Миндальная мука "Borges" отзывы. Миндальная мука borges отзывы

Миндальная мука "Borges" отзывы

Андрей 25 мая 2018 01:02

Доброго времени суток! История такая. Сделал заказ на сайте в ночь с 21-22 мая. Сразу оплатил. Предположительно, так как доставка на следующий день после подтверждения заказа, посылку собирался получить 23 мая. 22 мая, с утра, мой заказ подтвердили. Забирать я решил сам из пункта выдачи СДЭК. Мне прислали номер отслеживания, который, как оказалось, вводить нужно на сайте СДЭКа, но никто не сообщил мне об этом. По наступлении 23 числа я так и не получил никакой обратной связи (только на сайте СДЭКа). После звонка в 16-00 менеджеру Ингермана выяснилось, что "может до 18 и привезут". Привезли, естественно, на следующий день. 23 мая я отправился в пункт выдачи. Там меня приятно удивили, что выдача производится только при наличии паспорта. На сайте Ингермана подобной информации я не увидел, а СМС извещение пришло на транскрипции, собственно, его и не читал. Хорошо, что были с собой права, по ним и отдали. Казалось бы, вот и все. А, нет. Меня попросили оплатить товар. На вопрос: "А как же моя оплата?", ответили, что у них оплаты нет. После общения с менеджером Ингермана оплату, вроде как, провели, но в СДЭКе так ничего и не увидели. Собственно, Ингерман предложил оплатить посылку повторно, а потом вернуть мне средства. Так и поступили. Примерно через час я забрал свою посылку. Рекомендации для покупателей: -оплачивайте по получении. -держите день на доставку в запасе. Рекомендации для Ингермана: -сделайте возможность номера трекера посылки у вас на сайте, пусть и с дальнейшим переходом на сайты партнеров, но все же. Это намного быстрее и удобнее, чем схема с поиском СДЭКа у вас на сайте или в гугле. Может постоянные клиенты и знают, что к чему, но мне было не удобно. -добавьте информацию про необходимые документы при получении. Для меня это был сюрприз. -СДЭК работает до 20-00, а вы работаете до 18-00. Менеджер после 18 трубку не взял. То есть, если бы я поехал за посылкой после работы(после 18-00), то не смог бы её получить. В остальном, спасибо.

ingershop.ru

Миндальная мука супертонкого помола Borges, 500 гр. | Лавка кулинара

Миндальная мука супертонкого помола Borges - это сухая мука из миндаля, которая при просеивании не дает сырых комков, идеально подходит для печений Макарунс.

Миндальная мука – измельченный миндальный орех, используемый для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.

С ней готовят миндальный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток. Однако мука из миндаля находит применение не только при приготовлении сладостей. Именно её используют для придания более густой консистенции некоторым соусам и супам, традиционным для средиземноморской кухни.Миндальная мука сохраняет полезные свойства ядер миндаля, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.

Без использования миндальной муки невозможно приготовление многих десертов, ставших классическими: это и грушевый пирог с франжипаном, и бисквиты «декуаз» и «женуаз», и знаменитый французский слоёный пирог Chateau Pithiviers. С неё готовят миндальный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток.

Тем, кто заинтересован в поддержании своего веса на соответствующем уровне, рекомендуется использовать в приготовлении блюд именно этот вид миндального продукта, а не пшеничную, рисовую и другой вид муки.

Все рецепты готовятся, так сказать, на скорую руку, ведь продукт-то уже готовый! И вкус у получившихся блюд – нежный ореховый. Часто, когда хозяюшки пекут что-либо, они беспокоятся по поводу того, чтобы изделие не получилось слишком сухим. Миндальная мука добавляет в тесто необходимое количество жидкости, и в процессе готовки в духовом шкафу пироги, коржи, хлеб и кексы пропекаются, но не становятся сухими.

Есть еще одно преимущество в пользу использования миндальной муки. Аллергикам реагирующим на вещество глютен, который содержится в изделиях из теста, прекрасно подойдет вариант замены упомянутым продуктом.

Конечно, можно сделать миндальную муку в домашних условиях: купить чищеный миндаль, бланшировать, очистить от коричневой плёночки, обсушить, размолоть в пудру, но… достаточно сложно получить одинаковые, нужного размера, крупки, а, если немного передержать уровень помола, орехи превратятся в маслянистую массу… Поэтому намного проще использовать уже готовую миндальную муку.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.

жиры 54,55, белки 25,86, углеводы 3,02 Энергетическая ценность 602 Ккал

500 гр.

www.nevkusno.ru