Хлебопечка Mystery MBM-1207. Рецепты хлеба в хлебопечке мистери

Хлебопечка Mystery MBM-1209: обзор, отзывы и рецепты

Хлебопечка Mystery MBM-1209 предоставляет пользователю 12 полностью автоматических программ, вариации размера и степени поджаривания готового изделия, удобными функциями отложенного старта и подогрева, энергонезависимой памятью и системой безопасности от перегрева.

Программы работы

Хлебопечка Mystery MBM-1209 оснащена 12 автоматическими программами, что позволяет печь различные сорта хлеба по заданным характеристикам и готовым рецептам. В перечне программ присутствуют уже привычные для пользователей виды хлеба: пшеничный, классический, ржаной, сладкий, цельнозерновой и вызывающие интерес новинки, такие как рисовый хлеб. Вспомогательная программа для замеса дрожжевого теста позволит приготовить пиццу, пирожки и пироги, программа бездрожжевой выпечки поможет с приготовлением пельменей и домашней пасты. Предусмотрены и ставшие уже популярными для хлебопечек режимы Кекс – выпечка готового теста без стадии замеса, и Джем –приготовление сладких конфитюров, ягодного варенья, повидла.

Модель предусматривает 2 размера готового хлеба и позволяет выпекать изделия весом 500 и 750 грамм. Присутствуют три степени подрумянивания корочки – от светлой до тёмной.

При отключении электричества или перепаде напряжения все параметры сохраняются в течение 7 минут. Встроенная система безопасности обеспечивает защиту от перегрева устройства.

Отложенный старт и подогрев

Функция отложенного старта позволяет отсрочить запуск выпечки на срок до 13 часов. Функция подогрева готового продукта запускается автоматически после окончания приготовления. Продолжительность режима подогрева 1 час, возможности предварительного отключения не предусмотрено.

Управление

Панель управления состоит из монохромного ЖК-дисплея с подсветкой, пяти кнопок управления и пронумерованного перечня из 12 программ.Управление вполне доступное, так как и кнопки, и дисплей имеют графические обозначения функций.

Корпус

Модель выполнена в пластиковом корпусе белого цвета с серебристой окантовкой периметра крышки. Крышка несъёмная, что несколько усложняет уход за прибором. В крышке предусмотрено смотровое окно, которое позволяет наблюдать за процессом замеса и выпекания хлеба. Есть ручка для перемещения прибора. Ножки снабжены защитой от скольжения, но при замесе теста этого явно недостаточно. Размеры прибора:270х370х320 мм / ШхВхГ, вес 4,6 кг.

Комплектация

Вместе с хлебопечкой поставляются форма для выпечки,лопасть, мерный стакан, мерная ложка. Книга рецептов отсутствует. Минимальное количество рецептов есть в инструкции.

Заключение

Хлебопечка Mystery MBM-1209- доступная модель бюджетного сегмента. Обладает вполне стандартным для современной хлебопечки функционалом, при этом не перегруженным, достаточным для повседневного использования. На фоне представителей модельного ряда хлебопечек от Mystery выделяется лаконичным и приятным глазу внешним видом. Практичный вариант для пары или семьи с небольшим потреблением хлеба.

Общие характеристики

Производитель: Mystery

Мощность: 500 Вт

Максимальный вес выпечки: 750 г

Регулировка веса выпечки: есть

Форма выпечки: буханка

Таймер: есть, до 13 ч

Поддержание температуры: есть, до 1 ч

Количество тестомешателей: 1

Диспенсер: нет

Съемная крышка: нет

Материал корпуса: пластик, металл

Габариты (ШxВxГ): уточняется

Вес: уточняется

Цена в рознице (средняя): 4200 руб

Программы

Количество программ выпечки: 12

Замес теста: есть

Ускоренная выпечка: есть

Хлеб из муки грубого помола: нет

Пшеничный хлеб: есть

Ржаной хлеб: нет

Бородинский хлеб: нет

Французский багет: есть

Сладкая выпечка: нет

Кекс: есть

Безглютеновая выпечка: нет

Бездрожжевая выпечка: нет

Выбор цвета корочки: есть

Варенье: есть

Рекомендуем уточнять технические характеристики и функционал хлебопечек у продавца, или у производителя.

likechef.ru

Хлебопечка Mystery MBM-1207: обзор, отзывы и рецепты

Хлебопечка Mystery MBM-1207 предоставляет пользователю 19 автоматических программ, вариации размера и степени поджаривания готового изделия, удобные функции отложенного старта и подогрева, энергонезависимую память и систему защиты от перегрева.

Программы работы

Хлебопечка Mystery MBM-1207 оснащена 19 автоматическими программами, что позволяет печь различные сорта хлеба по заданным параметрам и готовым рецептам а так готовить и многие другие блюда.

8 программ предназначены для выпечки хлеба. Помимо привычных сортов: белый, французский, мультизлаковый, сладкий, ржаной, есть и новинки, такие как молочный хлеб, хлеб на опаре, хлеб без содержания сахара. Эти программы включают все этапы приготовления теста и выпекания хлеба: 3 цикла замешивания теста, его успокаивание, 3 цикла подъёма, выпечка и последующий подогрев. В программе приготовления хлеба на опаре замешиванию теста предшествует этап прогревания компонентов, что повышает активность дрожжей и позволяет тесту лучше подниматься. Если по рецепту требуется добавление дополнительных ингредиентов (орехи, семечки, сухофрукты), хлебопечка издает звуковой сигнал.

Вспомогательные программы предусматривают 2 режима замеса теста, в том числе бездрожжевого. Предусмотрены и ставшие уже популярными для хлебопечек режимы Кекс – выпечка готового теста без стадии замеса, Варенье и Йогурт.

Помимо всех вышеперечисленных есть ряд программ, несвойственных хлебопечке, но немного расширяющих её потенциал: Рис, Быстрое обжаривание, Разогрев. В программах Выпечка, Йогурт, Обжаривание доступно самостоятельное выставление времени приготовления.

Модель предусматривает 3 размера готового хлеба и позволяет выпекать изделия весом 500, 750 и 1000 грамм.Присутствуют три степени подрумянивания корочки – от светлой до тёмной.

Отложенный старт и подогрев

Функция отложенного старта позволяет отсрочить запуск выпечки на срок до 15 часов. Данная опция доступна в 11 программах. Функция подогрева готового продукта запускается автоматически после окончания приготовления. Продолжительность режима подогрева 1 час, возможности предварительного отключения не предусмотрено. Доступна опция в 9 режимах.

Управление

Панель управления состоит из монохромного ЖК-дисплея,пяти кнопок управления и пронумерованного перечня из 19 программ. Управление вполне доступное, так как и кнопки, и дисплей имеют графические обозначения функций.

Корпус

Модель выполнена в пластиковом корпусе в бело-серой гамме. Крышка несъёмная, что несколько усложняет уход за прибором. В крышке предусмотрено смотровое окно, которое позволяет наблюдать за процессом замеса и выпекания хлеба. Ножки снабжены защитой от скольжения, но при замесе теста этого все же недостаточно. Размеры прибора: 450х340х260 мм / ШхВхГ, вес 5,4кг.

Комплектация

Вместе с хлебопечкой поставляются форма для выпечки, лопасть, мерный стакан, мерная ложка. Книга рецептов отсутствует. Минимальное количество рецептов есть в инструкции.

Заключение

Хлебопечка Mystery MBM-1207 — многофункциональная модель бюджетного сегмента. Обладает расширенным функционалом, выходящим за рамки хлебопечки. Возможно присутствие некоторых непрофильных режимов не совсем оправдано, но и «хлебным» программам разработчики уделили достаточно внимания.

Общие характеристики

Производитель: Mystery

Мощность: 650 Вт

Максимальный вес выпечки: 1000 г

Регулировка веса выпечки: есть

Форма выпечки: буханка

Таймер: есть, до 15 ч

Поддержание температуры: есть, до 1 ч

Количество тестомешателей: 1

Диспенсер: нет

Съемная крышка: нет

Материал корпуса: пластик

Габариты (ШxВxГ): уточняется

Вес: уточняется

Цена в рознице (средняя): 4300 руб

Программы

Количество программ выпечки: 19

Замес теста: есть

Ускоренная выпечка: есть

Хлеб из муки грубого помола: нет

Пшеничный хлеб: есть

Ржаной хлеб: есть

Бородинский хлеб: нет

Французский багет: есть

Сладкая выпечка: есть

Кекс: есть

Безглютеновая выпечка: есть

Бездрожжевая выпечка: есть

Выбор цвета корочки: есть

Варенье: есть

Рекомендуем уточнять технические характеристики и функционал хлебопечек у продавца, или у производителя.

likechef.ru

Хлебопечка Mystery MBM-1208: обзор, отзывы и рецепты

Хлебопечка Mystery MBM-1208 предоставляет пользователю 15 автоматических программ, вариации размера и степени поджаривания готового изделия, удобные функции отложенного старта и подогрева, энергонезависимую память и систему защиты от перегрева.

Программы работы

Хлебопечка Mystery MBM-1208 оснащена 15 автоматическими программами, что позволяет печь различные сорта хлеба по заданным параметрам и готовым рецептам.

Отложенный старт и подогрев

Функция отложенного старта позволяет отсрочить запуск выпечки на срок до 15 часов. Данная опция доступна в 11 программах. Функция подогрева готового продукта запускается автоматически после окончания приготовления, возможности предварительного отключения не предусмотрено. Продолжительность режима подогрева 1 час. Доступна опция в 9 режимах.

Управление

Панель управления состоит из монохромного ЖК-дисплея с подсветкой, шести кнопок управления и пронумерованного перечня из 15 программ. Управление вполне доступное, так как и кнопки, и дисплей имеют графические обозначения функций.

Корпус

Модель выполнена в стальном корпусе кубической формы. Крышка несъёмная, что несколько усложняет уход за прибором. В крышке предусмотрено смотровое окно, которое позволяет наблюдать за процессом замеса и выпекания хлеба. Ножки снабжены защитой от скольжения. Размеры прибора: 350х390х340 мм / ШхВхГ, вес 6,5 кг.

Комплектация

Вместе с хлебопечкой поставляются форма для выпечки, лопасть, мерный стакан, мерная ложка. Книга рецептов отсутствует. Минимальное количество рецептов есть в инструкции.

Заключение

Хлебопечка Mystery MBM-1208 обладает рядом достоинств при незначительных недостатках. Оптимальный набор программ, выбор необходимого веса выпечки, функции отложенного старта, подогрева, сохранения настроек в течении 7 минут повышают удобство использования и расширяют возможности. Исполнение модели в металлическом корпусе значительно повышает срок службы устройства. Отсутствие возможности отключить автоподогрев, скромная комплектация без книги рецептов – огрехи, которые сполна компенсируются бюджетной стоимостью.