Сырники из гречневой муки с черникой (без глютена). Сырники из гречневой муки
Сырники из гречневой муки с черникой (без глютена)
Сырники из гречневой муки с черникой (без глютена) пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Разминаем творог и яйцо вилкой. Можно блендером, но мне очень нравится зернистая структура и я ее стараюсь сохранить.
-
Шаг 2.
Немного солим, добавляем мед или сахарозаменитель, муку и аккуратно всыпаем ягоды. Сколько сыпать муки внутрь — тоже зависит от ваших предпочтений. Я люблю мягкие внутри сырники с корочкой. А значит сыплю ложку. Если любите плотные — две три с горкой.
-
Шаг 3.
Лепим сырнички, обваливаем в муке. Осторожно: гречневая мука совсем не склеивает тесто, первые мои сырники развалились, но сейчас я уже гуру гречневой выпечки и сырники выходят аккуратными. Жарим на медленном огне, чтобы хорошо пропеклись.
-
Шаг 4.
Подаем с вареньем, сметаной, ягодами, или, чем душе угодно!
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
gotovim-edim.ru
Сырники из гречневой муки с черникой (без глютена)
Очень простой рецепт сырников из гречневой муки с черникой (без глютена) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 137 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 137 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на девять порций
- Яйцо куриное 1 штука
- Сухой творог 200 г
- Гречневая мука по вкусу
- Черника по вкусу
Пошаговое приготовление
- Разминаем творог и яйцо вилкой. Можно блендером, но мне очень нравится зернистая структура и я ее стараюсь сохранить.
- Немного солим, добавляем мед или сахарозаменитель, муку и аккуратно всыпаем ягоды. Сколько сыпать муки внутрь — тоже зависит от ваших предпочтений. Я люблю мягкие внутри сырники с корочкой. А значит сыплю ложку. Если любите плотные — две три с горкой.
- Лепим сырнички, обваливаем в муке. Осторожно: гречневая мука совсем не склеивает тесто, первые мои сырники развалились, но сейчас я уже гуру гречневой выпечки и сырники выходят аккуратными. Жарим на медленном огне, чтобы хорошо пропеклись.
- Подаем с вареньем, сметаной, ягодами, или, чем душе угодно!
Мука гречневая вкус имеет на любителя, а еще очень капризная, рассыпчатая и неклейкая. «Лепить» из нее стоит аккуратно. Но, если вы любите привкус гречки, творог и полезные десерты — рецепт вам подходит идеально.
Если вам по нраву рассыпчатые сырники — творог нужен сухой, если кремовые — соответственно творожный сыр — лучший выбор. Яйцо я кладу одно, но для любителей можно больше. Я использую мед, немного, тк не люблю сладкую выпечку, но тоже решать вам.
vkusnyeretsepti.ru
Сырники из гречневой муки с черникой (без глютена)
Очень простой рецепт сырников из гречневой муки с черникой (без глютена) пошагово с фото.Простой рецепт сырников из гречневой муки с черникой (без глютена) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 240 килокалорий.
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Сложность рецепта: Очень простой рецепт
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество порций: 5 порций
- Количество калории: 240 килокалорий
Ингредиенты на 5 порций
- Яйцо куриное 1 штука
- Сухой творог 200 г
- Гречневая мука по вкусу
- Черника по вкусу
Пошагово
- Разминаем творог и яйцо вилкой. Можно блендером, но мне очень нравится зернистая структура и я ее стараюсь сохранить.
- Немного солим, добавляем мед или сахарозаменитель, муку и аккуратно всыпаем ягоды. Сколько сыпать муки внутрь — тоже зависит от ваших предпочтений. Я люблю мягкие внутри сырники с корочкой. А значит сыплю ложку. Если любите плотные — две три с горкой.
- Лепим сырнички, обваливаем в муке. Осторожно: гречневая мука совсем не склеивает тесто, первые мои сырники развалились, но сейчас я уже гуру гречневой выпечки и сырники выходят аккуратными. Жарим на медленном огне, чтобы хорошо пропеклись.
- Подаем с вареньем, сметаной, ягодами, или, чем душе угодно!
Мука гречневая вкус имеет на любителя, а еще очень капризная, рассыпчатая и неклейкая. «Лепить» из нее стоит аккуратно. Но, если вы любите привкус гречки, творог и полезные десерты — рецепт вам подходит идеально.
Если вам по нраву рассыпчатые сырники — творог нужен сухой, если кремовые — соответственно творожный сыр — лучший выбор. Яйцо я кладу одно, но для любителей можно больше. Я использую мед, немного, тк не люблю сладкую выпечку, но тоже решать вам.
goormanclub.ru
| Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
| Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г- |
| Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г- |
| Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
| Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г- |
| Ненасыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
| Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
| Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г- |
| Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
| Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
| Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
| GI Гликемический индексhelp | |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} |
www.tablicakalorijnosti.ru
Диетические сырники в духовке | Рецепты проще простого
| Ингредиентов | 7 |
| Действий | 2 |
| Время готовки | 5 мин. |
| Время обработки | 10 мин. |
Диетические сырники по этому простому рецепту получаются пышные, легкие, как маленькие булочки. Они подойдут диабетикам и тем, кто на диете. При целиакии можно заменить обычную муку гречневой или кукурузной. Вкусно подавать горячими со сметаной или джемом без сахара.
| Ингредиенты | Количество | Замена, примечания |
| Пшеничная мука | — 2+1 ст.л. | Кукурузная мука, гречневая мука |
| Творог | — 180 г | |
| Коричневый сахар | — 1 ст.л. | Обычный сахар, стевия, мед |
| Яйца | — 1 шт. | |
| Сливочное масло | — для смазывания | Растительное масло |
| Разрыхлитель | — ½ ч.л. | |
| Соль | — щепотка |
- Смешать все ингредиенты, оставив ложку муки для обвалки.
- Сформировать шарики, обвалять в оставшейся муке и выложить на противень, слегка смазанный маслом. Выпекать до золотистого цвета.
prostoesh.ru
Пошаговый Рецепт сырников из гречневой муки с черникой (без глютена) с фото
Пошаговый рецепт сырников из гречневой муки с черникой (без глютена) с фото.- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Сложность рецепта: Очень простой рецепт
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество порций: 7 порций
- Количество калории: 237 килокалорий
Простой рецепт сырников из гречневой муки с черникой (без глютена) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 237 килокалорий.
Ингредиенты на 7 порций
- Яйцо куриное 1 штука
- Сухой творог 200 г
- Гречневая мука по вкусу
- Черника по вкусу
Пошагово
- Разминаем творог и яйцо вилкой. Можно блендером, но мне очень нравится зернистая структура и я ее стараюсь сохранить.
- Немного солим, добавляем мед или сахарозаменитель, муку и аккуратно всыпаем ягоды. Сколько сыпать муки внутрь — тоже зависит от ваших предпочтений. Я люблю мягкие внутри сырники с корочкой. А значит сыплю ложку. Если любите плотные — две три с горкой.
- Лепим сырнички, обваливаем в муке. Осторожно: гречневая мука совсем не склеивает тесто, первые мои сырники развалились, но сейчас я уже гуру гречневой выпечки и сырники выходят аккуратными. Жарим на медленном огне, чтобы хорошо пропеклись.
- Подаем с вареньем, сметаной, ягодами, или, чем душе угодно!
Мука гречневая вкус имеет на любителя, а еще очень капризная, рассыпчатая и неклейкая. «Лепить» из нее стоит аккуратно. Но, если вы любите привкус гречки, творог и полезные десерты — рецепт вам подходит идеально. Если вам по нраву рассыпчатые сырники — творог нужен сухой, если кремовые — соответственно творожный сыр — лучший выбор. Яйцо я кладу одно, но для любителей можно больше. Я использую мед, немного, тк не люблю сладкую выпечку, но тоже решать вам.
recipex.ru
Сырники гречневые
23 Январь 2015 admin74 Главная страница » Рецепты Просмотров: 480Бывает так, что с вечера остается гречневая каша или просто хочется чего-нибудь оригинального. В этом случае не обойтись без этого рецепта — Сырники гречневые.
Они получаются с нежным гречневым ароматом, с хрустящей корочкой и нежной серединой.
Ингредиенты для блюда «сырники гречневые»
— 10 ст. ложек гречневой каши; — 6 ч. ложек сахара; — ванилин; — сода; — 2 ст. ложек муки цельнозерновой; — 70 мл кефира; — яйцо; — 200 г творога.
Способ приготовления гречневых сырников
1. Гречка перемалывается на блендере до рассечения каждого зернышка примерно в 4 раза.
2.Творог с яйцом и кефиром взбиваются в блендерной чаше.
Творожная масса вносится в миску с измельченной гречневой кашей.
3. Добавляется сахар, ванилин. Если каша была соленая, то солить больше не стоит.
4. Высыпается мука.5. Сода гасится кипятком и выливается эта жидкость в общее тесто.6. Хорошо все вымешивается
7. Ложкой сырники-гречаники выкладываются в разогретое масло (немного масла необходимо).8. Переворачивать следует после несильного поджаривания на медленном огне под крышкой.9. Подаются такие гречневые сырники в сочетании с абрикосовым вареньем, сметаной, сливками.
Смотрите также рецепт «Борщ детский»
Метки: ванилин, гречка, гречневой кашей, гречневый, каша, кефир, ложка, масло, мука, нежный, Рецепт, рецепты, сахар, сода, сырник, сырники гречневые, творог, яйцо
sonyaclub.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»