Хлеб заливной простой рецепт с фотографиями пошагово готовим. Рецепт заливного хлеба

≡ Пошаговый Очень простой Рецепт Хлеба Заливного с фото для приготовления в домашних условиях

Берем глубокую чашку или тазик.

Кладем дрожжи, наливаем тёплую воду, добавляем соль. Размешиваем, до растворения дрожжей.

Добавляем муку. Тесто должно получится не густое, а сильно липнущее к рукам.

Даем тесту подняться. Как поднялось, опускаем и даем подняться вновь. И так ещё 2 раза.

Хорошо смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем тесто туда. Формы для хлеба у нас нет, поэтому мы взяли форму с высокими бортиками.

Даем тесту подняться уже в форме.

Разогреваем духовку до 250 С. (тут зависит от возможностей вашей духовки. Я же не знаю какая у вас духовка... Может, у вас выпечка при 250 С, сгорает. Поэтому, температуру регулируйте сами.)

Ставим форму с поднявшимся тестом в духовку, на 30 - 40 минут.

Духовку нельзя открывать до того момента,пока верхушка хлеба не подсохнет. Иначе,хлеб упадёт.

Готовность проверяем спичкой.

Очень простой рецепт хлеба Заливного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 180 минут. Содержит всего 58 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 58 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Дрожжи прессованные - 30 грамм
• Вода (тёплая) - 500 мл
• Соль - 1 ч. ложка
• Мука - 450 гр

Пошаговое приготовление

1. Берём глубокую чашку или тазик. Кладём туда сырые дрожжи. Наливаем тёплой воды. Добавляем соль. Размешиваем, до растворения дрожжей. Добавляем муку. Тесто должно получиться не крутое, а сильно липнущее к рукам.
2. Вот такое
3. Даём тесту подняться, подбиваем и даём подняться вновь. И так, ещё 2 раза.
4. После того, как тесто поднялось в 3 тий раз, хорошо смазываем форму подсолнечным маслом. Формы для хлеба у нас нет, поэтому мы взяли форму с высокими бортами. Выкладываем тесто в форму и даем подняться тесту уже в форме.
5. Поднялось. Разогреваем духовку до 250 С. (Это уже зависит от возможностей вашей духовки. Я ведь не знаю какая у вас духовка. Может, у вас выпечка при 250 С сгорает. Поэтому температуру регулируйте сами. ) Ставим форму с поднявшимся тестом в духовку, на 30-40 минут. Готовность проверяем спичкой. Духовку нельзя открывать до того момента, пока верхушка хлеба не подсохнет. Иначе, хлеб «упадет».
6. Фото готового хлеба в разрезе:
7. Вид с боку:
8. Дырочки (поры)

Ранее добавленый лично мной рецепт, на сайте povarenok. ru. Здесь я выложу тот же самый рецепт, только немного скорректированый в ингредиентах и описании рецепта, а так же с пошаговыми фото.

 

prostyeretsepti.ru

≡ Вкусный Рецепт Хлеба Заливного пошагово с фото, очень простой рецепт Домашней кухни

Берем глубокую чашку или тазик.

Кладем дрожжи, наливаем тёплую воду, добавляем соль. Размешиваем, до растворения дрожжей.

Добавляем муку. Тесто должно получится не густое, а сильно липнущее к рукам.

Даем тесту подняться. Как поднялось, опускаем и даем подняться вновь. И так ещё 2 раза.

Хорошо смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем тесто туда. Формы для хлеба у нас нет, поэтому мы взяли форму с высокими бортиками.

Даем тесту подняться уже в форме.

Разогреваем духовку до 250 С. (тут зависит от возможностей вашей духовки. Я же не знаю какая у вас духовка... Может, у вас выпечка при 250 С, сгорает. Поэтому, температуру регулируйте сами.)

Ставим форму с поднявшимся тестом в духовку, на 30 - 40 минут.

Духовку нельзя открывать до того момента,пока верхушка хлеба не подсохнет. Иначе,хлеб упадёт.

Готовность проверяем спичкой.

Очень простой рецепт хлеба Заливного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 169 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 169 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Дрожжи прессованные - 30 грамм
• Вода (тёплая) - 500 мл
• Соль - 1 ч. ложка
• Мука - 450 гр

Пошаговое приготовление

1. Берём глубокую чашку или тазик. Кладём туда сырые дрожжи. Наливаем тёплой воды. Добавляем соль. Размешиваем, до растворения дрожжей. Добавляем муку. Тесто должно получиться не крутое, а сильно липнущее к рукам.
2. Вот такое
3. Даём тесту подняться, подбиваем и даём подняться вновь. И так, ещё 2 раза.
4. После того, как тесто поднялось в 3 тий раз, хорошо смазываем форму подсолнечным маслом. Формы для хлеба у нас нет, поэтому мы взяли форму с высокими бортами. Выкладываем тесто в форму и даем подняться тесту уже в форме.
5. Поднялось. Разогреваем духовку до 250 С. (Это уже зависит от возможностей вашей духовки. Я ведь не знаю какая у вас духовка. Может, у вас выпечка при 250 С сгорает. Поэтому температуру регулируйте сами. ) Ставим форму с поднявшимся тестом в духовку, на 30-40 минут. Готовность проверяем спичкой. Духовку нельзя открывать до того момента, пока верхушка хлеба не подсохнет. Иначе, хлеб «упадет».
6. Фото готового хлеба в разрезе:
7. Вид с боку:
8. Дырочки (поры)

Ранее добавленый лично мной рецепт, на сайте povarenok. ru. Здесь я выложу тот же самый рецепт, только немного скорректированый в ингредиентах и описании рецепта, а так же с пошаговыми фото.

 

vkusnyeretsepti.ru

Хлеб заливной рецепт приготовления с фото пошагово

Описание: Очень мягкий, сильно пористый. За один присест можно съесть всю булку.

Ингредиенты для рецепта "Хлеб заливной":

• Мука пшеничная - 450 г
• Вода - 500 мл
• Дрожжи - 12 г
• Сахар - 1 ст. л.
• Соль - 1 ст. л.

Как приготовить "Хлеб заливной":

Дрожжи и сахар растворяем в тёплой воде (38*С)Воду вливаем всю.Добавляем 100 гр муки и даём дрожжам проснуться.Когда появится пенная шапка, добавляем остальную муку и соль, вымешиваем минут 10.Я вымешивала лопаточкой, но если у кого есть тестомес, то можно вымешивать и минут 20, на медленном режиме.Тщательный замес не помешает для любого теста.Тесто получается не густым, как обычно на хлеб, а, так скажем, липнущим к рукам.

После увеличения в объёме в 2 раза опускаем тесто и даём подняться вновь.

В тёплую, смазанную растительным маслом форму, укладываем тесто и даём подняться, ставим в разогретую до 200*С духовку.

Форма у меня высокая 12 см - самый подходящий размер для выпечки хлеба, но так как она из толстого металла, я её грею под горячей водой, перевернув к верху дном, чтобы не увеличивать время подъёма, и у теста, скажем так, не было стресса при встрече с холодной формой.

Через 20 минут я прикрыла фольгой и выпекала ещё 30 минут.После того как достанeте из формы, смажьте немного маслом верхушку хлеба, чтобы при нарезке не сильно крошился.

Хлеб получился очень пористый, мягкий и вкусный.

Вкус:хлебный Теги:завтрак, обед, ужин, выпечка, хлеб Автор:Ladi Arfa Источник

masterpodelok.com

Как приготовить Хлеб заливной домашний рецепт приготовления с фото пошагово

Хлеб заливной рецепт приготовления с фотографиями пошагово на Новый Год

Описание: Очень мягкий, сильно пористый. За один присест можно съесть всю булку.

Что потребуется для рецепта "Хлеб заливной":

• Мука пшеничная - 450 г
• Вода - 500 мл
• Дрожжи - 12 г
• Сахар - 1 ст. л.
• Соль - 1 ст. л.

Способ приготовления "Хлеб заливной":

Дрожжи и сахар растворяем в тёплой воде (38*С)Воду вливаем всю.Добавляем 100 гр муки и даём дрожжам проснуться.Когда появится пенная шапка, добавляем остальную муку и соль, вымешиваем минут 10.Я вымешивала лопаточкой, но если у кого есть тестомес, то можно вымешивать и минут 20, на медленном режиме.Тщательный замес не помешает для любого теста.Тесто получается не густым, как обычно на хлеб, а, так скажем, липнущим к рукам.

После увеличения в объёме в 2 раза опускаем тесто и даём подняться вновь.

В тёплую, смазанную растительным маслом форму, укладываем тесто и даём подняться, ставим в разогретую до 200*С духовку.

Форма у меня высокая 12 см - самый подходящий размер для выпечки хлеба, но так как она из толстого металла, я её грею под горячей водой, перевернув к верху дном, чтобы не увеличивать время подъёма, и у теста, скажем так, не было стресса при встрече с холодной формой.

Через 20 минут я прикрыла фольгой и выпекала ещё 30 минут.После того как достанeте из формы, смажьте немного маслом верхушку хлеба, чтобы при нарезке не сильно крошился.

Хлеб получился очень пористый, мягкий и вкусный.

Категории: Выпечка, Изделия из теста, Домашний хлеб Вкус: хлебный Теги: завтрак, обед, ужин, выпечка, хлеб Автор: Ladi ArfaИсточник

searchmasterclass.net

---

• 
  Украшение из хлеба
• 
  Хлеб формовой пшеничный
• 
  Картинки хлеб группа
• 
  Калач фестиваль хлеба
• 
  Порча на хлеб
• 
  Блокадного ленинграда хлеб
• 
  Бизнес на хлебе
• 
  Аппликация тема хлеб
• 
  Колбаса сыр хлеб
• 
  Хлебом солью встречать
• 
  Фото хлеба цельнозернового