Эффективное похудение на сое. Соевая мука диетические рецепты
Сырники с творогом из соевой муки рецепт с фото
Легкое, вкусное и питательное блюдо, которое просто готовить!Соевая мука богата белками, а потому очень полезна и является просто незаменимой в рационе людей, не употребляющих в пищу мясо. Последнее время готовлю с ней много разной выпечки, очень понравились сырники с добавлением соевой муки - вкусные и сытные.
Сырники с творогом из соевой муки
Ингредиенты и как готовить
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
ингредиенты на 2 порции
Блюдо рассчитано на 2 порции.
Творог
200 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.
Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийностьсостава: | 130 ккал |
| Белков: | 14 гр |
| Жиров: | 6 гр |
| Углеводов: | 9 гр |
| Б/Ж/У: | 48 / 21 / 31 |
| Н22 / С78 / В0 | |
Время приготовления: 40 мин
PT40M
Опубликовано: ТатьянА
Комментариев: 0
Перемешайте все, кроме творога, при помощи блендера или миксером до однородности. Если размешиваете венчиком, придерживайтесь такой последовательности - сначала взбиваете яйца, потом добавляете банан, разминаете его и перемешиваете, добавляете сухую смесь муки, соды и сахара, еще раз хорошо перемешиваете.
Творог разомните вилкой, влейте массу из блендера и перемешайте в однородное "тесто".
Вылепите лепешки, выложите в противень на пергамент и выпекайте 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Вижу ошибку в рецепте
Похожие рецепты
1000.menu
Соевые клёцки для диеты Дюкана - Рецепты для диеты Дюкана
Атака
Чередование
Стабилизация
Закрепление
Хочу сегодня поделиться с вами очень простым рецептом. Чем он хорош?
Не знаю, как вы, а я постоянно переживала, что ем много яиц и мяса — боялась, что холестерин будет зашкаливать.
Идея приготовить такие клёцки возникла из рецепта макарон по Дюкану.
Очень порадовал меня конечный результат. И это при том, что изолят я не очень-то люблю.
Всего из одного яйца, не считая основы, получилась приличная кастрюля вкусной еды. Сытно, при этом белок здесь в основном растительный.
Если вы на Атаке, или в ЧБ дни, то можно просто добавлять такие клёцки в бульон, класть или не класть мясо — решайте сами.
Ещё я варила их в томатном соусе — тоже получилось вкусно.
Сами по себе соевые клёцки имеют нейтральный вкус, но настоявшись, принимают вкус основы.
Ну, и не могу не добавить — блюдо довольно бюджетное, что так же радует.
В отличии от покупного соевого мяса, которое готовится из соевой муки, эти клёцки готовятся из более белкового продукта — изолята, содержание белка в нём не менее 90 г на 100 г продукта.
Поэтому можно приготовить на день огромную порцию из 60 г изолята и без единого ДОПа!
Необходимо:
- Яйцо — 1 шт.
- Соевый изолят — ок.20 г.
- Соль — 1/3 ч.л.
∗ Если использовать не только яйцо, а смешать его с молоком (на 1 яйцо ок. 1 ст.л. молока или меньше), то клёцки получаются более мягкими, но не так хорошо держат форму. Мне понравились с молоком, вкус у них прямо очень похож на традиционные клёцки.
Основа по вашему вкусу. Я покажу на примере густой грибной похлёбки. Получилось очень вкусно!
Приготовление:
Готовим соевое тесто.
Разбить яйцо.
Добавить соль и соевый изолят.
Перемешать, разбивая комочки. Удобнее всего сделать это венчиком.
Сколько добавить изолята смотрите по консистенции теста, оно примерно как на оладьи.
Регулируйте консистенцию по вкусу.
У меня была сегодня такая основа. Для БО дня.
Обжарила на минимальном количестве масла луковицу и морковь.
Добавила нарезанные шампиньоны.
Накрыла крышкой и протушила до готовности грибов.
Залила говяжьим бульоном.
Бульон перед закладкой клёцок должен бурно закипеть.
В кипящий бульон кладём клёцки.
Отделяем чайной или кофейной ложечкой немного теста. Чем меньше, тем лучше, клёцки сильно увеличиваются в размере.
Кладём клёцки в кастрюлю с основой, варим минуты 2-3.
Добавляем зелень, оставляем на полчаса-час для настаивания.
Можно и сразу есть, но вкуснее, если выдержать.
Я добавила отварную говядину, но и без неё тоже вкусно.
Приятного аппетита!
А это клёцки с куриным филе в томатном соусе.
Рецепты из этой категории:
.
dukan-recepty.ru
Эффективное похудение на сое
Кто-то, возможно, удивится: от сои худеют? Ведь калорий в ней больше, чем в той же фасоли или чечевице. На самом деле, соевая диета действительно поможет стать стройнее, поскольку в сое велико содержание лецитина — элемента, оказывающего желчегонный эффект, регулирующего жировой обмен, снижающего не только концентрацию холестерина в крови, но и аппетит.
Известно, что в сое много белка, который превосходно усваивается. И это является огромным плюсом — поскольку во время соевой диеты ежедневные физические упражнения помогут подтянуть тело, на несколько шагов приблизив его к идеальному. Необязательно прибегать к интенсивным аэробным нагрузкам — к примеру, можно заняться танцами или бодифлексом, выполнять по утрам комплекс гимнастики для пресса. Главное в этом деле — регулярность, от нее будет зависеть скорость потери веса и укрепления мышц при соблюдении соевой диеты.
Если вы страдаете от целлюлита или дряблости кожи, стоит налегать на соевые проростки. В них присутствуют уникальные биологически активные компоненты, влияющие на обновление клеток кожи. А еще в соевых продуктах есть масса всяческих полезных микроэлементов и витаминов — к примеру, железо и кальций, антиоксиданты-витамины А, С и D. И все эти достоинства на фоне полного отсутствия жира и пуринов, которых полным-полно в мясе.
Чем питаться при соблюдении соевой диеты
Смысл в том, чтобы все основные продукты в рационе заменять соевыми — из них, соответственно, готовить разные полезные блюда, помогающие интенсивно худеть. Итак, что может предложить соевое семейство? В первую очередь соевое мясо и молоко. Есть соевая мука, масло, а также творог (известный больше под названием тофу). Диетические блюда — каши и овощи на пару — можно заправлять соевым соусом или мисо-пастой.
Примерное диетическое меню с соей для одного дня
- Завтрак: бутерброд из черного хлеба с тофу, зеленый чай или кофе
- Перекус: витаминный салат из соевых проростков, стеблей сельдерея, моркови и отварной стручковой фасоли. Заправить такой салат можно соевой сметаной или смесью соевого соуса и кунжутного масла
- Обед: диетический овощной суп, вермишель из соевой муки и соевое мясо. Гарниром также могут служить разнообразные овощи (тушеные, запеченные, приготовленные на пару). А мясо можно заменить рыбными котлетками, сбрызнутыми лимонным соком и соевым соусом
- Перекус: коктейль из мякоти банана (манго, ананаса) и соевого молока
- Ужин: омлет из кусочков тофу, свежих помидоров и яиц с зеленью, соевый йогурт или кефир.
Противопоказания для соевой диеты
Не рекомендуют садиться на соевую диету тем, у кого есть те или иные проблемы с функционированием щитовидной железы и эндокринной системы в целом. Дело в том, что соя — концентрат фитоэстрогенов (растительных аналогов гормонов, вырабатываемых женским организмом). И чрезмерное увлечение соевыми продуктами может привести к перестройке собственной гормональной сферы — как следствие, нарушения менструального цикла, снижение либидо. Противопоказана эта диета беременным и девушкам-подросткам.
Екатерина Ерина для сайта о похудении minusKG.ru
minuskg.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»