Стало известно, кто печёт самый вкусный хлеб в Орле. Хлеб в орле концерт

«Ешьте орловский хлеб и будете здоровы!»

В четверг, 29 октября, в Орле состоялось открытие Праздника Хлеба ЦФО. Наш город в качестве площадки был выбран неслучайно. Орловский хлеб уже давно полюбился потребителям, причем не только местным. Произведенные в регионе хлеба широко представлены, в том числе и в столичных магазинах.

В рамках Праздника в течение трех дней будут проведены различные мероприятия. Это и семинары, и профессиональные конкурсы пекарей, и всевозможные выставки с дегустациями. Кроме того, впервые будет выбрана лучшая пекарня региона. Атмосферу праздника иначе как вкусной не назовешь. Тут и там благоухают ароматы свежего хлеба, всевозможных печеней, пряников и прочих кулинарных прелестей. Не устоять!

В открытие Праздника хлеба принял участие Геннадий Онищенко, который после долгих лет работы в качестве главного санитарного врача страны сейчас занимает пост помощника Председателя Правительства РФ.

- Хлеб есть нужно, это я вам, как врач говорю. Особенно полезен цельнозерновой хлеб, который готовится без добавления муки. Выбирая из стандартных сортов, рекомендую все-таки хлеб черный, - посоветовал Геннадий Григорьевич. – А вообще, налегайте на орловские продукты: в них нет химии, так что и вкусно и полезно!

А вот губернатор Орловской области четно признался: он предпочитает белые сорта хлеба. Впрочем, среди представленных на выставке видов были даже обычные батоны, которые иначе как полезными не назовешь. В одних содержится йод, в других целый комплекс витаминов, в третьи и вовсе добавлен мясной белок для сытности.

Да-да орловские пекари уже используют достижения науки, чтобы сделать хлеб более полезным. В этом им помогают профессора кафедры технологии хлебопекарного производства» орловского Приокского Университета. Благодаря их разработкам запатентовано уже более тридцати уникальных рецептур хлеба. Своим опытом орловские ученые и пекари поделились с коллегами из соседних регионов.

Праздник хлеба на Орловщине был организован столь успешно, что устроители подумают выбрать регион постоянной площадкой для его проведения.

- Орловщина – одна из житниц Российской Федерации, уже третий год подряд мы показываем рекордно высокий урожай зерновых. Кроме того, в регионе год назад начала работу один из крупнейших в стране крупяных заводов, который сейчас наращивает производство. Что касается хлеба, то его производство полностью удовлетворят потребности жителей, кроме того, мы кормим столичных потребителей, - сообщил Вадим Потомский, губернатор. – Сейчас мы ведем переговоры с организаторами Праздника хлеба ЦФО о том, чтобы именно Орел стал постоянной площадкой для его проведения.

В числе гостей праздника был депутат ГД РФ Николай Ковалев. Он также признался в любви к хлебу, без которого за обеденный стол не садится.

Кульминацией Праздника хлеба станет грандиозная выставка ярмарка, которая пройдет в субботу, 31 октября на базе ТРЦ «Гринн». Посетить ее смогут не только профессионалы отрасли, но и простые орловцы и гости города. Кроме того, в этот же день будут подведены итоги отборочного этапа XVI Кубка России хлебопечению «Хлеб – это мир».

www.dv.kp.ru

Стало известно, кто печёт самый вкусный хлеб в Орле

В администрации Орловской области сегодня, 11 мая, прошло награждение победителей смотра качества хлебобулочных изделий «Орловское Качество — 2018».

Орловские товаропроизводители представили свои изделия на выставке в фойе малого зала администрации, сообщает пресс-служба правительства региона. По результатам конкурса были награждены руководители 12 предприятий области.

«Лучшим хлебопекарным предприятием» стало АО «Орловский хлебокомбинат», на втором месте — ООО «Ливенский хлебокомбинат» филиал ОАО «Орелоблхлеб», третье место заняло ООО Мценский хлебокомбинат филиал ОАО «Орелоблхлеб».

В номинации «Хлебобулочные изделия на зерновой основе» победил хлеб «Зёрнышко» Орловского хлебокомбината. На втором месте ООО «Мценский хлебокомбинат» филиал ОАО «Орелоблхлеб» за хлеб «Зерновой европейский». Третье досталось ООО «Лента» за хлеб зерновой «Идеальная фигура».

В номинации «Выбор потребителя» Дипломом и Кубком за 1 место наградили ООО «Ливенская сдоба» за сдобу «Выборгская новая». Второе место заняло ООО «Сдобный двор» за хлеб «Заварной». Бронзовым призером в этой номинации стало ООО «Орловский хлебокомбинат «Юность» за Хлеб «Рижский новый».

Победителем в номинации «Инновации в хлебопечении» стал Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева за лепешку ржаную «Нахальный фрукт». Второе место занял ООО «Колпнянский хлебозавод» за хлеб «Гречневый». Дипломом и Кубком за 3 место наградили ООО «Сдобный двор» за хлеб «Полезный».

Победу в номинации «Хлебобулочные изделия на отрубной основе» одержал Болховский хлебокомбинат за «Хлебцы деревенские». Второе место досталось Орловскому хлебокомбинату за «Батон с отрубями» и на третьем Мценский хлебокомбинат филиал ОАО «Орелоблхлеб» за «Батон с пшеничными отрубями».

В номинации «Верность традициям» первое место разделили ООО «Ливны – хлеб» за Батон «Осенний» и АО «Орловский хлебокомбинат» за Батончик «Чайный». Второе место присудили АО Корпорация «ГРИНН» гипермаркет «ЛИНИЯ – 1» за пирог «Открытый» и ООО «Орловский хлебокомбинат «Юность» за «Хлеб орловский новый». На третьем месте — ООО «Колпнянский хлебокомбинат» с хлебом заварной «Яровой» и ООО «Болховский хлебокомбинат» с хлебом «Болховский».

В номинации «Хлебобулочные изделия с йодосодержащими ингредиентами» победителем признано ООО «Колпнянский хлебозавод» за хлебобулочные изделия «Умница». Награды за 2 место получил «Орловский хлебокомбинат» за хлебобулочные изделия «Умница». 3 место присудили ООО «Болховский хлебокомбинат» за хлебобулочные изделия «Умница».

Кубком за оригинальное кулинарное изделие награждено ООО «ЛЕНТА» за «Горбушку с копченой курицей весовую».

ria57.ru

ХЛЕБ | 27 ОКТЯБРЯ | SODA. Город Орёл

Первые, дешевые билеты в продаже в Кассах ОрелКонцерт:Октябрьская 27 оф. МЕГАФОН рядом с ТЦ Атолл,офис МТС на ул. Металлургов.Телефон:780078

Дата начала: 27 октября в 19:00

Дата окончания: 27 октября в 23:00

Место: Кромское шоссе 4, Ночной Клуб "SODA"

27 октября в клубе "ВЕРСАЛЬ" группа [id23643906|ХЛЕБ] впервые в Орле!

Если ты хочешь сменить серые будни на нечто крутое, то тебе ни в коем случае не стоит пропускать концерт группы «Хлеб» 27 октября в клубе «SODA»! Эти ребята точно знают как заставить всех отрываться так, словно в последний день жизни!Наверное, не стоит говорить о том, с чего ребята начинали. Многие знают их шоу на YouTube, которое, между прочим, актуально даже сегодня. Мало кто может похвастаться такими площадками как YotaSpace (Москва) и A2 (СПб), но группа уверенно и мощно провела свои концерты. Сотрудничество с известными брендами показывает то, насколько «Хлеб»актуален среди молодёжи. Ведь сколько молодых ребят хотят быть похожими на них. Группа «Хлеб» — это отражение того, что сейчас модно. Сегодняшний звук, внешний вид, поведение, всё это и есть «Хлеб». На YouTube их клипы набирают миллионы просмотров, концерты посещают тысячи человек, а текста песен расходятся на цитаты. Хочешь стать частью «хлебного» движения? Покупай билет на концерт 27 октрября в клубе "SODA"!

Билеты в продаже от 800 рублей!Заказ, бронирование и продажа билетов на сайтеорелконцерт.рф или по телефону +7(4862)780078

vkday.ru