Урок-практикум по окружающему миру в 3 классе "Вода - растворитель" (Третье заседание клуба). Растворяется ли мука в воде 3 класс окружающий мир
Урок-практикум по окружающему миру в 3 классе "Вода
Конспект урока по окружающему миру в третьем классе.
Тема: «Вода – растворитель (третье заседание клуба)».
Задачи урока:
I Образовательные:
1) дать представление о воде как растворителе, о растворимых и нерастворимых веществах;
2) научить делать фильтр, познакомить с простейшими способами определения растворимых и нерастворимых веществ;
II Воспитательные:
воспитание умения работы в группах;
формирование умения выполнять разные роли;
III Развивающие:
1) развитие практического умения поиска информации путём проведения опытов;
Оборудование и наглядные пособия:
учебники, хрестоматии, Тетради для самостоятельной работы, стаканы пустые и с кипячёной водой; коробочки с поваренной солью, сахаром, речным песком, чайные ложки, воронки, бумажные салфетки для приготовления фильтра, ножницы.
Ход урока.
1. Организационный момент
Учитель: Сегодня мы собрались на третье заседание клуба «Мы и окружающий мир», о котором было объявлено заранее. На прошлом уроке мы выбрали председателя нашего заседания (им стала Думская Вера) и разделились на 4 группы. Прошу председателя занять своё место.
2. Объявление темы урока.
Председатель: Тема нашего заседания: «Вода – растворитель». Мы рассмотрим более подробно свойство воды растворять другие вещества. На заседании мы проведём несколько опытов. На основе этих опытов каждый присутствующий к следующему уроку должен будет подготовить доклад на тему «Вода – растворитель». Работать будем группами, на которые разбились на прошлом уроке. Моими помощниками в группах при проведении опытов будут:
(Фамилии детей)
3. . Сообщение учителя.
Председатель: Первое сообщение сделает Ольга Владимировна.
Учитель: Совсем недавно в селе Мирном ученики провели такое же заседание. Открыл заседание Костя Погодин, который напомнил всем присутствующим ещё об одном удивительном свойстве воды: многие вещества в воде могут распадаться на невидимые мельчайшие частицы, то есть, растворяться. Следовательно, для многих веществ вода – хороший растворитель. После этого Маша предложила провести опыты и выявить способы, с помощью которых можно будет получить ответ на вопрос, растворяется вещество в воде или нет.
Предлагаю выбрать ученика, который прочитает в учебнике на с. 85 порядок действий при проведении первого опыта.
Председатель: Хорошо. Откройте учебники на с. 85. Описание опыта прочитает Кравчинский Роман.
Ученик читает: «Наполни прозрачный стакан кипячёной водой. Всыпь в него чайную ложку поваренной соли. Помешивая воду, наблюдай, что происходит с кристалликами соли.
Председатель: А теперь выполните этот опыт в группах.
4. Проведение опытов.
Опыт 1.
Председатель:
Изменилась ли прозрачность воды? (отвечают представители каждой группы).
Изменился ли цвет воды?
Изменился ли вкус воды?
Можно ли сказать, что соль исчезла?
Опыт 2.
Председатель: Для продолжения опыта нам необходимо изготовить фильтр. На ваших столах лежит всё необходимое для этого. Рассмотрите рисунок в учебнике на с. 86 и сделайте фильтры.
Положите фильтр в воронку, поставьте её на пустой стакан и пропустите через фильтр воду с солью.
Осталась ли соль на фильтре?
Попробуйте воду на вкус и скажите, удалось ли очистить воду от соли?
Опыт 3.
Председатель: Теперь проделаем такой же опыт ещё раз, только вместо соли положим чайную ложку сахарного песка.
Изменилась ли прозрачность воды? (отвечают представители каждой группы).
Изменился ли цвет воды?
Изменился ли вкус воды?
Можно ли сказать, что сахар исчез?
Опыт 4.
Председатель: Теперь размешаем в стакане с водой чайную ложку речного песка. Дайте смеси отстояться. Посмотрим, что произойдёт с песчинками и с водой.
Изменилась ли прозрачность воды? (отвечают представители каждой группы).
Изменился ли цвет воды?
Исчезли ли песчинки?
Пропустите содержимое стакана через бумажный фильтр. Что прошло через фильтр, а что осталось на нём?
Очистилась ли вода от песка?
Какой вывод мы можем сделать?
(Вывод: с помощью фильтра нельзя очистить воду от веществ, которые в ней растворились. Но фильтр помогает очистить воду от частиц, которые в ней не растворяются).
5. Работа в т.п.о. «Наш мир в вопросах и заданиях»
Председатель: Откройте т.п.о. на стр. 30, найдите №43. Самостоятельно запишите результаты опытов и выводы в тетрадь.
(Учитель вывешивает на доску первый пункт плана: «1. Вещества могут быть растворимыми и нерастворимыми в воде»).
6. Сообщение ученика.
Председатель: Небольшое сообщение о воде как растворителе подготовил Никуленков Миша.
Ученик: В воде растворяются не только твёрдые вещества, но и некоторые жидкости (например, уксус, спирт), а также газы, в частности, кислород. Благодаря этому в реках, озёрах, морях живут рыбы, насекомые, ракообразные, моллюски. Если бы кислород не растворялся в воде, то водоёмы были бы безжизненными.
(После сообщения учитель вывешивает на доску второй пункт плана:
«2. В воде могут растворяться жидкости и газы».)
7. Работа с хрестоматией.
Председатель: Откройте хрестоматии. Найдите в оглавлении хрестоматии текст по теме нашего заседания.
Как называется этот текст? («Вода – растворитель»)
На какой странице хрестоматии он расположен? (с. 46)
Прочитайте текст и ответьте на вопрос, почему учёным пока не удалось получить абсолютно чистую воду? (В воде растворено очень много различных веществ).
8. Практическое использование свойства воды растворять некоторые вещества.
Председатель: Рассмотрим последний вопрос нашего заседания: «Как люди используют свойство воды растворять некоторые вещества?» Сообщение об этом приготовил Степанов Илья.
Сообщение ученика: «Свойство воды растворять некоторые вещества широко используется в различных областях нашей жизни: в быту, в сельском хозяйстве, в промышленности, в медицине и т. д.
В быту это свойство воды используют при стирке белья, при приготовлении пищи и консервировании продуктов (когда мы солим или добавляем сахар, уксус и т.д.).
В воде мы растворяем удобрения, необходимые для лучшего роста растений.
Воду с растворёнными в ней минеральными солями врачи прописывают для лечения желудочных и кишечных заболеваний. Также водой разводят лекарства для инъекций (уколов).
На уроках рисования, когда рисуем акварельными красками или гуашью, мы тоже используем это свойство воды».
(Учитель вывешивает на доску третий пункт плана: «3. Как люди используют свойство воды растворять некоторые вещества?)
9. Домашнее задание.
Председатель:
Опираясь на данный план, подготовьте дома доклад на тему «Вода – растворитель».
2) Попробуйте дома самостоятельно растворить в воде какие-либо вещества (например, растительное масло, мел, питьевую соду). Не забывайте о правилах безопасности при проведении опытов!
infourok.ru
Конспект урока в 3 классе на тему "вода-растворитель" (пнш)
ВОДА - РАСТВОРИТЕЛЬ
Тип урока: применение знаний на практике
Педагогические задачи: дать представление о том, что вода - растворитель, о растворимых и нерастворимых веществах; создать условия для знакомства с алгоритмом изготовления фильтра; способствовать формированию умений простейшими способами определять растворимые и нерастворимые вещества; содействовать развитию умений работать с разными источниками информации
Предметные: получат представление о том, что вода - растворитель;
научатся делать фильтр, простейшими способами определять растворимые и нерастворимые вещества
Метапредметные:
регулятивные - планировать, определять последовательность промежуточных целей с учетом конечного результата, составлять план и последовательность действий; познавательные - планировать свою работу по изучению незнакомого материала; самостоятельно предполагать, какая дополнительная информация будет нужна для изучения незнакомого материала;
коммуникативные - понимать основание разницы между двумя заявленными точками зрения, двумя позициями и мотивированно присоединяться к одной из них или пробовать высказывать собственную точку зрения
Личностные: понимать, в чем истинное богатство жизни: быть наблюдательными; любить и ценить окружающий мир; открывать для себя что-то новое, удивительное в привычном и обычном
Образовательные ресурсы: членские билеты обучающихся, письма, полученные членами клуба из Москвы; наборы: стаканы пустые и с кипяченой водой; коробочки или стаканы с поваренной солью, сахаром или медом, речным песком, глиной; чайные ложки, воронки стеклянные, бумажные салфетки или промокательная бумага для приготовления фильтра, ножницы, пипетки
Организационная структура урока
Этап урока, формы работы
Содержание деятельности учителя
Содержание деятельности обучающегося (осуществляемые действия)
Формируемые
способы
деятельности
обучающегося
1
2
3
4
II. Актуализация опорных знаний.
Проверка домашнего задания. Интеллектуальная разминка
Проверяет домашнее задание. Проводит беседу о проделанной работе.
- Определите вещество по его свойствам:
• Непрозрачный, белый, рыхлый, безвкусный, быстро тает в тепле. (Снег.)
• Непрозрачный, белый, твердый, сладкий, быстро тает в воде. (Сахар.)
• Прозрачный, бесцветный, твердый, скользкий, хрупкий, в тепле тает медленно. (Лед.)
• Прозрачное, бесцветное, твердое, скользкое, хрупкое, не тает. (Стекло.)
Отвечают на вопросы учителя. Рассказывают о выполненной работе дома.
Выделять существенную информацию из текста загадки.
Осуществлять актуализацию личного жизненного опыта
III. Сообщение темы урока.
Определение целей урока
Выдвигает проблему. Организует формулирование темы урока обучающимися, постановку учебной задачи. Уточняет понимание обучающимися поставленной темы и целей урока.
- Откройте оглавление учебника. Какую тему изучали на прошлом уроке? Прочитайте тему сегодняшнего урока. Назовите страницу учебника.
- Определите цели урока, используя опорные слова
Работают с оглавлением учебника. Обсуждают тему урока. Анализируют, формулируют выводы наблюдений. Высказывают предположения. Формулируют тему урока, ставят учебную задачу.
- Сегодня на уроке мы...
Принимать и сохранять учебную цель и задачу. Строить речевое высказывание в устной форме
IV. Открытие нового знания, способа действия.
Работа по учебнику. Практическая работа
Сидит на одной из парт, с разрешения председателя делает обучающимся первое сообщение:
- Такое же заседание недавно провели ученики села Мирного. Открыл заседание Костя Погодин, который напомнил всем присутствующим еще об одном удивительном свойстве воды: многие вещества в воде могут распадаться на невидимые мельчайшие частицы, то есть растворяться. Следовательно, для многих веществ вода- хороший растворитель. После этого Маша предложила провести опыты и выявить способы, с помощью которых можно будет получить ответ на вопрос, растворяется вещество в воде или нет.
Предлагает председателю выбрать ученика, который прочитает вслух из учебника (с. 85) порядок действий при проведении первого опыта.
- Есть такая сказка. Два ослика шли по дороге с кладью. Один был навьючен солью, а другой - ватой. Первый осел едва передвигал ноги: так тяжела была его ноша. Второй - шел весело и легко.
Вскоре животным пришлось переходить речку. Осел, навьюченный солью, остановился в воде и стал купаться: он то ложился в воду, то снова становился на ноги. Когда осел вышел из воды, ноша его стала гораздо легче. Другой осел, глядя на первого, тоже стал купаться. Но чем дольше он купался, тем тяжелее становилась навьюченная на него вата.
Заседание начинается с выбора председателя, который будет его вести. Председатель занимает место за учительским столом. Он объявляет тему заседания (читает ее на открытой перед ним странице учебника), делит обучающихся на четыре группы и рассказывает о заданиях, которые будут выполнять группы.
Планировать решение учебной задачи: выстраивать алгоритм действий, выбирать действия в соответствии с поставленной задачей. Воспроизводить по памяти информацию, необходимую для решения учебной задачи, обосновывать выбор. Применять правила делового сотрудничества. Развивать чувство доброжелательности,
- Почему же ноша первого осла после купания стала легче, а второго - тяжелее?
- Что произошло бы, если б второй осел нес не вату, а сахар?
- Сегодня мы узнаем о возможностях воды как растворителя. В этом нам помогут опыты.
Опыт 1.
- Возьмем стакан с водой. Насыплем соль и размешаем ее. Что происходит с кристаллами соли?
- Но исчезла ли соль?
- Приступим к выполнению другого опыта, для которого необходимо изготовить фильтры.
- Возьмем пустой чистый стакан, бумагу для фильтрования. Ее можно заменить бумажной салфеткой. Салфетку сложим вчетверо, вложим фильтр в воронку,
а воронку поставим в пустой стакан. Выльем содержимое стакана в воронку. Что произошло?
- Что происходит с солью в воде?
- Рассмотрите рисунок, на котором показано, как
из промокательной бумаги или бумажной салфетки сделать фильтр. Обратите внимание на следующие моменты:
1) сначала надо вырезать из бумаги квадратик, сложить его пополам, затем еще раз пополам;
2) обрезать края так, чтобы при развертывании получился круг;
- Соль растворилась в воде, а вата от воды стала тяжелее.
- Сахар тоже растворился бы в воде.
Выполняют опыты, руководствуясь инструкционными картами. Формулируют выводы наблюдений.
- Кристаллы соли становятся все меньше и меньше и скоро совсем исчезнут.
- Но соль не исчезла. Она растворилась.
Председатель зачитывает вопросы, предшествующие опыту, и каждая группа отвечает на эти вопросы. Например: «Изменилась ли прозрачность воды?» Представитель первой группы выходит и отвечает на вопрос. Председатель еще раз зачитывает тот же вопрос. Выходит представитель второй группы и отвечает. И так до тех пор, пока не ответит представитель последний группы. Председатель зачитывает второй вопрос: «Изменился ли цвет воды?». Затем третий: «Изменился ли вкус воды?».
И наконец, четвертый: «Можно ли сказать, что соль исчезла?».
- На фильтре ничего не оседает, а вода остается соленой.
- Соль в воде растворяется.
После этого председатель просит всех приступить к выполнению опыта, для которого необходимо изготовить фильтры.
После изготовления фильтра обучающиеся пропускают через него воду с солью, с сахарным песком, затем речным песком и делают вывод: с помощью фильтра нельзя очистить воду от веществ, которые в ней растворились.
эмоционально-нравственную отзывчивость. Приводить убедительные доказательства в диалоге, проявлять активность во взаимодействии.
Преобразовывать модели в соответствии с содержанием учебного материала и поставленной учебной целью. Осуществлять контроль по результату
3) сложить листок в виде конуса, при этом одна половина конуса будет состоять из одного слоя бумаги, другая - из трех слоев;
4) положить фильтр в воронку;
5) смочить правильно вложенный фильтр водой с помощью пипетки.
Опыт 2.
- Возьмем стакан с водой и добавим в него несколько капель вишневого сока. Что произошло с водой?
- Пропустим окрашенную воду через фильтр. Что произошло?
Опыт 3.
- Возьмем стакан с водой и добавим речной песок. Что произошло?
- Пропустим воду через фильтр. Что произошло?
- Что можно сказать о речном песке?
Опыт 4.
- Возьмем стакан с водой и добавим глину. Что стало с водой?
- Давайте немного подождем. Что происходит?
- Пропускаем воду из этого стакана через фильтр. Что получилось?
- Какой можно сделать вывод?
- Что растворяется в воде? Что не растворяется?
- Но фильтр помогает очистить воду от частиц, которые в ней не растворяются.
- Вода окрасилась.
- На фильтре ничего не осело, а вода осталась окрашенной.
- Песчинки падают на дно стакана и лежат там, не изменяясь.
- Вода прошла в стакан, а песок остался на фильтре.
- Песок не растворяется в воде.
- Вода стала мутной, а кусочки глины плавают в воде.
- Частицы глины оседают на дно.
- Вода стала чистой и прозрачной, а частицы глины остались на фильтре.
- Глина не растворяется в воде.
- Сахар, сок, соль растворяются в воде. Песок, глина не растворяются
V. Включение нового в активное использование в сочетании с ранее изученным, освоенным.
Организует беседу, помогает сделать вывод. Уточняет и расширяет знания обучающихся о значении воды в природе.
- Как очистить воду от нерастворимых веществ?
- Что такое фильтрование?
- Почему родниковая вода чистая?
Отвечают на вопросы учителя, высказывают свои мнения и предположения. Доказывают, аргументируют свою точку зрения.
- С помощью фильтра.
- Фильтрование - очистка воды от нерастворимых примесей.
- Родниковая вода проходит сквозь толстый слой песка и очищается.
Выбирать действия в соответствии с поставленной задачей, оценивать уровень владения тем или иным
Самостоя
тельная
работа
- Для чего нужна вода?
- Почему в жаркий день, прибежав с улицы, вы первым делом выпиваете стакан воды?
Организует самостоятельную работу в тетради (задание 43, с. 30).
- Прочитайте рассказ в хрестоматии «Вода - растворитель» (с. 46). Ответьте на вопрос: «Почему ученым пока не удалось получить абсолютно чистую воду?».
- Как люди используют свойство воды растворять некоторые вещества?
Благодарит председателя за активную работу и просит остальных членов клуба (по желанию) познакомить одноклассников с содержанием писем, которые полу чти из Москвы
- Все живые организмы не могут жить без воды.
- Мы пополняем потерянную влагу.
- В воде растворяются не только твердые вещества,
но некоторые жидкости (например, уксус, спирт), а также газы, в частности кислород. Благодаря этому в реках, озерах, морях живут рыбы, насекомые, ракообразные, моллюски. Если бы кислород не растворялся в воде, то водоемы были бы безжизненными.
Задание 43: самостоятельно проводят опыты вместе с соседом по парте. Записывают результаты наблюдения.
- Из личного опыта нам, членам клуба, известно, что это свойство человек использует, когда готовит пищу (заваривает чай, варит компоты, супы, солит и консервирует овощи и т. д.). Когда умывается и стирает одежду. Когда рисует акварельными красками или гуашью. Когда насыщает кислородом воду в аквариуме или прорубает зимой лунки во льду в водоемах для улучшения жизни подо льдом. Когда разводит водой лекарства для инъекций (уколов).
В группах обсуждают план выступления на тему «Вода - растворитель»
учебным действием, уметь вносить необходимые корректировки в действие после завершения на основе оценки и учёта характера сделанных ошибок. Осуществлять взаимный контроль, планировать способы взаимодействия
VI. Домашнее задание
Знакомит и объясняет домашнее задание.
- Прочитать статью учебника (с. 85-87), рассказ из хрестоматии (с. 46)
Внимательно слушают, задают уточняющие вопросы
Сохранять
учебные
задачи
VII. Итог
урока.
Рефлексия
Оценка результатов выполнения заданий на уроке. Организация подведения итогов урока обучающимися. Предлагает обучающимся оценить свою работу на уроке.
- Какими знаниями, полученными на уроке, вы хотели бы поделиться дома? Какое задание понравилось больше всего? Что вызвало затруднение?
- О каком свойстве воды вы узнали из опытов?
- Какие могут быть вещества?
- Назовите растворимые вещества.
- Назовите нерастворимые вещества.
- Понравилась ли вам работа на уроке? Оцените себя
Отвечают на вопросы. Определяют свое эмоциональное состояние на уроке. Проводят самооценку, рефлексию.
- Вода - хороший растворитель.
- Растворимые и нерастворимые в воде.
- Соль, сахар, мед - растворимые вещества.
- Песок, мел, глина - нерастворимые вещества.
- Сегодня на уроке мы...
Осуществлять итоговый контроль, оценивать результаты деятельности, оценивать уровень владения учебным действием
infourok.ru
Урок окружающего мира " Вода- растворитель" ПНШ 3 кл
Прокофьева Марина Геннадьевна, МКОУ «БСОШ № 1», учитель начальных классов.
Предмет: окружающий мир, 3 класс.
Тема урока: Вода-растворитель.
Оборудование и наглядные пособия: учебники, хрестоматии, тетради для самостоятельной работы; наборы: стаканы пустые и с кипяченой водой; коробочки с поваренной солью, сахаром, содой, речным песком, глиной, жидкое удобрением для цветов, чайные ложки, воронки, фильтры из бумажных салфеток; гуашь (акварельные краски), кисти и листы для рефлексии; презентация, выполненная в Power Point, мультимедийный проектор, экран.
Конспект урока.
Цель урока: познакомить со свойством воды растворять в себе вещества.
Дидактические задачи урока: дать представление о воде как растворителе, о растворимых и нерастворимых веществах; познакомить с понятием «фильтр», с простейшими способами определения растворимых и нерастворимых веществ; подготовить доклад на тему «Вода – растворитель»
Педагогические задачи урока:
познакомить учащихся с особенностями процесса научного познания, ступенями исследовательской деятельности;
научить различать проблемы, формулировать и отбирать полезные гипотезы, интерпретировать данные, делать выводы;
заинтересовать учащихся исследовательской деятельностью, поиском новых проблем, вопросов.
Тип урока:
По дидактической цели: урок изучения нового материала.
По содержанию элементов исследовательской деятельности – урок -исследование (начальный уровень).
Формы работы учащихся: работа в группах (мини-лабораториях).
Предметные результаты:
Обучающие научатся: проводить опыты, опытным путем установить свойство воды – растворять вещества, ознакомятся с растворимыми и нерастворимыми в воде веществами.
Метапредметные результаты:
Личностные УУД: применять правила делового сотрудничества: сравнивать разные точки зрения; считаться с мнением другого человека; проявлять терпение и доброжелательность в споре (дискуссии), доверие к собеседнику (соучастнику) деятельности.
Познавательные УУД:
Общеучебные – осуществляют поиск необходимой информации в тексте, логические: устанавливают причинно – следственные связи; осуществляют анализ объектов с выделением существенных признаков, приводят доказательства
Регулятивные УУД: Планируют свои действия в соответствии с поставленной задачей, осуществляют рефлексию своей деятельности на уроке,
Коммуникативные УУД: оформляют диалогическое высказывание, в соответствии с требованиями речевого этикета, учитывают разные мнения и стремятся к координации различных позиций в сотрудничестве.
Используемые технологии, активные формы обучения: развивающее обучение, использование современных информационных технологий (программа – презентация), развитие исследовательских навыков.
Структура и ход урока
| №№ п/п | Этап урока | Деятельность учителя | Деятельность обучающихся | Время (в мин.) |
| 1 | Орг. момент (этап самоопределения). | У. Всем доброе утро! (Слайд 2)Приглашаю вас на третье заседание школьного научного клуба «Мы и окружающий мир». -Сегодня у нас гости, учителя из других школ, которые тоже пришли на заседание клуба. Предлагаю председателю клуба, Шин Софье, открыть заседание. Председатель. Мы сегодня собрались на заседание клуба по теме «Вода – растворитель». Задание всем присутствующим: подготовить доклад на тему «Вода – растворитель». На этом уроке вам вновь предстоит стать исследователями свойств воды. Изучать эти свойства вы будете в своих лабораториях, с помощью своих «научных руководителей». Каждая лаборатория должна будет выполнить следующее задание: провести опыты и наблюдения, а в конце заседания обсудить план сообщения «Вода – растворитель». | Отвечают учителю на приветствие Слушают сообщение учителя и председателя | 2 мин. |
| 2 | Актуализация знаний, мотивация учащихся. | - Готовясь, к уроку я натолкнулась на такую сказку. Послушайте: Два ослика шли по дороге с кладью. Один был навьючен солью, а другой – ватой. Первый ослик едва передвигал ноги: так тяжела была его ноша. Второй – шел весело и легко. Вскоре животным пришлось переходить речку. Осел, навьюченный солью, остановился в воде и стал купаться: он то ложился в воду, то снова становился на ноги. Когда осел вышел из воды, то ноша его стала гораздо легче. Другой осел, глядя на первого, тоже стал купаться. Но чем дольше он купался, тем тяжелее становилась навьюченная на него вата. Почему же ноша первого осла после купания стала легче, а второго – тяжелее? Что произошло бы, если б второй осел нес не вату, а сахар? - Так как вы думаете, какое свойство воды нам будет важно узнать сегодня на уроке? | Учащиеся слушают текст сказки. Отвечают на вопросы учителя. Высказывают свои предположения | 2мин. |
| 3 | Постановка проблемы. | - С разрешения председателя я хочу сделать первое сообщение. (Слайд 3) Такое же заседание по теме «Вода – растворитель» недавно провели ученики села Мирного. Открыл заседание Костя Погодин, который напомнил всем присутствующим еще об одном удивительном свойстве воды: многие вещества в воде могут распадаться на невидимые мельчайшие частицы, то есть растворяться. Следовательно, для многих веществ вода – хороший растворитель. После этого Маша предложила провести опыты и выявить способы, с помощью которых можно будет получить ответ на вопрос, растворяется вещество в воде или нет.- Предлагаю вам на заседании клуба определить растворимость в воде таких веществ, как поваренная соль, сахар, сода, жидкое удобрение для цветов, речной песок и глина. - Для этого мы с вами откроем научную лабораторию, разделимся на группы. В каждой группе выберем научного руководителя. | Слушают сообщение учителя, определяют для себя цели работы Выбирают в группе « научного руководителя» | 2 мин. |
| 4 | Определение темы и цели исследования. | - Нам предстоит исследовать, что происходит в воде с различными веществами. А что такое исследование? - Исследование – это один из видов профессиональной деятельности человека. Ученый и рабочий, преподаватель ВУЗа и учитель – человек любой профессии при грамотном подходе к делу использует элементы исследовательской работы. - Любое исследование начинается со сбора информации. - Что находится у вас на столах? ( Стаканчики с водой, вещества). - Нам нужно исследовать, что же происходит в воде с различными веществами. Какую цель мы поставим перед собой? (Выяснить, что происходит в воде с различными веществами). | Учащиеся высказывают предположения | 2 мин. |
| 5 | Выдвижение рабочей гипотезы, ее подтверждение. | - Вашим «лабораториям» задана задача. Прочитайте и сформулируйте вашу гипотезу, что произойдет? Гипотеза – это научное предположение, суждение о каком-либо явлении, объекте. - Подумаем вместе, какие гипотезы будем подтверждать. (Слайд 4)Предположим … (соль растворится в воде)Допустим … (сахар растворится в воде) Возможно…( жидкое минеральное удобрение растворится в воде) Допустим… (сода растворится в воде)Возможно … (песок не растворится в воде)Что, если … (глина не растворится в воде)- Давайте мы проведем опыты, которые помогут нам в этом разобраться. Перед работой председатель напомнит вам правила при проведении опытов и раздаст карточки, на которых эти правила напечатаны. (Слайд 5)П. Посмотрите на экран, где записаны правила. «Правила при проведении опытов»
- Какие предположения есть у вас по данной теме? Запишите их в таблице.
| Учащиеся выдвигают рабочие гипотезы в группах, делают записи в таблице. Учащиеся проводят опыты в группах, записывают результаты опытов в листах исследования | 10 мин. | |||||||||||||||||||||
| Свои наблюдения и выводы запишите в таблицу
| |||||||||||||||||||||||||
| - Проведите опыты по группам. У каждой группы своё задание. Проверьте, растворяются ли в воде данные вещества.«Научный руководитель» из каждой лаборатории берет один из подготовленных наборов, и проводит опыты. Группа наблюдает, что происходит .Председатель зачитывает один и тот же вопрос каждой группе, а представители от лабораторий отвечают на них. 1- (Слайд 6) Изменилась ли прозрачность воды? (Прозрачность не изменилась)Изменился ли цвет воды? (Цвет не изменился)Изменился ли вкус воды? (Вода стала соленой)Можно ли сказать, что соль исчезла? (Да, она растворилась, исчезла, ее не видно)- Сделайте вывод. (Соль растворилась) 2- (Слайд 7) Изменилась ли прозрачность воды? (Прозрачность воды не изменилась)Изменился ли цвет воды? (Цвет воды не изменился)Изменился ли вкус воды? (Вода стала сладкой)Можно ли сказать, что сахар исчез? (Сахар стал невидимым в воде, вода его растворила)- Сделайте вывод. (Сахар растворился) 3-(Слайд 8) Изменилась ли прозрачность воды? (Прозрачность воды изменилась)Изменился ли цвет воды? (Цвет воды изменился)Можно ли сказать, что жидкое удобрение для цветов исчезло? (Нет) - Сделайте вывод. (Жидкое удобрение для цветов растворилось в воде и изменило её цвет) 3) П. (Слайд 16) Проверим утверждения и проведем опыт с речным песком.У. Прочитайте в учебнике порядок действий при проведении опыта.Проводят опыт с речным песком. Размешивают в стакане с водой чайную ложку речного песка. Дают смеси отстояться. Наблюдают, что происходит с песчинками и водой.П. (Слайд 17) Изменилась ли прозрачность воды? (Вода стала мутной, грязной)Изменился ли цвет воды? (Цвет воды изменился)Исчезли ли песчинки? (Более тяжелые песчинки опускаются на дно, а мелкие плавают в воде, делая ее мутной)У. Сделайте вывод. (Песок не растворился) (Слайд 17) У. (Слайд 18) Пропустите содержимое стакана через бумажный фильтр. Учащиеся пропускают воду с сахаром через фильтр, наблюдают.П. (Слайд 19) Что проходит через фильтр, а что остается на нем? (Вода проходит через фильтр, а речной песок остался на фильтре и песчинки хорошо видны)Очистилась ли вода от песка? (Фильтр помогает очистить воду от частиц, которые в ней не растворяются)У. Сделайте вывод. (Речной песок в воде не растворился) (Слайд 19)У. Верным ли было ваше предположение о растворимости песка в воде?У. Отлично! Молодцы!У. Результаты опыта оформите письменно в Тетради для самостоятельной работы. (Слайд 20) 4) П. (Слайд 21) Проделайте такой же опыт с кусочком глины.Проводят опыт с глиной. Размешивают в стакане с водой кусочек глины. Дают смеси отстояться. Наблюдают, что происходит с глиной и водой.П. (Слайд 22) Изменилась ли прозрачность воды? (Вода стала мутной)Изменился ли цвет воды? (Да)Исчезли ли частицы глины? (Более тяжелые частицы опускаются на дно, а мелкие плавают в воде, делая ее мутной)У. Сделайте вывод. (Глина не растворилась в воде) (Слайд 22) У. (Слайд 23) Пропустите содержимое стакана через бумажный фильтр. П. (Слайд 24) Что проходит через фильтр, а что остается на нем? (Вода проходит через фильтр, а не растворившиеся частицы остаются на фильтре.)Очистилась ли вода от глины? (Фильтр помог очистить воду от частиц, которые не растворились в воде)У. Сделайте вывод. (Глина не растворяется в воде) (Слайд 24)У. Гипотеза подтвердилась?У. Молодцы! Все правильно! У. Прошу одного из членов группы зачитать выводы, записанные в тетради, всем присутствующим.У. Есть ли у кого-нибудь дополнения, уточнения?У. Сделаем выводы из опытов. (Слайд 25)Все ли вещества растворяются в воде? (Соль, сахарный песок растворились в воде, а песок и глина не растворились.)Всегда ли с помощью фильтра можно выявить, растворяется вещество в воде или нет? (Растворившиеся в воде вещества проходят через фильтр вместе с водой, а не растворившиеся частицы остаются на фильтре) У. Прочитайте о растворимости веществ в воде в учебнике (с.87). У. Сделайте вывод о свойстве воды как растворителя. (Вода – растворитель, но не все вещества в ней растворяются) (Слайд 25) У. Советую членам клуба прочитать рассказ в хрестоматии «Вода – растворитель» (с.46). (Слайд 26)Почему же ученым пока не удалось получить абсолютно чистую воду?(Потому что в воде растворены сотни, а может и тысячи разных веществ) | Высказывают свои предположения |
| - 4(Слайд 9) Изменилась ли прозрачность воды? (Прозрачность воды не изменилась)Изменился ли цвет воды? (Цвет воды не изменился)Изменился ли вкус воды? (да)Можно ли сказать, что сода исчезла? (Сода стала невидимой в воде, вода её растворила)- Сделайте вывод. (Сода растворилась) Физминутка | Высказывают свои предположения | ||
| 3) П. (Слайд 10) Проверим утверждения и проведем опыт с речным песком и глинойУ. Прочитайте в учебнике порядок действий при проведении опыта.Проводят опыт с речным песком. Размешивают в стакане с водой чайную ложку речного песка и глины. Дают смеси отстояться. Наблюдают, что происходит с песчинками, глиной и водой.- (Слайд 11) Изменилась ли прозрачность воды? (Вода стала мутной, грязной)Изменился ли цвет воды? (Цвет воды изменился)Исчезли ли песчинки и глина? (Более тяжелые песчинки опускаются на дно, а мелкие плавают в воде, делая ее мутной)У. Сделайте вывод. (Песок и глина не растворились) У. (Слайд 13) Пропустите содержимое стакана через бумажный фильтр. Учащиеся пропускают воду с песком и глиной через фильтр, наблюдают.П. (Слайд 14) Что проходит через фильтр, а что остается на нем? (Вода проходит через фильтр, а речной песок остался на фильтре и песчинки хорошо видны)Очистилась ли вода от песка? (Фильтр помогает очистить воду от частиц, которые в ней не растворяются)У. Сделайте вывод. (Речной песок в воде не растворился) У. Верным ли было ваше предположение о растворимости песка в воде?У. Отлично! Молодцы!У. Результаты опыта оформите письменно на своих листах наблюдений.Изменилась ли прозрачность воды? (Вода стала мутной)Изменился ли цвет воды? (Да)Исчезли ли частицы глины? (Более тяжелые частицы опускаются на дно, а мелкие плавают в воде, делая ее мутной)- Сделайте вывод. (Глина не растворилась в воде) Пропустите содержимое стакана через бумажный фильтр. Что проходит через фильтр, а что остается на нем? (Вода проходит через фильтр, а не растворившиеся частицы остаются на фильтре.)Очистилась ли вода от глины? (Фильтр помог очистить воду от частиц, которые не растворились в воде)- Сделайте вывод. (Глина не растворяется в воде)- Гипотеза подтвердилась?У. Молодцы! Все правильно! У. Прошу одного из членов группы зачитать выводы, записанные в тетради, всем присутствующим.У. Есть ли у кого-нибудь дополнения, уточнения?У. Сделаем выводы из опытов. (Слайд 25)Все ли вещества растворяются в воде? (Соль, сахарный песок растворились в воде, а песок и глина не растворились.)Всегда ли с помощью фильтра можно выявить, растворяется вещество в воде или нет? (Растворившиеся в воде вещества проходят через фильтр вместе с водой, а не растворившиеся частицы остаются на фильтре) У. Прочитайте о растворимости веществ в воде в учебнике (с.87). У. Сделайте вывод о свойстве воды как растворителя. (Вода – растворитель, но не все вещества в ней растворяются) (Слайд 25) У. Советую членам клуба прочитать рассказ в хрестоматии «Вода – растворитель» (с.46). (Слайд 26)Почему же ученым пока не удалось получить абсолютно чистую воду?(Потому что в воде растворены сотни, а может и тысячи разных веществ) | Высказывают свои предположения Знакомятся с лексическим значением слова фильтр Слайд12 |
| 6 | Формулирование вывода по результатам исследования | У. Сделайте, пожалуйста, выводы по результатам опытов - Все ли вещества растворяются в воде? ( Слайд 15) - Какое устройство помогает очистить воду от вредных примесей7 (Слайд 16 У. Как люди используют свойство воды растворять некоторые вещества? (Слайд 15) Безвкусная вода становится сладкой или соленой благодаря сахару или соли, так как вода растворяет и приобретает их вкус. Это свойство человек использует, когда готовит пищу: заваривает чай, варит компот, супы, солит и консервирует овощи, заготавливает варенье. (Слайд 17) Когда мы моем руки, умываемся или купаемся, когда стираем одежду, то используем жидкую воду и ее свойство – растворителя.(Слайд 18) В воде также растворяются газы, в частности кислород. Благодаря этому в реках, озерах, морях живут рыбы и другие. Соприкасаясь с воздухом, вода растворяет кислород, углекислый газ и другие газы, которые находятся в нем. Для живых организмов, обитающих в воде, например, рыб, очень важен кислород, растворенный в воде. Он им нужен для дыхания. Если бы кислород не растворялся в воде, то водоемы были бы безжизненными. Зная это, люди не забывают насыщать кислородом воду в аквариуме, где живут рыбки, или прорубают зимой проруби в водоемах для улучшения жизни подо льдом.(Слайд 19) Когда рисуем акварельными красками или гуашью. У. Обратите внимание на задание, записанное на доске. Предлагаю составить коллективный план выступления на тему «Вода – растворитель». Обсудите его в своих лабораториях. Заслушивание планов по теме «Вода – растворитель», составленных учащимися.У. Давайте все вместе сформулируем план выступления. (Слайд 20) Примерный план выступления по теме «Вода – растворитель»
| Учащиеся высказывают свои предположения, делают выводы. Учащиеся приводят примеры. Учащиеся делают вывод. Слайды 21, 22 – дополнительные задания | 10 мин. |
| 8 | Подведение итогов урока. | Какое свойство воды исследовали на заседании клуба? (Свойство воды как растворителя)К какому выводу мы пришли, исследовав это свойство воды? (Вода – хороший растворитель для некоторых веществ.) Как вы думаете, трудно быть исследователями?Что показалось наиболее сложным, интересным?Пригодятся ли вам знания, приобретенные в ходе исследования этого свойства воды в дальнейшей жизни? (Слайд 23) (Очень важно помнить о том, что вода – растворитель. Вода растворяет соли, среди которых есть как полезные для человека, так и вредные. Поэтому пить воду из источника, если вы не знаете, чист ли он, нельзя. Не зря в народе есть пословица: «Не всякая водица для питья годится | Учащиеся высказываются. | 2 мин |
| 9 | Домашнее задание. | (Слайд 24) Составить по плану доклад для выступления по теме «Вода – растворитель». Лучшие исследовательские работы по этой теме будут отправлены в научный клуб.-Спасибо всем за урок. Думаю, что заседание школьного клуба прошло хорошо, и вы можете поделиться своими впечатлениями, написав об этом в клуб любителей природы «Мы и окружающий мир». | Учащиеся предлагают варианты заданий. | 2мин |
| 10 | Рефлексия | Когда мы используем свойство воды растворять некоторые вещества на уроках изобразительного искусства? (Когда рисуем акварельными красками или гуашью)Предлагаю вам, используя это свойство воды, раскрасить воду в стакане в такой цвет, который наиболее полно соответствует вашему настроению. (Слайд 25)«Желтый цвет» – радостное, светлое, хорошее настроение.«Зеленый цвет» – спокойное, уравновешенное.«Синий цвет» – грустное, печальное, тоскливое настроение.Покажите свои листы с раскрашенной водой в стакане. | Учащиеся оценивают свою работу и работу класса на уроке. | 2 мин |
| 11. | Оценивание | Благодарю председателя, « научных руководителей», исследователей за хорошую работу | Слушают сообщение учителя | 1мин |
Дополнительный материал.
Посмотрю я в окошко: идет длинный Антошка (дождь).
На дворе – горой, а в избе – водой (снег).
Летит орлица по синему небу. Крылья распластала, солнышко застлала (туча).
Текло, текло и легло под стекло (лед на реке).
Молоко над речкой плыло, Ничего не видно было, Растворилось молоко – Стало видно далеко (туман).
Утром бусы засверкали, Всю траву собой заткали. А пошли искать их днем, Ищем, ищем – не найдем (роса).
- Что такое вода?
Вы слыхали о воде? Говорят, она везде!
В луже, в море, в океане и в водопроводном кране.
Как сосулька, замерзает, в лес туманом заползает,
Ледником в горах зовется, лентой серебристой вьется.
Мы привыкли, что вода – наша спутница всегда!
Без нее нам не умыться, не наесться, не напиться.
Смею вам я доложить: без нее нам не прожить!
- Что особенного в ней?
- Как можно объяснить пословицу: «Вода – всему голова!»?
Зачем размешивают ложкой сахар и соль, когда насыпают их в воду? (При помешивании воды ложкой процесс растворения сахара и соли, благодаря движению воды, существенно убыстряется).
Почему вода в природных источниках имеет самый разный вкус? (Различный вкус воды объясняется ее свойством растворять в себе разные вещества. Эти вещества и придают воде привкус).
Физминутка.
К речке быстро мы спустились, наклонились и умылись
1, 2, 3, 4! Вот как славно освежились!
А теперь поплыли дружно. Делать так руками нужно:
Вместе – раз, это – брасс. Одной, другой – это кролль.
Все как один плывем, как дельфин.
Вышли на берег крутой и отправились домой.
kopilkaurokov.ru
Урок окружающий мир 3 класс Свойства воды
Тема "Вода, свойства воды"
Тема: Вода. Свойства воды.
Цели:
Образовательные:
познакомить детей с понятием вода и её состоянием в природе;
в процессе опытов и практических работ познакомить учащихся с некоторыми свойствами воды;
формировать умения вести наблюдения;
учить детей делать выводы по результатам наблюдений;
учить понимать детей роль воды в жизни человека.
Развивающие:
развивать устную речь, внимание, зрительную память, пополнять словарный запас.
Воспитательные:
прививать любовь к неживой природе, аккуратность, уважительное отношение к воде.
Оборудование:
• мультимедийный проектор;
• презентация Microsoft Power Point;
• сосуды различных размеров и форм, наполненные водой (у учителя).
Ход урока
I. Организационный момент
Учитель: Один!
Дети: Прозвенел звонок.
Учитель: Два!
Дети: Начался урок.
Учитель: Три!
Дети: Красиво встать!
Учитель: Четыре, пять!
Дети: Тихо за партой свое место занять.
2. Мотивация учебной деятельности. Сообщение темы, цели урока
Хотите узнать, о чем мы сегодня с вами будем говорить?
Тогда отгадайте загадку:
Я и туча, и туман,
И ручей, и океан,
И летаю, и бегу,
И стеклянной быть могу!
- Правильно, это вода.
Ни умыться, не напиться
Без воды
Листику не распуститься
Без воды
Без воды прожить не могут
Птица, зверь и человек
И поэтому всегда
Всем везде нужна вода.
Сегодня мы будем говорить о воде. Нет на земле другого такого вещества, значение которого для человека было так велико и необходимо. Вода нужна всему живому на земле. Слайд 1
- Сколько раз в день вы пьете?
- А сколько могли бы прожить без воды? Слайд 2
Человек может жить без пищи два месяца, но без воды не может прожить и 4-5 дней.
И сегодня на уроке мы узнаем, что такое вода, какая она бывает и узнаем как человек ее использует.
3. Сообщение нового материала.
1) Ребята, а какая бывает вода? Сейчас, отгадывая загадки, мы построим схему «Какая бывает вода». Слайд 3
Шел долговяз,
В землю увяз. (Дождь)
Зимой в поле лежал,
А весной в речку побежал. (Снег)
Мост, как синее стекло.
Скользко, весело, светло. (Лед)
На дворе переполох,
С неба сыплется горох. (Град)
Не колючий,
Светло – синий,
По кустам развешен…(Иней)
Утром бусы засверкали,
Всю траву собой заткали. (Роса)
Над рекой, над долиной,
Повисла белая холстина. (Туман)
Без рук, без ног,
А в верх ползет. (Пар)
- Итак, мы с вами узнали что и дождь и снег и лед и град и иней и роса и туман и пар – все это вода, но только в разных состояниях.
2. Физкультминутка
Солнце греет землю слабо,
По ночам трещит мороз,
Во дворе у Снежной Бабы
Побелел морковный нос.
В речке стала вдруг вода
Неподвижна и тверда.
Вьюга злится, снег кружится,
Заметает все кругом
Белоснежным серебром.
4. Практическая работа
Что такое вода мы с вами поговорили. А какие же ее свойства? Давайте вместе выясним. Слайд 4.
Опыт № 1 «Форма воды».
- Как вы думаете, имеет ли вода форму?
Я беру 3 разных по форме сосуду. В одном из них вода. Оказываю это детям.
- Ребята, что вы видите в сосуде? (воду)
Начинаю переливать воду из одного сосуда в другой.
- Что я сейчас делаю? (переливаете воду из одного сосуда в другой)
- Что произошло с водой? (она перелилась из одного сосуда в другой)
- Какую форму приняла вода? (форму сосуда, в который она налита)
- Какое свойство вы обнаружили?
Вывод: вода - жидкое текучее вещество, которое принимает форму сосуда.
Опыт № 2 «Цвет воды».
А какого же все-таки цвета вода?
Наливаю в 3 прозрачные ёмкости воду. После этого капаю разные цвета краски в 2 сосуда.
- что я только что сделала?
- В какие цвета окрасилась вода?
Сравните с 3-м сосудом.
- Имеет ли вода цвет?
Вывод: вода бесцветна, ее можно окрасить.
Опыт № 3 «Прозрачность»
Как вы думаете, прозрачна ли вода?
Беру стакан с водой и стакан с молоком.
- Что у меня в руках? (сосуд с водой и стакан с молоком)
Опускаю в них цветные предметы.
- Что я сделала?
- Видны ли они?
Вывод: вода прозрачна.
Опыт № 4 «Вода - растворитель»
А может ли вода растворять вещества?
Беру четыре стакана с питьевой водой. В один стакан кладу немного соли, в другой – сахар, в третий – измельченный мел, в четвертый – речной песок. Хорошо перемешиваю воду в стаканах.
- Что произошло с солью, сахаром, мелом, песком?
- Видно ли соль и сахар в стаканах?
- А изменился ли вкус воды? (вода стала соленой и сладкой)
- Растворился ли мел и песок в стаканах?(Мел и песок оседают на дно.Они хорошо видны.
А теперь, давайте проверим прозрачность воды во всех четырех стаканах, как ты это делал в опыте 3.
- Что ты можешь сказать о прозрачности воды в стаканах, куда бросали соль и сахар? (осталась прозрачной).
- Изменилась ли прозрачность в стаканах мелом, песком? (Вода с мелом и песком мутная).
- Почему не видно соли и сахара? (Соль и сахар растворились в воде).
Вода имеет свойство растворять некоторые вещества. Это доказывает, что вода – растворитель. В третьем и четвертом стаканах вода стала мутной от мела. Можно ли очистить ее так, чтобы снова стала чистой, прозрачной? Чтобы ответить на этот вопрос проделай опыт.
Беру 3 емкости. В 1-ю емкость насыпаю сахар, в 2, 3 емкости мел, песок. (Размешать)
- Видим ли мы теперь сахар?
- Что произошло?
- Попробуйте на вкус. Какой вкус стал у воды?
- Все ли вещества растворились?
- Что произошло с веществами, которые растворились?
Вывод: вода может растворять некоторые вещества.
Опыт № 5 «Вкус воды»
Какая на вкус вода?
Беру 3 стакана с водой.
- Что у меня в руках?
В один из стаканов насыпаю ложку сахара, в другой соль. Размешиваю. Предлагаю детям попробовать воду. Дети пробуют воду на вкус.
- Какой вкус имеет вода в 1 стакане?
-Почему? Как вы думаете?
- Какой вкус имеет вода в 2 стакане?
-Почему? Как вы думаете?
- Какой вкус имеет вода в 3 стакане?
-Почему? Как вы думаете?
Вывод: вещество не имеет вкуса.
Опыт № 6 «Запах»
Чем же все-таки пахнет вода?
Наливаю в один сосуд воду, а в другой, воду с добавлением уксуса.
Одна из жидкостей неизвестного происхождения. Она может быть с резким, неприятным запахом. Необходимо нюхать неизвестную жидкость, соблюдая меры предосторожности и безопасности.
Сначала. Предлагаю детям определить запах воды.
- Вы что-нибудь почувствовали, услышали какой – нибудь запах?
Предлагаю понюхать воду, с растворенным в ней уксусом.
- Что вы почувствовали?
- Имеет ли вода запах?
Вывод: вещество не имеет запаха.
Рассмотрите составленную схему. Какие свойства нашей жидкости мы установили? Доказали, что наша жидкость вода?
Вода окружает нас везде: в ручьях, в реках, в морях, в океанах. Все это водные богатства. Даже когда мы идем в школу кругом снег и лед, а это тоже вода.
А зачем и для чего нужна вода мы с вами повторим, составив схему «Зачем нужна вода». Слайд 5
Значит все люди, животные и растения пользуются водой.
5. Итог урока
Давайте повторим все что мы узнали о воде.
- Какие свойства воды вы запомнили?
- Для чего нужна вода?
- Как вы думаете, нужно ли беречь воду?
Очень многие писатели, поэты, художники любовались красотой водной стихии, сочиняли стихи, рассказы, сказки, песни, загадки, пословицы о воде (выставка рисунков и книг). Озёра называют голубыми глазами Земли. Слайд 7,8, 9,10.
Закончить урок я хочу знаменитыми словами Корнея Ивановича Чуковского:
Давайте же мыться, плескаться, Купаться, нырять, кувыркаться. В ушате, в корыте, в лохани,В реке, ручейке, океане. И ванне и в бане - всегда и везде Вечная слава - воде!
6. Орг. момент.
Урок закончен.
infourok.ru
"Вода – растворитель". (Третье заседание клуба) 3 класс
Урок по окружающему миру в 3 классе по теме «Вода – растворитель»
Подготовила учитель начальных классов Пасько Татьяна Борисовна
2014-2015 учебный год
вода
Третье заседание клуба
«Мы и окружающий мир»
«Воде была дана волшебная власть стать
соком жизни на Земле»
Леонардо да Винчи
Люди всегда обожествляли воду. Нет ни одного народа, у которого вода не считалась бы матерью всего живого, целебной и очистительной силой, источником плодородия.
«Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь.»
Антуан-де Сент-Экзюпери
Три состояния воды
твёрдое жидкое газообразное
Благодарим за внимание!
Наше тело почти на 2/3
состоит из воды
Тема исследования : «Вода - растворитель».
Цель работы – проверить свойство воды
растворять разные вещества
План работы по теме «Вода –растворитель»
1. Повторение.
3. Выводы.
«Вода – растворитель»
4. Использование людьми свойства воды растворять некоторые вещества .
2 . Опыты «Растворение веществ в воде»
Изменилась ли прозрачность воды?
Изменился ли цвет воды?
Изменился ли вкус воды?
Можно ли сказать, что соль исчезла?
Изменилась ли прозрачность воды?
Изменился ли цвет воды?
Изменился ли вкус воды?
Можно ли сказать, что сахар исчез?
Изменилась ли прозрачность воды?
Изменился ли цвет воды?
Исчезли ли песчинки?
ФИЛЬТР, –а, м.
Прибор, устройство или сооружение для очищения жидкостей, газов от твёрдых частиц, примесей.
Осталась ли соль на фильтре?
Изменился ли вкус воды?
Что происходит с солью в воде?
Остался ли сахар на фильтре?
Изменился ли вкус воды?
Остался ли сахар на фильтре?
Что проходит через фильтр, а что остаётся на нём?
Что происходит с речным песком в воде?
Вещества могут быть растворимыми
и не растворимыми в воде.
Растворимые вещества: поваренная соль,
Сахар, мёд в воде становятся невидимыми.
Некоторые вещества: речной песок и глина
в воде не растворяются.
Очистить воду от растворимых веществ
с помощью фильтра не удается.
С помощью фильтра воду с речным песком
или глиной можно очистить.
Все ли вещества растворяются в воде?
Всегда ли с помощью фильтра можно выявить, растворяется вещество в воде или нет?
Сегодня на уроке я научился …
Было интересно …
Для меня было открытием то, что…
Мне показалось важным…
Больше всего мне понравилось…
Могу похвалить одноклассников за то, что…
multiurok.ru
План - конспект открытого урока по окружающему миру в 3 классе по теме "Вода
Здесь Вы можете скачать План - конспект открытого урока по окружающему миру в 3 классе по теме "Вода - растворитель" для предмета : Окружающий мир. Данный документ поможет вам подготовить хороший и качественный материал для урока.
Тема урока: Вода – растворитель.
Цель: Изучение свойств воды, формирование учебно-познавательного интереса к новому способу действия через работу в группах при изучении свойств воды.
Задачи урока: Дать представление о воде как растворителе, о растворимых и нерастворимых веществах; познакомить с понятием «фильтр», с простейшими способами определения растворимых и нерастворимых веществ; подготовить доклад на тему «Вода – растворитель».
Оборудование и наглядные пособия: учебники, хрестоматии, тетради для самостоятельной работы; наборы: стаканы пустые и с кипяченой водой; коробочки с поваренной солью, сахаром, речным песком; чайные ложки, воронки, фильтры из бумажных салфеток; гуашь (акварельные краски), кисти и листы для рефлексии; презентация, выполненная в Power Point, мультимедийный проектор, экран.
ХОД УРОКА
I. Организационный момент
У. Всем доброе утро!
Приглашаю вас на третье заседание школьного научного клуба «Мы и окружающий мир».
II. Сообщение темы и цели урока
Учитель. Сегодня у нас гости, которые пришли на заседание клуба. Задание провести опыты и наблюдения, повторить свойства воды.( Слайд1). План работы клуба «Мы и окружающий мир» (Слайд 2)
III. Повторение темы.
-В каком состоянии вода ( жидкое, твёрдое, газообразное) (Слайд3)
- Загадки про воду.(Слайд 4)
IV. Изучение нового материала.
У. Сегодня мы поговорим об одном удивительном свойстве воды: многие вещества в воде могут распадаться на невидимые мельчайшие частицы, то есть растворяться. Следовательно, для многих веществ вода – хороший растворитель. Ребята, я предлагаю вам послушать притчу и подумать как она связана с темой урока. Притча: Два ослика шли по дороге с кладью. Один был навьючен солью, а другой ватой. Первый осел едва передвигал ноги: так тяжела была его ноша, второй шел весело и легко. Вскоре животным пришлось переходить речку. Осел, навьюченный солью, остановился в воде и стал купаться: он то ложился в воду, то снова становился на ноги, когда осел вышел из воды, ноша его стала гораздо легче. Другой осел, глядя на первого, тоже стал купаться, но чем дольше он купался, тем тяжелее становилась навьюченная на него вата.
Почему же ноша первого осла после купания стала легче, а второго тяжелее?
Д: Соль растворилась в воде, а вата впитала в себя воду и стала тяжелее.
У. Предлагаю вам на заседании клуба определить растворимость в воде таких веществ, как поваренная соль, сахар, речной песок. Давайте предположим, какое вещество, по вашему мнению, растворится в воде, а какое не растворится. Выскажите свои предположения, догадки и продолжите высказывание:
(Слайд 5)
Предположим … (соль растворится в воде)
Допустим … (сахар растворится в воде)
Возможно … (песок не растворится в воде)
Что, если … (глина не растворится в воде)
У. Давайте, и мы проведем опыты, которые помогут нам в этом разобраться.
Правила при проведении опытов
Необходимо бережно относиться ко всем приборам. Их можно не только разбить, ими можно и пораниться.
Во время работы можно не только сидеть, но и стоять.
Опыт проводит один из учеников, остальные молча наблюдают или по просьбе помогают ему.
Переговариваться друг с другом нужно тихо, не мешая остальным.
V. Практическая работа
У. - Проведите опыт с поваренной солью. Проверьте, растворяется ли в воде поваренная соль. (Слайд 6)
Учащиеся берут один из подготовленных наборов, и проводит опыт с поваренной солью. В прозрачный стакан наливает кипяченую воду. Всыпают в воду небольшое количество поваренной соли. Группа наблюдает, что происходит с кристалликами соли, и исследует воду на вкус.
У. (Слайд 7) Изменилась ли прозрачность воды? (Прозрачность не изменилась)
Изменился ли цвет воды? (Цвет не изменился)
Изменился ли вкус воды? (Вода стала соленой)
Можно ли сказать, что соль исчезла? (Да, она растворилась, исчезла, ее не видно)
У. Сделайте вывод. (Соль растворилась)
У. Прошу всех приступить к выполнению второго опыта, для которого необходимо использовать фильтры. Словарная работа
У. Что такое фильтр? (Прибор, устройство или сооружение для очищения жидкостей, газов от твёрдых частиц, примесей.) (Слайд 8)
У. Прочитайте вслух порядок действий при выполнении опыта с фильтром. (Слайд 9)
Учащиеся пропускают воду с солью через фильтр, наблюдают и исследуют воду на вкус.
П. (Слайд 10) Осталась ли соль на фильтре? (На фильтре пищевая соль не осталась)
Изменился ли вкус воды? (Вкус воды не изменился)
Что происходит с солью в воде?
У. Сделайте вывод из своих наблюдений. (Соль растворилась в воде)
У. Подтвердилось ли наше мнение, что соль растворится в воде?
У. Все правильно! Молодцы!
У. Результаты опыта оформите письменно в Тетради для самостоятельной работы (с. 30).
У. (Слайд 11) Проделаем такой же опыт еще раз, только вместо соли положим чайную ложку сахарного песка.
Учащиеся берут второй набор и проводят опыт с сахаром. В прозрачный стакан наливают кипяченую воду. Всыпает в воду небольшое количество сахара. Группа наблюдает, что происходит и исследует воду на вкус.
П. (Слайд 12) Изменилась ли прозрачность воды? (Прозрачность воды не изменилась)
Изменился ли цвет воды? (Цвет воды не изменился)
Изменился ли вкус воды? (Вода стала сладкой)
Можно ли сказать, что сахар исчез? (Сахар стал невидимым в воде, вода его растворила)
У. Сделайте вывод. (Сахар растворился)
У. Пропустите воду с сахаром через бумажный фильтр. (Слайд 13)
Учащиеся пропускают воду с сахаром через фильтр, наблюдают и исследуют воду на вкус.
У. (Слайд 14) Остался ли сахар на фильтре? (На фильтре сахара не видно)
Изменился ли вкус воды? (Вкус воды изменился)
Удалось ли очистить воду от сахара? (Воду от сахара очистить не удалось, вместе с водой он прошел через фильтр)
У. Сделайте вывод. (Сахар растворился в воде)
У. Подтвердилась ли гипотеза?
У. Верно. Молодцы!
У. Результаты опыта оформите письменно в Тетради для самостоятельной работы.
У. (Слайд 15) Проверим утверждения и проведем опыт с речным песком.
Проводят опыт с речным песком. Размешивают в стакане с водой чайную ложку речного песка. Дают смеси отстояться. Наблюдают, что происходит с песчинками и водой.
П. (Слайд 16) Изменилась ли прозрачность воды? (Вода стала мутной, грязной)
Изменился ли цвет воды? (Цвет воды изменился)
Исчезли ли песчинки? (Более тяжелые песчинки опускаются на дно, а мелкие плавают в воде, делая ее мутной)
У. Сделайте вывод. (Песок не растворился)
У. (Слайд 17) Пропустите содержимое стакана через бумажный фильтр.
Учащиеся пропускают воду с сахаром через фильтр, наблюдают.
П. (Слайд 18) Что проходит через фильтр, а что остается на нем? (Вода проходит через фильтр, а речной песок остался на фильтре и песчинки хорошо видны)
Очистилась ли вода от песка? (Фильтр помогает очистить воду от частиц, которые в ней не растворяются)
У. Сделайте вывод. (Речной песок в воде не растворился)
У. Верным ли было ваше предположение о растворимости песка в воде?
У. Отлично! Молодцы!
У. Результаты опыта оформите письменно в Тетради для самостоятельной работы.
У. Сделаем выводы из опытов. (Слайд 19)
Все ли вещества растворяются в воде? (Соль, сахарный песок растворились в воде, а песок не растворился.)
У. Прочитайте о растворимости веществ в воде в учебнике (с.87).
У. Сделайте вывод о свойстве воды как растворителя. (Вода – растворитель, но не все вещества в ней растворяются)
У. Советую членам клуба прочитать рассказ в хрестоматии «Вода – растворитель» (с.46). (Слайд 20)
У. Почему же ученым пока не удалось получить абсолютно чистую воду? (Потому что в воде растворены сотни, а может и тысячи разных веществ)
У. Как люди используют свойство воды растворять некоторые вещества? (Слайд21)
Безвкусная вода становится сладкой или соленой благодаря сахару или соли, так как вода растворяет и приобретает их вкус. Это свойство человек использует, когда готовит пищу: заваривает чай, варит компот, супы, солит и консервирует овощи, заготавливает варенье.
(Слайд 22) Когда мы моем руки, умываемся или купаемся, когда стираем одежду, то используем жидкую воду и ее свойство – растворителя.
(Слайд 23) Когда рисуем акварельными красками или гуашью.
VI.Закрепление
(Слайд 24) Составь и поясни пословицы и поговорки.
Где вода, там и верба
У воды нос остёр – камень долбит
Капля воды пробивается всюду
Царь огонь да царица вода.
VII. Итог урока. Оценивание.
У. Какое свойство воды исследовали на заседании клуба? (Свойство воды как растворителя)
К какому выводу мы пришли, исследовав это свойство воды? (Вода – хороший растворитель для некоторых веществ.)
Как вы думаете, трудно быть исследователями?
Что показалось наиболее сложным, интересным?
Пригодятся ли вам знания, приобретенные в ходе исследования этого свойства воды в дальнейшей жизни? (Очень важно помнить о том, что вода – растворитель. Вода растворяет соли, среди которых есть как полезные для человека, так и вредные. Поэтому пить воду из источника, если вы не знаете, чист ли он, нельзя. Не зря в народе есть пословица: «Не всякая водица для питья годится».) (Слайд25)
VIII. Рефлексия (Слайд 26)
Выбрать стаканчик с разноцветной водой (Показать карандаш такого цвета)
Жёлтый – радостное, светлое, хорошее настроение
Зелёный – спокойное, уравновешенное настроение.
Синий – грустное, печальное, тоскливое настроение
IХ. Домашнее задание (Слайд 27)
Разгадать кроссворд. Составить по плану доклад для выступления по теме «Вода – растворитель». Лучшие исследовательские работы по этой теме будут отправлены в научный клуб.
(Слайд28) Спасибо всем за урок. Думаю, что заседание школьного клуба прошло хорошо, и вы можете поделиться своими впечатлениями, написав об этом в клуб любителей природы «Мы и окружающий мир».
docbase.org
Свойства воды. Вода – растворитель. (Практическая работа), 3 класс. Окружающий мир
Свойства воды. Вода – растворитель. (Практическая работа)
Урок открытия новых знаний.
Развитие исследовательских умений и навыков на основе практической деятельности и жизненного опыта ребёнка.
Расширить знания о воде, ее свойствах, состояниях, значении воды. Ввести понятия «растворение»; выявить значение растворения в природе и жизни человека.
Развивать наблюдательность, внимание, исследовательские умения. Развивать коммуникативные навыки, умение работать в сотрудничестве.
Воспитывать бережное отношение к воде в природе, своему здоровью. Вызвать добрые чувства у учащихся, сострадание, желание прийти на помощь.
Проводить несложные опыты по растворению веществ в воде. Формулировать на основе наблюдений выводы. Фиксировать результаты опытов. Различать и сравнивать растворимые и нерастворимые в воде вещества. Приводить примеры растворения веществ в воде в жизни человека. Характеризовать воду как природный растворитель.
Регулятивные УУД: умение определять учебную задачу; самостоятельно планировать пути достижения целей; осуществлять контроль своей деятельности.
Коммуникативные УУД: умение оформлять свои мысли в устной форме, слушать и понимать речь других, готовность слушать собеседника, умение излагать свою точку зрения, умение работать в паре, группе.
Познавательные УУД: умение ориентироваться в своей системе знаний, добывать новые знания, находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке; проводить исследования по инструкции, формулировать выводы.
Развивать самостоятельность и личную ответственность за свои поступки; проявлять заинтересованность в приобретении и расширении знаний и способов действий; оценивать себя, границы своего знания и незнания; соблюдать экологическую культуру.
Работа в малых группах, фронтальная.
Проектор, интерактивная доска, колонки, компьютер, оборудование для проведения опытов (стаканы с водой; ложки; ёмкости ; сахарный песок, речной песок, соль, масло растительное; порошок стиральный, мука, вода минеральная; гуашь; глобус; сигнальные карточки;
Этап урокаДеятельность учителя
УУД
Мотивация к учебной деятельности
Мы сегодня будем исследовать и наблюдать,
Выводы делать и рассуждать,
А чтобы урок пошёл каждому впрок,
Активно в работу включайся, дружок
Личностные: выражать положительное отношение к процессу познания, желание узнать новое, проявлять внимание.
Регулятивные: нацеливание на успешную деятельность. Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками.
Актуализация и постановка проблемы
Цель:
Актуализировать учебные знания и умения, необходимые для восприятия нового материала.
Разгадайте кроссворд и ответьте на вопрос:
Без чего невозможна жизнь на Земле? ( Слайд 1)
1.Кто он, сказочный герой, Жизнь свою связал с водой?
2. Речка бежала,Упала с горы.Это явление ты назови.
3. В огне не горитИ в воде не тонет.
4.Без крыльев летит,Без ног бежит,Без паруса плывет.
й
о
я
о
н
в
д
д
д
а
о
в
о
п
л
е
д
о
б
л
а
к
о
- Трудно найти на нашей планете место, где не было бы воды. Она есть всюду, только в разных количествах и состояниях. В каких состояниях встречается вода в природе?
(- В твердом, жидком и газообразном состоянии)
Вода! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни, ты сама жизнь…Ты самое большое богатство в мире.
Антуан де Сент-Экзюпери (слайд 2)
- Почему Антуан де Сент-Экзюпери написал «вода – сама жизнь, самое большое богатство в мире»?
(- Жизнь зародилась в воде. Вода необходима для организма человека, для растений и животных. Без воды невозможна жизнь на Земле)
- Вода «добывает» электрический ток, работая на (слайд 3) электростанциях, и моет всех людей, города, машины, дороги. А ещё вода- это самая большая и удобная дорога. По ней днём и ночью плывут суда, везут разные грузы, пассажиров.
Вот она какая, вода!
- Но все это стало доступно человеку только после того, как он хорошо изучил свойства воды.
- Вспомним свойства, которыми обладает вода, которые вы узнали из прошлых уроков.
Дети работают с карточками, выбирая свойства воды, верный ответ.
Растворитель – это свойство воды или нет?
- Да
- Нет
Возникает проблема – кто-то согласен, а кто-то нет. Надеюсь, что в конце урока мы придем к общему мнению, а пока карточку со свойством «растворитель» поместим на доске в стороне от свойств воды, рядом поставим знак вопроса. (слайд 4)
Растворитель ?Регулятивные:
Оценивать (сравнивать с эталоном) результаты своей деятельности.
Познавательные:Развивать операции мышления (выявлять сходство и различия объектов, классифицировать объекты по существенному признаку)
Коммуникативные:
Формировать умения слушать и слышать собеседника, вести диалог, излагать свою точку зрения и аргументировать её
Построение проекта выхода из проблемной ситуации
- Сформулируйте тему сегодняшнего урока.
(Тема: Вода – растворитель?)
Что будет сегодня объектом исследования?
(Объект - вода.)
Предметом исследования будет свойство – растворитель.
- Работать будут пять исследовательских групп. В каждой группе по 5 человек: руководитель, секретарь, докладчик и 2 лаборанта.
(Дети в каждой группе распределяют роли)
- Вспомним, правила поведении при опытов (слайд 5)
И только соблюдая все правила, ваша группа сделает точный вывод! - Поднимите руки, кому понятны правила
- Господа ученые, перед нашим научным центром стоит важная цель. Назовите ее.
(Опытным путем доказать, обладает ли вода свойством «растворитель.) (слайд 6)
- Перед вами план действий. Каждая группа будет работать с одним из пяти возможных веществ. После, на конференции мы обобщим опыт всех групп.
План действий.
1.Руководители зачитывают задание.
2.Лаборанты получают нужные вещества и выполняют опыт.
3.Все вместе наблюдают, делают вывод.
4.Секретари записывают результат в карточку.
5.Докладчики громко и чётко зачитывают выводы на конференции.
Регулятивные УУД -умение формулировать тему и выявлять объект исследованияКоммуникативные УУД -лидерство и согласованность действий с партнерамиЛичностные УУД - умение соблюдать установленные правилаРегулятивные УУД-целеполаганиеКоммуникативные УУД - планирование учебного сотрудничества
Реализация проекта
- Прошу руководителей подойти за заданиями для групп
(Руководители получают карточку, зачитывают ее группе (см. Приложение 1).
- Прошу лаборантов подойти за необходимым оборудованием и веществами.
(Лаборанты получают химическую посуду и вещества. Начинают проводить опыт, наблюдать, фиксировать результаты.)
Познавательные УУД -умение работать с текстом, умение выделять существенное, умение наблюдать, делать выводы
Физкультминутка
Раз – на цыпочки подняться.
Надо всем, друзья, размяться.
2 – нагнулись до земли
И не раз, раза три.
3 – руками помахали.
Наши рученьки устали.
На 4 – руки в боки.
Дружно делаем подскоки.
5 – присели раза два.
6 – за парты нам пора.
Коммуникативные УУД -лидерство и согласованность действий с партнерами
-Господа ученые, начинаем пресс-конференцию. ( слайд 7) Ждём результатов ваших исследований. На конференции выступает докладчик, лаборант демонстрирует результат.
Докладчик группы №1:
- После того, как насыпали в воду соль и размешали, мы увидели, что соль стала незаметной. Вода осталась прозрачной. Соль растворилась.
(аплодисменты)
Докладчик группы №2:
- После того, как насыпали в воду соду, размешали, мы увидели, что соль стала незаметной. Вывод: сода растворяется в воде.
(аплодисменты)
Докладчик группы №3:
Мы насыпали в воду сахар. Он смешался с водой. Вывод: сахара растворяется в воде.
(аплодисменты)
- Какой вывод вы сделали?
Соль растворяется в воде.
Сода растворяется в воде.
Сахар растворяется в воде.
- Соль, сода, сахар смешались с водой и теперь их трудно или даже невозможно отделить друг от друга. Они растворились.
- Итак, мы заслушали отчеты 3 групп. Результаты их опытов у вас перед глазами. Вернемся к свойствам воды (они на доске). Какие будут предложения?
(- Убрать вопросительный знак и добавить свойство «растворитель» к свойствам воды.)
- Предоставляем слово 4 группе.
Докладчик группы №4:
Мы насыпали в воду речной песок. Он опустился на дно. Вывод: речной песок не растворяется в воде.
(аплодисменты)
- Даем слово 5 группе
Докладчик группы №5:
Мы положили в воду мел. Со временем он опустился на дно. Мел в воде не растворился.
(аплодисменты) (слайд 8)
- Мы заслушали отчеты еще 2 групп. Какой вывод сделаем?
(Вода растворяет не все вещества.)
Вспомните вопрос, который стоял перед научным центром.
(Вода – растворитель?)
- Как вы сейчас ответите на него?
(Вода – растворитель, но она растворяет не все вещества.) (слайд 9)
Коммуникативные УУД -
построение речевых высказываний
Регулятивные УУД -коррекция
Познавательные логические УУД -обобщение, формулирование выводов
Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи
Итак, вы узнали новое свойство воды. Теперь это свойство попробуем применить в жизни
Я, как руководитель, даю каждой группе объект. Ваша задача – прокомментировать, как он связан с водой и ее свойством - «растворитель».
Учитель выдает по группам
1. акварельные краски
2. таблетки
3. мыло
4. пакетик растворимого кофе
5. минеральная вода
Идет обсуждение в группах с последующим озвучиванием.
Группа №1: «Акварельные краски растворяются в воде»
Группа №2: «Таблетки растворяются в воде»
Группа №3: «Мыло растворяется в воде»
Группа №4: « Пакетик растворимого кофе растворяется в воде»
Группа №5: «Минеральные вещества растворяются в воде»
- Минеральная вода содержит в себе растворенные минеральные вещества, полезные для организма человека. Посмотрите внимательно на бутылку с минеральной водой. Что значит надпись «газированная»?( «Газированная» значит «содержит газы»)
- Что нужно сделать, чтобы их увидеть?( Надо встряхнуть бутылку и приоткрыть крышку.)
(Учитель выполняет рекомендации детей. Дети наблюдают, как пузырьки газа поднимаются на поверхность.)
- Почему их не было видно?( - Они растворились в воде)
- Сделайте вывод. (- Газы тоже растворяются в воде.)
- Итак, в воде растворяются не только твердые (соль, сода), жидкие, но и газообразные вещества.
Познавательные общеучебные УУД -умение использовать полученные знания в практической деятельности
Коммуникативные УУД -построение речевых высказываний
Рефлексия учебной деятельности
- Как вам работалось в группе?
- Легко ли вам было заполнять карточку?
- Были проблемы в работе лаборантов?
Регулятивные УУД -самооценка
Итог урока, оценивание
Вы проделали огромную работу - ставили опыты, наблюдали, совещались и как результат - открыли новое для себя свойство воды. Назовите его еще раз.
(Вода – растворитель)
- Как вы доказали, что вода – растворитель? (Ставили опыты.)
- Достигла ли цели ваша лаборатория?
Самооценка: (слайд 10)
- Оцените свою работу на уроке. Если вы были активными, выберите зелёный цвет сигнальной карточки, если вы были внимательными – жёлтый цвет, если вы были любознательными – красный
- Смотрите, какое разноцветие сегодня в классе. Вы, действительно, сегодня были активными, внимательными, любознательными. Молодцы! Вы получили за урок отличные оценки.(слайд.11)
Регулятивные:
Осуществлять итоговый контроль, оценивать результаты деятельности, оценивать уровень владения учебным действием, формировать адекватную самооценку.
infourok.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»