Ингредиенты: батон белый - несколько кусочков;яйца куриные - 5 шт;колбаса вареная - 100-200 гр;перец болгарский - 1 шт;соль - по вкусу;томаты - 1-2 шт;сухие травы - по вкусу;сыр твердый - 100-200 гр
Всем, доброго времени суток!!!Сегодня на завтрак пекла пиццу, но не простую, а без теста. Для основы используется белый батон и яйцо, а остальное по вкусу, так же как и в обычной пицце. Рецепт этой пиццы вычитала уже очень много лет назад, даже не помню в каком журнале и иногда её готовлю, когда не хочется возиться с тестом. Минимум продуктов, а вкус вас обязательно порадует.
Для начала мелко нарезаю белый батон, корочку можно удалить, но я нарезаю вместе с корочкой. Перекладываю нарезанный батон в жаропрочную форму, если форма стеклянная или силиконовая, можно её не смазывать. Советую готовить в такой форме, в которой можно пиццу порезать
Пять яиц взбиваю с солью и парой столовых ложек молока и заливаю этой смесью нарезанный батон. Перемешиваю и немного приминаю ложкой или вилкой, чем удобней. Это и будет основа для нашей будущей пиццыи посыпаю вот такими итальянскими травками
Отправляю в заранее разогретую духовку до 180 градусов минут на 30-35. Пока пицца печется, натираю сыр на терке. В самом конце достаю пиццу и посыпаю обильно натертым сыром, ставлю пиццу в духовку, пока сыр не расплавитсяЕсли вы любите пиццу, так же как мы, хочу предложить еще рецепт очень вкусной пиццы
Сырно-творожная пицца с креветками - вкусная и нежная
Время приготовления: PT00H50M50 мин.
Это хороший рецепт?
fotorecept.com
344
УЖЕ ПОДЕЛИЛИСЬВремя приготовления: 20 мин
Не любите возиться с тестом, но очень хотите приготовить пиццу? Можно купить уже готовую основу, а можно не тратить лишние деньги и приготовить пиццу прямо на кусочках хлеба! Это очень вкусно!
Хотите узнать, как приготовить пиццу на хлебе? Тогда прочтите об этом в данном рецепте. Наверное, он один из самых простых. Такая пицца в народе называется «студенческой». Теперь вам не придется замешивать тесто и стоять долго у плиты, чтобы полакомиться вкусной пиццей.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
Подготовьте начинку для вашей пиццы. Для этого плавленый сыр натрите на терке. Чтобы это было сделать легко, подморозьте его в морозильной камере. Тогда он будет очень просто натираться. Ветчину или колбаску нарежьте тоненькой соломкой. Для соуса соедините майонез и кетчуп.
Хлебушек нарежьте на ломики около сантиметра толщиной. Можно использовать уже нарезанный батон. Смажьте каждый кусочек смесью кетчупа и майонеза.
Сверху на каждый кусочек аккуратно выложите ветчину так, чтобы не осталось пробелов. Вместо ветчины можно использовать салями, получится также вкусно и пикантно.
В завершение посыпьте ветчину тертым плавленым сыром. Положите хлеб на противень и поставьте его в духовку, разогретую до двухсот градусов. Выпекайте пиццу десять-пятнадцать минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
344
УЖЕ ПОДЕЛИЛИСЬkareliyanews.ru
Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
285.5 | 22.4 | 19.6 | 0.5 |
*Приблизительные значения на 100г блюда |
Чёрствый батон обрезать от корки (корочку порезать кубиками и подсушиваем - пригодится ) Молоко, яйца и соль смешиваем, заливаем порезанный мякиш от булки оставляем минут на 10. Пока хлеб размокает, займёмся начинкой. Фарш обжариваем с луком, добавляем помидор, майонез, сыр специи. Все перемешиваем, начинка готова. Хлеб уже размок, немного его отжимаем и перемешаем до однородной массы. Разогреваем форму, смазываем ее маслом и посыпаем сухарями, выкладываем получившееся тесто. Сверху выкладываем начинку ровным слоем, примять ее ложкой и ставим в хорошо разогретую духовку на 20 минут. Пицца готова. Приятного аппетита!!! Ни кто и не догадался даже что пицца из хлеба сделана. Не вынимайте горячей, форма нарушится. Пусть немного остынет.
Фотографии рецепта "Хлебная пицца "
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на источник, запрещено!
kuhnya.org
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»