172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Секрет идеальной кожи индийских женщин. Нутовая мука в косметологии

Секрет идеальной кожи индийских женщин

Экология потребления. Красота: В качестве альтернативы скрабам, купленным в магазине, можно использовать абсолютно натуральные, природные скрабы, но многие из них...

Современная индустрия красоты предлагает нам большой выбор разнообразных средств по уходу за кожей лица, в том числе и скрабов. Недостатком всех этих средств является их химическое происхождение. Пожалуй, только узкие специалисты химической промышленности могут правильно истолковать все ингредиенты, входящие в состав этих средств, их свойства и побочные эффекты.

В качестве альтернативы скрабам, купленным в магазине, можно использовать абсолютно натуральные, природные, но многие из них (скорлупа орехов или соль) могут повредить нежную кожу. В Индии с древних времен используют муку из бобов нута как скраб и вместо мыла.

Секрет идеальной кожи индийских женщин

Нутовая мука известна на весь мир своими лечебными свойствами, из нее готовят великое множество блюд, а также употребляют в пищу сами бобы. Нут – отличный источник калия, кальция, цинка и белка.

Нутовая мука богата:

витаминами (Е, пантотеновой кислотой, В),
макро- и микроэлементами (калием, кальцием, магнием, железом, цинком),
аминокислотами (лизином, треонином).

В Индии нутовая мука является ещё и продуктом питания. Широко рекомендуется аюрведическими врачами тем, кто испытывает недостаток в протеинах, при проблемах пищеварения, желудка, а также с выделениями желчи. Этот экологически чистый продукт содержит большое количество легкоусвояемых протеинов, является естественным поставщиком клетчатки, минеральных веществ для детей и взрослых.

Вместе с этим нутовая мука активно применяется в косметологии. Она делает кожу мягкой, упругой и шелковистой. Если использовать ее для умывания - хорошо удаляет черные точки.

Нутовая мука издавна применяется в аюрведической традиции для масок тела и лица. Она подходит для всех типов кожи в любом возрасте (включая даже младенцев). Нутовая мука мягко очищает кожу, одновременно питая и смягчая ее, придает коже нежность, шелковистость и красивый здоровый вид. Обладает теплым, нежным ароматом. Рекомендована для детей, а также для людей с повышенной чувствительностью кожи, склонной к аллергиям.

Мы собрали для вас секреты красоты, которыми пользуются индийские женщины для ухода за кожей лица и тела.

Секрет идеальной кожи индийских женщин

Как можно использовать порошок Нут – Грин Грэм

1. Нежный скраб: удаляет старые клетки кожи, шлифует кожу, регенерирует образование новых клеток, улучшает кровообращение, делает кожу гладкой и молодой.

2. Отбеливание кожи: отбеливает пигментные пятна, улучшает и выравнивает цвет лица.

3. Питательные маски: муку из нута добавляют в состав питательных масок для лица, смешивая ее либо с оливковым или кунжутным маслом, либо с яичными белками, в зависимости от типа кожи.

4. Средство от черных точек: паста наносится на черные точки, можно смешивать с творогом для увлажнения.

5. Средство от перхоти: порошок нут наносится как маска на кожу головы и волосы.

6. Лечебные свойства: нут в виде мази или принятый внутрь сводит кровоподтеки и улучшает цвет лица. Регулярные маски из гороха способны не только сделать кожу более свежей и молодой, но также убрать рожистые воспаления, угри и фурункулы.

Метод применения:

Для банных процедур: 5 – 10 г порошка развести с небольшим количеством теплой воды и нанести на тело вместо мыла. Мягко массировать 3 -5 минут, затем смыть.
Для масок: развести с обыкновенной водой или цветочной водой до состояния кашицы. Нанести на кожу на 20 минут. Затем смыть теплой водой.

Так как порошок Грин Грэм немного подсушивает кожу, рекомендуется после использования увлажнять кожу кокосовым маслом.

Копилка рецептов

В большинстве рецептов, которые вы сможете найти в интернете, предлагают использовать бобы нута, измельчая их и смешивая с различными ингредиентами. Вот некоторые из них, которые показались нам наиболее полезными.

Мыло

1. Вместо мыла можно использовать смесь из муки, растительного масла и куркумы. Она помогает сохранить кожу упругой даже в старости. Даже в 60-70 лет, если человек регулярно будет мыться этим составом, то кожа у него будет как у ребенка. Нужно взять одну чашку муки (гороховой или пшеничной), половину чашки растительного масла, 1/2 чайной ложки куркумы, добавить воды, доведя смесь до консистенции пасты, и мыться ею.

2. Можно брать муку грубого помола, добавлять в неё немного тёплой воды, получается скраб, и им мыться. Ощущение приятное, когда натираешь им тело. И, когда помоешься, крем не нужен, кожа мягкая. Благодаря тому, что мука грубого помола, тело лучше натирается, чем овсяной кашицей. Можно ещё чуток соли добавить, если нужна более глубокая очистка кожи. А то что эффект потрясающий это точно – кожа нежная и бархатистая.

3. Вместо мыла в качестве легкого скраба для лица и тела можно использовать смесь из нутовой муки, молока или оливкового масла и куркумы. Легко помассируйте лицо, шею, тело. Можно оставить на 15 минут подсыхать. Маска прекрасно очищает, снимает раздражение и покраснения, помогает сохранять кожу упругой, сияющей, шелковистой, благодаря вяжущему свойству, кремнию и другим «живым» микроэлементам.

Маски

Секрет идеальной кожи индийских женщин

Маска из нутовой муки от отёчности, прыщей, для улучшения цвета лица

Возьмите 1/4 стакана гороха нут. Замочите его на ночь в холодной воде, измельчите в блендере и смешайте пюре с 1 столовой ложкой растительного масла и 1 столовой ложкой мёда. Нанесите маску на лицо на 30 минут, а после смойте, ополосните лицо водой от замачивания гороха.

Маска для лица с нутом и лимоном от воспалений и угрей

Увлажняющая маска для лица с нутом и лимоном должна наноситься на кожу сразу же после приготовления.

Состав:

Нут - 50 грамм
Эфирное масло лаванды - 1 столовая ложка
Жирный крем - 3 столовые ложки
Сок лимона - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Залейте нут кипятком.
Оставьте на 20 минут.
Измельчите с помощью блендера.
Смешайте с соком и маслом.
Добавьте крем.
Тщательно перемешайте.

Как наносить маску для лица с нутом и лимоном:

Умойтесь теплой водой.
Нанесите маску на лицо толстым слоем.
Оставьте на 20 минут.
Смойте водой.
Нанесите легкий крем.

Маска для лица с нутом и ромашкой для свежей и подтянутой кожи

Ингредиенты:

Отвар ромашки 1 столовая ложка
Нут 50 грамм
Мед 1 чайная ложка

Способ приготовления:

Приготовьте ромашковый отвар
Позвольте ему настояться
Отварите нут
Измельчите блендером
Добавьте отвар и мед
Тщательно перемешайте

Применение:

Умойтесь теплой водой.
Очистите лицо тоником.
Нанесите маску на лицо.
Оставьте на 20 минут.
Смойте прохладной водой.
Протрите лицо полотенцем.
Нанесите термальную воду.

Маска из нута со СПА-эффектом

Ингредиенты:

2 ст. ложки гороховой муки
1 щепотка молотой куркумы
1 упаковка йогурта без добавок
2-5 капли лимонного или лаймового сока (для жирной кожи) или миндального масла (для сухой кожи)

Применение:

Смешайте нутовую муку и куркуму с йогуртом так, чтобы получилась пастообразная масса. Добавьте в нее либо лимонный или лаймовый сок, либо масло сладкого миндаля. Нанесите смесь на лицо и шею и расслабьтесь. Через 20 минут смойте ее теплой водой. Наносите маску 2-5 раза в неделю.

Скрабы

Секрет идеальной кожи индийских женщин

Скраб отшелушивающий

Ингредиенты:

1 часть рисовой муки,
1 часть нутовой муки,
¼ часть пудры гибискуса,
¼ часть пудры розы,
¼ часть пудры сандала,
¼ часть молотого кориандра.

Смешайте все ингредиенты. Возьмите нужное количество скраба и добавьте несколько капель воды. Нанесите круговыми массажными движениями на кожу лица и шеи.

Скраб природный

Необходимо смешать равное количество муки нута Грин Грэм и сухого обезжиренного молока. Потом взять две чайные ложки смеси в ладони, намочить, чтобы получилась кашица, нанести на влажную кожу, смыть водой.

Скраб с куркумой

Не переборщите с куркумой (куркума – хороший органический краситель) и первый раз пользуйтесь скрабом вечером. Если все-таки куркумы добавили больше, чем нужно, цвет лица станет смуглым, но за ночь этот эффект пройдет.

Куркума останавливает кровотечение и заживляет раны. Как сильный антисептик куркума незаменима при кожных заболеваниях. Паста из куркумы — отличное средство против экземы и зуда, быстро рассасывает фурункулы, синяки и травматические опухоли. Для этого нужно развести кипяченой водой 0,5 ч. л. куркумы и щепотку соли, чтобы получилась густая смесь. Нанести ее на больное место, прикрыть марлевой салфеткой и держать, пока не высохнет.

Скраб против целлюлита

Скраб готовиться из овсяной муки и турецкого гороха (его еще называют белый нут), черной глины, экстракта зародышей пшеницы, куркумы и кокосового масла.

Овсяная мука и белый нут очень мягко очистят поверхность кожи.
Глина черная дезинфицирует кожу и хорошо её очищает, также борется с воспалением, и подготавливает к воздействию биоактивных компонентов. Кожа будет готова принимать полезные микроэлементы.
Эктракт зародышей пшеницы щедр на витамины, которые делают кожу эластичной и нежной.
Кокосовое масло питает и восстанавливает кожу на клеточном уровне, обладает смягчающими и увлажняющими свойствами.
Куркума помогает воссоздать ровный цвет кожи.

Этим индийским скрабом можно мазать не только проблемные зоны, но и все тело.

Пропорции всех компонентов:

Турецкого гороха 200 грамм
Хлопьев или муки овсяной 150 грамм
Черной глины 100 грамм
Молотой куркумы 1 ст.л.
Экстракт пшеницы из масла 2 ст.л.
Масла кокосового тоже 1 ст.л.

Теперь рассмотрим поочередность действий:

- Размолотить до мучного состояния – овсяные хлопья и горох.

- В горохово-овсяную муку добавить черную глину и залить горячей водой. Замесить до консистенции сметаны.

- К этой смеси добавить экстракт зародышей пшеницы и куркуму, кокосовое масло. Все хорошенечко размешать.

- Теперь можно наносить. Активно массируем все тело, в проблемных зонах еще более тщательно.

- Оборачиваемся пленкой. Старайтесь, чтоб не было разрывов.

- Ложимся под одеяло на 50 минут.

- После истечения времени смываем все под теплым душем.

- Можно затем нанести на очищенную кожу любой антицеллюлитный крем.

Индийский скраб можно делать для всех типов кожи, он подойдет и для больных-варикозников.

Скраб для удаления волос

Куркума использовалась на протяжении веков для удаления и прекращения роста волос на теле. Нут усиливает ее действие. При регулярном использовании этого рецепта волосы становятся тоньше, растут медленнее и, в конце концов, перестают расти совсем.

Приготовление и применение:

Смешайте 3 столовые ложки йогурта и 2 чайные ложки порошка куркумы.
Добавьте 1 чайную ложку нута, смолотого на кофемолке до образования муки, и хорошо перемешайте.
Нанесите смесь на проблемную область кожи, избегая попадания ее в глаза и на слизистую оболочку половых органов.
После того, как смеси подсохнет, с помощью теплой влажной салфетки удалите маску вместе с нежелательными волосами.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Секрет идеальной кожи с Грин Грэм

Грин Грэм — Мука из бобов нутаСекрет идеальной кожи — сохраняет кожу здоровой и упругой надолго! Восстанавливает и оздоравливает кожу!

Секрет идеальной кожи с Грин Грэм

Грин Грэм — секрет идеальной кожи — сохраняет кожу здоровой и упругой надолго! Восстанавливает и оздоравливает кожу!

В качестве альтернативы скрабам, купленным в магазине, можно использовать абсолютно натуральные, природные скрабы, но многие из них (скорлупа орехов или соль) могут повредить нежную кожу. В Индии с древних времен используют муку из бобов нута как скраб и вместо мыла — Грин Грэм ГРИН ГРЭМ. Нутовая мука известна на весь мир своими лечебными свойствами, из нее готовят великое множество блюд, а также употребляют в пищу сами бобы. Нут — отличный источник калия, кальция, цинка и белка. Мука нутовая богата витаминами (Е, пантотеновой кислотой, В), макро- и микроэлементами (калием, кальцием, магнием, железом, цинком), аминокислотами (лизином, треонином). В Индии "Грин Грэм" является, в том числе, продуктом питания. Широко рекомендуется аюрведическими врачами тем, кто испытывает недостаток в протеинах, при проблемах пищеварения, желудка, а так же с выделениями желчи. Этот экологически чистый продукт содержит большое количество легкоусвояемых протеинов. Является естественным поставщиком клетчатки, протеинов и минеральных веществ для детей и взрослых.Но вместе с этим нутовая мука Грин Грэм активно применяется в косметологии. Она делает кожу мягкой, упругой и шелковистой. Если использовать ее для умывания, хорошо удаляет черные точки. Нутовая мука издавна используется в аюрведической традиции для масок тела и лица. Питает, подтягивает и восстанавливает кожу. Делает ее упругой, плотной, борется с морщинками.Грин Грэм подходит для всех типов кожи в любом возрасте (включая даже младенцев). Мягко очищает кожу, одновременно питая и смягчая ее. Придает коже нежность, шелковистость и красивый здоровый вид. Обладает теплым, нежным ароматом. Рекомендована для детей, людей с повышенной чувствительностью кожи, склонной к аллергиям.Мы собрали для вас секреты красоты, которыми пользуются индийские женщины для ухода за кожей лица и тела.

Как можно использовать порошок Нут — Грин Грэм Грин грэм:1. Нежный скраб: удаляет старые клетки кожи, шлифует кожу, регенерирует образование новых, улучшает кровообращение, делает кожу гладкой и молодой.2. Отбеливание кожи: отбеливает пигментные пятна, улучшает и выравнивает цвет лица.3. Питательные маски: муку из нута добавляют в состав питательных масок для лица, смешивая ее либо с оливковым или кунжутным маслом, либо с яичными белками, в зависимости от типа кожи.4. Средство от черных точек: паста наносится на черные точки, можно смешивать с творогом для увлажнения. 5. Средство от перхоти: порошок нут наносится как маска на кожу головы и волосы.6. Лечебные свойства:Нут в виде мази или принятый внутрь сводит кровоподтеки и улучшает цвет лица, опухоли и прыщи.Регулярные маски из гороха способны не только сделать кожу более свежей и молодой, но также убрать рожистые воспаления, угри и фурункулы.Метод применения:1. Для банных процедур: 5 – 10 г порошка развести с небольшим количеством теплой воды и нанести на тело вместо мыла. Мягко массировать 3 -5 минут, затем смыть. 2. Для масок: развести с обыкновенной водой или цветочной водой до состояния кашицы. Нанести на кожу на 20 минут. Затем смыть теплой водой.

! Так как порошок Грин Грэм немного подсушивает кожу, рекомендуется после использования увлажнять кожу кокосовым маслом. Копилка рецептовВ большинстве рецептов, которые вы сможете найти в интернете, предлагают использовать бобы нута, измельчая их и смешивая с различными ингредиентами. Вот некоторые из них, которые показались нам наиболее полезными. Грин Грэм (или порошок Нут) марки BlissStyle уже готов к применению, вы экономите время, так как вам не нужно его размачивать и измельчать!Мыло:1. Вместо мыла можно использовать смесь из муки, растительного масла и куркумы. Она помогает сохранить кожу упругой даже в старости. Даже в 60-70 лет, если человек регулярно будет мыться этим составом, то кожа у него будет как у ребенка. По правилам нужно взять одну чашку муки (гороховой или пшеничной), пол чашки растительного масла, пол чайной ложки куркумы, добавить воды, доведя смесь до консистенции пасты, и мыться ею.

2. Можно брать муку грубого помола, добавлять в неё немного тёплой воды, получается как бы скраб, и им мыться. Ощущение приятное, когда натираешь им тело. И, когда помоешься, крем не нужен, кожа мягкая. Благодаря тому, что мука грубого помола, тело лучше натирается, чем овсяной кашицей. Можно ещё чуток соли добавить, если нужна более глубокая очистка кожи. А то что эффект потрясающий это точно — кожа нежная и бархатистая.

3. Вместо мыла в качестве легкого скраба для лица и тела можно использовать смесь из нутовой муки, молока или оливкового масла и куркумы. Легко помассируйте лицо, шею, тело. Можно оставить на 15 минут подсыхать. Маска прекрасно очищает, снимает раздражение и покраснения, помогает сохранять кожу упругой, сияющей, шелковистой благодаря вяжущему свойству, кремнию и другим «живым» микроэлементам.

Маски:Маска из Грин Грэм от отёчности, прыщей, для улучшения цвета лицаВозьмите 1/4 стакана гороха нут. Замочите его на ночь в холодной воде, измельчите в блендере и смешайте пюре с 1 столовой ложкой растительного масла и 1 столовой ложкой мёда. Нанесите маску на лицо на 30 минут, а после смойте, ополосните лицо водой от замачивания гороха.Маска для лица с нутом и лимоном от воспалений и угрейУвлажняющая маска для лица с нутом и лимоном должна наноситься на кожу сразу же после приготовления.

Состав:Нут 50 граммЭфирное масло лаванды 1 столовая ложкаЖирный крем 3 столовые ложкиСок лимона 2 столовые ложкиМаска для лица с чередой

Способ приготовления:Залейте нут кипятком.Оставьте на 20 минут.Измельчите с помощью блендера.Смешайте с соком и маслом.Добавьте крем.Тщательно перемешайте.

Как наносить маску для лица с нутом и лимоном?Умойтесь теплой водойНанесите маску на лицо толстым слоемОставьте на 20 минутСмойте водойНанесите легкий крем

Маска для лица с нутом и ромашкой для свежей и подтянутой кожи

Ингредиенты:Отвар ромашки 1 столовая ложкаНут 50 граммМед 1 чайная ложка

Способ приготовления:Приготовьте ромашковый отварПозвольте ему настоятьсяОтварите нутИзмельчите блендеромДобавьте отвар и медТщательно перемешайте

Применение:Умойтесь теплой водой.Очистите лицо тоником.Нанесите маску на лицо.Оставьте на 20 минут.Смойте прохладной водой.Протрите лицо полотенцем.Нанесите термальную воду.

Маска из нута со СПА эффектом

2 ст. ложки гороховой муки1 щепотка молотой куркумы1 упаковка йогурта без добавок2-5 капли лимонного или лаймового сока (для жирной кожи) или миндального масла (для сухой кожи)

Смешайте нутовую муку Грин Грэм и куркуму с йогуртом, так чтобы получилась пастообразная масса. Добавьте в нее либо лимонный или лаймовый сок, либо масло сладкого миндаля. Нанесите смесь на лицо и шею и расслабьтесь. Через 20 минут смойте ее теплой водой. Наносите маску 2-5 раза в неделю.

Скрабы:

Скраб отшелушивающий

1 часть рисовой муки 1 часть нутовой муки ¼ часть пудры гибискуса¼ часть пудры розы¼ часть пудры сандала¼ часть молотого кориандра

Скраб природный

Скраб с куркумой

Для приготовления скраба нам потребуется нутовая мука Грин Грэм. Достаточно помолоть нут в кофемолке. Далее смешиваем нутовую муку с растительным маслом в пропорции 2:1 и добавляем пол чайной ложки куркумы и немного воды, чтобы получилась тестообразная паста, в которую можно добавить несколько капель любимого эфирного масла.Не переборщите с куркумой (куркума — хороший органический краситель) и первый раз пользуйтесь скрабом вечером. Если все-таки куркумы добавили больше, чем нужно, цвет лица станет смуглым, но за ночь этот эффект пройдет.

Скраб против целлюлита

Скраб готовиться из овсяной муки и турецкого гороха еще называют белый нут, черной глины, экстракта зародышей пшеницы, куркума и кокосовое масло.

Овсяная мука и белый нут очень мягко очистят поверхность кожи.

Глина черная дезинфицирует кожу и хорошо ее очищает, также борется с воспалением и подготавливает кожу к воздействию биоактивных компонентов. Кожа будет готова принимать полезные микроэлементы в слои кожи.

Эктракт зародышей пшеницы из масла щедр на витамины, которые делают кожу эластичной и нежной.

Кокосовое масло питает и восстанавливает кожу на клеточном уровне, обладает смягчающими и увлажняющими свойствами.

А куркума помогает воссоздать ровный цвет кожи.

Этим индийским скрабом можно мазать не только проблемные зоны, но и все тело.

Пропорции всех компонентов:

Турецкого гороха 200 граммХлопьев или муки овсяной 150 граммЧерной глины 100 граммМолотой куркумы 1 ст.л.Эктракт пшеницы из масла 2 ст.л.Масла кокосового тоже 1 ст.л.

Теперь рассмотрим поочередность действий:

— размолотить до мучного состояния – овсяные хлопья и горох— в горохово-овсяную муку добавить черную глину и залить горячей водой. Замесить до консистенции сметаны.— к этой смеси добавить экстракт зародышей пшеницы и куркуму, кокосовое масло. Все хорошенечко размешать.— теперь можно наносить, и активно массируем все тело, в проблемных зонах еще более тщательно.— затем оборачиваемся пленкой. Старайтесь, чтоб не было разрывов.— ложимся под одеяло на 50 минут.— после истечения времени смываем все под теплым душем.— можно затем нанести на очищенную кожу любой антицеллюлитный крем.Индийскийскраб можно делать для всех типов кожи и подойдет для больных варикозников.

Скраб для удаления волос

Смешайте с 3 столовые ложки йогурта и 2 чайные ложки порошка куркумы. Добавьте 1 чайную ложку нута, смолотого на кофемолке до образования муки, и хорошо перемешайте. Нанесите смесь на проблемную область кожи, избегая попадания ее в глаза и на слизистую оболочку половых органов. После того, как смеси подсохнет, с помощью теплой влажной салфетки удалите маску вместе с нежелательными волосами.

Секрет идеальной кожи с Грин Грэм

www.evaveda.com

Нутовая мука для лица - свойства и способы применения

Привет!

Этот рецепт мне прислала одна из моих постоянных читательниц-Виктория, удивительная, красивая женщина, обладающая кладезью полезных знаний. Нутовая мука для лица Он вошел в число постов, принимающих участие в конкурсе « Как я сохраняю свою молодость и красоту»В продолжение темы про нутовую муку.

Нутовая мука для лица — свойства и применение

Нутовая мука — это мука, которую получают из бенгальской разновидности азиатского гороха нут.

На востоке ее считают средством номер один для омоложения кожи нашего лица и тела, оздоровления нашего организма изнутри.

Как использовать нутовую муку для ухода за кожей?

В Аюрведе и Тибетской медицине нутовая мука используется, как средство очищающее кожу.

Нутовая мука — это один из самых распространенных компонентов в индийской косметологии, она используется для приготовления убтанов, косметических масок, лечебных паст и т.д.

Погоня за красотой по-индийски включает использование нутовой муки, йогурта, молока, розовой воды, лаймового сока, миндаля, куркумы и белого сандала в различных сочетаниях.

Рецепты красоты бесконечны, но нутовая мука всегда является основным ингредиентом.

Уже с 6-ти недельного возраста индийские мамы начинают делать ритуальный детский массаж, сочетая миндальное масло и нутовую муку.

По Аюрведе: При омовении вместо мыла рекомендуется использовать смесь из нутовой муки, растительного масла и куркумы. Эта смесь действует точно так, как мыло, только гораздо лучше и не имеет отрицательных эффектов.

Она помогает сохранить кожу упругой даже в старости. Даже в 60-70 лет,если человек будет регулярно мыться этим составом, то кожа у него будетЮ как у ребенка. Мне ооочень нравиться!!! Кожа ...просто атласная!!! Со здоровым блеском и свечением."

Кроме волшебных косметических свойств нутовая мука очень полезна для здоровья, особенно женского!

Обычный зеленый горох в восточных странах не применяется в процессе приготовления блюд, он очень тяжелый для пищеварения и образует много Ваты исходя из Аюрведы.

Нут обладает высокой питательной ценностью для организма и считается незаменим.

Обратите внимание на феноменальные свойства нутовой муки: если съедать ее хотя бы по 1 ч ложке в день, то через некоторое время приходит в норму пищеварение и отступают самые стойкие, хронические запоры.

Рецепт ладду из нутовой муки

Пришла пора индийской сладости-ладу из нутовой муки!

Сейчас я поделюсь рецептом ладду для подпитки кожи изнутри волшебной шкатулочкой минералов. А чтоб ладу вернуло женские гормончики в норму, скажу пару ведических секретов))

Популярные гормональные препараты для коррекции женского здоровья до ужаса вредны, они за короткие сроки буквально изнашивают и старят организм женщины(это при том, что гормоны назначают с целью красоты кожи, волос, ногтей, но врачи не признают, что сама природа балансирует организм женщины).

Здоровый кишечник и правильный режим дня — важнейшая основа гормональной системы женщины.

А сейчас приготовим индийскую сладость ладу из нутовой муки — поддержим свои женские гормончики ))))

Ароматную, ореховую ладду я люблю кушать по утрам запивая цветочным чаем...М-мм…!!!! Все сладости до 9 ч утра максимум до 12 ч дня!!! — Запомнили, дорогие?!)))

Видео рецепт приготовления ладу из нутовой муки

Обязательно используйте нутовую муку на своей кухне и делитесь своими проверенными рецептами из нее со мной! буду вам очень благодарна!!!

С вами была Алена Яснева, всем здоровья и сладкого настроения!!!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

zdorovyda.ru

Нут для лица

женщина с нутом у лица, фото

Нутовая мука в великом деле омоложения, очищения и оздоровления кожи может стать просто незаменимым помощником. Говорят, из нее делали маски еще самые древние восточные и европейские красавицы и слыли в древних летописях и письменах самыми прекрасноликими. Так что и нам в наше повернутое на всем натуральном время стоит всенепременно попробовать это проверенное еще задолго до наступления нашей эры средство.

Скраб от черных точек

нут, мука, фото

1 столовая ложка нутовой муки,
2 чайные ложки глины гассул, черной или любой другой косметической.

Все смешайте и используйте как скраб в слегка разбавленном водой виде на влажной, чуть распаренной, коже.

После использования скраба обязательно сначала сузьте поры вяжущим тоником, холодным умыванием или протрите кожу ледяным кубиком, затем увлажните кожу легким нежирным средством (сывороткой или гелем).

Омолаживающая маска

нут, орех, фото

1 столовая ложка натурального йогурта без каких-либо посторонних добавок,
1-2 чайные ложки нутовой муки,
1 чайная ложка меда,
1 чайная ложка миндального масла.

Смешайте йогурт с медом и маслом и загустите все нутовой мукой до консистенции густого крема.

Оставьте маску на коже на 20-30 минут, затем смойте и обязательно увлажните кожу.

Курс: через 3-4 дня в течение 8-12 недель. Использование УФ-защиты обязательно, так как маска содержит кислоты.

Тонизирующий порошок для умывания

фото нута

2 столовые ложки нутовой муки,
3-4 чайные ложки зеленого листового чая (не скрученного) без добавок или с натуральным жасмином,
2-3 чайные ложки овсяной муки.

Перемелите зеленый чай в мелкую пыль в кофемолке, просейте через сито, чтобы удалить слишком крупные частички, и смешайте с нутовой и овсяной мукой.

Используйте 3-4 раза в неделю вместо умывания, на очищенной от макияжа коже. Высыпайте немного на руку, добавляйте воды до образования кашицы и умывайтесь как обычным средством для умывания. Кашицу можно оставить на лице как маску, на несколько минут, не давая ей засохнуть.

Очищающая маска

нут

1-2 чайные ложки нутовой муки,
1-2 чайные ложки овсяной муки,
1 столовая ложка любой косметической глины,
3-4 чайные ложки глицерина,
вода или настой трав.

Смешайте нутовую муку с овсяной и глиной, добавьте глицерин и разведите все водой до получения густой кашицы.

Нанесите готовую маску толстым слоем на влажную и распаренную кожу лица на 30-40 минут. Чтобы маска не засохла, сбрызгивайте ее водой из пульверизатора.

Смойте теплой водой и ополосните лицо холодной. Обязательно сузьте поры любым подходящим средством и щедро увлажните кожу.

1001maska.ru

Нутовая мука польза и вред

Нут или турецкий (а иногда и бараний) горох — продукт для нашей страны новый, однако, уже получивший всеобщее признание. Его можно варить или проращивать, а можно использовать для приготовления особой муки, обладающей характерным, приятным вкусом, делающим любое блюдо запоминающимся.

Польза нутовой муки

Нутовая мука получила широкое применение в кулинарии. Ее используют для выпечки хлебобулочных изделий, придания густоты супам и тушеным блюдам, панировки, приготовления национальных сладостей.

Нутовая мука не только очень вкусна, но и чрезвычайно полезна. Она не содержит глютен, зато богата витаминами группы В, А, Е, К, аскорбиновой кислотой и целым набором микроэлементов (железом, цинком, медью и другими). Сочетание таких компонентов обуславливает целебные свойства муки, вводя в рацион блюда на ее основе, вы:

Снижаете холестерин и уровень сахара;
Нормализуете давление;
Укрепляете стенки сосудов;
Уменьшаете внутренние воспалительные процессы;
Улучшаете работу пищеварительной системы;
Устраняете бактерии и купируете гнилостные процессы;
Нормализуете обмен веществ.

Нут обладает мочегонными свойствами, укрепляет защитные функции организма, оказывает благоприятное воздействие на нервную систему и даже способен растворять камни. Мука из этого продукта будет полезна при анемии, ее советуют использовать для приготовления блюд, предназначенных беременным и кормящим женщинам.

Нутовая мука активно применяется и в косметологии. Так, ее часто добавляют в домашние маски для ухода за волосами. Считается, что она оказывает укрепляющее воздействие, стимулирует их блеск.

В домашних условиях приготовить этот продукт совсем несложно. Вам необходимо залить нут вод, дать ему пропитаться, а затем просохнуть в естественных условиях в течение 10 — 14 часов. Перед финальной подготовкой бобы прокаливают в духовке, а лишь после измельчают при помощи комбайна или блендера до однородного состояния.

Несмотря на то что нут, безусловно, является продуктом полезным, употреблять его следует с осторожностью. Как и все бобовые, в большом количестве он может негативным образом сказаться на работе пищеварительной системы, вызывать усиленное газообразование и расстройство желудка. Чтобы избежать подобных осложнений, не рекомендуется сочетать нутовую муку с капустой, яблоками или грушами.

Непосредственными противопоказаниями к потреблению продукта являются такие заболевания, как цистит, воспалительные процессы в мочевом пузыре, язва.

Источник http://polza-i-vred.ru/eda/nutovaya-muka/

Продолжаем изучать различные типы безглютеновой муки. Сегодня речь пойдет о нутовой муке, которую получают путем измельчения нута (турецкого, или бараньего гороха). Она имеет приятный ореховый вкус, который хорошо раскрывается в хлебобулочных изделиях, супах и соусах. Особенной популярностью пользуется в Индии, Пакистане и Бангладеш.

Фото: Depositphotos.com Автор: HandmadePicture

У нутовой муки есть и другие названия: грэм, гарбанзо, чичи. Если используют необжаренные бобы, на свет появляется бесановая мука, если обжаренные – мука чана.

Пищевая ценность

Одна чашка нутовой муки содержит 356 калорий, 21 г белков, 6 г жиров (70 % из них – здоровые ненасыщенные жиры) и 53 г углеводов. В этом продукте меньше калорий, чем в любом цельном зерне или привычной для нас пшеничной муке. А вот белка в нем значительно больше.

Это также отличный источник фолиевой кислоты, витаминов A, B6 и K, тиамина, железа, магния, селена, цинка и калия.

Полезные свойства

Основополагающее полезное свойство муки из нута – это отсутствие глютена, что особенно важно для людей, страдающих целиакией, то есть непереносимостью глютена, на который щедры злаковые культуры: пшеница, ячмень и рожь.

Влияние на уровень сахара и холестерина в крови

Ученые из Австралии изучили инсулиновый ответ на употребление продуктов из турецкого гороха у мужчин и женщин среднего возраста. Результаты, обнародованные в 2004 году в «Американском журнале клинического питания», дают понять, что прием в пищу нутовой муки сокращает уровень сахара в крови и концентрацию инсулина, по сравнению с пшеничной, тем самым снижая риск развития диабета.

Другое научное изыскание, опубликованное в 2007 году в «Журнале Американского колледжа питания», показало, что бесановая мука также снижает уровень общего холестерина в крови.

Опираясь на это исследование, кардиологи с разных уголков света все чаще предписывают своим пациентам включать в рацион муку из бараньего гороха.

Диетические свойства

У бесановой муки низкий гликемический индекс, а это значит, что с нее вы точно не поправитесь и даже, наоборот, похудеете. Разумеется, речь не идет о жирной и сладкой выпечке. Эксперты по фитнесу советуют кушать сатту – пюре из нутовой муки с добавлением нежирного йогурта, популярное в Индии.

Благодаря большому разнообразию витаминов и минералов продукт будет полезен тем, кто страдает от герпетиформного дерматита, аутоиммунных заболеваний, склероза, аутизма, синдрома дефицита внимания и многих других недугов.

Рецепты для кожи лица и тела

Как вы, наверное, уже догадались, нутовую муку можно использовать не только в пищу, но и в косметических целях, что с успехом делают многие поколения индийских красавиц. Специально для вас я отобрала рецепты, ингредиенты для которых будет несложно достать.

1. Осветляющая кожу маска-скраб

Наряду с лимоном, бесановая мука – популярное в Индии домашнее средство для осветления кожи. Смешайте 4 ч. л. муки с 1 ч. л. сырого молока и 1 ч. л. лимонного сока. Должна получиться однородная паста. Нанесите на лицо и аккуратно потрите круговыми движениями. После высыхания смойте водой.

2. Очищающая матирующая маска

Для жирной и проблемной кожи маска из смеси йогурта, сырого молока и нутовой муки – настоящая палочка-выручалочка, потому что дает быстрые результаты. Держать такую маску на лице нужно около 20 минут. А еще это домашнее средство удаляет грязь и остатки макияжа.

3. Для лечения шрамов от угревой сыпи

Для борьбы со шрамами от угревой сыпи смешайте муку со щепоткой порошка куркумы и 2 ст. л. свежего молока, нанесите полученный состав равномерно на лицо и область шеи. Спустя 20-25 минут смойте теплой водой.

4. Скраб для тела

Смешайте 3 ч. л. нутовой муки, 1 ч. л. измельченных овсяных хлопьев и 2 ч. л. кукурузной муки с небольшим количеством сырого молока. Нанесите смесь на тело и помассируйте кожу. Этот скраб удалит мертвые клетки, избыток кожного сала и грязи.

5. Рецепт от волос на лице

Бесановую муку можно также применять для удаления нежелательных волос на лице, причем на длительное время. Смешайте порошок пажитника (его можно купить у продавцов развесных специй) с мукой до получения пасты. Нанесите на проблемные участки, смойте после высыхания.

6. Маска для сухой шелушащейся кожи

Смешайте 2-3 капли свежего лимонного сока с 1 ст. л. грэм-муки, 1 ч. л. молочных сливок или оливкового масла и 1/2 ч. л. меда до образования густой пасты. Покройте этой пастой все лицо, смойте, когда она высохнет.

Рецепты с нутовой мукой для волос

Ваши волосы тоже могут получить кое-какие преимущества от бесановой муки, ведь она укрепляет волосы, делает их здоровыми и блестящими. И вот вам парочка незатейливых рецептов.

1. Маска для блеска волос

Возьмите 1 яичный белок, 2 ч. л. нутовой муки, 1 ч. л. творога и ½ ч. л. натурального лимонного сока, перемешайте и нанесите на волосы по всей длине, уделяя особое внимание кончикам. Позвольте маске высохнуть и смойте прохладной водой.

2. Маска для длинных волос

Сделайте питательную маску для волос из небольшого количества муки гарбанзо, молотого миндаля и творога с чайной ложечкой оливкового масла. Если у вас сухие и сильно поврежденные волосы, добавьте 1-2 капсулы витамина Е. Нанесите на кожу головы и промойте после высыхания. Повторяйте процедуру два раза в неделю.

Как сделать нутовую муку дома?

Хранить домашнюю нутовую муку следует в закрытом контейнере, в холодильнике (до 6 месяцев) или морозилке (до года). Не берите муку влажной ложкой, чтобы избежать образования комков.

Нутовая мука в кулинарии – инструкции

Если вам не улыбается возиться с самостоятельным приготовлением нутовой муки, можете поискать ее в продаже. Есть вероятность, что вы найдете готовый продукт среди индийских специй или в магазине здорового питания на полочке «Безглютеновая мука».

В кулинарии этот вид муки применяется в панировочных смесях в качестве загустителя для соусов, супов и тушеных блюд, в составе теста для блинов, оладий и вафель, для приготовления веганских омлетов и, разумеется, выпечки.

Чтобы приготовить традиционные лепешки сокка, жители Востока смешивают бесановую муку с водой, оливковым маслом, йогуртом или молоком, приправляют полученную пасту петрушкой, тмином, кориандром, куркумой, перцем чили, розмарином, луком или чесноком и отправляют жариться на раскаленную сковороду. А ведь еще есть жаренные в топленом масле сладкие шарики ладу, халва из нута и множество других деликатесов.

При приготовлении блюд следуйте пропорции: 7/8 чашки нутовой муки на каждый стакан пшеничной. Можете смешивать ее с другими видами, такими как фасолевая или рисовая мука.

Также вам придется использовать больше жидкости, потому как мука из турецкого гороха поглощает больше влаги, чем другие разновидности.

Собрались испечь дрожжевой хлеб на основе нутовой муки? Добавьте ксантан или гуаровую камедь – эти ингредиенты заменят глютен и заставят тесто подняться.

Источник http://www.poleznenko.ru/nutovaya-muka-poleznye-svojstva.html

Не так давно появившаяся на полках прилавков нутовая мука завоевывает все большее уважение благодаря своим великолепным вкусовым качествам и массе способов применения. Производится она из нута или бараньего гороха, который широко известен жителям Азии и Африки. Для них он является одним из основных ингредиентов местной кухни. Мука может быть обжаренной, изготовленной из предварительно запеченного нута, и сырой, смолотой из свежего высушенного гороха. При желании ее можно изготовить и в домашних условиях.

Нутовая мука: полезные свойства

Очень многие люди на собственном опыте смогли оценить пользу данного продукта. Эта мука нашла широкое применение в кулинарии, косметологии и диетологии. Прекрасно подходит для тех, кто страдает глютеновой непереносимостью, а также вегетарианцам, ввиду наличия большого количества белка. Мягко очищает желудочно-кишечный тракт, выводит шлаки и токсины.

Нутовая мука очень богата белками. В зависимости от сорта, его содержание колеблется от 20 до 30%. А жиры находятся в пределах 6-9%. Также радует разнообразнейший витаминно-минеральный состав. Калий, железо, магний, цинк и медь представлены в наибольшем количестве. Присутствуют витамины группы В, Е, фолиевая, никотиновая и пантеноловая кислоты, растворимая и нерастворимая клетчатка. Пищевая ценность обусловлена высокой калорийностью (360 ккал), что способствует быстрому насыщению.

В кулинарии Индии и многих африканских стран нутовая мука используется повсеместно. Из нее готовят супы, каши, блины, сладости, соусы, используют для панировки. Наиболее яркими представителями считаются индийские лепешки пудла и сладости ладду. Африканцы же готовят фалафель и хумус. Нутовую муку возможно смешивать с любой другой для получения различных видов теста. Она имеет маслянисто-ореховый вкус и прекрасно сочетается в блюдах. Для того чтобы заменить в рецепте 1 яйцо, можно смешать чайную ложку муки и столько же воды.

Часто от людей, страдающих целиакией, можно услышать, что из нута получается отличная безглютеновая мука. Заболевание это связано с непереносимостью белка некоторых злаковых культур. В данном случае нут не только прекрасно заменит традиционно используемую пшеничную муку, но и значительно обогатит организм полезными веществами, так как мука из него считается самой полезной из всех возможных.

Косметология

Регулярное использование в своем рационе бараньего гороха и его муки позволяет значительно улучшить состояние желудочно-кишечного тракта, насытить организм железом и кальцием, что сразу положительно отразится на состоянии волос, кожи и ногтей.

Для наружного применения нутовая мука используется в виде специальных масок для лица, скраба-мыла для тела и смеси для умывания.

Рецепт маски очень прост. Четверть стакана муки нужно разбавить аналогичным количеством воды, положить по чайной ложке натурального меда и оливкового масла. Тщательно размешать все компоненты и нанести равномерным слоем на лицо. Через 15-20 минут натуральную маску можно смыть теплой водой. Кожа станет более нежной и свежей. Помогает в борьбе с фурункулами и другими воспалительными процессами.

Чтобы получить натуральное нутовое мыло, нужно смешать стакан муки с водой до получения густой пасты. Нанести ее на кожу, легко помассировать и смыть теплой водой. Данная смесь не только очищает кожу, но и питает ее.

Диетология и медицина

Масса целебных свойств нута известна уже с древних времен. Его применяли как прекрасное вяжущее средство, отвары помогают работе печени, жидкие супы рекомендуют при заболевании легких.

Наличие в муке нута большого количества растворимой растительной клетчатки позволяет выводить плохой холестерин, а нерастворимая клетчатка стимулирует перистальтику кишечника, очищает его стенки, выводит накопившиеся шлаки и токсины.

Благодаря высокому содержанию железа можно избавиться от анемии. Особенно полезно употребление муки из нута женщинам после менструального цикла, для восстановления количества эритроцитов в крови.

Укрепление стенок сосудов происходит в связи с присутствием аскорбиновой кислоты, а витамин С налаживает работу сердечно-сосудистой системы.

Также нут используют для лечения катаракты и снижения внутриглазного давления.

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу предварительно замоченный на ночь и перемолотый в мясорубке или блендере турецкий горох. Его едят маленькими порциями в течение дня, добавляют в салаты, каши или супы. Продолжительность курса составляет 7-8 дней. После недельной передышки можно пройти еще один курс.

Нутовая мука: полезные свойства и вред

Несмотря на многочисленные достоинства и преимущества, она имеет ряд противопоказаний, которые стоит учесть в процессе применения.

Не рекомендуется использовать муку нута в следующих случаях:

Наличие холецистита и тромбофлебита.
При воспалении отделов желудочно-кишечного тракта.
Если есть острый нефрит или подагра.

Также стоит учитывать тот факт, что нут принадлежит к семейству бобовых и может вызывать вздутие и газообразование.

Источник http://fb.ru/article/168403/nutovaya-muka-primenenie-i-svoystva

Нутовая мука (хумус) — уникальный безглютеновый продукт. В этом его основная ценность. Изготавливают ее из турецкого или бараньего гороха, который носит название нут (Cicer Arietinum), более распространенное название — волжский горох.

Исторические сведения

Мука нута изготавливается из растения семейства бобовых. Ее, согласно традициям культур, включают в свой рацион народы уже более 7500 лет. Хоть этот продукт и не привычен был ранее для столов славянских народов, она является самой потребляемой в мире. Бобы нута выращивают большими плантациями в Индии, Таиланде. К нам этот продукт пришел с Востока и ассоциируется с турецкой кухней. А также потребительский спрос на полезный продукт распространился по европейскому континенту.

Упоминание о ценных свойствах нутовой муки внесены в трактат целительницы и византийской императрицы Зои (978-1050г). Из контекста: «…взяв костоса, камеди, сухих корок дынь и хорошо растерев, растворить в уксусе. Намазав лицо тотчас, на второй день умыться с мукой из нута или чечевицы» — средство от морщин.

В Египте, при раскопках были найдены фрески времен Эхнатона, с изображением фараона с веткой нута. Древние жители верили в положительное влияние бобового на потенцию.

Томас Келлер славился своими удивительно вкусными блюдами. В 2010 году он учел потребности людей, не воспринимающих глютен, и выпустил для них безглютеновую муку, что бы каждый мог наслаждаться его шедеврами в кулинарии.

Технология получения муки из нута

Чтобы получить ценный продукт, используют специальные мельницы, через которые пропускают бобы нута и измельчают до состояния однородной муки (гарбанзо, бесан). В зависимости от того, где ей суждено применяться, различается фракция помола. Муку широко применяют для выпечки кондитерских изделий, приготовления основных блюд и закусок. Она имеет приятный ореховый привкус и сравнительно менее крахмалистая.

Как приготовить дома?

Химический состав

Изофлавоны.
Калий.
Фосфор.
Цинк.
Медь.
Магний.
Кальций.
Железо.
Каротин.
Витамин Е.
Витамин К.
Аскорбиновая кислота.
Аминокислоты (в том числе незаменимые) — 18 видов.
Витамины группы В (В1, В2, РР, В5, В6, В9).

Нут — диетический продукт с маслянистой текстурой и характерным, приятным послевкусием. Это настоящий кладезь клетчатки.

В чем польза нутовой муки

За исключением приятных специфических вкусовых свойств, она обладает массой полезных свойств.

Люди, постоянно принимающие в пищу этот продукт:

Снижают уровень холестерина в организме.
Нормализуют сахар в крови.
Приводят давление в состояние нормы.
Укрепляют стенки сосудов.
Сглаживают воспалительные процессы.
Налаживают работу пищеварительного аппарата.
Предотвращают развитие бактерий и останавливают гнилостные процессы распада.
Настраивают обменные процессы в организме.
Восстанавливают клетки в организме. Улучшают эластичность сосудов.
Продлевают молодость и долголетие.

Целебные свойства

Повышает иммунитет. Укрепляет барьерные функции организма.
Успокаивает нервную систему. Обладает седативными свойствами, нормализует сон. Улучшает работу мозга, улучшает память.
Растворяет камни в организме.
Улучшает качество крови. Предотвращает анемию.
Выводит лишнюю воду из организма.
Стимулирует здоровый блеск и укрепляет волосы.
Благодаря большому количеству клетчатки, мягко выводит токсины, продукты распада, шлаки.
Регенерирует клетки в организме.
Омолаживает, благодаря вырабатываемому коллагену.
Способствует правильности развития организма в период роста.
Концентрирует внимание. Показана такая мука при склерозе.
Налаживает работу легких. Предотвращает легочные заболевания.
Положительно влияет на сглаживание симптомов климакса, восполняет организм железом после менструального цикла.

Глютен — гибкий белок или клейковина. Она может быть полезна, а может нести вред, в зависимости от количества ее в суточном рационе. Есть категория людей с заболеванием тонкой кишки, для которых это вещество в составе является опасным. Обусловлено это генетической болезнью (целиакия), которая характеризуется непереносимостью глютена. Нутовая мука способна сделать полезными хлебобулочные традиционные изделия и украсить рацион людей с редким заболеванием.

Особо ценен этот продукт для больных, страдающих сахарным диабетом. Гликемический индекс (35 ед.), низкое содержание углеводов не вызывает скачков сахара.

Факт! Безглютеновая мука активно применяется в спортивном питании. Хорошо восстанавливает силы, регенерирует ткани после травм, растяжек.

Заболевания, при которых рекомендован продукт из нута (мука)

Инсульт.
Инфаркт.
Атеросклероз.
Гипертония.
Аритмия.
Анемия.
Ишемия.
Депрессия.
Нарушение работы двигательного аппарата.
Артрит.
Радикулит.
Остеопороз.

Вред продукта для организма

Как и любой другой продукт, он не всегда воспринимается пищеварительной системой узкого круга людей. Но употреблять его с осторожностью рекомендовано всем. При избытке продукта в рационе может возникнуть газообразование и расстройство желудка. Сочетая различные ингредиенты, необходимо учитывать, что капуста, груши и яблоки — не совместимы с нутом.

Мука с ценным составом не применима для людей, страдающих циститом, воспалительными процессами в мочевом пузыре, язвенной болезнью.

Важно знать! Нут — это аллерген.

Как правильно использовать нутовую муку

Чтобы выпечка из этого продукта удалась, ее соединяют с рисовой мукой либо картофельным крахмалом. Это придаст тесту воздушности.
Используют как самодостаточный продукт или сочетают с яйцами.
Из нее готовят лепешки «фарината» или «Фаина Фаина».
При разведении в равных пропорциях с водой способна заменить яйца.
Применяют как хороший загуститель для супов и соусов.

«Грин Грэм» или нутовая мука

«Грин Грэм» или нутовая мука - как вернуть и сохранить молодость кожи

07.08.2013 17:36:48

Как сохранить кожу здоровой и упругой надолго? («Грин Грэм» или нутовая мука) В Индии с древних времен используют муку из бобов нута как скраб и вместо мыла. Нутовая мука известна на весь мир своими лечебными свойствами, из нее готовят великое множество блюд, а также употребляют в пищу сами бобы. Нут - отличный источник калия, кальция, цинка и белка. Мука нутовая богата витаминами (Е, пантотеновой кислотой, В), макро- и микроэлементами (калием, кальцием, магнием, железом, цинком), аминокислотами (лизином, треонином). В Индии "Грин Грэм" является, в том числе, продуктом питания. Широко рекомендуется аюрведическими врачами тем, кто испытывает недостаток в протеинах, при проблемах пищеварения, желудка, а так же с выделениями желчи. Этот экологически чистый продукт содержит большое количество легкоусвояемых протеинов. Является естественным поставщиком клетчатки, протеинов и минеральных веществ для детей и взрослых. Но вместе с этим нутовая мука активно применяется в косметологии. Она делает кожу мягкой, упругой и шелковистой. Если использовать ее для умывания, хорошо удаляет черные точки. Нутовая мука издавна используется в аюрведической традиции для масок тела и лица. Питает, подтягивает и восстанавливает кожу. Делает ее упругой, плотной, борется с морщинками. Это средство подходит для всех типов кожи в любом возрасте (включая даже младенцев). Мягко очищает кожу, одновременно питая и смягчая ее. Придает коже нежность, шелковистость и красивый здоровый вид. Обладает теплым, нежным ароматом. Рекомендована для детей, людей с повышенной чувствительностью кожи, склонной к аллергиям. Мы собрали для вас секреты красоты, которыми пользуются индийские женщины для ухода за кожей лица и тела. Как можно использовать порошок «Грин Грэм»: 1. Нежный скраб: удаляет старые клетки кожи, шлифует кожу, регенерирует образование новых, улучшает кровообращение, делает кожу гладкой и молодой. 2. Отбеливание кожи: отбеливает пигментные пятна, улучшает и выравнивает цвет лица. 3. Питательные маски: порошок «Грин Грэм» добавляют в состав питательных масок для лица, смешивая его либо с оливковым или кунжутным маслом, либо с яичными белками, в зависимости от типа кожи. 4. Средство от черных точек: паста наносится на черные точки, можно смешивать с творогом для увлажнения. 5. Средство от перхоти: порошок «Грин Грэм» наносится как маска на кожу головы и волосы. 6. Лечебные свойства: порошок «Грин Грэм» в виде мази или принятый внутрь сводит кровоподтеки и улучшает цвет лица, опухоли и прыщи. Регулярные маски из порошка «Грин Грэм» способны не только сделать кожу более свежей и молодой, но также убрать рожистые воспаления, угри и фурункулы. Метод применения: 1. Для банных процедур: 5 – 10 г порошка развести с небольшим количеством теплой воды и нанести на тело вместо мыла. Мягко массировать 3 -5 минут, затем смыть. 2. Для масок: развести с обыкновенной водой или цветочной водой до состояния кашицы. Нанести на кожу на 20 минут. Затем смыть теплой водой. !!!! Так как порошок немного подсушивает кожу, рекомендуется после использования увлажнять кожу кокосовым маслом. !!!!! Копилка рецептов В большинстве рецептов, которые вы сможете найти в интернете, предлагают использовать бобы нута, измельчая их и смешивая с различными ингредиентами. Вот некоторые из них, которые показались нам наиболее полезными. Грин Грэм (или порошок Нут) марки BlissStyle уже готов к применению, вы экономите время, так как вам не нужно его размачивать и измельчать! Мыло: 1. Вместо мыла можно использовать смесь из порошка «Грин Грэм», растительного масла и куркумы. Она помогает сохранить кожу упругой даже в старости. Даже в 60-70 лет, если человек регулярно будет мыться этим составом, то кожа у него будет как у ребенка. По правилам нужно взять одну чашку муки (гороховой или пшеничной), пол чашки растительного масла, пол чайной ложки куркумы, добавить воды, доведя смесь до консистенции пасты, и мыться ею. 2. Можно брать муку грубого помола, добавлять в неё немного тёплой воды, получается как бы скраб, и им мыться. Ощущение приятное, когда натираешь им тело. И, когда помоешься, крем не нужен, кожа мягкая. Благодаря тому, что мука грубого помола, тело лучше натирается, чем овсяной кашицей. Можно ещё чуток соли добавить, если нужна более глубокая очистка кожи. А то что эффект потрясающий это точно - кожа нежная и бархатистая. 3. Вместо мыла в качестве легкого скраба для лица и тела можно использовать порошок «Грин Грэм», молока или оливкового масла и куркумы. Легко помассируйте лицо, шею, тело. Можно оставить на 15 минут подсыхать. Маска прекрасно очищает, снимает раздражение и покраснения, помогает сохранять кожу упругой, сияющей, шелковистой благодаря вяжущему свойству, кремнию и другим «живым» микроэлементам. Маски: Маска из порошка «Грин Грэм» от отёчности, прыщей, для улучшения цвета лица Возьмите 1/4 стакана гороха нут. Замочите его на ночь в холодной воде, измельчите в блендере и смешайте пюре с 1 столовой ложкой растительного масла и 1 столовой ложкой мёда. Нанесите маску на лицо на 30 минут, а после смойте, ополосните лицо водой от замачивания гороха. Маска для лица с нутом и лимоном от воспалений и угрей Увлажняющая маска для лица с нутом и лимоном должна наноситься на кожу сразу же после приготовления. Состав: Нут 50 грамм Эфирное масло лаванды 1 столовая ложка Жирный крем 3 столовые ложки Сок лимона 2 столовые ложки Маска для лица с чередой Способ приготовления: Залейте нут кипятком. Оставьте на 20 минут. Измельчите с помощью блендера. Смешайте с соком и маслом. Добавьте крем. Тщательно перемешайте. Как наносить маску для лица с нутом и лимоном? Умойтесь теплой водой Нанесите маску на лицо толстым слоем Оставьте на 20 минут Смойте водой Нанесите легкий крем Маска для лица с нутом и ромашкой для свежей и подтянутой кожи Ингредиенты: Отвар ромашки 1 столовая ложка порошок «Грин Грэм» 50 грамм Мед 1 чайная ложка Способ приготовления: Приготовьте ромашковый отвар Позвольте ему настояться Отварите нут Измельчите блендером Добавьте отвар и мед Тщательно перемешайте Применение: Умойтесь теплой водой. Очистите лицо тоником. Нанесите маску на лицо. Оставьте на 20 минут. Смойте прохладной водой. Протрите лицо полотенцем. Нанесите термальную воду. Маска из нута со СПА эффектом 2 ст. ложки порошка «Грин Грэм» 1 щепотка молотой куркумы 1 упаковка йогурта без добавок 2-5 капли лимонного или лаймового сока (для жирной кожи) или миндального масла (для сухой кожи) Смешайте порошок «Грин Грэм» и куркуму с йогуртом, так чтобы получилась пастообразная масса. Добавьте в нее либо лимонный или лаймовый сок, либо масло сладкого миндаля. Нанесите смесь на лицо и шею и расслабьтесь. Через 20 минут смойте ее теплой водой. Наносите маску 2-5 раза в неделю. Скрабы: Скработшелушивающий 1 часть рисовой муки 1 часть нутовой муки ¼ часть пудры гибискуса ¼ часть пудры розы ¼ часть пудры сандала ¼ часть молотого кориандра Смешайте все ингредиенты. Возьмите нужное количество скраба и добавьте несколько капель воды. Нанесите круговыми массажными движениями на кожу лица и шеи. Скраб природный Необходимо смешать равное количество порошка «Грин Грэм» и сухого обезжиренного молока. Потом взять две чайные ложки смеси в ладони, намочить, чтобы получилась кашица, нанести на влажную кожу, смыть водой. Скраб с куркумой Смешиваем порошок «Грин Грэм» с растительным маслом в пропорции 2:1 и добавляем пол чайной ложки куркумы и немного воды, чтобы получилась тестообразная паста, в которую можно добавить несколько капель любимого эфирного масла. Не переборщите с куркумой (куркума - хороший органический краситель) и первый раз пользуйтесь скрабом вечером. Если все-таки куркумы добавили больше, чем нужно, цвет лица станет смуглым, но за ночь этот эффект пройдет. Куркума останавливает кровотечение и заживляет раны. Как сильный антисептик куркума незаменима при кожных заболеваниях. Паста из куркумы — отличное средство против экземы и зуда, быстро рассасывает фурункулы, синяки и травматические опухоли. Для этого нужно развести кипяченой водой 0,5 ч. л. куркумы и щепотку соли, чтобы получилась густая смесь. Нанести ее на больное место, прикрыть марлевой салфеткой и держать, пока не высохнет. Скраб против целлюлита Скраб готовится из овсяной муки и порошка «Грин Грэм», черной глины, экстракта зародышей пшеницы, куркумы и кокосового масла. Овсяная мука и порошок «Грин Грэм» очень мягко очистят поверхность кожи. Глина черная дезинфицирует кожу и хорошо ее очищает, также борется с воспалением и подготавливает кожу к воздействию биоактивных компонентов. Кожа будет готова принимать полезные микроэлементы в слои кожи. Эктракт зародышей пшеницы щедр на витамины, которые делают кожу эластичной и нежной. Кокосовое масло питает и восстанавливает кожу на клеточном уровне, обладает смягчающими и увлажняющими свойствами. А куркума помогает воссоздать ровный цвет кожи. Этим индийским скрабом можно мазать не только проблемные зоны, но и все тело. Пропорции всех компонентов: порошок «Грин Грэм» 200 грамм Хлопья или мука овсяная 150 грамм Черная глины 100 грамм Молотая куркума 1 ст.л. Эктракт пшеницы из масла 2 ст.л. Масло кокосовое 1 ст.л. Теперь рассмотрим поочередность действий: - размолотить до мучного состояния – овсяные хлопья и добавить порошок «Грин Грэм». - в горохово-овсяную муку добавить черную глину и залить горячей водой. Замесить до консистенции сметаны. - к этой смеси добавить экстракт зародышей пшеницы и куркуму, кокосовое масло. Все хорошо размешать. - теперь можно наносить, и активно массируем все тело, в проблемных зонах еще более тщательно. - затем оборачиваемся пленкой. Старайтесь, чтоб не было разрывов. - ложимся под одеяло на 50 минут. - после истечения времени смываем все под теплым душем. - можно затем нанести на очищенную кожу любой антицеллюлитный крем. Индийский скраб можно делать для всех типов кожи и подойдет для больных варикозников. Скраб для удаления волос Куркума использовалась на протяжении веков для удаления и прекращения роста волос на теле. Порошок «Грин Грэм» усиливает ее действие. При регулярном использовании этого рецепта волосы становятся тоньше, растут медленнее и, в конце концов, перестают расти совсем. Смешайте с 3 столовые ложки йогурта и 2 чайные ложки порошка куркумы. Добавьте 1 чайную ложку порошка «Грин Грэм», хорошо перемешайте. Нанесите смесь на проблемную область кожи, избегая попадания ее в глаза и на слизистую оболочку половых органов. После того, как смесь подсохнет, с помощью теплой влажной салфетки удалите маску вместе с нежелательными волосами.

64yoga.ru

Нутовая мука - РамаЙога

Нутовая мука

Эту бобовую культуру, являющуюся одной из самых древних на нашей планете, называют турецким или бараньим горошком. Это – нут, и он очень популярен в восточной кухне. Из него делают такие традиционные восточные блюда как фалафель и хумус. В Росии же нут стал известен не так давно, поэтому сегодня мы хотим рассказать вам о том, чем полезна нутовая мука. Что это такое и «с чем её едят» - вы узнаете из нашей статьи.

Польза нутовой муки

Мука нутовая цельнозерновая, 500 г Мука из нута является диетическим продуктом. В ней гораздо меньше калорий, чем в любой зерновой муке, но при этом гораздо больше белка. Ещё одна важная деталь, которая делает этот продукт более ценным – это отсутствие в нутовой муке глютена или клейковины, поэтому её смело могут употреблять в пищу люди с непереносимостью этого компонента. Нутовая мука содержит витамины А, К и В6, а также такие микроэлементы как тиамин, магний и железо, цинк, селен и кальций.

Благодаря такому замечательному составу продукты, содержащие нутовую муку, помогают укрепить иммунную систему и не позволяют вашему организму впасть в депрессию. Хорошая работа нервной системы и прекрасное настроение вам обеспечены, если в свой рацион вы добавите нутовую муку. Её относительно низкая калорийность и гликемический индекс позволяют наслаждаться вкусными блюдами и поддерживать стройность фигуры.

Используя простые диетические рецепты из нутовой муки, вы сможете также избавляться от лишнего жира в организме. Одно из таких полезных блюд – это индийская сатта. В готовое пюре из нутовой муки добавляют нежирный йогурт. Ореховый, необычный вкус нута вам непременно понравится, а килограммы при этом будут таять на глазах.

Нутовая мука в косметологии

Нутовая мука используется в Индии, да и в других странах, не только в кулинарии, но и в косметических целях. Она является популярным средством для отбеливания кожи. Особенно действенным оказывается смесь из нутовой муки (2 столовые ложки), молока (чайная ложка) и лимонного сока (чайная ложка). Такая паста наносится на кожу лица, втирается круговыми движениями и смывается лишь после полного высыхания.

Используют нутовую муку в скрабах – с овсяными хлопьями, кукурузной мукой и молоком в таком соотношении: 3:1:2. Такой скраб подойдёт даже нежной и чувствительной коже.

Кондиционер для волос с нутом Нутовая мука для волос также является прекрасным способом оздоровить их, укрепить и добавить им блеска. Самая простая маска: смешайте яичный белок, столовую ложку муки из нута, чайную ложку кефира или натурального йогурта с 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока. Смешайте все ингредиенты, и нанесите на волосы по всей длине. После полного высыхания смойте маску. После такой процедуры ваши волосы будут гладкими и блестящими.

Как видите, может быть очень полезным в совершенно разных областях такой продукт, как нутовая мука. Купить муку из нута и другие товары для здоровья вы всегда можете в нашем магазине.

ramayoga.ru