Полезные свойства льняного семени — применение муки, семян белого льна, масла и отвара. Семена мука льна

польза и вред, как принимать для здоровья и похудения, отвар и мука из семян льна

Льняное семя с давних пор применяется людьми в лечебных и профилактических целях народными целителями и традиционной медициной.

Содержание страницы

Даже льняная одежда способна спасать от жаркой погоды и чесотки, избавляя также от чрезмерного потоотделения. О семени льна, его пользе, вреде и о том, как принимать для максимального эффекта, а также о составляющих элементах, речь пойдет дальше.

Богатство состава

Отличительная черта этого продукта – большое количество жирных кислот, включая Омега 3 с клетчаткой и лигнанами. Эти вещества и увеличивают пользу льняного семени. Помимо них этот продукт богат:

• Витаминным составом – С, F, А и Е;
• Минеральными веществами и аминокислотами;
• Антиоксидантами и клейковиной.

Употребляя ежедневно всего 25 грамм семени льна, восполняется запас всех необходимых компонентов для нормальной работы организма. Семена льна полезны без вреда при знании, как их принимать и соблюдении меры.

Польза семян льна для здоровья

Есть мнение об особой пользе семени льна для женщин, обусловленного наличием в составе фитоэстрогена, гормона, наделяющего даму присущими только этому полу чертами. Плюс к этому лен способен сохранять молодость и красоту, а также регулировать гормональный фон. Для этого нужно выделить для себя немного времени и самостоятельно приготовить необходимый состав – маску, компресс, гель, настой или добавить в салат и выпечку.

Польза семян льна для женщин сейчас актуальна из-за обилия новейших дорогостоящих технологий, улучшающих и сохраняющих женскую красоту, включая пластическую хирургию. А ведь стоит просто обратиться к природе, дающей все тоже самое, но без больших затрат и безболезненно.

Семя льна оказывает и помимо этого много положительных воздействий на человеческий организм:

1. Оно способствует снижению аппетита, разбухая в кишечнике, тем самым давая почувствовать сытость. Это актуально желающим улучшить свою фигуру.
2. Нерастворимая клетчатка выводит токсины со шлаками и плохой холестерин.
3. Польза семян льна для здоровья заключена в улучшении пищеварительной деятельности и мягкому слабительному воздействию, благодаря сохранению кишечной микрофлоры и ее защите.
4. Жирные кислоты Омега 3 способствуют улучшению мозговой деятельности и укреплению ССС. При регулярном употреблении таких продуктов, риск возникновения болезней сердца сведен на «нет». А в сочетании с лигнанами Омега 3 и 6 устанавливается защита от онкологических недугов, одновременно борясь с грибками и бактериями.
5. Суставные болезни тоже подвластны семени льна.

Но для получения максимальной пользы семян льна для здоровья необходимо соблюдение правил и норм употребления.

Как принимать семена льна

Как правило, этот продукт измельчается и принимается совместно с водой в большом количестве. Это следует сделать сразу после приготовления, чтобы не начался окислительный процесс. Льняное семя разбухает, попадая в кишечник, что избавляет от замачивания перед употреблением.

Исключение – воспаление кишечника и заболевания в острой фазе.

Льняное семя хорошо сочетается с овсянкой, выпечкой, салатами, супами и кисломолочными продуктами. В профилактических целях этого продукта необходимо съедать до 50 грамм за день.

Детям рекомендуется начинать вводить в рацион с 3-х лет. Лечебное употребление допускается только по врачебной рекомендации и под его наблюдением.

О муке из семени

Основная польза муки из семян льна – бережное воздействие на кишечник, его перистальтику. Результатом становится вывод вредных накоплений, избавление от запоров, очищение с уничтожением гниющих веществ, провоцирующих усиленное газообразование с диспепсическими расстройствами.

Известен факт влияния нарушенной кишечной деятельности на весь организм. Следовательно, избавившись от этих проблем, наладится и здоровье. Противопоказанием к употреблению станет только личная непереносимость.

Мука из семени льна полезна в салатах, супах, бульонах и кисломолочных продуктах. Употреблять ее можно каждый день, соблюдая дозировку — примерно пол чайной ложки для разового приема. Защита от множества заболеваний обеспечена, включая и онкологические образования, причем пожизненно.

Отвар из семени льна

Отвар семян льна считается средством от множества заболеваний. Слизистые препараты из этого продукта основаны на разбухании их под воздействием воды с постепенным отделением. Получившаяся слизь располагает бассорином, веществом содержащимся в водорослях. Она также находится на грибах и способствует поддержанию водной нейтральности.

Правильная обработка семени приведет к качественному отделению слизи. Отвар семян льна готовится следующим образом:

1. Первый рецепт заключается во взбалтывании семени – 1 ч. л., помещенного в посуду с кипятком – 250 мл в течение 15 минут. После этого отвар процеживается через мелкое ситечко и остужается. Такую слизь принимать 4 раза за день. Воспаление глаз лечится протиранием таким раствором.
2. Второй способ потребует 8 чайных ложек льняного семени с литром кипятка. Семя заливается водой и закрывается крышкой с оставлением в покое от 2-х до 5-ти часов. Получившаяся смесь не процеживается, а употребляется, как теплый чай 4 раза за день по 100 мл с добавлением сока лимона. Такой состав избавляет от отеков, включая на лице, и снимает воспаление гортани и десен.

Чайная ложка семени, залитая 1,5 стакана воды с последующим кипячением в течение 10 минут, а затем настаиванием получившегося отвара такое же время и его процеживанием, избавит от ангины и других воспалений во рту. Семя льна, сваренное в молоке, избавляет от пяточной шпоры.

Как похудеть

Использование кардинальных мер для избавления от лишних килограммов поможет лишь на время. А чтобы качественно и надолго решить эту проблему, необходимо наладить хорошую работу организма в целом.

Семена льна способны оказать пользу для похудения без вреда при соблюдении рекомендаций. Ведь оно улучшает деятельность ЖКТ, удаляет накопившиеся шлаки и токсины, что влечет за собой избавление от лишних килограмм. Это происходит благодаря полисахаридам, содержащимся в слизи продукта.

Фитоэстрогены, входящие в состав, регулируют гормональный фон, что немаловажно в процессе похудения. Ведь именно они способствуют легкому протеканию климактерического периода, сводя риск поправиться к минимуму. Для максимальной пользы без вреда семена льна для похудения необходимо съедать не больше 2-х ст. л. в измельченном виде или просто тщательно разжевывая.

Вред и противопоказания

Нельзя обойти стороной и возможный вред с противопоказаниями к использованию семени льна в пищу. Как уже говорилось выше, необходимо соблюдать правильную дозировку – не более 1-ой ложки. Но и помимо этого, не стоит употреблять этот продукт при наличии:

• Гепатита или цирроза печени;
• Сахарного диабета;
• Серьезных проблем с кишечником, включая «синдром раздраженного кишечника» и повышенное газообразование;
• Кератита с панкреатитом и дивертикулитом;
• Гипертиреоза с гипертиреозом;
• Эндометрита и поликистоза яичников.

Любое хроническое заболевание требует консультации лечащего врача перед началом лечения. Все эти ограничения связаны со способностью этого продукта снижать всасывание аптечных препаратов, принимаемых для лечения хронических недугов. Во время беременности тоже следует исключить из питания льняное семя.

Выбор и хранение

Лучше всего приобретать льняное семя в аптеке в любом виде – в молотом или целом. При этом следует помнить о сроке хранения:

• Молотый продукт хранится максимум 10 недель;
• Целое семя – год.

Измельченное семя имеет свойство окисляться и портиться спустя небольшой промежуток времени. Целое же зерно, помещенное в герметичный контейнер и темноту, не испортится так скоро. А при определении его в холодильник, льняное семя будет годным для употребления до 2-х лет.

Выбирая продукт, обращать внимание на срок годности и время изготовления. Упаковка должна быть сухой и желательно вакуумной. Льняное семя без мусора и камней. Соблюдая эти несложные правила и рекомендации, остается только начать заниматься улучшением своего здоровья и внешнего вида с помощью семени льна.

Узнайте пользу и вред льняного масла для здоровья! Особенности применения, полезные свойства и …

cosmetic-oil.com

Чем полезны семена льна - древний славянский секрет

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Вы, наверное, уже заметили, какую масштабную популярность обрела сегодня тема суперфудов: полезными пищевыми добавками интересуются не только сторонники здорового питания, но практически каждая хозяйка, мама и желающая похудеть девушка.

В народе мы называем модным словом «суперфуд» ряд органических продуктов, среди которых наиболее известны экзотические ягоды, лукума, мака, спирулина и хлорелла, сырые какао-бобы и просто пророщенные побеги растений.

Именно к последним, нашим славянским проверенным суперфудам, я отношу семена льна.

Кому из нас не знакомы эти гладкие чудо-зёрнышки?

Помните домашний зерновой хлеб, а хрустящие диетические хлебцы со льном?

Даже кашу на Руси варили льняную (и варят до сих пор), ведь лён – неисчерпаемый природный кладезь для нашего здоровья!

Давайте разберём детальнее, что собой представляет лён, чем полезны семена льна, как и в каких случаях их лучше использовать.

Из этой статьи вы узнаете:

 Семена льна -чем полезны семена льна?

Лён (лат. Línum) — род растений семейства Льновые (Linaceae).

Что такое семена льна?

Лён – это зерно растения, родиной которого считается древний Египет.

Так выглядят цветки льна, красивые, правда?

Интересно, что теперь лён произрастает практически по всему миру и активно используется в производстве льняного масла, таблеток, готовых пищевых добавок (как в целостном виде, так и в молотом – то, что мы называем жмыхом/отрубями).

Лён бывает белым (отборный, элитный лён) и коричневым, последний из которых нам хорошо знаком.

По своему составу оба вида практически идентичны.

Химический состав семян льна и воздействие на организм

Чаще семена льна применяют в медицине и кулинарии.

Благодаря своим целебным свойствам, льняные семечки незаменимы в программах комплексного похудения и для поддержания хорошей физической формы.

Включенные в сбалансированную диету, семена льна являются отличным источником растворимой клетчатки, которая, как известно, необходима для здорового функционирования всех систем организма.

Полезные свойства семян льна

Чем полезны семена льна:

1. А это прежде всего контроль кровяного давления, сахара в крови, холестерина, мягкое очищение тела от шлаков и природная защита микрофлоры ЖКТ.
2. Благодаря такому комплексному лечебному действию семян льна, внутренние органы способны полноценно усваивать все питательные вещества с других продуктов питания и пищевых добавок.
3. Помимо богатого источника клетчатки, семена льна уникальны наличием жирных Омега-3 кислот, в частности, линолиевой – натурального лекарства для профилактики артритов, экзем, астмы.
4. Флавоноиды, содержащиеся в семени льна, помогают легче переносить последствия менопаузы у женщин.
5. Положительное влияние семян льна и на сосуды: регулярное употребление льна предотвращает разрыв сосудов и появление аритмии.
6. Семена богаты на витамины группы B, а также на магний, марганец, фосфор, танин. И всё это с минимумом калорий!
7. Считается, в семенах льна даже содержатся вещества, растворяющие лишний жир и накопившийся в теле токсический сор.
8. А еще семя льна идеально способствует похудению, подробнее здесь

Вот почему эта простая растительная добавка так важна для женщин, заботящихся о себе: клетчатка для очищения, кислоты для молодости кожи и фитостерины для гормонального баланса делают семена льна поистине ценным подарком природы для женщин.

Применение семян льна для здоровья

Молотые семена льна являются самым распространённым и удобным способом применения этой растительной добавки.

Причём смолоть семена не составит труда даже в домашних условиях (в помощью кофемолки), накануне просто купив их на рынке.

Именно молотые семена льна здорово обогащают салаты, полезные утренние каши, гарниры, а также натуральную домашнюю выпечку.

Кстати, вы знали, что заменить яйца в выпечке можно как раз сухим молотым льном? Просто разведите ложку молотых семян в трёх ложках воды и получите веганскую альтернативу яйца. Удобно, правда?

Однако, экспериментируя со льном в качестве яичной замены, стоит учесть и фактор сокращения времени выпечки: теперь изделия требуют большего внимания и своевременного извлечения из печи.

Применяемые в кулинарии, молотые семена льна используются и как природный разрыхлитель, хотя данное свойство немного уступает промышленному пекарскому порошку.

Льняная мука

А вот натуральная льняная мука – уникальнейшая из возможных домашних вариантов муки, ведь сделать её так просто, а сами семена можно купить по доступной цене.

Лучше всего такую муку смешивать с базовой цельнозерновой (пшеничной или ржаной) и использовать  для выпечки печенья и лепешек. Более подробно про полезные свойства льняной муки, читайте в этом посте 

По началу при замешивание теста добавляйте по 1-2 ст.л к стакану цельнозерновой муки.

 

Купить настоящую органическую льняную муку и семена льна, а также другую безглютенвую муку, семена и крупу можно здесь

Семена льна с кефиром

Добавляемые в молочные продукты, семена льна не только обогащают их питательными веществами, но и усиливают исходные свойства.

Так, например, разведённые в кефире, льняные семена оказывают двойной эффект очищения, выводя даже застарелые трудновыводимые токсины.

Очень важен слаженный обмен веществ для кишечника, ведь он, как известно, в ответе за течение большинства внутренних процессов, начиная с поддержания иммунитета и заканчивая психическим равновесием.

Для мягкого детокса организма и профилактики запоров рекомендуется принимать по 1,5-2 ч.л. молотых семян льна на стакан кефира каждый вечер на протяжении 3-4 недель.

Можно разводить лён и в свежем утреннем соке, принимая смесь натощак.

Как и в любом курсе оздоровления, здесь важна регулярность и комплексный подход.

Старайтесь немного увеличивать количество выпиваемой жидкости, чтобы активизировать поступающую со льном клетчатку.

Льняные отвары

Эффективны и льняные отвары.

Например, при диабете достаточно залить 3 ч.л. молотых семян стаканом чистой холодной воды, настоять пару часов и процедить.

Выпивать получившийся настой каждый вечер, перед сном.

Уже через неделю-вторую болезнь заметно смягчится.

Семена льна и льняное масло в косметологии

А также из семян льна можно сделать эффективную маску с лифтинг эффектом для подтяжки овала лица, рецепт здесь и добавлять перемолотые семечки в убтаны для лица

Кроме семян, в косметологии используется масло льна, богатое микроэлементами и жирными кислотам. Его добавляют в маски для лица или просто потирают кожу по вечерам, вместо молочка для очищения кожи.

А ещё из молотых семян льна можно сделать сухой домашний шампунь для волос, смешав в равных частях лён, горчичный порошок и соду.

 

Чем полезны семена льна — видео

Противопоказания и дозировки

Как любой продукт, при неграмотном применении, семена льна способны нанести вред.

Осторожным следует быть женщинам с заболеваниями матки и яичников (например, поликистоз, фиброма), беременным и кормящим мамам.

Несмотря на то, что и мужчинам лён чрезвычайно полезен, его следует избегать в случаях болезни предстательной железы.

Камни в почках, воспалительные процессы ЖКТ также являются противопоказанием к употреблению чудо-семян.

Как видим, семена льна поистине чудотворное средство: кажется, количество ценных веществ в этом продукте равно количеству им же излечимых болезней.

Будьте здоровы и продлевайте молодость с нашими природными славянскими суперфудами.

А как вы относится к семенам льна, какие рецепты знаете с их применением?

Делитесь своими отзывами :-)

С вами была Алена Яснева, до новых встреч!

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

 

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

zdorovyda.ru

Мука льняная: лечебные свойства для здоровья

Модные тенденции вывели популярность здорового питания на новый уровень. Следить за собственным рационом, заниматься регулярными физическими нагрузками и просто здорово выглядеть – новый тренд, которому многие хотят и пытаются соответствовать. Мода повлияла на все сферы нашей жизни, в том числе и на одну из важнейших ее составляющих – пищу.

Прилавки небольших ларьков и миллионных сетей гипермаркетов заполняют товары с надписью «эко», «органический», «безглютеновый». Подсолнечное масло заменили на кокосовое, какао на кэроб, семена подсолнечника на тыквенные, а пшеничную муку на льняную. Остановимся на последнем взаимозаменяемом варианте. Чем же так хороша льняная мука, как и для чего ее можно использовать, и действительно ли она так полезна, как нас заверяют производители?

Что такое лен

Это растение из семейства льновые. Насчитывается около 100 разновидностей растения, но самый важный (с промышленной точки зрения) вид – лен обыкновенный. В народе его называют прядильным растением. Это однолетняя безволосковая трава, которая достигает 60 сантиметров в длину.

В странах с теплым климатом (к примеру, Индия) лен растет быстрее и выше, по сравнению с умеренной климатической зоной.

Небесные цветы лена – герои народного творчества и современной популярной культуры. Растение используется для изготовления одежды, производства пищевых продуктов и даже подкормки скота.

Ботаническое описание

Листья у однолетнего растения цельные, узколанцетные, располагаются поочередно вдоль стебла, реже – противоположно ему. Ветвится лен исключительно в верхней части (в соцветиях). Цветок принимает строго пятимерную форму. Собирается кверху в виде ложного зонтика. Чашелистик заострен, увенчан мелкими ресничками. Лепестки окрашены в небесный серо-голубой оттенок, реже встречаются глубокие оттенки серого и белый. Помимо пяти развитых тычинок, растение формирует пять дополнительных недоразвитых лепестков. Их форма похожа на нить или зубчики. Плодник (головка льна) похож на слегка вытянутый шар. В нем формируются правильные коричневые маслянистые семена с глянцевым оттенком.

Краткая историческая справка

Возделывание льна началось еще с незапамятных времен. Историкам все еще сложно определить «отправную точку» растения. Выращивание происходило на огромных территориальных плоскостях. Родиной принято считать страны восточного Средиземноморья. Климат Западной Персии, Анталии и Закавказья отлично подошел для нормального роста и развития растения. Агрономы указывают на то, что в «неугодной» земле лен моментально дичает, перестает давать привычное количество урожая и медленно загнивает.

Полезные свойства семян льна

Муку получают из перетертых семечек, поэтому их польза «переходит» к производимому продукту. Состав льняных семечек богат полезными жирными кислотами Омега-3, клетчаткой, линганами, фитоэстрогенами и витаминами. Рассмотрим каждый пункт детальнее.

Ненасыщенные жирные кислоты

О пользе Омега-3 знает каждый школьник. Именно ненасыщенные жиры просто необходимы человеческому организму для здорового, качественного и эффективного функционирования. «Омеги» делают сосуды более эластичными, снижают уровень холестерина, стабилизируют кровоснабжение мозга, чем провоцируют повышение общего уровня активности.

Особе внимание на льняную муку необходимо обратить при нарушениях зрения, ощутимой слабости мышечного корсета, чрезмерном выпадении волос и ухудшении состояния кожи. Полезные жирные кислоты помогут организму быстрее справиться с причиной неприятных симптомов, но это не отменяет похода к профильному доктору.

Клетчатка

Клетчатка – это грубая часть растений, которую человеческий организм не способен переварить и усвоить. Именно это свойство и определяет общую пользу компонента. Клетчатка снижает скорость расщепления и, соответственно, попадания в кровь отдельных пищевых компонентов. Так происходит регуляция уровня сахара в крови и предотвращение резких скачков этих показателей.

Грубая часть растений способна снижать уровень холестерина, чем оберегает сердце и сосуды от различных патологий. Нутрициологи отмечают, что клетчатка начинает действовать сразу же после попадания в организм. Нормализация стула, улучшение аппетита, отмена болезненных ощущений в брюшной полости наступают уже в первые несколько дней после введения компонента в рацион.

Клетчатка способствует длительному насыщению организма. Чем дольше человек чувствует сытость, тем меньше соблазн съесть шоколад или лишнюю порцию любимого блюда, что снижает риск набора лишних сантиметров.

Компонент нормализует микрофлору организма, лечит внутренние воспаления и улучшает состояние кожи. Акне/постакне/сыпь различного характера напрямую зависят от состояния внутренних органов. Попробуйте заменить пшеничную муку льняной и уже через некоторое время заметите не только уменьшение покраснений, но и уменьшение талии, нормализацию стула и необъяснимый прилив энергии.

Клетчатка снижает риск развития рака кишечника и груди за счет нормализации микрофлоры, которая воздействует на гормональный фон.

Линганы

Линганы – группа фенольных соединений, которая характеризуется растительным происхождением. Это мощные иммуномодуляторы, которые повышают защитную функцию иммунной системы. Линганы особенно важны для организма в осенне-зимний период, когда потребность в дополнительной «подпитке» повышается в разы.

В 100 граммах льняных семечек содержится 300 000 микрограмм линганов.

Фитоэстрогены

Фитоэстрогены – природные нестероидные растительные соединения. Это компоненты, которые регулируют гормональный фон. За счет фитоэстрогенов можно предотвратить риск развития патологий мочеполовой системы, избежать проблем репродуктивного характера.

Воздействие фитоэстрогенов на репродуктивную функцию было подтверждено исследованиями университета Куин в Белфасте (Северная Ирландия). Недостаток компонентов приводит к серьезным гормональным нарушениям в зрелом возрасте, чреват бесплодием и развитием рака. Современная медицина ставит под сомнение адекватность полученных данных и проводит дополнительные исследования по изучению воздействия фитоэстрогенов.

Протеины

Льняные семечки опережают популярные семена чиа по концентрации протеина и полезных жирных кислот. Протеин отвечает не только за насыщение, но и за нормальную работу мышечной системы, укрепление мышечного корсета и набор качественной массы тела.

Диетологи рекомендуют добавлять льняную муку в смузи, кашу или выпечку, чтобы повысить общую питательную ценность блюда. Увеличение калоража, при этом, будет минимальным, а вот польза пищевого приема значительно повысится.

Что нужно знать о льняной муке

Главная особенность продукта – специфическая техника производства. Муку производят уже после того, как из семян отжимают масло. Что это значит? Из семян убирают лишний жир в виде масла, но полезный витаминный и нутриентный состав, при этом, сохраняется на прежних местах. Потребитель получает максимальную концентрацию питательных веществ в их “обезжиренном варианте”, что положительно скажется и на здоровье, и на культуре потребления.

За счет витаминов, нутриентов, ненасыщенных жирных кислот, мука обладает чередой полезных свойств. Лен оказывает локальное обезболивающее действие на организм. Полезные компоненты из муки (в обработанном виде) сканируют внутреннюю среду брюшной полости, находят пораженные участки и помогают телу быстрее справиться с повреждением. Происходит блокировка болевого сигнала, ускорение регенерации и поддержка общей производительности организма, несмотря на наличие травм и повреждений.

Мука особенно полезна при заболеваниях кожного покрова, почек и мочевого пузыря. Продукт обладает общеукрепляющим действием и, при рациональном потреблении, действительно может заменить горсть медикаментозных средств.

Как использовать продукт

Кулинарные свойства льняной муки практически ничем не отличаются от любой другой перемолотой культуры. Главное различие – компонентный/химический состав и воздействие на человеческий организм.

Используйте муку для приготовления:

• хлеба;
• панировки;
• бисквитов;
• хлебобулочных изделий;
• каш;
• смузи;
• овощных/рыбных/мясных салатов;
• десертов;
• первых и вторых блюд.

Вкус льняной муки будет слегка отличаться от традиционной пшеничной. Он более насыщенный и яркий. Обработанные льняные семечки отличаются немного горьким вкусом с приятным злаковым послевкусием. Подобная вкусовая палитра будет отлично оттенять сладость в десертах или дополнит мясное, рыбное, овощное блюдо.

Экспериментируйте и соединяйте несколько вариантов муки. К примеру, одно из самых удачных сочетаний: ячменная+кукурузная+льняная. Трехкомпонентная мука особенно хороша для быстрых, но питательных блюд вроде овощных кишей или открытых заливных пирогов. Льняная мука имеет свойство впитывать большое количество жидкостей. Поэтому будьте готовы к тому, что в тесто придется влить чуть больше масла и воды, чем планировалось. Как только тесто «возьмет» необходимое количество жидкостей, сразу же примет необходимую консистенцию, структуру и вкус.

Кулинарный совет: льняная мука отлично справляется с ролью натурального загустителя.

Что такое глютен и есть ли он в льняной муке

Адепты здорового питания бьют в колокола о вреде глютена и уличают производителей в повсеместном добавлении этого небезопасного компонента. Клейковина находится в составе зерен, поэтому мука, каши и другие продукты считаются «зараженными». Чем же опасен глютен и стоит ли отказываться от льняной муки, каши и семечек?

Глютен – это клейковина, особенный белок, который входит в состав злаковых зерен. Само понятие существует достаточно давно, но проблема клейковины получила всемирную огласку только 5 лет назад.

Чем опасен растительный компонент?

1. Целиакия. Это аутоиммунное генетическое заболевание. Встречается в 1 случае из 500 (в некоторых странах показатель сокращается до 1:100), что является довольно высоким показателем. При целиакии запрещено употреблять глютен, поскольку он ухудшает качество жизни носителя. Целиакия – медицинский диагноз. Если ваш лечащий доктор все еще не сообщил вам подобной новости, то переживать незачем (и бояться глютена тоже).
2. В мире существует очень малый процент людей, у которых развита аллергия на глютен. Это самая обычная форма аллергии, которая может развиться на что угодно: хоть на клейковину, хоть на апельсины. Чтобы обнаружить аллергию достаточно сдать анализ крови.
3. Современный человек склонен к вторичной (приобретенной) чувствительности к глютену. Неприятные симптомы проявляются после того, как продукт, содержащий клейковину, был съеден. Подобный пищевой прием чреват головной болью, хронической усталостью и даже госпитализацией.

Ни одна из форм непереносимости глютена не поддается медицинской коррекции. Единственный выход – соблюдать жесткую диету до конца жизни.

Кажется, что абсолютно здоровым людям нечего бояться клейковины и можно спокойно употреблять производные злаковых. Но это не так. Современные производители добавляют глютен всюду (даже в колбасу), чтобы увеличить срок реализации продукта и улучшить его товарные характеристики. Если раньше человечество потребляло несколько миллиграмм растительного глютена (из муки, каш и семян), то сегодня этот показатель исчисляется килограммами.

Переизбыток клейковины чреват снижением работоспособности, проблемами с кожей/акне, депрессивными состояниями, ухудшением функциональности нервной системы, частыми головными болями.

Чтобы избежать неприятных последствий лучше отказаться от прямых носителей клейковины (пшеница, рожь и ячмень) в пользу gluten-free продуктов. В льняных семенах, каше и муке нет клейковины. Поэтому льняные продукты абсолютно безопасны для здоровья.

Обращайте внимание на состав и упаковку. Даже изначально чистая льняная мука может быть искусственно обогащена глютеном.

Помимо отсутствия глютена у льняной муки есть еще несколько очевидных плюсов: отсутствие прямых противопоказаний, низкая стоимость и минимальный расход. Совершенствуйте свои пищевые привычки и будьте здоровы!

 

foodandhealth.ru

Полезные свойства льняного семени — применение муки, семян белого льна, масла и отвара

Полезные свойства льняного семени — применение муки, семян белого льна, масла и отвара

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72

Дата: 01 февраля, 2017 ||

 Рубрика: Основы питания

|| просмотров: 6378

Привет всем. Этой статьёй я продолжаю рассказывать о льняном семени.

Вы узнаете о лечебных свойствах льняного семени. Как оно применяется в косметологии и почему останавливает старение.

Как используют муку и масло. Какой лён полезнее белый или коричневый. Поделюсь с вами рецептом отвара из семян.

 

При упоминании льна в первую очередь человек вспоминает о натуральных тканях, которые производят из волокон этого растения. Одежда из таких тканей хорошо вентилируется и только в редких случаях вызывает раздражение на коже.

 

Однако полезные свойства льна не ограничиваются только текстильными изделиями. Особое внимание стоит обратить на семена льна. Даже по одному маленькому зернышку можно понять, какими свойствами обладает растение.

 

к оглавлению ↑

Польза семени

 

Его целебные свойства заметили еще в древности, тогда даже одежда изо льна считалась полезной для здоровья. Знахари утверждали, что такая одежда вытащит из тела хворь.

 

Сегодня такие утверждения кажутся неубедительными, но лечебные свойства непосредственно семян никуда не ушли, поэтому до сих пор продукты переработки льна успешно применяются в народной медицине для лечения разных недугов.

 

 

к оглавлению ↑

Виды растения

Существует несколько разновидностей растения, каждый сорт нацелен на улучшение определенных свойств.

 

К примеру, толщины стебля или количества волокон. Обработанные семена, которые поступают в продажу, также имеют различия.

 

Белый лен не считается полезней коричневого льна, но на вкус он нежнее, поэтому из тертых семян именно этой разновидности можно готовить хлеб или другую выпечку.

 

Кроме цельных зерен в продаже также можно найти:

1. Масло;
2. Муку;
3. Крупу.

Уже в домашних условиях из каждого из этих ингредиентов можно приготовить отвар или настой, который будет полезен для организма.

 

к оглавлению ↑

Как применять лён

 

Зерна являются сосредоточение всего полезного, что может дать растение. Они буквально аккумулируют витамины, минералы и незаменимые вещества.

 

к оглавлению ↑

Отвар

Наиболее популярный способ применения – отвар семян.

 

Достаточно залить кипятком семена белого льна, чтобы через 2 часа получить настой для лечения заболеваний желудка и кишечника: панкреатит, язва, непроходимость, гастрит, атония.

 

Можно растение применять, как компресс.

1. Для этого белые семена слегка подогревают на сковородке.
2. После чего горячий состав в мешочке из холстины прикладывают к больному месту.

Лучше всего таким способом лечить артрит, ревматизм и другие заболевания костей, а также отвар помогает вывести мочевину из суставов, которая и приводит к болезненным ощущениям.

Так как тепло и небольшое выделение масла из разогретых семечек обладает противовоспалительным свойством.

Также настои используются при сахарном диабете либо для похудения, так как полезная жидкость положительно влияет на обмен веществ.

 

к оглавлению ↑

Мука

Льняная мука улучшает иммунитет, поэтому ее часто дают в качестве биологически активной добавки детям. Так как сама по себе мука довольно невкусная, ее необходимо смешивать с медом или вареньем.

 

Также мука из белого льняного семени добавляется в сладкую выпечку, чтобы сделать ее более воздушной и мягкой. Рецептов с использованием муки очень много, кроме выпечки, это также каши или лапша.

 

Кстати, каши из цельных зерен не варятся, так как необработанное зерно не разваривается. О пользе льняной каши с амарантом, я вам уже рассказывал.

 

к оглавлению ↑

Масло

А на основании масла семени льна также готовятся белковые коктейли.

 

Из семян большинства полезных растений обычно делается питательное масло, которое подходит как для приема внутрь, так и для наружного применения.

 

К сожалению, использование семян большинства растений заканчивается на данном этапе, однако лен отличается от других растений.

• Хорошие отзывы о применении льна касаются борьбы с паразитами.
• Лечении дыхательных путей, если средство принимать как ингалятор или полоскание.
• Замечена польза льна и при хронических запорах. Настои помогают безболезненно очистить кишечник без травм прямой кишки.

 

к оглавлению ↑

В косметологии

 

Прекрасное действие на организм замечено и косметологией. Масло применяют для улучшения состояния волос, кожи и против возрастных изменений.

 

к оглавлению ↑

Антивозрастной крем

Семена льна применяются для изготовления антивозрастных кремов. Лён помогает подтянуть кожу, избавиться от морщин. Такие кремы очень питательны, поэтому часто восстанавливают водный баланс, из-за чего кожа выглядит намного моложе.

 

к оглавлению ↑

От сыпи

Кроме возрастного действия лен также избавит от высыпаний на коже и регулирует деятельность жировых желез. Такой эффект решает проблему угревой сыпи, какой бы причиной она ни была вызвана.

 

к оглавлению ↑

Для волос

Для волос используются отвары семян и масло. Эти компоненты обеспечивают восстановление структуры волос. Перестают сечься кончики, уплотняется сам волос. В некоторых случаях концентрированный отвар используется вместо лака для волос.

 

Как сделать маску для волос и скраб, я уже рассказывал, в одной из прошлых статей.

 

к оглавлению ↑

 Побочные эффекты

 

Хотя в состав льна входят полезные жирные кислоты, минера, витамины и другие полезные для организма вещества, употребление этого продукта может вызвать и неприятные побочные эффекты.

• Замечено негативное воздействие применение продуктов изо льна, как пищевых добавок, на состояние раковых опухолей.

По большей части это предупреждение для женщин, так как вредные свойства проявляются на опухолях, которые «питаются» гормонами: рак груди, шейки матки.

 

• Очистительные свойства льна очень хорошо выводят шлаки из организма и помогают работе желчевыводящих путей, за исключением людей с камнями в желчном пузыре.

Благодаря употреблению продукта начинается активное движение в путях, но камни при движении застревают и могут привести к разрыву органов.

• Противопоказания относятся и к мужчинам, с заболеваниями предстательной железы.

Любое средство в больших количествах из лекарства может превратиться в яд, поэтому употреблять семена льна следует осмотрительно.

 

к оглавлению ↑

При передозировке

 

Чрезмерное увлечение продуктов может привести к образованию пищевой аллергии, которая будет выражаться:

1. в расстройстве стула,
2. повышении температуры,
3. а также кожных высыпаниях.

Семена белого льна вы можете купить здесь.

 

Ещё одна страничка о целебном семени перелистнута. Ждите новых статей о семечках, орехах и лекарственных травах.

 

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Рейтинг: 5 из 5 (2 голоса)

byuanov-ed.ru

Семена льна и льняная мука

О пользе льна для человеческого организма известно со времён Гиппократа. И если тогда семена этого растения использовали исключительно для лечения болезней желудка, то в XXI веке спектр применения значительно расширился. В частности – это чистка кишечника и всего организма от шлаков, токсинов. Дополнительно происходит насыщение аминокислотами Омега-3, 6, 9 и другими полезными веществами. Поэтому каждому человеку нужно знать, как принимать семена льна для очистки организма. Лечение проводится как целыми зёрнышками, так и мукой из них, а также маслом.

Лён: применение для оздоровления организма

Растение имеет сильный очищающий эффект от шлаков, токсинов и других вредных веществ. Кроме отличного сырья для ниток (лён долгунец с длинным слабоветвистым соцветием), его употребляют в пищу (лён кудряш, невысокий с сильноветвистым соцветием).

Почиститься можно следующими видами льна:

• Цельным семенем (практикуют чистку организма семенами льна для избавления от шлаков, токсинов, жира).
• Мукой (очищение организма льняной мукой не менее эффективно, чем семенами или маслом).
• Маслом (льняное масло для очищения организма позволяет исключить из схемы лечения синтетические препараты сильного действия).

Лён используется в народной медицине для лечения различных болезней, в том числе и для похудения, включается в состав лечебных сборов (желудочных, почечных, слабительных, очистительных). Льняную муку и масло применяют как в народной медицине, так и в косметологии.

Семена

Лечение льняным семенем применяется при следующих заболеваниях:

• Гастриты, язва желудка, колит, энтерит, геморрой, воспаление прямой кишки, понос невыясненной этиологии.
• Хронический запор (очистить кишечник семенами льна можно быстро, при этом никаких побочных эффектов и привыкания не возникнет).
• Пиелонефрит.
• Внутренние отёки.
• Атеросклероз. Чистка сосудов семенами льна не имеет побочных эффектов в отличие от синтетических препаратов с аналогичным действием, поэтому разрешена даже беременным и кормящим женщинам.
• Кашель.
• Водянка.
• Мочекаменная болезнь (мочегонное).
• Диабет.
• Гормонально зависимый рак.

Также настои и отвары из семян можно употреблять при различных воспалениях, в том числе кожных – фурункулы, гнойники, прыщи, язвы, нарывы. Очищение организма семенами льна при болезнях сосудов и сердца снижает уровень плохого холестерина (профилактика инфарктов, инсультов, атеросклероза, тромбозов). Используют лён (семя) и для похудения.

Состав и свойства

Семя льна содержит массу полезных веществ. Особенно богат аминокислотный состав – серин, треонин, аргинин, гистидин, лизин, аспаргиновая кислота, глицин, цистин, валин, аланин, изолейцин, метионин, тирозин, фенилаланин, пролин, глутаминовая кислота, лейцин.

Кроме аминоксилот, в составе льняного семени присутствуют:

• Полисахариды.
• Крахмал.
• Жиры – полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 (альфа-линолевая), 6 (линолевая), 9 (олеиновая).
• Лигнан (натуральный заменитель женских половых гормонов и сильный антиоксидант).
• Клетчатка (в составе гликозид линамарин).

Также семена льна содержат набор витаминов и микроэлементов. Из витаминов присутствуют B (1, 2, 4, 5, 6, 9, 12), C, K, E, PP; из микроэлементов – медь, цинк, железо, марганец, селен, калий, фосфор, натрий, кальций, магний.

Противопоказания

Несмотря на широкий спектр заболеваний, при которых показан приём семени льна, очищаться им можно не всегда. В составе присутствуют цианогенные гликозиды (в избыточном количестве трансформируются в токсичные тиоцианаты). Поэтому более половины стакана семян льна в сутки употреблять запрещено. Среди других предостережений – срок годности. При длительном хранении, за счёт окислительных процессов, в льняных зёрнах образуются токсичные вещества.

Рецепты

Семена льна для очищения кишечника используются много веков. За это время народная медицина создала и закрепила множество рецептов. Многие из них легко составить и применить в обычных условиях. Помните, семена обычно измельчают до порошкообразного состояния (муки). Так они лучше работают.

Семена льна с кефиром

Один из известных и наиболее простых рецептов народной медицины. Очищение льняной мукой с кефиром можно применять даже подросткам и детям старше 3 лет. Однако перед началом такого лечения отведите ребёнка к врачу и получите подробную консультацию.

Как очистить кишечник семенами льна? Для рецепта потребуется всего 2 ингредиента – кефир и размолотые (или растолчённые в ступке) в льняную муку зёрнышки.

Семя льна с кефиром для очищения кишечника принимается по определённой схеме:

1. Возьмите стандартный гранёный стакан, налейте в него кефир, положите 1 ст. л. толчёных семян. Принимайте такой коктейль в течение 1 недели.
2. В течение следующей недели льняное семя с кефиром для чистки кишечника принимайте из расчёта 2 ст. л. на 1 стакан кефира.
3. Ещё 2 недели ежедневно натощак выпивайте 1 стакан кефира с 3-мя разведёнными в нём ст. л. семян льна.

Очищение кишечника семенами льна не требует применения слабительных или сорбентов. Происходит значительное увеличение в объёме каловых масс и их разрыхление. В результате этого организм сам хорошо справляется с их эвакуацией. Приём средства в течение месяца позволяет полностью освободить кишечные ворсинки, отвечающие за перистальтику, от ненужной слизи и каловых отложений.

Цельное семя для очищения

Используйте этот рецепт для похудения. Залейте на ночь полстакана льняных семян холодной водой. Утром, проснувшись, выпейте 350 мл тёплой воды (примерно +40°C), затем слейте жидкость из тарелки с семенами и через полчаса съешьте их, не добавляя ни соль, ни сахар, ни мёд. Следующий приём пищи – в обед либо, если совсем невмоготу, через 3 часа.

Семена льна для чистки кишечника можно применять людям любого возраста, в том числе и детям, только придётся скорректировать дозировку. Чтобы исключить возможные неожиданности, необходимо знать свои заболевания, в идеале – пройти обследование.

Мука

Имеет тот же состав, что и семя. Но, если последнее применяется в основном для приготовления лечебных настоев и отваров, то льняная мука для очищения используется полностью, способствуя максимальному поглощению организмом клетчатки, аминоскислот и комплекса полезных веществ (витамины + микроэлементы).

Лечение с применением льняной муки можно провести при помощи множества рецептов. Помните, при термической обработке большинство витаминов исчезает, поэтому старайтесь использовать продукт в нормальных температурных условиях.

Рецепт 1: льняная мука и кефир

Используется для эффективного очищения кишечника и организма в целом. Лечение проводится курсами. Обычно, для очищения кишечника льняной мукой, достаточно 10 дней. Следующую процедуру проводят спустя месяц или даже два, в зависимости от состояния организма и его склонности к запорам.

Рецепт приготовления средства точно такой же, как и в семенах льна с кефиром. Нужно заметить, что муку лучше приготовить самостоятельно. Купите свежие зёрна и перемелите их в кофемолке либо истолките в деревянной ступке. Металлическую не используйте, иначе средство быстро окислится и потеряет большую часть своих полезных качеств.

Льняная мука с кефиром перемешивается в следующих пропорциях:

• Первые 7 дней – 1 ст. л. ложка + стакан кефира.
• Вторая неделя – 2 ст. л. + стакан кефира.
• Последующие третья и четвёртая недели – 3 ст. л. + стакан кефира.

Очищение организма кефиром и льняной мукой – самый мягкий способ избавиться от шлаков, токсинов, каловых масс. К средству нет привыкания, оно не вызывает поносы, не уничтожает кишечную микрофлору, восполняет недостаток витаминов и микроэлементов.

Отзывы об очищении кишечника льняной мукой исключительно положительные. Индивидуальная непереносимость не наблюдается, результат виден как на работе органов ЖКТ, так и на лице – кожа очищается и увлажняется, уходят прыщи, цвет становится здоровым.

Рецепт 2: льняная мука + подсолнечное масло

Этот способ очистки имеет противопоказания. Запрещено использовать такую смесь беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями печени и желчевыводящих путей (желчнокаменная болезнь, холецистит, гепатит), поджелудочной железы (панкреатит).

1. Перетрите в ступке 100 г семян.
2. Высыпьте их в литровую банку и залейте 1 стаканом растительного домашнего масла.
3. Поставьте посуду в тёмное место на 1 неделю.
4. Ежедневно встряхивайте банку.
5. Перед применением перемешивайте средство, чтобы получилась однородная взвесь.
6. Дозировка – по 1 ст. л. перед приёмом пищи за 30 минут трижды в день. Длительность лечения – 10 дней.

Перед такой очисткой рекомендуется подготовиться – перейти на растительную пищу с небольшой долей рыбных блюд, приготовленных на пару либо отварных. Из рациона полностью исключаются копчёности, жарености, сладости, мучные изделия и сдоба. В течение 10 дней перед приёмом необходимо принимать сбор из лекарственных трав – крапива + ромашка + зверобой + полынь:

1. Все компоненты смешайте в равных пропорциях и измельчите.
2. Приготовьте настой: стакан кипятка + 1 ст. л. сбора. Время настаивания – 1 час.
3. Процедите настой.
4. Употребляйте его трижды в день по трети стакана.

Масло

Ценится за уникальное сочетание Омега 3, 6 и 9 полиненасыщенных жирных кислот, а также за линолевую, линоленовую и олеиновую ненасыщенные жирные кислоты. Витаминный состав такой же, как и у семян, и у муки, клетчатка полностью отсутствует.

Показания к применению

Лечение льняным маслом рекомендуют при следующих состояниях:

• Повышенный холестерин (после курса приёма нормализуется, причём плохой становится ниже нормы, а хороший выше).
• Болезни сердца и сосудов, обусловленные атеросклерозом (уменьшаются жировые бляшки на стенках сосудов, в результате чего улучшается ток крови, дополнительно снижается её вязкость).
• Остеопороз (масло улучшает усвоение кальция, поступающего в организм из других источников).
• Предменструальный и климактерический синдромы (обеспечивает поступление в организм природных заменителей женских гормонов).
• Онкология (масло, как и семена, и мука, тормозит развитие раковых клеток).

Льняное масло тормозит всасывание жиров, поэтому рекомендовано при ожирении.

Противопоказания

Льняное масло не имеет абсолютных запретов к применению. Единственное, на что нужно обязательно обращать внимание – индивидуальная непереносимость. В этом случае через некоторое время после приёма может появиться подташнивание, слабость, снизиться аппетит. В этом случае лечение придётся прекратить.

Тонкости приёма

Перед тем, как пить льняное масло, необходимо точно знать свой диагноз, чтобы провести корректировку длительности лечения, а также дозировки. Ниже рассмотрены некоторые рекомендации:

• Атеросклероз. Курс лечения 40-45 дней, далее перерыв на 1 месяц. Затем можно повторить. Дозировка – дважды в день во время еды по 1 ст. л. (замените им растительное подсолнечное масло в салатах).
• Заболевания сердца и сосудов. Курс лечения 40 дней, затем месяц перерыв и повтор. Дозировка – 1 ч. л. за 2 часа до ужина.
• Запор. Стандартная схема приёма, которая работает с обычным подсолнечным маслом – утром и вечером (натощак и после еды через 2-3 часа).
• Заболевания суставов. Втирать в больной сустав дважды в день. Для усиления эффекта можно сделать масляную вытяжку из лекарственных растений (сабельник). Для усиления эффекта допускается приём внутрь по схеме – 1 ст. л. перед сном через 2-3 часа после еды в течение 40 дней. Затем в суставы продолжать втирать, а приём внутрь прекратить на 1 месяц.
• Стоматит. Возьмите в рот глоток масла, подержите 5 минут, затем выплюньте. Курс лечения – до исчезновения воспаления.
• Долго незаживающие язвы и раны. Смочите льняную ткань в льняном масле, положите на рану, сверху прикройте пергаментной бумагой и забинтуйте. Снимите через несколько часов, остатки масла удалите салфеткой.

Зная, как принимать льняное семя, можно привести свой организм в порядок с минимальными финансовыми и физическими затратами. Все рецепты неоднократно опробованы больными и неизменно давали отличные результаты.

Какое слабительное лучше для очищения кишечника?

Лавакол для похудения — отзывы

Источники: http://oparazitah.com/narodnoe-lechenie/ochishhenie-organizma-semenami-lna-i-lnyanoj-mukoj.html

1lustiness.ru

льняная мука для похудения, рецепт

Стройное тело, красивые волосы и кожа, крепкие ногти – не об этом ли мечтает каждая женщина? Многие женщины садятся на строгие монодиеты и голодают, стремясь привести свое тело в порядок, и совершают ошибку. Голодные диеты не дадут положительного результата. Все, что вы приобретете, голодая – это изможденный внешний вид, тусклую кожу и выпадающие волосы.Но существует простой, и полностью натуральный рецепт, как стать стройнее, а заодно и красивее – это диета на семенах льна и кефире. Семена льна и кефир обладают просто чудесным действием на организм. Эти два продукта укрепляют здоровье, повышают защитные функции организма, восстанавливают и заметно улучшают состояние кожи и волос, и, конечно же, помогают похудеть. Эта диета понравилась многим женщинам, которые сделали ее основой своего ежедневного питания.

Полезные свойства семян льна и кефира

В крошечных зернах льна заключен огромный запас полезных веществ. В семени льна присутствуют в больших количествах витамины группы В, витамин А, а также Р и Е. Также в семени льна есть белок, незаменимые для женщин селен и лигнин. Семя льна содержит в больших количествах минералы и жирные кислоты Омега. Семена льна полезны не только для похудения, но и для здоровья в целом, а именно:

• Семена льна и льняная мука помогают улучшить работу ЖКТ и способствуют полному очищению кишечника от шлаков и даже паразитов.
• Семена льна – это прекрасная диета для профилактики онкозаболеваний.
• Семена льна и кефир, льняная мука способствуют укреплению сосудов и сердца.
• Также эти крошечные семена помогают нормализовать уровень сахара, что очень важно при диабете.
• Сила семян льна также и в том, что они способствуют выводу вредного холестерина из организма, а также разжижают кровь.
• Конечно же, семя льна и льняная мука помогают сбросить лишний вес.

Если у вас есть проблемы со стулом, то диета на семенах льна и кефире поможет вам избавиться от такой деликатной проблемы. Сочетание этих двух необычайно полезных продуктов помогает наладить работу кишечника и избавиться от запоров. Чистый и здоровый кишечник – это красивая кожа, что очень важно для всех женщин.

Льняное семя, и особенно, льняная мука – это незаменимая клетчатка в самом чистом виде. Клетчатка в желудке разбухает, и благодаря этому притупляется чувство голода и вы чувствуете себя сытой. Ложка семян льна поможет вам справиться с приступами голода и выдержать диету. Съедая за трапезой семена льна, вы сможете заметно сократить размер порций. И именно кефир, как дополнение к диете на льне, помогает усилить действие семени и сделать диету более полезной и эффективной.

Кефир – это очень полезный кисломолочный продукт, и все мы с детства знаем, что пить кефир – это хорошо для здоровья. Кефир отлично усваивается организмом, насыщает клетки калием, кальцием. Этот продукт содержит в большом количестве витамины Д и А, а также фосфор. Кроме того, врачи советуют пить больше кефира при проблемах со зрением, а также для улучшения работы ЖКТ.

Кефир – это основа многих диет для похудения и не только. Огромное количество диет для восстановления здоровья построены на основе кефира. Разгрузочные дни на кефире, монодиеты и просто включение кефира в ежедневный рацион помогают следить за фигурой и здоровьем.

Принимаем лен и кефир правильно

Прежде чем начать принимать семена льна и кефир, стоит познакомиться с противопоказаниями к этим продуктам, особенно сырого семени льна. Не стоит начинать прием семени льна, если у вас есть гепатит или же мочекаменная болезнь. Если вы страдаете от какого-либо кишечного заболевания, сопровождающегося диареей, то принимать лен и кефир также не стоит. Мука изо льна также противопоказана. Холецистит в стадии обострения – это тоже прямое противопоказание к диете. Учтите, что даже если у вас воспалились глаза, то эта диета не для вас.

Вы можете придерживаться какой-либо диеты для похудения, а в качестве перекусов принимать льняное семя и кефир. На разгрузочных днях кефир и лен – просто незаменимые продукты. Лен и кефир во время разгрузочного дня прекрасно утоляют жажду, а также притупляют голод, давая очищение организму.

Если вы впервые будете начинать прием льняного семени и кефира, то попробуйте взять чайную ложку размолотых или целых семян и добавить в чашку кефира. Каждую неделю по нарастающей следует добавлять в кефир еще по одной чайной ложке семени. Учтите, что в сутки более 50 гр льняного семени принимать нельзя. Это очень важно.

Длительность этой диеты должна не превышать одного месяца. Через месяц приема семян льна и кефира следует сделать перерыв хотя бы три месяца, а затем повторить курс.

Это средство полностью безопасно для здоровья, и более того, приносит только пользу. Кишечник мягко очищается, шлаки и токсины выводятся из организма, начинаются процессы похудения за счет уменьшения объема привычных порций. Мука заполняет кишечник и помогает его полному опорожнению.

Различные варианты диет на семени льна

Лен для разгрузки

Эту диету можно использовать только на протяжении трех дней. Дольше сидеть на этой диете не рекомендуют врачи. Рецепт таков — за день вы должны съесть 5 порций молотых семян льна, разведенных в теплой воде или кефире. Делайте смесь из расчета две столовые ложки семени льна на 5 столовых ложек воды. И так 5 раз. Кроме кашицы изо льна можно еще в неограниченном количестве пить воду и несладкий чай. Это жесткая экспресс-диета, и придерживаться ее более трех дней нельзя.

Кефир и лен

Это тоже очень строгий вариант диеты, рассчитанный максимум на три дня. Эта диета подходит для экстремального похудения, если вам срочно надо снова влезть в узкое платье. В дневное меню диеты входит один литр обезжиренного кефира, в котором надо размешать четыре ложки молотого льняного семени. Помимо этого в меню можно добавить два больших зеленых яблока. Вся пища на день делится на 6 трапез и съедается за день. Пить можно воды неограниченное количество, разрешается также и несладкий чай.

Эти два варианта жестких диет на кефире и льне позволяют быстро похудеть – потеря веса будет составлять до одного килограмма в сутки. Но диеты слишком строгие и жесткие, а потому часто сидеть на них нельзя.

Лен в ежедневном рационе для похудения

Но чтобы похудеть при помощи семян льна вовсе необязательно сидеть на жестких диетах. Вполне достаточно просто добавить в свое ежедневное меню этот полезный и питательный продукт, и вес постепенно начнет возвращаться к норме.

Молотые семена льна

Лучше всего использовать семена льна в размолотом виде. Вы можете купить готовую льняную муку или же размолоть зерна в кофемолке. Лен полезно добавлять в кефир или другие кисломолочные продукты, а также в первые или вторые блюда, в салаты. Льняную муку даже можно запивать простой водой. Чтобы ускорить процессы похудения диетологи советуют вместе с льняной мукой каждое утро натощак съедать две ложки цельных зерен льна. Помните, что перемолотые зерна льна (льняная мука) быстро утрачивают свою пищевую ценность, а потому их надо быстро использовать.

Сырые зерна

Цельный лен употребляют не так часто, так как цельные зерна не слишком приятно глотать. Но в сыром виде льняное семя, просто съеденное и запитое водой прекрасно утоляет чувство голода, так как зерна быстро и сильно разбухают в желудке.

Пропаренный лен

Вы можете пропарить сырое семя в горячей воде на протяжении 15 минут. У вас должна на выходе получится кашица, которая отлично утоляет голод и очень полезна. Брать семена льна и воду надо в соотношении 1:30. Рецепт приготовления очень прост – залейте кипятком семя и дайте ему разбухнуть под крышкой.

Отвар льна

Для приготовления отвара семени надо взять 2 ложки зерен и залить одним литром кипятка. Рецепт такой – залитые кипятком семена варят на маленьком огне полтора часа. Затем отвар процеживают и переливают в термос, а затем принимают в теплом виде три раза в день перед едой. Это отличная диета для похудения – пить отвар на протяжении дня.

Льняное масло

Льняное масло также очень полезно, как и льняная мука. Рецепт похудения на льняном масле очень прост – каждый день утром за завтраком выпивайте две ложки масла. Масло можно добавлять в салаты. Льняное масло для укрепления здоровья и похудения используют очень давно, веками.

Как правильно выбрать семя льна?

Как же правильно выбирать зерна, чтобы они были качественными и дали ожидаемый результат? Купить некачественное семя льна можно повсеместно, и тогда вы рискуете навредить себе. Обязательно семя льна должно быть рассыпчатым и сухим. Также качественный продукт должен иметь характерный, немного приторный аромат, особенно льняная мука. Не должно быть никакой гнили или затхлости. Очень важно, чтобы семя было светло-коричневого или желтого цвета. Если же у семени черноватый или зеленоватый оттенок, то это признак некачественного продукта.

Неоспоримая польза льняного семени

Льняные продукты – это уникальный дар природы, который люди используют себе на благо уже многие века. Льняное семя – это источник красоты и стройности, и рецепт диеты для похудения на кефире и зернах тому подтверждение. Семена прекрасно помогают справиться с аппетитом, быстро разбухают в желудке и дают чувство сытости. После приема семян, например, с кефиром, вы долго будете чувствовать себя сытой и просто не сможете много съесть за трапезой.

Семена, льняная мука и масло, и также правильная диета помогают следить за здоровьем и женской красотой. После длительного употребления семян льна значительно улучшается состояние кожи и волос, ногтей, улучшается самочувствие, проходят многие недуги. Обязательно включите в свой рацион уникальный продукт – льняное семя и муку для похудения, и вы будете здоровы, красивы и бодры!

dietaliya.ru

Семена льна | Методы и средства лечения болезней

Состав

В состав семян входят жирное масло, слизь, витамин А, белковые вещества, гликозид линамарин, органические кислоты и ряд других веществ.

Форма выпуска

Семена округлые с одной из сторон и заостренные с другой, сплюснутой формы, неравнобокие. Поверхность их гладкая и блестящая, на ней при рассматривании в лупу с 10-тикратным увеличением хорошо заметен семенной рубчик светло-желтого цвета. Толщина каждого из них до 3 мм, длина — до 6 мм.

Цвет семян может варьировать от желтоватого до насыщенного коричневого. Запах отсутствует. Водное извлечение имеет слизисто-маслянистый вкус.

Семена выпускаются расфасованными в пакеты из бумаги, полиэтилена или полипропилена по 50, 75, 100 и 150 грамм, по одному пакету в картонной пачке.

Фармакологическое действие

Фитосредство для лечения язвенной болезни и гастроэзофагеального рефлюкса. Снимает воспаление и боль, обволакивает пищеварительный канал, вызывает слабительный эффект.

Фармакодинамика и фармакокинетика: полезные свойства семян льна

Лечебные свойства семян льна определяются присутствием в их составе гликозида линамарина, жирного масла и слизи. Попадая в пищеварительный канал, эти вещества обволакивают его, защищая тем самым чувствительные окончания нервных волокон слизистой ЖКТ от раздражения и препятствуя развитию воспалительных процессов (в особенности при гиперсекреции желудка).

Масло из льняного семени служит источником ПНЖК. От 55 до 70% из их общего количества приходится на линоленовую (относится к ѡ-3 кислотам), еще 10-20% — на линолевую (относится к классу ѡ-6 кислот).

Соотношение ѡ-6 и ѡ-3 жирных кислот в масле, получаемом из семян льна, считается оптимальным для полноценного питания.

Кроме того, в продукте содержится растительная клетчатка, которая способствует очищению организма, оздоровлению микрофлоры кишечного тракта и нормализации пищеварения. Полезные свойства Семени белого льна позволяют эффективно использовать их при ожирении и функциональных запорах.

Целесообразность применения средства для очищения кишечника обусловлена тем, что при попадании в толстую кишку, семена продолжают набухать, разрыхляя при этом каловые массы и облегчая их продвижение.

Благодаря высокой концентрации клейковины (слизи), лен обволакивает, снимает боль и воспаление. Эти свойства позволяют применять фитопрепарат не только для желудка, для кишечника, но также при ряде болезней верхних дыхательных путей.

Нерастворимая клетчатка из семян льна снижает всасывание токсинов, что позволяет использовать средство для очистки организма при различного рода отравлениях.

Содержащиеся в наружном слое семян лигнаны способствуют нормальному росту и внутриутробному развитию ребенка, стимулируют лактацию, сглаживают неприятные симптомы менопаузы, предупреждают развитие новообразований в молочных железах, уменьшают проявления гормонального дисбаланса.

ПНЖК, которые входят в состав зерен, снижают риск атеросклеротического поражения сосудов. Их проростки показаны при тромбофлебите и гипертонии, а также при варикозной болезни. Кроме того, растение позволяет восстановить работу сердца и кровеносных сосудов.

Показания к применению

Применение Семян льна показано для уменьшения раздражения при язвенных и воспалительных заболеваниях ЖКТ: в том числе при гастрите, язве желудка, эзофагите, энтерите, колите и т.д. Кроме того, семена назначают в качестве средства от запора.

Наружно применяется для лечения ожогов и воспалительных болезней кожи.

В народной медицине средство используется для выведения из организма паразитов, лечения болезней органов дыхания, защиты от негативных последствий воздействия радиоактивного излучения, при сахарном диабете, болезнях урогенитального тракта и болезнях, которые связаны с недостатком простагландинов, при аллергии, половой дисфункции у мужчин и женщин, отеках, некоторых психических заболеваниях (в том числе при депрессии и шизофрении), алкогольной и наркотической зависимости.

Отвар из семян льна применяется для снижения веса и поддержания стройности. Применение молотого семени показано в послеоперационном периоде для укрепления иммунитета и предупреждения развития воспаления.

Лигнаны льняного семени в толстой кишке биотрансформируются в активные фитоэстрогены, которые поддерживают гормональный баланс и препятствуют развитию гормонально-зависимых опухолей. Это свойство позволяет использовать фитопрепарат с целью профилактики рака.

Польза и противопоказания Семян льна

Семя льна: польза и вред

Средство является источником необходимых соединений и жирных кислот, в том числе тех, которые человеческий организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно.

Содержащиеся в них лигнаны положительно влияют на гормональный статус, помогают бороться с грибковыми, вирусными и бактериальными инфекциями, снижают риск развития онкологических заболеваний.

Аминокислоты защищают мембраны клеток, препятствуя проникновению вредных агентов во внутриклеточное пространство и обеспечивая доступ питательных веществ в клетки.

Регулярный прием зерен способствует снижению концентрации холестерина и позволяет предотвратить повторный инфаркт миокарда.

Растительные волокна, которые в большом количестве присутствуют в зернах, увеличивают объем каловых масс, а содержащееся в них жирное масло размягчает их и облегчает опорожнение кишечника.

Масло может быть полезно при лечении некоторых болезней почек, диабета, гипертонии, СПИДа/ВИЧ-инфекции.

Тем не менее, следует помнить, что прием более 50 грамм сырых семян в сутки может привести к отравлению. Оптимальная суточная доза для взрослого человека — не более 2 столовых ложек семян (или масла из них). Запрещено принимать средство длительными курсами.

Семена обычно пьют двухнедельным курсом, затем на 2 недели делают перерыв. По такой схеме лечение можно продолжать до 4 месяцев. Затем необходимо выдержать перерыв продолжительностью не менее месяца.

Семя льна: польза для женщин

Польза семян льна для женского организма огромна. Помимо того, что это средство способствует мягкой очистке кишечника, нормализации состояния пищеварительного тракта и веса, оно также тормозит процессы окисления, замедляя, таким образом, старение организма и позволяя сохранить красоту кожи, ногтей и волос.

В состав семян входит редкий и очень ценный элемент — селен, который принимает участие в образовании белков, усиливает иммунную защиту, поддерживает нормальную работу печени, способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов, включая кадмий и мышьяк. Кроме того, микроэлемент является мощным канцеростатическим агентом.

Очень важным является то, что селен в семенах присутствует в легкоусвояемой для организма форме.

Содержащиеся в семенах фитоэстрогены сходны с эндогенными эстрогенами, благодаря чему средство выравнивает соотношение прогестерона и эстрогена, а также положительно влияет на менструальный цикл.

Особенности применения и противопоказания

Абсолютные противопоказания на Семя льна:

• индивидуальная непереносимость;
• обострившийся холецистит;
• диспептические явления;
• непроходимость кишечника.

Не следует употреблять семена и масло из них при панкреатите и желчекаменной болезни, язвенной болезни, кератите, гепатите, циррозе печени.

Семя противопоказано при любой патологии кишечника и пищевода, тогда как на масло этот запрет не распространяется.

Существует ряд болезней, при которых семена и масло из них принимать нельзя, однако рекомендованы настой или отвар. Сырые зерна показаны при болезнях сердца и кровеносных сосудов, которые характеризуются повышенным уровнем холестерина. В тех же случаях, когда в крови преобладают триглицериды, а не холестерин, больному показано применение отвара.

Отвар или кисель также назначают при ряде воспалительных и функциональных заболеваний кишечника, при которых запрещено принимать масло и сырые зерна (например, при синдроме раздраженного кишечника или неспецифическом язвенном колите).

Побочные действия

Реакции гиперчувствительности. Иногда может появляться тошнота; на начальном этапе лечения возможен кашицеобразный стул.

Инструкция по применению: как принимать Семена льна?

Как употреблять Семена льна?

Внутрь употребляют слизь льняных семян или предварительно замоченные в воде семена.

При язвенных и воспалительных поражениях пищеварительного канала слизь принимают 3 раза в день, за 30 минут до еды, по 50 мл за прием. Лечение продолжают от 2 до 3 недель.

Семя льна при запорах принимают 2 или 3 раза в день по 1-3 ч. ложки, запивая большим количеством воды (не менее стакана).

При запорах можно также использовать и настой семени. Для этого чайную ложку цельных зерен заливают 200 мл крутого кипятка, укутывают и настаивают в течение как минимум 4 часов. Лекарство пьют на ночь, не процеживая, по стакану за прием.

Эффект от применения развивается в течение 24 часов.

При ожогах и ряде кожных болезней средство используется наружно в виде припарок.

Чистка кишечника семенами льна

Чистку организма проводят настоем льняного семени на подсолнечном масле. Для его приготовления 100 грамм измельченных в кофемолке зерен заливают 0,25 л нерафинированного масла холодного отжима и оставляют получившуюся смесь в темном месте на неделю (пока средство настаивается, его необходимо периодически взбалтывать).

Готовое лекарство принимают в течение 10 дней, по столовой ложке три раза в день за полчаса-час до еды. Перед употреблением смесь следует хорошо взболтать, чтобы она стала однородной.

Эффект обычно проявляется на 7-й день приема настоя, в некоторых случаях позже. В период лечения в рационе должны преобладать блюда из рыбы, овощей и фруктов; мучное, алкоголь и сахар следует исключить (сахар можно заменить натуральным медом и фруктами).

Настой на растительном масле противопоказан при желчнокаменной болезни, гепатите, а также при обострившемся хроническом панкреатите. В этих случаях может быть рекомендовано применение настойки на воде.

Чтобы приготовить лекарство 1 ч. ложку семян заливают 200 кипятка и настаивают их в течение как минимум 2 часов (для лучшего эффекта настой рекомендуется оставить в термосе на весь день).

Пить настой необходимо по 1 стакану в день (не процеживая). Курс длится от 2 до 3 недель.

Как употреблять семена льна и масло из них: дополнительные рекомендации

Льняное масло для улучшения его усвояемости рекомендуется принимать с едой или напитками: с кефиром, соком, йогуртом, творогом и другими продуктами.

Измельченные зерна в обязательном порядке следует запивать большим количеством жидкости (не менее 250 мл на ст. ложку). В противном случае они при набухании могут спровоцировать нарушение проходимости пищеварительного канала.

Как заваривать семена для приготовления слизи?

Чтобы приготовить слизь, 1,5 ч. ложки лекарственного сырья заливают 200 мл горячей кипяченой воды, помешивают в течение 15 минут, отцеживают, а семена отжимают.

Применение в косметологии: чем полезны семена льна для волос и для кожи лица?

Применение льняных семян, а также масла и муки из них, позволяет справиться с рядом косметических проблем и придать коже и волосам здоровый, сияющий вид.

От прыщей, ранок и язвочек помогает наружное применение препаратов льна, а также прием семян внутрь. Мука используется в виде скраба для лица, а также в составе разных масок.

Для приготовления льняной маски для лица столовую ложку муки заливают 0,5 стакана воды и при интенсивном помешивании доводят смесь до кипения. Кашицу накладывают на лицо теплой. Для усиления эффекта в маску можно добавить немного конопляного масла.

Чтобы приготовить маску для сухой кожи, в 2 стаканах воды до кашицеобразного состояния проваривают 2 ст. ложки зерен. Остуженную до теплой массу накладывают на лицо через слой марли. Смывают ее теплой водой, затем ополаскивают лицо холодной. Если на лице видны расширенные сосуды, маска должна быть прохладной, и смывать ее также следует прохладной водой.

При жирной коже эффективна маска с добавлением овсяных хлопьев. Чтобы ее приготовить, следует смешать чайную ложку зерен с чайной ложкой овсянки. Смесь заливают молоком (свежим). Когда ингредиенты разбухнут, кашицу наносят на лицо.

Для придания маске питательных свойств к 2 ст. ложкам слизи из льняных семян можно добавить 1 ст. ложку жирных сливок, сметаны или сливочного масла. Такую маску можно наносить на нежную кожу вокруг глаз.

Семена льна для волос используются в виде масок. Для укрепления волос, придания им здорового блеска и пышности следует залить 2 ст. ложки цельных семян 0,5 стакана кипятка и затем взбить полученную массу в блендере.

Маска наносится на волосы и кожу головы теплой. После того как кашица будет полностью распределена, волосы накрывают пленкой и полотенцем. Смывать ее можно через 2 часа. Периодичность процедуры — 2 раза в неделю.

Отзывы о масках на основе льна впечатляют: практически все девушки, использовавшие слизь для лица и волос, отмечают, что волосы стали более здоровыми, сильными и послушными, а кожа очистилась от угрей и черных точек.

Рецепты на основе льняного семени

Для приготовления витаминного коктейля следует размолоть 1 ст. ложку зерен и соединить их в блендере с 1 ч. ложкой масла из льняного семени и стаканом морковного фреша. Перед употреблением коктейлю дают дозреть в течение 5 минут.

При кашле 3 ст. ложки семян заливают 0,3 л кипятка, хорошо взбалтывают и через 10 минут добавляют 1,5 ч. ложки анисовых семян, 5 ч. ложек солодки и мед (400 г). Смесь размешивают, проваривают в течение 5 минут и процеживают. Лекарство пьют по четверти стакана 3 раза в день до еды.

При гастрите 20 г семян заливают 1 л воды, настаивают 5-6 часов, процеживают и принимают перед едой по 0,5 стакана.

При гайморите 2 ст. ложки льняного семени доводят до кипения и проваривают в 0,5 л молока, а затем вдыхают пар до полного остывания смеси.

При шпорах на пятках используют примочки со сваренным на молоке льняным семенем.

При сахарном диабете показан настой 1-3 ч. ложек семени на стакане очищенной (можно кипяченой) воды. Средство настаивают в течение 2-3 часов и выпивают в полном объеме 1 раз в день, перед сном.

Чтобы сделать ванночку для очищения кожи ступней, улучшения кровообращения и снятия усталости 2 ст. ложки зерен заваривают литром кипятка. Отвар соединяют с 3 литрами воды комнатной температуры и опускают в приготовленную ванночку ноги (на 10-15 минут).

Зерна можно употреблять в качестве добавки к холодным блюдам, салатам из овощей и фруктов, соусам, кашам, картофельному пюре, кисломолочным продуктам, сокам и винегретам. Очень полезен творог с зеленью, сметаной и льняным семенем. Размолотые семена добавляют в натуральный кофе для придания ему орехового привкуса.

Также можно добавить их (предварительно обжарив и размолов в кофемолке) в выпечку.

Передозировка

Сообщений о передозировке не поступало.

Взаимодействие

Действуя как слабительное, зерна могут нарушать всасывательную способность желудка и кишечника, поэтому интервал между их приемом и приемом других лекарств должен составлять не менее чем 2 часа.

Из-за присутствия в их химическом составе фитоэстрогенов, средство может снижать эффективность эстрогенсодержащих препаратов.

В комбинации с антибиотиками семя льна может утрачивать большую часть своих целебных свойств.

Условия продажи

Средство безрецептурного отпуска.

Условия хранения

Средство должно храниться в защищенном от влаги и света месте при комнатной температуре.

Срок годности

3 года.

Особые указания

Лен обыкновенный: описание, состав, выращивание в домашних условиях

Википедия сообщает, что лен — это травянистый однолетник из семейства Льновые. Ценность растения для медицины обусловлена его богатым химическим составом: в наземных частях растения присутствует 20 фенолкарбоновых кислот и гликозид линамарина, в семенах — от 30 до 48% высыхающего жирного масла, до 12% слизистых веществ, углеводы, органические кислоты, линоцинамарин, белок, стерины.

Содержащийся в семени белок по биологической и пищевой ценности, а также по сбалансированности состава аминокислот в разы превосходит белок большинства бобовых и злаковых культур.

Калорийность льняного семени — 534 ккал на 100 г продукта.

Растение имеет прямостоячий стебель, высота которого составляет от 60 см до 1,5 м. На стебле спирально располагаются многочисленные листья длиной 2-3 см. Цветки мелкие или средней величины, количество их относительно немногочисленно.

Растение выращивается в качестве яровой культуры. Его стебли служат сырьем для получения волокна, уплотнительного материала и строительного утеплителя. Масло из льна используют преимущественно в технических целях и иногда в пищу. Семя нашло применение как в народной, так и в традиционной медицине. Жмых используют в качестве корма для молочных пород скота.

Лен нередко высаживается в качестве декоративной культуры на приусадебных участках. Семена высаживаются в зиму или в конце апреля. Место для них следует выбирать солнечное, но умеренно влажное.

Уход предполагает прополку и периодический полив. Перед цветением можно внести комплексное минеральное удобрение для цветущих растений.

Мука из семян льна

Размолотое семя льна и льняная мука — это абсолютно разные продукты. Главным отличием является то, что в муке нет льняного масла, которым богаты семена. Благодаря этому мука хранится значительно дольше, чем семена.

Мука примерно на треть состоит из диетической клетчатки. Кроме того в ней содержится до 50% растительного белка, ПНЖК ѡ-3 и ѡ-6, витамины группы В и важные для поддержания здоровья микроэлементы.

Как и семена, мука в первую очередь нормализует работу органов пищеварительного тракта.

В профилактических целях (в том числе для профилактики окнологических заболеваний) ее следует вводить в рацион в виде компонента различных блюд. Для удовлетворения суточной потребности в растительной клетчатке достаточно употреблять 80-100 г продукта. Это могут быть выпечка или каши с добавлением льняной муки.

Содержание углеводов в муке невысоко, поэтому она не провоцирует ожирения даже при длительном применении и, напротив, способствует нормализации массы тела. У больных диабетом (как 1, так и 2 типа) средство позволяет концентрацию сахара в крови и улучшить метаболизм.

Меры предосторожности

Следует употреблять только свежеприготовленную слизь. Семена льна готовятся по мере необходимости, готовый продукт хранению не подлежит.

Аналоги

Совпадения по коду АТХ 4-го уровня:

К одной фармакологической подгруппе с Семенем льна относятся препараты: Алантон, Вентер, Викаир, Викалин, Гастрофарм, Гастроцептин, Витридинол, Гевискон, Горькая настойка, Ребамипид Маклеодз, Де-Нол, Каланхин, Омез Д, Ульцэп, Новобисмол.

Семя льна для похудения: рецепты и противопоказания

Семена льна для похудения можно принимать целиком, запивая кефиром, а можно в виде отваров и киселей.

Чтобы приготовить отвар, 1 ст. ложки зерен заливают 2 стаканами воды и в течение 2 часов варят под крышкой на слабом огне. Средство принимают 3 раза в день по 0,5 стакана (за час до еды) в течение 10 дней. Затем на 10 дней делают перерыв и снова повторяют курс.

Если верить отзывам, убрать несколько лишних килограмм помогает кефирная диета. Следуя ей, молотые зерна пьют 1 раз в день, смешав их с 0,5 стакана кефира. В течение 1 недели их принимают с кефиром по 1, в течение 2 недели — по 2, на 3 неделе — по 3 чайных ложки.

Еще один способ применения Семян льна для похудения — в виде киселя. Для его приготовления 2 ст. ложки зерен заливают в термосе литром кипятка, настаивают в течение 1,5-2 часов и затем процеживают. Принимают кисель 2 раза в день по полстакана за час до еды. При желании в него можно добавлять мед (1 ч. ложку).

В сыром виде зерна противопоказаны при панкреатите, холецистите, желчнокаменной и язвенной болезнях, синдроме раздраженного кишечника.

Средство стимулирует вымывание песка и камней из почек, а также отхождение камней из желчного пузыря. Поэтому перед тем как пить препараты льна следует убедиться в отсутствии конкрементов в желчном пузыре и выяснить количество конкрементов в почках и их размеры.

Семена льна при беременности

Употребление льняного семени противопоказано при беременности и лактации.

Отзывы о применении Семян льна

Отзывы о Семенах льна, а также масле и муке из них почти в 100% случаев положительные. Внутрь средство принимают для мягкой очистки организма и улучшения пищеварения, наружно — для волос и для кожи лица.

Лечебный эффект достигается за счет того, что организм получает с семенами необходимые для восстановления его жизненно важных функций витамины, органические кислоты и элементы.

Отличием препаратов льна от синтетических лекарств является то, что “выздоровление” при их приеме наступает медленнее (как и при приеме других натуральных продуктов), однако при этом устраняются не только симптомы, но и причина их возникновения.

Так, например, прыщи нередко являются следствием нарушений функции ЖКТ. Если желудок и кишечник начинают нормально работать, соответственно, постепенно нормализуется и состояние кожи.

Не менее оптимистичны и отзывы о Семенах льна для похудения. Уменьшение массы тела и улучшение контуров фигуры отмечают даже те, кто не ставил похудение основной целью. При этом уменьшение объемов талии и бедер нередко сопровождается увеличением груди.

Скорее всего, этот “побочный эффект” связан с присутствием в составе продукта растительных эстрогенов. Из-за тех же фитоэстрогенов, вероятно, средство рекомендуют принимать для груди и при наличии в ней уплотнений.

Несмотря на всю очевидную пользу препарата, он имеет ряд противопоказаний к применению, поэтому перед началом приема следует убедиться в том, что лечение не усугубит имеющихся проблем.

Цена Семян льна. Где можно купить семя льна?

Цена средства в аптеке невысока: в Москве и СПб стограммовая пачка обойдется в среднем в 35-40 рублей, в аптеках городов Украины ее можно приобрести за 6-9 грн.

Где купить Семена льна? Найти льняное семя можно в аптеке, на рынке или в интернет-магазинах, которые занимаются продажей специй и пряностей.

• Интернет-аптеки РоссииРоссия
• Интернет-аптеки УкраиныУкраина

Аптека 36.6

Аптека ИФК

• Женская красота семена льнаБиокор ЗАО (г.Пенза), Россия

показать ещепоказать еще

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!Информация о лекарствах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об использовании медикаментов в курсе лечения. Перед применением лекарственного препарата Семена льна обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

cdoctor.ru

---

Смотрите также

• 
  Как продавать муку
• 
  Семя льна мука
• 
  Отруби с мукой
• 
  Мука для лица
• 
  Мука для подливки
• 
  Чем просеять муку
• 
  Чем просеивают муку
• 
  Изделие из муки
• 
  Мука для бисквита
• 
  Мука 2 стакана
• 
  100 грамм мука