172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Блинчики с творогом без муки — нежнейшие и удивительно ВКУСНЫЕ! Блины с творогом без муки

Блинчики с творогом без муки

Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получаются тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

Ингредиенты:

яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль — треть чайной ложки;
сахар — 1 столовая ложка;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

творог — 400 грамм;
яйцом — 1 штука;
сахар — 2 столовые ложки;
по желанию можно добавить изюм, мак или цедру цитрусовых.

Сметана и масло для смазывания налистников.

Налистники с творогом. Пошаговый рецепт

Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.
Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут и начинаем жарить.
Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло и начинаем жарить налистники, распределяя тесто по всей сковороде, лишнее тесто можно слить обратно. Жарить только с одной стороны!
После того как все налистники готовы,накрываем их тарелкой переворачиваем и даем постоять 5 минут
Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм или цедру цитрусовых.
На готовые налистники (на сторону которая поджаренная) выкладываем начинку из творога, заворачиваем трубочкой.
Складываем налистники в форму (круглую или прямоугольную), перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
Отправляем на 10-15 минут в духовку.

Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!

Аромат будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!

Налистники с творогом видео рецепт

Источник

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

uh-vkusno.ru

Творожные блины без муки | Рецепт творожных блинов без муки на Webspoon.ru

Шаг 1

Приготовим для блинчиков творог, яйца, молоко, сахар, соль, крахмал, воду и разрыхлитель.

Шаг 2

С помощью блендера или комбайна смешаем творог, яйца, сахар, соль и молоко до состояния кремообразной массы.

Шаг 3

Всыпаем крахмал и разрыхлитель, хорошо размешиваем.

Шаг 4

В уже готовое тесто вливаем кипяток и снова перемешиваем, чтобы получилось жиденькое тесто.

Шаг 5

Сковороду перед выпечкой смазываем небольшим количеством масла с помощью кулинарной кисточки или кусочком сала. Сковородка должна быть хорошо разогрета, но потом огонь не должен быть сильным.

Шаг 6

Когда блинчик снизу зарумянится, а сверху утратит влажность, переворачиваем на другую сторону. Если трудно перевернуть лопаточкой, можно это делать, подняв за краешек пальцами, так краешки у этих блинов получаются немного хрустящими, а серединка нежной и мягкой.

Шаг 7

Как обычно, готовые блинчики складываем на подогретую тарелку в стопку, чтобы они сохраняли тепло и мягкость. Подаём с пылу, с жару со сметаной или ягодным соусом.

webspoon.ru

Творожные блинчики без муки | Ода Кулинарии

Творожные блинчики без муки

Приветствую вас, дорогие читатели блога Ода Кулинарии! Хочу поделиться своим новым удивительным рецептом приготовления тоненьких и нежных блинчиков. Удивителен он тем, что готовятся блины без муки и получаются при этом особенные и вкусные.

А если добавить в тесто ванилин или ванильный сахар, то еще и получите от выпечки изумительный аромат. К тому же, блинчики без муки легко переворачиваются, не разрываясь.

Из количества ингредиентов, которые я указала, получается, примерно, семь блинчиков. Идеально для завтрака — сытно, но и лишнего не съешь!

Готовим творожные блинчики без муки

Нам понадобится:

2 шт. куриных яиц
4 ст. ложки молока

2 ст. ложки творога
0,5 пакетика ванилина
0,5 ч. ложки разрыхлителя
2 ст. ложки картофельного крахмала
1 ст. ложка кипятка
1,5-2 ст. ложки сахара

Приготовление:

Шаг 1. В миску налить молоко и добавить творог. Туда же всыпать разрыхлитель, крахмал, сахар, добавить яйца и ванилин. Всё взбить в кухонном комбайне до однородного состояния.

Шаг 2. Влить кипяток и ещё раз хорошенько перемешать.

Шаг 3. Разогретую сковороду смазать подсолнечным маслом.

Шаг 4. Налить тесто, распределив его по всей сковороде, и обжарить блин с двух сторон. Таким же образом приготовить блинчики из всего теста.

Шаг 5. К столу творожные блины без муки подавать горячими со сметаной.

Примечание:

1. Тесто для блинчиков без муки должно получиться жидким, без комочков, однородным.

2. Сковородку нужно смазывать маслом перед жаркой каждого блинчика, тогда блинчики получатся более аппетитные и с золотым блеском.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Все записи блога смотреть здесь

Смотреть еще записи (рецепты):

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ БЕЗ МУКИ

От автора: Блины без муки с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

Ингредиенты:

— Яйца — 5 штук;
— молоко — 0,5 литра;
— крахмал — 5 столовых ложек;
— соль, сахар по вкусу;
— подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

— Творог — 300 грамм;
— яйцом — 1 штука;
— сахар по вкусу;
— можно изюм, мак добавить.

Сметана и масло для смазывания налистников.

Налистники. Пошаговый рецепт

Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.

Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.
Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны!
Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм.
На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой.
Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
Отправляем на 10-15 минут в духовку.

Аромат, будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!

vmirdesertov.ru

БЛИНЫ С ТВОРОГОМ БЕЗ МУКИ

121-696x389

Блины без муки с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!

Ингредиенты:

Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

Творог — 300 грамм;
яйцом — 1 штука;
сахар по вкусу;
можно изюм, мак добавить.

Сметана и масло для смазывания налистников.

Налистники. Пошаговый рецепт

Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.
Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.

Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны!
Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм.
На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой.
Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
Отправляем на 10-15 минут в духовку.

Аромат, будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!

maxpark.com

Блинчики с творогом без муки

Ингредиенты:

Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль, сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

Творог — 300 грамм;
яйцом — 1 штука;
сахар по вкусу;
можно изюм, мак добавить.

Сметана и масло для смазывания налистников.

Налистники. Пошаговый рецепт

Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.
Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.
Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны!
Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм.
На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой.
Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
Отправляем на 10-15 минут в духовку.

Аромат, будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!

Источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

novuyden.com

Рецепт: Тонкие блинчики с творогом

Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт.;молоко 1,5% - 100 мл;кефир 1% - 2 ст.л.;творог обезжиренный - 200 г;соль - щепотка;разрыхлитель теста - 1 ч.л.;ванилин - 1 уп.;сахарозаменитель - по вкусу;вода - 3 ст.л.

Блины без муки, конечно, совсем не те, что с мукой. Но мысль о том, что употребляя их в пищу можно стать стройнее, делает их немного аппетитнее.