Сценарий открытого мероприятия зимние вечерки «Хлеб да соль!» для 5-9 классов. Сценарий хлеб да соль
Методическая разработка на тему: Сценарий "Хлеб России, хлеб моей Отчизны" | скачать бесплатно
Сценарий
«Хлеб России, хлеб моей отчизны»
Видеозаставка «Хлеб»
Выходят ведущие
ВЕД 1 Хлеб -величайшая святыня для каждого народа. Хлеб – начало всех начал. Это символ Родины, символ ее богатства и благополучия. Мы не мыслим жизни без душистого ломтика хлеба. Хлеб стал для нас символом величия труда, потому что добывают его в поте лица.
Хлеб стал для нас непременным спутником сострадания, потому что раздают его в годину бедствия. Вкус разделенного хлеба не сравним ни с чем.
О хлебе говорили, как о живом существе: хлеб – кормилец, хлеб – батюшка.
ВЕД 2 :У народа есть слова:
«Хлеб - всей жизни голова»
Славится он первым на земле,
Славится он первым на столе.
ВЕД 1: Хлеб России!
Сильный хлеб России!
Как не восхищаться нам тобой,
Если ты из неоглядной сини
Хлещешь, как безудержный прибой!
ВЕД 2: Хлеб России!
Хлеб моей Отчизны!
Дюжий, богатырский, как всегда.
Жизнью создавался ты для жизни
И трудом для нового труда!
Танцевальный номер «Россия»
ВЕД 1: Хлебу посвящены стихи и песни, рассказы и сказки, научные исследования и философские трактаты. Труд хлебороба воспет в народных былинах, расцвечен и одухотворен художниками, писателями.
С хлебом связаны многие добрые традиции нашего народа. Хлеб брали с собой, отправляясь свататься, хлебом и солью встречали молодых после венчания, хлебом провожали на фронт, с хлебом встречали вернувшихся с войны, хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернётся.
ВЕД 2: Хлеб в качестве оберега – клали в колыбель к новорожденному. Хлеб, перевитый калиной, на праздничном столе всегда стоит на почётном месте. Издавна в России встречали самых дорогих гостей «хлебом да солью», что символизировало благополучие и гостеприимство.
Выходят девушка и парень в русских костюмах
Парень: Слава миру на земле!
Девушка: Слава хлебу на столе!
Парень: Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почётом,
С уважением большим,
То гостей таких встречаем
Круглым пышным караваем.
Девушка: Он на блюде расписном, С белоснежным рушником. С караваем соль подносим, Поклонясь, отведать просим.
(Вручает хлеб-соль гостям праздника со словами «Хлеб да соль вашему дому».)
ВЕД 1: Каравай земли и неба
На твоём столе.
Ничего сильнее хлеба
Нету на земле.
В каждом маленьком кусочке -
Хлебные поля.
А на хлебном колосочке
Держится земля.
Звучит песня в исполнении «Поклонитесь хлебу русскому»
Чтец: Я иду меж хлебов,Раздвигая колосья;Яркой радостью грудьНаполняет всегда;Но сюда каждый разПрихожу я не в гости:Здесь чудесный просторДля большого труда.
Как по морю, плывутТрактора и комбайны,Гордой песней звучитТруд людской средь полей;И дождем золотымЛьется хлеб урожайныйВ трудовые ладониОтчизны моей.
Хлеб кормильцем не зряС давних пор величают:Каравай на столеИ душист, и красив;И гостей дорогихХлебом-солью встречаютПо закону добраИспокон на Руси.
Край заветный, родной,Небосвод ясно-синий,Будут вновь закромаНашим хлебом полны;Хлеб пахучий, ржаной,Ты – богатство России,Ты могучая силаНеобъятной страны.
Песня: Русь державная»
Вед 1: Хлеб! Какое привычное и всё-таки необычное слово. Только вдумайтесь: словомхлеб называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Так что такое хлеб?
Давайте послушаем, что по этому поводу думают наши ребята.
ВИДЕОМОНТАЖ
Выходят те же воспитанники, что записывались на видео
- Только снег сошёл в апреле
И поля зазеленели
Мы говорим
ВСЕ: Хлеб!
- Золотой простор бескрайний,
Там работают комбайны
Мы говорим
Все: Хлеб!
- Вот зерно течёт рекою,
Чтобы сделаться мукою,
Мы говорим
Все: Хлеб!
- Тесто кружится в квашне
Запекается в огне
Мы говорим:
Все: Хлеб!
- Ешь его, расти и помни:
В мире нет труда огромней,
Чтоб на стол к тебе явился:
Все: Свежий хлеб!
Песня: «Я лечу над Россией»
ВЕД 1 Рожь дорога полевая
Ведет неведомо куда,
Рожь до свода голубого
Поля без края и конца.
ВЕД 2 Поле! Вслушайтесь в само звучание этого слова. В нём и мягкость, и проникновенность, и музыкальность русского языка. А когда заколосится поле спелым колосом – словно золотым волнующимся покрывалом земля покрыта…
ВЕД 1 Хлеба России…Вечно им наполнять своим ароматом необъятные шири русских далей, вечно дарить нашему Отечеству ту великую силу, ту неизбывную мощь, которые способны от всего на свете оборонить.
Бескрайние золотые поля — этонаше богатство, наш хлеб.
Песня: «Шумят хлеба»
ВЕД 2 Нет, что не говорите, а от хлеба и в горнице светлее, и за столом уютнее. Заменить нам его ничто не может. И в незаменимости этой хлеб – бесценен. Предлагаю в исполнении Вапилова Саши послушать мудрую притчу о хлебе.
Рассказывают: однажды добрый молодец нашел золотой самородок. Обрадовался. Поднял его и понес к ювелиру. Спросил: «Сколько стоит мой самородок?» - «Тысячу рублей», - ответил ювелир. Не поверил молодец, пошел к другому торговцу драгоценностями. Торговец оценил самородок уже в пять тысяч рублей. Но юношу, счастливого обладателя золотого самородка снова взяло сомнение и пошёл он к третьему ювелиру… Третий ювелир, взвесив золото сказал, что стоит оно десять тысяч рублей. Совсем растерялся юноша и решил пойти к мудрецу за советом.
««Я знаю, что нет ничего дороже золота на земле», - сказал он седобородому старцу, - но не могу установить истинную цену самородку».
Взял в руки золото мудрец и сказал: «Твоя находка, добрый молодец стоит целого состояния. Но не гордись этим, ибо ты ошибаешься, считая золото самым дорогим на земле. Попробуй неделю не поесть – отдашь самородок за кусок хлеба. Вот и разумей теперь, что самое ценное в нашей жизни…».
ВЕД 1 Есть только одно слово равнозначное слову «хлеб» - это слово «жизнь»! За хлеб бились с врагом насмерть. Хлебом, как именем матери, клялись. За хлеб, который был нужен умирающим от голода детям Москвы, Ленинграда, Поволжья в годы войны, революции, отдавали свою жизнь сотни людей.
ВЕД 2 Был хлеб всегда в почёте на Руси –
Её просторов главное богатство,
Его ты цену хочешь знать? - Спроси.
Тебе ответить могут ленинградцы.
Они припомнят город без огней,
Когда враги стояли на пороге,
И долгих 900 блокадных дней…,
Снарядов свист.,.,
Воздушные тревоги.
Мела метель, колючая мела....
За нею голод шёл в дома по следу.,
И не было ни света, ни тепла.
Была лишь вера теплая в победу!
ЧТЕЦ «Баллада о куске хлеба»
Песня Надежды Будневой «Матушка Россия»
ВЕД 1 Хлеб - один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Мы порой забываем об истинной цене хлеба, о том, что сравнительно недорогие булки, буханки вобрали в себя великий труд не одного человека, труд многих людей. Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб.
ВЕД 2 Ведь не сразу стали зернаХлебом тем, что на столе,Люди долго и упорно Потрудились на земле!
ВЕД 1 Сегодня в зале присутствуют наши повара, которые раньше всех приходят на работу, чтобы успеть замесить тесто для того, что бы к обеду на столе был всегда душистый, ароматный, свежий хлеб.
Яхочу поблагодарить наших дорогих поваров за их труд, за их хлеб, ведь несмотря на изобилие представленного хлеба на сегодняшней дегустации по итогам голосования вы выбрали хлеб, выпеченный их тёплыми руками. Слово для поздравления и награждения предоставляется____________
__________________________________________
Музыка
Слово и награждение
ВЕД 1 С особым трепетом и гордостью я говорю, что наш хлеб самый вкусный. От имени всех воспитанников Калтанского училища я хочу вручить благодарственное письмо коллективу поваров нашей столовой. Ребята, давайте ещё раз поблагодарим наших поваров за такой вкусный хлеб.
(АПЛОДИСМЕНТЫ)
ЧТЕЦ Каравай земли и неба
На моём столе -
Ничего сильнее хлеба
Нету на земле.
В каждом маленьком кусочке
Хлебные поля,
А на каждом колосочке
Держится земля.
В малом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И растёт под небом светлым
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок.
ВЕД 2 Дорогие женщины, наши милые повара примите от воспитанников Калтанского училища поздравление. Этот номер звучит в вашу честь.
НОМЕР «Ложкари»
Сценка: «Лёгкий хлеб»
ВЕД 1 Да, что и говорить: «Худ обед, коли хлеба нет". Хлеб достается тяжелым трудом, но этот труд понимается не как тяжкая повинность, а как почетная, определенная человеку богами деятельность.
ВЕД 2 ...Нет хлеба легкого на свете, во все века был трудным хлеб.
Он труден летом и зимою, то сев, то жатва, то помол.
Тот хлеб особою ценою ложится пахарю на стол.
Ему, как прежде, так и ныне, всегда была цена одна.
Она не та, что в магазине, а та, что во поле, цена.
ВЕД 1 Хлеб, кормилец, -
Пища наша,
Хлеб насущный –
сила наша,
молодецкая еда –
говорил народ всегда.
На работе и в походе
у народа хлеб в почете.
С хлебом русский человек –
богатырь из века в век.
ВЕД 2 Хлеб душистый, пропеченный,
с хрупкой спинкой золоченой,
нам привычен и знаком,
к нам заходит в каждый дом…
Он - мерило дружбы верной,
службы воинской примерной.
У народа есть слова:
«Хлеб – всей жизни голова».
ВЕД 1 Слава миру на Земле! Слава!
ВЕД 2 Слава хлебу на столе! Слава!
ВЕД 1 Слава всем, кто хлеб растил,
Не жалел трудов и сил.
Песня: «Ода хлебу»
ВЕД 1 Много хороших слов сегоднябыло сказано о хлебе. Запомните золотые слова: «Хлеб - всему голова». Русский хлеб причастен ко всему: к дружбе, к миру, к правде, к счастью на земле.Хлеб да соль на столе - Значит мир на Земле!
ВЕД 2 Зерна наших дней, светитесьПозолотою резной.Говорим мы: берегите,Берегите хлеб родной.
ВЕД 1 Не мечтаем мы о чуде, -К нам полей живая речь:Берегите хлеб, вы - люди,Научитесь хлеб беречь!
ВЕД 2 Сегодня в нашем концерте принимали участие наши гости и друзья:
ВЕД 1 Хор ветеранов, руководитель Матющенко Анатолий Романович, город Осинники!
ВЕД 1 Народный самодеятельный коллектив, победитель Всероссийских конкурсов и фестивалей, ансамбль казачьей песни «Златница» город Осинники!
ВЕД 2 Образцовый коллектив студия пластики и хореографии «Ритмы детства» Дом культуры «Прогресс» посёлок Малиновка
ВЕД 1 Лауреат Всероссийских конкурсов, солистка ансамбля народных инструментов «Русская музыка» Татьяна Лаврова город Осинники
ВЕД 2 Вокалисты и руководители студий Дома Культуры «Прогресс» Алексей Хуторянский и Юлия Суворова посёлок Малиновка
ВЕД 1 Преподаватель английского языка Зорькина Анастасия Сергеевна и воспитанники Калтанского специального учебно - воспитательного учреждения
Все на сцене, и перед ней. Звучит музыка. Аплодисменты.
ВЕД 2 Наше мероприятие подошло к концу. Спасибо всем, кто сегодня был с нами.
ВЕД 1 Будьте счастливы и здоровы. Хлеб да соль вашему дому.
Музыка «Праздник урожая»
nsportal.ru
Сценарий открытого мероприятия зимние вечерки «Хлеб да соль!» для 5-9 классов
Транскрипт
1 Сценарий открытого мероприятия зимние вечерки «Хлеб да соль!» для 5-9 классов Цель: сохранение традиций русской культуры Задачи: Развитие интереса к фольклорным традициям Развитие творческих способностей учащихся Действующие лица: Ведущая-хозяйка Ведущая1 Ведущая 2 Ведущая 3 1девушка 2 девушка 3 девушка Хозяйка дома Хозяин дома Дочка Играющие девочки и мальчики Сын Гость Гостья Кузнец Действие: Накрыт стол: стоит самовар, на нем связка баранок, на столе пироги, печенье, пряники, бублики. Танец «Пых-пых, самовар!» Хозяйка дома: Звучит музыка Как умели когда-то Жить в добре и любви, И обиды чужие Принимать за свои. Предков строгие лица Освещают альбом, Что умели молиться И делиться куском. Заливаться ль слезами, О прошедшем скорбя? Нам, народная память, Разбудить бы тебя. Ведь умели когда-то Жить в добре и любви, И обиды чужие принимать за свои.
2 Ведущая-хозяйка: «Отыщи всему начало, и ты многое поймёшь», «Зри в корень». Эти совершенно справедливые, более того, мудрые изречения вложили в уста своего мифического автора Козьмы Пруткова его «родители» братья Жемчужниковы и писатель Алексей К.Толстой. Следуя советам Козьмы Пруткова, поговорим о нашем прошлом, о том как жили наши предки: как трудились, как отдыхали, как в праздники гуляли, чем дорожили, что чтили. Звучит музыка Стук в дверь. На вечерки идут гости: девушки, парни и девочки. Ведущая-хозяйка и Хозяйка с хлебом солью встречают гостей 1 девушка: (кланяясь) Здравствуйте, хозяева, мир вам и мы к вам. Ведущая-хозяйка: Давно поджидаем, где-то вы, матушки, загулялись, уж думали, не явитесь. 2 девушка: А вот мы покуда пирогов напекли, семечек поджарили... 3 девушка: Косы заплели, да сарафаны-юбки выкатали, вот уж вечер и настал! Ведущая-хозяйка: Проходите, касатушки, на вечёрки, у меня уж самовар давно вскипячен, вас дожидается. Замерзли? 4 девушка: На улице мороз! Снегу-у! Красотища! Гости рассаживаются, каждая занимается принесённой с собой работой: вышивает, вяжет на спицах или крючком. Гость: (кланяясь) Чай да сахар. Гостья: Хлеб да соль. Гость: Мир вашему дому Хозяйка дома: Милости просим к чаю. Хозяйка ставит хлеб-соль на стол. Гость, гостья, кузнец садятся Хозяйка дома: Дом вести не головой трясти. Дочка: Знаю, матушка. Семь раз отмерь один отрежь. Хозяин дома: Домом жить обо всем надо тужить. Хозяйка дома: Дом вести не головой трясти. Все надо припасти! Сын: Дом невелик, да лежать не велит! Хозяин, дочка, сын садятся, все гости их приветствуют Ведущая-хозяйка: Родители трудолюбивы дети в доме не ленивы. В старые добрые времена собирались вместе красны девицы и добры молодцы, коротать долгие зимние вечера, на вечёрки. Время проводили за любимым делом: кто за прялкой, кто вышивает, кто из дерева ложки вытачивает, кто куклы мастерит, а кто из глины игрушки лепит. 2
3 1 девочка: В первый раз вышивали светел месяц со лунами, Светел месяц со лунами, со чистыми звездами. 2 девочка: Во второй раз вышивали красно солнце со лучами, Красно солнце со лучами, со тёплыми облаками 3 девочка: В третий раз вышивали чисто поле со кустами, Чисто поле со кустами, со рысучими зверями 4 девочка: В четвёртый раз вышивали сине море со волнами, Сине море со волнами, со белыми кораблями; Серединку украшали светло-синими цветами. 3 девушка: Настасья, может, запой, а мы подхватим. Девушки рукодельничают, все поют русскую нар.песню «Пряха» Встают ведущие Ведущая 3: А что вы девочки делаете? Что рукодельничаете? Девочка1: Игрушки плешковские делаем, из глины свистульки! Участники свистят в свистульки Звучит музыка Ведущая1: В России, в Орловской области, есть деревня Плешково. Деревья там мало растут, и образовалась в середине деревни плешь. Оттуда и название Плешково. Ведущая 2: Земля там не плодородная. Зато много глины. А глина песочно-золотистая, сверкающая! Вот и стало в тех местах развиваться гончарное искусство. Стали народные умельцы игрушки из глины лепить. Себе на радость -- детям на забаву! Ведущая3: Из поколения в поколение передают народные умельцы секреты своего мастерства. Форма игрушек не меняется вот уже столетия. На первый взгляд игрушки простые, но это только на первый взгляд! Это не просто игрушки, а свистульки! Ведущая 1: Птица знак весны, пробуждения природы. Баран символ богатства, знатности. Баба хранительница очага. А корова символ плодородия. Ведущая 2: Игрушки сначала лепили, затем сушили, обжигали в печи и раскрашивали. Использовали три краски : красную, синюю и зеленую. Красили чуть-чуть, чтобы осталась сиять золотистая глина, из которой их делали. Вот и мы на уроках труда попробовали себя в качестве мастеров. Девочки, покажите свои изделия! Звучит музыка.. Участники свистят в свистульки. Девочки показывают кукол-свистульки-лошадок, дарят зрителям Ведущая 1: С хлебом-солью на тарелке Да с расшитым рушником Мы рядком на посиделках Побалакаем рядком! Ведущая2: За работой посиделки, Чтобы вместе отдохнуть, 3
4 Под тальянку и сопелку Песню хором затянуть! Ведущая 3. Дроля, гармонист, кудесник. На вечернице в строю Песне, доброй русской песне Слово первое даю! Кузнец: А где мои кузнецы?! Где девицы-помощницы?! Ведущие садятся Хозяйка дома: Ну, гости дорогие, чай проголодались? Хозяйка идет за самоваром Ведущая-хозяйка: Не красна изба углами, а красна пирогами. Всё, что есть в печи все на стол мечи. Хозяйка: Я иду, иду, иду. Самовар в руках несу. Вот чай, чай, чай. Гость хозяюшку встречай. Прибауткой отвечай! Хозяйка начинает разливать чай, угощать гостей Хозяин дома: Я не учен, как вы, но в этом прав. Смотри на блюдце, круглое оконце, В чаинках аромат цветов и трав И русскихй дух земли её и солнца! Песня «Во кузнице» Вот и самовар вскипел. Заваривай чай, хозяюшка. Женщинам в чашки, мужчинам в стаканы Хозяйка дома: Вам с вареньем или с молоком? Гость: Пожалуй, с молоком. Ведущая-хозяйка: Ну, а теперь, красны девицы да добры молодцы, наряжайтесь, да на танцы собирайтесь. Гости угощаются Девочка: На Руси уж так идет, Что талантливый народ Сам себе и жнец, и швец, И на дудочке игрец! Танец Варенька 6с класс Ведущие угощают танцоров Ведущая 1 : Ой, молодцы! Угощайтесь! Худ обед, когда хлеба нет! Ведущая 2: Кто надеется на небо, тот сидит без хлеба! Ведущая 3:Если хлеба ни куска, так и в тереме тоска! Девушка 1: (показывая рукой на богатый стол) Хлеб в закромах счастье в домах! Девушка 2: Вот он, хлебушек душистый, С хрупкой корочкой витой. Вот он теплый, золотистый, 4
5 Словно солнцем налитой! Девушка 3-4: Ведь не сразу стали зерна Хлебом тем, что на столе, Люди долго и упорно Потрудились на земле! Ведущая-хозяйка: Звучит музыка Новая жизнь рождается из маленького зерна, и каждый год зерно прорастает многими жизнями новыми зернами в хлебном колосе. И в этом самый большой секрет хлеба в способности возрождаться к жизни. И питать этой новой жизнью человека. Бережное отношение к хлебу и уважение к нему должно быть в крови у каждого человека. Эти чувства сродни уважению к своей родине, к своему народу, к его труду. Никогда хозяйка не положит хлеб верхней коркой вниз, разрезая, не оставит нож в буханке хлеба. Гость: Без золота проживешь, без хлеба нет! Гостья: Хлеб да соль и обед пошел! Гость: Без хлеба, без соли худая беседа! Гостья: Был бы хлеб, а зубы сыщутся! Кузнец: Была бы голова на плечах, а хлеб будет! Ешь пироги, хлеб береги! Вот как! Ведущие и кузнец встают Ведущая-хозяйка: Пироги обед красят! Каких только пирогов не пекли на Руси: с мясом, рыбой, яйцами, кашей, луком, картошкой, ягодами, грибами. Разные они и по форме: открытые, закрытые, караваи, расстегаи, кулебяки, ватрушки, пирожки... Ведущая 1: Пироги можно приготовить из дрожжевого, слоеного, песочного теста. Пирог не просто вкусная и сытная еда, это праздничный хлеб. Ведущая2: Пироги пекли и ели на Руси вначале исключительно по праздникам. Само слово «пирог», произошло от древнерусского слова «пир». Это говорит о том, что ни одно торжественное застолье не могло обходиться без пирогов. Поэтому пирог это праздничный хлеб. При этом каждому празднеству соответствовал свой особый вид пирогов. Ведущая 3: Пироги занимают на русском столе видное и притом всегда почетное место. Это одно из самых любимых национальных блюд, которые дошли до нас из глубокой древности Кузнец : В 19 веке в ряде русских губерний пирогом называли хлеб пшеничный или ситный, то, что в восточных губерниях называли калачом, а в южных булкой. Свое уважение к хлебу русский народ показал в своих пословицах и поговорках. Встают все участники 1 Девушка: Наши поговорки около хлебной корки! 5
6 2 Девушка: Пироги да блины - а там сиди посиди (или: сиди да гляди)! 3 Девушка: Без хлеба и у воды худо жить! Хозяин: Был бы пирог, найдется и едок! Хозяйка: В гости ходить - надо и к себе водить! Дочка: Пироги до того доведут, что и хлеба не дадут! Сын: Ешь пироги, а хлеб вперед береги! Гость: Ешь пирог с грибами, а язык держи за зубами! Гостья: Ешь калачи, да поменьше лепечи! Ведущая1: Вон пирог на семь дорог! Ведущая 2: Горька работа, да хлеб сладок Ведущая 3: Была бы голова на плечах, а хлеб будет. Ведущая 0: Евши пирог, вспомни и сухую корочку! 1 Девушка: Если пирог с крупой, то всяк с рукой! 2 Девушка: Закрыты - гостинцы, открыты пироги! 3 Девушка: Изба красна углами, обед пирогами. Хозяйка: Гость недолго гостит, да много видит! Хозяин: Иной пирожок и корова не ест Дочка: Красен обед пирогами, река - берегами, сходка головами! Сын: Ласковое слово лучше мягкого пирога. Гость: (обращаясь к хозяину ) Не дом хозяина красит, а хозяин дом. Гостья: Как, пышка, ни дуйся, а выше пирога не будешь. 1 Девушка: Кто с языком, тот с пирогом. 2 Девушка: Не поглядев на пирог, не говори, что сыт. 3 Девушка: С кем хлеб-соль водишь, на того и походишь. Хозяйка: На хлеб да на детей недолго посердишься! Хозяин: Работные дети отцу -- хлеб! Дочка: Да-а-а, с разговора сыт не будешь! Сын: Наука хлеба не просит, а хлеб дает. Гость: (хозяину) Мясо хорошо в пирогах, реки - в берегах, а хозяин в доме! Гостья: Не всяк пашет, кто хлеб ест. Гость: Невелик кусок пирога, а стоит много труда. Гостья: Пирог ешь, хозяйку тешь. Гость: Один пирога не съешь. Гостья: Хорошо напируется, хорошо и воспомянется. Хозяин: Не красен обед пирогами, красен едоками. 3 Девушка: За постой деньги платят, а посиделки даром!! Хозяйка: Милости прошу к нашему шалашу, я пирог покрошу, откушать попрошу! Все участники угощают присутствующих гостей пирогами. Звучит музыка Ставят подносы на места, садятся. Участники сцены остаются. Хозяин: Гость: Гостья: Хозяин: Хлеб всему голова. Колчан пригож стрелами, а обед пирогами! Хорош тот, кто поит и кормит, А и тот не худ, кто хлеб-соль помнит. 6
7 Сын: Девушки хороши, красные пригожи, да отколь же злые жены берутся? Гость: (сыну) Всякая невеста для своего жениха родилась. Хозяйка: Дочку замуж выдать не пирог испечь. Гостья: Гадала твоя на жениха-то? Хозяйка: Гадала! Почти что кажный вечер январский гадала! И на звезды смотрела, и воду у изголовья ставила. Гостья: Ну? Хозяйка: Никто не явился! Видать рано еще! Еще годок в девках походит! Гостья: Да и ладно (Дочке) Замуж выходи в оба гляди. Хозяин: (Сыну) Жену выбирай не в хороводе, а в огороде. (Показывает на рукодельниц) Садятся за стол Хозяйка: (Ведущей-хозяйке гордо) Не та хозяйка, которая красно говорит, а та, которая щи варит. Хозяин: (подперев голову рукой) Невеста не жена, может и разневеститься! Гость: Благодарим за хлеб, за соль, за щи с кашей, за милость вашу. 2 Девушка: Хорошо песни петь пообедавши. Девушки поют песню, все внимательно слушают, подпевают «Ой, то не вечер.» Ведущая1: А что наши детушки заскучали? Выбегайте! В игры поиграйте! Ведущая 2 : Выходите детвора! Ждет вас русская игра! 1 девочка: Работа да руки надёжные в людях поруки. 2 девочка: Долог день до вечера, коли делать нечего. 3 девочка: От нечего делать и таракан на полати лезет. 4 девочка: Делу время, а потехе час! 5 девочка: Девочки! Становитесь в круг, считаться будем! Дети становятся в круг Ведущая1: Любит русский народ игры! Играли и в доме, и на улице в «Догонялки», «Ловишки», «Бабки», «Лапту», «Чижика», «Жмурки». Девочка1: За стеклянными горами Стоит Ваня с пирогами. Здравствуй, Ванечка-дружок, Сколько стоит пирожок? Пирожок-то стоит три, А водить-то будешь ты! Девочка 1: А давайте в Морозов играть! Все: Давайте!!! Играют в игру «Два Мороза» Звучит музыка. Приходят все девушки и парни, играют в «Ручеек» 1 Девушка: Без проказ ни на час! 3 Девушка: Веселье лучше богатства! Хозяин: Встарь люди бывали умней, а ныне веселей! Учитель: Быт людей отмечен веком. Поменялся старый мир. Все вместе поют песню «Светит месяц» 7
8 Учитель: Нынче все мы по «сусекам» Личных дач, своих квартир Наш досуг порою мелок И чего там говорить! Скучно жить без посиделок, Надо б это возродить!! Председатель МК Языков, учитель русского языка и литературы Н.А.Кухаренок 8
docplayer.ru
Сценарий открытого мероприятия зимние вечерки «Хлеб да соль!» для 5-9 классов
Сценарий открытого мероприятия зимние вечерки «Хлеб да соль!» для 5-9 классов Цель: сохранение традиций русской культуры Задачи: Развитие интереса к фольклорным традициям Развитие творческих способностей учащихся Действующие лица: Ведущая-хозяйка Ведущая1 Ведущая 2 Ведущая 3 1девушка 2 девушка 3 девушка Хозяйка дома Хозяин дома Дочка Играющие девочки и мальчики Сын Гость Гостья Кузнец Действие: Накрыт стол: стоит самовар, на нем связка баранок, на столе пироги, печенье, пряники, бублики. Танец «Пых-пых, самовар!» Хозяйка дома: Звучит музыка Как умели когда-то Жить в добре и любви, И обиды чужие Принимать за свои. Предков строгие лица Освещают альбом, Что умели молиться И делиться куском. Заливаться ль слезами, О прошедшем скорбя? Нам, народная память, Разбудить бы тебя. Ведь умели когда-то Жить в добре и любви, И обиды чужие принимать за свои.
Ведущая-хозяйка: «Отыщи всему начало, и ты многое поймёшь», «Зри в корень». Эти совершенно справедливые, более того, мудрые изречения вложили в уста своего мифического автора Козьмы Пруткова его «родители» братья Жемчужниковы и писатель Алексей К.Толстой. Следуя советам Козьмы Пруткова, поговорим о нашем прошлом, о том как жили наши предки: как трудились, как отдыхали, как в праздники гуляли, чем дорожили, что чтили. Звучит музыка Стук в дверь. На вечерки идут гости: девушки, парни и девочки. Ведущая-хозяйка и Хозяйка с хлебом солью встречают гостей 1 девушка: (кланяясь) Здравствуйте, хозяева, мир вам и мы к вам. Ведущая-хозяйка: Давно поджидаем, где-то вы, матушки, загулялись, уж думали, не явитесь. 2 девушка: А вот мы покуда пирогов напекли, семечек поджарили... 3 девушка: Косы заплели, да сарафаны-юбки выкатали, вот уж вечер и настал! Ведущая-хозяйка: Проходите, касатушки, на вечёрки, у меня уж самовар давно вскипячен, вас дожидается. Замерзли? 4 девушка: На улице мороз! Снегу-у! Красотища! Гости рассаживаются, каждая занимается принесённой с собой работой: вышивает, вяжет на спицах или крючком. Гость: (кланяясь) Чай да сахар. Гостья: Хлеб да соль. Гость: Мир вашему дому Хозяйка дома: Милости просим к чаю. Хозяйка ставит хлеб-соль на стол. Гость, гостья, кузнец садятся Хозяйка дома: Дом вести не головой трясти. Дочка: Знаю, матушка. Семь раз отмерь один отрежь. Хозяин дома: Домом жить обо всем надо тужить. Хозяйка дома: Дом вести не головой трясти. Все надо припасти! Сын: Дом невелик, да лежать не велит! Хозяин, дочка, сын садятся, все гости их приветствуют Ведущая-хозяйка: Родители трудолюбивы дети в доме не ленивы. В старые добрые времена собирались вместе красны девицы и добры молодцы, коротать долгие зимние вечера, на вечёрки. Время проводили за любимым делом: кто за прялкой, кто вышивает, кто из дерева ложки вытачивает, кто куклы мастерит, а кто из глины игрушки лепит. 2
1 девочка: В первый раз вышивали светел месяц со лунами, Светел месяц со лунами, со чистыми звездами. 2 девочка: Во второй раз вышивали красно солнце со лучами, Красно солнце со лучами, со тёплыми облаками 3 девочка: В третий раз вышивали чисто поле со кустами, Чисто поле со кустами, со рысучими зверями 4 девочка: В четвёртый раз вышивали сине море со волнами, Сине море со волнами, со белыми кораблями; Серединку украшали светло-синими цветами. 3 девушка: Настасья, может, запой, а мы подхватим. Девушки рукодельничают, все поют русскую нар.песню «Пряха» Встают ведущие 1-2-3 Ведущая 3: А что вы девочки делаете? Что рукодельничаете? Девочка1: Игрушки плешковские делаем, из глины свистульки! Участники свистят в свистульки Звучит музыка Ведущая1: В России, в Орловской области, есть деревня Плешково. Деревья там мало растут, и образовалась в середине деревни плешь. Оттуда и название Плешково. Ведущая 2: Земля там не плодородная. Зато много глины. А глина песочно-золотистая, сверкающая! Вот и стало в тех местах развиваться гончарное искусство. Стали народные умельцы игрушки из глины лепить. Себе на радость -- детям на забаву! Ведущая3: Из поколения в поколение передают народные умельцы секреты своего мастерства. Форма игрушек не меняется вот уже столетия. На первый взгляд игрушки простые, но это только на первый взгляд! Это не просто игрушки, а свистульки! Ведущая 1: Птица знак весны, пробуждения природы. Баран символ богатства, знатности. Баба хранительница очага. А корова символ плодородия. Ведущая 2: Игрушки сначала лепили, затем сушили, обжигали в печи и раскрашивали. Использовали три краски : красную, синюю и зеленую. Красили чуть-чуть, чтобы осталась сиять золотистая глина, из которой их делали. Вот и мы на уроках труда попробовали себя в качестве мастеров. Девочки, покажите свои изделия! Звучит музыка.. Участники свистят в свистульки. Девочки показывают кукол-свистульки-лошадок, дарят зрителям Ведущая 1: С хлебом-солью на тарелке Да с расшитым рушником Мы рядком на посиделках Побалакаем рядком! Ведущая2: За работой посиделки, Чтобы вместе отдохнуть, 3
Под тальянку и сопелку Песню хором затянуть! Ведущая 3. Дроля, гармонист, кудесник. На вечернице в строю Песне, доброй русской песне Слово первое даю! Кузнец: А где мои кузнецы?! Где девицы-помощницы?! Ведущие 1-2-3 садятся Хозяйка дома: Ну, гости дорогие, чай проголодались? Хозяйка идет за самоваром Ведущая-хозяйка: Не красна изба углами, а красна пирогами. Всё, что есть в печи все на стол мечи. Хозяйка: Я иду, иду, иду. Самовар в руках несу. Вот чай, чай, чай. Гость хозяюшку встречай. Прибауткой отвечай! Хозяйка начинает разливать чай, угощать гостей Хозяин дома: Я не учен, как вы, но в этом прав. Смотри на блюдце, круглое оконце, В чаинках аромат цветов и трав И русскихй дух земли её и солнца! Песня «Во кузнице» Вот и самовар вскипел. Заваривай чай, хозяюшка. Женщинам в чашки, мужчинам в стаканы Хозяйка дома: Вам с вареньем или с молоком? Гость: Пожалуй, с молоком. Ведущая-хозяйка: Ну, а теперь, красны девицы да добры молодцы, наряжайтесь, да на танцы собирайтесь. Гости угощаются Девочка: На Руси уж так идет, Что талантливый народ Сам себе и жнец, и швец, И на дудочке игрец! Танец Варенька 6с класс Ведущие угощают танцоров Ведущая 1 : Ой, молодцы! Угощайтесь! Худ обед, когда хлеба нет! Ведущая 2: Кто надеется на небо, тот сидит без хлеба! Ведущая 3:Если хлеба ни куска, так и в тереме тоска! Девушка 1: (показывая рукой на богатый стол) Хлеб в закромах счастье в домах! Девушка 2: Вот он, хлебушек душистый, С хрупкой корочкой витой. Вот он теплый, золотистый, 4
Словно солнцем налитой! Девушка 3-4: Ведь не сразу стали зерна Хлебом тем, что на столе, Люди долго и упорно Потрудились на земле! Ведущая-хозяйка: Звучит музыка Новая жизнь рождается из маленького зерна, и каждый год зерно прорастает многими жизнями новыми зернами в хлебном колосе. И в этом самый большой секрет хлеба в способности возрождаться к жизни. И питать этой новой жизнью человека. Бережное отношение к хлебу и уважение к нему должно быть в крови у каждого человека. Эти чувства сродни уважению к своей родине, к своему народу, к его труду. Никогда хозяйка не положит хлеб верхней коркой вниз, разрезая, не оставит нож в буханке хлеба. Гость: Без золота проживешь, без хлеба нет! Гостья: Хлеб да соль и обед пошел! Гость: Без хлеба, без соли худая беседа! Гостья: Был бы хлеб, а зубы сыщутся! Кузнец: Была бы голова на плечах, а хлеб будет! Ешь пироги, хлеб береги! Вот как! Ведущие и кузнец встают Ведущая-хозяйка: Пироги обед красят! Каких только пирогов не пекли на Руси: с мясом, рыбой, яйцами, кашей, луком, картошкой, ягодами, грибами. Разные они и по форме: открытые, закрытые, караваи, расстегаи, кулебяки, ватрушки, пирожки... Ведущая 1: Пироги можно приготовить из дрожжевого, слоеного, песочного теста. Пирог не просто вкусная и сытная еда, это праздничный хлеб. Ведущая2: Пироги пекли и ели на Руси вначале исключительно по праздникам. Само слово «пирог», произошло от древнерусского слова «пир». Это говорит о том, что ни одно торжественное застолье не могло обходиться без пирогов. Поэтому пирог это праздничный хлеб. При этом каждому празднеству соответствовал свой особый вид пирогов. Ведущая 3: Пироги занимают на русском столе видное и притом всегда почетное место. Это одно из самых любимых национальных блюд, которые дошли до нас из глубокой древности Кузнец : В 19 веке в ряде русских губерний пирогом называли хлеб пшеничный или ситный, то, что в восточных губерниях называли калачом, а в южных булкой. Свое уважение к хлебу русский народ показал в своих пословицах и поговорках. Встают все участники 1 Девушка: Наши поговорки около хлебной корки! 5
2 Девушка: Пироги да блины - а там сиди посиди (или: сиди да гляди)! 3 Девушка: Без хлеба и у воды худо жить! Хозяин: Был бы пирог, найдется и едок! Хозяйка: В гости ходить - надо и к себе водить! Дочка: Пироги до того доведут, что и хлеба не дадут! Сын: Ешь пироги, а хлеб вперед береги! Гость: Ешь пирог с грибами, а язык держи за зубами! Гостья: Ешь калачи, да поменьше лепечи! Ведущая1: Вон пирог на семь дорог! Ведущая 2: Горька работа, да хлеб сладок Ведущая 3: Была бы голова на плечах, а хлеб будет. Ведущая 0: Евши пирог, вспомни и сухую корочку! 1 Девушка: Если пирог с крупой, то всяк с рукой! 2 Девушка: Закрыты - гостинцы, открыты пироги! 3 Девушка: Изба красна углами, обед пирогами. Хозяйка: Гость недолго гостит, да много видит! Хозяин: Иной пирожок и корова не ест Дочка: Красен обед пирогами, река - берегами, сходка головами! Сын: Ласковое слово лучше мягкого пирога. Гость: (обращаясь к хозяину ) Не дом хозяина красит, а хозяин дом. Гостья: Как, пышка, ни дуйся, а выше пирога не будешь. 1 Девушка: Кто с языком, тот с пирогом. 2 Девушка: Не поглядев на пирог, не говори, что сыт. 3 Девушка: С кем хлеб-соль водишь, на того и походишь. Хозяйка: На хлеб да на детей недолго посердишься! Хозяин: Работные дети отцу -- хлеб! Дочка: Да-а-а, с разговора сыт не будешь! Сын: Наука хлеба не просит, а хлеб дает. Гость: (хозяину) Мясо хорошо в пирогах, реки - в берегах, а хозяин в доме! Гостья: Не всяк пашет, кто хлеб ест. Гость: Невелик кусок пирога, а стоит много труда. Гостья: Пирог ешь, хозяйку тешь. Гость: Один пирога не съешь. Гостья: Хорошо напируется, хорошо и воспомянется. Хозяин: Не красен обед пирогами, красен едоками. 3 Девушка: За постой деньги платят, а посиделки даром!! Хозяйка: Милости прошу к нашему шалашу, я пирог покрошу, откушать попрошу! Все участники угощают присутствующих гостей пирогами. Звучит музыка Ставят подносы на места, садятся. Участники сцены остаются. Хозяин: Гость: Гостья: Хозяин: Хлеб всему голова. Колчан пригож стрелами, а обед пирогами! Хорош тот, кто поит и кормит, А и тот не худ, кто хлеб-соль помнит. 6
Сын: Девушки хороши, красные пригожи, да отколь же злые жены берутся? Гость: (сыну) Всякая невеста для своего жениха родилась. Хозяйка: Дочку замуж выдать не пирог испечь. Гостья: Гадала твоя на жениха-то? Хозяйка: Гадала! Почти что кажный вечер январский гадала! И на звезды смотрела, и воду у изголовья ставила. Гостья: Ну? Хозяйка: Никто не явился! Видать рано еще! Еще годок в девках походит! Гостья: Да и ладно (Дочке) Замуж выходи в оба гляди. Хозяин: (Сыну) Жену выбирай не в хороводе, а в огороде. (Показывает на рукодельниц) Садятся за стол Хозяйка: (Ведущей-хозяйке гордо) Не та хозяйка, которая красно говорит, а та, которая щи варит. Хозяин: (подперев голову рукой) Невеста не жена, может и разневеститься! Гость: Благодарим за хлеб, за соль, за щи с кашей, за милость вашу. 2 Девушка: Хорошо песни петь пообедавши. Девушки поют песню, все внимательно слушают, подпевают «Ой, то не вечер.» Ведущая1: А что наши детушки заскучали? Выбегайте! В игры поиграйте! Ведущая 2 : Выходите детвора! Ждет вас русская игра! 1 девочка: Работа да руки надёжные в людях поруки. 2 девочка: Долог день до вечера, коли делать нечего. 3 девочка: От нечего делать и таракан на полати лезет. 4 девочка: Делу время, а потехе час! 5 девочка: Девочки! Становитесь в круг, считаться будем! Дети становятся в круг Ведущая1: Любит русский народ игры! Играли и в доме, и на улице в «Догонялки», «Ловишки», «Бабки», «Лапту», «Чижика», «Жмурки». Девочка1: За стеклянными горами Стоит Ваня с пирогами. Здравствуй, Ванечка-дружок, Сколько стоит пирожок? Пирожок-то стоит три, А водить-то будешь ты! Девочка 1: А давайте в Морозов играть! Все: Давайте!!! Играют в игру «Два Мороза» Звучит музыка. Приходят все девушки и парни, играют в «Ручеек» 1 Девушка: Без проказ ни на час! 3 Девушка: Веселье лучше богатства! Хозяин: Встарь люди бывали умней, а ныне веселей! Учитель: Быт людей отмечен веком. Поменялся старый мир. Все вместе поют песню «Светит месяц» 7
Учитель: Нынче все мы по «сусекам» Личных дач, своих квартир Наш досуг порою мелок И чего там говорить! Скучно жить без посиделок, Надо б это возродить!! Председатель МК Языков, учитель русского языка и литературы Н.А.Кухаренок 8
docplayer.ru
Мероприятие "С хлебом-солью вас встречаем"
«С хлебом – солью вас встречаем!».
1 Ведущий:
Не стесняйтесь, проходите в нашу горницу друзья
И улыбки захватите, ведь без них никак нельзя!
2 Ведущий:
Мир вам гости долгожданные,
Что явились в добрый час.
Встречу теплую, желанную, мы готовили для вас.
1 Ведущий:
Мы пригласили вас на вкусные посиделки
«С хлебом – солью вас встречаем!»
Здесь, без всякого сомнения, чай душистый всех вас ждет.
Несколько сортов варения. Пироги, ватрушки, торт.
Посидите гости, мы вас приглашаем
Самовар поставим, напоим вас чаем.
2 Ведущий:
Издавна хлеб и чайна Руси всегда почитали. А чашка чая была
украшением любого праздника.
И наш праздник мам мы проводим за чаепитием.
1Ребёнок:
Мама – это первое слово!
Мама – это главное слово!
Мама – это солнце и небо!
Мама – это вкус душистого хлеба!
2Ребёнок:
Мама – это шелест листочка!
Мама – это сын или дочка!
Мама, для тебя поём песню, родная!
Мама и любимая, и дорогая!
Исполняется песня " "
1 Ведущий:
Народная мудрость гласит: « Мама в доме, что солнышко на небе».
Ребёнок:
Было утром тихо в доме,
Я писала на ладони
Имя мамино,
Не в тетради, не в листке.
Не на стенке каменной,
Я писала на руке
Имя мамино.
Было утром тихо в доме,
Стало шумно среди дня.
- Что ты спрятала в ладони? –
Стала спрашивать меня.
Я ладонь разжала:
Счастье я держала (показывает солнышко с фото мамы).
2 Ведущий:
Для любого человека слово мама – самое дорогое. Мы все любим своих матерей и эту любовь выражаем в обращении к ним, в том, как мы их называем.
Игра «Нежные слова».
Дети приглашают мам и встают в круг. Мамы становятся в круг лицом к детям. Дети говорят нежное слово о маме и передают воздушный шарик рядом стоящему. Тот говорит нежное слово и передает шарик дальше.
(Милая, любимая, добрая, красивая, нежная, умная, ненаглядная, очаровательная, внимательная, трудолюбивая, приветливая, чудесная, симпатичная…)
Инсценировка: «У самовара» с дождинками
(сборник «Играем, танцуем, поём» Москва 1980год)
1 Ведущий:
Не успели, самовар растопить стали гости
к самовару подходить………..
Первыми прибыли гость из « Пирогова»!
( выбегает Скоморох- выносит пироги)
1 Скоморох:
В деревне « Пирогова» жили Скоморохи.
Ели Скоморохи пироги с горохом.
2 Скоморох:
И с капустой, и с картошкой,
И с калиной, и с морошкой.
Скоморохи
Гости не стесняйтесь, ешьте, угощайтесь!
2 Ведущий:
Ах, какие пироги! Что за угощенье!
И румяны, и мягки, всем на удивленье!
Шуточные куплеты (исполняют мамы)
Ставьте ушки на макушки
Слушайте внимательно. Пропоём мы вам частушки
Очень замечательно.
С хлебом – солью вас встречаем, Пироги на стол несем, Сладким чаем угощаем, Говорим о том, о сём.
Хлеб и каша – хорошо, Будешь прыгать высоко. А конфеты, пироги – Шевелят наши мозги.
Пряники печатные,
До того нарядные.
Мы не сразу их съедим,
А сначала поглядим.
На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки,
Хороши же под чаёк
Хлебные частушки.
Хороши к обеду плюшкиХлеб, батоны и ватрушки.Всех накормит свежий хлеб,Лучше в мире хлеба нет.
Лучше нету ничего,Чем баранка с чаем.Вкусный хлеб - кормилец наш!Что ещё ты к чаю дашь?
Слава тем, кто сеет, пашет,Кормит хлебом весь народ.Мы желаем на столе чтоб,Хлеб имелся круглый год!
1 Ведущий:
А вот гость приехал из села «Пряничково», ведь пряники были
всегда одним из самых любимых лакомств у русского народа!
Ивашка:
Сундучок есть у нас,
Он, конечно же, для вас.
Дуняшка
Сундучок не простой,
Сундучок расписной!
Вместе
А в нём – к чаю пряники
Не большие и не маленькие!
Ребёнок:
Мы веселые ребята,
Мы ребята — просто класс!
Пусть же музыка играет,
Спляшем с мамами сейчас!
Танец «Танец маленьких утят».
2 Ведущий:
А теперь послушаем гостя из «Блиново».
(гость выносит блины)
Барышня:
Какой же славный стол накрыт!
И самовар давно кипит.
Чего же на столе не хватает?
Все:
Блинов! Веселья без них не бывает!
Песня: «Блины» русская народная мелодия
(сборник «Жаворонушки»,1998 г.)
1 Ведущий:
А ещё гость прибыл к нам из села: «Калачёва».
Девушка в русском костюме:
Я на праздник к вам пришла, угощенья принесла!
Напекла я финтифлюшек,
бубликов и калачей,
а теперь играть пойду,
развлекать всех вас начну!
Игра: «Сушки»
( под музыку на верёвочку необходимо надеть сушки,кто быстрее) – приз пачка чая.
2 Ведущий:
А сейчас пришла пора,
Поиграть нам, детвора.
Чтобы было веселей,
Приглашайте мам скорей!
Начинается игра на внимание она.
Будем глазки закрывать
И друг друга узнавать.
Игра: «Угадай, чей голосок!»
1Ребёнок:
Мама — это небо!
Мама — это свет!
Мама — это счастье!
Мамы лучше нет!
2Ребёнок:
Мама — это сказка!
Мама — это смех!
Мама — это ласка!
Мамы любят всех!
3Ребёнок:
Мама улыбнется,
Мама погрустит,
Мама пожалеет,
Мама и простит.
4Ребёнок:
Мама — осень золотая,
Мама — самая родная,
Мама — это доброта,
Мама выручит всегда!
5Ребёнок:
Мама, нет тебя дороже,
Мама все на свете может,
Мам сегодня поздравляем,
Мамам счастья мы желаем.
Все вместе:
Мама, я тебя люблю,
Подарки я тебе дарю!
1 Ведущий:Дети приготовили мамам в подарок частушки.
Детские частушки
Пропоем мы вам частушки
Очень даже вкусные.
Подрастем и тоже будем
Повара искусные.
Тесто ставила в кастрюле
Крышкой накрывала,
Посмотрела через час,
А оно сбежало.
Всю неделю я пекла
Только толку мало,
Пирогами и блинами
Зубы поломала.
Пироги так хороши,
Просто объедение.
Мама нам их напечет
Всем на заглядение.
Дети дарят мамам подарки, изготовленные своими руками.
2 Ведущий:
Посидеть за самоваром рады все наверняка,Ярким солнечным пожаром, у него горят бока!Приглашаем всех друзей, наших радостных гостейЧашку чая здесь попить, по душам поговорить!
Чаепитие, фотосессия
Автор: Нехорошева Людмила Васильевнаpedportal.net
Сценарий праздника: «Чудо земли хлеб»
Сценарий праздника:
«Чудо земли – хлеб»
Классное мероприятие, проведенное во 3 «Б» классе
НОУ Лицей №35 ОАО «РЖД» г.Ржев, Тверской обл.
Составила :
Учитель начальных классов
НОУ Лицей №35 ОАО «РЖД»
Туманова Надежда Павловна.
Праздник начинается с чтения стихотворения Ф. И Тютчева.
Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора.
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера.
Где бодрый серп гулял и падал колос
Теперь уж пусто все, простор везде.
Лишь паутины тонкий волос
Блестит на праздной борозде.
Пустеет воздух, птиц не слышно боле,
Но далеко еще до первых зимних бурь.
И льется чистая и теплая лазурь
На отдыхающее поле.
Ведущий: Осень! Ласковое и печальное слово! В этом слове слышится шелест листвы, крики улетающих в теплые края птиц, чувствуется запах сырой земли и хлебный запах убранного с полей зерна. Осенью мы складываем в закрома собранный урожай, чтобы весь год до нового урожая на нашем столе был душистый хлеб, макароны, крупа, булочки и бублики, сушки и баранки, вкусное хрустящее печенье, горячие оладьи и блины, пышные пироги, торты.
1. Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почетом,
Встретить щедро, от души,
С уважением большим-
То гостей таких встречаем
Круглым пышным караваем.
Он на блюде расписном,
С белоснежным рушником.
С караваем соль подносим.
Поклонясь, отведать просим:
Дорогой наш гость и друг,
Принимай хлеб-соль из рук!
Ведущий: А всегда ли мы задумываемся над тем, как хлеб приходит к нам на стол?
( Звучит танцевальная мелодия. Под музыку в зал входят , кружась, колоски, приседают на колени, а затем, по ходу рассказа встают.(вырастают)
Ведущий: -Сегодня, друзья, вы узнаете о том, как хлеб приходит к нам на стол.
1 колосок: Было это давным - давно. Так давно, что не было на свете ни бабушек, ни дедушек, ни даже прабабушек ваших бабушек. Людям тогда жилось очень трудно. Они не умели приручать животных, выращивать растения, делать одежду, и, чтобы не умереть с голоду, они бродили по дремучим лесам и полянам в поисках съедобных трав и кореньев. На это уходило много времени и сил, голод постоянно мучил человека. И вот однажды…
2 колосок: …Первобытный человек нашел интересную траву, на которой были семена. Он попробовал их, они ему очень понравились. Чудо, какими вкусными показались эти семена! Ученые предполагают, что это были семена дикорастущего ячменя.
3 колосок. Сколько много труда вложили люди в то, чтобы научиться самим выращивать зерно. Каждый, кто трудится на земле, выращивает хлеб , имеет дело с морозами, жарой, засухой, буранами, суховеями и дождями.
4 колосок: Вот почему взрослые, вспоминая хлебную страду говорят:
Перед этой пашнею шапку скинь , сынок,
Видишь, пробивается хлебный стебелек.
Сколько в это зернышко вложено труда-
Знает только солнышко, ветер да вода.
Г. Грубин.
Ведущий: Да, это так. Поле не терпит бездельников.
Хлеб! Какое привычное и все-таки необычное слово. В самом деле, вдумайтесь! Словом «хлеб» называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Так что же такое хлеб?
1ученик: Только снег сошел в апреле,
Как поля зазеленели.
Мы говорим: «Хлеб!»
2 ученик: Золотой простор бескрайний,
Там работают комбайны.
Мы говорим: «Хлеб!»
3 ученик: Вот зерно течет рекой,
Чтобы сделаться мукой.
Мы говорим: «Хлеб!»
4 ученик: Тесто кружится в квашне,
Запекается в огне.
Мы говорим: «Хлеб!»
5 ученик: Ешь его, расти и помни,
В мире нет труда огромней,
Чтоб на стол к тебе явился
Свежий хлеб!
Ведущий: Вот какое коротенькое, но емкое слово «хлеб»!
А теперь, друзья, давайте попробуем ответить на вопрос , почему хлеб называют «чудом земли»?
Ученик: Славится он первым на земле,
Славится он первым на столе,
Ветер его холит, холят степи,
Пред гостями он лежит парной,
Ситный, белый, черный и ржаной-
Круто жизнь замешана на хлебе.
А. Баянов.
( Вбегает девочка – «Сластена», щеки испачканы вареньем, в руках конфе ты. )
Напевает:
-Я- Сластена,
Я – Сластена,
Очень сладкое люблю!
Мне не надо каш и макаронов, хлеба тоже не хочу!
( Топает ногой) –Да-да-да!
Хлеба- не хочу!
Хочу халвы, хочу пирожных, хочу мороженого, хочу конфет!
ВЕДУЩИЙ: Ах, девочка, как ты ошибаешься! Сразу видно, что ты не читала книгу « Робинзон Крузо». А корабль Робинзона потерпел крушение и он оказался на необитаемом острове. Там было вдоволь дичи, бананов, ананасов, но он так тосковал по хлебу!
И как же он обрадовался, когда увидел, что из случайно оброненных им зерен, взошло несколько росточков ячменя.
Сластена: - Почему?
Ведущий: Я и сама не знаю, почему люди не могут обходиться без хлеба?
Сластена: – А вот я бы смогла!
ведущий: -Если провести такой опыт: кормить человека целый день только одними сладостями, то через 3-4 дня его аппетит поубавится, а через 5-6 дней не сможет и смотреть на эти лакомства.
Хлеб же люди едят каждый день. и он никогда не надоедает.
1ученик: Хлеб! Наскучит ли он ?
Никогда!
Без него обойтись попробуй!
Без него человеку –беда!
2 ученик: Он не падает к нам с неба,
Появляется не вдруг.
Чтобы вырос колос хлеба,
Нужен труд десятков рук.
Ведущий: Есть пословица в народе-
Хлеб на стол, и стол – престол!
3 ученик: «Хлеб не швыряйте, он святой!»
Бывало, скажет дед седой
Нам , детворе проворной.
Затем, что труд и крепкий пот,
И жита дух медовый
Всему живому жизнь дают.
М. Рыльский.
Ведущий: Ну а все же, как хлеб приходит к нам на стол?
( На доске вывешены иллюстрации с этапами обработки земли и выращивания зерна, помол, выпечка хлеба.)Учащиеся показывают иллюстрации и рассказывают:
1. Весной колхозники пашут землю.
2. Затем землю удобряют и рыхлят.
3.На специальных машинах- сеялках сеют зерно.
4. Летом обрабатывают поля химикатами, защищают от вредителей.
5.Осенью зерно созревает, его косят комбайном и обмолачивают.
6.Зерно сушат и везут на мельницу.
7.На мельнице из зерна получают муку.
8.Муку везут на хлебопекарню, там из нее делают тесто и выпекают хлеб.
9.Готовый хлеб везут в магазины, где мы его покупаем.
10.Так хлеб приходит к нам на стол!
Мальчик: -Хлеб надо беречь!
Сказительница: - Правильно, милый, ох верно! Ох как надо беречь!
Хочешь я расскажу тебе сказку о том, как один юноша не поверил своей матери, когда она сказала, что хлеб может превратиться в мед?
Мальчик: -Хочу!
Сказительница: Это туркменская сказка. Слушай!
У одной женщины был сын. Чтобы прокормить себя и мать ,ему приходилось работать день и ночь на богатого бая , а за свою работу он не получал ниче- го , кормил бай и то впроголодь.
Однажды мать сказала ему: « Сынок, шел бы ты лучше дрова в лес готовить. Мы бы их продавали беднякам. Хоть и небольшие деньги, но на них можно жить.» Сын послушался мать и стал собираться в лес. Мать дала ему с собой кусочек хлеба и сказала: « Сынок, вот тебе хлеб из Джугары, но не ешь его до тех пор, пока он не превратится в мед». Сын удивился, но матери перечить не стал. Пришел он в лес, долго махал топором, устал, есть хочется. Развернул , посмотрел, а хлеб как был, так и остался хлебом, до меда ему было далеко. Снова стал он топором махать , из сил выбился. Сел, развернул хлеб, а он снова не превратился в мед. « Эх, сказал парень, наверное матушка мне наврала!».Откусил он кусочек хлеба, а хлеб показался ему и вправду слаще меда.
« Прости меня , матушка, за плохое слово. Сладок хлеб! Слаще меда!»
Сказительница: Понял ли ты сказку? Понравилась ли она тебе?
Мальчик: Конечно понял, да и все ребята поняли, что хлеб показался юноше слаще меда потому, что он был голоден, долго работал , ему очень хотелось есть.
1ученик:- Хлеб- драгоценность!
Им не сори.
Хлеба к обеду в меру бери!
2 ученик: -Зерна наших дней , светитесь
Позолотою резной.
Говорим мы:
-Берегите, берегите хлеб родной!
Не мечтаем мы о чуде,
К нам полей живая речь:
-Берегите хлеб вы, люди,
Научитесь хлеб беречь!
Отрывок из стихотворения Н. Тихонова.
3 ученик:
Тем, кто хлеб печет чуть свет,
Шлет пшено и кашу,
Тем, кто землю глубоко
Острым плугом пашет-
Им спасибо говори!
Их за все благодари!
Ю. Яковлев.
4 ученик:
Нас учат дома, учат в школе,
Что хлеб- святыня для людей.
Когда тебе доверят поле,
Любое зернышко лелей.
В.Крючков.
( Исполняется песня « Золотое зернышко», муз. Ю.Чичкова, слова П. Синявского.)
Ведущий: - Спасибо вам, золотые колоски !
Вы рассказали нам так много интересного. Вместе с вами мы увидели, как непросто хлеб приходит к нам на стол.
Недаром в народе говорят: для того , чтобы маленькое зернышко стало хлебом, надо три силы: земля, солнце, труд.
И тогда каждый год будет приходить к нам на стол это чудо земли- хлеб!
Есть только одно слово, которое равнозначно слову « хлеб».Это слово- жизнь.
В музее истории г. Ленинграда, ныне Санкт- Петербурга, хранится кусочек заплесневелого хлеба, величиной с мизинец, таков был в зимние месяцы блокады паек на целый день для жителей Ленинграда, осажденного немцами в годы Великой Отечественой войны. А людям нужно было работать, нужно было жить и выжить. (показывает кусочек хлеба)
1 ученик:
В дыму ленинградское небо, Но горше смертельных ран-
Тяжелого хлеба.
Блокадного хлеба
Сто двадцать пять грамм.
Р. Рождественский.
2 ученик:
В годы тягот и лишений
Новый мир мужал и креп,
Шел народ в огне сражений
За свободу и за хлеб.
Значит правильны слова:
«Хлеб всей жизни голова.»
( Исполняется песня сл. П. Синявского, муз. Ю. Чичкова « Расти колосок»
3 ученик:
Пышный, мягкий, поперченный,
Подрумяненный слегка,
Хлеб с горбушкой золоченой
Шел к тебе издалека.
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наше, сила,
В нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, сохраняло, берегло.
В нем земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем,
Уплетай за обе щеки,
Вырастай богатырем!
С.Погореловский.
Ведущий:
Замечательный французский писатель, летчик, сказочник Антуан- де -Сент-Экзюпери писал: «Хлеб стал для нас средством единения людей потому, что люди преломляют его за общей трапезой. Хлеб стал для нас символом величия труда, потому что добывается он в поте лица. Хлеб стал для нас непременным спутником сострадания, потому что его раздают в годину бедствий. Вкус разделенного хлеба не сравнить ни с чем.»
4 ученик:
Когда за столом вы , ребята, сидите,
То помните, кто для вас хлеб создает:
Колхозник, рабочий, нефтяник, строитель,
Шахтер, машинист, металлург, народ!
5 ученик:
на свете я видела хлеба немало:
Крестьянка его из печи вынимала
И клала на стол, осеняя крестом.
Он отдыхал, накрытый холстом.
В горнице пахло сильно и сладко.
Хлеб грозным казался, как имя отца.
За трапезой ели его без остатка-
ни крошки, ни корки- ломоть до конца!
Ведущий:
Живи так, чтобы хлеб твой был всегда честным. Запомни и скажи всем,что в хлебе -душа твоей родной земли, судьбы многих людей, их неустанный труд.
И еще помни: для того. чтобы хлеб был у всех сегодня на столе, и завтра, и всегда, трудится вся страна. Судьба хлеба зависит от каждого из нас.
1. Утрами хлебный запах льется,
Бегут буханки по лоткам.
Я знаю, как тот хлеб дается
Рабочим праведным рукам.
2.его формуют на рассвете, Чтоб он в духу румяно креп.
Нет хлеба легкого на свете,
Во все века был труден хлеб!
3.Он труден летом и зимою,
То сев, то жатва, то помол.
Тот хлеб особою ценою
ложится пахарю на стол.
4.Ему как прежде, так и ныне,
Всегда была цена одна:
Она не та, что в магазине,
А та, что во поле цена.
А. Мишин.
Ведущий: Святое дело- вырастить хлеб. Из одного зернышка можно получить примерно 20 миллиграммов муки. Для выпечки одного батона хлеба требуется более десяти тысяч зерен. Сколько же их надо, чтобы накормить весь народ?
Я думаю, что теперь, ребята, ни один из вас не бросит под ноги кусочек хлеба, а будет трепетно и бережно относиться к хлебу.
Использован материал из книги В. А Георгиевского и Л.И.Шитиковой «Праздники в начальных классах.»
Оборудование: Пословицы о хлебе, костюмы колосков, костюм Сластены,
иллюстрации с этапами посева, сбора зерна и получения хлеба; стол, накрытый скатертью, с рушником, большим подносом , на подносе – круглый хлеб с солонкой и солью, а вокруг хлеба разные хлебные изделия.
fs.nashaucheba.ru
«За хлебом да солью всякая шутка хороша!» |
Народное творчество давно привлекает внимание исследователей. Еще в середине 18 столетия уральский казак Кирша Данилов стал записывать былины. Веком позже Александр Николаевич Афанасьев собрал русские народные сказки, а Владимир Иванович Даль – пословицы и толковый словарь живого русского языка. Обращался к фольклору и Александр Сергеевич Пушкин. Он записывал русские народные песни.
Ситдикова Ф.М.
«За хлебом да солью всякая шутка хороша!»
Сценарий открытого занятия объединения «Русский фольклорный кружок «Таусень»
Команды пятиклассников «Добры молодцы» и «Красны девицы» сидят за столами. На столах таблички с цифрами «1», «2», «3», лист бумаги, карандаш.В комнате (в классе) хозяйка; мальчик (помощник) и девочка (помощница) сидят на лавочке, играют…
Хозяйка (учитель). Ох, устала, уморилась! Небось, думаете, что это она так хлопочет? А знаете первый закон русского гостеприимства? От души накормить гостей! То-то! Ко мне вон славные ребята пожаловали, бывалые, умные, а главное, старину любят! Кто такие? А вот сейчас узнаете!
Здравствуйте, красны девицы!Здравствуйте, добры молодцы!Добро пожаловать гости дорогие!Веселья вам да радости!Гость не гость – хозяину радость!Добро пожаловать! Сегодня в интеллектуальном клубе «Эрудит» гости – участники русского фольклорного кружка «Таусень». Предлагаю командам поприветствовать друг друга русской народной песней. Мальчики (поют):Не хотелось мне во зелень сад идти:Мне не милы в саду розовы цветы.Ой, роза, ты роза моя,В саду роза белорозовая.
У кого у нас кудрява голова,У кого примасленная.Ой, роза, ты роза моя,В саду роза белорозовая.
У Ивана да кудрява голова,У Ивана примасленная.Ой, роза, ты роза моя,В саду роза белорозовая.
У Ивана вся рубаха в петухах,На рубахе ярко пуговки горят.Ой, роза, ты роза моя,В саду роза белорозовая.
Девочки ( поют)Выходили красны девицыИз ворот гулять на улицуОй-ли, ой-ли да лю-лиИз ворот гулять на улицу.
Выносили красны девицыВо белых руках по соловью.Ой-ли, ой-ли да лю-лиВо белых руках по соловью.
Соловьи-то как рассвищутсяКрасны девки разгуляютсяОй-ли, ой-ли да лю-лиКрасны девки разгуляютсяМальчик.Мы пришли, песни в дом принесли,Пляски задорные,Хороводы народные,Потешки, прибауткиИ весёлые шутки.Девочка.А пришли мы скуку разогнать,Мы пришли повеселиться, поиграть.Вместе с вами хороводом песенки попеть,На забавы, на потехи посмотретьПомощник.Добро пожаловать, гости дорогие!Давно уж мы вас поджидаем,Без вас речей не начинаем.Для каждого найдется глоток из колодца.Подарки есть на всякий вкус:Кому сказка, кому быль,Кому песенка вприкус.И хлеб-соль, как в старину…За хлебом да солью всякая шутка хороша!
Помощница.Гостей, всех близких привечаемМы ароматным нашим чаем.От всех невзгод, от всех болезнейЧто может быть его полезней?!Наш гость, сегодня не скучай,Пей от души горячий чай!
Помощник.Чай горячий, ароматныйИ на вкус такой приятный!Он недуги исцеляет,Он усталость прогоняет,Силы свежие дарит,Всем за стол присесть велит.
Хозяйка. Рассаживайтесь, гости дорогие! Всем ли места хватило?Удобно ли вам?
Мальчики (по очереди).Посидеть за самоваромРады все, наверняка.Ярким, солнечным пожаромУ него горят бока.
Самовар поет-гудит,Только с виду он сердит.К потолку пускает парНаш красавец самовар.
Самовар пыхтит, искрится,Щедрый, круглый, золотой,Озаряет наши лицаОн своею добротой.
Лучше доктора любогоЛечит скуку и тоскуЧашка вкусного, крутогоСамоварного чайку!
Девочка. Глянь, какой стоит пирог,Пышки да ватрушки,Так споем же под чаекЧайные частушки!
Поют: В пляске не жалей туфлейЗа столом заварки!Запевай-ка веселей,То-то станет жарко.
Самовар шипит, блестит,Все в нем так и пенится!Погляди-ка на себя:Вот так отраженьице!
Подавай, подруга чаю,Ведь тебе не жалко, чай?В нем давно души не чаю,Наливай покруче чай!
Хозяйка. Есть, ребятки, и чай у нас ароматный, есть и угощения: кексы,конфеты, пирожки домашние. Но вы сегодня пришли на необычноечаепитие! А необычность заключается в том, что угощение вы себедолжны будете зарабатывать своим умом и своими талантами.Приглашаю вас на наши посиделки. Предлагаю красным девицам идобрым молодцам интеллектуальную игру: состязания в областирусского фольклора, русской национальной кухни, обычаев, обрядови традиций русского народа.Итак, начинаем первый период! Цена правильного ответа — «Один ум», за который вы сможете приобрести угощения с нашей лавки.1. Внимание, первый вопрос! Что такое фольклор?1) Стихи поэтов ХХ века 2) Устное народное творчество 3) Песни современных композиторовНародное творчество давно привлекает внимание исследователей. Еще в середине 18 столетия уральский казак Кирша Данилов стал записывать былины. Веком позже Александр Николаевич Афанасьев собрал русские народные сказки, а Владимир Иванович Даль – пословицы и толковый словарь живого русского языка. Обращался к фольклору и Александр Сергеевич Пушкин. Он записывал русские народные песни. В основе его знаменитых сказок о царе Салтане, о мертвой царевне, о рыбаке и рыбке лежат народные сказочные сюжеты и народные поэтические образы. «Что за прелесть эти сказки! Каждая есть поэма»,- всем известно это его восхищенное отношение к народной сказке.2. Внимание, вопрос! Кому из Михайловского написал об этом поэт?1) Брату 2) Няне 3) МатериРаботают неутомимые собиратели фольклора и в наши дни. Они ездят из области в область, ходят из села к селу, от деревни к деревне. Случается, вполне современная бабушка споет им песню времен Дмитрия Донского или еще более древних языческих времен. Да разве только бабушки! Многие из вас совсем не подозревая того повторяете заклички солнцу, радуге, дождю, сложенные вашими сверстниками в эпоху Ярослава Мудрого или Петра Великого. Из поколения в поколение передается народная мудрость, народное поэтическое слово, и эта преемственность может прерваться, если мы с вами разучимся петь, плясать, играть, мечтать о будущем, ценить прошлое.3. Внимание, вопрос!- С каким жанром устного народного творчества человек знакомится уже в первые дни после рождения?1) Пословицы и поговорки 2) Народные сказки 3) Колыбельные песни4. — Какие мифологические существа помогали усыпить младенца, приносили ему сон?1) Бяка и Бука 2) Дрема и Угомон 3) Леший и КикимораДавайте в исполнении девочек послушаем несколько колыбельных песен.Люли, люли, люленьки,Летят сизы гуленьки.Летят гули вон, вон,Несут Маше сон, сон.Стали гули ворковать,Стала Маша засыпать.
Баю, баюшки-баю,Колотушек надаю.Колотушек двадцать пятьБудет Ваня крепко спать.
Ай качи, качи, качи,Улетели в лес грачи.Не летают гули –Все давно уснули;Не скребутся паучки –Влезли в норки у печи.Только наша ОленькаСпать ложится поздненько.
А баю, баю, баю,Сидит ворон на краю.Сидит ворон на краюИ играет во трубу.Звонко трубушку играет.Сон и Дрему нагоняет.Спи, наш Ванечка, усни,Угомон тебя возьми!
Да, ребята, с первых же минут своего земного бытия ребенок в те стародавние времена оказывался не в хаосе звуков, который существует сегодня (радио, телевидение, бытовая техника, разные машины), а во власти слова и музыки, в упорядоченной музыкально-поэтической среде колыбельные песни. Пестушки и потешки вводили его в мир, настраивали на определенный гармоничный музыкально-поэтический лад.Раньше в семьях было помногу детей. Каждого из них любили, лелеяли, пестовали. За первым ребенком ходили мамы и бабушки, а последующих помогали нянчить старшие сестры и братья.
5. Внимание, вопрос!- Чем потешали-пестовали самых маленьких деток?
1) Загадывали загадки 2) Пели песенки-приговорки 3) Рассказывали небылицы
Какие приговорки вы знаете? Их еще называют «ладушки», «потягушеньки»
Дитя потягивается, и ему приговаривают:Тяги, тяги, потягушеньки.На дочку порастушеньки.Ты расти здоровая во все времечко,Как пшеничное тестечко.
Расплакавшегося ребенка успокаивали так:Не плачь, не плачь, детка,Прискачет к тебе белка,Принесет орешки –Для Машиной потешки.Если будешь плакать,Дадим худой лапоть.
Приговаривают больному ребенку:
У лисы боли,У медведя боли,А Ванечкины болиУйдите за горы.
От моей ОлиУйдите боли:На чистое поле,На синее море,На темный лес;На калину, на малину,На горькую мать-осину –Там им умереть,Последний день болеть.
Купая ребенка, напевали:С гуся вода,С лебедя вода,А с моего дитяткиВся худоба –На пустой лес,На большую воду,Под гнилую колоду.
В бане маленького парили веничком и приговаривали: Веник, веник, попляши!Нас остуда не ищи.Сгинь, скатись худобаКак горошина со лба.
Игра с пальчиками:«Поплевав» в ладошку малышу «помешивают» со словами:Сорока-белобока кашу варила,Детей скликала:-Подьте, детки, кашу есть.Этому на ложке (трясет мезинчик),Этому на поварешке.Этому вершок,Этому горшок!(теребят большой пальчик):А ты, мальчик-пальчик,В гумешко не ходишь,Горошу не молотишь,Тебе нет ничего!
С давних времен русская изба, срубленная из сосновых бревен считалась самой уютной и теплой. Воздух в ней чист и смолист. Особенно хорошо в избе зимой. Дед Мороз да бабушка Вьюга снежные бураны крутят, а в избе тепло и радостно, потому что в избе Она стоит. От Нее жар струится, сдобным калачом тянет, угольки горницу освещают.
6. Внимание, загадка!Сидит в углу Арина,Долгий рот разиня.Пасть открываетЧто дают – глотает,Зимой она ест и фырчит,А летом голодная спит.В русской избе ее ласково и с уважением называли кормилицей. О чем это я?
1) Газовая плита 2) Микроволновая печь 3) Русская печка
Печку называли кормилицей. Вставала поутру хозяйка и первым делом растапливала печку. Самые вкусные щи и каши можно приготовить только в русской печи.
7. Внимание, вопросы!- Как называется посуда, в которой варят щи да кашу в печке?
1) Сковорода 2) Чугунок 3) Чайник
8. — Как называется предмет, которым мешают дрова в печке?
1) Кочерга 2) Веник 3) Полено
9. - А как называется этот инструмент:Не бык, а бодаетНе ест, а хватает.Что схватит – отдает –Снова в угол отойдет.
1) Клещи 2) Щипцы 3) Ухват
10 — Как назывался запечный житель каждой русской избы, в существование которого верят многие и сегодня?
1) Водяной 2) Домовой 3) Старик- лесовик
А вот загадка: «Комковато, и ноздревато, и мягко, и ломко, а всех милей». Что это? (Хлеб). Много в старину про хлеб поговорок сложили. Их теперь все знают: «Хлеб – всему голова», «Худ обед, коли хлеба нет», «Ешь щи с мясом, а нет – так хлеб с квасом»… Догадываетесь, к чему это я о хлебе речь завела? Мы начинаем второй период нашей интеллектуальной игры, который называется «Русская национальная кухня»! 1. Внимание, вопросы:- Какой овощ в старину «вторым хлебом» называли?
1) Свекла 2) Капуста 3) Репа
Подсказываю: «Кругла, а не месяц, желта, а не масло, с хвостиком, а не мышь».
2. — Как называется высокая сдобная булочка с изюмом, которую обычно пекли на праздник Пасхи?
1) Калач 2) Кулич 3) Кумэч
3. — Как называется продолговатый пирог с капустой?
1) Колобок 3) Каляка-маляка 3) Кулебяка
4. — Какой из этих напитков относится к русской национальной кухне?
1) Кумыс 2) Квас 3) Айран
5. — Расстегай – это что такое?
1) Русский национальный напиток2) Круглый пирог с открытой начинкой3) Суп с капустой и другими растениями
6. - Про какие щи крестьяне, как бы сердясь, говорили: «Щи – хоть кнутомхлещи»?
1) Крапивные 2) На рыбном отваре 3) Пустые, т.е. без мяса
7. – Какое угощение на Масленицу готовят все без исключения?
1) Лепешки 2) Сырники 3) Блины
8 . - Как называются печенья, булочки в форме птичек, которыми дети зазывали весну, весенних птиц?
1) Скворушки 2) Жаворонки 3) Журавушки
9. — Колядовщиков угощали печеньем в форме домашних животных. Как они назывались?
1) Телятки 2) Коровки 3) Барашки
10. – Как называется русское национальное первое блюдо, чтобы приготовить котороеобязательно нужна красная свекла?
1) Суп-лапша 2) Уха 3) Борщ
Третий период интеллектуальной игры называется «Угадай, чье объявление».Ответы записываете на листочках. Время на обдумывание 10 секунд.
- Мастер я колоть дрова,Рыбок уважаю.Хоть и дурья голова,Печь меня катает. (Емеля)
- Я богатый всемогущийОчень стройный, страшно злющий.Но я смерти не боюсь,Угадайте, как зовусь? (Кащей Бессмертный)
- Я обаятельная жуткоИ обладаю нюхом чутким.Прической славюсь неземною неземною,Летать умею над землею. (Баба Яга)
- Я в семействе не один,Третий неудачный сын,Каждый, кто со мной знаком,Называет дураком.Не согласен я никак –Не дурак я, а добряк. (Иван-дурак)
- Я красив, силен, могуч,Я грознее грозных туч.И умнее всех, нет слов,Много у меня голов. (Змей-Горыныч)
Подведем итоги. (Подсчет «Умов»)
Аукцион «Кот в мешке»
- Кот № 1. Без этого не обходится ни одно чаепитие. Раньше, когда я была маленькой, они еще продавались комковые. Сегодня их можно купить в пачках или в мешочках. (САХАР) (Стартовая цена – 2 «ума». Кто больше?)
- Кот № 2. В одной песне поется: «…русские, сладкие, к чаю ароматному угощенье знатное!» Они бывают шоколадные, овсяные, с орешками; по форме — круглые, овальные, в виде сердечка. Раньше их пекли из муки и патоки. Самые знаменитые – тульские, большие, с рельефным рисунком и сахарной глазурью (ПРЯНИКИ). Стартовая цена 1 «ум». Кто больше? 1,2, 3 – Продано!
- Кот № 3. В моем мешке отгадка на загадку «Одну меня не едят, а без меня редко едят». Не настаиваю, но советую к чаю это угощение приобрести. Она тоже бывает разная: крупная, мелкая, зернистая даже каменная (СОЛЬ). Стартовая цена – 1 «Ум». Кто больше?
- Кот № 4. Восточная мудрость гласит: «Сколько ты не кричи это слово, во рту слаще не станет». Сейчас это в магазинах всегда можно купить. Было время, когда ее доставали только через хороших знакомых. Когда я училась в пятом классе, ее можно было купить в жестяных банках. Но я ее и раньше не любила и сейчас не ем. А вам предлагаю купить (ХАЛВА). Стартовая цена – 1 «Ум». Кто больше?
Тепло от русской печи, столы наши от угощений ломятся. Не пора ли нам подвести итоги заседания интеллектуального клуба «Эрудит» и перейти к самой приятной части наших сегодняшних посиделок – к чаепитию?
Вручение Дипломов и призов. Чаепитие. Игры.
sitdikovafm.net
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»