Творожная запеканка с бананом и манкой: рецепты вкусной и нежной выпечки. Творожная запеканка с бананом с мукой
Творожная запеканка с бананом, рецепт в духовке с мукой
Опубликовано 06.09.2017 Разместил: julia12 [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано В наше время интернет буквально переполнен сайтами на кулинарную тематику. Именно поэтому можно найти такое количество одного рецепта, но по разному приготовленному и с разными ингредиентами, что просто нет слов, относительно этого. Только вы не думайте, а наоборот, считаю замечательно, что из обычной курицы можно приготовить более сотни разных рецептов. Но, сегодня речь не о курице. Я предлагаю приготовить творожную запеканку с бананами. Данный рецепт, я, правда, нашла не в интернете, ним поделилась со мной моя любимая сестра. Вы знаете, именно данная творожная запеканка с бананом, рецепт в духовке с мукой, мне нравится больше всего, так как я очень сильно люблю бананы, а в этой запеканке они настолько преобразовывают ее вкус и наполняют ароматом, что готовый десерт получается очень вкусным. Рецепт же приготовления данной запеканки очень простой. Я даже иногда прошу приготовить данную запеканку свою восьмилетнюю дочурку. У нее все отлично выходит и никогда трудностей никаких не возникает. Думаю, вам понравится и такая творожная запеканка как в детском саду.
Ингредиенты:- 2 яйца,- 250 грамм творожной массы или творога,- 5 столовых ложек сахара,- 1 средний по размерам банан,- 4 столовых ложки муки.
Иногда в данную запеканку я еще добавляю изюм или же цукаты. Если вы очень любите, что-то из названного, тогда смело можете добавить в запеканку его.
Подготавливаю большую пластиковую миску и сразу же выкладываю в нее весь творог. Я всегда использую только домашний творог.
Затем к творогу я добавляю сахар. Он у меня в этот раз довольно темный по цвету, однако по сладости он лучше, нежели светлый.
Затем я выкладываю кусочки банана,
вбиваю яйца.
Блендером я очень тщательно все взбиваю. Можно использовать стационарный блендер или же погружной.
К массе я всыпаю муку и все перемешиваю.
Отправляю в духовку творожную запеканку на 35 минут. Температура у меня всегда выставлена 200 С.
Подаю запеканку остывшей.
Приятного аппетита!
every-holiday.ru
Творожная запеканка с бананом, на кукурузной муке ◈ RecipeJournal.net
❑ Опубликовано • 14-01-2018, 21:55Распечатать рецепт
Творожная запеканка с бананом, на кукурузной муке. Нежная,со вкусом банана творожная запеканка из домашнего творога будет вкусным десертом, понравится малышам и взрослым. Ингредиенты
мука кукурузная - 1 стакантворог - 0,5кгбанан - 1 штмолоко - 1 стакансода - 1ч.ляйцо - 2 штсоль- по вкусусахар - по вкусу
Время приготовления (1 час 20 минут)
Ингредиентов на (8 порций)
Творожная запеканка с бананом, на кукурузной муке. Процесс приготовления:
Оцените рецептПищевая ценность
- ◈Калории: 162.20 ккал.
- ◈Жиры: 5.18 г.
- ◈Углеводы: 17.93 г.
- ◈Белок: 10.37 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
recipejournal.net
Творожная запеканка с бананом в духовке
Приветствую вас дорогие читатели!
Эта страничка моих домашних рецептов посвящается одному из самых полезных и вкусных молочных продуктов – творогу. Он является завсегдатаем диетического меню. Существует множество кулинарных рецептов с его участием, например, вкуснейший творожный десерт его любят и взрослые и дети.
В моей семье одним из самых любимых рецептов из творога является творожная запеканка, с бананом в духовке. Простой рецепт запеканки творожной приготовленной в духовке легко сделает даже ребёнок.
Ароматная, нежная и просто тающая во рту запеканка отлично подойдёт на завтрак с чашечкой ароматного кофе. День, начатый с хорошим настроением, обязательно будет удачным!
Вместо банана можно добавить персик, нектарин или абрикос. Классикой, конечно же, является творожная запеканка с изюмом. Вобщем импровизировать можно до бесконечности!
Я представлю вашему вниманию пошаговый рецепт творожной запеканки в духовке. Вначале перечислю всё необходимое для готовки.
Ингредиенты
- Творог домашний жирный – 700-800 грамм
- Сахар песок – 4 столовые ложки
- Манка – 2-3 столовые ложки
- Сметана – 6 столовых ложек
- Яйцо куриное – 3 штуки
- Ванильный сахар – 1-2 пакетика
- Банан – 2-3 штуки
- Сливочное масло – 20 грамм
Для приготовления творожной запеканки в духовке нам понадобиться специальная форма диаметром 25 см.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ В ДУХОВКЕ
Хочу сразу отметить, для того чтобы в итоге получился вкусный и нежный десерт стоит ответственно подойти к выбору творога. Я обычно покупаю творог на рынке, где его можно путём пробы определить и на вкус и на запах. Как по мне творожная запеканка выходит вкуснее именно из жирного свежего творога.
Исходный продукт закуплен, и можно приступать к готовке. Рецепт, как я уже говорила, очень прост.
Творог выкладываем в миску и делаем его массу более однородной при помощи погружного блендера.
Далее к творогу присоединяем яйца, сахар песок, ванильный сахар, 3 столовые ложки сметаны и 2-3 столовые ложки манки. Снова включаем в работу блендер и всё соединяем в одну массу.
Даем творожной массе примерно 30 минут настояться, чтобы манка разбухла.
А мы тем временем готовим форму для того чтобы запечь творожную запеканку в духовке. Обильно смазываем её внутри сливочным маслом.
Очищаем бананы от кожуры и затем нарезаем их колечками.
После того как основа для нашей будущей творожной запеканки подготовиться делим её примерно на две части. Затем первую выкладываем в подготовленную форму для запекания.
Сверху раскладываем колечки банана.
Накрываем банан второй половиной творожной массы и при помощи ложки равномерно распределяем.
Для того чтобы творожная запеканка с бананом в духовке после запекания была сочной смазываем поверхность сметаной (3 столовые ложки).
Равномерно распределяем сметану по всей поверхности.
Ставим форму в духовку уже нагретую до 180 градусов. Запекаем в течение 40 минут.
Дело сделано! И вот она ароматная, вкусная творожная запеканка в духовке уже готова радовать нас своим вкусом.
Готовим чай или кофе и получаем вкусовое наслаждение!
Как всегда с любовью для вас Людмила.
lyudmilalebed.ru
Творожно-банановая запеканка: как вкусно приготовить
Творожные запеканки завоевали множество поклонников из-за своей универсальности. Они прекрасно подойдут для завтрака, полдника или ужина, их любят дети и взрослые. Кроме того, это блюдо легкое, диетическое – некоторые его рецепты могут позволить себе даже те, кто стремится сбросить лишний вес. Подают его обычно к чаю, кофе.
Существует множество вариаций творожной запеканки с разными дополнительными ингредиентами. Часто туда кладут изюм, курагу, другие сухофрукты, цукаты. Но самой ароматной по праву считается творожная запеканка с бананом. Этот тропический фрукт хорошо подчеркивает благоухание любой сладости, приготовленной в духовке, но в запеканке проявляется по-особому, подчеркивая ее нежную текстуру.
Несколько простых советов помогут сделать творожно-банановую запеканку любимым лакомством всей семьи.
Содержание статьи
- №1. Для приготовления запеканки выбирают немного кисловатый творог – его вкусовые качества лучше раскроются в готовом блюде.
- №2. Если творога для блюда мало, в него следует добавить немного набухшей манной крупы или несколько ложек манной каши, приготовленной на молоке, йогурте или кефире. Часто эти ингредиенты в рецептах выступают в роли основных, они подходят и для диетических вариантов запеканки.
- №3. Для достижения однородности массы, избавления от комков, творог перед приготовлением нужно протереть через сито или опустить в него ручной блендер. Это сделает блюдо еще нежнее, однородней. Как вариант – можно сразу купить готовую сырковую массу.
- №4. Оптимальный расчет яиц по рецепту поваров – 1 штука на 200 граммов творога.
- №5. Если сахара в запеканку бросить много или он не успеет растаять – в процессе приготовления в духовке на ней образуется коричневая корочка.
- №6. Нужно выбирать такую форму для запекания, чтобы масса распределилась в ней и была выше 2 см. В противном случае десерт может подгореть в духовке или не подняться. Такое же расстояние нужно оставлять вверху формы.
- №7. Бананы нужно выбирать переспевшие, мягкие – они наиболее сладкие и легко пюрируются. Но кожура фрукта при этом не должна быть черной – это свидетельствует о начавшемся процессе гниения продукта.
- №8. Диетической запеканку делает минимальный уровень жирности входящих туда кисломолочных ингредиентов.
Есть множество авторских рецептов, но некоторые из них содержат не слишком доступные ингредиенты. Поэтому в качестве самого оптимального и вкусного варианта приготовления в духовке советуют следующий.
Ингредиенты:
- творог домашний – 400 гр.;
- сахар коричневый – 5 столовых ложек;
- переспевшие бананы – 3 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- мука – 3 столовые ложки;
- сметана – 3 ст.л.;
- пшеничные хлопья – 50 гр.;
- сливочное масло высокой жирности – 1 ст.л.;
- молочный шоколад – 100 гр.;
- банан спелый, твердый – 1 шт.;
Процесс приготовления:
- Мягкие бананы пюрировать.
- К ним добавить творог, все тщательно смешать.
- В массу ввести постепенно муку и сахар. Все взбить миксером. Должна быть достигнута однородность.
- Отделить белки от желтков.
- В отдельной посуде взбить сметану с желтками, добавить ее к творогу.
- Взбить белки до образования устойчивых пиков, ввести их в основную массу, добавить пшеничные хлопья, тщательно размешать все.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом, немного присыпать его сверху мукой или манной крупой.
- Запекать творожно-банановый десерт в прогретой духовке при 150-170 градусах около часа (может потребоваться времени немного больше или меньше – все зависит от особенностей печи). Готовность определяют деревянной палочкой, на которой не должно быть остатков запеканки после прокалывания.
- Рецепт украшения готовой запеканки для подачи на стол: в воде растворить немного лимонной кислоты, на 2 минуты окунуть в нее твердый банан. Это не даст ему темнеть. Достать его, нарезать кружочками, выложить их по краям запеканки. Шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновке, духовке) с добавлением сливочного масла. Полить им сверху готовый десерт тонкими струйками в виде сеточки.
Ингредиенты:
- творог домашний – 500 гр.;
- кефир – 250 мл.;
- яйцо куриное – 5 средних;
- манная крупа – 0,5 стакана;
- бананы переспевшие – 2 шт.;
- сухофрукты по вкусу – горсть;
- ванилин – щепотка;
- сахар – 0,5 стакана;
- разрыхлитель для выпечки – 1 чайная ложка;
- соль – щепотка.
Процесс приготовления:
- Манную крупу следует замочить в кефире на полчаса, размешивая время от времени.
- К творогу добавить разрыхлитель, желтки, все аккуратно вымешать.
- Первые 5 минут взбивать только белки, затем к ним постепенно присоединить ванилин и сахар, продолжать до полного их растворения.
- Манку, набухшую в кефире, аккуратно ввести в творог.
- Туда же отправить взбитые белки. Важно: перемешивать следует все снизу-вверх. Так тесто получится воздушным, не сбитым. Таким же образом в него нужно добавить бананы и сухофрукты.
- Поместить массу в смазанную форму, 45 минут готовить в мультиварке, в режиме выпечки. Затем еще на 15 минут оставить ее в режиме подогрева. Украсить готовую творожную запеканку по вкусу.
Этот рецепт можно использовать, чтобы приготовить легкую диетическую запеканку. Для этого творог и кефир нужно взять нулевой жирности.
Совет: для того чтобы успешно достать десерт из формы мультиварки, не повредив его, нужно накрыть форму тарелкой меньшего диаметра и перевернуть. Если дно было хорошо смазано – запеканка легко выйдет целиком. Сильно трясти форму при этом не стоит. Этот же совет действует по отношению к запеканке, приготовленной в духовке.
Ингредиенты:
- мелкозернистый творог – 500 гр.;
- сахар – 3 стол.л.;
- мягкие бананы – 2 шт.;
- яйцо куриное – 3 шт. среднего размера;
- молоко – 150 мл.;
- манная крупа – 2 ст.л. без горки;
- сливочное масло – 50-70 гр.
Процесс приготовления:
- Манную крупу залить 0,5 стакана воды горячей, выдержать 30 минут для набухания.
- Отделить белки от желтков.
- В творог добавить желтки, молоко, затем сливочное масло, все тщательно размешать.
- Белки взбить в отдельной посудине с сахаром, добавить ваниль. Аккуратно ввести смесь в творожную массу, размешивая снизу вверх.
- Добавить набухшую манную крупу.
- В тесто вмешать бананы, порезанные кружочками.
- Готовить творожно-банановую запеканку нужно в духовке при 170 градусах около часа.
При соблюдении всех рекомендаций по приготовлению, описанных в рецептах, запеканка станет любимым десертом и взрослых, и детей. К тому же, она содержит множество полезных веществ, витаминов, микроэлементов, необходимых организму для борьбы с ежедневными негативными факторами. Полезные свойства сохраняются в продукте при приготовлении в духовке. Это прекрасная альтернатива кисломолочным продуктам в чистом виде, если ребенок не хочет их употреблять.
Следовательно, творожно-банановая запеканка может быть приготовлена как в духовке, так и в мультиварке. Существуют даже упрощенные варианты приготовления в микроволновой печи. Банан очень хорошо сочетается с творогом и дарит выпечке неповторимый аромат.
Понравиласьстатья?
Вам понравилась статья?
Рейтинг из
ДаНет
Спасибо за голос
mjusli.ru
Творожная запеканка с бананами — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
Творожная запеканка с бананами
6 порций
1 час
370 кКал на порцию
Продолжая тему творожных запеканок, приготовила на этих выходных творожную запеканку с бананами! Запеканка получилась нежной и тающей во рту. Совет — если вы не любите слишком сладкие блюда или не хотите поправляться, уменьшите количество сахара, а этот рецепт творожной запеканки придется по вкусу сладкоежкам.
Вам понадобится
| Бананы | 2 шт. |
| Сливки 20-22% | 100 мл |
| Творог | 500 г |
Творожная запеканка с бананами (этап 1)
| Сливки 20-22% | 100 мл |
| Сахар (песок) | 50 г |
Взбить яйца с сахаром, добавить сливки и еще раз взбить.
Творожная запеканка с бананами (этап 2)
Добавить творог, муку и тщательно перемешать.
Творожная запеканка с бананами (этап 3)
Порезать кубиками бананы и перемешать с творожной массой.
Творожная запеканка с бананами (этап 4)
Смазать форму маслом и вылить в нее массу.
Творожная запеканка с бананами (этап 5)
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 °С около 40 минут, до появления золотистой корочки.
Похожие рецепты
www.foodclub.ru
Творожная запеканка с бананом и манкой: рецепт с фото
Переступив порог взрослой жизни, мы часто вспоминаем детство. Творожная запеканка с бананом – это как раз блюдо родом из детства. Приготовить его можно в диетическом варианте, что очень выгодно для тех, кто следит за своим весом. Разнообразие рецептов этого лакомства вас приятно удивит. Таким десертом с удовольствием будут смаковать все - и младший домочадец, и глава семейства.
Все, что знают двое, знает весь мир
Запеканка творожная с бананом в духовке – сытное блюдо, лакомство, изысканный десерт. До бесконечности можно перечислять прелести этого простого блюда. Если вы никогда не готовили запеканку, многое потеряли. Пусть справедливость восторжествует, и ваши домочадцы отведут душу, попробовав такую выпечку. Нежная и сочная текстура банана в сочетании с зернистым жирным творогом принесет небывалое гастрономическое удовольствие и вознесет вас до небес.
Начинающие кулинары нуждаются в поддержке опытных хозяек. Давайте побудем их наставниками и для начала раскроем парочку сокровенных кулинарных секретов:
- творожная запеканка с манкой и бананом получится мягче, если крупу предварительно развести в теплом молоке;
- вкус банана беспроигрышно подчеркнут соцветия гвоздики и щепотка молотой корицы;
- чтобы творожно-фруктовое тесто получилось однородным, используемые ингредиенты должны иметь одинаковую температуру;
- уберечь запеканку от пригорания поможет емкость с водой: достаточно поставить ее на решетку;
- готовая запеканка должна быть сухой, а проверить это просто с помощью зубочистки или шпажки;
- вымешивая тесто, деревянной лопаткой нужно двигаться в одном направлении и только снизу вверх;
- вкус запеканки из творога и банана можно дополнить вишней, яблоками;
- очень вкусным получится десерт с ромом, в алкоголе фрукты слегка бланшируют;
- украшать выпечку можно сиропом, глазурью, сахарной пудрой, кусочками фруктов.
Творожная запеканка с бананом: рецепт с фото
Такого вы еще не пробовали! Вкус, аромат, мягкость и сочность выпечки вас настолько удивят, что вы вряд ли сможете отказать себе в удовольствии приготовить эту запеканку еще раз. Секрет ее приготовления кроется в качественных и свежих продуктах.
Состав:
- 0,3 кг творога;
- 2 яйца;
- 1-2 банана;
- 2 ст. л. муки;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. сахарного песка.
Приготовление:
- Проверим по списку наличие всех продуктов. Помните маленькую хитрость? Они должны иметь одинаковую температуру.
- Творог перетрем в сите.
- Добавим к нему яйца и хорошенько взобьем эту массу.
- Можно упростить себе задачу и воспользоваться блендером.
- Теперь добавим сахарный песок.
- Просеем муку и отправим ее в творожную массу.
- Затем в игру вступает сметана. Совет: лучше выбрать жирный продукт.
- Еще раз хорошенько вымешаем творожное тесто и займемся бананом.
- Половину банана нарежем кусочками, вторую часть его измельчим на терке.
- Добавим банановое пюре в тесто и еще раз все хорошенько перемешаем.
- Вот такая аппетитная масса у нас получилась.
- Возьмем любую форму для выпекания и тщательно промаслим ее бортики и дно.
- Выложим тесто.
- Проявим фантазию и украсим сверху нашу запеканку. Из банана давайте выложим цветочки.
- Отправим запеканку в духовой шкаф на 45 минут.
- Совет: чтобы выпечка пропеклась равномерно, температурный порог должен составлять 160-170°.
Абсолютно аналогично готовится творожная запеканка с бананом в мультиварке. Только есть парочка нюансов:
- время выпекания увеличится до 60-70 минут;
- вынимать запеканку из контейнера нужно после остывания и с помощью чаши для приготовления блюд на пару;
- если верхняя часть запеканки осталась белесой, переверните выпечку вверх дном.
Чем бы удивить гостей?
Сегодня у нас на десерт – творожная запеканка с бананом. Рецепт ее в духовке не так прост, как может показаться на первый взгляд. Тем более что мы добавим изюминку – вишни, которые приправим коньяком. А украшать такую выпечку будут ягоды «Фламбе».
Состав:
- 500 г творога;
- сливочное масло – 0,1 кг;
- ½ ст. молока;
- яйца – 4 шт.;
- 200 г пудры сахарной;
- 1 лимон;
- по 4 ст. л. цукатов;
- 150 мл коньяка;
- 50 г шоколада;
- 3 ст. л. манки.
Приготовление:
- Сразу скажем, что нам подойдут не все цукаты, а только бананы, курага и вишни.
- Фрукты для начала измельчим, кроме вишни, и выложим в глубокую емкость.
- Проведем небольшой эксперимент и нагреем коньяк до температурной отметки в 40°.
- Этим горючим зальем фрукты и оставим на полчаса.
- Вы заметите, что за это время курага существенно размягчится. Коньяк можно слить и утилизировать. Каким способом, решайте сами.
- Буквально 5-10 вишенок отложим в сторону. Их мы будем использовать в процессе украшения запеканки.
- Остальные кусочки фруктов панируем в манной крупе.
- Теперь ответственная часть работы: отделяем белковую массу от желтков.
- Охлажденные белки взобьем с сахарной пудрой до образования крутой пены.
- Совет: этот процесс станет легче, если добавить щепотку мелкозернистой соли.
- Молоко слегка нагреем и соединим его с манной крупой.
- Результат: крупа должна разбухнуть.
- Теперь маленькая хитрость: перед снятием с лимона цедры мы ошпарим его кипятком.
- Сразу же начнем натирать лимон на мелкой терке.
- Растопим на водяной бане или в СВЧ-печи сливочное масло.
- Творожную массу перетрем и соединим с яичными желтками.
- В эту же массу добавляем манную крупу, растопленное масло, цукаты и 1 ч. л. цитрусовой цедры.
- Все тщательно перемешаем.
- Теперь пришло время вводить белковую массу.
- Совет: вымешивать будем только деревянной лопаткой снизу вверх.
- Резкие движения ни к чему, иначе белок попросту осядет, и нужного эффекта мы не увидим.
- Теперь дело за малым: выпекаем до готовности наше лакомство.
- Для украшения нам понадобится растопленный шоколад. Можно и упростить задачу, просто натерев его на мелкой терке.
- А вот теперь изюминка нашего десерта. В сковороду положим небольшой кусочек масла, примерно 20 г.
- Добавим буквально 1 ст. л. сахарного песка.
- Возьмем оставшиеся вишни и все перемешаем.
- Берем 20 мл коньяка и выливаем в сковороду.
- Теперь устроим пожар и поджигаем коньяк.
- Зрелище просто завораживает. Коньяк быстро сгорит, а в результате мы получим заветные ягоды «Фламбе».
Читайте также:
Запеканка – это выпечка, которая придет на выручку даже в самых безвыходных ситуациях. Лакомиться с удовольствием таким десертом будут все без исключения. А если вы проявите фантазию, то привычную запеканку можно превратить в истинный кондитерский шедевр. Приятного аппетита!
ladyspecial.ru
Запеканка творожная рецепт с бананом
Для любителей творога не изобрели рецепт лучше, чем творожная запеканка. Диетическое, легкое и вкусное блюдо легко готовить, а широкое разнообразие фруктовых добавок делает каждую запеканку непохожей на предыдущую. В этой статье мы поделимся с вами рецептами банановой запеканки.
Рецепт творожной запеканки с бананом
- бананы – 2 шт.;
- творог – 500 г;
- яйца – 2 шт.;
- молоко – 1/2 ст.;
- сахар – 2-3 ст. ложки;
- ванильный сахар – щепотка;
- манная крупа – 2 ст. ложки.
Манную крупу заливаем 1/2 ст. кипятка и даем набухнуть 30 минут. Творог перетираем через сито и кладем в чашу блендера. Следом за творогом отправляются яйца, сахар, ваниль и молоко. Также в блендер кладем заранее подготовленную манку. Тщательно взбиваем основу для нашей творожной запеканки, стараясь сделать ее как можно более однородной.
Бананы нарезаем полосами вдоль, или колечками – поперек. Раскладываем ломтики банана по смазанной сливочным маслом форме и заливаем творожной смесью. Разглаживаем поверхность творожного десерта с бананом и ставим его выпекаться при 180 градусах 40 минут. Перед подачей остужаем запеканку.
Творожная запеканка с бананом в мультиварке
- бананы – 2 шт.;
- сметана – 3 ст. ложки;
- творог – 500 г;
- манная крупа – 3 ст. ложки;
- сахар – 3 ст. ложки;
- ванильный сахар – щепотка;
- соль – щепотка.
Манную крупу смешиваем со сметаной и оставляем на 30 минут. По истечении времени добавляем к разбухшей манке яйца, немного сахара (обычного и ванильного), щепотку соли и творог. Взбиваем массу блендером до однородности. Отдельно пюрируем бананы и смешиваем полученное пюре с творожной основой. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем в нее творожную массу для запеканки.
Включаем режим «Выпечка» и готовим запеканку 40 минут на одной стороне, после чего переворачиваем ее и выпекаем еще 15 минут. Не вынимаем запеканку из мультиварки до тех пор, пока она полностью не остынет.
Творожная запеканка с бананом в духовке
- овсяные хлопья – 2 ст.;
- молоко – 1 1/2 ст.;
- банан – 2-3 шт.;
- сахар – 2-3 ст. ложки;
- яичный белок – 2 шт.;
- соль – щепотка;
- творог – 250 г.
Из овсяных хлопьев и молоко варим густую кашу с добавлением сахара. Сваренную кашу остужаем и смешиваем с творогом. Отдельно взбиваем с сахаром яичные белки и также вводим их в овсяную смесь. Добавляем немного соли. Выливаем смесь для запеканки в смазанную маслом форму и готовим запеканку в духовке 1 час при 160 градусах.
Творожная запеканка с бананом и яблоком
- банан – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- творог – 500 г;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 4 ст. ложки;
- сахар – 4 ст. ложки;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- сметана – 2 ст. ложки.
Мелкозернистый творог взбиваем при помощи миксера с сахаром, яйцами и разрыхлителем. Однородную массу смешиваем с предварительно просеянной мукой. Отдельно с помощью блендера взбиваем банан и яблоко в пюреобразную массу. Выливаем пюре к творожной основе и тщательно перемешиваем. Если вы любите изюм, то можете также добавить его в тесто на данном этапе.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем смесь для творожной запеканки в форму и ставим все в духовку при 180 градусах на 40 минут. Через 20 минут достаем запеканку из духовки, смазываем сметаной, для того, чтобы в итоге запеканка покрылась румяной корочкой, и возвращаем готовиться обратно.
Перед подачей готовой запеканке следует остыть до теплого, после чего ее можно будет нарезать на порционные куски и подавать с вареньем, сметаной, или просто полив растопленным сливочным маслом.
← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook
Бананы – это самодостаточный фрукт, который любят и взрослые и дети. И сегодня наша статья будет посвящена тому, что же из них можно приготовить. Давайте разберемся несколько интересных вариантов создания изумительных десертов из бананов.
Из риса готовят как соленые, так и сладкие блюда. Чтобы сделать их более интереснее часто добавляют яблоки, орехи, изюм. И сейчас мы вам расскажем, как приготовить рис с яблоками – получится оригинально и необычно вкусно. Читаем и берем на заметку.
Бананы в кляре – достаточно вкусный и нежный десерт, не требующих особых кулинарных умений. Так что готовьте необходимые продукты и порадуйте близких изысканным лакомством, а наши интересные рецепты вам в этом помогут.
Желе, приготовленное из сметаны с какао, непременно украсит любой фуршет или детский праздничный стол. А приготовить такое лакомство не составит особого труда. Читайте наши рецепты и угощайте близких и гостей оригинальным десертом.
vtarelochke.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»