Как происходит кормление овец? Кровяная мука в рационах овец
Как правильно кормить овец и баранов в домашних условиях
Пищевые требования овец и баранов можно удовлетворить путём кормления различными видами кормов, так как эти животные могут легко адаптироваться к различным кормам. Нормы кормления овец зависят от направления их продуктивности, физиологического состояния и живого веса. Нормы откорма баранов-производителей производятся с учётом их живого веса, направления производительности и интенсивности использования.
На сексуальную функцию баранов особенно влияет дефицит белка, фосфора, каротина, витамина Е. В период нагула бараны должны съедать в сутки приблизительно:
- сено и бобовые — 2 кг;
- зерновые — 0,8 кг;
- мука подсолнечника — 0,25 кг;
- морковь — 0,5 кг;
- соль — 16 г.
Овец и баранов нельзя кормить заплесневелыми, гнилыми, замороженными кормами. Кроме того, им нельзя пастись на траве, покрытой инеем или росой.
Содержание материала
Традиционный рацион овец и баранов
Пастбищные угодья, луга обычно являются основными и наиболее экономичными источником питательных веществ для овец и баранов, и во многих случаях должны удовлетворять их пищевые потребности. Пастбище содержит достаточное количество питательных веществ когда оно находится в вегетативном состоянии.
Кормовые добавки могут заменять друг друга, пока соблюдаются пищевые требования овец, и не создаются дисбалансы питания. Программы кормления должны учитывать потребности животных, доступность кормов, затраты на питательные вещества и труд.
Также рекомендуем прочитать:
Сено
Соответствующая уборка и хранение необходимы для поддержания качества сена. Сено, которое хранится снаружи без покрытия, быстро ухудшается по качеству. Единственный способ узнать «истинную» питательную ценность сена — это проанализировать его в лаборатории тестирования фуража.
Сено — умеренный источник белка и энергии для овец и баранов. С экономической точки зрения, «лучшим» является сено, обеспечивающее достаточное количество питательных веществ с минимальными затратами.
Если сено даётся овцам на позднем сроке беременности или в период лактации, может потребоваться обеспечить дополнительный источник кальция, дополнительный кальций и белок.
Силос
Как и в случае с новым кормом, высокопродуктивное животное часто не может потреблять достаточно силоса для удовлетворения своих потребностей в питании. Силос обычно подаётся на крупных фермах из-за необходимости хранения и автоматического подающего оборудования. Это может быть более экономичный источник корма, чем традиционные корма.
Сегодня многие фермеры переходят на гидропонный корм, например, ростки ячменя, в качестве источника корма для овец и другого скота.
Применение концентратов
Часто овец необходимо кормить концентратами, чтобы обеспечить питательные вещества, которых недостаточно в корме. Существуют также времена и ситуации, когда концентраты являются более экономичным источником питания, чем традиционные корма. Показано, что дополнительное питание для ягнят увеличивает прирост веса.
Существует два типа концентратов: углеродистые и белковые. Углекислые концентраты, или «энергетические» корма, имеют высокий уровень усвояемых веществ, но и тенденцию к снижению содержания белка. Наиболее распространёнными источниками энергии являются зерновые злаки:
- кукуруза;
- ячмень;
- пшеница;
- овёс;
- рожь.
Обычно нет необходимости обрабатывать зёрна (измельчать) для овец, за исключением ягнят, возраст которых не превышает шести недель. Диеты с цельным зерном не вызывают расстройства пищеварения, такие как ацидоз.
В то время как зерновые злаки являются наиболее концентрированным источником энергии, они имеют высокое содержание фосфора и низкое содержание кальция. Диеты с высоким содержанием фосфора и недостатком кальция могут привести к молочной лихорадке у беременных или кормящих овец.
Чрезмерное потребление зерна может вызвать многочисленные проблемы с пищеварением и метаболизмом у овец и ягнят, включая энтеротексению (переедание), ацидоз, раздувание и полиоэнцефаломаляцию. Овцам всегда нужно время, чтобы приспособиться к более высококонцентрированной диете, так как существуют различные бактерии для переваривания крахмалов и сахаров, по сравнению с целлюлозой (клетчаткой).
Нужно знать, сколько белка необходимо использовать в рационе. Белковые корма содержат высокий уровень белка (более 15%). К ним относятся:
- соевая мука;
- мука из хлопкового волокна;
- рыбная мука.
Соевая мука является наиболее часто используемой белковой добавкой. По закону, мясо и костная мука, полученная из жвачных животных, не может быть кормом для других жвачных животных, включая овец, поэтому высоко ценится рыбная мука за высокий уровень побочного белка.
Количество белка обычно более важно, чем его качество (содержание аминокислот). Избыточный белок сжигается как энергия или устраняется (как азот) почками.
Поскольку паразиты часто вызывают потерю крови у овец и ягнят, отчего они могут похудеть, более высокие уровни белка в рационе позволяют животному повышать иммунный ответ на паразитов.
Мочевина содержит азот, который бактерии в пищеварительной системе могут использовать для синтеза белка. Мочевину следует использовать только в сочетании с высокоэнергетическими кормами, такими как кукуруза. Мочевина не должна обеспечивать более одной трети общего азота в рационе.
Протеиновые корма:
- Мочевина.
- Рыбная мука.
- Соевая мука.
- Цельные соевые бобы.
- Хлопковая мука.
- Льняная мука.
Полнорационный комбикорм для овец
Многие кормовые компании предлагают «полный корм» для овец, баранов и ягнят. Это текстурированные или обработанные (гранулированные) кормовые продукты, которые были сбалансированы для нужд овец определённого возраста или производственной категории. Полные корма не следует смешивать с другими, так как это вызовет дисбаланс.
У гранулированного корма есть преимущество в том, что животные не могут сортировать кормовые ингредиенты. Сортировка может быть проблемой, когда животные находятся на самообслуживании, и им разрешено есть все, что они хотят. Гранулированные диеты идеально подходят для самостоятельного кормления. Для мелких или неопытных фермеров обычно рекомендуются коммерческие корма.
Корма из побочных продуктов
Чтобы помочь контролировать затраты на корм, фермеры могут смешивать собственные корма, комбинируя различные ингредиенты, такие как кукуруза, соевая мука и минералы. Эти добавки можно легко комбинировать с целыми зёрнами или добавочными продуктами для создания сбалансированных пайков концентрата.
Существует множество побочных продуктов, которыми можно кормить овец и ягнят. Большинство их доступны в результате обработки традиционного кормового ингредиента для производства другого продукта. Например, кукурузная клейковина является побочным продуктом процесса измельчения кукурузы. Очистки сои являются побочным продуктом переработки сои для масла и муки. Пшеничные отруби являются побочным продуктом мукомольной промышленности. Свекольная масса — это растительное вещество, которое остаётся после переработки сахарной свёклы.
Овцы могут также получать отходы от продуктов питания человека.
Побочные продукты могут быть источниками питательных веществ для овец, но поскольку они являются переменными, их следует анализировать. Некоторые побочные продукты содержат высокие уровни минералов. Это необходимо учитывать при балансировании пайков.
Побочные продукты
- Свекольная пульпа (сухая).
- Цитрусовая целлюлоза.
- Кукурузные стебли.
- Зерновые отруби.
- Меласса (тростниковая, сухая).
Кормовые добавки
Выбор правильной минеральной добавки может быть очень сложным. Овцам требуются макро- и микро- (следовые) минералы, и вам нужно знать, каких минералов недостаточно (или много) в кормах. Полные минеральные смеси рекомендуются при выпасе, во время поздней беременности и ранней лактации.
Исследования ясно показали, что добавление селена для беременных овец через минеральную смесь превосходит инъекции его на поздней стадии беременности. Наиболее важными минералами являются кальций, фосфор, соль и селен.
Источники кальция и фосфора:
- костная мука;
- дикальция фосфат;
- фосфат натрия;
- мука из листьев люцерны;
- сушёные водоросли;
- трассировка минеральной смеси.
За исключением соли, было научно доказано, что животные не могут определить необходимый баланс и количество минералов при свободном выборе. Некоторые животные могут потреблять больше того, что им нужно, в то время как другие могут не потреблять достаточное количество, даже если оно требуется. Поэтому рекомендуется, чтобы минералы тщательно смешивались с рационом, где это возможно, для обеспечения соответствующего добавления.
Зернистые или «рыхлые» формы минералов предпочтительнее блоков. Минеральные кормушки должны быть полны свежих минералов, размещены в легкодоступных местах и защищены от погодных условий. Кокцидиостатик и антибиотики могут быть включены в минеральные смеси.
Овец не следует кормить коммерческими кормами и минеральными смесями, которые были составлены для других видов животных, поскольку эти продукты содержат медь. Овцы не могут переносить избыток меди в своих рационах. Избыточная медь хранится в печени и может вызывать токсическую реакцию, приводящую к гибели этих животных.
Антибиотики и пробиотики
В США используют антибиотик окситетрациклин для кормления животных, чтобы предотвратить аборты, вызванные хламидией и вибрионом. Чтобы сделать это, производители должны получить письменное разрешение от своего ветеринара. В настоящее время запрещается включать антибиотики в корм ягнят.
Пробиотики противоположны антибиотикам. Это полезные бактерии. Пробиотики улучшают здоровье и пищеварение животных. Многие коммерческие корма содержат пробиотики.
Дрожжи являются пробиотиком и включены в рационы домашнего скота. До сих пор не было опубликованных данных, которые показывали улучшение показателей поведения животных в результате кормления пробиотиками или подобными добавками.
Хлорид аммония часто добавляют в рацион ягнят, чтобы предотвратить мочевые камни (камни в почках).
Внимание, только СЕГОДНЯ!
selhoz.guru
комбикорм, откорм, что ест молодняк
Сколько продукции можно получить от выкармливаемых животных – напрямую зависит от нескольких факторов, главным из которых является кормление. Так как содержать овец и чем их кормить?
Овцы – животные неприхотливые. Овцы едят 520 видов трав, но самым ценным кормом для овец является сено и зеленая пастбищная трава. Откорм овец базируется на нормируемых рационах.
Что едят овцы?
Зеленые корма (пастбищная трава) – это самый экономичный и при этом полноценный рацион для овец любых пород. Такие корма богаты протеином, биологически активными и минеральными веществами и витаминами. Они хорошо усваиваются и играют важнейшую роль в овечьем питании. Животное ест их с удовольствием.
В основном овцы получают зеленую траву во время выпаса, однако ее можно успешно применять в качестве основного вида корма в виде зеленой массы в тех случаях, когда в летний период овцы находятся на стойловом содержании.
В зимний период одним из основных видов грубых кормов для овец является сено. Сено высокого качества содержит в себе практически все питательные вещества, которые необходимы для нормального развития и жизнедеятельности животных. Лучше всего при кормлении овец использовать луговое, бобовое или мелкотравное сено.
Ест овца также и солому. Солома представляет собой низкопитательный вид корма, вследствие чего ее добавляют в питание овец в тех случаях, когда есть нехватка сена. Для этих животных лучше подходит овсяная, ячменная и просяная солома. Ее используют как добавку к сену и другим видам кормов в количестве от пятисот грамм до двух килограмм на одну особь в сутки.
Также ценным кормом, которым питаются овцы, является травяная мука (или гранулы). Её изготавливают из высушенной искусственным способом травы. Питательность одного килограмма такого корма составляет от 0,7 до 0,9 кормовых единиц, а содержание таких важных веществ, как сырой протеин и каротин составляет от 16 до 20 процентов и от 250 миллиграмм на килограмм корма соответственно. Травяную муку или гранулы рекомендуется использовать следующим образом: по питательности в объеме от 10 до 15 процентов, в составе смесей полного рациона – до 40 процентов от общей массы. Животное ест такой корм круглый год.
Во время стойлового содержания овец зимой питание животных дополняет веточный корм, который заготавливают в период с июня по июль из веток таких деревьев, как ива, клен, липа, береза и других. Взрослым овцам можно каждый день давать по два – три веника. Хорошо едят листочки таких веников и ягнята.
Широкое распространение среди сочных кормов, вводимых в зимний рацион овец, получил силос. Высококачественный силос для суягных маток применяется в количестве от двух с половиной до трех килограмм, маток в период лактации – от трех до четырех кг, при кормлении молодняка: от двух до двух с половиной кг для ягнят-баранчиков и от полутора до двух кг – для ярок.
Однако нельзя не сказать, что при питании с большим силосным содержанием появляется протеиновый дефицит.
Сенаж питательнее, чем силос, поскольку имеет большее содержание сухого вещества (от 45-ти до 55-ти процентов), а также каротина, сахара и протеина. Высококачественный сенаж можно применять как основной корм для любой половозрастной группы этих животных.
Овца ест также корнеплоды (картофель, турнепс, свеклу). Этот вид корма богат углеводами и улучшает процесс переваривания корма за счет стимуляции микробиологических процессов в преджелудках овец. Рекомендуемое количество: взрослым особям – от двух до трех кг ежедневно, молодняку от 6-ти до 9-ти месяцев – до одного килограмма.
Такие виды кормов, как фуражная пшеница, кукуруза, ячмень, овес, используются для энергетической балансировки рационов животных. Вика, горох и другие бобовые культуры обогащают питание животных протеином. Жмых и шрот повышает в кормах содержание фосфора, жиров и протеина. Это – так называемые концентрированные корма. Рекомендуемая суточная норма составляет в среднем до пятисот грамм. Доля таких кормов по питательности должна быть около 30 процентов.
Важным элементом полноценного питания этих животных являются корма минерального происхождения. Каждый день взрослой особи необходимо от 10-ти до 15-ти грамм, а ягненку – от 5-ти до 8-ми грамм поваренной соли (в россыпи). Чтобы устранить нехватку фосфора и кальция, в корма добавляют костную муку, мел и обесфторенные фосфаты.
Шерсть овец имеет большое содержание серы (от 2,5 до 5 процентов). Нехватка в рационе серы снижает скорость переваривания питательных веществ, интенсивность прироста шерсти и массы животного. Большим содержанием серы отличается сено бобовых трав.
Комбикорм для овец – это смесь, состоящая из:
- зерна;
- высокобелковых продуктов;
- витаминов;
- полезных микроэлементов.
Комбикорма бывают трех видов: полнорационные, концентраты и добавки для балансировки. Для овец от четырех месяцев обычно кормят комбикормом марки ОК-81-2.
Что и когда есть – подлежит нормированию. Кормление овец нормируется и различается для разных возрастных, половых и породных групп. Нормы также зависят от продуктивности животных, их физического состояния и племенной ценности.
Кормление и содержание
Бараны-производители
Взрослых особей племенных баранов необходимо постоянно поддерживать в заводской кондиции. Они должны иметь упитанность выше среднего уровня и регулярно получать питание согласно установленным нормам.
Баланс рациона поддерживается по количеству переваримого протеина, энергии, минеральным веществам и витаминам. При соблюдении необходимых требований к условиям кормления и содержания, а также их использования, бараны-производители в течение всего случного периода выделяют необходимое количество высококачественной спермы и пребывают в активном состоянии. Однако перекармливать их не следует, так как у ожиревших особей уменьшается половая активность и снижается количество вырабатываемой спермы. Поэтому для баранов-производителей обязателен каждодневный активный моцион в течение 4-х 6-ти часов в сочетании с пастбищным выпасом.
В случной период лучше всего кормить производителей зелеными кормами и высококачественным сеном. Также необходимы смесь концентратов, морковь, кормовые дрожжи, яйца, молоко, мясокостная мука и творог.
Баранам-производителям весом 100 кг рекомендуется следующий рацион (при трех садках):
- сено (клевер или люцерна) – 2 кг;
- концентраты – 1,5 кг;
- красная морковь – 1 кг;
- снятое молоко – 1 кг;
- костная мука – 20 грамм;
- поваренная соль – 15 грамм.
Суягные матки
При постоянном хорошем кормлении овцематки дают здоровое потомство и вырабатываю достаточное количество молока.
Во втором периоде суягности, в котором происходит наиболее интенсивное развитие плода, повышается потребность в протеине – на 40-60 процентов, в получаемой энергии – от 30-ти до 50-ти процентов, в кальции и фосфоре – в два-три раза и так далее. В это время недостаток необходимых веществ компенсируют за счет большего количества бобового сена и концентратов, а силос в этот период исключают совсем.
Рекомендуемое питание для овцематок первой половины суягности:
- злаковое сено – до полукилограмма;
- яровая солома – восемьсот г;
- кукурузный силос – три с половиной кг;
- концентраты – двести грамм;
- обесфторенный фосфат – пять грамм.
Рекомендуемое питание для овцематок второй половины суягности:
- злаковое сено – 400 грамм;
- бобовое сено – 400 г;
- яровая солома – 500 г;
- кукурузный силос – три с половиной кг;
- концентрат – 300 г;
- обесфторенный фосфат – 7 грамм.
Кормление ягнят
Откармливать ягнят непросто. Уже начиная с возраста 15-ть дней ягнятам можно начинать давать листочки веточного корма (хорошего качества) и сено. В возрасте два-три месяца их приучают к концентратам и измельченным корнеплодам. С возраста 3-4 месяца возраста можно давать силос или выпускать на пастбище (с подкармливание один-два раза в день).
Отъем ягнят от матки происходит в период от 3-х месячного до 4,5 месячного возраста. После этого откармливаемый молодняк должен ежедневно получать:
- комбикорм – двести – триста грамм;
- качественное сено – от полутора до двух кг;
- сочный корм – от двух до двух с половиной кг.
Если кормить молодняк одним только сеном, значительно замедляется рост его живой массы и шерсти. Качество последней также сильно ухудшается.
Полезное видео
Золотухин Николай Иванович о содержании овец. Фермерское хозяйство Крыловых
goferma.ru
Кормление овец
При организации и осуществлении кормления овец, являющимися решающими элементами всей технологии овцеводства, учитывают прежде всего потребность в питательных веществах, которая обусловлена возрастом, полом, направлением и уровнем продуктивности их, а также условиями содержания и сезоном года.
Органы пищеварения овец приспособлены к перевариванию объемных кормов растительного происхождения - грубых, концентрированных, сочных. Из грубых кормов овцам скармливают сено, солому и мякину. Питательность сена зависит от ботанического состава трав и качества уборки. Чем разнообразнее видовой состав трав в сене, тем лучше. Ценным для овец является сено, в составе которого содержатся бобовые (люцерна, клевер, вика, донник и т. д.) и злаковые (житняк, пырей, кострец и т. д.). Если сено заготовляют на естественных сенокосах, то по месту произрастания дикорастущих трав различают сено луговое, суходольное, степное, лесное, болотное, горное и т. д. Лучшими из них являются сено степное, разнотравное, суходольное, а худшими — болотное и с заливных лугов. Определенную опасность представляет сено, содержащее ядовитые травы (чемерицу, ландыш, белену, дурман и др.).
Ковыльное сено, убранное после цветения, а также сено, содержащее много люцерны малой, крымского репья, или верблюжьей колючки, скармливать овцам не рекомендуется, так как оно сильно засоряет шерсть. В овцеводческих зонах с интенсивной распашкой земель значительное количество сена заготавливают из сеяных многолетних бобовых и злаковых трав, а также однолетних культур (овса, ячменя и т. д.). Качество сена-зеленки из однолетних культур зависит от своевременной уборки.
В последние годы широко практикуется приготовление витаминного сена. Для этого траву скашивают в стадии бутонизации и начала цветения, сушат ускоренными методами, активной вентиляцией. Из витаминного сена делают муку для приготовления полноценных гранул.
Одним из важнейших источников грубых кормов для овец является солома различных зерновых культур. Лучшей по питательности и поедаемости является солома бобовых растений (гороха, чечевицы), овсяная и ячменная. Для улучшения поедаемости солому измельчают, запаривают, подвергают химической обработке. В последнее время в связи со строительством крупных механизированных овцеводческих комплексов с цехами кормоприготовления измельченную солому и мякину включают в кормосмеси и гранулы. Основным видом сочных кормов для овец является зеленая трава, богатая протеином, минеральными веществами и витаминами. Зеленая трава как с естественных, так и культурных многолетних пастбищ хорошо поедается и благотворно влияет на их здоровье. Качество и полноценность поедаемого корма обусловлены ботаническим составом трав и сроком их стравливания. В зимний период главным источником кормов для овец является силос из дикорастущих трав, кукурузы, а также из смесей культурных бобовых и злаковых растений. В зерново-овцеводческих районах страны главным образом заготавливают кукурузный силос, который включают в рацион овец в пределах 20—30% его питательности. Повышенная дача силоса, в частности кукурузного, не рекомендуется.
Силосованные корма, особенно кукурузные, содержат мало протеина, углеводов и минеральных элементов. В связи с этим в процессе силосования их обогащают азотистыми (3,5 кг мочевины на 1 т) и минеральными (2-2,5 кг диаммонийфосфата или сульфата аммония на 1 т) добавками.
Широкое распространение в качестве сочного корма получили сенаж, приготавливаемый из провяленной до 50-55% влажности зеленой массы (по содержанию сухого вещества, сахара и каротина сенаж превосходит силос), кормовая свекла, турнепс, брюква и морковь. Овцам скармливают также картофель, тыкву, кормовой арбуз и т. д.
К концентрированным кормам относят зерна бобовых и злаковых растений, отходы мукомольного (отруби), маслобойного (жмыхи, шроты) и других технических производств, а также специально приготовленные смеси-комбикорма. Концентрированные комбикорма высокопитательны, но дорогостоящие. Поэтому в рацион овец включают не более 30%. В отдельных случаях дача концентрированных кормов может быть увеличена. При необходимости в рацион овец, особенно растущего молодняка, включают корма животного происхождения: кровяную муку, рыбную муку, куриные яйца, коровье молоко. В период случного сезона в рацион баранов включают куриные яйца, в некоторых хозяйствах — обрат, снятое молоко.
Большое значение в полноценном кормлении овец имеют минеральные корма (поваренная соль, костная мука, обесфторенный фосфат, фосфорнокислый кальций) и микроэлементы, которые применяют в районах с недостаточным содержанием в почвах кобальта, меди и других необходимых элементов.
В некоторых случаях при недостаточности протеина овцам в рацион добавляют химический азотсодержащий продукт карбамид (мочевину). Содержание азота в нем достигает 45—46%, который усваивается микробами и простейшими рубца. Дача карбамида должна быть строго нормирована (не более 8—12 г ягнятам в возрасте старше 6 месяцев). В противном случае возможно отравление. Карбамид следует давать овцам вместе с легкоусвояемыми углеводистыми кормами. При откорме овец широко используют некоторые биологически активные препараты, такие, как хлорно-кислый аммоний (ХКА), кормогризин, биовит и др. В последние годы стали применять метионин — серосодержащую аминокислоту.
Основная цель кормления животных заключается в достижении высокой продуктивности за счет эффективного использования ими потребляемых кормов. Она достигается прежде всего путем их нормирования, сбалансированности по необходимым питательным веществам. Повышение эффективности использования кормов овцами является одним из основных условий интенсификации отрасли.
big-fermer.ru
этиология, патогенез, патологоанатомические изменения, диагноз, лечение, профилактика | Ветеринарная служба Владимирской области
Кетоз овец (кетонурия) – Ketosis (Ketonuria) заболевание преимущественно суягных овец сопровождающееся глубоким нарушением белково- углеводно- липидного обмена, накоплением в крови и моче кетоновых тел, дистрофическими изменениями печени.
Заболеванию подвержены главным образом многоплодные породы овец во второй половине суягности, чаще за 10—20 дней до окота.
Этиология. Основными причинами кетоза у овец является недостаточность и особенно не сбалансированность рациона по белку, легкоусвояемым углеводам, жирам, витаминам, макро — микроэлементам, очень низкое сахаро — протеиновое отношение.
Кетоз у овец может возникнуть и как вторичное заболевание при ацидозе на почве перекармливания овец концентрированными кормами.
Кетоз у овец в основном имеет сезонный характер (февраль, март, апрель).
Патогенез. В заболевании принято различать две стадии. При дефиците в рационе протеина суягные овцы начинают использовать имеющиеся в организме внутренние запасы углеводов, жиров и белков. Учитывая, что обмен веществ у овец протекает на высоком уровне, неполноценное кормление приводит к их исхуданию, в крови снижается количество сахара, при одновременном повышении содержания ацетоновых тел. Если овцы с начала суягности получали неполноценный по белку рацион, то продолжительность данной стадии может продолжаться несколько месяцев. Если недостаток белка и легкопереваримых углеводов начинает сказываться во второй половине суягности, то первая стадия у овец бывает кратковременной и быстро сменяется второй. У овец с грубыми нарушениями в кормлении вторая стадия кетоза наступает за 10-20 дней до окота, когда у организма истощены внутренние запасы белков, а потребность в них в связи с бурным ростом приплода возрастает. В таких условиях организм овцы вынужден использовать питательные вещества, входящие в структуру клеток и тканей. В результате в организме овцы происходят еще более глубокие нарушения белкового, углеводного и жирового обменов;
При исследовании крови у больных овец отмечаем снижение гемоглобина, эритроцитов, снижается количество лейкоцитов (лейкопения), наступает гипопротенемия, содержание белка в крови снижается до 4,65 г % (норма 7,2 — 8,2), гипогликемия, уровень сахара снижается до 30 мг % (норма 45 — 60), щелочной резерв снижается до 38 мг % (норма 45 — 60). Происходит увеличение содержания кетоновых тел до 34 мг % (норма 2,5 — 4), пировиноградной кислоты до 6 мг % (норма 0,6 — 1,3) возникает ацидоз. При исследовании мочи находим ацетон, уробилин и иногда белок. Нарушенный обмен веществ в организме овцы приводит к жировой дистрофии печени; запасы гликогена в печеночных клетках резко уменьшаются и заменяются жиром. В результате поражения печени нарушается дезинтоксикационная и другие функции печени, что приводит к накоплению больших количеств ядовитых продуктов обмена. В организме больной овцы развивается тяжелая токсемия, клинически проявляющаяся поражением центральной нервной системы (угнетение, переходящее в сопорозное, а затем и коматозное состояние).
Клиническая картина. Течение болезни в большинстве случаев острое. В типичных случаях за 10 – 14 дней до окота владельцы животных у суягных овцематок отмечают общее угнетение, больные овцы вялые, стараются больше лежать, аппетит понижен или извращен, наблюдается потеря шерсти. В дальнейшем у больных животных появляются симптомы общего токсикоза: потеря аппетита, отсутствие жвачки, гипотония и атония рубца, замедляется перистальтика кишечника, происходит задержка акта дефекации, печень при пальпации увеличена. Видимые слизистые оболочки бледные вначале болезни, становятся потом желтушными. В выдыхаемом воздухе, моче и шерсти ощущается острый запах ацетона. Появляются признаки расстройства нервной системы: некоординированные движения, скрежетание зубами, фибриллярные подергивания мышц конечностей, ушей, вокруг рта, потеря мышечного тонуса, а также ослабление или полная потеря зрения без каких-либо видимых изменений глазного яблока. Некоторые больные животные упираются головой в стену или кормушку, часами не меняют положение, стоят на одном месте с вытянутой шеей и приподнятой головой. Кетоз овец у большинства больных животных протекает при нормальной температуре тела, которая может повышаться во время судорожных приступов, а перед смертью снижается до 36 ° С. Пульс учащается (до 100 ударов в минуту), слабого наполнения, иногда аритмичный. Дыхание поверхностное, незначительно учащенное. От больных кетозом овцематок рождаются, как правило, слабые нежизнеспособные ягнята (гипотрофики), которые погибают в первые часы или первые дни жизни, иногда ягнята рождаются мертвыми.
Окот у овцематок часто заканчивается послеродовыми осложнениями: задержанием последа, эндометритом, сепсисом.
При исследовании крови у больных овец снижается уровень белка до 4,65 % (гипопротеинемия), сахара – до 49 — 31 мг % (гипогликемия), щелочного резерва до 38 мг %, повышается количество кетоновых тел до 30 – 40 мг % (кетонемия), при норме 2,5 — 4мг %, пировиноградной кислоты от 1,0 до 4,6 мг % (пирувизм). При исследовании мочи устанавливаем резкое повышение количества кетоновых тел – кетонурия (свыше 20 — 30 мг %, при этом у многоплодных овцематок количество кетоновых тел повышается до 100 мг %).
Патологоанатомические изменения. При вскрытии павших животных отмечаем анемичность и желтушность слизистых оболочек, скелетные мышцы атрофированы. Печень увеличена иногда в 1,5 – 2 раза, дряблой консистенции, желтовато –оранжевого цвета. Поверхность разреза сальная, на ноже при разрезе всегда остается жировой налет. Гистологически устанавливаем резкую жировую дистрофию печеночных клеток, в отдельных из них находим зернистое перерождение и некроз.
Почки обычно увеличены, границы между слоями нечеткие, корковый слой с желтоватым оттенком, сосуды мозгового слоя часто переполнены кровью. Эпителий канальцев в состоянии жирового и зернистого перерождения и некроза.
Под эпикардом у основания сердца, по ходу коронарных сосудов, имеются значительные жировые отложения, миокард дряблой консистенции, анемичный.
Селезенка без видимых изменений. У овец, у которых наблюдалась клиника атонии преджелудков, кормовые массы сухие и плотные, особенно в книжке. Слизистая оболочка сычуга, тонких и толстых кишок незначительно набухшая с явлениями застойного полнокровия.
При гистологическом исследовании в нервных клетках центральной нервной системы и поджелудочной железы находим структурные изменения. В спинном мозге и коре головного мозга фиксируем гнездные инфильтраты лимфоидного характера.
При наличии у овцематок послеродовых осложнений (эндометриты) – при патологическом вскрытии находим изменения в матке свойственные эндометриту.
Прогноз неблагоприятный. При отсутствии лечения смертность достигает 75-100% от числа заболевших овец.
Диагноз. Диагноз на кетоз овец ставят комплексно с учетом количественного и качественного состава рационов, наличия суягности, клинических признаков болезни, данных патологоанатомического вскрытия и результатов лабораторных исследований (содержание кетоновых тел в моче свыше 20 – 30 мг %, в крови до 30 – 40 мг %, снижения содержания сахара, общего белка, резервной щелочности).
Лечение. Лечение больных кетозом овец комплексное. Больным овцам назначают диету полноценную по белковому, углеводному, минеральному и витаминному составу, включающую в себя доброкачественное сено, высококачественный силос, свеклу, морковь, коровье молоко или обрат в количестве 1 — 1,5 литра в день. Для восполнения недостатка в рационе протеина в рацион суягных овцематок вводят 200 — 300 г концентрированных кормов. Внутрь дают по 30 — 50 грамм сахарного песку, метионин (1 – 2 г) или по 100 мл смеси спирта, сахара и дрожжей.
Для уменьшения токсикоза и гипогликемии больным овцам применяют внутривенное введение 40 % раствора глюкозы по 40 мл ежедневно в течение 5 дней подряд, сердечные средства (кордиамин по 4 мл один раз в день подкожно, кофеин 20 % в дозе 2 – 3 мл), гидрокарбонат натрия(5-15 г внутрь). Хороший лечебный эффект получается от внутрибрюшинного введения жидкостей А и Б по И.Г. Шарабрину в дозе 400 – 500 мл, при тяжелом течении болезни введение жидкости по И.Г. Шарабрину повторяют. Данную лекарственную смесь инъецируют овце в области правой голодной ямки, на 7 – 10 см поперечных отростков поясничных позвонков.
Для лечения кетоза у овец внутрь задают лимоннокислый натрий по 10 г в виде порошка 2 раза в день в стакане воды и внутривенно вводят тиосульфат натрия с глюкозой в дозе 50 мл один раз в день 3 дня подряд (натрия тиосульфата -1,0 глюкозы — 20,0 дистиллированной воды — 150,0).
На ранней стадии кетоза можно подкожно вводить гидролизин по 20 – 50 мл в день, с промежутком 2 дня до момента окота, при появление у овцематки клинических симптомов кетоза гидролизин вводят в дозе 50 – 150 мл за день до окота.
Профилактика. Владельцы животных рационы кормления овец должны балансировать по белку, углеводам, макро – микроэлементам и витаминам в зависимости от физиологического состояния овцематок (суягности), особенно по каротину, витамину В1 и витамину Е. Сахаро-протеиновое отношение должно быть в пределах 0,8 : 1. Суягным овцам необходимо скармливать не менее 60 % хорошего сена, от общей массы грубых кормов, силос хорошего качества (без масляной кислоты). Категорически запрещено скармливание недоброкачественных кормов. Владельцы животных должны регулярно проводить работу по улучшению пастбищ, обеспечивать необходимый запас сена хорошего качества на период массовых окотов. В качестве минеральной подкормки используют поваренную соль, мел, обесфторенный фосфат, костную муку и др.
В регионах, где практикуется зимняя пастьба, прикошарные и другие лучшие участки пастбищ оставляют до второй половины зимы, а если зимние пастбища плохие, овец необходимо подкармливать в кошарах.
vetvo.ru
Кормление овец
Решающее влияние на продуктивность животных оказывает кормление. Овцы поедают 520 видов трав, что свидетельствует об их неприхотливости к кормам.
Наиболее ценный корм для овец – зеленая трава и сено.
Зеленые корма – трава пастбищ – самые дешевые и полноценные для всех групп овец. Они богаты протеином, витаминами, минеральными и биологически активными веществами, хорошо поедаются и имеют важное значение в кормлении овец.
Зеленую траву овцы получают на пастбище, но ее также с успехом можно использовать и в виде зеленой массы в качестве основного корма и при стойловом содержании овец летом.
Сено – один из основных грубых кормов в зимний период. В высококачественном сене содержатся практически все необходимые для нормальной жизнедеятельности питательные вещества.
Для овец лучше использовать сено мелкотравное, луговое,
бобовое.
Солома – низкопитательный корм и поэтому используется для кормления овец в тех случаях, когда недостает сена. Овцы лучше поедают просяную, ячменную и овсяную солому. Ее дают в количестве от 0,5 до 2,0 кг на голову в сутки как добавку к сену и другим кормам.
Травяная мука, гранулы – ценный корм, получаемый из искусственно высушенный травы; питательность 1 кг – 0,7 -0,9 корм.ед. при содержании сырого протеина 16 – 20%, каротина – 250 мг и более. Травяную муку, гранулы можно вводить в рацион овец в количестве 10 – 15% по питательности, а в состав полнорационных смесей – до 40% по массе.
В зимний стойловый период овцам скармливают веточный корм, заготавливаемый в июне – июле из веток березы, липы, клена, ивы и других деревьев. Взрослым животным можно давать 2 – 3 веника ежедневно; хорошо поедают листочки веников и ягнята.
Силос – широко распространенный сочный корм для кормления овец в зимний период. Силос хорошего качества в рационе суягных маток может составлять 2,5 – 3,0 кг, лактирующих – 3 – 4 кг, ремонтного молодняка (ярок)- 1,5 – 2 и 2 – 2,5 для баранчиков.
Следует отметить, что рационы с большим содержанием силоса дефицитны по протеину.
Сенаж – по сравнению с силосом питательнее, в нем содержится больше сухого вещества (45-55%), протеина, сахара, каротина.
Сенаж высокого качества можно использовать в качестве основного корма для всех половозрастных групп овец.
Корнеплоды (свекла, турнепс, картофель) – сочные корма, богатые углеводами, стимулируют микробиологические процессы в преджелудках, улучшают переваримость корма.
Корнеплоды включают в рацион по 2-3 кг в день для взрослых животных и до 1 кг – для молодняка в возрасте от 6 – 9 мес.
Концентрированные корма – овес, ячмень, кукурузу, фуражную пшеницу - применяют для балансирования рационов по энергии; горох, вику и другие бобовые – для обогащения рационов протеином; жмыхи, шроты – для обогащения протеином, жиром, фосфором. Суточная норма – в среднем до 0,5 кг, она должна составлять около 30% рациона по питательности.
Минеральные корма – играют важную роль в полноценном питании животных. Ежедневно взрослой овце надо давать 10 – 15 г, ягненку – 5 – 8 г рассыпной поваренной соли. Недостаток кальция и фосфора в рационе устраняют добавлением мела, костной муки, обесфторенного фосфата.
В шерсти овец содержится большое количество серы – 2,5 – 5,0%. Недостаток серы в рационе ухудшает переваримость питательных веществ,
снижает интенсивность прироста массы тела и шерсти. Много серы содержит сено бобовых трав.
Кормление овец разных пород, половых и возрастных групп проводят в соответствии с установленными нормами в зависимости от племенной ценности, физиологического состояния и уровня их продуктивности. На основании норм составляют рационы для всех половозрастных групп.
Кормление баранов-производителей. Взрослые племенные бараны должны постоянно находиться в заводской кондиции, иметь вышесреднюю упитанность и регулярно получать рацион с учетом требований норм.
Рационы балансируют по энергии, переваримому протеину, витаминам и минеральным веществам. При правильном использовании, соответствующем кормлении и содержании бараны в течение всего случного сезона находятся в активном состоянии и выделяют нормальное количество спермы высокого качества. Но баранов-производителей не следует перекармливать, так как у ожиревших животных снижается половая активность и они дают мало спермы. Поэтому ежедневный 4-6-часовой активный моцион в сочетании с выпасом для них обязателен.
В случной период рационы следует составлять из разнообразных, охотно поедаемых кормов. Лучшие корма для них – зеленая трава, сено хорошего качества из злаковых и бобовых трав, морковь, смесь концентратов и корма животного происхождения – молоко, творог, яйца, мясокостная мука, кормовые дрожжи.
Примерный рацион для баранов-производителей с живой массой 100 кг при трех садках должен состоять из сена люцернового или клеверного 2,0 кг, смеси концентратов 1,5 кг, моркови красной 1,0 кг, молока снятого 1,0 кг, костной муки 20 г, поваренной соли 15 г (2,62 ЭКЕ, 255 г переваримого протеина).
Кормление суягных маток.
Полноценное кормление суягных маток – важная предпосылка для получения и сохранения ягнят. При бесперебойном хорошем кормлении матки приносят здоровых ягнят и в период лактации бывают более молочными.
Наиболее ответственным является второй период суягности, когда происходит интенсивное развитие плода, а запасы питательных веществ уменьшаются, возрастает потребность в энергии на 30-50%, в переваримом протеине на 40-60%, в фосфоре и кальции в 2-3 раза и т. п. В этот период
у маток снижается возможность поедания объемистых кормов, поэтому возросшую потребность компенсируют большей дачей концентратов и бобового сена, в целом долю сена следует снизить, а силос в конце суягности исключить совсем.
Полноценное кормление суягных маток оказывает очень большое влияние на рост и развитие плода, формирование волосяных фолликулов, образование которых происходит в коже только в утробный период, а также на собственную продуктивность маток.
Примерный рацион для маток первой половины суягности включает сена злакового до 0,5 кг, соломы яровой 0,8 кг, силоса кукурузного 3,5 кг, концентратов 0,2 кг, обесфторенного фосфата 5 г (1,3-1,6 ЭКЕ, 85-105 г переваримого протеина).
Примерный рацион для маток второй половины суягности включает сена злакового 0,4 кг, сена бобового 0,4 кг, соломы яровой 0,5 кг силоса кукурузного 3,5 кг, концентратов 0,3 кг, обесфторенного фосфата 7,0 г (1,7-2,1 ЭКЕ, 200-215 г переваримого протеина).
Кормление лактирующих (подсосных) маток должно обеспечивать высокую молочность, необходимую для сохранения и нормального развития приплода. Рост и развитие ягнят в первые месяцы жизни находятся в прямой зависимости от молочности матерей.
Кормление подсосных маток должно обеспечивать не только высокую молочность, но и сохранение их упитанности, а также нормальный рост шерсти. Поэтому нормы и рационы им составляют с учетом периода лактации. В первые 6-8 недель лактации потребность в энергии и питательных веществах значительно выше, чем во вторую
половину лактации, поэтому соответствующая подкормка концентратами обязательна.
Примерный рацион подсосных маток в первой половине лактации обычно состоит из 0,6 кг сена злакового, 0,6 кг сена бобового, 4,0 кг силоса кукурузного, 0,5 кг концентратов, 8,0 г обесфторенного фосфата (2,1-2,4 ЭКЕ, 200-215 г переваримого протеина).
Кормление ягнят. С 15-дневного возраста ягнятам можно давать листочки хорошего веточного корма и сено. Начиная с 2-3-недельного возраста их надо приучать к концентратам, которые лучше делать в виде смеси из овсянки, пшеничных отрубей, молотого гороха, ячменя. С этого же возраста ягнятам дают измельченные корнеплоды, а с 3-4-месячного возраста – силос.
С 3-4-недельного возраста ягнят выпускают на пастбище. Днем их 1 – 2 раза подкармливают, а на ночь оставляют с овцематкой. В этот период ягнятам дают минеральную подкормку.
Отнимают ягнят от овцематки, как правило, в возрасте 3-4,5 месяцев. После отъема кормить ягнят надо особенно хорошо: на каждого ягненка давать по 200 – 300 г комбикорма, по 1,5 – 2 кг хорошего сена, по 2 – 2,5 кг сочного корма. При кормлении одним сеном замедляется рост молодняка, шерсть растет медленно и бывает плохого качества.
Кормят ягнят четыре раза в сутки: в 6 часов утра – сено, в 10 часов – после поения – концентраты и сено, в 3 – 4 часа дня – сочные корма и сено, в 7 – 8 часов вечера – концентраты и сено.
Техника кормления овец. Кормят овец, как правило, в специально оборудованном загоне. На свежем воздухе овцы охотнее поедают корма. Суточную норму кормов надо разделить на три-четыре раза. При частом скармливании овцам небольших порций лучше проходит процесс переваривания, меньше остается не съеденных кормов.
Порядок скармливания кормов может быть такой:
сначала дают концентраты, потом сочные и в последнюю очередь грубые корма. Если основными кормами являются грубые корма, то порядок раздачи может быть такой: вначале дают грубый корм, потом сочный, после чего овец поят; после питья им дают концентраты, а потом снова грубый корм. При правильном режиме кормления овцы все время остаются спокойными. На ночь они должны быть хорошо накормлены.
Корма надо раздавать в кормушку. От этого экономятся корма и не засоряется шерсть. Не следует подпускать овец к стогу сена.
Лучше всего сделать комбинированную кормушку. С одной стороны можно сделать кормушку для молодняка, с другой стороны – для взрослых овец – расстояние между планками – 35 см.
Следует иметь в виду, что мелко размолотое зерно овцы едят неохотно, оно забивает им ноздри, а во рту образуется вязкая масса, которую трудно глотать.
Корнеплоды лучше скармливать в резаном виде, посыпанными концентратами, или их дают вместе с сеном.
Кормушки должны быть чистыми, так как овцы плохо едят загрязненный корм.
Кормить овец грубыми кормами надо из яслей в базах и лишь в очень сильные морозы или вьюгу – в овчарнях. Поить овец зимой лучше из корыт с автоматическим подогревом воды, установленных в овчарне. Поение ледяной водой вызывает простудные заболевания, расстройства пищеварения, а у суягных маток и выкидыши.
Перед раздачей корма овец отгоняют в сторону. Кормить овец следует из корыт – рештаков, яслей. Ясли бывают или без дна, или в виде решеток, прибитых к стенам овчарни.
biofile.ru
Кормление овец | Expertanimals.com
Овцеводство — одна из древнейших отраслей животноводства. В течение нескольких тысячелетий человек создавал в различных климатических зонах многочисленные породы овец, отвечающие его требованиям и вкусам. По характеру пищеварения овцы относятся к жвачным животным. Овцы неприхотливы, но требовательны к разнообразию кормов, к высокому качеству питания. Овцы в отличие от крупного рогатого скота поедают в два раза больше видов растений, кроме того отдельные их породы используют высокогорные (карачаевские овцы), или пустынные (каракульские) ,пастбища недоступные для крупного рогатого скота. Преимущества овец по сравнению с крупным рогатом скотом ещё заключаются в том, что они, благодаря подвижной нижней губы и острых резцов, на 3 -4 см ниже скусывают пастбищные травы.
Следует отметить ряд особенностей в кормлении овец.
1. Овцы менее охотно поедают грубостебельчатые корма и солому и несколько хуже переваривают клетчатку.
2. Они относительно хорошо переносят скудное питание, но при полном голодании пищеварение у них нарушается значительно быстрее чем у лошадей и крупного рогатого скота; при неблагополучных условиях кормления на зимних пастбищах овцы погибают в первую очередь.
3. Овцы лучше крупного рогатого скота переносят повышенные концентрации солей и нитратов в пастбищных травах.
4. Шерсть овец на 97 –99% представлена специфическим белковым веществом—кератином, поэтому недостаточное питание по энергии и протеину оказывает отрицательное влияние на качество шерсти: она истончается, возникает так называемая голодная тонина шерсти.
5. При кормлении овец необходим контроль за содержанием в рационе серы, которая входит в состав кератина. Хорошим источником серы для овец являются: подсолнечниковый жмых и шрот, корзинки подсолнечника, отруби пшеничные, люцерна, молодая пастбищная трава, а также серосодержащие препараты, такие как сульфат аммония и диаммонийсульфат, а также элементарная сера и другие серосодержащие веществ. Нормы скармливания на одну овцу в сутки составляет: сернокислого натрия—2—3 г, серноватисто- кислого натрия 3-4 г, элементарной серы – 1 г.
6. Рационы всех половозрастных групп овец, как правило, бедны фосфором. Овцам на 1 кормовую единицу необходимо 4—4,5 г фосфора. Дополнительными источниками фосфора являются: диаммонийфосфат, обесфторенные фосфаты, монокальцийфосфат, костная мука. Суточная норма фосфорных подкормок составляет 6 -8 г для молодняка и 10—15 для взрослых. Скармливают минеральные добавки с концентрированными кормами, силосом, сенажем или в составе гранулированных кормосмесей.
7. Рационы овец должны быть полноценны по микроэлементам. Из микроэлементов для овец необходимы: кобальт, йод, медь и цинк. Эффективны их добавки в виде хлористого кобальта, йодистого калия и сернокислой меди и цинка. Взрослым в сутки скармливают сернокислый цинк в норме 6—10 мг, хлористый кобальт 1—2 мг, сернокислую медь 30 мг, йодит калия 0,3—0,5 .
8. Поедаемость корма овцами сравнительно невелика. На 100 кг живой массы они поедают около 2,5 кг сухого вещества, меньше чем крупный рогатый скот. Это следует объяснить замедленной перистальтикой кишечника у овец. Поэтому уровень питания овец практически повышается путем увеличения концентрации сухого вещества, анне увеличением поедаемости кормов. Овцы по своей природе пастбищные животные. Поэтому длительное стойловое содержание с кормлением в помещении овцы переносят плохо.
9. Особенностью кормления овец в современных условиях является использование гранулированных кормосмесей. Следует помнить, что эти смеси необходимо скармливать наряду с натуральными объемистыми кормами. Имейте в виду, что длительное кормление одними гранулированными кормосмесями (7—8 месяцев) приведет к нежелательным явлениям, а при кормлении в течение 10—12 месяцев вызовет разрастание сильное сосочков рубца, кератинизацию эпителия , надлом сосочков. Разработаны специальные рекомендации по использованию кормосмесей. Так, ягнятам до 3—5 месяцев необходимо скармливать гранулированную кормосмесь 60% состоящую из концентрированных кормов и 40% из травяной муки. Ремонтный молодняк до 5 -6 месяцев 80% кормов получает натуральных и 20% гранулированных. Ремонтный молодняк старше 6 месяцев получает 40% натуральных кормов и 60% гранулированных .кормов. Овцематки также 40% натуральных и 60% гранулированных. Молодняк на откорме с 3 — 3,5 месяцев 20% натуральных и 80% гранулированных, а с 6 до 8 месяца только гранулированные корма (100%).
expertanimals.com
Корма животного происхождения, виды, объемы в масштабах страны, значение в кормлении животных
Корма животного происхождения высоко ценятся как источник полноценного протеина, а некоторые - витаминов. Они богаты минеральными веществами, жирами (нежелательно – усложняет хранение (прогорание жиров), измельчение и смешивание продукта с другими ингредиентами при производстве комбикормов), хорошо перевариваются и усваиваются животными.
Корма животного происхождения вводят рацион и комбикорма для балансирования их по протеину и зольным элементам в ограниченных количествах не только потому, что они дороги, но и потому, что их используют в основном с целью исправления недостаточности некоторых аминокислот, минеральных веществ и витаминов.
К кормам животного происхождения относят: продукты переработки молока коров и овец, переработке на мясокомбинатах млекопитающих и птиц, переработке рыбоконсервных комбинатах рыбы и отходов от нее, а также использование насекомых. Это широкий ассортимент продуктов и их смесей (порошков) из молока, мяса, костей, рыбы, пера, жира и тд.
Молоко цельное служит основным кормом для молодняка в первые недели его жизни. Цельное молоко скармливают молодняку без предварительной подготовки. Зимой, в случае охлаждения молока, перед выпойкой его подогревают до температуры 36-38 °С.
Молозиво – секрет молочных желез первых дней лактации животных. В отличие от обычного молока в нем больше белка, жира, минеральных веществ, витаминов и несколько меньше сахара. Белки молозива состоят из легкоусвояемых альбуминов и глобулинов. Молозиво богато иммунными телами. Благодаря высокому содержанию солей магния оно способствует освобождению кишечника новорожденного от первородного кала.
Обрат (снятое молоко) получается из цельного молока после удаления жира. Остальные составные части молока сохраняются почти полностью. Обычно в молоке после сепарирования остается 0,1-0,2% жира, вследствие чего в нем мало растворимых в жире витаминов А и D. Скармливают снятое молоко главным образом телятам, поросятам – сосунам и отъемышам. При высушивании – сухой обрат.
Пахта – побочный продукт маслобойного производства. По составу и питательности пахта из сладких сливок приближается к снятому молоку. Используется для кормления свиней, телят старших возрастов.
Сыворотка – побочный продукт сыроварения. Бедна белком и жиром и значительно уступает по питательности снятому молоку и пахте. Сухое вещество сыворотки состоит из молочного сахара, используется преимущественно при откорме.
По содержанию протеина рыбная, мясная, мясокостная, мясоперьевая, кровяная мука и мука из гидролизованного пера превосходят все прочие кормовые средства (переваримого протеина 34-67%). Мясокостная и рыбная мука богаты кальцием и фосфором.
Заменители цельного молока (ЗЦМ) – это специально приготовленные кормовые смеси, предназначенные для кормления молодняка животных в раннем возрасте, сходные по питательности с цельным молоком. В состав ЗЦМ входят: обезжиренное молоко, молочная сыворотка, эмульгаторы, углеводы, минеральные вещества, витамины и антибиотики. Основным компонентом является сухой обрат и сухая молочная сыворотка. От их качества зависит качество ЗЦМ и его продуктивное действие. Выпускают в жидком (срок хранения не более 24 ч) и сухом виде (в основном). Перед употреблением разводят в вод при темпе-ре +40 °С из расчета 1:4.
Мясокостную муку вырабатывают из туш животных, мясо которых непригодно в пищу человека, различных отходов, получаемых при убое животных на мясокомбинатах, трупов животных, эмбрионов, внутренних органов и рядовой кости путем разваривания, сушки, измельчения и просеивания. Мясокостная мука – сухая рассыпчатая масса без плотных комков, со специфическим запахом и различным цветом. Для повышения качества и предотвращения окисления жиров в мясокостную муку добавляют антиоксиданты (ионол) или антиокислители. Обладает высокой переваримостью (органических веществ, протеина, жира). Используют для производства комбикормов для свиней и птицы. Поросятам, ремонтному молодняку свиней и хряков вводят в рациондо15%, супоростным свиноматкам, откормочному поголовью свиней, курам-несушкам и молодняку птицы – до 10%.
Мясная мука вырабатывается из мясных отходов, внутренних органов, эмбрионов, плодовых оболочек, фибрина и кровяных сгустков, а также другого мягкого сырья и костей, которых содержится не более 10% от общей массы. Готовят путем разваривания сырья в котлах, последующей сушки, измельчения и просеивания. Мясная мука - сухая рассыпчатая масса без плотных комков, со специфическим запахом. Добавляют антиоксиданты (ионол) или антиокислители. Хороший источник витаминов группы В, обладает высокой переваримостью. Вводят в рационы и комбикорма свиней и птицы.
Кровяная мука вырабатывается из крови, фибрина, шляма и кости, которую добавляют не более 5% от общей массы. Продукт готовят пропусканием острого пара до тех пор, пока температура крови не достигнет +100 °С (стерилизация и свертывание), после отжимают, высушивают, а полученную массу размалывают и просеивают.
Кровяная мука - сухая рассыпчатая масса темно-шоколадного цвета со специфическим запахом. Отличается высоким содержанием железа, используется как источник протеина плохого качества, т.к. имеет низкую переваримость. Используют в основном в рационах свиней-откормочников, супоросных свиноматок и поросят – не более 10%.
Костная мука вырабатывается в основном из обвалочной кости. Костная мука - сухая рассыпчатая масса без плотных комков, серого цвета, со специфическим запахом. Содержит большое кол-во кальция и фосфора, поэтому ее применяют при балансирования кальция и фосфора в комбикормах и рационах (5-10%).
Мука из гидролизованного пера вырабатывают из куриного пера, кишечника птицы, а также бракованных тушек или их частей. Все сырье предварительно подвергают гидролизу в автоклавах при температуре +132 °С и давлении 2 атм. в течение 3 ч, после чего массу сушат и размалывают. Мука из гидролизованного пера - сухая рассыпчатая масса без комков, серого цвета, со специфическим запахом. Вводят в рационы и комбикорма птицы (не более 1-2% массы всего рациона).
Мука кормовая рыбная из морских млекопитающих и ракообразных приготавливают из рыб, морских млекопитающих, ракообразных, а также из их отходов.
Добавляют антиоксиданты (ионол) или антиокислители. Муку широко используют для балансирования рациона по протеину, аминокислотам, а также кальцию и фосфору. Вводят в рационы птиц, свиней, зверей.
Жир животный кормовой – мягкая масса от желтого до коричневого цвета, мазеобразной консистенции, со специфическим запахом. Его получают вытапливанием, экстрагированием, центрифугированием и прессованием на мясокомбинатах из непищевого сырья и боенских отходов. В связи с этим в состав жира животного кормового входит смесь говяжьего, свиного и бараньего жиров. Молодняку всех видов животных такие жиры вводить в рационы нельзя, а взрослым животным вводить в комбикорма не более 1-2%.
Корма животного происхождения в нашей стране используются в питании животных повсеместно, с целью балансирования рационов по протеину и зольным элементам.
www.landwirt.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»