КЕКСЫ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ С МЕДОМ — рецепт с фото от. Кекс из кукурузной муки рецепт
КЕКСЫ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ С МЕДОМ
Опубликовал: admin в Из теста 28.06.2018 5 Просмотров
Помимо традиционных кексов в последнее время пользуются особой популярностью кексы со всевозможными добавкам типа маффинов с черникой или лимонных кексов. Сегодня я предлагаю попробовать необычные кексы из кукурузной муки с медом. Эти кексики получаются красивого желтого цвета с неповторимым медовым вкусом. Готовятся кексы довольно просто из самых простых и доступных продуктов, что же касается времени, то на их приготовление идет ничуть не больше времени, чем поход в соседний магазин за выпечкой. Итак, идем готовить медовые кексы.
12 медовых кексов
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан кукурузной муки
- 2 яйца
- 100 гр. сливочного масла
- 3 ст.л. меда
- 1 стакан молока
- 1/3 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды без горки
- Пшеничную муку и кукурузную, как обычно, просеиваем, чтобы обогатить кислородом и удалить мучные комочки, если имеются.
- Смешиваем муку с содой и солью, соду гасить отдельно не нужно.
- Сливочное масло нагреваем в микроволновке.
- Взбиваем куриные яйца, добавляем молоко, мед и масло.
- Полученную смесь тонкой струйкой вливаем в муку. Мешаем деревянной лопаткой, дабы избежать образования комочков.
- У нас должно получиться тесто по консистенции напоминающее густую сметану. Даем тесту постоять 1520 минут, а сами тем временем включаем духовку и готовим формочки для кексов.
- Формочки смазываем маслом или маргарином, слегка присыпаем мукой.
- Разливаем тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
- Кексы выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
- Готовые кексы с медом из кукурузной муки вынимаем из духовки, даем немного остыть, а потом аккуратно их извлекаем из формочек.
- Вкусные домашние кексики подаем к чаю.
Эти блюда стоит попробовать
Отзывы и комментарии:
Какие аппетитные кексики, обязательно испеку!
Давно хотела попробовать ваши кексы из кукурузной муки. Понравились, получились такие необычные, рассыпчатые, и долго остаются свежими, даже на второй-третий день мягонькие, как будто только приготовленные. Спасибо за рецепт!
Рецепты по ингредиентам
таблица мер и весов
Кулебяка с капустой — нежная и сочная
Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты
Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт
Цыпленок Табака — это объедение!
Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.
Нежнейший салатик «Мимоза»
Как приготовить вкусные беляши
Торт с вишней «Монастырская изба»
Ватрушки с творогом как из детства
Торт Прага — торт без хлопот!
Домашний майонез за 5 минут.
Лучшие начинки для пиццы
Кулеш — быстро, вкусно, дешево.
Виноградный сок с мякотью
Как приготовить знаменитый соус болоньезе
Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова
Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве
При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!
КЕКСЫ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ С МЕДОМ
Опубликовал: admin в Из теста 28.06.2018 8 Просмотров
Помимо традиционных кексов в последнее время пользуются особой популярностью кексы со всевозможными добавкам типа маффинов с черникой или лимонных кексов. Сегодня я предлагаю попробовать необычные кексы из кукурузной муки с медом. Эти кексики получаются красивого желтого цвета с неповторимым медовым вкусом. Готовятся кексы довольно просто из самых простых и доступных продуктов, что же касается времени, то на их приготовление идет ничуть не больше времени, чем поход в соседний магазин за выпечкой. Итак, идем готовить медовые кексы.
12 медовых кексов
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан кукурузной муки
- 2 яйца
- 100 гр. сливочного масла
- 3 ст.л. меда
- 1 стакан молока
- 1/3 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды без горки
- Пшеничную муку и кукурузную, как обычно, просеиваем, чтобы обогатить кислородом и удалить мучные комочки, если имеются.
- Смешиваем муку с содой и солью, соду гасить отдельно не нужно.
- Сливочное масло нагреваем в микроволновке.
- Взбиваем куриные яйца, добавляем молоко, мед и масло.
- Полученную смесь тонкой струйкой вливаем в муку. Мешаем деревянной лопаткой, дабы избежать образования комочков.
- У нас должно получиться тесто по консистенции напоминающее густую сметану. Даем тесту постоять 1520 минут, а сами тем временем включаем духовку и готовим формочки для кексов.
- Формочки смазываем маслом или маргарином, слегка присыпаем мукой.
- Разливаем тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
- Кексы выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
- Готовые кексы с медом из кукурузной муки вынимаем из духовки, даем немного остыть, а потом аккуратно их извлекаем из формочек.
- Вкусные домашние кексики подаем к чаю.
Эти блюда стоит попробовать
Отзывы и комментарии:
Какие аппетитные кексики, обязательно испеку!
Давно хотела попробовать ваши кексы из кукурузной муки. Понравились, получились такие необычные, рассыпчатые, и долго остаются свежими, даже на второй-третий день мягонькие, как будто только приготовленные. Спасибо за рецепт!
Рецепты по ингредиентам
таблица мер и весов
Кулебяка с капустой — нежная и сочная
Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты
Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт
Цыпленок Табака — это объедение!
Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.
Нежнейший салатик «Мимоза»
Как приготовить вкусные беляши
Торт с вишней «Монастырская изба»
Ватрушки с творогом как из детства
Торт Прага — торт без хлопот!
Домашний майонез за 5 минут.
Лучшие начинки для пиццы
Кулеш — быстро, вкусно, дешево.
Виноградный сок с мякотью
Как приготовить знаменитый соус болоньезе
Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова
Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве
При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!
ah-vkusno.ru
Рецепт: Кекс из кукурузной муки
Ингредиенты: кукурузная мука - 375 гр;сахар-песок - 200 гр;молоко - 500 гр;масло растительное - 100 гр;яйца куриные - 3 шт;сода пищевая - 0,5 ч.л.;лимонный сок - 1 ч.л.
Хочу представить вашему вниманию новый рецепт - заварной кекс на кукурузной муке. Этот пирог получается довольно влажным и остается мягким даже на следующий день, в отличие от другой выпечки без пшеничной муки. В этот рецепт можно с легкостью добавить пшеничную муку - думаю, будет не хуже, а даже лучше и пушистей. Итак, нам нужны обычные простые ингредиенты: кукурузная цельнозерновая мука (можно взять и обычную или смешать 1:1 с пшеничной), молоко, яйца, сахар и растительное масло. Растительное масло можно заменить растопленным сливочным. И кастрюля с толстым дном. т. к. тесто будет "завариваться" на маленьком огне. Т. е. обычная пластамассовая миска здесь не подойдет.
Время приготовления: PT01H00M1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?
fotorecept.com
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»