172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Выпечка из пшеничной муки

Выпечка и десерты с пшеничной мукой, 6550 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье
Салаты на зиму
Соленья и консервация
Ачма
Беляши
Бисквит

eda.ru

Рецепты из пшеничной муки c пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Переоценить значение пшеничной муки в питании человека, наверное, невозможно. Из пшеничной муки или с ее добавлением готовится подавляющее большинство видов хлебобулочных изделий, блины и оладьи, пироги, торты и пирожные, пицца, паста (правда, пасту делают из особого вида пшеничной муки), некоторые запеканки.

Пшеничную муку используют для загущения различных соусов и некоторых кремов, в качестве панировки и для приготовления кляра. К сожалению, глютен — пшеничный белок, является аллергеном, и у некоторых людей (и их довольно много) на него аллергия, поэтому употреблять изделия из пшеничной муки нужно с осторожностью. Для более здорового питания рекомендуется использовать не очищенную, а цельнозерновую пшеничную муку.

Рецепты из пшеничной муки вы найдете на нашем сайте в большом разнообразии.

Рецепты из пшеничной муки

Кнедлики с абрикосами

Кнедлики — блюдо, характерное для чешской и словацкой кухонь, но свои разновидности есть в немецкой и...

Пирог с курицей и картофелем

Любителям сытной домашней выпечки предлагаю побаловать своих домочадцев вкусным пирогом с курицей и картофелем.

Картофельные улитки

Сегодня решил вам показать один из новых способов подачи картофельного гарнира. Гарнир получился очень вкусным и я с чистой совестью предлагаю его вам.

Ананасовые брусочки

Знаете, как это иногда бывает? Нужен срочно какой-нибудь незатейливый подарок, а времени на поездку в...

Дрожжевые оладьи

Оладьи из дрожжевого теста имеют целый ряд приятных преимуществ перед своими бездрожжевыми собратьями. По...

Шампиньоновый суп

Заходя в очередной раз в супер и смотря на шампиньоны, подумалось а почему бы нам супчика не сделать ...

Татен из тыквы и облепихи

Легенда гласит, что Татен изобрели сестренки Стефании и Каролин с такой же как у пирога фамилией, держащие...

Хек под томатным соусом

Будем готовить хек по-одесски, давно что-то я не ел этой вкуснятины.Прежде чем начать готовить, по старой...

Фрикассе из кролика

«Не бойтесь переусердствовать с похвалами», - настоятельно рекомендовал Эркюль Пуаро Гастингсу, угощая того...

Галета с чёрной смородиной

Галета — простейший деревенский пирог в форме лепёшки с загнутыми краями может готовиться с самыми разными...

Штрудель с черникой

Для тех, кто никогда не пробовал приготовить штрудель в домашних условиях, это кажется сложнейшей задачей,...

Жаркое в горшочке

В деревне опять льёт дождь и захотелось приготовить что-то особенное домашнее, горячее, по-деревенски. Мой...

Галета с баклажанами

Вариантов приготовления открытых пирогов, именуемых галетами (от французского слова galette – лепешка),...

Маффины с черникой

Рецепт черничных маффинов, которые по технологии приготовления похожи даже больше на кексы, распространен и...

Слойки с начинкой из груш

Вот и наступила дождливая, осеняя пора. И я решила поднять настроение своим близким горячими, ароматными слойками с начинкой из груш.

Пирог "Краски лета"

Обожаю экспериментировать с пирогами в летнее время года, когда такое разнообразие ягод и фруктов.

Галета с овощами

Галета (от французского «лепешка») в данном случае — круглый открытый пирог с овощами, слегка...

Клафути с черешней

Из черешни можно приготовить вкусный завтрак или десерт. Его даже можно готовить в микроволновой печи, тогда не будет корочки, но зато это намного быстрее. Мы делали этот десерт за 3 минуты.

Оладьи из кабачков с луком

Оладьи из кабачков — одно из самых беспроигрышных и вкусных блюд в летний сезон, когда кабачков столько, что...

Галета с черникой

Слово «галета» происходит от французского «galette», и под этим названием понимается несколько разновидностей...

Блины из черемуховой муки

Необычные и вкусные десертные блинчики шоколадного цвета получаются в результате добавления черёмуховой...

Черемуховый кекс

Кекс с черемуховой мукой по цвету получается как шоколадный, а по вкусу и аромату — с ореховым оттенком.

Сельдь в кляре

Селедка для нас привычнее всего в соленом или маринованном виде, а между тем, её можно и жарить. Разумеется,...

Заливной пирог с капустой

Если вы любите домашнюю выпечку, но не очень хотите долго возиться с тестом, то этот рецепт как раз для вас.

Осетинские пироги с сыром

Осетинские пироги — круглые, плоские пироги с начинкой, которые традиционно пекут в Осетии. Подобная выпечка...

Рыбные крокеты

Крокеты можно готовить в самых разных вариациях, но в любом случае это небольшие изделия (круглые,...

Ватрушки с творогом

Домашние ватрушки с творогом по определению намного вкуснее тех, что можно купить в магазинах, ведь дома мы...

Плацинды с картошкой

Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем...

Пирог со скумбрией

Предлагаю рецепт рыбного пирога, ставшего уже практически моим фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и...

Дрожжевые пирожки с мясом

Дрожжевое тесто по этому рецепту подойдет не только для пирожков с мясом — можно делать пирожки практически...

Мандариновый торт

Наиболее актуален этот торт в ноябре-декабре, когда мандарины самые вкусные и сочные, а их аромат напоминает...

Самса с фруктами

Самса бывает не только с начинкой из баранины, можно смело делать с курицей, со свининой, тыквой, а я приготовил с фруктами из творожного слоеного теста.

Пирог с рыбой

Пироги дело очень приятное, особенно когда есть хороший рецепт и качественные продукты. Ничто не создает в...

Песочное печенье с кешью

Хрустящее, рассыпчатое печенье с выраженным ореховым вкусом и ароматом. Крахмал придает особенную текстуру,...

Киш с белыми грибами

Киши (открытые заливные пироги с начинками) могут быть очень разными, с начинкой можно...

Чебуреки домашние

Приготовить чебуреки можно по-разному, и каждая вариация будет по-своему хороша. В любом случае хорошие,...

Ванильные сырники

Конечно, все умеют готовить сырники — этому ведь учат еще в школе. Но, по моим наблюдениям, все их готовят...

Мясная запеканка

Обычно в запеканках мясо выступает в качестве начинки, а в этом рецепте мясной фарш играет доминирующую роль....

Булочки с яблочной начинкой

Такие булочки можно приготовить с любой начинкой, их интересная форма не дает вытекать даже сочной фруктовой...

Грибы-кокот

Правильно это блюдо называется «грибы-кокот», но все его почему-то называют жюльеном. Хотя жюльен — это способ нарезки овощей или других продуктов мелкой соломкой.