Калорийность Хлеб бездрожжевой (рижский). Химический состав и пищевая ценность. Хлеб рижский состав

Калорийность Хлеб рижский. Химический состав и пищевая ценность.

Хлеб рижский богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 18,3 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 39,1 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 60 %, медью - 18,3 %

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность хлеб рижский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб рижский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.1 кКал	1684 кКал	13.1%	5.9%	1688 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	4.3%	76 г
Жиры	1 г	60 г	1.7%	0.8%	59 г
Углеводы	44.7 г	211 г	21.2%	9.6%	211 г

Энергетическая ценность хлеб рижский составляет 221,1 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб Рижский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Рижский".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	245 кКал	1684 кКал	14.5%	5.9%	1690 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3%	76 г
Жиры	1 г	60 г	1.7%	0.7%	59 г
Углеводы	51.5 г	211 г	24.4%	10%	211 г

Энергетическая ценность Хлеб Рижский составляет 245 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб "Рижский" заварной. Химический состав и пищевая ценность.

Хлеб "Рижский" заварной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 12 %, витамином B5 - 12 %, кремнием - 23,3 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 42,6 %, железом - 20 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 80,5 %, медью - 22 %, молибденом - 11,4 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Гречневый Хлеб [Рижский Хлеб]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый Хлеб [Рижский Хлеб]".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230 кКал	1684 кКал	13.7%	6%	1679 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4%	76 г
Жиры	2.5 г	60 г	4.2%	1.8%	60 г
Углеводы	46 г	211 г	21.8%	9.5%	211 г

Энергетическая ценность Гречневый Хлеб [Рижский Хлеб] составляет 230 кКал.

health-diet.ru

Калорийность хлеб рижский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб рижский".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213 кКал	1684 кКал	12.6%	5.9%	1690 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	4.7%	76 г
Жиры	1.2 г	60 г	2%	0.9%	60 г
Углеводы	41.7 г	211 г	19.8%	9.3%	211 г

Энергетическая ценность хлеб рижский составляет 213 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб бездрожжевой (рижский). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб бездрожжевой (рижский)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203 кКал	1684 кКал	12.1%	6%	1678 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	0.8%	75 г
Жиры	6.8 г	60 г	11.3%	5.6%	60 г
Углеводы	41.2 г	211 г	19.5%	9.6%	211 г