172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Хлебные смеси Хлеббург Хлеб многозерновой Немецкий - отзыв. Хлеб в мультиварке отзывы

Хлебная смесь С.Пудовъ "Фитнес хлеб " - «Хлебушек дома, или опыт изготовления фитнес хлеба в мультиварке redmond»

Очень, очень хотелось приготовить хлебушек в мультиварке, но никак не могла решиться начать, в итоге точкой отчета стала покупка готовой смеси С.Пудовъ Фитнес хлеб.

Смесь для приготовления фитнес-хлеба находится внутри картонной коробки, в прозрачном пакете, кроме того там же находился пакет с дрожжами.

В составе хлебной смеси:

мука пшеничная 1-го сорта, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), мука льняная, мука гречневая, сухая закваска, ржаной ферментированный солод, пшеничные отруби, семена подсолнечника, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в отдельном пакете). Не содержит ГМО.

Все понятно и просто, в следующий раз просто надо купить все отдельно и замешать, чтобы сделать готовый продукт своими руками, скорее всего это будет и проще и вкуснее. Единственное, что я пока не смогла найти из состава в открытой продаже - это ржаной ферментированный солод, он числился в интернет магазине окей, но в наличии его нет, в сетевых магазинах - МЕТРО, АШАН, магнит, билла, пятерочка, вкус вилл я тоже его не нашла, но я не отчаиваюсь и продолжу поиски.

Теперь по порядку о том, что касается приготовления.

Готовить можно как в духовке, так и в хлебопечке, ну и как выяснилось можно и в мультиварке!
Необходимо высыпать хлебную смесь в ту форму, где вы планируете выпекать хлебушек, так же ее хорошенько перемешать с водой объемом 290 мл, дрожжами и ложкой растительного масла. Я прям четко отмеряла 290 мл воды на весах В моем случае я прям мешала все в чаше мультиварки.
Оставить в теплом месте накрытую полотенцем чашу мультиварки с замешенным тестом на 1-1,5 часа.
Посмотреть, поднялось ли тесто. Производитель обещает увеличение в объеме 2-2,5 раза. Реально у меня оно поднялось раза в 1,5 не больше, я подержала его еще 30 минут, потом поставила в более теплое место, но каких-либо изменений не заметила, значит так тому и быть.

Поднятое тесто не трогать, не опускать. Поставить чашу от мультиварки в мультиварку и выставить режим хлеб на 1 час, я капнула туда на дно слегка растительного масла, чтобы не прилипло при готовке.
Спустя час можно доставать хлеб. Запах по квартире будет чудесный. Но... несмотря на мои старания хлебушек у меня прилип ко дну мультиварки, вначале я очень расстроилась, но когда он немного остыл с легкостью его достала, а корочка образовавшаяся внизу придала ему пикантности.

irecommend.ru

Хлебные смеси Хлеббург Хлеб многозерновой Немецкий - «Четкие рекомендации как приготовить хлеб в мультиварке Редмонд!!! Порадуй родных, прогони диету из Вашего Дома навсегда!!»

Иногда готовлю хлеб в мультиварке, сама замешиваю тесто и пеку, а тут решила схалявить и купила готовую смесь Хлеббург. Обычно смесь Хлеббург стоит 51-54 рубля, а тут была акция в Пятерочке 39 рублей.Не удержалась и сразу купила.

И так рассмотрим поэтапно как готовить, чтобы результат был точно на 5 баллов:

1. Смешиваю муку и дрожжи

2. Медленно вливаю 200 мл. теплой воды и замешиваю хлеб. Минут 5 занимает эта процедура. Как только хлеб перестает прилипать к рукам, значит тесто хорошо замешено

3.На дно мультиварки вливаю растительное масло и укладываю тесто

Тесто в мультиварке

4.Ставлю режим мультиповар 40 градусов на 40 минут. Это для поднятия теста

Моя мультиварка Редмонд М 90

5. Далее ставлю режим выпечка 50 минут- одну сторону, 30-40- другую сторону.Переворачивается злеб очень просто.

6. ВУАЛЯ!!!!! ВСЕ ГОТОВО!!!!!

Готовый хлебушек

Толщина готового хлебушка

Плюсы:

1. Запах в квартире восхитительные от свеже испеченного хлеба

2. Получается очень вкусным + вкусные и оригинальные зернышки

3. Делается очень просто. Минимум усилий. Все смешал и готово. Если делать хлеб самой, то как минимум понадобяться весы, все досканально взвешивать и + для многих хлебов редкие ингредиенты которых не купишь в обычном магазине, а только в специализированных.

Минусы:

1. Съедается моментально

2. Не очень большой и высокий получается

3. Дороговато стоит, но по акциям вполне можно себе позволить

Состав коробки : Хлебная смесь и дрожжи.

Коробка

Состав коробки. Хлебная смесь и дрожжи

На обратной стороне коробки написано как приготовить хлеб не только в хлебопечке, но и в духовке.

Обратная сторона коробки

Советую всем поробовать сделать самим!!!! ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТО, а если есть мультиварка, то еще проще.

Мой отзыв про мультиварку редмонд М-90. Не заменимая помощница на кухне.

irecommend.ru

Дрожжи Каждый день Хлебопекарные сухие активные фасованные - «Самый вкусный хлеб в мультиварке + фото выпечки»

В этом отзыве хочу рассказать о моей полезной находке.

Хлеб в мультиварке

Я часто покупаю в Ашане продукты и заметила однажды эти дрожжи. Пеку я хлеб часто. Каждый день. Моя семья не ест без хлеба, тем более домашнего. Он получается просто обалденный. Выпекаю в мультиварке. Да-да и не удивляйтесь. Все почему-то удивляются.

Теперь о дрожжах:В пакетике 12 грамм дрожжей. Стоит 6 рублей. Покупала в августе.

Этого пакетика хватает на тесто для хлеба, пирожков или булочек. Примерно 12 грамм дрожжей идут на 1 кг муки. Тесто поднимается очень хорошо. За 2 часа увеличивается в 3- 4 раза.