172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Хлеб во время грудного вскармливания: есть или нет? Хлеб на гв

Можно ли хлеб при грудном вскармливании?

Содержание статьи

Без хлеба невозможно представить праздничный стол и повседневную трапезу. Он всегда был и остается главным продуктом любого рациона питания. Но, если до появления на свет малыша у большинства мам редко возникал вопрос по поводу употребления хлеба, то после родов эта тема становится крайне актуальной.

Беспокоясь за здоровье своего драгоценного чада, каждая мама стремится строить свой рацион из самых безопасных продуктов. Такое внимание к диете обусловлено тем, что все съеденные женщиной продукты после сложных биохимических процессов уже в переработанном виде попадают в грудное молоко, которое для маленького человечка многие месяцы является единственным источником питания. Поэтому все то, что появляется на столе кормящей мамы, требует пристального внимания. Не является исключением и хлебная продукция.

Польза хлеба

В информационном пространстве появляется много разной информации, касающейся полезных качеств хлеба. И следует признаться, что мнения разных специалистов по этому поводу расходятся. Чтобы понять суть этого, далеко не праздного вопроса, стоит изучить данные, которые уже доказаны исследовательским путем. Достоверно известно, что полезность хлеба проявляется в следующем:

Данный продукт помогает быстро утолить чувство голода. Даже небольшой кусочек хлеба дает ощущение сытости практически сразу после его употребления.
Состав – это набор тех полезных компонентов, в которых больше всего нуждается организм: углеводы, клетчатка, минеральные элементы, витамины и прочее.
Хлеб является незаменимым источником растительного белка, что очень полезно для рациона кормящей мамочки и подрастающего малыша.

Кроме перечисленных характеристик, хлеб оказывает позитивное влияние на состояние нервной системы и эмоциональный фон женщины, которая кормит своего кроху грудью. Здесь стоит вспомнить о том, что, если спокойна мама, то младенец тоже будет себя чувствовать хорошо и крепко спать. Поэтому хлеб намного полезнее успокоительных препаратов. Но существует еще одно свойство хлеба, о котором нельзя умолчать — этот продукт способен противостоять целлюлиту. Правда, это возможно при условии правильного выбора хлебной продукции.

можно ли пряники при грудном вскармливании

Польза в умеренности

Хотя хлеб является ценным продуктом и помогает наладить работу кишечника, меру при его употреблении стоит соблюдать. Если кушать его в неограниченном количестве, у кормящей мамы будут наблюдаться запоры. Чрезмерное увлечение продуктом приведет к появлению избыточной массы, что негативно скажется на фигуре.

Поскольку у малыша нет выбора в продуктах питания, и он все необходимое получает с маминым молоком, на состоянии его кишечника избыточное количество употребляемого женщиной хлеба тоже отразится не лучшим образом.

Учитывая все эти нюансы, нужно ответственно подходить к выбору хлебной продукции. При этом надо брать во внимание сразу несколько факторов. В первую очередь – это сортность хлеба и его цвет.

Белый хлеб

Прилавки любого магазина пестрят изобилием ассортимента хлебобулочных изделий. Основная часть продукции выпекается из муки высшего сорта. Конечно, такой хлеб обладает отличным вкусом и внешне выглядит очень привлекательно, но его полезные свойства вызывают сомнения. Диетологи не советуют кормящим мамочкам кушать такой хлеб. Дело в том, что полезные свойства продукта теряются еще на этапе обработки зерна. Ведь зерно высококачественной пшеницы практически не имеет оболочки, в которой и содержится большая часть полезных элементов.

Кроме того, белый хлеб не дает такой сытости, как иные сорта. Например, батон лишь на время заглушает чувство голода, потому что продукт слишком быстро усваивается организмом и уже не успевает расщеплять жиры. Это приводит к быстрому накоплению жировых запасов на талии и животе. Конечно, белый хлеб при кормлении грудью полностью исключать из рациона не стоит, но его потребление должно быть разумным.

можно ли сушки при грудном вскармливании

Ржаной хлеб

Темные сорта хлеба давно считаются самыми полезными. Они не в такой степени способствуют накоплению жировых отложений и более полезны для самого организма. Ассортимент изделий из ржаной муки тоже весьма разнообразен. Например, идеально дополнят меню кормящей мамочки ржаные хлебцы, которые ценны содержанием витаминов и углеводов.

Такой продукт обеспечит:

нормальную работу пищеварительной системы;
хорошую циркуляцию крови;
достаточный для кормления ребенка уровень лактации.

Калорийность продукта также имеет значение. Поэтому уместно привести такие научно подтвержденные данные: если в 100 граммах первосортного пшеничного хлеба содержится 230 ккал, энергетическая ценность ржаного продукта составляет всего 190 ккал.

Но и темные сорта хлеба не все одинаково полезны. Современные производители часто используют при выпечке хлеба закваску, различные специи. Эти добавки значительно повышают калорийность продукта.

А в некоторых сортах хлеба сахар заменяют солодом, который может стать причиной кишечных колик и метеоризма. Конечно, такой хлеб добавит только проблем кормящей женщине и плохо отразится на самочувствии крохи.

Это не все ограничения, связанные с употреблением ржаного хлеба. Существует еще ряд противопоказаний, о которых следует знать.

Если роды были оперативными, то есть делалось кесарево сечение. После такой операции женщина нуждается в особой диете.
Кормящим мамам с проблемами пищеварения за советом по выбору хлеба следует обратиться к специалисту.

В период обострения хронических патологий желудка и кишечника черный хлеб нужно полностью исключить из рациона.

Важный момент! Любые нюансы диеты либо ее изменения лучше согласовывать с врачом. Только специалист поможет правильно скорректировать меню кормящей женщины и дать рациональный совет.

сырники при грудном вскармливании

Хлебная продукция из цельных зерен

Диетологи единогласно высказываются в пользу именно цельнозернового хлеба. Но при этом нужно быть уверенным в качестве покупаемого продукта. Некоторые производители ради прибыли при производстве изделий используют плохо обработанное зерно. Конечно, полезность такого продукта будет низкой. Поэтому неплохо иметь представление о технологии изготовления продукции.

При выпечке цельнозернового хлеба ответственные производители сначала на несколько часов зерна замачивают, и лишь потом соединяют их с закваской. Процесс брожения при правильной технологии длится не меньше восьми часов. Подобная обработка сырья позволяет максимально сохранить все полезные свойства, и такой хлеб будет действительно полезен, как для самой женщины, так и для малыша.

Хлеб из отрубей

Такой вид хлебной продукции диетологи настоятельно рекомендуют включать в рацион кормящим мамам. Производят данный хлеб по рецептуре аналогичной белому продукту, но только при изготовлении третья часть объема пшеничной муки заменяется отрубями. Отличить настоящий отрубной хлеб можно, если изучить его срез:

качественный продукт неоднороден;
на срезе отчетливо определяются фрагменты отрубей;
отсутствуют места подкрашивания.

Хотя отрубной хлеб очень полезен, злоупотреблять этим продуктом тоже не следует.

можно ли сухари при грудном вскармливании

Правила хлебного выбора

Чтобы купить хлеб хорошего качества, необходимо научиться его выбирать. Опытные диетологи разработали специальные рекомендации, которые помогут каждой женщине справиться с этой непростой задачей. Следуя советам специалистов, необходимо:

Выбирать изделия из свежей партии. При этом хлеб надо взять в руку и немного его сдавить: качественный продукт быстро примет первоначальную форму.
От хлеба должен исходить чистый хлебный запах. Если в аромате присутствует примесь кислоты, от покупки такого изделия лучше отказаться.

Хлеб хорошего качества обязан иметь плотную структуру и вес. Слишком воздушное, пористое изделие вряд ли будет отвечать стандартам качества.
Хлебная корочка должна иметь равномерный цвет, иногда верхняя часть изделия выглядит немного темнее основания, что вполне допустимо. Такой хлеб будет хорошо пропеченным и более вкусным.

Многих мамочек волнует вопрос возможности употребления сдобных булочек. Конечно, изредка можно побаловать себя вкусным разнообразием, но такое послабление можно позволить себе только в исключительных случаях.

И еще один совет напоследок: приобретать хлебную продукцию лучше у проверенных производителей. Женщинам, у которых наблюдается склонность к запорам, рекомендуется употреблять в еду немного черствый хлеб, а от пышной сдобы им вообще следует отказаться.

хлебцы при грудном вскармливании

Видео: питание кормящей мамы

howtogetrid.ru

Хлеб при грудном вскармливании

хлеб кормящая матьВо время грудного кормления многие матери задаются вопросами: какую пищу употреблять? Какие продукты полезны, а какие вредны для здоровья малыша? Можно ли есть продукты, которые считаются «повседневными»? И не менее распространенным является, конечно же, вопрос о хлебе. Можно ли употреблять хлеб при грудном вскармливании? Сейчас мы узнаем все о том, какой сорт есть обязательно, а какой не рекомендуется, а также какие важные моменты надо знать, чтобы сохранить здоровье малыша и свою фигуру.

Какие сорта выбирают

хлебные изделия хлебЖенщины всегда стараются следить за едой при грудном вскармливании, и это правильно. Многие ингредиенты, которые употребляются ежедневно, могут оказаться вредными для здоровья малыша. Следует обратить внимание даже на самые простые составляющие.

Хлеб — это неотъемлемая часть любого блюда. Продукт этот считается уже долгое время основным ингредиентом во время трапезы. Когда приходило голодное время и еды не хватало, люди пекли хлеб, чтобы продержаться в холодную зиму. Ведь даже одна его корочка могла восстановить силы человека, утолить голод. Сейчас в магазинах можно встретить огромное разнообразие хлеба, несколько сотен сортов и видов для подачи к столу. Рассмотрим основные и популярные из них:

белый хлеб: готовится из пшеничной муки 1 или 2 сорта;
черный хлеб: в основу рецепта входит ржаная мука или ячменная и овсяная;
хлеб с отрубями: содержит в себе множество цельных злаков и готовится на муке грубого помола;
солодовый хлеб: содержит помимо муки солод.

А подаваться он может в виде обычного ломтика, гренок, сухарей, бутербродов. Для матери, при грудном вскармливании полностью исключить хлеб из рациона просто невозможно. Он является основной составляющей каждого блюда. Но вот выбрать нужный сорт кормящая мама вполне может, чтобы не навредить здоровью малышу и своей талии.

Давно не секрет, что хлеб с отрубями — это наиболее полезный хлебный продукт. Он содержит злаки, которые обогащают организм железом, насыщает витаминами. Он считается диетическим и наполнен только полезными свойствами. Кормящим мамам этот сорт хлеба подходит идеально для ежедневного частого употребления.

Недалеко от него ушел и классический черный хлеб. Он также содержит меньшее количество калорий, но много полезных витаминов. Его при грудном вскармливании рекомендуется есть в умеренных количествах.

А вот белый и солодовый необходимо употреблять с осторожностью. Если переборщить с ними, кормящая мамочка может навредить малышу. К тому же, белый хлеб повышает уровень глюкозы, которая не успевает усваиваться в организме и начинает откладываться. Каждый раз, поедая сдобные булочки и белый хлеб, мы рискуем потолстеть.

Полезные свойства

хлеб с отрубями грубый помолКакие же положительные стороны имеет хлеб, и какую пользу он несет при грудном вскармливании? Вот самые основные из них:

продукт этот является главным источником сложных углеводов, клетчатки и растительного белка, а также содержит большое количество витаминов группы В;
за счет витамина В изменяется эмоциональное состояние кормящей мамочки, а значит и самого малыша; работа нервной системы при этом улучшается, хлеб является прекрасным защитником организма от различных стрессов;
считается, что полностью отказавшись от хлеба, женщины и тем более кормящие мамочки могут повысить степень развития целлюлита.

Полезные свойства касаются особенно черного хлеба при грудном вскармливании, так как в нем содержится гораздо больше витаминов и нужных для организма веществ, чем в белом.

Вредные свойства хлеба

булочки сдоба белый хлебНе думайте, что все так радужно. В каждом виде имеются и отрицательные свойства, которые могут навредить здоровью малыша и самой маме, не говоря уже о повышенном весе. Посмотрим на основные вредные стороны этого продукта:

Интересное в сети:

сдоба, плюшки содержат растительные жиры, яйца, молоко, что в несколько раз превышает количество калорий в продукте, и негативно влияет на здоровье кормящей;
в 100 граммах белого хлеба содержится 230 калорий, тогда как в черном ржаном их меньше — 190 грамм; надо учитывать, что в пекарнях продаются хлебные изделия по улучшенной рецептуре, то есть калорийность в них повышенная;
10% людей ощущают неприятный дискомфорт после употребления темного хлеба, то есть в их организме содержится недостаточное количество ферментов, которые должны способствовать расщеплению сложных углеводов; такие же трудности могут возникнуть и у грудного малыша, поэтому предрасположенным к подобному заболеванию матерям лучше исключить продукт из рациона или конкретный его сорт.

Можно сделать вывод, что основные вредные свойства хлеба касаются сохранения веса матери. Но от этого напрямую зависит также эмоциональное и физическое состояние малыша. Если кормящая мать решила проигнорировать состояние своей фигуры на время кормления грудью, ей стоит обратить внимание, что отложение жиров в теле также негативно сказывается на состав грудного молока.

Рассматривая полезность и вредность хлеба, надо учитывать несколько важных моментов:

Свойства этого продукта могут изменяться в зависимости от срока, который прошел со времени его выпечки.
Свежий белый хлеб помогает организму закрепить стул. Если кормящая мама часто страдает запорами, лучше его не употреблять.
Черный, ржаной, с отрубями и подсушенный вчерашний белый хлеб способствуют стимулированию пищеварения. Их желательно употреблять в меньших количествах тем, кто имеет склонность к диарее, нарушению микрофлоры, болеют язвой, гастритом или метеоризмом.

Как выбрать хлеб правильно?

хлеб с отрубями темный черныйНадо сказать, что самым полезным и вкусным хлебом будет тот, который тщательно пропекся. Необходимо проверять его на наличие сырого теста. Делается это достаточно просто, надо сжать хлеб и посмотреть на его дальнейшее состояние. Хорошо пропеченный готовый продукт вернется в прежнюю форму, а с сырым тестом внутри он останется немного сжатым.

Если черный хлеб пахнет булочками или специями, значит он содержит в себе много добавок-улучшителей, такой продукт нежелательно есть при грудном вскармливании. Кроме повышенного уровня калорий, его добавки могут вызвать аллергические реакции у малыша.

Внутри хлеб не должен иметь большие поры. Если заметно, что он слишком легкий, значит во время приготовления в тесто добавили вещества, которые дополнительно активируют дрожжи. Не забываем, что поверхность хлеба должна быть одного цвета и тона. Только верхняя корочка может быть слегка поджаренной.

Главным признаком свежести, конечно, является срок выпечки. Всегда следите, чтобы он был как можно свежее, так как во время простоя на прилавках, хлеб в полиэтиленовой упаковке задыхается и постепенно теряет свои полезные свойства.

Как сохранить здоровье малыша и свою фигуру

кормящая мать грудное вскармливаниеВо-первых, если кормящая мать имеет недостаток в весе или нормальный, то необходимо употреблять хлеб в том же количестве, как и до беременности. Если же напротив, имеется склонность к полноте, то количество при грудном вскармливании необходимо уменьшить до 1-2 ломтиков в день.

Во-вторых, любительницам сдобных булочек и других хлебных изделий, содержащих много сахара и жиров, следует ограничиться только завтраком и обедом. Не стоит полностью отказываться от сдобного хлеба, но и переусердствовать с ним нельзя. Съедайте на завтрак и на обед по одной булочке, но не более. Вечером и ночью ни в коем случае не употребляйте этот продукт.

При склонности к полноте, уменьшайте рацион до одной маленькой булочки на завтрак.

В-третьих, для сохранения здоровья малыша и уменьшения риска потолстеть, заменяйте привычный сорт хлебом с отрубями. Он является, пожалуй, самым здоровым и полезным продуктом. Его можно есть в небольших количествах вечером.

Полностью исключить хлеб из рациона кормящей матери невозможно, да и делать это не рекомендуется. Лишь в отдельных случаях женщины могут исключить его из списка, но по этому поводу надо обязательно консультироваться с врачом. Если же проблем с перевариванием хлеба нет, то стоит употреблять его ежедневно, и при этом не переусердствовать. Правильно выбирайте сорта, следите за его свежестью и никогда не употребляйте по ночам, тогда ваш малыш и вы сами будете чувствовать себя прекрасно.

Похожие интересные статьи:

Интересное в сети:

womanjournal.org

Какой хлеб можно есть при грудном вскармливании?

Каждая кормящая мама должна следить за рационом питания. Ведь от него зависит успешность развития малыша. Любые продукты, употребленные женщиной, проходят сложнейший органический процесс, после чего превращаются в грудное молоко. До определенного возраста именно материнское молоко является главным источником питания младенца. Поэтому нельзя добавлять в рацион новые продукты, не согласовав с врачом. Это касается и выпечки.

Преимущества хлеба

Диетологи утверждают, что хлеб помогает организму полноценно насыщаться. В итоге человек перестает испытывать голод почти сразу же после еды. В хлебе содержится много полезных углеводов, а также клетчатки. Такой продукт является превосходным источником витаминов, минералов и растительного белка. Это полезно для каждой кормящей мамы. Такие компоненты необходимы и растущему малышу.

Употребление хлеба улучшит работу нервной системы, стабилизирует эмоциональное состояние матери. Это благоприятно скажется на развитии ребенка. Более того, считается, что употребление правильных сортов хлеба позволяет избежать развития целлюлита у женщин.

Однако следует понимать, что превыше всего умеренность. Хлеб будет полезен для работы кишечника, если употреблять его в небольших количествах. В противном случае возникнут запоры. Более того, большое количество мучного негативно скажется на фигуре кормящей матери. Это может негативно отразиться и на здоровье младенца в период лактации.

Чтобы обезопаситься от возможных рисков, нужно выбирать хлеб, учитывая несколько важных факторов. Начнем из цвета: в настоящее время существует черный или белый хлеб. Как правило, кормящие мамы задаются вопросом, какой же из этих продуктов полезнее.

Особенности белого хлеба

В современных магазинах можно увидеть огромное количество различной выпечки. Ее основную часть изготавливают из пшеничной муки. Белый хлеб красиво выглядит, его приятно кушать с маслом.

Однако полезные качества данного продукта весьма сомнительны. В зернах для приготовления муки высшего сорта оболочки практически нет. Но именно она способствует нормализации работы кишечника. В этой самой оболочке содержится большинство полезных веществ, которые можно получить при употреблении хлеба. В итоге такой продукт способен утолять голод лишь кратковременно.

Чтобы все калории хорошо усвоились, организму требуется основательно расщепить все жиры. Однако с белым хлебом это не удается. Продукт быстро усваивается, поэтому дело не доходит до расщепления жиров. В результате они попросту накапливаются, формируют полный живот и так называемый «спасательный круг» в поясничной зоне.

Разумеется, это не значит, что каждая кормящая мать должна отказываться от популярного перекуса в виде бутерброда с маслом. Но вот увлекаться подобным продуктом все-таки не стоит.

Польза ржаного хлеба

Ржаной хлеб, употребленный в умеренном количестве, положительно скажется на фигуре кормящей матери. В данном продукте содержится большое количество витаминов, которые улучшают кровообращение в организме, благоприятно сказываются на работе пищеварительной системы и очень полезны в период лактации. Калорийность ржаного хлеба значительно ниже, чем белого. Однако диетологи акцентируют внимание, что при изготовлении некоторых мучных продуктов используют закваску и дополнительные специи. Это способствует значительному повышению калорийности хлеба. В некоторых мучных продуктах вместо сахара применяют солод. Нередко это приводит к повышенному газообразованию у кормящей матери. На здоровье малыша солод тоже может сказаться негативно — появятся колики, вздутие живота, проблемы со стулом.

Черный ржаной хлеб нельзя употреблять, если роды прошли при использовании кесарева сечения. В данном случае женщине потребуется особая диета. Кроме того, ржаной хлеб может навредить, если кормящая мать страдает нарушениями в работе пищеварительной системы, обострением недугов ЖКТ. В таких случаях целесообразно временно отказаться от данного продукта.

Воздействие цельнозернового хлеба

В период лактации женщинам целесообразно употреблять именно цельнозерновой хлеб. Однако важно знать, по каким технологиям он изготовлен. Некоторые недобросовестные производители применяют наскоро размоченные зерна. Но такой продукт вовсе не полезен. При приготовлении цельнозернового хлеба важно замачивать зерна на несколько часов до того, как добавлять закваску к ним. Брожение массы при этом должно длиться более восьми часов. Такая обработка злаков позволит сохранить все минералы, витамины и аминокислоты, имеющиеся в них. Цельнозерновой хлеб пойдет на пользу молодой маме. Он оздоровит весь организм и стимулирует лактацию.

Между тем, следует понимать, какому бы хлебу человек ни отдал предпочтение, нельзя доводить продукт до заплесневелого состояния. Ведь споры плесени, проникая в организм, нередко провоцируют различные недуги.

В настоящее время диетологи чаще всего рекомендуют кормящим матерям хлеб из отрубей. Его изготавливают, как и белый, однако треть пшеничной муки заменяют отрубями. В них содержится множество полезных веществ, способствующих улучшению перистальтики кишечника. Настоящий отрубной хлеб отличается неоднородностью в срезе. В нем не заметны подкрашивания темным цветом, а все фрагменты отрубей четко просматриваются.

Вообще при выборе качественного хлеба целесообразно придерживаться следующих рекомендаций:

Продукт можно немного сдавить: если хлеб качественный, то он практически сразу вернется в первоначальную форму.
Хлебное изделие следует понюхать: в аромате не должно ощущаться каких-либо добавок. Примесь дрожжей или кислоты — первый признак того, что продукт приобретать не стоит.
Качественный хлеб — всегда плотный: он отличается однородным составом, крупные поры отсутствуют.
Цвет хлебной корки — равномерный. В редких случаях верхняя часть темнее нижней. Если хлеб пропекся хорошо, он будет и вкусным, и полезным.

Но вот от сдобы лучше отказаться. Плюшки и пирожки — высококалорийны. В их производстве применяют молоко, растительные жиры, а также куриные яйца.

В период лактации не нужно полностью исключать потребление хлеба. Несколько кусочков отрубного или цельнозернового продукта пойдут на пользу и кормящей матери, и ее малышу.

mirmam.info

ГВ и питание МАМЫ - Разговор о «насущном»: какой хлеб можно есть при грудном вскармливании?

Период кормления малыша вносит значительные коррективы в материнский рацион питания. От многих продуктов женщины вынуждены отказаться. Однако нередко эти меры необоснованы, и мама напрасно исключает ценные пищевые вещества из своего меню. Это касается и хлебобулочных изделий. Полезны ли они при лактации? Какой хлеб можно, не опасаясь, есть при грудном вскармливании, принося пользу и себе, и малышу?

Хлеб - с древнейших времен важнейший продукт на столе всех народов мира. Главные компоненты для его приготовления – как минимум, мука и вода. Муку изготавливают из зёрен, размельчённых в порошок – ржи, ячменя, кукурузы, риса и т.д., но наиболее часто применяется мука из пшеницы.

О пользе и вреде хлеба начали рассуждать сравнительно недавно, когда вошла мода на диетическое питание. Наши предки и подумать не могли, что главнейший продукт на их столе может быть неполезен. Действительно, организму хлеб дает немало необходимого:

энергию, благодаря высокому содержанию углеводов.
благодаря белкам – поддержку жизненно важных процессов.
налаживает пищеварение благодаря клетчатке в составе.
обогащает ценными витаминами и микроэлементами.

Полезность хлеба зависит от того, из какой муки он выпечен. Белый значительно уступает черному, так как при очистке зерен много важных микроэлементов теряется.

Ну а в чем же вред? Главным образом, в высокой калорийности продукта (особенно это касается белой пшеничной выпечки), что чревато набором лишнего веса. Кроме того, и черный хлеб способен негативно влиять на здоровье – у некоторых людей наблюдаются сложности с его усвоением. А еще продукт при чрезмерном употреблении может вызывать запоры и колики как у мамы, так и у малыша.

Можно ли хлеб кормящей маме?

Так можно ли хлеб кормящим мамам? Ответ очевиден: несомненно, но только при разумном употреблении.

Если у женщины есть склонность к набору лишнего веса, продукт стоит ограничить, но не исключать. Употреблять один-два ломтика в день – безопасно, особенно если включать их в утренние приемы пищи.

Если роды проходили с помощью кесарева сечения, либо маме были наложены швы иной этиологии, в первый месяц от хлеба лучше вовсе воздержаться! Об этом предупреждает медперсонал роддома.

Сочетать пшеничный белый хлеб с жирными и острыми продуктами нельзя. Кроме этого, пересмотреть рацион и подумать о том, стоит ли хлеб есть при грудном вскармливании, и какой можно вообще, если маме не понаслышке знакома проблема запоров. Продукт обладает крепящим эффектом, а у малыша может вызывать колики.

Какой хлеб лучше есть при грудном вскармливании

Хлебобулочные изделия должны входить в ежедневный рацион. Но хлеб хлебу рознь, и особо налегать на пышные сдобные булки не стоит: это вкусно, но пользы мало. Лучше всего употреблять хлеб:

солодовый (раз-два в неделю), он дает организму много витаминов и минералов.
с отрубями – в нем много клетчатки, меньше калорий, такой продукт способствует отменному пищеварению.
черный – в нем немного калорий, он легко усваивается.

Выбирая, какой хлеб при грудном вскармливании лучше есть, можно остановиться и на хлебцах. Они легкие, диетические, содержат немного калорий и замечательно усваиваются организмом.

Какой можно хлеб на гв

Хлеб при грудном вскармливании: польза и вред

Какие сорта хлеба можно при лактации

Польза хлеба при грудном вскармливание

• витамины группы В;

Вред хлеба при грудном вскармливание

Как употреблять хлебобулочные изделия при лактации

Какой хлеб можно кормящим мамам

Как выбирать хлеб?

Последние материалы раздела:

У многих лето ассоциируется с изобилием вкусных и ароматных плодов, среди которых дыня является настоящим сладким лакомством. С приходом жаркого сезона для кормящих мам становятся актуальными.

В период лактации у женщины существенно расширяется список запрещенных продуктов, среди которых числится и арбуз. Можно ли кормящей маме арбуз, как он влияет на неокрепший организм.

Не секрет, что в период грудного вскармливания женщина соблюдает строгую диету и питается здоровой пищей. Но в теплые весенние дни, когда вся семья отправляется на пикник, для лактирующих.

комментарии к статье

Все статьи, расположенные на сайте, несут лишь ознакомительный характер. Конкретное лечение может назначить только врач!

Какой хлеб можно есть маме при ГВ

Многие женщины любят хлеб, он подходит для бутербродов и дополняет любое блюдо. Большой выбор среди хлебобулочных изделий позволяет питаться правильно и вкусно. Однако после родов маме следует придерживаться диеты, ведь от ее питания зависит состояние малыша. Рассмотрим, какой хлеб можно при грудном вскармливании.

Полезные свойства хлеба

Целебные качества хлебобулочных изделий известны давно. Хлеб при грудном вскармливании придает сил, здоровья, энергии, при этом богат:

сложными углеводами, дающими энергию, позволяющими долго сохранять в организме ощущение сытости;

клетчаткой, что положительно воздействует на органы пищеварения и нервной системы;
белком, что способствует обновлению клеток, содержит необходимые аминокислоты;
витаминами группы B, незаменимыми для нервной системы человека, помогающими противостоять стрессу, улучшающими эмоциональное состояние в целом.

Однако целебные качества хлеба зависят от видов муки, поэтому не всякая сдоба полезна. Например, белый хлеб по содержанию витаминов уступает черному.

Хлебобулочные изделия положительно влияют и на внешний вид женщины: улучшают состояние кожи, волос, ногтей. Учитывая пользу для фигуры и здоровья, включать сдобу в рацион кормящей женщины необходимо. Но важно соблюдать дозировку, поскольку хлеб отличается и вредными свойствами.

«Вредный» хлеб

Разберемся, какие вредные особенности присущи хлебобулочным изделиям:

чтобы булки, пироги и сдоба выглядели привлекательно и пышно, а также вкусно пахли, в их состав добавляют искусственные красители и ароматизаторы. И даже если маме значительного вреда не наносится, малышу придется непросто. Подобные вещества могут запросто вызвать аллергию у грудных детей;
если хлеб хранился неправильно, или срок годности истек, у женщины и малыша могут возникнуть проблемы с кишечником и желудком;
не все способны легко усваивать этот продукт из-за содержания в нем ферментов;
сдоба калорийна из-за большого содержания сахара, яиц, дрожжей. Женщина при бесконтрольном употреблении хлеба легко набирает лишний вес.

Сколько можно съедать хлебобулочных изделий

Если съедать понемногу хлеба в день, вреда это не принесет. Проблемы со здоровьем могут возникнуть только при больших дозах. Если у матери с весом все в порядке, следует употреблять столько же, сколько и до родов. Однако внимание стоит уделить злаковому и черному хлебу, а белую сдобу лучше совсем исключить из рациона.

Если все же хочется съесть булочку, стоит сделать это в первой половине дня, вечером и на ночь хлеб есть нельзя. А если у женщины есть проблемы с весом, стоит быть еще аккуратнее и употреблять только низкокалорийные сорта со злаками. Также не следует забывать следить за состоянием собственного организма и малыша.

Что выбрать кормящей маме

Выше было сказано, что черный хлеб, а также «Бородинский» и злаковый продукты не навредят здоровью и фигуре, а вот сдоба опасна: она калорийна, сытость придает только на короткое время. В результате через два часа голод появляется снова. Поэтому молодым мамам следует с опаской относиться к булочкам и пирожкам.

Женщины интересуются: можно ли кормящей маме обычный батон. Он изготавливается из пшеничной муки, поэтому от него пользы также нет. Он лишь способен на короткое время утолить голод в составе бутерброда. Молодая мамочка может иногда побаловать себя, например, батоном с сыром, но нельзя этим злоупотреблять. У батона также высокий гликемический индекс, что способствует накапливанию лишних килограммов.

А вот хлеб из ржаной муки более полезен. Он известен сложными углеводами, сохраняющими ощущение сытости надолго. При этом такой продукт еще и питательный: содержит витамины групп B, E, полезные для кормящей матери, поскольку положительно воздействуют на органы пищеварения и кровеносную систему.

Полезны и цельнозерновые изделия. Однако приготовлены они должны быть по правильной технологии, с помощью закваски. Злаки, подверженные минимуму обработки, сохраняют все полезные вещества.

В период грудного вскармливания полезен и отрубной хлеб. Его изготавливают по аналогии с белым, но часть пшеничной муки заменяют на отруби. Последние сами по себе очень питательны: содержат много клетчатки.

Как употреблять продукт

Если мама включала в рацион разрешенный хлеб до родов, то и после них ей не стоит отказываться от этого продукта. Важно только соблюдать дозировку и употреблять полезные сорта: отрубной, ржаной, цельнозерновой. Важно наблюдать и за реакцией ребенка. Малейший дискомфорт в его состоянии должен насторожить. В случае аллергии придется и вовсе исключить этот продукт из своего рациона, ведь состояние здоровья малыша важнее.

Следует также выбирать качественные и свежие изделия. Выбирать сдобу тоже нужно грамотно:

перед покупкой буханку сжимают. Если она свежая, то быстро вернет исходную форму;
запах плесени, кислоты и прочего должен насторожить. Батон должен пахнуть только хлебом;
окраска всегда равномерная;
консистенция не мягкая, а однородная и плотная.

Срок хранения

Чтобы употреблять в пищу только свежие изделия, следует их правильно хранить. Всегда нужно обращать внимание на дату изготовления при покупке мучных продуктов. К примеру, сдобные изделия остаются наиболее полезными только в течение 24 часов, затем они начинают засыхать. Ржаной хлеб сохраняет свои свойства в течение 36 часов. Не рекомендуется долго держать хлебобулочные изделия, лучше съедать их свежими.

Кушать мучное на ночь нельзя: это вредно для фигуры и пищеварения, но также и негативно влияет на состояние ребенка.

Иногда свежий хлеб становится для организма слишком «тяжелым» и вызывает запоры или диарею. В этом случае лучше заменить его сухариками.

Многие женщины любят пирожки и булочки с начинками. В большинстве случаев эти изделия не несут пользы, содержат слишком много сахара и добавок. Лучше отдавать предпочтение пирожкам с фруктами, курагой, изюмом, творогом. А вот шоколадных начинок и присыпок следует избегать.

Кормление малыша требует ответственности, поэтому молодой маме нужно следить за своим рационом. Покупать нужно только свежие изделия. А еще лучше выпекать сдобу самой. Для этого даже не нужна хлебопечка, подойдет обычная духовка. Но при этом сдобой, приготовленной дома, лучше, все же, не объедаться. Достаточно употреблять 2-3 кусочка в день.

Как избавиться от послеродового геморроя?

По статистике у каждой «беремешки» со второго триместра возрастает риск развития неприятного заболевания.
Геморроем болеет половина беременных, заболевание развивается быстро и чаще всего женщины лечат уже последствия, а не делают профилактику.
По статистике, половина больных – это люди в возрасте 21-30 лет, в самом расцвете. Еще треть (26-30%) – в возрасте 31-40 лет.
Врачи рекомендуют вовремя лечить геморрой, а также проводить его профилактику, не запускать болезнь и быть внимательными к своему здоровью.

Но эффективное средство от геморроя есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна избавилась от недуга…

Какой хлеб полезен маме при грудном вскармливании

Хлеб – это традиционный продукт, присутствующий на столе каждого человека. Только одновременное употребление хлебных изделий вместе с другими блюдами может обеспечить истинное насыщение. Но иногда человеку рекомендуется ограничить количество потребляемого продукта. Особенно это касается женщин, которые всегда интересовались можно ли кушать хлеб при грудном вскармливании.

Любая мама старается включать в свой рацион в период грудного вскармливания те продукты, которые не способны навредить ее новорожденному. Женщина всячески ущемляет себя в еде, ради блага своего крохи. Но большинство людей не представляют трапезу без нескольких кусочков мягкого и ароматного хлеба, поэтому женщины интересуются о том, какой хлеб можно есть кормящей маме, в каком количестве и как часто. Ведь продукт включает в состав дрожжи, которые могут негативным образом повлиять на вкусовые качества молока в молочных железах.

Сравнивая все «за» и «против»

Хлеб изобилует углеводами, белками растительного характера, повышенном уровнем клетчатки в процентном соотношении на 100 г продукта, витаминами группы В, а также множеством жизненно необходимых минералов. И все эти полезные вещества крайне нужны молодым мамочкам в период ГВ, поскольку вместе с молоком, ребенок получает все необходимые компоненты для своего здоровья и нормального развития. Поэтому женщине нужно где-то пополнять собственные запасы витаминов, чтобы обеспечить ними не только малыша, но и себя. Вдобавок, хлебобулочные изделия в небольших дозировках положительным образом влияют на функциональные возможности кишечника новоиспеченной матери.

Кормящим мамам категорически не стоит злоупотреблять хлебом. При большом количестве, «голова» обеденного стола может навредить работе кишечника и вызвать запор, причем у женщины и у ребенка. Не стоит забывать, что если мамочка ведет неактивный образ жизни, то появляется риск обрести лишние килограммы и несколько сантиметров в объеме талии при злоупотреблении хлебом. А набрать лишний вес проще, чем избавляться от него.

Важно! Чтобы ограничить собственного ребенка от негативных факторов, которые способен вызвать хлеб, рекомендуется ограничить дозировку употребляемого продукта, а также выбирать менее вредоносные сорта.

Кормящей маме очень важно следить за мерой при употреблении сдобы и обращать регулярно внимание на реакции новорожденного.

Какой хлеб лучше в период ГВ

Черный в разы полезнее белого, ведь в его составе меньшее количество крахмала по сравнению с его белым братом. Дрожжи – это составляющее, которым изобилуют всеми любимые батоны и прочие пышные изделия из белой муки. Они приводят к повышенному газообразованию и вздутию живота, включая новорожденных. Поэтому в рацион кормящей матери не стоит включать хлеб из белых сортов муки, пока крохе не исполниться три месяца, ведь раннее употребление данных продуктов могут негативно сказаться на самочувствии ребенка, вызвав у него активное образование газов и колики.

В первые месяцы жизни малыша его пищеварительная система неокрепшая и малоразвита, поэтому при попадании в его организм экзотических фруктов и некий ряд продуктов, у крохи могут возникнуть боли в кишечнике.

Если мать просто не представляет свою жизнь без белого хлеба, то в редких случаях она может побаловать себя и съесть кусочек-другой. Но следует знать, какие сорта могут пригодиться для регулярного потребления.

Чтобы мамочка могла насладиться белым батоном, нужно соблюдать ряд правил:

Батон не должен быть свежим и мягким. Лучше встать на сторону вчерашней буханке.
Кушать его разрешено по 1 кусочку до 4 раз в неделю.
Желательно кушать его на завтрак, дабы у матери была возможность отслеживать реакцию ребенка.
Более безопасным заменителем белого хлеба могут стать сухарики, приготовленные из пшеничной муки. Не стоит отправляться за ними в супермаркет, лучше приготовить их самостоятельно, без применения специй и прочих приправ. Такой вариант белого батона разрешено употреблять в первые дни послеродового периода.
Хлебцы из кукурузной или пшеничной муки также способны оказать достойную замену знаменитому белому хлебу с маслом, так как в них содержится в разы больше полезных компонентов, необходимых для матери. Также они не влияют на процесс кормления ребенка, меняя качество грудного молока, как это может сделать белый хлеб в избыточном количестве.

Важно! Агрессивными возбудителями болевых ощущений в области кишечника у новорожденных являются блюда и продукция, которая содержит повышенный уровень дрожжей и крахмала.

Какой хлеб можно при грудном вскармливании: ржаной, белый и хлебцы

Содержание

Подробнее
Польза и вред
Как выбрать и что нужно знать
Как кушать и не поправиться

Молодая мама всегда волнуется за здоровье своего малыша. Его состояние во многом зависит от рациона мамы. Здесь женщины допускают ошибки: или употребляют чрезмерно много пищи или сидят на жесткой диете. В первом случае мама считает, что есть надо за двоих. Во втором боится навредить ребенку, поэтому ограничивает себя во всем. Оба подхода неправильны. Силы и здоровье должны быть и у самой матери, иначе ей будет трудно вырастить грудничка здоровым. Поскольку хлеб – основа рациона, многих волнует вопрос: можно ли при грудном вскармливании хлеб? И какой?

Подробнее

Хлеб – одновременно и источник ценных веществ, и вредная пища. Все зависит от сорта, а также количества продукта. Даже небольшой кусочек устраняет чувство голода, дарит ощущение сытости. В магазинах широкий ассортимент сдобы: буханки, хлебцы, булочки. Какой же хлеб лучше?

Польза и вред

Хлеб может как принести пользу, так и навредить маме и ее малышу. Полезные свойства хлеба при грудном вскармливании:

строительный белок, клетчатка, витамины группы B: всеми этими веществами богаты черный и хлеб с отрубями;
витамины группы B защищают от стрессов нервную систему матери и малыша. Считается, что хлебцы – источник сил и спокойствия, что так важно при грудном вскармливании;
если совсем не употреблять сдобу, риск возникновения целлюлита у кормящей женщины возрастает.

Вред:

булочки, плюшки, белый хлеб содержат калории и жиры. В период грудного вскармливания они не приносят пользы, а только способствуют увеличению веса. На переваривание булочек организму требуется много времени, может возникнуть расстройство пищеварительной системы. Тогда маме, возможно, придется какое-то время не кормить ребенка;
черный хлеб – источник сложных углеводов, поэтому его можно и рекомендуется есть кормящей маме. Но не у всех в организме достаточно ферментов, способных переварить сложные углеводы. Поэтому лучше прислушаться к своим ощущениям. Если после употребления черной буханки в животе возникли тяжесть, неприятные ощущения вздутия, значит, желудок и кишечник не могут справиться с таким продуктом. Такое же состояние может возникнуть и у ребенка после приема материнского молока.

Как выбрать и что нужно знать

Но польза не может быть максимальной, если продукт долго лежал, плохо хранился. Тогда целебные вещества исчезают. Поэтому при грудном вскармливании нужно особенно тщательно выбирать буханки. Рекомендации.

Поверхность должна быть ровной, одинакового цвета.

Если буханка пахнет слишком вкусно, значит, в нее добавили синтетические вещества. Они могут вредить здоровью матери и ребенка. Поэтому лучше выбирать изделия без выраженного запаха.

Чтобы продукт был не только полезным, но и вкусным, следует проверить его на готовность. Ведь только хорошо пропеченная сдоба доставляет приятные ощущения и удовольствие от вкуса. Проверить продукт на пропеченность можно так: сжать сдобу, а потом посмотреть на ее состояние. Качественное пропеченное изделие вернет свою форму, а вот сырое тесто так и останется сжатым.

В упаковке на прилавке продукт хранится меньше, а его полезные свойства теряются. Поэтому брать лучше только свежую выпечку, которая лежала не дольше дня.

Если сдоба слишком легкая, в тесто добавлены вещества, которые активизируют дрожжи. Подобные вещества вредят здоровью ребенка, вызывают аллергию. Заметить «легкость» буханки можно по широким порам внутри изделия.

Если мама страдает расстройством пищеварения, сдоба помогает избежать этих проблем. Например, черный ржаной хлеб или изделие с отрубями стимулируют стул, способствуют очищению кишечника. Можно употреблять эти продукты при запорах.

А вот тем, кто страдает диареей, лучше исключить из приема такую еду. Важно помнить, что даже качественны и пропеченный хлеб теряет свои качества со временем и может стать причиной диареи, запора, кишечного расстройства у грудничка.

Как кушать и не поправиться

При грудном вскармливании молодых мам волнует множество вопросов. Какой хлеб есть можно? Не повредит ли он малышу? Как есть и не поправиться? Как сохранить свою фигуру?

Важно определить состояние своего тела и организма до беременности. Если мама имеет склонность к лишнему весу, в период лактации нужно ограничить прием сдобы. А булочки исключить вовсе, лучше выбрать хлебцы. Конечно, полностью хлебные изделия исключать не стоит, ведь хочется чего-то вкусного и полезного. Но лучше их употребление ограничить.

Тем, кто хочет похудеть, в период лактации можно выбирать хлебцы и сдобу из муки грубого помола. Они не только низкокалорийные, но и питательны – то, что нужно молодой маме и ее младенцу. Можно ли кушать белый хлеб? В небольших количествах, иначе он принесет больше вреда, чем пользы.

Питание в период лактации очень важно. Не все можно употреблять, некоторые продукты под запретом. Остается хлеб, который всегда сохраняет силы и хорошее самочувствие при условии правильного выбора и употребления.

grudnichky.my1.ru