Как приготовить бутерброды со шпротами по пошаговому рецепту с фото. Шпроты с хлебом

Бутерброды со шпротами — 13 рецептов приготовления на праздничный стол

Содержание материала:

Трудно представить себе праздничный стол российской семьи без бутербродов со шпротами.  Если стандартный вариант на натертом чесноком черном хлебе уже успел надоесть всем домашним, стоит поэкспериментировать с ингредиентами и основой. Например, можно использовать белый багет, сыр, свежие или маринованные овощи и т. д.

Бутерброды со шпротами на жареном черном хлебе

Ингредиенты: 6—7 ломтиков черного хлеба, 1—3 зуб. чеснока, 2 томата, банка шпрот в масле.

1. Хлебные ломтики с обеих сторон обжариваются до аппетитной румяной корочки. Главное, не передержать их на сковородке, чтобы основа для бутербродов не оказалась слишком жесткой.
2. Подготовленный хлеб с одной стороны натирается свежим чесноком. Сверху на каждый ломтик выкладывается кружочек помидора и рыбка из банки.

Готовые бутерброды на жареном хлебе сразу подаются к столу. Помидор можно заменить свежим огурцом.

Вариант закуски на багете

Ингредиенты: свежий багет, стандартная банка шпротов в масле, половина маленькой пачки майонеза, 70 г сыра, 2 помидора, половина пучка зеленого лука.

1. Багет нарезается довольно толстыми порционными ломтиками.
2. Томаты промываются и нарезаются кусочками. Лучше всего выбирать для обсуждаемой закуски овощи твердых сортов, чтобы из-за сока помидоров бутерброды не размякли.
3. Сыр трется на терке помельче.
4. Подготовленные хлебные ломтики щедро смазываются майонезом.
5. Сверху выкладывается кружок томата, по 1—2 рыбки из банки и рисуется небольшая майонезная сетка.
6. Будущая закуска посыпается порезанным зеленым луком и тертым сыром.

Бутерброды запекаются в микроволновке от 3 до 5 минут.

С солеными огурцами и яйцом

Ингредиенты: вчерашний багет, стандартная банка шпротов в масле, 4 вареных яйца, 5—6 небольших маринованных огурцов, легкий майонез, чеснок по желанию, свежий укроп.

1. Багет нарезается средними ломтиками, после чего немного подсушивается в разогретой духовке. Кусочки должны стать слегка хрустящими.
2. Далее хлебные заготовки с одной стороны смазываются майонезом. По вкусу в соус можно добавить раздавленный чеснок.
3. Заранее сваренные яйца остужаются, чистятся и режутся наискосок тонкими пластинками.
4. На подготовленные ломтики багета по одному выкладываются яичные кружочки. Сверху располагаются кусочки нарезанных по диагонали маринованных огурцов.
5. Далее укладывается по одной рыбке из банки на каждую заготовку. Если шпроты совсем мелкие, можно использовать по 2 шт.

Получившиеся бутерброды со шпротами и соленым огурцом украшаются свежим укропом и сразу подаются к обеду.

С чесноком и шпротами

Ингредиенты: черный зерновой хлеб, 2 свежие моркови, 3—4 зуб. свежего чеснока, 2 большие ложки майонеза, зелень, горсть грецких орехов, банка шпротов в масле.

1. Хлеб нарезается треугольниками и обжаривается на сухой горячей сковородке.
2. Сырая морковка натирается на терке с самыми миниатюрными отверстиями, после чего смешивается с дроблеными орехами, майонезом и раздавленным чесноком.
3. Румяные хлебные ломтики покрываются морковно-чесночной пастой. Сверху выкладывается по одной рыбке на каждый кусочек.

Готовые бутерброды с чесноком украшаются свежей зеленью.

Как вкусно сделать с помидорами?

Ингредиенты: 8—9 ломтиков бородинского хлеба, 1 зуб. чеснока, 2 заранее сваренных куриных яйца, 2 ст. л. майонеза, банка шпротов в масле, крупный мясистый помидор, долька лимона, свежая петрушка.

1. Для начала бородинский хлеб нарезается красивыми ломтиками. Можно использовать для этой цели фигурные металлические формочки для печенья.
2. Получившиеся кусочки подсушиваются на сухой сковородке или на противне в духовке, после чего натираются свежим чесноком с той стороны, на которую будет выкладываться начинка.
3. Сверху основы щедро смазываются майонезом.
4. Остывшие яйца крупно трутся и высыпаются на слой соуса. На каждый бутерброд добавляется не больше одной щепотки яичной стружки. По желанию на этом этапе закуску можно слегка присолить.
5. Далее по подготовленным основам распределяется рыба, миниатюрные кусочки свежего томата и измельченная петрушка.

В последнюю очередь на бутерброды выкладываются тонкие лимонные ломтики.

Со шпротами и свежим огурцом

Ингредиенты: 6 ломтиков белого тостового хлеба, половина банки шпротов в масле, 2 свежих огурца, 3 зуб. чеснока, пучок любой свежей зелени, легкий майонез, подсолнечное масло.

1. Ломтики тостового хлеба обжариваются до румяной корочки с обеих сторон на небольшом количестве разогретого растительного масла.
2. Далее тосты натираются свежим чесноком.
3. Подготовленный хлеб смазывается майонезом.
4. Свежие огурцы вместе со шкуркой нарезаются тонкими овальными кусочками.
5. Сначала на хлебные ломтики, смазанные соусом, выкладывается рыбка. А сверху распределяются дольки овоща. Такая последовательность позволит с удобством держать бутерброд в руке и не испачкаться в масле от рыбы.
6. Оформляется закуска любой свежей зеленью.

Можно украсить бутерброды со шпротами и свежим огурцом россыпью сладких зерен кукурузы или маринованным зеленым горошком.

Горячая закуска, приготовленная в духовке

Ингредиенты: целый батон, 220 г сыра твердых сортов, 3 соленых огурца, банка шпротов в масле, 60 г майонеза, 3—4 пера зеленого лука.

1. Удобнее всего покупать уже нарезанный батон. Его кусочки смазываются майонезом. Если этого продукта под рукой не оказалось, можно использовать сливочное масло.
2. Соленые огурцы нарезаются тонкими слайсами. Сыр крупно трется.
3. На подготовленный хлеб сначала выкладываются огуречные ломтики, затем рыба из консервов без масла и, наконец, рассыпается тертый сыр.
4. Будущие горячие бутерброды выкладываются на широкое плоское блюдо и отправляются на 8—9 минут в разогретый духовой шкаф. Можно также подогреть их в микроволновой печи.

Как только сыр полностью расплавится, закуска посыпается измельченным луком и подается к столу.

Необычный рецепт с лимоном

Ингредиенты: половина буханки черного хлеба, целая банка шпротов в масле, ¾ крупного лимона, свежая петрушка, подсолнечное масло.

1. Хлеб обжаривается на разогретом масле с двух сторон. Кусочки должны получиться румяными и хрустящими.
2. Лимон нарезается тончайшими ломтиками, после чего выкладывается на подготовленные хлебные кусочки.
3. Сверху располагаются шпроты.

 

Готовая закуска украшается свежей петрушкой по вкусу.

Оригинальные бутерброды со шпротами и киви

Ингредиенты: банка шпротов в масле, 3—4 ст. л. жирного майонеза, 3 мягких спелых киви, половина небольшой белой луковицы, белый хлеб, сливочное масло.

1. Нетолстые ломтики белого хлеба раскладываются по противню, застеленному пергаментом. Далее они отправляются на 1—2 минуты в очень горячий духовой шкаф. Хлеб должен остаться внутри мягким, а снаружи покрыться аппетитной корочкой. Еще проще использовать для этой цели тостер.
2. Шпроты выкладываются в мисочку и разминаются вилкой. По вкусу к рыбе добавляется майонез и мелко нарезанный белый лук. Если он очень острый, можно окатить луковые кубики крутым кипятком.
3. Подготовленный хлеб смазывается размягченным маслом.
4. Сверху выкладываются кружочки очищенного киви и рыбная масса с майонезом.

Украсить готовые бутерброды можно небольшими кусочками яблока, сбрызнутого лимонным соком.

Закуска в виде канапе с сыром

Ингредиенты: 1—2 зуб. чеснока, 70 г твердого сыра, 8—10 ломтиков белого хлеба, 2 свежих огурца, баночка шпрот в масле, майонез.

1. Их хлебных кусочков вырезаются небольшие кружочки, после чего они подсушиваются на сухой сковороде и еще горячими натираются свежим чесноком.
2. Сыр обрабатывается самой мелкой теркой. Шпроты извлекаются из банки, избавляются от хвостов, крупных косточек и разминаются вилкой. Ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
3. Получившаяся «намазка» выкладывается на подготовленные хлебные ломтики.
4. Свежие огурцы нарезаются тонкими слайсами, складываются в виде «паруса», устанавливаются на основу и закрепляются зубочистками.

Готовые канапе можно по вкусу посыпать любой мелкорубленой зеленью.

С паштетом из шпрот

Ингредиенты: банка шпрот в масле, стакан майонеза, средний свежий огурчик, 130 г сыра, 2 вареных яйца, 30 г любой свежей зелени, 6—8 кусочков черного хлеба, чеснок по вкусу.

1. Для начала сыр натирается на очень мелкой терке. Таким же образом обрабатывается и свежий чеснок. На указанное количество продуктов оптимально взять 2—3 зубка. Можно и вовсе использовать гранулированный чеснок для аромата.
2. Ингредиенты тщательно перемешиваются и заправляются майонезом. В массе не должно быть комочков.
3. Каждый хлебный кусочек разрезается на две части и поджаривается в духовке. Прежде чем продолжить процесс приготовления, нужно остудить ломтики.
4. В это время шпроты извлекаются из банки и раскладываются на бумажном полотенце. Это необходимо, чтобы избавить рыбу от лишнего масла.
5. Далее шпроты в блендере превращаются в густую кашицу и соединяются с сырной массой. При необходимости готовый паштет можно досолить.
6. Масса распределяется по хлебным кусочкам. Сверху раскладывается по кружочку огурца и яйца.
7. Украшается готовая закуска измельченной зеленью.

Чтобы облегчить себе задачу и ускорить процесс приготовления, можно просто использовать в качестве «намазки» на хлеб готовый шпротный паштет.

С крабовыми палочками

Ингредиенты: 3 охлажденные крабовые палочки, 6 ломтиков французского багета, небольшой помидор, 60 г легкого майонеза, свежий зеленый лук для украшения, 6 шт. шпротов в масле.

1. Хлебные кусочки слегка обжариваются на минимальном огне на сковороде с маслом. Внутри тосты должны остаться мягкими, а снаружи – покрыться румяной хрустящей корочкой.
2. Каждая хлебная заготовка смазывается небольшим количеством майонеза.
3. Все охлажденные крабовые палочки аккуратно разворачиваются. Внутри освобождается место для рыбки. Оставшиеся внутренние части мелко нарезаются и высыпаются на основы с майонезом.
4. Внутрь половинок палочек помещаются шпроты. Получившиеся конструкции раскладываются на бутерброды.
5. Свежий томат произвольно нарезается, и его кусочки раскладываются поверх закуски.

Готовые бутерброды посыпаются измельченным луком.

Со шпротами и перепелиными яйцами

Ингредиенты: мини-багет, ½ банки шпрот в масле, 60 г твердого сыра, половина свежего крепкого огурца, 2 большие ложки майонеза, 2—3 чесночных зубца, 5 вареных перепелиных яиц.

1. Мини-багет тонко нарезается, его кусочки обжариваются на сухой сковородке.
2. Раздавленный чеснок смешивается майонезом. Получившимся соусом намазываются кусочки багета.
3. Сверху на хлеб раскладывается крупно тертый сыр и кусочки вареных перепелиных яиц.
4. Дальше идет рыба и полукружочки свежего огурца.

Готовая закуска подается к столу сразу же, пока основание еще не успело размокнуть.

Как красиво подать бутерброды со шпротами?

Если бутерброды готовятся для праздничного стола, то кулинару стоит позаботиться не только об их вкусе, но также и о внешнем виде. Чтобы красиво оформить закуску, можно, например, использовать не обычные круглые или овальные кусочки хлеба, а сделать их фигурными при помощи формочек для печенья.

 

Разнообразные свежие и/или маринованные овощи, а также соусы позволят воссоздать на бутербродах целые картины. Например, поверх рыбы можно расположить жука из половинки черри и кусочков маслины. Из помидора, майонеза и свежего огурца легко «рисуются» аппетитные мухоморы. Всегда красиво смотрятся на обсуждаемой закуске фигурные ломтики сладкого болгарского перца разных цветов, зерна сладкой кукурузы и оливки.

Оформить бутерброды помогут и яркие шпажки. Они могут быть замысловатой формы на тему праздника. Даже обычные зубочистки преобразят закуску, если ими закрепить, например, высокий парус из сыра или пластинок огурцов.

Пожалуйста, поделитесь материалом:

attuale.ru

приготовление вкусной и простой закуски с фото

На праздничных и будничных столах частый гость – бутерброды со шпротами, которые готовят, обжаривая хлеб на сковороде, запекая его в духовке или без термической обработки. Золотистые рыбки на черных или белых хлебных ломтиках выглядят аппетитно и источают невероятный аромат. Существует множество рецептов этой закуски с традиционными огурцами и сливочным маслом или необычными киви и авокадо. Выбирайте лучшее угощение для себя и своей семьи, наслаждайтесь пикантным вкусом этого известного, но такого разного блюда.

Как сделать бутерброды со шпротами

Если во времена тотального дефицита купить баночку консервов с золотистыми рыбками было настоящей удачей, то сегодня этот продукт присутствует на прилавке многих магазинов. Закуски из шпрот готовят для праздничных и обычных столов. Бутерброды с рыбой – одно из любимых угощений. Готовить его просто, с рецептом справится даже ребенок. Для блюда понадобятся кусочки хлеба, рыба из баночки и дополнительные компоненты. Хлебный ломтик смазывается маслом или другим пастообразным продуктом, поверх выкладываются золотистые рыбки, другие составляющие из рецепта.

Рецепт бутербродов со шпротами

Для приготовления закусочных бутербродов понадобятся два главных компонента: хлеб и консервы. Рыба может использоваться целая из банки или в виде пасты. Часто третьим компонентом в закуске выступает сливочное масло, но его применение не обязательно. Заменяют этот ингредиент пастообразным сыром, икорным маслом или другой массой. Для разнообразия в рецептах задействуют ломтики овощей, зелень, сыр, колечки маринованного лука. Пикантный аромат и острый вкус бутерброды со шпротами приобретают, если натереть кусочки хлеба зубчиком чеснока.

Со свежим огурцом

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 10-12 персон.
• Калорийность блюда: 278 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Яркий пикантный вкус золотистых рыбок с подкопченым ароматом прекрасно оттенит свежий огурец. Этот компонент придаст свежесть незамысловатому, но вкусному блюду. Небольшое количество ингредиентов, доступных по стоимости, простота в приготовлении, отличные вкусовые качества этого угощения оставляют его популярным в течение долгих лет. Рыбная закуска актуальна для тех случаев, когда гости на пороге, а вам нужно быстро соорудить что-нибудь к столу.

Ингредиенты:

• багет – ½ шт.;
• шпроты в масле – 1 б.;
• огурец – 1 шт.;
• майонез – 4-5 ст. л.;
• вареные яйца – 2 шт.;
• укроп – ½ пучка.

Способ приготовления:

1. Багет нарежьте на тонкие ломтики.
2. Яйца натрите на мелкую терку (можно использовать только 2 вареных желтка).
3. Огурец разрежьте на тонкие пластинки.
4. Кусочек батона смажьте майонезом, присыпьте измельченным яйцом.
5. Сверху выложите кусочек огурца, рыбу.
6. Украсьте веточкой укропа.

На черном хлебе с чесноком

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 10-12 персон.
• Калорийность блюда: 292 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Для любой компании, по каждому поводу, к любому застолью подойдет классическая закуска со шпротными консервами на черном хлебе. Такое угощение никогда не надоедает, ваша семья или гости с удовольствием отведают такое пикантное, ароматное угощение. Еще один плюс бутербродов со шпротами – простота в готовке. Вам не нужны подробные рецепты с фото, кухонное оборудование, особые поварские навыки. Вам понадобятся только нож, доступные продукты и немного фантазии.

Ингредиенты:

• черный хлеб –1/2 буханки;
• шпроты в масле – 1 банка;
• чеснок – 4 зубчика;
• масло – для обжарки;
• майонез – 4-5 ст. л.

Способ приготовления:

1. Хлеб разрежьте на порционные куски по 0,5 см толщиной.
2. Поджарьте ломтики с обеих сторон в минимальном количестве масла.
3. Остудите гренки.
4. Натрите чесноком хлебные кусочки, немного смажьте майонезом.
5. Выложите на каждый кусочек по 1-2 шпротине.
6. Украсьте зеленью, долькой помидора или другими овощами на свой вкус.

Горячие бутерброды в духовке

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 8-10 персон.
• Калорийность блюда: 209 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Многим непривычен рецепт, в котором шпротные консервы поддаются термической обработке. При таком оригинальном способе приготовления закуска приобретает непривычный, но очень яркий и запоминающийся вкус, чудесный пикантный аромат. Если вы еще не пробовали горячий бутерброд со шпротами, воспользуйтесь рецептом, чтобы порадовать себя, свою семью вкуснейшей закуской.

Ингредиенты:

• шпроты – 1 б.;
• батон – ½ шт.;
• томаты – 2 шт.;
• сыр – 200 г;
• кетчуп – 5-6 ст. л.;
• чеснок – 2-3 зубчика.

Способ приготовления:

1. Нарежьте на тонкие ломтики батон.
2. Немного чеснока пропустите через пресс, выложите его на хлебные ломтики, смазанные кетчупом.
3. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на терку.
4. На подготовленные хлебные кусочки выложите по кружку помидора, 1-2 шпротине, посыпьте тертым твердым сыром.
5. Запечь в духовке при 200 градусах. Сыр должен расплавиться и покрыться золотистой корочкой.

С соленым огурцом и яйцом

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 260 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Вкусы маринованного огурчика, вареного яйца и золотистых рыбок безупречно сочетаются в одном бутерброде. Этот рецепт часто сопровождал застолья времен СССР и сегодня от идеальной вкусовой композиции не спешат отказываться. Если вы хотите сделать угощение современным и более изысканным, используйте перепелиные яйца и корнишоны. В качестве украшения можно использовать любую зелень.

Ингредиенты:

• шпроты – 100 г;
• белый хлеб – 6 кусочков;
• корнишоны – 100 г;
• перепелиные яйца – 3 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. В духовке при 180 градусах подсушите хлеб до золотистой корочки.
2. Помидоры очистите от кожуры, мелко нарежьте, смешайте с растительным маслом, посолите, поперчите.
3. Томатной массой смажьте хлебные ломтики.
4. Яйца и корнишоны разрежьте вдоль пополам, выложите на гренки вместе с рыбками из банки.

С помидорами

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 137 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Если вам нужны яркие впечатления и необычные вкусы, добавьте в бутерброды со шпротами оригинальный компонент. Красно-зеленое яркое угощение ассоциируется с праздничным вариантом, но приготовить его просто, поэтому смело можно использовать рецепт для буднего дня. Вашим секретным компонентом станет авокадо. Для украшения используйте веточку петрушки или ломтик лимона.

Ингредиенты:

• хлеб – 4 кусочка;
• авокадо – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• шпроты – 1 б.;
• винный уксус – 1 ст. л.;
• помидоры – 1-2 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• петрушка – ½ пучка.

Способ приготовления:

1. Хлеб обжарьте на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
2. Сделайте маринад из лимонной цедры, винного уксуса и петрушки.
3. Шпроты достаньте из масла и смешайте с маринадом, оставьте на 20 минут.
4. Авокадо очистите, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец, полейте соком лимона.
5. Разомните массу вилкой до состояния пасты.
6. На гренки намажьте пюре, выложите кружочки помидоров и по 1-2 рыбки из банки, украсьте зеле

На жареном хлебе

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 10-12 персон.
• Калорийность блюда: 122 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Невероятный аромат черный хлеб приобретает после обжарки в растительном масле. Чтобы такие тосты со шпротами не выглядели просто на вашем праздничном столе, добавьте изысканные компоненты: творожную пасту, зелень, яркие овощи. С такими ингредиентами обычные бутерброды со шпротами выглядят торжественно, празднично и небанально. Приготовление займет немного времени, а результат вас порадует и внешним видом, и вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

• ржаной хлеб – ½ шт.;
• шпроты – 1 б.;
• помидоры – 2 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• творог – 100 г;
• сметана – 50 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• укроп – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте с двух сторон.
2. В блендере измельчите творог, сметану, рубленый укроп и пропущенный через пресс чеснок, посолите смесь.
3. Томаты нарежьте кольцами.
4. На гренки выложите творожную пасту, рыбу из консервной банки, помидоры.
5. Украсьте укропом.

Канапе с сыром

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 8-10 персон.
• Калорийность блюда: 217 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Удивительно вкусная и интересная закуска из шпрот и хлеба получится, если приготовить ее в форме канапе с дополнительными компонентами. В блюде присутствует кунжут для пикантности, лимон для кислинки, чеснок для остроты. Вы можете варьировать количество ингредиентов по своему вкусу. Обычные бутерброды готовят с черным хлебом или белым батоном, в этом рецепте такой компонент отсутствует.

Ингредиенты:

• твердый сыр – 300 г;
• шпроты – 100 г;
• сливочное масло – 50 г;
• лимон – ½ шт.;
• маринованные корнишоны – 6 шт.;
• творог – 200 г;
• кунжут – 2 ст. л.;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• лимонный сок – 50 мл.

Способ приготовления:

1. Масло, шпротные консервы, творог измельчить блендером. Добавить измельченный чеснок, лимонный сок, кунжут.
2. Сыр нарезать на ломтики около 0,5 см толщиной.
3. Шпротную массу намазать на один ломтик сыра, накрыть вторым, скрепить шпажкой.
4. Украсить угощение ломтиками лимона и кусочками корнишонов.
5. Подавать на блюде, украшенном листьями салата.

С киви

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 10-12 персон.
• Калорийность блюда: 302 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Красивые, яркие, необычные и праздничные бутерброды выйдут из нетрадиционного сочетания шпротных консервов и киви. Такая закуска не останется без внимания даже среди многообразия других блюд. Оригинальное сочетание кисло-сладких плодов, подкопченой рыбы и пикантного чеснока покорит ценителей необычных, вкусных блюд. Для рецепта выбирайте спелые и сочные киви.

Ингредиенты:

• батон – ½ шт.;
• банка шпрот – 1 шт.;
• плавленый сыр – 40 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез – 5 ст. л.;
• киви – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Ломтики булки подсушите на сковороде без масла.
2. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с натертым на мелкую терку сыром и майонезом.
3. Киви нужно порезать тонкими кружками.
4. Полученные гренки намажьте тонким слоем полученной смеси, сверху уложите по 1 рыбке и кружочку киви.

С лимоном

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 10-12 персон.
• Калорийность блюда: 223 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Бутерброды с ароматной рыбкой и лимонной кислинкой – отличный перекус, закуска для ежедневного или праздничного обеда. Нарядное сочетание зелени и желтых долек лимона украсит любой стол. Пикантные оливки станут гармоничным дополнением оригинального бутерброда. Используйте качественное сливочное масло, чтобы не испортить вкус столь необычного блюда.

Ингредиенты:

• багет – ½ шт.;
• шпроты – 1 б.;
• лимон – 1 шт.;
• оливки без косточек – 1 б.;
• сливочное масло – 50 г;
• зелень – для украшения.

Способ приготовления:

1. Багет нарежьте на ломтики толщиной в 1 см.
2. На каждый кусочек намажьте тонкий слой сливочного масла.
3. Шпротину и ломтик лимона выложите на каждый бутерброд.
4. Украсьте угощение оливкой.

Секреты приготовления вкусных бутербродов со шпротами – советы шеф-поваров

Простой бутерброд со шпротами можно сделать небольшим кулинарным шедевром, если знать некоторые секреты его приготовления. Следующие советы помогут удивить изысканным вкусом закуски близких и друзей:

1. Со шпротными консервами идеально сочетаются такие овощи – болгарский перец, зеленые маслины, салат латук, помидоры.
2. При выборе банки шпрот обращайте внимание на целостность упаковки, дату изготовления. Внутри рыбки должны иметь золотистый цвет, быть целыми и выложенными ровными рядами. При обнаружении неприятного запаха не используйте продукт.
3. Чтобы приготовить гренки для бутербродов, используйте минимальное количество масла. Если на сковороде оказалось слишком много растительного жира, выложите кусочки батона на салфетку, чтобы лишнее впиталось в бумагу.

Видео

Эксперт в областях

sovets.net

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов со шпротами

30 бутербродов

15 минут

215 ккал

5/5 (1)

Самая распространенная закуска для праздничного, и не только, стола – это, конечно же, бутерброды. С чем только не придумали их делать! Вариантов – сотни. Но, пожалуй, самыми любимыми еще с детства для многих остаются бутерброды со шпротами.

Я для себя определила несколько самых вкусных сочетаний ингредиентов для них. Сегодня я расскажу, как сделать пять видов вкуснейших бутербродов со шпротами. Надеюсь, вы припасли у себя дома несколько баночек золотистой рыбки? Итак, поехали!

Рецепт бутербродов со шпротами и черным хлебом

Кухонная техника и инвентарь: нож; доска разделочная;миска; ключ консервный; лопатка;2 соусника; кулинарная кисточка; сковорода.

Ингредиенты

Хлеб ржаной	1 буханка
Шпроты в масле	1 баночка (250-300 г)
Майонез любой жирности	100 г
Чеснок	2-4 зубчика
Оливковое масло	30 мл
Маринованный или соленый огурец	2 шт.
Зеленый лук, петрушка	по вкусу

Советы по выбору ингредиентов

• Хлеб для бутербродов выбирайте с особой тщательностью. Он должен быть свежим, вкусным и очень ароматным – тогда и бутерброды получатся очень вкусными. Вы можете купить хлеб в магазине или испечь самостоятельно, в хлебопечке или духовке. Бутерброды из домашнего хлеба получатся еще вкуснее.
• Для бутербродов вы можете использовать любую зелень на ваш вкус – укроп, базилик, петрушку, кинзу, зеленый лук. Важно, чтобы она была свежая, не вялая, насыщенного цвета. Перед использованием тщательно ее промойте и обсушите салфеткой или бумажным полотенцем.
• В рецепте бутербродов со шпротами с черным хлебом вы можете использовать свежий, маринованный или соленый огурец и, по желанию, чеснок. Но, если вы не любитель чеснока, то его можете не использовать.

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем ржаной хлеб небольшими ломтиками. Делим его на две части – мы будем делать два вида бутербродов.
2. Для приготовления бутербродов со шпротами на жареном хлебе наливаем на сковородку небольшое количество оливкового масла.
3. Обжариваем ломтики хлеба с двух сторон до румяной корочки.
4. Чистим 2 зубца чеснока. Наливаем в один соусник оливковое масло (50 г), во второй – майонез (100 г).
5. В каждый соусник кладем по одному измельченному зубчику чеснока.
6. Перемешиваем масло с чесноком и оставляем его на 5-10 минут, чтобы чеснок начал отдавать свой аромат маслу.
7. Два маринованных огурца нарезаем длинными тонкими ломтиками. Вместо маринованного вы можете взять свежий или соленый огурец.
8. Для бутербродов со шпротами по классическому рецепту намазываем хлеб майонезом с чесноком. Кладем на хлеб пол чайной ложки майонеза и распределяем по хлебу, оставляя его края не намазанными.
9. Сверху кладем по кусочку огурчика. Он должен быть тоньше кусочка хлеба, чтобы по бокам был виден майонез.
10. Наверх кладем по кусочку перышка зеленого лука и по одной рыбке. Первый вариант бутербродов готов!
11. Для второго варианта (на жареном хлебе) слегка промазываем гренки растительным маслом. Распределяем по гренкам немного чеснока из масла.
12. Наверх кладем любую зелень – петрушку, укроп, базилик (по вашему вкусу). Не забудьте ее предварительно помыть и обсушить. На каждый кусочек гренки кладем по рыбке.

Приятного аппетита!

Такие бутерброды со шпротами можно готовить не только на праздничный стол – так как процесс приготовления не занимает много времени, вы можете готовить их хоть каждый день.

Видео рецепта

Приготовить и красиво украсить это вкусное блюдо вам поможет просмотр данного видео. Обратите внимание на размер бутербродов – вы можете их делать такими же или больше (меньше), на свой вкус.

Рецепт бутербродов со шпротами и яйцом

Время приготовления: 30 мин.Количество порций: 10-12 бутербродов.Калорийность: 241 ккал.Кухонная техника и инвентарь: противень; нож; доска разделочная; миска; ключ консервный; вилка; лопатка; терка;кулинарная кисточка; кастрюля.

Ингредиенты

Ломтики батона	10-12 шт.
Шпроты	1 баночка (160 г)
Майонез любой жирности	2 ст. л.
Чеснок	3 зубчика
Оливковое масло	10 мл
Яйца (сваренные вкрутую)	3 шт.
Зелень укропа	по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Противень смазываем небольшим количеством оливкового (подсолнечного) масла. Выкладываем на него 10-12 ломтиков батона.
2. Ставим их в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3. Натираем три яйца на мелкой терке. Добавляем к ним измельченный чеснок, 3 зубчика, кладем 2 ложки майонеза и перемешиваем массу.
4. Небольшой пучок укропа промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
5. Со шпрот сливаем масло, разминаем их вилкой и смешиваем с укропом.
6. Охлажденные ломтики батона намазываем яичной массой.
7. Затем выкладываем шпроты с зеленью.
8. Перекладываем бутерброды на тарелку и подаем.

Видео рецепта

Этот рецепт очень легкий, а после просмотра данного видео вы сможете приготовить по нему бутерброды за считанные минуты. Приятного просмотра!

Рецепт бутербродов со шпротами и помидорами

Время приготовления: 30 мин.Количество порций: 20-25 бутербродов.Калорийность: 219 ккал.Кухонная техника и инвентарь: противень; нож; доска разделочная; миска; ключ консервный; вилка; лопатка; терка; кулинарная кисточка; кастрюля.

Ингредиенты

Ржаной хлеб	1 буханка
Шпроты в масле	1 баночка (240 г)
Майонез любой жирности	100 г
Чеснок	1 зубчик
Огурцы (соленые)	2 шт.
Яйца (сваренные вкрутую)	3 шт.
Зелень укропа	по вкусу
Томаты	2 шт.
Масло (оливковое или подсолнечное)	20 мл

Пошаговое приготовление

1. Ломтики хлеба разрезаем по диагонали на 2 части.
2. Поджариваем гренки с двух сторон на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
3. Выдавливаем зубчик чеснока в майонез (100 г).
4. Натираем на крупной терке 3 вареных яйца.
5. Томаты (2 шт.) промываем и нарезаем тонкими дольками.
6. Смазываем гренки чесночно-майонезным соусом.
7. Посыпаем тертыми яйцами.
8. Кладем по дольке томата.
9. Сверху выкладываем по 1 шпротинке и украшаем укропом.
10. Первый вариант бутербродов готов.
11. Для второго варианта нарезаем огурцы (2 шт.) тонкими колечками, слегка по диагонали.
12. Смазываем гренки майонезом с чесноком. Кладем соленый огурчик, шпротину и петрушку.
13. Выкладываем бутерброды на блюдо и подаем. Приятного аппетита!

Видео рецепта

Приготовить вкусную закуску на каждый день быстро и легко вам поможет просмотр данного видео. Вы можете подавать бутерброды на листьях салата, как в видео, а можете придумать свою подачу.

Советы по приготовлению

Можно приготовить горячие бутерброды со шпротами, смазав кусочек хлеба кетчупом или майонезом с чесноком, и выложив сверху кусочек помидорки и одну-две шпротинки. Наверх можно положить кусочек сыра, или посыпать натертым сыром. —Горячие бутерброды в духовке— нужно запекать 5-7 минут.

Могу посоветовать вам несколько вариантов закуски для праздничного стола. Это —бутерброды с красной икрой— и очень вкусные —бутерброды с красной рыбой—. Также в моей семье пользуются большой популярностью —бутерброды с авокадо—. Приготовьте один или несколько из предложенных мной вариантов, и восторг семьи и гостей вам обеспечен!

А если у вас еще остались вопросы по приготовлению бутербродов со шпротами, пишите их в комментариях. Также делитесь своими рецептами этой вкуснейшей закуски. Готовьте с любовью и в удовольствие!

www.alizy.club

Бутерброды со шпротами рецепт с фото с черным хлебом 🍓

Самые простые бутерброды со шпротами – универсальное блюдо на любой случай. Ломтики черствеющего хлеба используют как гренки с небольшими золотистыми рыбками из консервной банки.

Небольшие канапе с «эстонским деликатесом» легко сделать на скорую руку, когда гости на пороге. Шпротные закуски помогут разнообразить праздничный стол или угостить внезапно пришедших друзей.

Классические бутерброды для начинающих

Всевозможные рецепты бутербродов со шпротами и огурцом, соленым или свежим, освоят даже те, кто никогда не имел дела с приготовлением пищи. Это традиционная закуска европейской кухни.

БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ И СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ

Бутерброды со шпротами по классическому рецепту становятся 1-м блюдом у начинающих кулинаров. Преимущество в том, что их сложно сделать неправильно или испортить. На приготовление уйдет 10 минут. Способ приготовления доступен школьнику, холостяку или желающим научиться готовить молодоженам.

• половинка французского батона (багет)
• шпроты 1 банка
• 3-4 ложки майонез
• чеснок 2-3 зубка
• майонез 4 ложки
• маринованный огурец
• свежая зелень.

Батон или багет ровно нарезать ломтиками по 1,5см.

Хлеб натереть чесноком или добавить его в майонез, хорошо измельчив.

Подготовленную нарезку батона смазать майонезом, выложить на широкую тарелку.

Солёный огурец тонко нарезать кружочками (или в произвольной форме), уложить на хлеб.

Шпроты вынуть из банки, дать стечь маслу.

Красиво уложить по 1-2 рыбки на каждый бутерброд и украсить рубленой зеленью или веточками.

Полезный совет: Если нет солёных огурцов, используйте лимон тонкой нарезки, лучше половинками. Летом готовят канапе с молодыми зелеными огурцами без семечек. На бутерброде со шпротами и соленым огурцом лучше смотрятся не круглые, а продолговатые дольки.

БУТЕРБРОДЫ С ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ, ШПРОТАМИ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Рецептура подобна предыдущему, но используется летом или ранней весной, когда в продаже есть недорогие тепличные огурцы. Не забудьте их хорошо помыть. Подойдет плотный батон, лучше чёрствый «кирпичик». Его нарезают треугольниками под выкладку на блюдо в виде «розы ветров». Используются самые простые продукты, но эти бутерброды со шпротами выходят самыми ароматными и аппетитными. На приготовление – 10 минут.

Ингредиенты на 8 порций:

• шпроты 1 банка
• ½ буханки чёрного хлеба
• зелёный лук
• чеснок 2 зубка
• сливочное масло 20-30г (можно майонез)
• 2 свежих огурца
• рубленая зелень.

Половинку черного хлеба нарезать квадратиками и по диагонали (надо 8 кусочков), натереть их чесноком.

Мягкое сливочное масло – тонко на бутерброды, уложить их на плоскую тарелку «розой ветров» (в любом порядке).

Нет сливочного масла – используйте майонез «Провансаль», вкус будет другой.

Один огурец нарезать кружочками и уложить их на уголок, другой – длинными полосками и выложить у диагонального среза.

Вскрыть банку шпрот, слить сок, уложить по 1-2 штучки поверх огурца.

Зеленый лук – тонкими колечками, украсить готовое блюдо.

Полезный совет: Зеленые огурцы – источник приятного запаха, пробуждающего аппетит, особенно весной. Нежелательно резать их заранее, а готовые бутерброды ставить в холодильник – весь аромат улетучится .

Горячие бутерброды со шпротами

Горячие закуски делают подобно предыдущим, но им нужна термическая обработка. Их готовят преимущественно в холодное время года, подают только в теплом виде.

ЗАКУСОЧНЫЕ ШПРОТНЫЕ ГРЕНКИ

На приготовление горячих бутербродов со шпротами уходит не более 10-15 минут. Доступный рецепт для банкета и на каждый день, в зависимости от украшения. Можно взять вчерашний нарезной батон или любое другое изделие с плотной текстурой.

Ингредиенты на 6 порций:

• ½ батона
• растительное масло 2-3 ложки
• нежирный майонез 3-4 ложки
• 2-3 зубка чеснока
• 1-2 солёных огурца
• свежая зелень
• молотый душистый перец

Нарезать кусочками батон, «кирпичик» нарезать треугольниками — на выбор.

Сделать гренки любым способом – уложить в духовку на противень, прожарить на сковороде или подсушить тостером.

В майонез добавить измельченный чеснок и укроп.

Огурец нарезать произвольно, в зависимости от формы кусочков хлеба.

На тёплые гренки нанести заправку и разложить на небольшом подносе.

Положить дольки огурца, закрывая майонез.

Рыбки разделить на все гренки.

Присыпать молотым душистым перцем и рубленной зеленью.

Подавать к столу в теплом виде.

Полезный совет: Перца не сыпьте много, чтобы не перебить аромат копченых шпрот. На застолье подают бутерброды со шпротами с черным хлебом (и белым) в красивой нарезке.

ТЁПЛЫЕ БУТЕРБРОДЫ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

На любом застолье хорошие канапе с эстонскими деликатесом всегда уходят первыми. Их вкус зависит от качества продуктов. Для праздничного застолья используют качественное сливочное масло и шпроты экстра-класса. Ломтики хлеба с "золотыми рыбками" — отличный завтрак или дополнение к картофелю на ужин. На приготовление теплых бутербродов со шпротами (рецепт с фото) уходит не более 15 минут.

На 12 порций понадобится:

• Багет для бутербродов или нарезной батон
• немного сливочного масла (мягкого)
• 2 варёных яйца
• банка консервированных корнишонов или 2 квашеных огурца
• шпроты
• 3 зубка чеснока
• зеленый лук

Отварить яйца и поставить остывать.

Батон нарезать одинаковыми ломтиками по 1,5 см или взять готовый нарезной. Смазать их сливочным маслом и поставить в микроволновку на 3-5 минут для пропитки.

При появлении золотистого цвета тосты вынуть и поставить остывать.

Сваренные вкрутую яйца нарезать колечками (лучше яйцерезкой или шинковкой, чтобы ровно выложить с желтком).

Хлебцы натереть чесноком или посыпать сверху мелкой стружкой. Можно смазать майонезом, чтобы кусочки верхнего слоя лучше держались.

Соленые огурцы нарезать кружочками и разложить на гренки, рядом уложить колечки яйца с желтком.

Шпроты вынуть из банки, дать стечь соку, распределить на все хлебцы поверх других ингредиентов.

Мелко нарезанным луком посыпать каждый бутерброд перед подачей к столу.

Полезный совет: Бланшированная рыба в банках бывает разного качества, и самые дешевые консервы немного горчат и разваливаются во время приготовления бутербродов со шпротами из разных рецептов. Если готовить без сливочного масла, тосты можно пропитать соком от консервов.

ШПРОТНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Для праздничного застолья больше подходит такой вариант бутербродов со шпротами на праздничный стол, рецепты с фото.

Рецепт аналогичен предыдущим двум, но горячие тосты не обязательно подавать с масляной пропиткой или на сухих гренках. Многие любят блюда с расплавленным сыром, тот же принцип используют и в подаче со шпротами.

Тертым сыром посыпают гренки и ставят в духовку. Когда сыр расплавится, горячие тосты вынимают. На остывающие сырные гренки укладывают те же продукты. Для праздничного стола шпротные бутерброды украшают половинками помидора черри, болгарским перцем и листочками пряных трав.

Как украсить бутерброды со шпротами для праздничного застолья

Каждый начинающий кулинар интересуется, как лучше подать бутерброды со шпротами на праздничный стол, подыскивает оригинальные рецепты с фото. Их готовят много, используя по классической рецептуре горячих бутербродов и холодных закусочных блюд, но отличается подача.

Готовые бутерброды для праздничного стола красиво раскладывают на больше блюдо или поднос. Их можно украсить:

• чёрными оливками и зеленым горошком;
• креветками и крабовыми палочками;
• вареной морковкой с фигурной нарезкой;
• перепелиными яйцами и тертым сыром;
• кусочками лимона и половинками помидора черри;
• болгарским перцем разного цвета (зеленый, желтый, красный).

Из свежей зелени можно использовать не только петрушку и укроп. Подойдет мята, базилик, руккола, шпинат, ростки молодого чеснока и разные виды перьевого лука. Когда гренки остынут, можно выложить овощи и шпроты, маслины нарезать колечками, в отверстия вложить зеленый горошек и вставить веточки свежей зелени.

На праздничные закуски со шпротами используют экзотичные украшения:

1. тонкий срез киви;
2. кусочки красной рыбы;
3. рыбное ассорти;
4. красные икринки;
5. дольки лимона и других цитрусовых.

Есть другие рецепты на бутерброды со шпротами на праздничный стол, кроме описанных выше с фото. Освоив эту классическую закуску на все случаи жизни, у многих появляется желание создавать новые оригинальные рецептуры. Приятного аппетита!

lubimierecepti.ru

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами это, пожалуй, очень банальное блюдо, родом из советских времен. Во всяком случае у меня с ним именно такие ассоциации, но я не могу вспомнить не одного семейного праздника, на котором бы не красовались эти бутерброды.

Каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему, и вариантов великое множество. Сегодня я хочу поделится с вами своим вариантом приготовления бутербродов со шпротами, которому я научилась у своей мамы.

На самом деле в моей семье готовят несколько вариантов таких бутербродов, но вся разница состоит в использовании разного хлеба. В зависимости от того какой хлеб Вы будите использовать у Вас получится немного разный результат. Так можно использовать черный или белый хлеб, а можно взять батон, багет или хлеб для тостов. Можно усложнить процесс и приготовить гренки, именно таким и был первоначальный рецепт этих бутербродов в моей семье. Если Вы решите повторить рецепт в точности и приготовить гренки, то лучше всего готовить их следуя предложенному ниже рецепту. Хлеб лучше всего просушить на разогретой сковородке (без добавления масла), в духовке или приготовить в тостере. Предварительно хлеб необходимо слегка смазать растительным маслом с двух сторон при помощи кулинарной кисти, в масло можно добавить немного соли и черного молотого перца. Можно, конечно, просто обжарить хлеб на разогретой сковородке с растительным маслом, но хлеб имеет способность впитывать масло, и в результате у Вас могут получится очень жирные гренки.

Если Вы подготовили гренки, то их можно просто натереть зубчиком чеснока с двух сторон. А если Вы решили использовать свежий хлеб, то чеснок можно пропустить через пресс и смешать с майонезом, а затем смазать им каждый ломтик хлеба.  Только обязательно удалите из чеснока сердцевину.

Для таких бутербродов можно использовать свежие или соленые огурцы, в зависимости от времени года и вкусовых предпочтений.

Соотношение сыра и вареных яиц может меняться в зависимости от вашего вкуса. Сегодня я использовала пармезан, но обычно я беру любой твердый сыр (российский, голландский…).

Внешний вид бутербродов может быть любым, впрочем, как и размер, а соответственно и количество ингредиентов.

Ингредиенты:

•  Хлеб 1 буханка
•  Шпроты в масле 1 банка
•  Свежий или соленый огурец 1 шт.
•  Вареные яйца 2 шт.
•  Майонез 1-2 ст. л.
•  Твердый сыр 50-70 г
• Растительное масло 2-3 ст. л.
• Чеснок 1-2 зубчика.
• Соль 2 щепотки
• Черный молотый перец 2 щепотки

        Приятного аппетита!     

delo-vcusa.ru

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами можно приготовить несколькими способами, с использованием разных продуктов. Неизменными останутся только хлеб и сами шпроты. Для себя кусочки батона я не обжариваю. Бутерброды и без этого получаются достаточно жирными.

Калорийность этой закуски можно регулировать, подобрав для себя наиболее подходящий вариант. Я предлагаю вам несколько, а вы выбирайте и предлагайте свой.

Бутерброды со шпротами - вариант 1

Состав:

• батон или хлеб
• банка шпрот
• майонез
• чеснок
• маринованный огурец или помидор
• зелень
• консервированный зеленый горошек

Приготовление: Батон или хлеб можно поджарить на растительном масле с обеих или одной стороны, а можно и не жарить. 1-2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку и смешать с майонезом, можно домашним.

Намазать кусочки батона майонезом, уложить пластик или два огурца или помидора и две-три рыбки. Украсить зеленью и зеленым горошком.

Вариант 2

Состав:

• батон или хлеб
• банка шпрот
• сыр
• майонез
• чеснок
• сливочное масло

Приготовление: Хлеб или батон можно поджарить на сковороде. Намазать пластики майонезом с чесноком или сливочным маслом, уложить две-три рыбки и посыпать тертым сыром. Поставить бутерброды со шпротами в духовку и запечь до расплавления сыра.

Вариант 3

Состав:

• батон или хлеб
• банка шпрот
• сливочное масло
• яйцо вареное
• огурец маринованный
• зелень

Приготовление: Батон или хлеб намазываем сливочным маслом. Сверху укладываем ломтики вареного яйца и огурца, на них - шпроты и украшаем зеленью. Яйцо, лучше всего, нарезать в яйце резке.

Вариант 4

Состав:

• батон или хлеб
• банка шпрот
• сыр
• майонез
• чеснок
• зелень

Приготовление: Батон или хлеб можно поджарить на масле. Намазать кусочки сверху майонезом с чесноком или сливочным маслом, посыпать тертым сыром и уложить поверх рыбки. Украсить зеленью.

Вариант 5

Состав:

• черный хлеб
• банка шпрот
• зелень - укроп, лук, петрушка
• майонез
• свежий огурец

Приготовление: Пластик хлеба толщиной 0,5 см. обильно смазать майонезом. Поверх него уложить шпроты. Между рыбками уложить перышки зеленого лука или другую зелень. Накрыть все это тонкими ломтиками свежего огурца, которые так же можно смазать майонезом.

Приятного вам аппетита!

kulinyamka.ru

---

• 
  Хлеб на тандыре
• 
  Хлеб на завтрак
• 
  Черный хлеб бутерброды
• 
  Диета с хлебом
• 
  Книга свой хлеб
• 
  Хлеб конспект занятия
• 
  Хлеб или булка
• 
  Котлета с хлебом
• 
  Хлеб на масло
• 
  Озимый хлеб это
• 
  Хлеб не ем