Рецепт: Тыквенный хлеб - в хлебопечке. Хлеб тыквенный в хлебопечке

Хлеб тыквенный в хлебопечке

Хлеб тыквенный в хлебопечке

В тесто для хлеба можно добавлять разные овощные добавки. Я пекла хлеб с кабачком и хлеб с картофельным пюре. Теперь пришла очередь тыквы. Тыква придает хлебу не только отменный вкус, но и красивый желтый цвет.

Ингредиенты:

(для хлеба массой 770 г)

• 1 яйцо;
• примерно 120 мл воды или молока;
• 200 г тыквенного пюре;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 2 чайных ложки сахара;
• 2 чайных ложки соли;
• 450 г муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Приготовление тыквенного хлеба в хлебопечке

Запечь тыкву в духовке, пароварке или микроволновке.

Я запекала тыкву в микроволновке. Как это делать, можно посмотреть в этом рецепте: Рисовая каша с тыквой в мультиварке.

Запеченную тыкву остудить. Приготовить из нее пюре.

Яйцо разбить в мерный стакан и добавить воды или молока до объема 180 мл. Можно использовать смесь молока и воды в любых пропорциях. Размешать смесь вилкой и смешать с тыквенным пюре.

Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», светлая корочка.

Подобные рецепты:

Хлеб с тыквенной кашей в хлебопечке

Тыква в пароварке

Хлеб с кабачком

Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

irigen.ru

Рецепт: Тыквенный хлеб | в хлебопечке

Ингредиенты: тыквенное пюре - 1 ст.;соль - 1 ч.л.;сахар - 2 ст.л.;вода - 300 мл.;мука - 500 гр.;масло сливочное мягкое - 50 гр.;дрожжи быстродействующие - 1 пачка

Добрый день, коллеги! Кто меня часто смотрит, тот знает, что я люблю печь хлеб. Хлеб пеку разный, последнее время в русской печи, но и про хлебопечку не забываю. Если надо испечь хлеб, не требующий моего присутствия, то пеку в ХП. Сегодня испекла тыквенный хлеб. В ведерко ХП выложить тыквенное пюре.Тыквенное пюре я заготавливаю осенью.

Добавить теплую воду, соль и сахар.

Всыпать просеянную муку. Но количество муки может потребоваться разное, все зависит от густоты и влажности пюре. Надо будет следить за хлебным колобком во время замешивания теста.

Добавить мягкое сливочное масло.

Последними, по рекомендации к ХП, засыпаю дрожжи.

Устанавливаю ведерко в ХП, выставляю программу "Френцузский хлеб" и все! Моя работа на этом закончилась.

Прозвучал звуковой сигнал, хлеб готов.

Хлеб остудить и только потом можно его нарезать. Хлеб получается ароматный с тоненькой, хрустящей корочкой и мягким, но не крошащимся мякишем.

Время приготовления: PT04H00M4 ч.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Хлеб в хлебопечке: попробуй осеннюю выпечку с тыквой

Хлеб в хлебопечке © depositphotos

Продолжая тему вкусных блюд из тыквы, tochka.net предлагает тебе испечь румяный, душистый мягкий и рыхлый тыквенный хлеб в хлебопечке. Благодаря кухонной помощницы процесс выпечки не доставит никаких трудностей.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Как выбрать хлебопечку

В этой выпечке сочетаются два вида муки, от чего хлебец получается с насыщенным вкусом. А благодаря добавлению тыквы и куркумы хлеб в хлебопечке приобретает красивый золотистый оттенок.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Дрожжевое тесто: попробуй постный рецепт на основе картофеля

Вкус у такого тыквенного хлеба приятный и совсем ненавязчивый, поэтому ты можешь подавать его как к первым блюдам, так и в качестве десерта к чаю или кофе.

Тыквенный хлеб в хлебопечке – ингредиенты:

• 200 г тыквы,
• 270 г пшеничной муки,
• 100 г ржаной муки,
• 10 г прессованных дрожжей,
• 1 ст. ложка масла,
• 0,5 ч. ложки молотого кориандра,
• 0,5 ч. ложки куркумы,
• 1 ч. ложка сахара,
• щепотка соли,
• 100 мл воды.

Тыквенный хлеб в хлебопечке – приготовление:

Тыкву очисти от кожуры, семян и волокон и измельчи на мелкой терке или в блендере. Добавь теплую воду, специи и помести в ведерко хлебопечки.

Дрожжи разотри с сахаром и отправь в ведерко хлебопечки. Добавь масло, просеянную муку и соль.

Выбери режим №3 “Диетический”, 3 часа 30 минут, вес 750 г, корочка средняя.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Хлеб в мультиварке: рецепт домашнего ржаного хлеба
• Как испечь домашний хлеб в духовке: самый простой рецепт

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

рецепты

Вчера, 22:00

Ольга Княжевич

журналистка

2015-10-30 Светлана Семёнова

dieta-pro.ru

Тыквенный хлеб в хлебопечке - рецепт RussianFood

Продукты Вес продуктов в граммах Стакан250 мл. Стакан200 мл. Столовая ложка Чайная ложка 1 штука в граммах

Абрикос					40
Апельсин					140
Арахис очищенный	175	140	20
Баклажан					200
Болгарский перец					50-150
Брусника	140
Варенье	330	270	50	17
Вино столовое	250	200	20	5
Вишня свежая	190	150	30
Вода	250	200	18	5
Гвоздика молотая				3
Гвоздика не молотая				4
Гвоздика цельная					0,06
Голубика	260
Горох лущеный		230	25	10
Горох не лущеный		200	0	0
Горчица				4
Горчица порошок				4
Груша					135
Джем			40	15
Ежевика	190
Желатин (порошок)			15	5
Желатин гранулированный			15	5
Желатин листик					2,5
Земляника					8
Изюм	190	165	25
Какао			20	10
Капуста (кочан)					1500-2000
Картофель средний					100
Кислота лимонная кристаллическая			25	8
Кислота лимонная сухая			25	8
Клубника	150	120	25
Клюква	145
Корица молотая			20	8
Кофе			20	10
Кофе молотый			20	7
Крупа геркулес	90	70	12	6
Крупа гречневая	210	190	15	7
Крупа манная	200	180	25	8
Крупа овсяная	90	75	12
Крупа перловая	230	210	25	8
Крупа ячневая	180	160	20	7
Крыжовник	210
Лавровый лист					0,2
Ликер			20	7
Лук репчатый средний					75
Мак		135	18	5
Мак		155	15	5
Малина	140	110	20
Маргарин топленый	230	180	14	10
Масло животное топленое	240	185	17	5
Масло растительное	240	190	20	5
Масло сливочное	240	210	40	15
Мёд натуральный	325	270	25	15
Миндаль очищенный	160	130	30	10
Молоко сгущеное			30	12
Молоко сухое	120	100	20	5
Молоко цельное	250	200	20	5
Морковь средняя					75
Мука картофельная	180	150	30	10
Мука кукрузная	160	130	30	10
Мука пшеничная	160	130	25	10
Огурец средний					100
Орех грецкий молотый	120	100	20	5
Орех фундук очищенный	170	130	30	10
Орех ядро	165		30
Перец горький					0,05
Перец душистый порошком				4,5	0,07
Перец молотый красный				1
Перец молотый черный				5
Перец черный горошек				0	0,03
Персик					85
Петрушка					50
Петрушка корень					150
Повидло	310	290	36	12
Помидор					75
Пшено		220	25	8
Пюре земляничное	350	290	50	17
Пюре ягодное	350	290	50	17
Редис					15-25
Редька					150-200
Репа					75-100
Рис	240	180	25	9
Сало			50	30
Сало топленое	245	220	20
Сахар кусковой	200	140			9
Сахарная пудра	180	140	25	8
Сахарный песок	230	180	30	12
Свекла					50
Сельдерей					100
Сельдерей корень					75-100
Слива	150				30
Сливки	250	200	14	5
Сметана	250	210	25	10
Смородина красная	175		35
Смородина черная	155		30
Сода питьевая			28	12
Сок	250	200	18	5
Соль	325	270	30	10
Сорго	180	160	20	7
Сухари ломтиками					50
Сухари молотые	125	100	15	5
Сухари панировачные	125	100	20	5
Сыр кисломолочный			17	5
Толченые орехи		120	20	7
Томатное пюре	220	190	25	8
Томатный соус			25	8
Томат-паста			30	10
Уксус	250	200	18	5
Фасоль		220	30	10
Хлопья кукурузные	50	35	17	2
Хлопья овсяные	100	80	14	4
Хлопья пшеничные	60	45	9	2
Цветная капуста средняя					750
Чай			15	4
Черешня	165
Черная смородина	180	130	30
Черника	200		35
Черника сушеная		130	15
Чернослив	250	220	25
Чечевица	210	180
Яблоко					90
Яблоко сушеное	70
Яйцо (белок)	11 шт.	9 шт.			30
Яйцо (желток)	12 шт.	10 шт.			20
Яйцо без скорлупы	6 шт.	5 шт.			50
Яйцо большое					55
Яйцо малое					45
Яйцо среднее					50
Яичный порошок	180	100	25	10

www.russianfood.org

---

• 
  Котлеты куриные без хлеба
• 
  Авокадо рецепты на хлеб
• 
  Батюшка хлеб матушка водица
• 
  Хлеб из тандыра франшиза
• 
  В бородинском хлебе тмин
• 
  Хлеб жареный с чесноком
• 
  Белый хлеб на закваске
• 
  Презентация откуда пришел хлеб
• 
  Алюминиевые формы для хлеба
• 
  Куриные котлеты без хлеба
• 
  Хлеб ржаной на кефире