ВОЗРАСТ: 2 года
СОСТАВ:
Коржи:
Сметанный крем:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Торт из овсяной муки – отличный вариант при аллергии на пшеничную муку, яйца и молоко. Рецепт опробован нами множество раз, нам нравится. Со сметанным кремом овсяный торт получается нежным и вкусным.
В миску налить йогурт. Добавить соду и сахар, перемешать.
Затем добавить овсяную муку и перемешать. Оставить тесто для торта из овсяной муки на 15-20 минут.
Форму для выпечки смазать маслом или положить пергаментную бумагу.
Тесто разделить на две части и вылить в форму половину теста.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Выпекать овсяный корж в течение 40 минут.
Аналогично испечь второй корж. Оставить коржи немного остыть. Овсяные коржи получаются более хрупкими, чем выпечка из пшеничной муки, поэтому доставать из формы их нужно осторожно.
Сметану взбить с сахаром.
Коржи перемазать сметанным кремом. Украсить торт посыпкой, кусочками фруктов или мармеладом.
Рекомендуем еще посмотреть рецепт кукурузной каши с тыквой или гречневые кексы с бананом.
Карточка рецептаНазвание
Торт из овсяной муки
Опубликовано
2015-04-16
Время подготовки
2h25M
Время приготовления
20M
Общее время
2h45M
Средний рейтинг
recipebook.com.ua
Простой и быстрый рецепт приготовления домашнего торта особенно популярен у молодых мам. Далеко не всегда малышей можно убедить попробовать свежие ягоды или овсяные хлопья. Если же предложить их в составе аппетитной выпечки, дети с удовольствием лакомятся и получают необходимые микроэлементы.
Торт с овсяными хлопьями
• мука – 100гр.;
• сахар – 150 гр.;
• овсяные хлопья – 100гр.;
• любые свежезамороженные ягоды (в нашем случае использована черноплодная рябина) – 150 гр.;
• соль;
• куриные яйца – 3 штуки;
• сливки или сладкий творог для украшения.
1. Сахар помещают в глубокую тарелку и смешивают с куриными яйцами. При помощи миксера или венчика взбивают массу до образования густой пены.
2. Овсяные хлопья добавляют к сладкой яичной пене и тщательно взбивают.
3. В подготовленное тесто небольшими порциями вводят муку. Избежать образования комочков позволит непрерывное помешивание. Если в доме имеется миксер, его можно не выключать, а все ингредиенты добавлять в ходе его работы.
4. В завершение приготовления тесто необходимо посолить.
5. В сковороду смазывают губкой, промоченной в подсолнечном масле, выливают 2/3 теста, а затем ровным слоем распределяют по поверхности ягоды. Оставшуюся часть теста выливают на начинку.
6. В духовой шкаф корж помещают, предварительно убедившись в достижении температуры 200 градусов. Выпекают основу для торта около 40 минут. Корж обязательно должен пропечься, а ягоды опуститься на дно формы.
7. Готовый корж выкладывают на плоское блюдо. Предварительно его следует осторожно отделить от краев формы острым ножом или металлической лопаточкой.
8. Поверхность готового торта должна быть пропитана ягодным соком. Ее украшают взбитыми сливками или густым сладким творогом.
К столу десерт подают теплым вместе с горячим чаем, компотом или фруктовым соком.
Вопросы и ответы
healthabc.net
Замечательный рецепт выпечки без муки для тех, кто на диете, строго следит за фигурой, и в общем, для всех сладкоежек без исключения. Несмотря на то, что лакомство низкокалорийное, оно ничуть не проигрывает во вкусе. К тому же, готовиться торт быстро и без труда, так что по силам даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты для теста (рассчитано на небольшую порцию, при необходимости увеличить количество ингредиентов вдвое):- 130 гр молотых овсяных хлопьев- 2 средних яблока- 1 морковь- 60 гр меда- 5-6 столовых ложек растительного масла- сок ½ лимона- щепотка соли- на кончике чайной ложки молотой корицы, молотого сушеного имбиря, молотой гвоздики)
для крема:- 150 гр нежирного протертого творога- 4 чайные ложки натурального йогурта- 4 чайные ложки бурого сахара- ваниль
Способ приготовления:1. Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать смолотые овсяные хлопья и соль. Добавить специи, мед и растительное масло.2. Морковь натереть на мелкой терке, также натереть на средней или мелкой терке яблоко. Обратите внимание, именно на мелкой. Дело в том, что таким образом яблоко дает больше сока, который необходим для требуемой текстуры коржа, поскольку рецепт не предполагает использования яиц. Однако, если яблоки очень сочные, вполне допустимо натереть их на крупной терке. Или если вы опасаетесь, что коржи могут не пропечься до конца, слегка отожмите сок с яблок, натертых на мелкой терке.Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы. Добавить сок половины лимона и еще раз перемешать.3. Форму для выпекания смазать маслом и немного подпылить манкой или мукой.4. Переложить тесто в форму и разровнять. Выпекать 30-40 минут. Корж вынуть и дать ему остыть.5. Тем временем приготовить крем: тщательно взбить творог, сахар, йогурт и ваниль до однородной воздушной консистенции.6. Корж можно оставить целым и промазать его кремом сверху. А можно разрезать на несколько коржей вдоль и промазать каждый слой. Украсить торт по вашему усмотрении кусочками свежих фруктов или ягод, например.7. Поставить торт в холодильник и дать ему настояться в течение нескольких часов. А лучше оставить его на ночь. Приятного чаепития! Попробуйте также низкокалорийный, но очень вкусный шоколадный кекс без яиц, который готовится в микроволновке всего за 1 минуту
// ]]>
femiana.ru
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...
«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...
Психология климакса - Что должна про это знать любая женщинаВ нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...
Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...
Спрей для тела нужен ли он?Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...
Как увеличить объем губ самостоятельно?Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
На заметку хозяйке: 7 Кулинарных лайфхаковКаждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...
Домашние простые рецепты масок для кончиков волосКаждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
10 Самых вкусных и полезных добавок к чаюЕжедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Характер мужчины по подаренному букетуЦветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Гороскоп: Ваша идеальная прическаАстрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
6 Самых распространенных и ошибочных фактов о снеСон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
50 Интересных фактов о нашем теле, подтверждающих сверх способности человекаЧеловеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
Любопытные факты о родинкахУ каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
Зеленый кофе для стройной фигурыНа сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...
ladydiary.ru
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»