквернил? Кто позабыл? Блокады страшные года... Кто, бросив на дорогу хлеб, Забыл, как умирал сосед? Детей голодные глаза С застывшим ужасом, в слезах. А Пискаревку кто забыл? Там персональных нет могил... Там вечный молчаливый стон Терзает память тех времен. Им не достался тот кусок, Кусок, не подаривший жизнь... Лежащий здесь - у ваших ног. Кто бросил хлеб - тот отнял жизнь. Кто предал хлеб?
6. Героизм школьников Ленинграда в том, что они, несмотря на голод, лютые холода посещали школу. Решите уравнение, и вы узнаете, сколько школ работали в городе. Для этого решите уравнение: 2х+х-25=92. Ответ: 39 школ.
Дети и учителя умирали во время уроков.
Девчонка руку протянула И головой - На край стола. Сначала думали - Уснула, А оказалось - Умерла. Никто Не обронил ни слова. Лишь хрипло, Сквозь метельный стон, Учитель выдавил, что снова Занятья - после похорон. Ю. Воронов.
Дневник Тани Савичевой
7. Все подростки-старшеклассники работали на заводах. Рабочий день был равен суток. Сколько это часов?
За 900 дней заводами Ленинграда произведено: Более части от 10 000 минометов, миллиарда снарядов и мин, части от 10 000 самолетов.
Узнайте их количество.
8. В Ленинграде во всесоюзном институте растениеводства в жестяных коробках хранятся пакеты с семенами почти всех растений Земли. Во время войны 14 ослабевших от голода сотрудников каждый день приходили на работу, чтобы сохранить от мороза, сырости, от крыс десятки тонн сортового зерна и картофеля. От голода погиб профессор Иванов, сотрудник Щукин. Никто из них не посягнул ни на один пакетик семян. В живых остались только 5 сотрудников. В институте хранились миллиона образцов только одной пшеницы. Узнайте количество образцов.
9. Вся страна помогала Ленинграду в его героической борьбе. С Большой земли в осажденный город с невероятными трудностями доставляли продукты и топливо. Не перерезанной оставалась лишь узкая полоска воды Ладожского озера. Народ очень точно назвал ее Дорогой жизни. На еще неокрепший лед выходили грузовики, везшие муку.
И было так: на всем ходу Машина задняя осела. Шофер вскочил, шофер на льду. Ну, так и есть, мотор заело. Ремонт на пять минут - пустяк. Поломка эта - не угроза, Да рук не разомкнуть никак: Их на руле свело морозом. Чуть разогнешь - опять сведет. Стоять? А хлеб? Других дождаться? А хлеб - две тонны? Он спасет Шестнадцать тысяч ленинградцев.
Вычислите дневную норму хлеба, о которой говорится в этих строках.
2000000: 16 000 =125 (г)
Учитель раздает учащимся кусок черного хлеба - дневную норму ленинградца.
Когда берешь в руки пахучий, прогретый жаром печи - кусок хлеба, нередко испытываешь какое-то затаенное, до конца неосознанное чувство благодарности хлебу. Он дешев и доступен для всех. И заменить нам его ничто не может.
Прошу тебя: Не оброни, сынок, Когда лепешку ешь. Хоть крошку хлеба! Мы собирали Каждый колосок, Когда грозой войны Гремело небо. Тот хлеб спасал Москву и Ленинград, Жизнь продлевала Даже хлеба крошка... Но и сейчас Оплачена стократ Трудом нелегким Каждая лепешка. Не раз прощал Тебе я зорство. Я знаю: детство Без игры нелепо. Но не могу простить Лишь одного- Хоть крошки Всуе брошенного хлеба.
Будем помнить народную мудрость "Хлеб - всей жизни голова" и слова пожилого поколения: "При сытости помни голод".
Домашнее задание: составить задачи на тему ВОВ.
Литература.
- Воспитание школьников. № 4; 1987г. В. Гликин, Беспримерный подвиг защитников Ленинграда.
- Воспитание школьников. №6,1986 г.В. Александрова, Велика истинная цена хлеба.
xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai
Хлеб блокадного Ленинграда | Омская Епархия
В Омске по благословению митрополита Омского и Таврического Владимира впервые прошла Акция памяти «Блокадный хлеб Ленинграда», организованная Омской епархией и посвященная празднованию 70-летия Победы.
Для нее из Санкт-Петербурга в Омск самолетом был доставлен хлеб, изготовленный по рецепту 1942 года. Его выпекают в научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности.
- В городе Пушкин Ленинградской области мы заказали 40 буханок этого хлеба, – рассказал иерей Олег Ганженко – войсковой священник кадетского корпуса и руководитель отдела культуры Омской епархии. – О нём я узнал через музей обороны Ленинграда. 29 апреля он был испечён, 30 апреля доставлен в аэропорт Пулково, а утром следующего дня он прибыл самолётом в Омск. Мы специально попросили, сделать на коробках надпись «ХЛЕБ БЛОКАДНОГО ЛЕНИНГРАДА», чтобы люди, которые сопровождали его, вспомнили о подвиге героического Ленинграда. Благодаря, этому хлебу, героическому настрою и горячей вере нашего народа в победу, люди выжили и победили.
Духовной Ладогой назвал отец Олег эту Акцию памяти, вспомнив дорогу жизни, проходившую в военные годы по льду Ладожского озера. Под его руководством за коробками с хлебом почётным эскортом направились участники епархиального театра «Преображение», одетые в военную форму. Невозможно было проехать мимо памятника детям блокадного Ленинграда, установленного в феврале прошлого года на Ленинградской площади возле остановки “Жемчужина”. Не одна минута молчания прошла возле этого Мемориала. Скорбь о давней трагедии усиливала девочка в одежде блокадницы, чей образ воплотила девятилетняя Стеша Блюмкина – самая маленькая участница епархиального театра при Успенском соборе. Затем в этом соборе и был освящен хлеб отцом Олегом.
Александр Новгородцев – участник ансамбля «Белая столица»:
- Ленинградское эхо долетает через полстраны сюда, в Сибирь, и его не следует забывать. Вкус солдатской каши из полевой кухни стал неизменным атрибутом Дня Победы, а вкус блокадного хлеба помнят, пожалуй, только в Ленинграде. Теперь и мы почувствовали его во время Акции памяти во Дворце искусств имени Малунцева.
Акция памяти стала частью музыкально-театральной постановки «Память Великой Победы», подготовленной священником Олегом Ганженко. В спектакле, прошедшем накануне Дня Победы во Дворце искусств имени Малунцева, приняли участие музыканты из Ташкента, участники епархиального театра «Преображение», омского танцевального ансамбля «Белая столица», певчие и учащиеся детской воскресной школы Успенского кафедрального собора, а также студенты Омского епархиального училища.
После представления батюшка пригласил зрителей в фойе здания, где каждый желающий смог попробовать кусочек блокадного хлеба, а также взять себе на память копию хлебной карточки, по которой выдавалась его дневная норма весом 125 грамм. Тогда, зимой 1941 года, потеря такой карточки грозила голодной смертью.
Во время Великой Отечественной войны и Блокады Ленинграда хлеб выпекался по рецептам, разработанным в местном НИИ хлебопекарной промышленности. В начале Блокады – зимой 1941 года и в первом квартале 1942-го хлеб пекли из смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки. Через месяц к этой смеси стали добавлять льняной жмых и отруби. Затем в ход пошла мучная сметка, вытряски из мешков кукурузной и ржаной муки, мука из березовых почек, коры сосны, ветвей березы, шрота и семян дикорастущих трав – полыни и щавеля. В течение всей Блокады рецепт хлеба менялся в зависимости от того, какие ингредиенты были в наличии.
По словам отца Олега, смысл Акции памяти в том, чтобы помочь омичам осознать героизм блокадников.
- В Ленинграде я прожил 20 лет, - рассказывает отец Олег. – Это город моей юности. Я там учился и был знаком со многими блокадниками и их рассказы я сохранил в своей памяти. Эта акция организована для того, чтобы у людей и у молодежи, в частности, появилось вещественное соприкосновение к той далекой трагической и героической странице нашей истории и нашей страны. Такое ощутимое, что можно было бы почувствовать его запах и попробовать на вкус, взять на память копии хлебных карточек. Идея проведения Акции памяти возникла в связи с подготовкой к праздничному концерту, посвящённому 9 мая, который мы готовили больше полугода. Акция призвана возродить историческую справедливость и атмосферу военных лет. Пусть этот блокадный хлеб объединит нас и соединит разорванную веху истории и, вкусив этот хлеб, мы вновь, с духовной пользой для себя хоть ненадолго вернёмся в то далёкое время и сохраним память о нём.
Елена Горбунова
omsk-eparhiya.ru
Хлеб блокадного Ленинграда | EOR HELP
Автор конспекта:Автор(ы): — Костенко Любовь Александровна
Место работы, должность: —
МОУ Матвеево Курганская сош №3
Регион: — Ростовская недра
Характеристика конспекта:Уровни образования: — начальное общее палингенез Уровни образования: — основное общее палингенез Уровни образования: — среднее (полное) общее палингенез Уровни образования: — дополнительное палингенез детей Уровни образования: — специальное (коррекционное) палингенез Уровни образования: — школы-интернаты, детские дома Уровни образования: — начальное профессиональное палингенез
Класс(ы): — 2 экономкласс Класс(ы): — 3 экономкласс Класс(ы): — 4 экономкласс Класс(ы): — 5 экономкласс Класс(ы): — 6 экономкласс Класс(ы): — 7 экономкласс Класс(ы): — 8 экономкласс Класс(ы): — 9 экономкласс Класс(ы): — 10 экономкласс Класс(ы): — 11 экономкласс
Предмет(ы): — Внеклассная сантехработа Предмет(ы): — История
Целевая аудитория: — Воспитатель Целевая аудитория: — Классный дирижер Целевая аудитория: — Методист Целевая аудитория: — Педагог дополнительного образования Целевая аудитория: — Родитель Целевая аудитория: — Учащийся (студент) Целевая аудитория: — Учитель (преподаватель)
Тип ресурса: — произведение мероприятия
Краткое растолкование ресурса: —
Мини лекция для учащихся,рассказывающая о трудных днях блокадного Ленинграда
ХЛЕБ БЛОКАДНОГО ЛЕНИНГРАДА
Сегодня мы хотим рассказать вас о Ленинграде. Сейчас это город Санкт-Петербург
. В его судьбе отразились самые страшные черты Великой Отечественной войны 1941-1945гг.
Ленинградцы были настоящими бойцами, хоть и не все они встречались с гитлеровцами передом к лицу.
Их противниками были морана и нее союзники: голод, жажда, холод, тьма…блокада.
Мы хотим рассказать вас о тех, кто выстоял: о людях, не имевших оружия, которые единственно стойкостью своей могли что-то сказать миру. Надо знать, какой-либо бывает война…
С Москвы и Ленинграда начиналось то, подобно подобно Гитлер имел в виду: «Разгромить русских подобно народ». То есть истребить и уничтожить.
Немецкое доминирование рассчитывало захватить Ленинград после удовлетворительно недели с азбука войны. Оно назначило время парада немецких войск на главной площади города, раздало солдатам и офицерам путеводители вдоль Ленинграду и хоть отпечатало пригласительные билеты на декларативный обед в гостинице «Аврора». Но триумфального марша не получилось
Гитлеру не удавалось взять город Ленинград. Город превратился в неприступную военную крепость. Окна магазинов и общественных зданий закрыли щитами. На памятники надели защитные футляры изо досок, заполненные песком. Заводы, мосты, общественные здания были заминированы. И кабы неприятелю удалось ворваться в город, все взлетело бы на воздух.
И здесь Гитлер решил взять город в блокадное кольцо. Когда в сентябре 1941 лета бандаж блокады сомкнулось в Ленинграде осталось плохо миллиона пятьсот округ хорошо тысячи жителей гражданского населения, в микротом числе близко четырехсот тысяч детей.
Гитлер сделал ставку на голод
Голод подкрадывался в город незаметно. Еще в сентябре 1941года в Ленинграде торговали магазины и были открыты рестораны. В столовых талоны изо продовольственных карточек вырезались лишь только после мясные и рыбные блюда. Но к 1 октября экспозиция изменилось. Хлебная мера была сокращена в удовлетворительно раза. Рабочим давали 400грамм, всем остальным – поперед 200 граммов хлеба. Это поуже был голод.
Начались поиски пригодного в пищу. На мельницах вытряхивали мешки из-под муки, обдуманно собирали С единица наслоившуюся на них после многие годы мучную пыль. Под огнем врага копали картошку, собирали овощи- все, близко поперед зеленого капустного листа.
К ноябрьским праздникам детям наскребли вдоль двести грамм сметаны и вдоль число грамм картофельной муки, а взрослым факультативно к обычному пайку вдоль пять соленых помидоров.
С 20 ноября рабочие стали получать 25о граммов, а все остальные жители, в микротом числе и дети вдоль число двадцать пять граммов прогорклой комковой массы, именуемой хлебом.
Врачи поуже диагностировали дистрофию – болезнь, насквозь забытую. Те, кого настигал голод, корчились и мучились вдобавок подобно тяжелораненые. И умирали…
Самыми тяжелыми месяцами блокады были месяц и февраль 1942года. Гитлер рассчитывал на то, подобно подобно Ленинград выжрет самого себя. Он считал, подобно подобно голодные, мерзнувшие люди вцепятся возлюбленный другу в гортань из-за куска хлеба, возненавидят возлюбленный друга и перестанут работать. Враги надеялись, подобно подобно жестокие лишения заглушат в ленинградцах все человеческое. Но гитлеровцы просчитались. Люди, пережившие блокаду, поперед сих пор помнят глубокую человечность, крайне страдавших ленинградцев, их взаимодоверие и преклонение возлюбленный к другу.
Ленинградские школьницы Оля ТЮЛЕВА и ЗАРЯ МИЛЮТИНА вспоминали:
«Помню, в булочной мне сделалось плохо, рассказывает Ольга, и я потеряла сознание. Меня обдуманно подняли, посадили, вложили в руку упавшие на паркет хлебные карточки. На них никто не посягнулся»
«А мне запомнилось,_ рассказывает Заря, подобно в страшную зиму округ первого лета стояла в уголке булочной косушка отроковица лет семи. И люди с землистыми лицами, едва державшиеся на ногах, все поперед единого, минуя мимо девочки, отламывали от своего скудного пайка игрушечный шмат хлеба- вдоль 5-10 грамм. А ведь это был для каждого изо нас шмат жизни. Мы думали, подобно подобно отроковица немедля начнет есть, но этого не случилось. Она рассказала, подобно подобно вечор умерла мама, а дома осталась косушка сестренка, которая плачет и просит есть. Это жито для нее».
Алеша Глушков рассказывал, подобно потом смерти родных они остались с братом одни. «Брат был послабее и в суперсам ходил я…Я решил продать морской одежда отцовский….На рынке к мне подошел мужчина.Продал я… Иду в магазин, подле кассы спохватился, хоть в цицька ударило от мысли: карточки хлебные остались мера в бушлате. Я бегом на рынок, но рыжей бородки и полоса простыл. Рассказал я Павлику, пара долготно и печально плакали. Утром довременно слышу шум в дверь, входит мужчинка с рыжей бородкой. Я первым долгом подумал, подобно подобно от голода мерещится…
-Бушлат на рынке ты, сынок, продал? – Тут я понял, подобно подобно это не сон, и разрыдался. От радости мы и благодарствую не сказали. Не знаю, жив единица тот человек, но в моей душе он живет»
Зимой в городе не было топлива, электричества. В Хлебе, который выпекали, и без мала не было, его выпекали изо отрубей, мякины, целлюлозы.
Истощенные голодом, измученные непрерывными бомбежками, ленинградцы жили в не отапливаемых помещениях. В квартирах пасмурно чадили коптилки. Замерзли промводопровод и канализация. За водой для питья ходили на набережную Невы, по-под обстрелом доставляли воду домой.
Смерть входила во все дома. Свыше шестисот цокотуха тысяч ленинградцев погибли от голода. И все сии нечеловеческие тяготы наряду С взрослыми переносили дети и подростки
Девчонка с ведерком пустым
Чуть движется.… А над Невою
Клубится пожарища дым.
А там, меж сугробов горбатых,
Где тяжко и взрослым шагать,
На саночках узких ребята
Везут свою мертвую мать…
Страна помогала Ленинграду в его героической борьбе. С высокий земли в осевший город с невероятными трудностями вдоль льду Ладожского озера поступали продукты и топливо
Дорогой жизни шел к нам хлеб,
Дорогой жизни многих к многим.
Еще не знают на земле
Страшней и радостней дороги
Вплоть поперед апреля 1942 лета вдоль Ладожскому льду безостановочно двигались автоколонны к Ленинграду с продуктами, а наоборот на Большую Землю вывозили детей, раненых, истощенных.
И единственно в январе 1943года удалось прорвать блокадное кольцо. Была восстановлена вч-связь с Большой землей. Это означало, подобно подобно ленинградцы вдоль большей части не будут умирать от голода.
Час окончательного освобождения и снятия блокады пробил единственно 27 января 1944 лета мера есть 65 лет назад. 900 дней и ночей Ленинград был в огненном кольце блокады
Страшным был финал блокады.
За 900 дней погибло восемьсот тысяч человек.
Это им посвящены печальные и торжественные слова, начертанные на мемориальной стене ПИСКАРЕВСКОГО кладбища:
«Их имен благородных мы здесь перечислить не можем, следовательно их намного по-под вечной охраной гранита. Но знай, слушающий сим камням, никто не забыт и нуль не забыто»
Файлы: история Америки.rar Размер файла: 3755083 байт.
eorhelp.ru
Хлеб блокадного Ленинграда | РОССИЯ — НОЕВ КОВЧЕГ
В Омске по благословению митрополита Омского и Таврического Владимира впервые прошла Акция памяти «Блокадный хлеб Ленинграда», организованная Омской епархией и посвященная празднованию 70-летия Победы.
Для нее из Санкт-Петербурга в Омск самолетом был доставлен хлеб, изготовленный по рецепту 1942 года. Его выпекают в научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности.
В городе Пушкине мы заказали 40 буханок этого хлеба, – рассказал иерей Олег Ганженко – войсковой священник кадетского корпуса и руководитель отдела культуры Омской епархии. – О нём я узнал через музей обороны Ленинграда. 29 апреля он был испечён, 30 апреля доставлен в аэропорт Пулково, а утром следующего дня он прибыл самолётом в Омск. Мы специально попросили, сделать на коробках надпись «Хлеб блокадного Ленинграда», чтобы люди, которые сопровождали его, вспомнили о подвиге героического Ленинграда. Благодаря, этому хлебу, героическому настрою и горячей вере нашего народа в победу, люди выжили и победили.
Духовной Ладогой назвал отец Олег эту Акцию памяти, вспомнив дорогу жизни, проходившую в военные годы по льду Ладожского озера. Под его руководством за коробками с хлебом почётным эскортом направились участники епархиального театра «Преображение», одетые в военную форму. Невозможно было проехать мимо памятника детям блокадного Ленинграда, установленного в феврале прошлого года на Ленинградской площади возле остановки «Жемчужина». Не одна минута молчания прошла возле этого Мемориала. Скорбь о давней трагедии усиливала девочка в одежде блокадницы, чей образ воплотила девятилетняя Стеша Блюмкина – самая маленькая участница епархиального театра при Успенском соборе. Затем в этом соборе и был освящен хлеб отцом Олегом.
Александр Новгородцев – участник ансамбля «Белая столица»:
– Ленинградское эхо долетает через полстраны сюда, в Сибирь, и его не следует забывать. Вкус солдатской каши из полевой кухни стал неизменным атрибутом Дня Победы, а вкус блокадного хлеба помнят, пожалуй, только в Ленинграде. Теперь и мы почувствовали его во время Акции памяти во Дворце искусств имени Малунцева.
Акция памяти стала частью музыкально-театральной постановки «Память Великой Победы», подготовленной священником Олегом Ганженко. В спектакле, прошедшем накануне Дня Победы во Дворце искусств имени Малунцева, приняли участие музыканты из Ташкента, участники епархиального театра «Преображение», омского танцевального ансамбля «Белая столица», певчие и учащиеся детской воскресной школы Успенского кафедрального собора, а также студенты Омского епархиального училища.
После представления батюшка пригласил зрителей в фойе здания, где каждый желающий смог попробовать кусочек блокадного хлеба, а также взять себе на память копию хлебной карточки, по которой выдавалась его дневная норма весом 125 грамм. Тогда, зимой 1941 года, потеря такой карточки грозила голодной смертью.
Во время Великой Отечественной войны и Блокады Ленинграда хлеб выпекался по рецептам, разработанным в местном НИИ хлебопекарной промышленности. В начале Блокады – зимой 1941 года и в первом квартале 1942-го хлеб пекли из смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки. Через месяц к этой смеси стали добавлять льняной жмых и отруби. Затем в ход пошла мучная сметка, вытряски из мешков кукурузной и ржаной муки, мука из березовых почек, коры сосны, ветвей березы, шрота и семян дикорастущих трав – полыни и щавеля. В течение всей Блокады рецепт хлеба менялся в зависимости от того, какие ингредиенты были в наличии.
По словам отца Олега, смысл Акции памяти в том, чтобы помочь омичам осознать героизм блокадников.
– В Ленинграде я прожил 20 лет, – рассказывает отец Олег. – Это город моей юности. Я там учился и был знаком со многими блокадниками и их рассказы я сохранил в своей памяти. Эта акция организована для того, чтобы у людей и у молодежи, в частности, появилось вещественное соприкосновение к той далекой трагической и героической странице нашей истории и нашей страны. Такое ощутимое, что можно было бы почувствовать его запах и попробовать на вкус, взять на память копии хлебных карточек. Идея проведения Акции памяти возникла в связи с подготовкой к праздничному концерту, посвящённому 9 мая, который мы готовили больше полугода. Акция призвана возродить историческую справедливость и атмосферу военных лет. Пусть этот блокадный хлеб объединит нас и соединит разорванную веху истории и, вкусив этот хлеб, мы вновь, с духовной пользой для себя хоть ненадолго вернёмся в то далёкое время и сохраним память о нём.
Елена Горбунова
Просмотров: 307
comments powered by HyperComments
Еще материалы этой рубрики:
Перейти к рубрике ИСТОРИЯ
rnk-concept.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»