Продукты, которые следует исключить из питания при молочнице. При кандидозе какой можно хлеб
Диета при кандидозе кишечника: полная инструкция для больного
О заболевании
Несложная диета при кандидозе кишечника поможет предотвратить осложнения заболевания, помочь его лечению, или предотвратить, если болезнь еще только угрожает возникнуть.
Грибок рода Candida в норме обитает в кишечнике каждого человека, но это не означает, что все люди больны. Напротив, грибок находится в просвете кишки в столь малом количестве, что это просто не может вызвать заболевание. Рост Candida сдерживает нормальная микрофлора: бифидобактерии, лактобактерии, энтерококки, кишечная палочка и другие.
Когда иммунитет организма нарушается, преобладает неправильное питание, когда возникают заболевания и когда человеку пришлось перенести длительное лечение антибиотиками, но он не прошел после этого восстанавливающую микрофлору терапию — может возникнуть кандидоз.
Заболевание происходит тогда, когда грибок рода Candida внедряется в стенку кишечника, она как бы прорастает нитчатыми формами кандиды, слизистая разрушается и грибок начинает размножаться еще быстрее. В медицинской практике такой кандидоз называется инвазивным. Смертность при нем составляет до 55%. Осложнения серьезны:
- язвы;
- кровотечения;
- прободения кишечной стенки;
- поражения грибком Candida других органов, например, печени и поджелудочной железы;
- развитие грибкового сепсиса.
Есть еще неинвазивная форма кандидоза кишечника, которая проходит легче, зато встречается чаще: при ней грибок просто бурно размножается в просвете кишки не внедряясь в стенки. Обычно, это вызывает дисбактериоз — нарушения переваривания и всасывания пищи. Вместо нее всасываются и поступают в кровоток продукты жизнедеятельности грибка, которые вредны для нашего организма. При этой болезни кроме чувства дискомфорта и ухудшения общего состояния наблюдаются хронические, длительные расстройства стула и возникающие на их фоне авитаминозы — ведь пища нормально не переваривается и не всасывается. Получается порочный круг: кандидоз снижает резистентность организма, а снижение сопротивляемости способствует процветанию грибка Candida.
Не доводите себя до такого состояния.
Что поможет лечению
Недостаточно просто есть одни продукты и не есть другие. Чтобы диета оказала целительное действие нужно вести здоровый образ жизни:
- не переутомляться;
- избегать стрессов;
- на ночной сон отводить не менее 7-8 часов;
- регулярно гулять на свежем воздухе.
Важна диета и режим питания. К сожалению, люди привыкли полдня бегать полуголодным, зато, придя вечером домой — наесться до отвала. Такой режим категорически не подходит! Если питаться один — два раза в сутки огромными порциями — никакая диета не спасет. Питание при кандидозе кишечника должно быть дробным: 4-5 раз в день, небольшими порциями. В перерывах между основными приемами пищи выпейте, например, стакан кефира — это помогает восстановить нормальную микрофлору.
Коротко, сущность диеты — это в пище должно быть поменьше углеводов и побольше белков, и витаминов.
Придется отказаться от:
- сладкого;
- мучного;
- алкоголя;
- острых приправ.
Сахар — это подходящая пища для размножения грибка Candida. Необходимо лишить его этого питания.
Пищу тщательно пережевывайте, так как большие, твердые, не пережеванные куски могут только раздражать и без того больной кишечник.
Продукты попадающие под запрет
Продукты, запрещенные к употреблению:
- Сладости и кондитерские изделия — конфеты, шоколад, торты, пирожные.
- Сдоба и белый хлеб. На время лечения откажитесь от хлеба — дрожжи, находящиеся в нем, затрудняют лечение.
- Макаронные изделия содержат массу углеводов — исключите их.
- Квас, пиво и газированные напитки. Они способствуют забраживанию содержимого пищеварительного тракта и создавать благоприятные условия для молочницы.
- Из овощей исключите картофель, кукурузу, свеклу — содержат много сахаров и других углеводов.
- Нельзя есть и сильно сладкие фрукты — виноград (сахара содержащиеся в нем, могут легко забродить) и бананы (в них слишком много крахмала и других углеводов).
- Крепкий черный чай — заменить его зеленым или каркадэ. Откажитесь от кофе.
- Нельзя есть уксусосодержащие продукты: маринованные огурцы, помидоры, консервированные салаты и оливки.
- Острые блюда и копчености — создают дополнительную нагрузку на печень.
Что же есть можно
Во время лечение кандидоза требуется, чтобы в рационе больного непременно были:
- Белковая пища: мясо, птица, нежирная рыба. Но все это должно быть ни в коем случае не жареное, а отварное, тушеное или запеченное.
- Куриные яйца в виде омлета или сваренные всмятку.
- Растительные масла.
- Кисломолочные продукты: простокваша, кефир, ряженка, йогурты — лучше содержащие живые бифидобактерии — они помогут восстановить нарушенную микрофлору кишечника. Цельное молоко лучше не пить, потому, что при кандидозном дисбактериозе в пищеварительной системе не хватит нужных микроорганизмов, чтобы его правильно переработать. Сыр употреблять можно, но только неострые сорта и без плесени. Очень хорошо, если в рацион входит нежирный творог.
- Овощи с низким содержанием углеводов: огурцы, капуста, лук, томаты, баклажаны, кабачки, салат, зелень петрушки и укропа. Овощи, как и мясо, следует тушить или готовить на пару, а не жарить. Можно приготовить в виде запеканок или котлет (например, морковные).
- Из круп можно употреблять гречку и рис.
- Фрукты можно есть не слишком сладкие, например, яблоки. Также хорошо подходят ягоды смородины, облепихи, брусники, клюквы — они содержат много витаминов.
- Травяные чаи с ромашкой, шиповником, душицей. Они содержат витамины и обладают легким дезинфицирующим свойством и тоже нормализуют микрофлору в просвете кишки.
Необходимо следить, чтобы дневной рацион содержал достаточное количество клетчатки, во избежание запоров. Хотя избыток сырой клетчатки тоже может оказать раздражающее действие на больной кишечник.
Ряд врачей рекомендует воздержаться от цитрусовых (апельсинов, грейпфрутов), хотя в них и не очень много углеводов, но у больного организма они могут вызвать аллергическую реакцию.
Указаниям любой диеты нельзя следовать слепо. Каждый организм индивидуален и потому больной должен сам понаблюдать — какие продукты ему подходят хорошо, а какие — не очень. Например, кто-то может плохо переносить слишком кислые ягоды: клюкву или бруснику. Тогда следует приготовить из этих ягод мусс или желе, или вовсе отказаться от них.
Несколько слов напоследок
После окончания лечения и диеты не стоит набрасываться на деликатесы, которые были вам недоступны. Помните, что дисбактериоз и кандидоз могут вернуться если систематически нарушать режим и злоупотреблять не диетическими продуктами.
Не стоит забывать, что одной только диетой вылечится невозможно — необходимо принимать лекарственные препараты, которые назначил врач.
Помните, если у вас есть склонность к развитию молочницы, не злоупотребляйте теми продуктами, которые помогают ей распространяться. Нужно пересмотреть свое меню, убрать из него излишки мучных и сладких изделий без которых можно обойтись. Пореже кушать овощи и фрукты, которые изобилуют углеводами и сахарами: бананы, картофель, виноград.
Вести здоровый образ жизни, соблюдать правила личной гигиены, полноценно питаться и укреплять иммунитет — это главное, чего нельзя забывать!
femalesafety.ru
САХАР | СахарМедСиропШоколадПатокаИскусственные подсластители | Продукты с высоким содержанием сахара могут ухудшить состояние при молочнице. Также необходимо держаться подальше от безалкогольных напитков. Всегда следует читать этикетки на продуктах, чтобы убедиться, что еда не содержит сахара. Надо быть осторожным – аспартам в диетической коле ослабляет иммунную систему и может сделать организм уязвимым для молочницы. |
АЛКОГОЛЬ | ВиноПивоКрепкие напиткиЛикерыВодка | Алкоголь содержит огромное количество сахара, который является отличным питанием для грибка Candida. Это также дополнительный стресс для иммунной системы. |
ЗЕРНА и зерновые продукты | Все, что сделано из пшеницы, кукурузы, ржи, овса, ячменя, например белый и ржаной хлеб, макаронные изделия. | Многие страдающие от молочницы имеют чувствительность к клейковине. Поэтому необходимо дать иммунитету временный перерыв и отказаться от клейковины на время диеты. |
ФРУКТЫ | Свежие фрукты, сушеные фрукты, Консервированные фрукты, Фруктовый сок | Во фруктах высокое содержание сахара, который питает грибки Кандида, даже учитывая то, что он – натуральный сахар. |
ОВОЩИ | МорковьБататКартофель Сладкий картофель Свекла Пастернак Горох | Эта группа овощей богато питательными веществами, однако их следует избегать, до тех пор, пока молочница полностью не будет под контролем. Затем они могут быть потихоньку небольшими порциями введены в рацион питания. |
МЯСО | Все продукты из свининыКолбасыОбработанное мясо Копченое мясо или в вакуумной упаковке | Свинина содержит ретровирусы, которые выживают после приготовления пищи и могут быть вредны для людей с ослабленной пищеварительной системой. Обработанное мясо, в виде колбасы или различных копченостей может содержать нитраты, сульфаты и сахар. |
РЫБА | Все виды рыбы, за исключением дикого лосося и сардин | Все моллюски и большинство рыб содержат некоторое количество тяжелых металлов и токсинов. Эти вещества подавляют иммунную систему, что может привести к заболеванию молочницей. |
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | СырМолокоСливки | Почти все молочные продукты следует избегать, за исключением топленого масла, сливочного масла, кефира и пробиотического йогурта. Молоко содержит лактозу, поэтому его следует избегать. Кефир и йогурт лучше всего подходит для питания, потому что большую часть лактозы исчезает в процессе ферментации. |
ДОБАВКИ и КОНСЕРВАНТЫ | Лимонная кислота, а также всё, что вы не знаете или не можете произнести | Различные добавки и консерванты могут нарушить естественную микрофлору кишечника и позволить грибкам Candida процветать в организме. |
Другие напитки | Кофечерный и зеленый чайгазированные и энергетические напитки фруктовые соки | Кофеин способствует быстрому повышению сахара в крови, но главная проблема состоит в том, что это ослабляет работу надпочечников и может ухудшить иммунную систему. Даже чай и кофе без кофеина нужно избегать, поскольку они содержат остаточный кофеин. |
ОРЕХИ | Эта группа орехов содержит огромное количество плесени, которые могут спровоцировать молочницу. | |
Бобы | Фасоль и другие бобовые, Нут, Тофу,Соевый сыр, Соевое молоко и все продукты сои | В связи с высоким содержанием углеводов и трудностью переваривания бобы следует исключить из питания в начале лечения от молочницы. Они могут быть позже введены в рацион небольшими порциями. Соевые продукты в основном запрещены, так как большинство продуктов из сои является генетически модифицированным. |
ГРИБЫ | ГрибыТрюфели | Грибы не «кормят» молочницу, как утверждают некоторые веб-сайты, но есть грибы, которые могут вызвать воспалительную реакцию, если болезнь уже живет в организме. С другой стороны, некоторые лекарственные грибы имеют сильные иммуностимулирующие свойства. |
ПРИПРАВЫ | МайонезКетчупГорчица Пряности Хрен Соевый соус | Кетчуп, томатная паста, и соусы для спагетти все содержат большое количество скрытого сахара. Приправы содержат много сахара и могут усилить молочницу. В качестве альтернативной приправы для салата попробуйте кокосовые аминокислоты или оливковое масло, или лимонный сок. |
Уксус | Все уксусы, за исключением яблочного уксуса | Уксус производится в дрожжевой культуре, истощает желудочные кислоты, а также может вызвать воспаление в кишечнике. Тем не менее, нефильтрованный яблочный уксус действительно может быть полезным в борьбе с грибками Candida. |
Жиры и масла | Кукурузное маслоАрахисовое маслоСоевое масло Рапсовое масло | Арахис, кукуруза и масло канолы загрязнены плесенью, и большинство бобов сои, используемых в соевом масле, содержат ГМО. |
Можно ли при кандидозе?
4.09.2015 // adminВопрос того, можно ли при кандидозе молочные продукты, алкоголь, различные кисломолочные напитки для людей с таким диагнозом всегда становится актуальным. Врач всегда говорит о том, что изменение питания помогает быстрее выздороветь. Но не каждый доктор скажет напрямую, можно ли при кандидозе мед или другие продукты. Мы постараемся в рамках данного материала подробно разобраться в вопросе того, что при молочнице кушать можно. Кандидоз: анализы какие нужно сдавать?
Почему диета необходима?
Так как кандидоз вне зависимости от места его локализации вызывают дрожжевые грибки, обитающие в кишечнике, то именно употребляемые продукты могут замедлить, или ускорить их деление.
Здоровый иммунитет может самостоятельно контролировать рост грибков рода Candida, поэтому, на фоне хорошего иммунитета кандидоз никогда не возникнет. Но, если человек употребляет мало овощей и фруктов, ему не хватает витаминов, питательных веществ, то все это может провоцировать рост колонии дрожжевых грибков этого вида.
Интересно! Самым вредным токсином, который выделяет повышенное количество этих дрожжевых грибков, является ацетальдегид, преобразующийся в алкоголь или этанол. Часто люди с молочницей жалуются на распространенные симптомы похмелья: слабость, головокружение. При правильном питании избавиться от различных токсинов можно в короткие сроки. Как выглядит кандидоз полового члена.
Какие продукты нужно кушать
Отвечая на вопрос о том, можно ли при кандидозе пить кефир, можно сразу утвердительно качать головой. Любые кисломолочные продукты на фоне этой болезни не только не запрещены, но очень рекомендуются.
Нужно включить в свой рацион для скорейшего выздоровления домашние яйца, диетическое мясо и овощи. Пища должна содержать минимум углеводов. Из мяса лучше всего остановиться на птице тушеной или отваренной. Рыбу можно готовить, но нежирные сорта и только на пару. Вопрос того, можно ли при кандидозе есть молочные продукты, имеет два подхода. Кисломолочные продукты, как уже отмечалось выше, разрешены, а вот молоко и другие продукты этой категории лучше исключить, или сократить до минимума. Может даже проявляться молочница на языке у грудничка.
Лучшие овощи:
- Любые виды капусты;
- Зелень;
- Огурцы;
- Фасоль;
- Лук и чеснок;
- Помидоры;
Важно! Кофе и черный чай пить можно, но в минимальных количествах. Особенно на фоне противогрибкового лечения препаратами, потому что, кофеин замедляет действие таких лекарств.
Кисломолочные продукты (особенно, безлактозные) значительно ускорят выздоровление. Еще раз подчеркнем, что речь идет о ряженке и кефире, натуральным йогурте. Это должны быть молочные продукты не из коровьего, а допустим, козьего молока. Так выглядит полный ответ на вопрос о том, можно ли при кандидозе есть кисломолочные продукты.
Что находится под запретом
Диета при кандидозе и все, что можно кушать в период выздоровления и для профилактики, основана на том, чтобы не дать грибкам Candida дополнительные источники питания. Это значит, нужно отказаться от сладкого и углеводов.
Что исключить полностью:
- Сахарная свекла;
- Соки из фруктов;
- Глюкозу в любом виде, даже как дополнительные таблетки для поддержания иммунитета;
- Лактозу, то есть, молочные продукты из коровьего сырья;
- Фруктозу, что значит, исключаются фрукты и пюре на их основе;
- Сахар в любом виде;
- Мед;
- Алкогольные напитки;
- Картофель;
- Морковь и тыква;
- Кукуруза;
Более точно скорректировать свой рацион поможет доктор. Врачи, как правило, всегда уделяют особенное внимание употреблению во время лечения кандидоза кисломолочной продукции для поддержания защитных функций кишечника и обогащения его полезными бактериями. Если появилась молочница во рту у грудничка, лечение нужно проводить обязательно.
Теперь легче определиться, можно ли при кандидозе кушать те или иные продукты. Но следует помнить о том, что только правильное питание не вылечит молочнице. Это лишь одна из обязательных мер лечения наряду с приемом различных медикаментов.
molochnice-net.ru
питание избавит женщину от кандидоза
Всегда ли нужно особенное питание при заболевании молочницей? Какое влияние оказывает пища, поступающая в организм, на бактерии рода Кандида? Каких продуктов лучше избегать, а какие стоит обязательно включить в свой рацион, если у вас диета при молочнице?
Главные особенности молочницы
Молочница (в науке кандидоз) – заболевание влагалища, вызываемое микроорганизмами Candida albicans. Ученые доказали, что этот грибок присутствует в организме у 75% людей, не вызывая никаких заболеваний, более того, для успешного оплодотворения яйцеклетки эти микроорганизмы даже необходимы – они участвуют в поддержании водородного показателя (pH) во влагалище женщины. Кандидоз может появиться в организме после приема антибиотиков в течение длительного времени, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при ношении дискомфортного синтетического нижнего белья, при развитии сахарного диабета и при приобретении венерических заболеваний.
С осторожностью кушайте сладкий йогурт, если у вас кандидозРост и размножение Кандида-бактерий в организме регулируется микрофлорой, и симптомы молочницы проявляются только при возникновении дисбактериоза или нарушении нормального состава микрофлоры. Тем не менее, при условии патогенной среды, а именно снижении иммунитета в организме женщины, происходит увеличение выработки этих микроорганизмов, что, соответственно, приводит к заболеванию.
Свое название в народе болезнь получила благодаря схожести выделений из влагалища по консистенции и цвету с творогом, молочным продуктом. Вовремя не вылеченная молочница может привести к серьезным последствиям, среди которых: превращения заболевания в стойкую хроническую форму с регулярными обострениями, развитие различных аллергических заболеваний, обострение эрозии шейки матки, бесплодие.
Грибок, вызывающий это заболевания, способен развиваться не только не слизистых оболочках половых органов, но и в ротовой полости, на кожных покровах и в пищеварительном тракте. Для полного избавления от молочницы и предотвращения рецидива необходимо не только вовремя поставить диагноз и начать лечение, но и соблюдать диету. Правильно подобранный режим питания способствует нормализации работы кишечника, устраняя причины образования грибков Кандида.
Какая диета рекомендована при молочнице?
Врачи рекомендуют соблюдать особое питание при начавшейся молочнице. Рацион при кандидозе в основном состоит из продуктов, которые обладают антибактериальными, антиоксидантными и противогрибковыми свойствами.
Основными аспектами диеты во время кандидоза у женщин являются:
- отказ от чрезмерного количества медленных углеводов, так как сахаристые вещества способствуют ускорению размножения болезнетворных грибков, которые усугубляют течение болезни;
- ограничение по употреблению полуфабрикатов в пищу, желательнее, полный отказ;
- абсолютный отказ от употребления фастфуда в пищу: огромное количество трансгенных жиров, содержащихся в такой еде, ускоряют рост и размножение болезнетворных бактерий;
- введение в ежедневный рацион питания дополнительных пищевых волокон, например: отруби, яблоки, цитрусовые;
- дополнительное употребление кисломолочных продуктов в качестве дополнительных прибиотиков для повышения иммунитета;
- добавление в рацион питания витаминов для поддержания иммунной системы. Врачи рекомендуют повысить употребление витаминов C и E (они обладают особыми антиоксидантными свойствами, способными предотвратить разрушение клеток органов и тканей), увеличить количество микроэлементов (цинк, йод), принимаемых в пищу. Также можно использовать и поливитамины, витаминные комплексы (лучше выбирать специальные, для женщин, а есть и с пробиотиками).
Дополнительные рекомендации во время диеты при молочнице:
- соблюдать питьевой режим. Для этого необходимо выпивать от 1.5 литров воды в день, количество необходимых литров зависит от массы тела и образа жизни, физических нагрузок;
- уменьшить потребление простых углеводов с высоким гликемическим индексом (чем выше ГИ, тем больше данный продукт повышает уровень сахара в крови при потреблении). К продуктам с высоким уровнем содержания простых углеводов относятся: картофель, белый хлеб, кондитерские изделия, мороженое, торты, мед;
- употреблять травяных настоев для повышения и поддержания иммунитета: ромашка, шалфей, эвкалипт и календула.
Список продуктов
Диета при кандидозе у женщин должна обязательно соблюдаться, так как она напрямую влияет на самочувствие. Итак, что же именно должно входить в диету при выявлении молочницы? Что можно есть при молочнице, а что нельзя? Ниже представлен список продуктов:
- свежие овощи и овощи, приготовленные с использование пара; фрукты с небольшим содержанием сахара (сливы, мандарины, зеленые яблоки, персики). В них содержится большое разнообразие витаминов, необходимых для улучшения иммунной системы и укрепления сосудов;
- клюква и лимоны. Они обладают бактерицидным действием, поэтому препятствуют размножению грибков Кандида в организме человека;
- белая рыба, бобовые и зерновые культуры, мясо птицы. Микроэлементы, содержащиеся в данных продуктах, позволяют выстроить защитный барьер вокруг организма, повысить иммунитет;
- разнообразные пряности: чеснок, кориандр, гвоздика, корица. Они обязательно должны входить в рацион питания при молочнице у женщин, так как способствуют приостановлению размножения грибков Кандида;
- брюссельская капуста, морковь, тыква, фасоль. Во всех этих овощах в огромном количестве содержится фолиевая кислота, участвующая в поставке углерода для синтеза гемоглобина;
- яйца, натуральные йогуртовые закваски, морепродукты и отварная печень. Все эти продукты содержат повышенное количество белка, что тоже способствует борьбе с болезнью.
- морская капуста и сок моркови содержат микроэлементы, которые делают среду организма неблагоприятной для размножения грибков кандида.
Что стоит обязательно включить в рацион?
Ученые и врачи считают чеснок самым действенным антибактериальным средством, поэтому его необходимо включить в рацион питания не только во время лечения молочницы, но и во время профилактики. Экстракт чеснока обладает способностью полностью прекращать рост грибка в организме.
Еще одним необходимым продуктов во время лечения кандидоза, является живой йогурт, содержащий полезные бактерии Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bifidus. Принцип применения йогуртов довольно прост: чем больше полезных бактерий в вашем организме, тем меньше шансов для развития у болезнетворных бактерий.
Тем не менее, следует опасаться употребления в пищу йогуртовых заквасок с большим количеством сахара: они наоборот способствуют развитию болезнетворных грибков Кандида.
Что нельзя употреблять при молочнице?
Список продуктов, которые категорически нельзя употреблять во время молочницы:
- алкогольные напитки, а также квас и газированные напитки. В них содержится большое количество сахара и дрожжей, что ускоряет процесс размножения грибков кандида;
- сдобные изделия, шоколад и кремовые пирожные. В данных продуктах содержится огромное количество сахарозы (сахара), который также благотворно сказывается на размножении болезнетворных бактерий в организме человека;
- разнообразные соусы: соевый соус, кетчуп, майонез, разнообразные соусы из сетей фастфуда;
- копченые, жареные и маринованные блюда, полуфабрикаты и фастфуд. Употребление этих продуктов чревато ускорением размножения и развития грибков, вызывающих молочницу.
Данную диету необходимо соблюдать не только во время лечения молочницы, но и еще 2-3 недели после окончания приема лекарств. Соблюдение данных рекомендаций, на первый взгляд, может показаться сложным, но результат того стоит – эта диета в совокупности с рекомендациями по питанию поможет вам не только быстро избавиться от молочницы, но и улучшит иммунную защиту организма.
matkahelp.ru