Какие жучки заводятся в муке и крупах, и как от них избавиться подручными средствами. В муке жук

как избавиться от надоедливых насекомых на кухне / Vantazer.ru – информационный портал о ремонте, отделке и обустройстве ванных комнат

1 Причины появления насекомых

В крупах обычно заводится мучной хрущак, так как условия обитания в квартире не подходят для жизни хлебному точильщику, а мукоед находит больше пищи в других местах (пекарни, склады и пр.). Если завелись жучки в муке и крупах, как избавиться от них? Нужно исключить вероятные факторы появления таких насекомых. Завестись они могут по двум причинам:

• их приносят в продуктах питания, риск заражения возрастает, если крупы хранятся без герметичной упаковки, продаются на развес;
• если в крупе завелись жучки, заражение могло произойти еще на складе или по причине нарушения технологии производства.

Риск заражения возрастает, если крупы хранятся без герметичной упаковки, продаются на развес

Рекомендуем ознакомиться

Вредители могут заводиться там, где условия подходят для нормальной жизнедеятельности. На производстве продукт обрабатывается с нарушением технических требований. Иногда отдел контроля может пропустить некачественную продукцию. Крупяные насекомые питаются разнообразными продуктами. По этой причине они распространяются стремительно. Если в дом были принесены сухофрукты, орехи, в них также мог оказаться вредитель. Жучки в крупе и сыпучих продуктах оставляют потомство - яйца, малый размер которых не позволяет их заметить.

В результате любой контакт с зараженными продуктами чреват тем, что в ближайшее время вредители переползут на новую территорию. Насекомые распространяются по шкафам, заселяют пакеты и емкости с продуктами. Таким образом, очень скоро будет заражена вся бакалея. Чтобы избежать этого, рекомендуется проверять крупы в магазине на наличие вредителей.

2 Доступные методы борьбы: прожарка, вымораживание, отмачивание

Учитывая, что жучки поражают продукты питания, применять инсектициды и ядовитые вещества (скипидар, уксус и пр.) нельзя. Такие средства действительно могут уничтожить насекомых, однако при обработке все крупы и мука получат дозу яда. В результате употреблять их будет невозможно. Зараженные продукты попросту выбрасывают. Это следует сделать, если мелкие насекомые обнаруживаются в пакете с крупой/мукой в большом количестве, видны продукты их жизнедеятельности, паутинка, испорченные крупинки с нарушенной оболочкой.

Если же бакалея подпорчена не слишком сильно, можно подвергнуть ее тепловой обработке:

1. Воздействие высокой температуры. Насекомые плохо переносят температурный режим +60°C, однако для надежности лучше прожарить крупы при температуре +110°C. Хранить обработанные крупы долго нельзя. Их используют в первую очередь.
2. Вымораживание. Коричневые жучки сразу погибнут, если подвергнуть их воздействию температуры ниже -20°C. Зараженные продукты можно вынести на улицу зимой. В другое время пакеты с жучками можно оставить в морозильной камере. При этом важно выдержать продукты не менее суток. После вымораживания крупу лучше как можно быстрее использовать.
3. Вредители заводятся и внутри бобовых (фасоль, горох). Нужно залить их соленой водой, оставить на несколько минут. Очень скоро появятся маленькие черные жучки. Тогда воду сливают, а бобовые сушат на чистой и сухой салфетке.

3 Применение народных средств

Если решается задача, как вывести жучков из крупы, следует сначала попробовать безопасные методы. Изначально обитают жучки в крупе, находясь ближе к источнику пищи. Затем по мере размножения они распространяются по кухне, заселяют шкафы, перебрасываются на другие продукты. При сильном заражении недостаточно просто выбросить крупы, избавляться нужно от потомства насекомых. Это значит, что необходимо обработать всю мебель на кухне.

Поверхности можно обрабатывать разными средствами:

• мыльный раствор;
• уксусная эссенция;
• кипяток.

Для надежности рекомендуется задействовать несколько способов. Например, можно залить все стыки и щели кипятком, а затем обработать поверхности внутри шкафов уксусом или мыльным раствором. Все эти манипуляции нужно производить после освобождения мебели. Когда возникает вопрос, как избавиться от мучных жучков, необходимо тщательно очистить все емкости, в которых обычно хранятся сыпучие продукты. Причем необходимо осмотреть какао, чай, табак, орехи, сухофрукты. В крупах мукоед заводится в первую очередь, но затем распространяется по помещению.

Хранить сыпучие продукты необходимо в стеклянной таре или жестяных емкостях, плотно закрытыми

Перед обработкой мебели следует вымести и протереть все поверхности. Затем уже можно выводить личинок рассмотренными выше средствами. Чтобы борьба была не напрасной, нужно вымочить тканые мешочки для хранения бакалеи в крепком солевом растворе. После этой процедуры мучные жучки не смогут откладывать яйца на них. Избавившись от насекомых, нужно помнить, что вредители способны прогрызть полиэтиленовую упаковку. По этой причине хранить сыпучие продукты необходимо в стеклянной таре или жестяных емкостях, плотно закрытыми.

Если возник вопрос, как избавиться от жучков в муке, следует применять комплексные меры. Одновременно с очисткой шкафов нужно рассыпать природный инсектицид (Пиретрум) по полкам или подвесить в мешочках там, где хранятся мука и крупы. Такие жучки, как мукоед, не переносят запах лаванды, чеснока. Эти методы также допустимо применять, когда решается вопрос, как избавиться от жучков на кухне. Лаванду нужно хранить как можно ближе к сыпучим продуктам. Зубец чеснока закладывают прямо в емкость с крупой.

Если завелись жучки на кухне, как избавиться от них? Можно применить самодельную приманку:

1. Понадобятся бура (порошок борной кислоты), сахарная пудра и манка или другая мелкозернистая мука.
2. Компоненты смешивают в равных долях.
3. На полках внутри шкафов и во всех местах, где хранятся сыпучие продукты, рассыпают приготовленную приманку.

Мукоед, попробовав отраву, вскоре погибнет. Маленькие жучки на кухне, равно как и другие домашние вредители (тараканы, клопы, и пр.), не переносят борную кислоту. Привлекают насекомых к отраве посредством сладостей, например, сахарной пудры.

4 Применение инсектицидов

Бороться с вредителями вполне можно и посредством ядовитых веществ, однако их нельзя применять для очистки круп. Химические соединения распыляют в помещении, из которого вынесли продукты. Используют препараты в форме аэрозоля, эмульсии и пр. После обработки некоторое время запрещено хранить продукты в этом помещении. Нужно тщательно проветрить кухню. Выдержав определенное время, необходимо протереть все поверхности внутри мебели.

Химические соединения распыляют в помещении, из которого вынесли продукты

Из всех существующих ядовитых веществ допускается применять только Пиретрум. Это название природного инсектицида. Вещество изготавливается из далматской ромашки, а значит, относительно безопасно для человека. По этой причине Пиретрум допускается использовать не только с целью уничтожения, но и для отпугивания вредителей. Химические соединения рекомендуется использовать при сильном заражении кухни. Если жучки распространились по шкафам и заразили все продукты, можно воздействовать на них инсектицидами. В остальных случаях достаточно более простых и доступных, а главное, безопасных методов борьбы.

vantazer.ru

Жучки в муке и крупах как избавиться народными средствами

. 

На кухне у любой хозяйки всегда имеется много различных продуктов питания. И в некоторых из них иногда заводятся жуки и другие маленькие насекомые. Это вовсе не значит, что женщина неопрятна или плохо убирается. Откуда они берутся и почему? Вредители появляются из магазинов и рынков. Как избавиться от жучков в крупе? Обычным просеиванием не обойтись, придется постараться.

Жуки, как правило, заводятся в крупах или муке извне

Разновидности насекомых

Если выкидывать все испорченные крупы, то семейный бюджет пострадает. Продукты, где уже появились жуки, есть неприятно.

Различают несколько видов кухонных насекомых, встречающихся в муке, орехах, сухофруктах, крупах, специях:

1. Хлебный точильщик. На обычной кухне встречаются довольно редко. Чаще всего обитают в местах с большим скоплением хлебобулочных изделий (хлебозаводы, пекарни). Жучки достигают в размерах 3 мм, способны летать. Питаются не только хлебными крошками, но и сушеными растениями, зерновыми продуктами, чаем. В квартиру они попадают вместе с кормами для животных и полиэтиленовыми пакетами из магазинов.
2. Пищевая моль. Летающее насекомое длиной не более 10 мм. По внешнему виду напоминает обычную моль. Главная опасность от такого вредителя — большое количество яиц, которые откладываются моментально. Личинки моли пожирают крупы. Паразита очень сложно истребить.
3. Мукоед. Появляется на кухне с высокой влажностью. Сухие крупы и муку не трогает. Они пробираются в квартиры с плохо высушенными продуктами. Если в помещении хорошая вентиляция и нормальный уровень влажности, то вредители выжить не могут.
4. Долгоносик. Насекомые имеют характерный вытянутый нос, и чаще всего заводятся в макаронных, мучных изделиях, рисе, грече. Иногда питаются бобовыми культурами.
5. Мучной хрущак. Небольшое насекомое (не более 3 мм в длину) появляется на кухне чаще всего в овсянке и пшене, а также в различных видах мучных изделий. Вредители отличаются высокой скоростью размножения.

В крупах заводятся жучки из-за недобросовестной проверки на предприятиях при фасовке, плохой изначальной обработки зерна

Как вывести жучков из крупы и откуда они берутся? Самым распространенным путем попадания в квартиру являются продукты и пакеты из магазина. При производстве часто нарушаются условия, методы фасовки и транспортировки. Все это приводит к появлению жучков. Насекомые в крупах увидеть с первого взгляда очень сложно, т.к. они имеют небольшие размеры.

Борьба с вредителями

Предотвратить дальнейшее распространение жуков по кухне, а также очистить продукты, можно различными способами. Что для этого делать и как избавиться от жучков в муке:

• Небольшие порции испорченных круп необязательно выкидывать. Сначала их следует просеять на мелком сите, после чего просушить в духовом шкафу, нагрев до 110 °С.
• Как избавиться от мучных жучков и вредителей в манной крупе? Испорченные продукты размещаются на балконе (в зимнее время года) или в морозилке на 24 часа. Затем они также просеиваются. Именно мука и манка не меняют свой вкус после такой обработки.
• Что делать, если насекомые завелись в горохе или бобовых культурах: залить крупу подсоленной водой и оставить на 5–10 минут. После этого слить жидкость со всплывшими насекомыми и их личинками, а продукты просушить.
• Большие количества круп, где завелись вредители, лучше полностью выбросить. Продукты жизнедеятельности вредителей опасны, и наносят значительный вред человеку.
• Что делать, если маленькие черные вредители завелись и в мебели на кухне? Уничтожить их можно только при полном устранении личинок и отложенных яиц. Шкафы освобождаются от продуктов, тщательно моются раствором уксуса (1 ст. л. уксуса на 1 литр воды) и протираются. Истребить вредителей в щелях и труднодоступных местах можно кипятком. Емкости из-под круп и муки также тщательно промываются с хозяйственным мылом, и обливаются горячей водой. Если продукты хранились в мешочках из ткани, то они замачиваются в соляном растворе и не прополаскиваются. Тогда остатки раствора закупорят поры ткани, и будут препятствовать дальнейшему размножению жучков.

Ежедневная уборка и чистка на кухне профилактика от насекомых – лучшее средство от насекомых

Народные средства в борьбе с вредителями

Жучки в крупе выводятся при помощи подручных материалов:

1. Мучных вредителей выводят с помощью аптечного пиретрума. Порошком обрабатываются полки и шкафы на кухне 1 раз в 7 дней до истребления всех жуков.
2. Насекомые в крупе опасаются резких запахов. Используют чеснок, цитрусовые фрукты, мускатный орех и лавровый лист. После проведенной чистки продукты раскладываются внутри шкафов.
3. Букет засушенной лаванды — это эффективное средство против пищевой моли. Если цветов нет под рукой, то используются ватные диски, пропитанные эфирным маслом растения.
4. Масло гвоздики, герани, розмарина или пихты помогают бороться с насекомыми.
5. Специфический запах полыни или листьев грецкого ореха помогают избавиться от жучков на кухне.
6. Измельченное пшено, сахарная пудра и бура смешиваются в одинаковых пропорциях. Из смеси скатываются шарики и раскладываются на очищенные поверхности кухонных шкафов.
7. Бура, сахар и сухие дрожжи растираются и смешиваются. Смесь раскладывается на бумажные салфетки и помещается в места скопления маленьких вредителей.

Такие методы борьбы против жуков в крупах весьма эффективны и полностью безопасны.

Букет из сухой лаванды подходит для создания флористических композиций, но также используется и в практических целях – например, для борьбы с насекомыми

Профилактические меры

Насекомые в крупе появляются даже в плотно закрытых, герметичных упаковках. Поэтому, чтобы предотвратить появление вредителей на кухне, необходимо тщательно выбирать продукты в магазине. Если пакет прозрачный, то осматривается его содержимое. Посторонние включения можно заметить сразу. Особенно это касается весовых продуктов, и товаров на открытых рынках.

Для профилактики можно периодически просушивать зерновые и бобовые культуры, особенно при хранении больших объемов. Держать крупы рекомендуется в банках из пластика или в емкостях из стекла, которые оснащены плотно прилегающими крышками с прокладками из резины. В такие банки жуки не смогут пробраться из шкафов.

А также в емкость ложится металлический предмет (шуруп, деньги, кусочек фольги) и только после этого засыпается крупа. Кухонные жучки боятся металла. Если разложить по полкам ароматные букеты растений или продукты с резким запахом, то можно отпугнуть всех вновь появившихся вредителей.

Меры профилактики, тщательная уборка шкафов и мебели, а также покупка качественных продуктов позволят избежать появления в доме маленьких жучков и других насекомых.

hozuyut.ru

что делать, если они завелись в вашем шкафу

Жизнь в квартире не столь безопасна, как кажется на первый взгляд. И если от преступников и прочих непрошеных гостей можно укрыться, то от вредных насекомых – никогда. Так, различные маленькие черные жучки в квартире начинают делать жизнь людей невыносимой. Хотя некоторые жучки не оказывают существенного вреда для человека. К примеру, они не кусаются, а их появление очень редкое, поэтому визуального эффекта устрашения не производят. Но даже эти насекомые в панцире способны вызывать у человека аллергическую реакцию. В связи с этим фактом приходится бороться с непрошенными и лишними гостями. Но как это сделать?

Прежде чем разбирать вопрос, как избавиться от черных жучков в квартире, следует определить их разновидность. Выделяют несколько сотен видов жучков, преимущественно обитаемые в квартирных условиях. Однако, к основным и наиболее распространенным относят только 3 вида – хрущаки, кожееды и антренусы. Названия устрашающие, но бояться их не следует – людей они не кусают. Эти мелкие жучки оказывают разрушительное воздействие, где выделяют порчу мебели и продуктов. Избавляться от них придется комплексно, поэтому в статье приведено не только описание разновидностей насекомых, но и методы борьбы с ними.

Черные жучки – хрущаки

Избавление от жучков должно быть осмысленным, поэтому для начала следует определиться с их разновидностями. Если вы встретили жучков в крупе, значит, в вашей квартире появились мучные хрущаки.

Пути заражения мучными хрущаками

Из своего названия и места нахождения становится понятным, как происходит заражение жучками – их люди приносят домой вместе с крупой из магазинов. Зачастую подобное происходит вследствие приобретения бакалейных продуктов на развес. В производственных упаковках подобное встречается редко. Купить зараженную жучками крупу можно и в магазине, если у них отмечается заражение склада вследствие отсутствия своевременной обработки помещения. В этом случае жучки различных цветов могут находиться и в производственных упаковках бакалейной продукции.

Практический совет: Для профилактики заражения еще здоровой и безопасной крупы храните продукт в специальных контейнерах – это обезопасит от характерной миграции насекомых, если они разгрызут пакет. Пересыпать крупу следует каждый раз после покупки – ее предварительно лучше перебрать, чтобы проверить на наличие заражения.

Методы уничтожения

Уничтожить мучных хрущаков можно только тщательной генеральной уборкой шкафов. Предварительно следует избавиться от всех видов круп, даже, если имеется мнение об отсутствии заражения определенных видов. Выкинуть придется все – крупы, макароны, бобовые изделия (в них черные жучки делают ходы для яйцекладок) и даже пряности, потому как жгучий красный перец не становится препятствием для обитания представленного вида насекомых. После тотального уничтожения продуктов питания приступают к тщательной дезинфекции шкафов – причем всех – даже тех, в которых не хранились крупяные изделия. Подвергается дезинфекции посуда, кастрюли, пол в кухне и за кухонным гарнитуром. Дезинфекция проводится применением обычной хлорки или белизны. Посуду промывают раствором – столовая ложка белизны на ведро воды. После отмывания следует тщательно прополоскать всю посуду и кастрюли.

Жучки кожееды в квартире

Фраза «кожееды в квартире» повергает шок – возникает справедливый вопрос, а чем питаются эти жучки? Следует успокоить людей – кожееды не питаются кожей человека, однако, могут нанести серьезный урон.

Пути заражения кожеедами

Кожееды – это летающие букашки, предпочитающие употреблять в пищу все предметы органического происхождения. Их размеры не превышают 4 мм и отличить от хрущаков довольно сложно, поскольку эти жучки также питаются продуктами. В отличие от хрущаков эти жучки имеют волосяной покров, хотя внешне больше схожи на панцирного представителя. Этот вид насекомых имеет черную или коричневую окраску. Питается мехом, пухом, перьями, продуктами и даже растениями. Кожееды могут быть разных видов – их отличие основано на питании, отчего имеют соответствующие названия. К примеру, существует ветчинный кожеед, который предпочитает употреблять в пищу мясо и мясные продукты, а также не прочь полакомиться вяленой рыбой. Несмотря на свои вкусовые предпочтения, ветчинного кожееда можно встретить на шкурках животных, на мехе и натуральной коже (одежде). Существует и зерновой жучок кожеед, предпочитающий питаться зерновыми продуктами, поэтому в большинстве случаев обитает на продовольственных складах.

Из всего вышесказанного становится понятным, что заразить квартиру кожеедами черного или коричневого оттенка можно путем приобретения какой-либо натуральной вещи – к примеру, верхней одежды или обуви. В целях предосторожности следует приобретать одежду только в проверенных магазинах, с хорошей репутацией. Занести этот вид насекомого в дом можно с продуктами питания, но в основном подобное происходит только с крупяными изделиями.

Как избавиться от жучков кожеедов

Избавится от жучков кожеедов крайне сложно, поскольку их трудно заметить. Чтобы предотвратить заражение квартиры, следует постоянно проверять одежду на ее состояние – перетряхивать и очищать щеткой. Внимательно относитесь к местам хранения – в шкафах не должно быть пыльно и влажно. Если уже дома завелись маленькие коричневые жучки кожееды, следует воспользоваться специальными отравляющими средствами, предназначенными для борьбы с летающими и ползающими насекомыми, но безопасными для людей. Подобными средствами следует обработать не только зараженную одежду, но и шкаф, углы квартиры, мебель и ковры.

Жучки на ворсовых коврах

Если в вашем доме присутствуют старые ворсовые ковры на стенах, присмотритесь к ним – не ползают ли по ним какие-либо жучки коричневого или черного цвета. При обнаружении жучков не отчаивайтесь – это антренусы, которые преимущественно имеют коричневый оттенок. Эти жучки преимущественно питаются ворсом, крошками, человеческими волосами и прочей органикой, которой много даже на современных ворсовых коврах. Как правило, эти коричневые или черные жучки антренусы не наносят существенного вреда человеку, поэтому большинство людей даже не обращают внимание на их присутствие.

Обратите внимание: Иногда случаются и исключения – продукты жизнедеятельности жучков оказываются высокоаллергенными для человека, поэтому приступы удушья и чиха не заставят себя ждать.

Избавиться от коричневых жучков на коврах просто – старые ворсовые изделия выбрасываются совсем, а современные придется сдать в химчистку, где зараженный предмет подвергнется химической и термической обработке. Пока ковер в химчистке в квартире проводят генеральную уборку с хлоркой или уксусом. Лучше воспользоваться специальными средствами, которые распыляют в местах нахождения ковров, а также в запыленных углах, на антресолях и под плинтуса. Избавиться от жучков оказывается не так просто, как представлено выше, но возможно, если все сделать правильно – важно не лениться в дезинфекции всей квартиры и вещей в частности (даже постельное белье следует простирать в машинке при температуре в 80-90 градусов). Полная дезинфекция позволит в полной мере устранить личинки и яйца жучков, которые представлены на фото.

Жучки в муке заводятся по разным причинам. Однако приобретать продукт, заведомо зная, что там могут быть обнаружены вредители, не стоит, потому как употребление в пищу испорченной муки вредит здоровью. Жук отличается маленькими размерами, что делает его незаметным. Чем дольше он обитает в продуктах, тем интенсивнее размножается.

Заражение мучными жучками происходит по причине несоблюдения условий производства и хранения муки или круп. При этом часто отмечается повышение уровня влажности и недостаточно качественная обработка продукта. Обычно критическим пределом влажности считают 14%. При более высоких значениях может завестись жук.

Чаще всего происходит заражение развесной муки, так как она хранится под открытым небом, значит, вредители могут откладывать яйца. Определить наличие личинок практически невозможно, так как они развиваются внутри белых оболочек небольшого размера. По этой причине рекомендуется приобретать запакованные на производстве продукты. Однако при этом также существует риск, что появятся мучные жучки, так как некоторые виды насекомых прогрызают не только продукты плотной структуры, но и стенки полиэтиленовой упаковки.

При сильном поражении мучным хрущаком их следует выбросить, так как употребление в пищу опасно для здоровья.

Виды вредителей в сыпучих продуктах

Выделяют несколько видов жуков: мучной хрущак; рыжий мукоед, хлебный точильщик. Первый из названных насекомых чаще заводится на территории частного жилья. Хлебный точильщик и рыжие жучки мукоеды обитают на производственных предприятиях. Жук мучной хрущак представляет собой небольшое насекомое – до 4 мм в длину. Тельце имеет красно-коричневый окрас. Благодаря небольшим размерам яиц обнаружить таких жучков на кухне довольно сложно, ведь они с легкостью проходят через сито при просеивании муки.

Чаще всего в доме заводятся и живут малые мучные хрущаки, иногда – рыжие жуки мукоеды и хлебные точильщики.

Насекомые этого вида предпочитают муку разных видов (пшеничную, рисовую и ржаную). Кроме того, жуки употребляют в пищу овсяные хлопья, отруби, манку. При отсутствии другой еды или при высоком уровне заражения жучок переходит на гречку, рис и сухофрукты. Эти насекомые откладывают потомство в мелких неплотностях предметов мебели, муке, проникая через тканый мешок. Благодаря небольшим размерам жук может заводиться в неплотно закрытых коробках.

Рыжие мукоеды характеризуются небольшим размером (2,5 мм), красно-оранжевым окрасом тельца. Такие насекомые попадают на территорию частного жилья вместе с зараженным кормом для животных. Подходящие условия для их развития – уровень влажности выше 14%, в сухих продуктах эти жуки не заводятся. Другой вид хлебных жучков – точильщики. Они отличаются размером до 3 мм и светлым окрасом (коричневый оттенок). Проникают в человеческое жилье нечасто. Почти всегда – с зерновым кормом животных.

Что делать с заражеными продукты?

Если в муке или крупе завелись жучки, их нужно как можно быстрее выводить, так как они за короткий промежуток времени заселят все запасы. В случае, когда большая часть продуктов оказалась зараженной, возникает соблазн обработать их и употребить в пищу. Однако следует задуматься, ведь насекомые выделяют особые ферменты и продукты жизнедеятельности, которые могут стать причиной развития аллергических реакций.

При сильном заражении наступает отравление. Есть и другая опасность. Заражая муку, насекомые откладывают яйца, откуда появляются личинки.

Мелкие вредители питаются сыпучим продуктом, поэтому его пищевая ценность значительно снижается. Кроме того, черви почти всегда вызывают чувство брезгливости и отвращения.

Методы избавления от вредителей в муке

Решая, как вывести жучков, следует в первую очередь уничтожить их потомство. Для этого предпринимают ряд действий:

Низкие температуры

Сыпучие продукты, которые имеются дома, следует отправить в морозильную камеру или на улицу, если за окном температура более -5 градусов. Длительность воздействия холодом – несколько суток. Что делать, если в запасах обнаружились взрослые особи? Нужно просеять или перебрать сыпучий продукт, а, избавившись от мучных жучков, отправляют муку на холод.

Термообработка

Рекомендуется проводить обработку высокими температурами, для чего предварительно просеянный продукт отправляется сначала в духовку при режиме +110 градусов, а затем рассыпается по подготовленным емкостям из стекла, керамики, жести.

Мыльный раствор

Если решается вопрос, как избавиться от жучков в крупе и муке, все поверхности на кухне (стены полы, полки шкафов) необходимо протереть, используя мыльный или содовый раствор, затем проводится повторная обработка с применением уксусного раствора.

Хранение продуктов в стеклянных, металлических или пластиковых емкостях с плотно закрывающимися крышками.

Высокие температуры

Эффективной считается борьба, когда применяют метод воздействия высокими температурами (+50…+60 градусов). При этом имеющиеся мелкие щели на полу, замки и запоры обрабатывают кипятком или горячим паром.

Хранение в плотной таре

Стеклянные или жестяные емкости, где хранились крупы и мука, тщательно моют мыльным раствором, обрабатывают содой, затем протирают насухо. В этих емкостях можно хранить предварительно обработанные крупы и муку. Крышки должны быть плотно закрыты.

Смотрим видео: Как хранить крупы, чтобы там не завелись жуки

Как избежать повторного появления

Если нужно решить, как навсегда избавиться от мучного жучка, следует придерживаться ряда советов. Прежде всего, нужно использовать сильно пахнущие продукты и средства: лавровый лист, чеснок, гвоздика. Их раскладывают по полочкам внутри шкафов. Допускается опустить по зубцу чеснока и лавровому листу внутрь емкостей, где хранятся сыпучие продукты.

После покупки пакеты с крупами и мукой отправляют на холод. Это поможет уничтожить яйца жучков, если они уже успели привести потомство. Обработанные продукты хранят в керамических или стеклянных банках. Нужно следить за тем, чтобы крышки плотно закрывались.

Для профилактики используется еще и порошок Пиретрум. Это натуральный инсектицид, который губительно влияет на вредителей разных видов, включая и мучного жучка. Эфирные масла также отпугивают насекомых. Однако лучшим средством защиты продуктов является поддержание определенного уровня влажности – не выше 14%.

Жуки в муке и крупе – явление крайне неприятное, но появиться они могут практически на любой кухне. Это не свидетельство того, что хозяйка не следит за продуктами в шкафу, ведь зачастую запасы круп делают на небольшой срок. В дом мелкие вредители попадают с магазинных полок, со складов, где хранятся крупные партии круп, муки, сухофруктов или орехов.

Для человека такие жучки опасности не представляют, чего нельзя сказать о семейном бюджете. Ценность зараженных продуктов сводится практически к нулю, поскольку насекомые съедают питательную сердцевину зерен.

1 Виды жуков, обитающих в крупах и муке

Если в крупе завелись жучки, то «врага» нужно знать в лицо, тем более, что им свойственно появляться практически из ниоткуда. Продукты жизнедеятельности жуков у людей могут вызывать аллергическую реакцию , порой в тяжелой форме.

Наиболее часто в домашних условиях заводятся следующие виды насекомых:

хлебный точильщик;

рыжий мукоед;

хрущак мучной;

долгоносик;

пищевая моль.

Хлебный точильщик. Место обитания этого насекомого – хлебопекарни и хлебозаводы, в домашних условиях встречаются редко, разве только их не заносят в дом с купленными продуктами. Эти мелкие коричневые жучки, умеют летать, в еде «предпочитают» хлебные крошки, чай, крупы, корм для животных и даже бумагу.

Рыжий или суринамский мукоед питается мукой, зерновыми культурами и крупами. Почему в крупах заводится мукоед? Потому что идеальная среда обитания для этого насекомого – помещения с повышенной влажностью, в хорошо просушенной муке или зерне не заводится.

Жучок очень плодовит, его личинки в крупе рассмотреть достаточно сложно, поскольку их длина не превышает 0,8 мм, а взрослые особи имеют длину не более 2 мм. Борьба с мукоедом заключается в проветривании помещения и поддержании нормальной влажности воздуха.

Пищевая моль может заводиться в муке и крупах. Такие жучки в крупе как нашествие саранчи, поскольку отличаются высокой плодовитостью: пары недель достаточно для откладывания более 500 яиц, из которых впоследствии появляются мелкие гусеницы, пожирающие крупяной запас.

В домашних условиях часто встречается такой вид жуков, как долгоносик . Это насекомое имеет характерный вытянутый хоботок и окрашено в темно-коричневый цвет. В благодатной среде за год может произвести потомство 5-6 раз. Живут жуки в рисе, гречке , муке, макаронах и бобовых.

2 Как вывести жучков в крупе?

Для достижения положительного результата нужно выполнить несколько шагов:

Избавиться от жучков в крупах поможет и другой способ – поместить их в морозильную камеру или на балкон в зимнее время года. При температуре -150С погибают и взрослые особи, и личинки.

Следующий этап – уборка в кухонных шкафах с обязательной обработкой дезинфицирующим средством полочек, дверных петель, отверстий для втулок. Емкости, в которых хранились крупы, необходимо прокипятить или проморозить. После этого и мебель, и посуду протирают раствором уксуса и просушивают.

Во время уборки не всех насекомых удастся уничтожить, часть из них может разбежаться по кухне. Зная, как избавиться от них, можно надолго забыть об их существовании. Итак, поможет справиться с проблемой отрава, приготовленная в домашних условиях. Для этого смешивают в равных частях сахарную пудру, борную кислоту и какую-нибудь крупу в измельченном виде или муку. Эта смесь помещается в уголки кухонных шкафов или другие укромные места.

2.1 О способах профилактики появления жуков в крупе (видео)

2.2 Профилактические мероприятия

Жучок в муке и крупах заносится в дом с вновь купленными продуктами. Не спасает от его появления герметичная заводская упаковка, поскольку условия хранения и производства могут быть нарушены на самых ранних этапах.

Чтобы в будущем не ломать голову над тем, как избавиться от жучков в крупах, нужно выполнять профилактические мероприятия. Первоначально, при выборе продукта на полке магазина, нужно обращать внимание на содержимое пакета, и если есть хоть малейшие подозрения, что в крупе поселились насекомые, лучше отказаться от товара, убрав его обратно на витрину.

Эта же рекомендация касается и покупки орехов и сухофруктов: достаточно разломить ядро грецкого ореха и убедиться в том, что оттуда не появится нежеланный «гость». Сухофрукты лучше покупать в проверенных супермаркетах, а не на стихийных рынках, где вероятность заражения вредителями составляет 90%. Хранят сушеные фрукты в холодильнике, а не на кухонных полках.

Хранить зерновые и муку нужно в герметично закрытых банках из стекла или пластика. В них не смогут пробраться вредители из мебели. Перед тем, как засыпать крупу в емкость, можно проложить дно фольгированной бумагой или поместить в нее мелкий металлический предмет. Так же в профилактических целях в банку с зерновыми или мукой помещают неочищенный зубок чеснока или стручок перца чили.

Время от времени на кухне нужно устраивать генеральную уборку с проветриванием шкафчиков и их обработкой, ведь если удалось один раз решить проблему, как избавиться от насекомых вредителей, не факт, что они не появятся вновь. Только периодическое соблюдение профилактических мер может избавить от них навсегда.

interistroy.ru

большой и малый жук, как избавиться в квартире

Продуктовые запасы на кухне являются любимым лакомством многих насекомых. В нашей статье речь пойдет об одном из таких вредителей — мучном хрущаке. С появлением на кухне этого небольшого жучка может столкнуться даже самая чистоплотная хозяйка. Нашествию как взрослых особей, так и их личинок подвержены не только крупы, но и мука, сухофрукты, крахмал, макаронные изделия. Этот перечень могут также продолжить какао-порошок, молотый кофе и чай. Незваный гость может проникнуть и в корм для животных в виде цельных или дробленных зерновых смесей. Чтобы лучше понять о ком идет речь, ниже представлен мучной хрущак на фото.

Особенности

Мучной хрущак (tenebrio molitor) –жук размером до 18 мм имеет продолговатое тельце, покрытое черным или буро-коричневым панцирем. Он относится к семейству чернотелок, представители которого распространены повсеместно. Взрослые особи способны жить даже в прохладных помещениях, личинкам же для развития требуется тепло. При отрицательных температурах насекомые погибают.

Размножается жук хрущак достаточно активно: самка в течение жизни способна отложить до 1 000 блестящих молочного цвета яиц. Из них уже через 10 дней появляются личинки, которых в народе называют мучными червями. Личинки мучного хрущака достигают в длину до 3 см. Имеют очень развитые верхние челюсти и лапки, благодаря которым они могут быстро передвигаться по поверхности сыпучих продуктов.

Существует несколько видов хрущаков:

• Малый мучной хрущак – жук, имеющий плоское тело длиною до 5 мм красно-коричневого оттенка. Насекомое имеет крылья, однако летать не способно. Благодаря наличию желез вредитель выделяет специфическую жидкость, при помощи которой отпугивает врагов. Личинки малого хрущака вырастают до 7 мм, появляются они на свет из липких овальных яиц желтоватого цвета. Полный цикл развития длится около двух месяцев;

  Малый мучной хрущак

• Большой мучной хрущак – коричнево-черное летающее насекомое отряда жесткокрылых с брюшком красного оттенка. В длину взрослые особи могут достигать до 18 мм. Невзирая на отсутствие глаз личинки большого хрущака очень подвижны благодаря цепким лапкам и коготкам. Могут вырастать до 30 мм. Большие мучники предпочитают селиться в местах с повышенной влажностью;

  Большой мучной хрущак

• Малый черный хрущак – черный или коричневый вредитель, размер которого достигает до 5,5 мм. Отличается от малого мучного хрущака большими размерами. Имеет белое брюшко и матово-блестящую поверхность снаружи. Его светло коричневые личинки перевоплощаются в куколку в течение года.

  Малый черный хрущак

Где обитают мучные хрущаки

Излюбленными местами обитания крылатых вредителей являются склады и зернохранилища, также может встречаться мучной хрущак в квартире. Жуки способны проникнуть в жилое помещение через трещины стен, мелкие отверстия и щели в продуктовых мешках, пакетах или коробках. Селятся насекомые обычно под обоями, плинтусами, в кладовых и кухонных шкафах. Особенно они предпочитают места хранения продуктов, так как залежавшиеся крупы, сухофрукты или бобовые являются не только источником питания, но и идеальной средой для размножения.

Большой хрущак любит влажность, малые мучные хрущаки прекрасно уживаются в квартирах с централизованным отоплением.

Пути проникновения

Проникнуть в квартиру мучные хрущаки могут различными способами.

• Принесенные в дом продукты – основной способ проникновения вредителя в жилое помещение. Многим приходилось сталкиваться с ситуацией, когда в купленном пакете с крупой или мукой шевелятся жуки или червячки.
• Насекомые могут завестись на чердаке, и оттуда легко переползти в квартиру.
• Отсутствие москитной сетки на окне – еще один доступный путь проникновения вредителя.

Чем вредны и опасны насекомые

Опасен ли для человека жук хрущак, такой вопрос возникает у многих, кто обнаруживал у себя на кухне этого мучного вредителя. Крылатое насекомое способно основательно подпортить сыпучие продукты, оставляя в них свои экскременты и частички шкурок личинок. Зараженные крупы или муки использовать в пищу не рекомендуется.

На заметкуНе стоит рисковать своим здоровьем и принимать в пищу зараженные насекомыми продукты. Особенно это касается детей и людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями.

Методы борьбы

Мучной хрущак в доме

Зная, как избавиться от мучного хрущака в домашних условиях, можно предупредить его распространение и тем самым сохранить запасы неиспорченными. Просеивание зараженных продуктов – не лучший способ борьбы. Подобная процедура поможет устранить взрослые особи и личинки хрущака, но вот большая часть яиц вредителя останется все же на месте.

1. Предпочтительнее избавиться от зараженных сыпучих продуктов, бобовых или сухофруктов во избежание масштабного распространения насекомых.
2. Посуду и мебель, в которой хранились зараженные крупы, следует обработать раствором хлорки.
3. Хозяйки, желающие сохранить запас сыпучих продуктов, должны их тщательно прокалить в духовке.
4. Ввиду того, что мучные жуки не переносят чрезмерно низких температур, можно избавиться от них методом вымораживания.
5. Полки кухонных шкафчиков, стены и полы следует обработать уксусным или содовым раствором.
6. Все щели под плинтусами и другими труднодоступными местами обрабатывают инсектицидными препаратами. В качестве этого можно использовать Пиретрум или Дихлофос. Порошок Фенакс или Риапан помогут при масштабном распространении насекомых. Также можно разложить шарики-приманки из сахарной пудры, муки и буры, взятые в равных количествах.

   Средства от мучного хрущака

7. По истечении 2 недель обработку следует повторить, чтобы уничтожить оставшихся в живых особей.

Профилактика

1. Следует регулярно проводить осмотр круп, муки и других сыпучих продуктов на наличие вредителей. Ведь жуки предпочитают заводиться в залежалых продуктах. Именно поэтому не стоит делать слишком больших запасов.
2. Отсутствие влажности – еще одно важное условие, которое необходимо соблюдать, чтобы предупредить распространение вредителей.
3. Для хранения сыпучих продуктов предпочтительнее использовать герметично закрывающиеся емкости.
4. После использования содержимого емкости ее необходимо тщательно вымыть и просушить. Это поможет избавиться от яиц хрущака, которые могли остаться на поверхности тары.
5. Предупредить распространение насекомых помогут ромашка, лавровый лист, чеснок, лаванда, цитрусовая цедра. Их запах отпугивает вредителей.

Профессиональная обработка

При большом скоплении насекомых уничтожить самостоятельно вредителей удается далеко не всегда. В подобных ситуациях необходимо обращаться за помощью в специальные службы дезинсекции, опытные специалисты которой имеют опыт борьбы с домашними вредителями. Во время такой обработки находиться детям и домашним питомцам в помещении противопоказано. Не лишним также будет вынести продукты питания, комнатные растения, детскую одежду и игрушки.

Регулярная уборка и правильное хранение продуктов являются самыми надежными и действенными средствами защиты продуктов. Соблюдая эти несложные правила, бороться с мучнистым жуком не придется. Ну, а если и случилось выявить вредителей в том или ином продукте, не следует медлить или паниковать – нужно как можно быстрее начинать борьбу с ними.

apest.ru

Какие жучки заводятся в муке и крупах, и как от них избавиться подручными средствами

Многие когда-нибудь сталкивались в своем жилище с жучками, которые поселяются в крупах, муке, бобовых культурах, сухофруктах и других продуктах питания. Это довольно неприглядная картина.

К тому же в благоприятной среде они очень быстро размножаются, и каждая самка приносит до шести поколений ежегодно, каждое из которых, может содержать до одной тысячи жучков. При этом взрослые особи могут жить до трех лет.

Поэтому, если у Вас в крупах или муке завелись жуки, нужно сразу принимать меры по их уничтожению. При этом следует знать, как избавиться от них, не причинив вреда своему здоровью.

Содержание статьи

Наиболее часто появляющиеся в крупе и муке жучки, их фото и названия

В квартире или доме может появиться несколько разновидностей жучков, поедающих крупу, муку и другие продукты. К наиболее распространенным из них можно отнести:

• Малых мучных хрущаков. Это маленькие красновато-коричневые насекомые, длина которых, не превышает трех с половиной миллиметров. Их тельце характеризуется округлыми бочками, короткими усиками и небольшими крыльями. Несмотря на их наличие, летать данные жучки не могут. Помимо того, что они портят запасы различной крупы и муки, они могут поедать сухофрукты;
• Хлебных точильщиков. Данные жуки являются очень плодовитыми и сложными в уничтожении. Их тело имеет длину от двух до четырех миллиметров, окраску от светло-коричневой до красно-бурой, цилиндрообразную форму и шелковистое опушение. Этот вид насекомых наносит гораздо больший вред, чем остальные. Дело в том, что это жуки, которые живут не только в крупах и муке. Они не прочь попробовать хлебо-булочных и макаронных изделий, конфет, бобовых культур, различных орешков, корма для животных, чайной заварки, лекарственных трав, в том числе и ядовитых. Они даже могут съесть сигареты;
• Суринамского мукоеда. Довольно мелкие жучки темно-коричневой или черной окраски, обнаружить их можно в крупе, зерне, сухофруктах орехах и семечках;
• Рисовых или амбарных долгоносиков. Эти черные длинные жучки с блестящей поверхностью тельца, длина которого достигает до 4 мм, как и остальные виды, селятся не только в муке и крупе, а портят еще ряд продуктов питания. Их коварность заключается в очень крепких челюстях, которыми они повреждают различные бумажные и полиэтиленовые упаковки.

Вред продуктам питания наносят не только жучки, но и их личинки, которые отличаются большой прожорливостью.

Почему и откуда в муке и крупе берутся маленькие жучки

В основном жучки появляются в квартире или доме с принесенными зараженными продуктами. Чаще всего их источником становятся крупы, мука, сухофрукты, специи, которые приобретаются в магазине или рынке на разновес.

Из них они быстро переселяются в кухонные шкафы с пищевыми запасами. Также насекомые могут попасть в помещение через двери и окна, а также через вентиляционные отверстия.

Портящий муку и крупу жук не может нанести вред непосредственно человеку, они не кусают и не жалят.

Опасны они тем, что удалить из крупы или муки можно только взрослых особей. А их очень мелкие яйца и остатки жизнедеятельности невозможно отсеять, что представляет серьезную угрозу для здоровья человека.

Некоторые думают, что можно просто промыть и просушить зараженные продукты, а затем безболезненно употреблять их в пищу. Но, жучки съедают из них все ценные вещества, а их выделения делают их горькими и токсичными.

Таким образом, утрачиваются все полезные свойства и вкусовые качества продуктов. К тому же в них начинают развиваться опасные плесневелые грибки, поэтому ими можно серьезно отравиться, получить аллергическую реакцию или заразиться инфекционным заболеванием. Поэтому, если в крупе, муке и т.п. завелись жучки, есть эти продукты нельзя, их следует сразу же выкинуть.

Особенно это касается муки. Жучки питаются ее ценным белком, который обеспечивает клейкость. После того, как его большая часть уничтожена, из муки невозможно замесить тесто.

Как можно навсегда избавиться от жучка в крупах и муке

Чтобы бороться с жучками на кухне, нельзя пользоваться химическими средствами, благо вывести их можно совершенно другими способами.

Первое что нужно делать, если в муке или крупе завелись жучки, сразу же аккуратно вынести из квартиры или дома все поврежденные продукты.

Те запасы, которые остались неповрежденными, надо прокалить в духовом шкафу при температуре пятьдесят градусов или отправить на одни сутки в морозилку.

Щели в шкафах и полу нужно прочистить пылесосом. Всю кухонную мебель промыть раствором хозяйственного мыла, а затем протереть раствором уксуса. Для этого следует развести одну столовую ложку уксусной кислоты в одном литре воды. После этого шкафы следует просушить и проветрить помещение.

После проведения санитарной обработки кухни, следует приготовить отравляющие приманки. Для этого можно воспользоваться следующими рецептами:

• Если в крупе или муке завелись жучки, избавиться от них поможет следующий рецепт: по одной столовой ложке борной кислоты, сахара, измельченного в кофемолке риса или пшена. Все компоненты тщательно перемешать и развести водой до состояния, напоминающего пластилин. Сделать из полученной смеси небольшие шарики и разложить их на полках кухонных шкафов и кладовых. В данном рецепте крупу можно заменить сухими дрожжами;
• Вывести жучков из крупы поможет и следующий способ: в небольшие тканевые мешочки насыпать перемолотые цветы пиретрума (персидская ромашка). Разместить их в местах хранения продуктов. Большинство насекомых совершенно не переносят соседство с данным растением.

Вещества, используемые в данных рецептах, совершенно безвредны для человека, но смертельно опасны для большинства насекомых. Шарики из борной кислоты и мешочки с порошком пиретрума следует держать в шкафах не менее месяца.

Как нужно хранить муку и крупу чтобы в них не завелись жучки

После того, как жучки будут уничтожены, следует принимать все возможные способы профилактики, чтобы они не завелись снова.

Чтобы сохранить муку и крупу от жучков, необходимо еженедельно проводить уборку шкафов мыльным раствором и мыть полы с дезинфицирующим средством.

Продукты, по возможности, приобретать в герметичных упаковках. Желательно выбирать товары тех производителей, которые давно положительно себя зарекомендовали. Такие изделия, как правило, перед упаковкой проходят соответствующую термообработку и контроль.

Перед тем, как приобрести продукты, нужно тщательно осмотреть их упаковку. Если на ней есть повреждения, то не стоит делать такую покупку. Также нужно обратить внимание на качество самих продуктов. Если в крупе есть подозрительные примеси, в бобовых культурах заметны дырочки, а крупа или мука комковатая и грязная, значит, они заражены жучками.

Необходимо посмотреть на дату изготовления. Желательно покупать наиболее свежие изделия.

Приобретать продукты нужно в небольших количествах, чтобы их хватало на несколько приготовлений. Если все же они покупаются впрок, то нужно сразу же прокалить их в духовке около пятнадцати минут или подержать в морозильной камере.

Крупы, муку и другие продукты, подверженные заражению жучками, следует хранить в стеклянных банках с герметичными крышками или тканевых мешочках, которые плотно завязываются. Банки нужно предварительно почистить содой и залить кипятком, а мешочки прокипятить в концентрированном растворе соли, остудить их в нем и высушить без полоскания.

Чтобы избавиться от черных жучков в крупе, в заполненные емкости и на полки шкафов следует положить несколько зубцов чеснока. Отпугнуть насекомых также помогут стручки острого перца, лавровый лист, цедра лимонов и каштаны. Можно на кусочки лейкопластыря насыпать молотый мускатный орех и расклеить их внутри шкафов. В банки с сыпучими продуктами можно добавить небольшое количество соли.

Периодически рекомендуется раскладывать на полках шкафов шарики из ваты, пропитанные эфирными маслами розмарина, герани, гвоздики, базилика или пихты. Можно отпугнуть различных жучков пучками свежих листьев грецкого ореха или ветками цветущей полыни, подвешенными в углах шкафов.

Вывести неприятных вредителей можно с помощью предметов из металла. В банки и мешочки можно положить обычные ложки или кусочки фольги.

Сера прекрасное средство от жучков в крупе, т.к. они не терпят ее запаха. Поэтому рекомендуется разложить на полки кухонной мебели открытые коробки со спичками.

Если сыпучих продуктов немного, рекомендуется расположить их в холодильнике.

Кухню нужно регулярно проветривать и не допускать образования на ней повышенной влажности. Жучки очень любят теплые и сырые помещения, активно размножаются в них и долго живут.

Если сыпучие продукты хранятся в прозрачных банках, то, по возможности, рекомендуется разместить их на открытых полках, на которые попадают солнечные лучи, жучки очень плохо их переносят.

Так как насекомые должны употреблять воду, то нужно следить за тем, чтобы она была им недоступна.

Чтобы жучки не попали в квартиру или дом извне, нужно плотно заделать вентиляционные отверстия очень мелкой, крепкой сеткой.

Ежемесячно осматривать свои продуктовые запасы и выкидывать те, у которых истек срок годности.

Полезные советы

Как уже говорилось, для того чтобы не допустить заражения сыпучих продуктов различными видами жучков, их нужно прокалить или проморозить и поместить в герметично упаковывающуюся тару.

Но, часто ее не бывает под рукой в нужном количестве. Выйти из этого положения поможет простой и не затратный вариант. Наверное, в каждом доме найдутся пустые пластиковые бутылки и полиэтиленовые пакеты.

Способ изготовления упаковки:

1. У пластиковой бутылки отрезать горлышко с небольшим отрезком пластика под ним.
2. Взять полиэтиленовый пакет, проверить его на целостность и засыпать крупу или любые другие продукты. Положить в них несколько зубцов чеснока, лаврового листа или металлическую ложку. Верхнюю часть пакета нужно оставить свободной.
3. Верх пакета протянуть через горлышко снизу вверх и вывернуть края наружу.
4. Пробку накрутить на горлышко поверх полиэтилена.

Появление в квартире или доме жучков, портящих продукты питания, часто создает стрессовую ситуацию для хозяев. Часто бороться с ними приходится очень долго. Поэтому намного легче соблюдать правила хранения и проводить профилактические мероприятия, чем потом тратить огромное количество времени и сил, чтобы избавиться от вредоносных насекомых.

uborkagotovka.ru

Как избавиться от жучков в муке и крупе: что делать, если завелись жуки? |

Как избавиться от жучков в муке и крупе? Этот вопрос волнует многих хозяек, ведь домашние вредители могут завестись в любом доме! Мы знаем, как бороться с этой напастью, и с удовольствием поделимся этими знаниями с вами!

На кухне могут завестись такие вредители:

• Хлебный точильщик – мелкие (длина – 3 мм) светло-коричневые насекомые. Их привлекают переплеты книг, дробленые зерно смеси, кофе, высушенные травы, чай, комбикорм и сушеная хлебобулочная продукция (сухари, сушки, печенье, галеты). Хлебный точильщик хорошо летает – он может влететь в окно, ориентируясь на свет. Но чаще всего жучки проникают в дом вместе с магазинными продуктами питания и кормами для животных;

• Долгоносики – небольшие темно-коричневые или черные жучки с длинным хоботком. При благоприятных условиях производят потомство до 6 раз в год. Чаще всего их можно заметить в упаковках с гречкой, макаронами, рисом, мукой и бобовыми;

• Мучной жучок – небольшое насекомое (длина – 4 мм) с красно-коричневым тельцем. Этих вредителей заносят в дом вместе с мукой и крахмалом. Мучной жучок без труда проникает в любую тару. Они с удовольствием селятся во всех видах муки, гречке, рисе, манке, сухофруктах, геркулесе. Размножаются эти насекомые невероятно быстро. Яйца кладут не только в пище, но и в щелях мебели, а также в домашнем текстиле. Вылупившиеся особи способны расползтись по всему дому в поисках пропитания;

• Пищевая моль – взрослая особь напоминает серую бабочку с телом длиной 10 мм. Причиной ее появления является неадекватная обработки и хранение пищевых продуктов. Также моль может залететь на кухню через открытые форточки. Чаще всего она селится в упаковках чая, макарон, какао и сухофруктов. Зараженные продукты покрывает тонкая паутинка, в них заводятся желтые червячки;

• Рыжий мукоед – миниатюрные жучки (длина – 2,5 мм), источником заражения которыми служит некачественный зерновой корм для питомцев. Это частый обитатель хлебопекарен, мельниц, заводов. Любят питаться зерном, крупой и испортившейся мукой с влажностью больше 15%. Не отыскав подходящей еды, рыжий мукоед погибает.

Распознать данных жучков вам помогут эти фото.

Внимание! При сильном заражении жучками пищевая ценность продуктов сводится к нулю. Вместе с насекомыми в них поселяются бактерии, способные привести к аллергии и пищевому отравлению.

Что делать, если в крупах или муке завелись насекомые? Предлагаем несколько эффективных способов борьбы с этой неприятной живностью. Помните, применять их можно только при небольшом количестве паразитов.

В этом случае рекомендуют просеять крупу через очень мелкое сито, высыпать ее на противень и прожарить при температуре +110 градусов в течение 20 минут. После обработки в первую очередь используйте эти сыпучие продукты.

Чтобы избавиться от жучков и из личинок в крупе, нужно прожарить ее в духовке #8212; насекомые сразу погибнут

Убить жучков поможет и замораживание продуктов на протяжении 24 часов.

Проще всего удалить жучков с фасоли и гороха. Их нужно на полчаса залить соленой водой. Как только насекомые всплывут на поверхность, жидкость сливают, а плоды тщательно просушивают на сухом и чистом полотенце.

С мукой дело обстоит немного иначе. Специалисты рекомендуют просеять ее через специальное сито с очень мелкими отверстиями, а затем прогреть в духовке, выставленной на 50 градусов.

Если завелись жучки не только в продуктах, но и в мебели на кухне, нужно срочно принять меры, которые позволят избавиться не только от взрослых особей, но и от личинок и кладок яиц.

Шаг 1. Освободите все шкафы от коробочек и пакетов с крупами.

Шаг 2. Просыпавшиеся продукты сразу смойте в унитаз – в них могут оказаться яйца паразитов.

Шаг 3. Протрите поверхности водой с добавлением уксуса (на 1 л воды – 1 ст. л.).

Шаг 4. Все отверстия и щели нужно залить вскипевшей водой.

Шаг 5. Баночки для хранения муки и круп вымойте с мылом и обдайте очень горячей водой.

Шаг 6. Текстильные мешочки выстирайте в соляном растворе и высушите, не споласкивая. После такой обработки жучки уже не смогут отложить яйца.

Шаг 7. Вывести насекомых поможет и пиретрум (порошок персидской ромашки), природный инсектицид, позволяющий бороться с домашними вредителями без вреда для собственного здоровья. Его рассыпают внутри шкафов или насыпают в мешочки из ткани. Повторяйте обработку 1 раз в 1,5 недели.

Шаг 8. Для выманивания кухонных жучков из укромных щелей можно использовать приманки. Существует несколько рецептов их приготовления.

Рецепт 1. Смешайте сахарную пудру, буру и мелкую крупу. Поместите небольшое количество смеси на листы бумаги и разложите их на кухне.

Рецепт 2. Соедините сахарную пудру с бурой и пшеном, измельченным в кофемолке (все брать в равных количествах). Скатайте небольшие шарики, слегка их подсушите и разложите в шкафах.

Рецепт 3. Смешайте сахар, буру и сухие дрожжи. Насыпьте состав на бумажки и положите на полку.

Шаг 9. Лучшими средствами от пищевой моли являются лаванда и полынь. Можно применять как само растение, так и эфирное масло. В первом случае из свежих или сушеных веточек делают небольшие букетики, во втором – эфирным маслом пропитывают кусок ваты. К числу эфиров от жучков также можно отнести базилик, герань, гвоздику, пихту и розмарин.

Шаг 10. Большинство жуков боится солнечного света. Придя домой из магазина, пересыпьте крупы в стеклянные банки без крышек и поставьте их на подоконник.

Интересно! Чаще всего личинки паразитов заражают товары, продающиеся на развес на уличных лотках. Воздержитесь от таких приобретений в пользу упакованной бакалеи.

Чтобы вредители не заводились впредь, позаботьтесь о профилактике:

• Регулярно мойте внутренние стенки шкафов и всю кухонную утварь;
• Для хранения продуктов лучше всего применять герметичные емкости. Это могут быть плотно завязывающиеся полотняные мешочки, стеклянные банки или металлические коробки;

Стеклянные банки с плотной крышкой #8212; идеальное место для хранения крупы, так как жучки не любят свет

• Не забывайте периодически проверять запасы мучных продуктов, крахмал, крупы и муку на наличие вредителей;
• Кухонные вредители не выносят сильных ароматов. Разбросайте по углам вымытых шкафов чеснок, корки лимона, мускатный орех, стручки красного перца, листья лавра или грецкого ореха;
• Только купленные крупы положите на сутки в морозильную камеру или прогрейте в духовке. Под влиянием температур яйца и личинки гибнут;

• Сухофрукты и орешки нужно хранить на полках холодильника;
• Регулярно проветривайте кухонное помещение – большинство насекомых не выносят свежий воздух;
• Если в купленных крупах вы заметили жучков, яйца или же личинок, отправьте покупку в мусор. Откажитесь от продуктов по заниженной стоимости – они таят потенциальную опасность;
• Закройте вентиляцию мелкой сеткой;
• Как хранить муку чтобы не завелись жучки? Положите в мешок несколько зубчиков чеснока. На вкус муки они никак не влияют;

Положите в мешочек с крупой зубчик чеснока #8212; жучки не любят его запах и покинут помещение

• Насухо вытирайте все поверхности #8212; домашние паразиты нуждаются в воде;
• Не оставляйте надолго не помытую посуду.
• Остатки пищи уберите в шкаф или холодильник;
• Не храните запасы по окончанию срока годности. Для манки, риса, муки и гречки он составляет 6 месяцев, для пшена, овсянки и ядрицы – 4 месяца;
• Если вы не знаете, как избавиться от жучков в крупах и муке, бросьте на дно емкости марлевый мешочек с солью и лавровым листом. Альтернативой им станет обычный каштан или же сухая цедра;

• Ученые доказали, что кухонные вредители опасаются металла. Положите в банку чайную ложку, пару гвоздей или кусочек фольги.

Можно ли есть продукты, в которых завелись насекомые?

Можно ли использовать муку с жучками? Повторимся еще раз – продукты можно использовать лишь при незначительном заражении. Во всех остальных случаях их лучше выбросить – такая пища не пойдет на пользу вашему организму!

Смотрите также: узнайте, как правильно хранить крупы, чтобы там не завелись жуки и плесень?

ya-prekrasna.ru

Жуки в муке как избавиться

Оглавление [Показать]

Хорошая хозяйка не потерпит, когда в доме появляются насекомые. А уж если они завелись в продуктах, то мало приятного для всех жителей дома. От паразитов нужно быстро избавляться.

Как бороться с жучками в крупах:

Название и внешний вид	Особенности развития и обитания	Как избавиться от жучка в крупах
Мукоедом Суринамским называют бурых жучков, из отряда жесткокрылых.	Мукоеды в течение всей жизни могут отложить до 600 яиц, живут они около 3 лет. Личинки жука размером меньше 1 мм малозаметны, превращаются в куколки, а затем и во взрослую особь. Размножение происходит быстрее, если среда обитания жука обладает влажностью до 65 %, а воздух нагрет до 27 градусов.	Необходимо перебрать зараженную крупу и поместить на прогревание в духовку. Рекомендуемая температура – до 50 градусов. Продуктовые шкафчики нужно помыть водой с мылом, щели и уголочки шкафа помазать уксусом.
Индийская пищевая моль вырастает до 1 см. Золотистая бабочка родственница моли, поедающей шерстяные вещи.	Время жизни пищевой моли до 3 недель, около 400 яиц превращаются за это время в личинки и наносят вред продуктам. В течение нескольких недель паразиты могут заполонить всю кухню.	Крупу, муку, пораженные молью лучше сжечь. Если их отнести в мусорный контейнер, то в дальнейшем там обнаружатся мелкие червячки в огромных количествах. Продуктовые контейнеры и шкафы, в которых находились испорченные продукты, обрабатываем как и в случае с жуком.
Жучка терракотового цвета с блестящим панцирем называют мучной хрущак. Его размеры до 4 мм.	Насекомое не переносит резких запахов. Его испугает или даже убьет порошок пиретрум, которым можно обсыпать продуктовые шкафчики. Для людей он не опасен, так как для его изготовления пользуются кавказской или персидской ромашкой.	Если черные жучки в крупе еще не расплодились и их мало, то продукты можно использовать для корма птиц. Просеяв крупу через сито, прогрейте её в духовке, нагретой до 110 градусов С. Или наоборот, крупы выносим на мороз или помещаем в морозильную камеру на сутки. Использовать в пищу обработанные продукты необходимо в ближайшее время. Если жучок обнаружен в муке, то ее лучше выбросить.

Обратите внимание! Химическое средство в борьбе с крупяными вредителями нельзя использовать – это чревато последствиями для здоровья человека, могут быть отравления токсическими веществами.

Советы как хранить крупы, чтобы не заводились насекомые:

• Чаще проводите уборку в кухонных шкафах, это нужно для уничтожения не только взрослых домашних насекомых, а их личинок и яиц.
• Чаще внимательно проверяйте состояние сыпучих продуктов.
• Когда скапливается много старых залежалых продуктов – в них могут появиться паразиты.
• При покупке круп и муки удостоверьтесь, что в кулечке нет уплотнений и комочков, а упаковка не порвана.
• Хранить сыпучие продукты лучше в пластиковых емкостях или стеклянной посуде с закрывающимися крышками, паразиты не любят солнечные лучи и свет.
• Необходимо проветривать шкафчики для продуктов, а емкости с сыпучими иногда открывать.
• Крупу и муку нужно хранить в сухом состоянии.
• Горлышко стеклянной банки можно смазать подсолнечным маслом, тогда личинкам будет трудно забраться в нее.
• Крупы лучше хранятся в холодном месте, можно даже в холодильнике.
• Используйте растения с резкими запахами: в емкости, где находятся продукты или в продуктовый шкаф можно положить зубчик чеснока, лавровый лист, веточку лаванды или мяты, стручок горького перца или гвоздику. Даже запах серы от спичечной головки может отпугнуть вредное насекомое – нужно просто оставить открытый спичечный коробок.
• Мешочки из ткани и различные емкости обрабатываем после использования мыльной водой, их можно так же постирать в соленой воде не прополаскивая.

Можно проверить, есть ли вредные насекомые, живущие в ваших продуктах, при помощи приманки. Для ее изготовления используем сахарную пудру, буру и мелкую крупу. Эту смесь, губительную для паразитов, помещаем на листах недалеко от емкостей с крупами и мукой.

Еще одна народная хитрость для хорошей хозяйки: сохранности продуктов способствуют гвозди из стали, отпугивающие паразитов. Промыв и высушив, их просто закапывают в крупу.

Откуда берутся насекомые в продуктах:

• При производстве крупы зерно было недостаточно обработано, поэтому в ней сохранились мелкие живые организмы и их личинки.
• На предприятиях по фасовке круп и муки не обеспечен достаточный контроль за качеством продукции.
• Зараженные продукты покупаются в магазинах, взрослые особи паразитов еще отсутствуют, а яйца насекомых видно плохо. В хороших для них условиях они начинают развиваться и размножаться.
• Могут появиться продукты с паразитами от соседей, знакомых, то есть от куда — то извне.
• Вредные насекомые могут переползать из одной упаковки с продуктами в другую.

Важно! Не имейте привычку закупать большое количество круп и муки, вредные насекомые любят селиться в старых продуктах.

Что будет если съесть продукты, зараженные паразитами:

• Крупа и мука, зараженная продуктами жизнедеятельности паразитов, имеет в своем составе мертвые личинки, шелуху от перерождения куколок или бабочек, фекалии насекомых. Все это может попасть в организм человека. Термической обработки продуктов не достаточно, чтобы защитить человека от вредного воздействия этого мусора.
• Организм человека может среагировать на употребление зараженных продуктов аллергической реакцией, реакцией отторжения токсичных веществ.

Важно! Личинки жуков настолько маленькие, что их можно сразу и не заметить. Поэтому лучше зараженную крупу не использовать в пищу, а сжечь.

womans7.com

Когда на кухне в крупах или муке вдруг обнаруживаются жучки, то это вызывает очень неприятные ощущения, а продукты приходится выкидывать. Хотя эти насекомые и не несут никакого вреда для человеческого организма, но отбивают всякое желание что-либо готовить. Если жалко уничтожать такие продукты питания, то можно попытаться избавиться от этих жучков своими силами. А какими способами – попытаемся разобраться.

Как избавиться от жучков в крупах? Таким вопросом задаются все хозяйки, которые обнаружили в манке, крупах, горохе этих маленьких насекомых. Появляются они не из-за того, что была плохо проведена уборка, а попадают в квартиру «извне». Например, их можно принести в горстке муки, одолженной у соседки, или в коробке из-под крупы, приобретенной в магазине.

Основная проблема заключается в том, что насекомые очень мелкие и их практически невозможно сразу увидеть. Завестись в продуктах они могут из-за ошибок, допущенных при производстве зерна. Помимо этого, к этому приводит плохая проверка продукции перед расфасовкой. Чтобы не допустить появления жучков, зерно должно быть обработано специальным образом. Но если они завелись, как избавиться от них?

Чтобы понять, как можно ликвидировать таких непрошенных гостей, следует разобраться, что представляют собой эти насекомые. Только в этом случае легко можно найти самый эффективный способ. Очень часто на кухне встречается:

• жучок-мукоед;
• пищевая моль.

Мукоед – это вредитель небольшого размера бурого цвета, относящийся к отряду жесткокрылых. Обитает он обычно в зернохранилищах и мельницах, откуда и попадает впоследствии в пакеты с мукой или крупами. При благоприятных условиях живет мукоед около трех лет и за это время откладывает до 300 яиц.

Что представляет собой пищевая моль? Это бабочка небольшого размера длиной до 1 см. Живет такое насекомое всего лишь несколько недель, но за это короткое время одна особь откладывает до 400 яиц, превращающихся очень быстро в гусеницы. Именно они начинают портить продукты питания, попадающиеся им на пути. Затем личинки превращаются в куколок, а они, в свою очередь, в бабочек, которые опять начинают производить потомство.

Если в крупе появились эти насекомые, многие начинают сомневаться, можно ли ее есть после этого. Некоторые сразу же выкидывают ее, другие промывают и перебирают. Но лучше всего такую крупу не употреблять. Дело в том, что даже если ее промыть, в ней могут оставаться личинки, которые выделяют экскременты, не приносящие организму никакой пользы.

Если же жучки завелись в муке, то ее можно просеять через мелкое сито, оставив в ней как взрослых особей, так и их личинок. Для дезинфекции муки, ее следует прогреть в духовке при температуре выше 50 градусов.

Конечно, использовать на кухне токсические средства для уничтожения насекомых – не самый лучший вариант, так как в этом помещении хранятся продукты. Поэтому вместо таких препаратов можно использовать более практичные средства и к тому же безопасные. Это могут быть следующие методы:

• термическая обработка;
• воздействие солнцем и водой.

Рассмотрим их более подробно.

Жучки, поселившиеся в муке или крупе, не переносят жару и мороз, поэтому, чтобы избавиться от них, проводят термическую обработку. Если насекомых обнаружили зимой, то следует вынести испорченные продукты на балкон. Но главное, чтобы температура воздуха была ниже 15 градусов. За несколько часов, проведенных на морозе, все жучки погибают. Такой способ очень предпочтителен для манки и муки, потому что после «заморозки» такие продукты не меняют свой цвет и вкус.

А вот для круп предпочтителен метод обработки «жарой». Для этого необходимо высыпать зараженные рис и макароны на противень и отправить на 30 минут в духовку. Прогреть ее следует до 50 градусов, в результате все насекомые погибают в течение 15 минут. После такой термической обработки крупы следует просеять через сито.

Избавляться от жучков можно не только с помощью проведения термической обработки, но и другим способом. Необходимо взять небольшое количество крупы и залить горячей водой. Благодаря такому способу можно легко избавиться от пищевой моли и мукоедов. Этот метод очень прост: крупы по весу гораздо тяжелее жучков, поэтому насекомые просто всплывают на поверхность. Остается только смыть воду, крупу промыть и использовать ее для приготовления различных блюд.

Для уничтожения мукоедов можно использовать такой метод, как воздействие ультрафиолетом. С этой целью крупу выносят на улицу и уже через 5 – 10 минут насекомые начинают чувствовать себя неуютно и стараются найти лучшее место. Но такой способ подойдет только для сильной жары.

Чтобы эти насекомые больше никогда не появлялись в доме, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• После того как крупы очистили от жучков, нужно все ящички и шкафы вымыть любым дезинфицирующим средством и снаружи, и внутри. Если не хочется использовать бытовую химию, то можно для этих целей взять раствор уксуса. Это средство отлично справляется с различными загрязнениями. Банки, в которых хранятся крупы и мука, необходимо вымыть хозяйственным мылом и окатить кипятком. Мешочки из ткани, предназначенных для хранения круп и мучных продуктов, следует обработать раствором соли и просушить.
• Полки шкафов нужно застелить бумагой, а сверху положить листья лавра, чеснок или сухую лаванду.

В качестве профилактических мер рекомендуется держать в чистоте столы и шкафы, а продукты хранить в герметичной таре, на дно которой можно положить лавровый лист: продукты им не пропахнут, а вот жучков отпугнет. Крупы и муку следует регулярно проверять на наличие насекомых. Помещение всегда должно быть сухим, так как кухонные жучки любят влажность.

Таким образом, если на кухне в крупе или муке появились насекомые, то такие продукты лучше всего не употреблять, так как они уже загрязнены, что может негативным образом сказаться на здоровье человека. Чтобы жучки не завелись, следует проводить меры профилактики и тогда в доме они точно не появятся.

www.prokuhnya.com

Крупа – это такой продукт, который всегда покупается с запасом. Расходуется медленно, проверяют целостность и сохранность намного реже, чем других пищевых продуктов. А тем временем там могут жить, размножаться и плодиться мелкие насекомые в виде жучков. Картина, естественно приводит в недоумение и ужас. Откуда могли они завестись? Как избавиться? Это могут быть мучные хрущаки, рыжие мукоеды, хлебные точильщики. Последние 2 вида предпочитают промышленные помещения. А вот первый прекраснее себя чувствует в домашних уютных условиях.

Полезное видео: как избавиться от жучков в крупах

Жучок предпочитает обитать в продуктах мелкого помола. Это пшеничная, рисовая, ржаная, гречневая мука, крахмал. На втором месте – геркулес, манная крупа, пшеничная. При сильном заражении могут завестись в рисе, гречке, пшене, сухофруктах. Размножение жучков очень быстрый процесс. Все это происходит в продуктах. Там же насекомое откладывает яйца. Часто для этого выбирает швы мешковины, углы коробок, или просто на поверхности. Личинки сразу приступают к питанию, и расселяются по всем запасам.

Зараженные продукты непригодны для питания. Жучков можно просеять из муки через сито, но избавиться от мелких яиц, экскрементов таким способом не выйдет. Крупа, мука с вредителями вызывает аллергическую реакцию. Причем это может быть не только проявления на коже. Совместно с плесенью провоцирует отравление. После того, как обнаружен странный жучок, нужно сразу думать, как от него избавиться.

Избавиться от насекомых в пищевых продуктах с помощью дезинсекции не получится. Причины ясны. Есть много более безобидных способов, но с не меньшим результатом. Все зависит от степени заражения и вида крупы, где завелись жучки. Насекомые боятся ярких солнечных лучей и света. При виде опасности поджимают лапки, падают и притворяются мертвыми. Жучков сметают вместе с мусором в ведро, откуда они успешно выбираются. Насекомые устойчивы к холоду и теплу. Убить может мороз от -15 градусов Цельсия и тепло свыше 50 градусов. При наступлении неблагоприятных условий, деятельность снижается.

Для тех, кто решил оставить продукты и привести их в пригодное для еды состояние, можно поступить следующим образом:

• Поместить крупу и другие запасы в морозильную камеру на 2 часа. Насекомое погибнет, после чего все можно просеять и просушить.
• Прогреть в духовке при температуре 110 градусов Цельсия. Потом просеять. Если это крупа, не лишним будет ее промыть. А уже потом приступать к просушке. Таким способом можно избавиться от яиц и экскрементов.
• Простейшее средство для борьбы с жучками в горохе или фасоли – соленая вода. Заливают минут на 10-15. Насекомые всплывут на поверхность воды. Их можно спокойно слить. Потом снова промыть под проточной водой продукты, и просушить.
• С мукой поможет только просеивание. Но экскременты и яйца могут остаться.
• Если жучки успели завестись буквально везде, и их много – лучше все выбросить, нежели возиться.

Дальше следует приступать к емкостям, где находятся запасы и мебели.

 Профилактика

Если завестись вредители не успели, нужно браться за профилактику.

• В баночки на дно положить дольки чеснока.
• В шкафах поддерживать чистоту.
• Запасы лучше хранить в герметичных емкостях с плотной крышкой. И периодически проверять их состояние.
• Покупать запасы лучше в небольшом количестве. Дефицита в магазинах нет. Зачем покупать 3 мешка муки, если в месяц используется 10-20 кг. Покупка должна быть рациональной.
• По полкам раскладывают лавровый лист. Этого запаха вредитель не любит.

Завестись мукоеды могут в любом помещении. Поэтому профилактические меры должны присутствовать всегда.

hloptarakan.ru

Приготовить кашу на завтрак иногда не получается из-за маленьких насекомых. Чтобы избежать такой ситуации, нужно знать причины появления жучков и способы борьбы с ними.

Причины появления жуков

1. Нарушение норм контроля за качеством продукции. Недобросовестные производители не проводят термообработку и неправильно хранят продукцию.
2. Переселение вредителей из соседних упаковок с крупами, мукой или других продуктов.

Мучнистые хрущаки появляются на кухне с купленной мукой или крахмалом и быстро забиваются в щели, негерметично завязанные пакеты или коробки с крупами и мукой. Часто поселяются в муке, рисе, гречке, манке, пшене и сушеных фруктах. Жуки быстро плодятся. Они любят влажные теплые места.

Рыжие мукоеды появляются во влажных или прелых крупах или муке, не трогая сухие крупы с влажностью более 18%. Они собираются колониями, увеличивают влажность продуктов и загрязняют их фекалиями и коконами после личинок.

Признаки появления насекомых в крупе

• Шевеление и комки в упаковках с крупами.
• Коричневый налет на зернах.
• Прогрызенные мелкие дыры в сите для муки.
• Зерна круп имеют неестественные дырочки.
• На дне пакета с крупой появляются мукообразные зерна.

Часто при промывке круп всплывают личинки или жучки.

Как избавится от жучков

Если вы заметили жучков на кухне, не паникуйте. От них можно избавиться несколькими путями.

Если количество жучков небольшое, просейте крупу и муку через сито и прокалите в духовке при температуре 100 градусов 30 минут. Перед варкой промойте крупу соленой водой.

Если насекомых много, выкиньте продукты. Пакеты, где хранились продукты, тоже выкиньте.

Если крупы хранились в банках, вымойте их кипятком с мылом, чтобы уничтожить вероятные яйцеклады.

Если вы купили крупы в большом количестве, прокалите их в духовке или на сковороде в течении получаса. Или расфасуйте по отдельным пакетам и положите на 2 дня в морозилку. Так вы уничтожите личинки и предотвратите появление жучков.

Если вы обнаружили в крупах долгоносиков, выбросьте их. Даже прокалив зерна в духовке и вымочив в соленой воде, внутри остаются личинки насекомых.

Как предотвратить появление жучков

1. Храните крупы в стеклянных или металлических банках с плотными крышками.
2. Положите несколько зубцов чищеного чеснока в банку с крупой и плотно закройте крышкой.
3. Храните крупы, орехи, сухофрукты и специи в холодном месте.
4. Положите в банки с крупами несколько листов лавра.
5. Разложите на полках с крупами ветки лаванды или гвоздику.
6. Храните фасоль и горох в холодильнике или насыпьте в них немного перца чили.

Чем опасны жучки в крупе

Употребление в пищу круп с жучками или продуктами их жизнедеятельности может привести к появлению заболеваний пищеварительной системы, а также вызвать сильные аллергические реакции.

Токсические вещества в теле насекомого, попадая в человеческий организм, понижают иммунитет и вызывают заболевания. Чем больше насекомых попало с пищей, тем сильнее реакция. Особенно опасны токсины для детей и беременных женщин. Жучки могут спровоцировать выкидыш на ранних сроках беременности.

Соблюдая простые правила и вооружившись знаниями о жучках в крупах, вы легко избавитесь от них на кухне.

Ведана Круглова

2017-08-12

polzavred.ru

Появление насекомых в крупе и муке – неприятность, с которой сталкиваются многие женщины. Личинки жучков очень неразборчивы в пище, способны повредить пищевые и даже непищевые запасы. Избавляться от вредителей следует немедленно, так как они могут испортить большой запас провизии. Продукты их жизнедеятельности токсичны.

Для хорошей хозяйки нет ничего хуже, чем обнаружить в приобретенных крупах жучков. Особенно обидно, когда продовольственных запасов много. Почему в крупе заводятся жучки, несмотря на ежедневную влажную уборку и соблюдение чистоты шкафчиков?

Чаще всего причина кроется в нарушении санитарного контроля на фабрике. Неправильное хранение и пренебрежение необходимой термической обработкой продукции – вот факторы появления жуков в крупе. Их размножению способствует влажная среда

Для того чтобы начать принимать меры, нужно знать какие жучки заводятся в крупах. Названия некоторых вредителей для постороннего уха звучат забавно: мучной хрущак, суринамский мукоед, жук-притворяшка, рисовый долгоносик, мавританская козявка и пыльная вошь. Но появление таких букашек в крупе − настоящая беда в доме.

Мучной хрущак. Предпочитает субстрат с повышенной температурой и влажностью, обнаруживается при хранении риса, овса, пшеницы, ячменя и сои. Кроме зерна поедает хлебные изделия и муку, предпочтительно грубого помола. При сильных повреждениях мука становится комковатой и непригодной в пищу.

На фото мучной хрущак

Жук-притворяшка. Свое название получил благодаря способности притворятся мертвым. В момент опасности он поджимает усики и лапки, падая с предмета по которому полз. Существует около 20 видов таких жуков. Притворяшка-вор, разбойник, грабитель, притворяшка-крошка – все эти насекомые сходны между собой. Они поедают продукты растительного происхождения, лекарственное сырье, крупу и муку.

На фото жук-притворяшка

Рисовый долгоносик. Несмотря на безобидное название, чрезвычайно опасное и вредное существо. Дома его можно встретить в шкафах в банках с крупами. Уничтожает не только рис, но и запасы других круп и продуктов питания. Не пренебрегает перловой крупой, сухими мучными изделиями, его находят в кукурузе, фасоли, сухарях, зернах пшеницы.

На фото рисовый долгоносик

Суринамский мукоед. Еще один мучной жук, который портит также сухофрукты, питается сухим мясом и аптекарскими лекарственными растениями. Насекомое легко проникает в неплотно закрытые коробки, пакеты и другие емкости с сыпучими продуктами. На фото хорошо видны жучки в крупе. Вскоре она будет испорчена их экскрементами.

На фото суринамский мукоед

Мавританская козявка. Ее родиной считают Африку, распространена повсеместно. Повреждает хлебные злаки, кондитерские изделия, крупы. Но предпочитает питаться мукой. И личинки, и взрослые жуки способны прогрызать мешки, сита, бумагу и картонную упаковку.

На фото мавританская козявка

Пыльная вошь. Вредит запасам муки, овсяных хлопьев и других сыпучих, засоряя их продуктами жизнедеятельности. Излюбленное лакомство – крупа, которая сохранялась долгое время, а также все, что начинает загнивать или плесневеть.

На фото пыльная вошь

Можно ли употреблять эту крупу?

Если вы обнаружили крупу в которой завелись жучки даже не задумывайтесь можно ли ее использовать, а сразу же выбрасывайте. Зараженные продукты содержат в себе остатки хитиновых панцирей, экскременты, разные формы развития насекомых. В таких крупах поселяются бактерии и грибки, которые находят тут среду для развития.

Останки панцирей, покрытых щетинками не перевариваются в пищеварительном тракте у людей и могут провоцировать раздражение и воспаление желудка. Гуанин и склеропротеиды, входящие в состав клещевых отходов не усваиваются ни одним организмом. В пораженном вредителями зерне в большом количестве образуется мочевая кислота, способная вызывать у человека ряд болезней.

Если завелись жучки в рисе, гречке, овсянке или любой другой крупе, не используйте ее. Поражение организма обнаруживается не сразу после употребления еды из испорченных круп. Процесс подтравливания скрытый, накапливающийся и постепенный. В результате такого питания нарушается аминокислотный обмен в организме, в крови снижается количество эритроцитов и гемоглобина, что ведет к вялости, слабости, а иногда и более серьезным последствиям. Поэтому, если уж жучки завелись в крупе, то от нее лучше избавиться, чем иметь неприятности со здоровьем. То же самое относится и к муке.

Теоретически муку в которой завелись жучки использовать можно, но стоит ли? Как бы вы ее не просеивали, в ней все равно останутся экскременты. К примеру, мука, поврежденная мавританской козявкой темнеет, приобретает неприятный запах и становиться непригодной для использования в кулинарии. Если из такой муки приготовить тесто, оно плохо взойдет и хлеб получиться низким и сырым.

Люди настолько привыкли к крупам, лежащим на полках магазинов, что покупают не задумываясь, только взглянув на цену или увидев знакомого производителя. Однако, чтобы не пришлось потом думать над тем можно ли есть крупу если в ней завелись жучки, следует ответственно относиться к выбору такого важного продукта.

Зная некоторые тонкости вы не потратите время и деньги зря:

1. При покупке обязательно смотрите на дату изготовления. Чем дольше лежит крупа, тем вероятнее, что она начнет портиться или в ней заведется моль.
2. Продукт не должен иметь посторонних запахов, в противном случае он испорчен и покупая его вы не будете застрахованы от появления черных жучков.
3. В качественной крупе отсутствуют примеси, шелуха. Дробленные частички в цельных зернах свидетельствуют о неправильном производстве и о наличии вредителей, которые уже начали «грызть» товар.
4. Крупа не должна иметь комочков. Их наличие говорит от том, что продукт хранили возле воды, и она набрала влагу или в ней завелась зерновая моль.

После покупки крупу следует хранить в сухих емкостях без посторонних запахов с плотными крышками, которые не пропускают влагу и вредителей. Обнаружив жильцов в одной из круп, нужно проверить все припасы, вымыть, высушить и проветрить кухонные шкафы.

Так как избавиться от жучков в муке и крупах полностью у вас не получится, без сомнений выбрасывайте испорченный продукт. Это единственное что можно делать в данной ситуации, если вы ответственно относитесь к своему здоровью.

bez-klopa.ru

Что делать, если на кухне в крупе или муке завелись мелкие жучки и как от них избавиться? Помню времена тотального дефицита, когда, если повезет, продуктов закупалось помногу. Хранили их в тканевых мешочках, бумажных пакетах, поскольку герметичных пластиковых контейнеров не было. Хозяйки вели с жучками тотальную войну и делились меж собой советами, как вывести вредителей навсегда народными средствами. Да и сейчас всегда есть риск приобрести крупу с сюрпризом в виде черных или коричневых «завоевателей».

Вредители появляются и остаются жить там, где им комфортно. Самое главное в борьбе с наглыми гостями, пытающимися отвоевать вашу территорию – лишить их привычных условий обитания. Вывести некоторых получится легко, с помощью неприятных запахов.

Иных представителей придется травить. Правда, некоторые виды способны без потерь пережить «атомную войну». В видах угнетателей и необходимо разобраться в первую очередь.

От классификации жука, поселившегося в крупе, во многом зависит эффективность борьбы. Способы избавиться также выбираются иной раз под конкретного представителя насекомых.

Хлебный точильщик (кожеед). Наиболее часто встречающийся вредитель, поселяющийся в хлебе, муке. Не откажется от гречки, риса и даже чая. Сложность выведения жука в том, что он еще и летает. Вредитель коричневого цвета, до 3 мм. длиной.

хлебный точильщик

Рыжий суринамский мукоед. Маленький, до 2 мм, жучок рыжего или темно-коричневого цвета. Предпочитает зерновые культуры – перловку, овсяные хлопья, манную крупу. Способен поразить большие площади, поскольку неприхотлив. Любит влажность и тепло. При благоприятных условиях размножается  до 6 раз в год. Без еды не может, поэтому, лишив долгоносика подходящей среды, избавиться от короткоусого мукоеда довольно легко.

рыжий мукоед

Мучной жучок. Отдает предпочтение муке, манной и овсяной крупе. Любит маскироваться под белые крупинки, отсюда трудность в обнаружении. Вдобавок, мучные вредители обладают способностью быстро размножаться, поэтому обнаруживают их, когда мука и крупы полностью поражены. Имеет темно-коричневый цвет и длину в 4 мм.

мучной жучок

Долгоносики – амбарные и рисовые. Черный жучок с вытянутым хоботком, достигает 5 мм. в размерах. В благоприятных условиях – тепле и сухости, дают потомство 5-6 раз за год. В старину, если попадали в амбар с большим количеством продуктов, поражал их полностью довольно быстро – отсюда и название. Обожают гречку, старую муку, рис, макароны и бобовые культуры. Невероятно неприхотливы, селятся везде и, что необходимо учитывать. Способны долго обходиться без питания. Данный факт, обязательно учитывайте при избавлении от жучка.

Пищевая моль. Как избавиться от квартирной моли, я уже рассказывала, упоминала и о пищевой. Маленькая серая бабочка, до одного сантиметра в длину. Благодаря серости, мало заметна, умеет хорошо прятаться. Летает, а потому передвигается по всей кухне, откладывая яйца. За неделю «завоеватель» способен отложить до 250 яиц. Вылупившиеся личинки моли невероятно прожорливы – едят все, от крупы и муки до сухофруктов.

пищевая моль

Насторожитесь, если заметите:

• Непонятное комки и шевеление в упаковке.
• Мелкие дырки на упаковке, неестественные дырочки на зернах крупы.
• Коричневый налет на крупе.
• На дне пакета появились рассыпающиеся в муку зерна.

Если вы заметили жучков, посмотрите на фото, и определите, кто же вас «осчастливил». Действуйте немедленно, не дождавшись массового поражения кухни.

Обычно, перед расфасовкой все крупы проходят необходимую обработку от вредителей. Источником поражения зачастую становятся крупы от недобросовестного производителя. Риск значительно повышается, если продукт продается на развес.

Очень часто жучки попадают в крупы из иных продуктов. Например, из сухофруктов или сушеных грибов, купленных на рынке. Частым источником становятся специи, также приобретенные у приезжих продавцов. Вдобавок, открытые пакетики со специями не стоит хранить слишком долго, в них заводятся вредители.

Можно ли есть крупу, в которой завелись жучки? Многие не брезгливы, при небольшом количестве просто перебирают продукт, промывают и готовят.

На деле, есть такую крупу не желательно, поскольку после промывания, частенько может остаться мусор и, что более опасно, экскременты насекомых. С мукой дела обстоят еще хуже, даже просеяв, вы рискуете не избавиться от личинок и взрослых особей – они настолько крохотны, что невооруженным глазом порой их невозможно заметить.

В результате, продукты поражаются токсинами, что вызывает подчас аллергические реакции, расстройство желудка и прочие опасные неприятности. Чтобы вывести окончательно, воспользуйтесь некоторыми народными методами.

Преимущество всех описанных мною способов избавления от крупяных жучков в том, что они подразумевают исключительно безопасные средства борьбы с мелкими насекомыми, поселившимися на кухне в крупе. Дополнительно проверьте всю кухню, особенно подоконники. Иной раз пришельцы селятся по всей квартире.

Обнаружив в упаковке жучков, советую пересмотреть соседние ёмкости с крупами. Без сожаления выбрасывайте, особенно, если вредителей развелось множество. Одновременно, обработайте шкафчик любым средством, отпугивающим резким запахом моль и прочие виды жучков (к примеру, уксус). Если насекомых не слишком много, в домашних условиях возможно довольно успешно избавиться от крупяных жуков, не потеряв продуктов. Чем травить насекомых  в домашних условиях?

Совет № 1. Заморозка.

Помогает при небольшой площади поражения вредителями, которые не успели расплодиться. Первый шаг – просейте крупу сквозь сито. Переложите в новый пакет и отправьте в морозилку на 10-15 минут.

Совет № 2. С помощью микроволновки.

Микроволновка прочно вошла в нашу жизнь, и стала помощницей не только в приготовлении пищи. Один из вариантов избавления от крупяного жучка – уничтожить его высокой температурой. Способ прост и абсолютно безопасен, но эффективен.

1. Пересыпьте крупу в любую посуду для микроволновки.
2. Поместите в микроволновку и включите на 5 минут
3. Спустя заданное время проверьте. Если завоеватели еще живы – подержите дополнительно 5 минут.
4. Пересыпьте крупу сквозь сито, заодно удалив прочий мусор – жучки легко пройдут через мелкие ячейки.

Совет № 3. Соль.

Точнее, солевой раствор. Эффективен от вредителей в гороху и бобовых.

1. Растворите в литре жидкости 2 большие ложки пищевой соли.
2. Выложите в миску пораженные продукты и залейте раствором.
3. Вскоре жучки всплывут наверх, вам останется только выловить их и просушить продукт.

Совет № 4. Бура.

Бура является давним и проверенным годами применения народным средством выведения жучков. Она безопасна для здоровья людей, а вредителям – яд. Удалите все пораженные продукты, помойте шкафчик и ёмкости для хранения. Затем разложите отраву.

• Рецепт № 1. Смешайте измельченное в кофемолке пшено, сахарную пудру и буру в одинаковом количестве. Скатайте шарики и разложите в месте скопления насекомых.
• Рецепт № 2. Соедините сухие дрожжи, сахар и порошок буры. Насыпьте смесь на небольшие бумажные прямоугольники, и разложите в любимых местах обитания жуков.

Совет № 5. Борная кислота.

Смешайте муку, сахар и кристаллы борной кислоты в равном количестве. Разложите на блюдца и поставьте в местах жизнедеятельности жучков.

Совет № 6. Столовый уксус.

Является, скорее профилактическим средством. Рекомендуется для борьбы с небольшим количеством «непрошенных гостей», которые не успели размножиться. Эффективен для избавления от пищевой моли.

1. Растворите большую ложку уксуса в литре воды.
2. Протрите раствором все полочки в шкафчиках, контейнеры для хранения сыпучих продуктов и, по возможности, посуду в районе обитания насекомых.

Способ № 7. Продукты с резким запахом.

Все виды вредителей не любят резких ароматов. Чтобы вывести их из кухни, разложите в местах поселения корочки цитрусовых, лавровый лист, чеснок, и, если имеется возможность, листья грецкого ореха. Из приправ выбирайте специи с сильным запахом, к примеру, мускатный орех.

Совет № 8. Растения с резким ароматом.

Как правило, все представители низшей классификации насекомых боятся запаха лаванды, базилика, гвоздики, пихты, розмарина. Разложите небольшие пучки травы в кухонных шкафчиках, или диски, смоченные в эфирном масле перечисленных растений. Уйдут все – долгоносики, мукоеды, хлебные точильщики. Данный способ эффективен и для избавления от моли.

Безусловно, выбрасывать продукты крайне обидно. Чтобы не пришлось избавляться от жучков:

• Соблюдайте сроки хранения круп и муки. В некоторых крупах содержится небольшое количество жира, портящегося раньше других веществ.
• Не приобретайте без необходимости продукты в большом количестве. Срок хранения манки, гречки, муки и риса – не более 6 месяцев.
• Пшено, ядрицу и овсяную крупу необходимо съесть за 4 месяца после расфасовки.
• Храните продукт в стеклянных банках, герметичной пластиковой таре, полотняных мешочках. Мешки предварительно прокипятите в насыщенном солевом растворе (на литр воды 5 больших ложек соли).

И тогда вопросов, как избавиться от крупяных жучков возникнуть не долно.

Видео: как правильно хранить крупу, чтобы жучки не завелись.

galinanekrasova.ru

postoi-vreditel.ru

---

Смотрите также

• 
  Рисовая мука оладьи
• 
  Оладьи рисовая мука
• 
  Мука или кристаллы
• 
  Кристаллы или мука
• 
  Танталовы муки смысл
• 
  Треска в муке
• 
  Льняная мука блины
• 
  Блины льняная мука
• 
  Без муки испечь
• 
  Кукурузная мука кексы
• 
  Мука льняная выпечка