Творожный пирог без муки с черешней. Творожный пирог без муки
Творожный пирог без муки с черешней
Сразу сдам невероятный секрет – если в тесте пирога черешню заменить 100 г натертого белого шоколада, будет еще нежней и ароматней. Но без кислинки. А не в сезон (или даже зимой) черешню можно смело заменять другими фруктами – абрикосами или замороженными ягодами. Например, малиной.
Творожок домашний придется хорошо взбить или протереть через сито. С магазинным немного проще. Больше нюансов никаких. Все очень просто. И да, пирог охлажденным мне нравится намного больше. Как обычно, простая и вкусная выпечка – идеями Chadeyka.
200 г творога
2 яйца
40 г кукурузного крахмала
10-15 черешен (удалить косточку)
65 г сахара (можно использовать сироп агавы или кленовый)
1 лимон
Духовку разогреть до 180С. Два яйца взбить миксером с сахаром до пышной белой массы. На это уйдет 4-5 минут. В яичную смесь натереть цедру 1 лимона. Отдельно в творог добавить 40 г крахмала и размешать до гладкости. Аккуратно смешайте яичную и творожную смеси. (Если используете шоколад – добавить натертый на этой этапе). Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить творожное тесто. На него – черешню без косточек. Можно посыпать молотым миндалем. Запекать 45-50 минут.
Что еще интересного в рубрике?
spoon.com.ua
Творожно-манный пирог без муки в мультиварке
Творожно-манный пирог без муки приготовили в мультиварке. Это очень вкусный пирог на основе творога и манной крупы. Посмотрите и другие рецепты десертов на сайтне Поварята.
Яйца взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Затем добавляем сахар и вновь взбиваем пару минут миксером.
Добавляем манную крупу, смешанную с содой, перемешиваем смесь.
Вливаем сметану, перемешиваем.
Всыпаем творог и вновь хорошенько перемешаем.
Чашу мультиварки смазываем маслом (сливочным или растительным). Выливаем творожно-манную смесь в чашу мультиварки, выбираем режим ВЫПЕЧКА длительностью 60-70 минут.
После сигнала вкусный и очень полезный пирог готов.
Приятного аппетита!
multipovara.ru
Диетический творожный пирог с ягодами!
Снова здравствуйте, друзья! Я хочу сегодня предложить еще один полезный диетический, легкий и натуральный десерт - творожный пирог с ягодами, причем он не содержит муки, жира и сахара.Вы подумаете, ну это же получится совсем не то, совсем пресно, как такое можно есть?! Я точно также думала, но попробовала приготовить по рецепту и за один раз его не стало, все набросились с добавкой. А муж сказал:"Ничего такой получился")
Вместо муки здесь выступают полезные овсяные хлопья и клетчатка! Представляете какая польза для очистки организма? Творог свежий и обезжиренный, яблоки и, конечно, ягодки. Я брала черную смородину, но здесь можно и отлично будет сочетаться черника, и малина, и ежевика. Вообщем, берите Ваши любимые ягодки и готовьте на здоровье.
Вместо обычного сахара я использовала сорбит, о пользе которого я писала в предыдущей статье. Положила я его немного, 2 ст.л., что на большой пирог не выступает больше нормы. Получился творожный пирог в меру сладким, не приторно. Кто любит послаще, можно и мед, и стевию, или кленовый сироп, ну или сахарку, если для Вас не это не так важно!
Да, кстати, чтобы тесто получилось более плотным можно добавить банан и размять его вилкой. У меня его не было, поэтому пекла без. Для любителей можно еще закинуть немного орешков любых очищенных.
Времени ушло на готовку 15 минут, выпекалось минут 40-45.
Чтобы приготовить творожный пирог с ягодами Вам понадобиться:
- 2 крупных или 3 средних яблока (если есть можно добавить один банан)
- пачка обезжиренного творога (200 г.)
- Стакан овсяных хлопьев
- стакан свежей смородины или любой другой ягоды(можно замороженную)
- 2 ст.л. клетчатки любой( я брала ржаную с клюквой)
- Сорбит -2 ст.л.(можно заменить мед, стевия или др.)
-Очистите яблоки и натрите на мелкой терке(если есть можно размять вилкой банан и добавить к яблочному пюре).
-Далее добавляем сорбит
-Закидываем обезжиренный творог и тщательно вымешиваем
-Отправляем в полученную смесь овсяные хлопья и клетчатку
-Затем ягодки
-.. и выкладываем на противень. Запекать минут 40, 50, пока творожный пирог не будет готов и пропечется изнутри.
Ву-аля десерт готов. Подавайте с зеленым чаем, на завтрак или в любое время в первой половине дня, если хотите всегда оставаться в форме. Такой пирог можно включать в любую диету и меню здорового питания и остаться сытым на достаточное количество часов.
Желаю Вам приятного аппетита!
Хотите больше Рецептов, которых нет на блоге? Предлагаю Вам свой сборник Рецептов Здорового и Диетического Питания! Коллекцию рецептов, в которые входят основные блюда, десерты и выпечка без сахара, а также диетические и натуральные соусы. Доступ к сборнику вместе с бонусом здесь: http://liyabruni.ru/wppage/vkusno-i-polezno/
На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"
liyabruni.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»