Презентация на тему: "Слава хлебу на столе". Презентация слава хлебу на столе
Презентация на тему"Слава миру на земле,славахлебу на столе"
Слайд 1
Слава миру на земле, слава Хлебу на столе! Гамузинская А. 4 «а» класс МОУ СОШ № 55 Научный руководитель: Наберушкина А. И.Слайд 2
Хлеб – всему голова! Хлеб - это гениальное произведение человека, у которого нет конкурентов. На завтрак, обед или ужин, что бы ни стояло на столе — всегда на почетном месте хлеб. Убери его со стола — и все уже не так, и еда не такая вкусная .
Слайд 3
Недаром говорят: хлеб — всему голова. Он — источник белка, углеводов, минеральных веществ, витаминов и клетчатки, которая улучшает пищеварение. В хлебе много полезных для человеческого организма веществ. Хлеб питателен, вкусен, легко усваивается сам и помогает усваивать другие продукты.
Слайд 4
История хлеба Ни один продукт не имеет такой длинной истории, как хлеб. Около 10 тысяч лет назад люди начали есть зерна пшеницы, ржи, ячменя, овса, риса. Потом научились варить из них каши и похлебки. И вот однажды древний человек заметил, что из зерен, оброненных на землю, через некоторое время выросли новые колоски. Посадив в землю зернышки, он собрал первый урожай. И это стало одним из главных открытий в истории человечества. Постепенно другие племена обучились этому невиданному ранее искусству — земледелию, перестали бродить в поисках пищи.
Слайд 5
Каменными зернотерками растирали зерно в муку, из которой пекли пресные лепешки на раскаленных в огне камнях. И тогда древние люди стали жить оседло, рядом со своими полями строить дома и поселки. Выходит, что хлебу люди обязаны тем, что живут сейчас в селах и городах!
Слайд 6
Хлеб и война В жестокие годы Великой Отечественной войны хлеб был почти единственным источником жизни. Дорога была каждая крошка. Хлеб выдавали по карточкам. Потерять их – трагедия, страх, что хлеба больше не будет, и ты умрешь голодной смертью!
Слайд 8
Никогда никому не забыть блокаду Ленинграда. Люди страдали от непрерывных обстрелов врага и умирали от голода – ведь норма рабочего на день была лишь 250 гр., служащего и ребенка 125 гр.
Слайд 9
Поэма « Слово о хлебе» (отрывок) Как рано в сорок первом мы взрослели! От слез слепа, от голода слаба, Я видела, как на корню горели Созреть не успевшие хлеба. Горели пироги и караваи И становились дымною золой… Нам хлеб полупрозрачный выдавая, Учителя качали головой…
Слайд 10
Тем, кто родился и вырос после войны, в мирное время, и вообразить себе трудно, что можно жить без хлеба. Ведь хлеб сегодня всегда к нашим услугам: черный, белый, сдобный. Можно выбрать любой: ржаной или пшеничный, с тмином, маком и изюмом. Множество самых разных хлебобулочных изделий выпекается на хлебопекарных предприятиях. Изобилие хлеба! Вот и не задумываемся мы, каким длительным был путь хлеба к нашему столу. Сколько труда вложено в каждое золотое зернышко!' Сколько людей потрудилось над созданием золотистой теплой булочки!
Слайд 11
Слава миру на земле! Слава хлебу на столе! Слава тем, кто хлеб растил, Не жалел трудов и сил!
Слайд 12
Мы справедливо приравниваем хлеб к золоту, но если золото люди находят в самородных месторождениях, то Хлеб сам не родится. Его выращивают добрые руки земледельца, а умом ученых создаются высокоурожайные сорта пшеницы. И выращенный таким образом Хлеб становится золотом самой высокой пробы.
Слайд 13
Хлеб - это святыня. Не напрасно хлебом и солью встречают желательных гостей, хлебом-солью благословляют матери своих детей. И это не потому, что хлеб и соль - основные продукты, а потому что это олицетворение родной земли, символ работы и надежды на будущее. Его воспевали в легендах и сказаниях, ему посвящены стихи и песни, пословицы, повести и романы, написаны картины и созданы кинофильмы.
Слайд 15
«Хлеб – дар Божий», говорили наши предки. Они относились к хлебу с почтением и считали главным богатством. Пора и нам подумать: что для нас хлеб, любим ли мы его, бережно ли мы к нему относимся?».
nsportal.ru
СЛАВА ХЛЕБУ НА СТОЛЕ. Презентация
СЛАВА ХЛЕБУ НА СТОЛЕ
Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи. Для приготовления хлеба употребляют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие.
Словом хлеб часто называют сельскохозяйственные культуры (пшеницу, рожь, ячмень, рис, кукурузу, просо, сорго, овёс, дурру, гречиху), а также само зерно этих культур и изготовляемую из него муку.
Слово ХЛЕБ восходит к праславянской форме xlěbъ, которая является заимствованием из германского праязыка (герм. *xlaiƀaz), либо из какого-либо раннегерманского наречия (обычно считается, что из готского языка).
Хлеб — один из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие запечённой кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой. Потомки такого раннего хлеба изготавливаются в настоящее время из различной крупы по всему миру, например, мексиканская тортилья, индийский чапати, китайский баобин, шотландская овсяная лепёшка, североамериканская кукурузная лепёшка и эфиопская инжера.
Такой хлеб в виде лепёшки стал основой пищи многих древних цивилизаций: шумеры ели ячменные лепёшки, а в XII веке до н. э. египтяне могли купить в палатках на улицах деревень лепёшки, которые назывались та. В захоронении тохаров (Лоуланьская красавица 1800 до н. э.) была найдена сумка с зерном и решето, что, несомненно, свидетельствует об использовании хлеба.
Считается, что хлеб из дрожжевого теста впервые появился в Египте в связи с местными благоприятными условиями для роста пшеницы, а для приготовления такого хлеба потребовалось вывести сорт пшеницы, обладающий двумя новыми свойствами
В Греции и Риме хлеб считался деликатесом
Римская знать предпочитала белый пшеничный хлеб с добавлением молока, яиц и сливочного масла. В тесто добавляли сыр, лук, мак, мёд, орехи и множество других добавок. Люди среднего достатка ели хлеб из овсяной, ячменной, ржаной и просяной муки. Беднякам приходилось использовать муку из желудей. Во все времена хлеб высоко ценился и почитался человеком. Он был поставлен в один ряд с золотом и солнцем.
В средневековой Европе хлеб служил не только основой пищи, но и был частью сервировки стола
В средние века славяне выпекали хлеб из пшеницы и ржи. У восточных славян обычный хлеб
Оставался незаменимым для каждой семьи. Он должен был всегда присутствовать на столе.
ХЛЕБ В БЛОКАДНОМ ЛЕНИНГРАДЕ
Во время блокады Ленинграда всем жителям города выдавался хлебный паёк, то есть определённая норма хлеба в сутки.
ХЛЕБ В БЛОКАДНОМ ЛЕНИНГРАДЕ
"Во избежание перебоев в обеспечении хлебом войск фронта и населения Ленинграда установить с 20-го ноября 1941 года следующие нормы отпуска хлеба:
рабочим и ИТР 250 г.
служащим, иждевенцам и детям - 125г;
частям первой линии и боевым кораблям 500 г;
лётно-техническому составу ВВС 500г;
всем остальным воинским частям 300 г;
С борозды начинается хлеб
Основой хорошего урожая является подготовка почвы под посев. Главной задачей подготовки пашни является создание для возделываемых культур оптимального состояния почвы. Это достигается вспахиванием и боронованием.
ПОСЕВ
Посев — внесение семян зерновых культур в специально подготовленную почву .
УБОРКА УРОЖАЯ
Убо́рка урожа́я зерновых культур — совокупность работ на завершающей стадии их выращивания.
Приметы о хлебе
- Если хлеб испечется необычайной формы, то в доме будет несчастье. - Если под вынутым из печи горячим хлебом смокнет то место, где он лежал, то будет дождь. - Если при резании хлеба мякоть хлеба пристает к ножу, то будет продолжительная дождливая погода" .
- Ежели кто обедая или ужиная, отложит кусок хлеба, недоест его и, забывшись, отломит другой, то это означает, что кто-нибудь из родных его терпит голод. - Когда вынимают пироги из печи и пирог перевернется - к прибыли. Кто плесневый хлеб ест - хорошо плавать будет и не станет бояться грозы.
- Когда один хлеб вынут из печи раньше прочих и разрежут, то все остальные хлебы испортятся. - Когда молодоженов встречают хлебом-солью, кто отщипнет больший кусок и съест, тот и будет в доме хозяином.
«Растите хлеб” Абдул Мирзаев.
… . Растите хлеб! Выращивайте хлеб! Он – смех детей, Он – радость мирных дней. Он наших городов и сёл мечта, Он - пенье птиц. Он памятником стал Всем тем, кто жизни за него отдал. Растите хлеб! ….
Загадки о хлебе
- Отгадать легко и быстро: мягкий, пышный и душистый, Он и черный, он и белый, а бывает подгорелый". (Хлеб)
- "Вырос в поле дом. Полон дом зерном. Стены позолочены. Ставни заколочены. Ходит дом ходуном на столбе золотом" (Зерно)
- "Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок. В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду. В нем тогда, таких как я, будет целая семья". (Зерно)
- "Всем нужен, а не всякий сделает" (Хлеб)
Пословицы про хлеб
Был бы хлеб, а зубы сыщутся
Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
Без соли, без хлеба - половина обеда.
Береги хлеб в углу, а деньги - в узлу.
Без хлеба куска везде тоска.
Без закваски хлеба не месят.
Без соли хлеб не еда.
Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
multiurok.ru
Презентация на тему: "Слава хлебу на столе".
Предметная область: окружающий мир.
Презентация на тему: "Слава хлебу на столе" является частью внеклассного занятия на данную тему. Предназначена для учащихся 1-4 классов.
В данной презентации прослеживается путь хлеба от колоска до его попадания на стол. Учащиеся рассматривают сельскохозяйственные машины, которые помогают человеку выращивать хлеб. Знакомятся с тем, как выращивали хлеб раньше. В презентации имеются интересные факты о хлебе, пословицы и поговорки о хлебе, правила бережного отношения к хлебу.
Просмотр содержимого документа «Презентация на тему: "Слава хлебу на столе". »
Внеклассное занятие на тему:
«Слава хлебу на столе!»
Формой он похож
на мяч.
Был когда-то он горяч.
Спрыгнул со стола
на пол
И от бабушки ушёл.
У него румяный бок
Кто же это?
Колобок
мука
тесто
булочка
самая важная работа осенью – пахота. Трактор с плугом поле ПАШЕТ – переворачивает пласты земли.
Так пахали раньше
Боронование – предохраняет почву от высыхания, выравнивает поверхность, разрушает почвенную корку, уничтожает сорняки.
Начинается сев. Идут тракторы с сеялками зерно в землю бросают, а заодно и удобрения подсыпают.
Настала самая радостная пора: созрела пшеница. можно убирать урожай. Дружно выходят в поле комбайны.
По всем дорогам едут машины – перевозят с полей зерно.
Очищенное и просушенное зерно доставляют на элеваторы. Там оно может храниться целый год.
На мельницах зерно перемелют в муку.
Это интересно.
- Из зёрнышка пшеницы можно получить около 200 миллиграммов муки первого сорта.
- Для выпечки 1 батона требуется более 10 тысяч зёрен.
.
Так много трудятся хлеборобы и их помощники – машины, чтобы у нас на столе всегда лежал ароматный каравай хлеба!
Хлеб на столе – тяжёлый труд тысяч людей.
Почёт и честь вам, хлеборобы! За ваш прекрасный урожай! За то, что Родине вы дали Душистый хлеба каравай!
Помни правила:
- Бери хлеба столько, сколько сможешь съесть.
- Никогда не бери хлеб грязными руками.
- Не клади хлеб в сумку с овощами, а клади в отдельный пакет.
- Не заворачивай хлеб в газету.
- Учись готовить из чёрствого хлеба различные блюда.
Пословицы о хлебе.
Кто трудиться рад, тот будет хлебом богат.
Кто без устали работает, тот без хлеба не бывает.
Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.
Плох обед, коли хлеба нет.
Пот на спине - так и хлеб на столе.
Работай до поту, поешь хлеба в охоту.
Какова земля, таков и хлеб.
Поезжай на день, а хлеба бери на неделю.
МНЕ БЫЛО ИНТЕРЕСНО
МОЁ НАСТРОЕНИЕ НЕ ИЗМЕНИЛОСЬ
МНЕ БЫЛО ГРУСТНО
kopilkaurokov.ru
СЛАВА ХЛЕБУ НА СТОЛЕ. Презентация
СЛАВА ХЛЕБУ НА СТОЛЕ
Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи. Для приготовления хлеба употребляют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие.
Словом хлеб часто называют сельскохозяйственные культуры (пшеницу, рожь, ячмень, рис, кукурузу, просо, сорго, овёс, дурру, гречиху), а также само зерно этих культур и изготовляемую из него муку.
Слово ХЛЕБ восходит к праславянской форме xlěbъ, которая является заимствованием из германского праязыка (герм. *xlaiƀaz), либо из какого-либо раннегерманского наречия (обычно считается, что из готского языка).
Хлеб — один из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие запечённой кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой. Потомки такого раннего хлеба изготавливаются в настоящее время из различной крупы по всему миру, например, мексиканская тортилья, индийский чапати, китайский баобин, шотландская овсяная лепёшка, североамериканская кукурузная лепёшка и эфиопская инжера.
Такой хлеб в виде лепёшки стал основой пищи многих древних цивилизаций: шумеры ели ячменные лепёшки, а в XII веке до н. э. египтяне могли купить в палатках на улицах деревень лепёшки, которые назывались та. В захоронении тохаров (Лоуланьская красавица 1800 до н. э.) была найдена сумка с зерном и решето, что, несомненно, свидетельствует об использовании хлеба.
Считается, что хлеб из дрожжевого теста впервые появился в Египте в связи с местными благоприятными условиями для роста пшеницы, а для приготовления такого хлеба потребовалось вывести сорт пшеницы, обладающий двумя новыми свойствами
В Греции и Риме хлеб считался деликатесом
Римская знать предпочитала белый пшеничный хлеб с добавлением молока, яиц и сливочного масла. В тесто добавляли сыр, лук, мак, мёд, орехи и множество других добавок. Люди среднего достатка ели хлеб из овсяной, ячменной, ржаной и просяной муки. Беднякам приходилось использовать муку из желудей. Во все времена хлеб высоко ценился и почитался человеком. Он был поставлен в один ряд с золотом и солнцем.
В средневековой Европе хлеб служил не только основой пищи, но и был частью сервировки стола
В средние века славяне выпекали хлеб из пшеницы и ржи. У восточных славян обычный хлеб
Оставался незаменимым для каждой семьи. Он должен был всегда присутствовать на столе.
ХЛЕБ В БЛОКАДНОМ ЛЕНИНГРАДЕ
Во время блокады Ленинграда всем жителям города выдавался хлебный паёк, то есть определённая норма хлеба в сутки.
ХЛЕБ В БЛОКАДНОМ ЛЕНИНГРАДЕ
"Во избежание перебоев в обеспечении хлебом войск фронта и населения Ленинграда установить с 20-го ноября 1941 года следующие нормы отпуска хлеба:
рабочим и ИТР 250 г.
служащим, иждевенцам и детям - 125г;
частям первой линии и боевым кораблям 500 г;
лётно-техническому составу ВВС 500г;
всем остальным воинским частям 300 г;
С борозды начинается хлеб
Основой хорошего урожая является подготовка почвы под посев. Главной задачей подготовки пашни является создание для возделываемых культур оптимального состояния почвы. Это достигается вспахиванием и боронованием.
ПОСЕВ
Посев — внесение семян зерновых культур в специально подготовленную почву .
УБОРКА УРОЖАЯ
Убо́рка урожа́я зерновых культур — совокупность работ на завершающей стадии их выращивания.
Приметы о хлебе
- Если хлеб испечется необычайной формы, то в доме будет несчастье. - Если под вынутым из печи горячим хлебом смокнет то место, где он лежал, то будет дождь. - Если при резании хлеба мякоть хлеба пристает к ножу, то будет продолжительная дождливая погода" .
- Ежели кто обедая или ужиная, отложит кусок хлеба, недоест его и, забывшись, отломит другой, то это означает, что кто-нибудь из родных его терпит голод. - Когда вынимают пироги из печи и пирог перевернется - к прибыли. Кто плесневый хлеб ест - хорошо плавать будет и не станет бояться грозы.
- Когда один хлеб вынут из печи раньше прочих и разрежут, то все остальные хлебы испортятся. - Когда молодоженов встречают хлебом-солью, кто отщипнет больший кусок и съест, тот и будет в доме хозяином.
«Растите хлеб” Абдул Мирзаев.
… . Растите хлеб! Выращивайте хлеб! Он – смех детей, Он – радость мирных дней. Он наших городов и сёл мечта, Он - пенье птиц. Он памятником стал Всем тем, кто жизни за него отдал. Растите хлеб! ….
Загадки о хлебе
- Отгадать легко и быстро: мягкий, пышный и душистый, Он и черный, он и белый, а бывает подгорелый". (Хлеб)
- "Вырос в поле дом. Полон дом зерном. Стены позолочены. Ставни заколочены. Ходит дом ходуном на столбе золотом" (Зерно)
- "Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок. В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду. В нем тогда, таких как я, будет целая семья". (Зерно)
- "Всем нужен, а не всякий сделает" (Хлеб)
Пословицы про хлеб
Был бы хлеб, а зубы сыщутся
Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
Без соли, без хлеба - половина обеда.
Береги хлеб в углу, а деньги - в узлу.
Без хлеба куска везде тоска.
Без закваски хлеба не месят.
Без соли хлеб не еда.
Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
multiurok.ru
Презентация проекта `Слава хлебу на столе!`
Чтобы посмотреть презентацию с оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.Текстовое содержимое слайдов: Проект«Слава хлебу на столе!» Составили:Воспитатели ГБДОУ № 11Носкова Н. И.Еремина О.Г. Вид проекта: познавательно - творческийПродолжительность проекта: краткосрочный Реализация проекта: 19.10.2016 г. - 07.11.2016 г.Участники проекта: дети, родители, воспитатели подготовительной группы, музыкальный руководитель Цель проекта: Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас. Задачи проекта:Для детей:Расширить кругозор детей о хлебе и народных традициях посредством творческой деятельности;вызывать положительные эмоции, радость от совместного творчества;воспитывать у детей бережное отношение и уважение к хлебу и людям, вырастившим его,развивать кругозор детей и связную речь.Для педагогов:Повышение компетентности по данной теме за счёт внедрения проектной деятельностиСоздания условий для развития познавательных и творческих способностей детей, мышления, воображенияДля родителей:Повышение уровня компетентности в данном вопросеПомощь в создании выставки хлебобулочных изделий Актуальность проекта: Хлеб-это продукт человеческого труда, это символ благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи.Этот продукт сопровождает нас от рождения до старости. Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Но почему одни дети любят хлеб и с удовольствием его едят, а другие отказываются от него?Многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб (анкета), и относятся к хлебу небрежно (бросают, играют, крошат, лепят фигурки, выбрасывают недоеденные куски).Проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе, воспитывать бережное отношение к хлебу. Подготовительный этапРазработка проекта «Слава хлебу на столе!». Составление рабочего плана реализации проекта и определение ответственных лиц. Прогнозирование ожидаемых результатов, возможных рисков проекта. Организация группового пространства Отбор лучших разработок для внедрения проекта, подбор необходимой методической литературы. Предполагаемые результаты Для детей:Сформировать у детей представления о ценности хлеба; о том, как выращивали хлеб в старину, и как это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей;Воспитывать интерес к профессиям пекаря, комбайнера и к труду людей, участвующих в производстве хлеба.Для педагогов:Создание развивающей среды по теме:Подбор необходимой методической и дидактической литературы.Для родителей:Активное участие родителей в жизни детского сада. Деятельностный этапКонсультация для родителей «Чем полезен хлеб».Беседы: «Откуда хлеб на стол пришел?», «Мы о злаках вам расскажем», «Хлеб – наше богатство». Рассматривание демонстрационного материала «Хлеб – всему голова»Рассматривание репродукции картины И. Шишкина «Рожь» Составление рассказа по серии картинок «Как пекут хлеб» Чтение художественной литературы: «Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок»; В. Дацкевич «От зерна до каравая», К. Чуковский «Чудо – дерево», «Булка», В. Ремизов «Хлебный голос», Я. Аким «Хлеб», Т. Шорыгина «Сказка о пшеничном зернышке», Д. Хармс «Очень-очень вкусный пирог», И. Токмакова «Что такое хлеб», П. Коганов «Хлеб - наше богатство», загадки, пословицы, поговорки. Дидактические игры: «Из чего сварили кашу?» «Какой хлеб?» «Четвертый лишний» «Что сначала, что потом»«Кто больше назовет хлебобулочных изделий» Подвижная игра «Кто быстрее соберет урожай»Хороводная игра «Каравай» Сюжетно – ролевая игра «Магазин», «Семья». Просмотр мультфильма «Чудо - мельница» Художественно-творческая деятельностьизготовление атрибутов для подвижной игры Раскрашивание раскрасок Художественное творчество Аппликация, лепка Конструирование Выставка творческих работ «Угощайтесь!» (совместно с родителями) Форма проведения итогового мероприятия:ПраздникНазвание итогового мероприятия: «Хлеб – всему голова!» Спасибо за внимание!Приложенные файлы
schoolfiles.net
