Праздничные бутерброды с киви. Бутерброд из черного хлеба с киви

Бутерброды с киви – 6 вкусных и необычных рецептов

Содержание материала:

Необычно, красиво и очень сочно — это бутерброды с киви. Несмотря на то, что это экзотический фрукт, сочетание других продуктов с ним очень гармоничны и вкусны. А для того, чтобы приготовить такие бутерброды не потребуется много времени.

Бутерброды с киви, чесноком и сыром

Этот заморский фрукт, внешне похожий на картошку, а внутри такой яркий и сочный, еще и очень полезен. Легкие закуски, тосты или полноценные перекусы с киви насытят организм минералами, клетчаткой и растительным белком, а еще подарят большую дозу витамина С.

Чтобы приготовить ароматные бутерброды с чесноком, сыром и киви, понадобятся такие ингредиенты:

• французский белый хлеб – багет – 1 шт.;
• киви – 150 г;
• сыр твердый – 200 г;
• чеснок — 3 зубка;
• жирный йогурт – 2 ст. л.;
• зелень (по желанию петрушка или укроп) – небольшой пучок;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Багет порезать на кусочки по 1 см толщиной, подсушить на сухой сковороде или тостере.
2. Сыр пропустить через мелкую терку. Зелень мелко нашинковать, оставить несколько веточек для украшения. Чеснок пропустить через чесночницу.
3. Смешать тертый сыр, чеснок, зелень и йогурт.
4. Каждый кусочек смазать сырной массой. Киви очистить от кожицы, порезать вдоль на пластины по 3-4 мм, выложить на сырную массу, украсить зеленью.

Необычная закуска с селедкой

Удивительное сочетание кисло-сладкого киви и селедки на самом деле порадует гурманов и внешним и внутренним содержанием.

Состав продуктов:

• 1-2 помидора сорта «сливка»;
• ржаной тостовый хлеб;
• мягкий сыр – 150 г;
• киви – 2 шт.;
• сельдь слабо соленого посола – 150 г.

Как приготовить:

1. Придать форму будущим бутербродам при помощи большого стакана или бокала, вырезать из хлеба кругляши, подсушить их немного в духовке.
2. Смазать тосты сливочным сыром.
3. Почистить сельдь при необходимости, разделить на филе и порезать на кусочки. Помидор и лимон порезать тонкими дольками одинаковой формы. Киви очистить и порезать кольцами поперек фрукта.
4. На сыр выложить киви, сверху веером выложить дольку сельди, помидора и снова сельдь. Вкусная и яркая закуска готова! Дополнить такие бутерброды можно веточкой зелени.

С крабовыми палочками

Смелый кулинарный эксперимент с крабовыми палочками претендует собрать массу комплиментов от коллег или друзей, которые отведают его.

Какие продукты необходимы и как готовить, пошаговый рецепт:

1. Нарезной батон подрумянить в духовом шкафу с двух сторон.
2. Натереть на мелкой терке 100 г крабовых палочек, 2 зубка чеснока и 50 г твердого сыра, все смешать, добавить 50 г майонеза, посолить и посыпать специями по желанию.
3. Тосты густо смазать полученной массой. Почистить киви, порезать тонкими ломтиками, выложить сверху.

Бутерброды с киви и шпротами

Для этого понадобятся такие продукты:

• колбасный сыр – 150 г;
• киви – 1 шт.;
• черный молотый перец;
• орегано;
• багет;
• банка шпротов;
• майонез – 50-70 г;
• соль по вкусу.

Пошаговый процесс:

1. Сыр натереть на терку, смешать со специями, добавить соль, майонез.
2. Киви очистить от кожуры, порезать вдоль на тонкие пластинки.
3. Хлеб порезать, смазать сырной массой. Выложить на сыр киви, сверху шпроты.

С красной рыбой на праздничный стол

Такие бутерброды радость не только для желудка, но и для глаза — красная рыба, желтый болгарский перец, зеленый киви.

Как приготовить такие бутерброды:

1. Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде. Отложить, чтобы кусочки хлеба остыли.
2. 100 г слабосоленой семги или морской форели порезать тонкими ломтиками.
3. Понадобится 1 салатный перец желтого цвета. Его очистить от семян, нарезать тонкой соломкой, такого же размера, как и рыбу.
4. Киви очистить, нарезать вдоль пластинами, после порезать на пластины, как перец и рыбу.
5. Тосты смазать сливочным маслом, сверху выложить полоску рыбы, перца и киви.

Готовим с сыром

Еще один вариант бутерброда с киви и слабосоленой красной рыбой – канапе.

Составляющие для канапе с киви:

• твердый сыр – 100 г;
• слабосоленая красная рыба – 100 г;
• салатный перец желтый или оранжевый — 2 шт.;
• оливки б/косточек по количеству бутербродов.

Как приготовить:

1. Хлеб нарезать кубиками 2*2*1 см, такую же форму придать кусочкам сыра, киви и салатному перцу.
2. Собрать канапе на шпажку – оливка, перец, рыба, киви, хлеб.

Канапе с киви и двумя видами сыра:

• брынза домашняя – 70 г;
• сыр твердый «Российский» — 70 г;
• киви – 150 г;
• огурец – 150 г;
• хлеб тостовый.

Как приготовить:

1. Сыр и брынзу нарезать пластинками, а затем треугольниками.
2. Киви и огурец очистить от кожуры. Киви порезать пластинами по 0,5 см, после каждую пластинку на 4 части. Огурец порезать полукольцами.
3. Хлеб подсушить, порезать на треугольники, как и сыр.
4. Собрать канапе – огурец, брынза, киви, сыр и хлеб.

Нарядные на вид, вкусные и полезные бутерброды или канапе с киви украсят любой праздничный стол. Сочетание на первый взгляд несочетаемых продуктов гарантирует похвалы в адрес хозяйки.

attuale.ru

Бутерброды с киви и селедкой, рецепт с фото

Чтобы разнообразить праздничный стол, лучше как следует продумать меню и внести новые закуски, отличным решением будут бутерброды. Важно правильно оформить их и использовать необычные ингредиенты. Предлагаем вам приготовить вкуснейшие бутерброды с киви и селедкой. Сперва такое решение может показаться не совсем правильным, но стоит только попробовать закуску, и вы сразу же поймете, что легкий солоноватый вкус рыбы идеально сплетается с фруктовой сладостью киви и нежностью сливочного сыра.

Перед тем как разместить на кусочке хлеба все необходимые ингредиенты, придайте основе бутерброда форму, к примеру, вырежьте кружки при помощи кулинарного кольца. На аккуратном ломтике хлеба сельдь, киви будут смотреться очень аппетитно. Не забудьте дополнить всю композицию ломтиком помидора, а также веточкой зелени. Такая закуска выглядит очень ярко и оригинально, к тому же готовится очень быстро. Возьмите на заметку предложенный ниже рецепт.

Как приготовить бутерброды с селедкой, киви и сыром

Сперва потребуется подготовить основу для бутербродов, для этого вырежьте из мякиша несколько кружков.

На заметку: Для приготовления закуски лучше всего использовать вчерашний хлеб, его легче нарезать, он не будет сильно крошиться.

Смажьте каждый кружок хлеба слоем сливочного сыра. Вовсе не обязательно идеально выравнивать сырный слой.

Теперь можно приступить к подготовке фрукта. Очистите киви от кожуры, затем нарежьте его кружками средней толщины.

Помидор промойте, нарежьте тоненькими дольками-полукольцами.

Если вы используете целую сельдь, аккуратно разберите тушку, после этого отделите филе. Затем нарежьте его кусочками среднего размера, чтобы они компактно разместились на каждом кусочке хлеба.

Выложите фруктовые кружочки на сливочный слой.

Поверх киви поместите кусочек рыбы, затем разместите ломтик помидора.

На заметку: По желанию можно выкладывать на бутерброд несколько кусочков сельди. Не бойтесь экспериментировать, но не стоит забывать, что это легкая закуска, в ней не должно быть всего слишком много.

В завершении украсьте бутерброды с селедкой и киви рублеными зеленым луком.

Теперь можно подавать все на праздничный стол, гости будут в восторге. Приятного вам аппетита! 

Советы по приготовлению

• Для приготовления таких бутербродов можно использовать плавленые сливочные сырки, вкус никак не поменяется.
• Помимо помидора, также можно использовать сочный болгарский перец, зеленый лук, редис.
• При выборе киви обратите внимание на плотность плода, мягкость свидетельствует о его спелости.
• По желанию украшать закуску можно свежим укропом.
• Готовить бутерброды необходимо непосредственно перед подачей, чтобы его компоненты не утратили сочность.

Смотрите также, как приготовить форшмак из селедки.

vkys.info

Бутерброды с киви — пошаговые рецепты приготовления

За бутербродами прочно закрепилась репутация простой и безыскусной пищи, не требующей в своем приготовлении особого таланта и стараний. На деле, с помощью грамотно подобранных рецептов можно даже дружеские посиделки превратить в изысканный фуршет.

Бутерброды с киви относятся именно к таким блюдам. Приятная кислинка экзотического фрукта отлично сочетается с мясом, сыром, рыбой, грибами и морепродуктами. Комбинируя в закуске недорогие ингредиенты, можно добиваться потрясающих вкусовых сочетаний, не тратя при этом много средств.

Яркая и ароматная мякоть киви позволит разнообразить и давно знакомые рецепты. Кисло-сладкими пластинками и кубиками можно заменить свежие, соленые, маринованные огурцы, каперсы и яблоки, лимон, другие цитрусовые.

Какие бутерброды можно сделать из киви, подробно рассказано ниже.

Бутерброд с киви и шпротами

Классический рецепт в новом звучании. Здесь вместо свежих огурцов добавлены кружочки незрелого киви. Он тверже и кислее.

Список ингредиентов:

• Майонез – 100 г.
• Соль.
• Шпроты – 1 б.
• Чеснок – 2 шт.
• Зеленый лук – 20 г.
• Петрушка свежая – 20 г.
• Хлеб белый пресный (не батон) – 12 шт.
• Киви – 2 шт.
• Перец черный.
• Масло растительное – 2-3 ст. л.
• Лимонный сок или уксус (пара капель) – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подсушить хлеб на сковороде или в духовке. Сбрызнуть смесью растительного масла, лимонного сока или яблочного уксуса (буквально пара капель).
2. Майонез взбить с зеленым луком, чесноком и петрушкой.
3. Киви очистить и нарезать на аккуратные кусочки, которые посолить и поперчить.
4. Пластинки хлеба промазать зеленым соусом. Разместить на них по 1-2 рыбки и 1-2 кружочка киви.

Бутерброды с творогом и киви

Нежные десертные бутерброды для завтрака. Киви потребуется спелое и мягкое.

Список ингредиентов:

• Багет – 1 шт.
• Творог мягкий или творожный сыр – 200 г.
• Мед – 1 – 2 ст. л.
• Орехи кедровые или грецкие – 50 г.
• Сметана жирная – 2-3 ст. л.
• Апельсиновый или лимонный сок – 1 ст. л.
• Цедра – на кончике ножа.
• Киви – 2-3 шт.

Способ приготовления:

1. Мягкий творог взбить с апельсиновым либо лимонным соком, дроблеными орехами, сметаной, медом (сахаром) и цедрой.
2. Багет нарезать на толстые кусочки (по 2 см.) и намазать творожной массой.
3. На каждый бутерброд положить по кружочку киви.

Бутерброды с плавленым сыром, киви и колбасой

Необычное сочетание сухой колбасы, кисло-сладкого киви и плавленого сыра.

Список ингредиентов:

• Багет – 1 шт.
• Киви – 2-3 шт.
• Сухая колбаса (салями) – 150 г.
• Укроп свежий – 20 г.
• Плавленый сыр – 2-3 шт.
• Чеснок – 2 шт.
• Черный перец.
• Майонез – 100-150 г.

Способ приготовления:

1. Киви очистить и нарезать кружочками. Каждый присолить и поперчить.
2. Плавленые сырки натереть на мелком профиле терки (хлопьями). Колбасу нарезать маленькими кубиками. Чеснок растолочь, а укроп порубить.
3. Майонез смешать с колбасой, сыром, чесноком и укропом. Можно все ингредиенты сразу поместить в чашу блендера и просто измельчить, но в таком случае масса выйдет пастообразной, а не крупнозернистой. Это дело вкуса.
4. Багет нарезать толстыми ломтями, промазать куски сырной массой и украсить ломтиками спелого киви.

Бутерброды на шпажке с киви и семгой

Приятное сочетание нежной жирной рыбы, хорошо просоленного сыра, сладковатого хлеба и кисло-сладких фруктов. Киви берется незрелое и плотное, так как оно лучше держится на шпажке.

Список ингредиентов:

• Семга малосольная – 200 г.
• Киви спелое – 3-4 шт.
• Хлеб белый – 300 г.
• Сыр рассольный (Аристей, фета) – 150 г.
• Маслины – 12 шт.
• Специи.
• Соль.

Способ приготовления:

1. Семгу, хлеб и киви нарезать одинаковыми кубиками. Хлеб сложить в форму, выстланную пергаментом и подсушить в духовке. После присолить и обсыпать специями и сушеной зеленью.
2. Продукты нанизать на шпажки. На бутерброд уходит по 1-2 кусочка каждого ингредиента (в зависимости от размера шпажек). Хлеба потребуется 2-4 кубика. Он закрывает бутерброд с концов и «прослаивает» другие компоненты.

Бутерброд с маслом из киви

Легкое диетическое блюдо на все случаи жизни. Начинку можно использовать не только для бутербродов, но и для лепешек и тонких блинов.

Список ингредиентов:

• Хлеб белый – 10 г.
• Киви спелое – 3 шт.
• Масло сливочное – 100 г.
• Чеснок – 2-3 шт.
• Укроп свежий – 10 г.
• Лимонный сок – 5 мл. (пара капель) либо
• Яблочный уксус.
• Сыр Пармезан – 50 г.
• Орехи или кунжут по вкусу.
• Перец.
• Соль.

Способ приготовления:

1. Очистить киви и измельчить его в пюре вместе с укропом и чесноком. По вкусу ввести в начинку орехи.
2. Добавить в массу сливочное масло, смешать, влить лимонного сока, посолить и поперчить.
3. Готовым маслом киви намазать хлеб. Присыпать семенами кунжута и сыром пармезан.

opitanii.net

Бутерброды с киви, чесноком и сыром

Опубликовано 09.12.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Если вы любите и цените необычные закуски, и стараетесь почаще экспериментировать с различными блюдами, сегодняшний рецепт должен вас заинтересовать. Предлагаем вам приготовить необычные и очень вкусные бутерброды с киви, чесноком и сыром. Фрукты уже давно себя показали с наилучшей стороны не только для десертов, но и мяса, соусов и салатов, так почему бы не попробовать что-то еще. Итак, сочетание довольно простое – ломтики подсушенного хлеба/батона смазываются привычным для всех плавленым сыром с яйцом, майонезом и чесноком, дальше добавляется немного голландского сыра, киви и перец чили – все в результате дает просто потрясный вкус. Плюс ко всему, бутерброды получаются ну очень красивыми, поэтому любой праздничный стол они смогут украсить достойно. Не менее вкусными получаются и такие бутерброды с печенью трески.

Ингредиенты:

- серый батон или хлеб – 5-6 ломтиков;- плавленый сыр – 1 шт.;- голландский сыр – 40 г;- киви – 1 шт.;- яйца куриные – 1 шт.;- майонез – 1 ст.л.;- чеснок – 1 зубок;- соль, перец, чили – по вкусу.

Подготовить все продукты по списку, яйцо куриное отварить заранее, очистить и натереть на самой мелкой терке. К яйцу добавить плавленый сырок, который также следует натереть на самой мелкой терке.

Посолить и поперчить сыр и яйцо по своему вкусу, добавить майонез, добавить один зубчик чеснок, пропущенный на прессе. Перемешать все ингредиенты между собой.

Подготовить киви – очистить его от кожуры, сполоснуть и нарезать пластинами. Чили также нарезать тонкими пластинами.

Хлеб можно выбирать любой – серый, черный, белый, с добавлением специй. Подсушить хлеб в духовке или на сухой сковороде. После намазать каждый кусочек хлеба приготовленной начинкой из сыра и яиц.

Поверх разложить по одной пластине киви и по одному кусочку голландского сыра.

Сверху добавить перец чили, на каждый бутерброд, положив по несколько колец. После притрусить бутерброды щепотью соли и перца, украсить по желанию зеленью и подавать сразу к столу. А в духовке предлагаю вам приготовить эти горячие бутерброды с колбасой.

Приятного вам аппетита!

namenu.ru

Бутерброды с киви, рецепт с фото к празднику

Опубликовано 12.01.2018 Разместил: Natasha.Isa. [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Праздничные бутерброды с киви, рецепт с фото которых я для вас сегодня подготовила, станут для вас палочкой выручалочкой к любому празднику. Во-первых, ваш стол засияет малахитовыми красками от киви, во-вторых, вы получите замечательную и вкусную закуску. Вкуснее бутербродов я давно не пробовала. Обычные горячие бутерброды с колбасой уже никто не подает к столу. Хочется чего-то более свежего и вкусного. А бутерброды с киви сыграют вам на руку. Купив все необходимые продукты, будем приступать к приготовлению. С такими бутербродами вы устроите красивый и яркий праздник для всех гостей.

Ингредиенты:- 200 грамм киви,- 100 грамм любого сыра,- бутербродный белый хлеб,- 50 грамм крабовых палочек,- 2 зубка чеснока,- 60-70 грамм майонеза.

Киви чистим ножом, тонко срезаем кожуру, потом нарезаем дольками-кусочками.

Сыр и крабовые палочки натираем через мелкую терку. Для сегодняшних бутербродов я использовала плавленый сыр, но подходит и обычный твердый сыр. Используйте тот сыр, который у вас есть или какой вы больше любите по вкусу.

К сыру и крабовым палочкам добавляем чеснок. Его выдавливаем через чесночницу. Чеснок придаст бутербродам некоторую остроту и пикантность.

Заправляем начинку майонезом, кладем жирный соус, чтобы начинка получилась густой.

На белый хлеб намазываем сырную начинку. Хлеб используем белый, бутербродный. Удобно брать тостерный хлеб и нарезать его на красивые треугольнички.

Кладем киви на бутерброды и закуска готова. Солить бутерброды не будем, они и так вкусные.

Украсить такие бутерброды можно любой зеленью. Подходит и петрушка, и укропа, и зеленый лук. После приготовления вкуснейшие бутерброды с киви подаем к столу. Ваш праздник удастся на все 100%. Bon Appetite! Еще очень интересным будет бутерброд с авокадо и помидорами.

namenu.ru

Бутерброды с киви и чесноком

Бутерброды с киви, сыром и чесноком

Мало кто знает о необычном, но очень вкусном сочетании киви и чеснока, поэтому сегодня я расскажу вам именно о нем. Казалось бы, вкусы этих продуктов очень разные, но в сочетании они способны давать нам неповторимые, нежные, и в то же время пикантные вкусовые ощущения. Вообще, это блюдо очень простое, и если все нужные ингредиенты есть под рукой, то сделать его труда не составит.

Нужные ингредиенты:

• Батон (багет) – 1 шт.
• Киви – 2 шт.
• Сыр плавленый – 150 гр.
• Чеснок – 2-3 дольки
• Майонез – на вкус.

Рецепт приготовления:

1. Для начала подсушите на сковородке (без масла) несколько ломтиков батона или тостового нарезного хлеба. Хотя этого можно и не делать, как хотите. Просто кто-то любит мягкий хлеб, а кто-то поджаристый и хрустящий.
2. Плавленный сыр положите на 30 минут в морозилку, после достаньте его и натрите на крупной терке. Можно конечно обойтись без морозилки, но натереть его будет намного сложней. Также плавленый сыр можно заменить любым сыром твердых сортов, в таком случае морозилка уже не нужна.
3. Очистите киви и порежьте на кружочки.
4. Далее почистите и раздавите в чесночнице (или мелко нарежьте ножом) чеснок. Затем добавьте его к тертому выше сыру. Туда же потом добавьте майонез в количестве своего вкуса и все это перемешайте до образования густой кашицы.
5. Теперь просто этой чесночно-сырной кашицей намажьте подсушенный ранее хлеб, а сверху уложите кружочки киви.

Как то раз наделал я целое блюдо таких бутербродов и когда ко мне пришли гости, бутерброды с киви и чесноком были тут же расхватаны словно горячие пирожки.

Бутерброды с киви, сыром и чеснокомОказывается, чеснок и киви хорошо сочетаются вкусами в различных блюдах. Сегодня мы приготовим бутерброды с киви, сыром и чесноком. Получаются они с нежным и пикантным вкусом.

Источник: online-retsept.ru

Бутерброды с киви

Киви — не только полезный, но и обладающий уникальным вкусом фрукт. С ним делают десерты и несладкие закуски. Бутерброды с киви выглядят настолько изысканно и необычно, что способны украсить любой стол. При этом готовятся они настолько легко и быстро, что их можно делать к завтраку или перекусу в будние дни.

Особенности приготовления

Каждый из видов бутербродов с киви обладает неповторимым вкусом, технология приготовления этих закусок может быть различной. Существует лишь несколько моментов, о которых не помешает знать повару, приступающему к приготовлению подобных блюд:

• Бутерброды с киви могут быть сладкими или закусочными. От этого зависит выбор остальных ингредиентов.
• Пшеничный хлеб для бутербродов с киви подходит больше, чем ржаной.
• Если ломтики хлеба предварительно подсушить или обжарить, бутерброды будут вкуснее. При обжаривании хлеба излишки масла удаляют, выложив куски на салфетку. Для подсушивания хлебных кусков используют духовку или тостер. Сделать это можно и на сухой сковороде.
• Киви можно есть не очищая, главное — хорошо вымыть фрукт перед употреблением. Однако если бутерброды с киви вы собираетесь предложить гостям, от кожуры фрукты все же будет лучше освободить.
• Для придания бутербродам красивой формы можно воспользоваться формочками для выпечки или бокалом, выдавив ими из хлеба фигурки.
• Готовятся бутерброды с киви быстро, поэтому нет необходимости делать их заранее. Полежав долго на открытом воздухе, фрукты обветриваются. Это негативно сказывается на их внешнем виде и вкусе.

Бутерброды с киви выглядят ярко и аппетитно даже без дополнительного украшения, но если вы решите декорировать их чем-то еще по своему усмотрению, беды не будет.

Сладкие бутерброды с киви

• багет — 0,3 кг,
• киви — 0,2 кг,
• мягкий творог — 0,2 кг,
• апельсиновый сок — 20 мл,
• ядра грецких орехов — 50 г,
• сметана — 50 мл,
• мед — 20 мл,
• апельсиновая цедра — щепоть.

• Ядра грецких орехов раздавите в ступке или измельчите с помощью блендера.
• Мед растопите до жидкого состояния.
• Творог, орехи, мед, сметану, сок и цедру поместите в чашу блендера. Взбейте, получив однородную воздушную массу.
• Подсушите хлеб, нарезав его нетолстыми ломтиками и поместив на 20–30 минут в духовку. В процессе подсушивания хлебные кусочки не помешает несколько раз перевернуть.
• Намажьте хлеб творожной массой.
• Очистите и нарежьте кружками киви. Разложите фруктовые дольки по бутербродам.

Бутерброды по этому рецепту можно сделать горячими. Тогда хлеб предварительно не подсушивают, но, намазав ломтики творожной массой и накрыв киви, помещают на 5–10 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Бутерброды с киви, плавленым сыром и чесноком

• батон нарезной — 0,3 кг,
• плавленый сыр — 150 г,
• киви — 150 г,
• чеснок — 2 зубчика,
• майонез — 40 мл,
• сливочное масло — сколько уйдет.

• Батон нарежьте кусочками толщиной не более сантиметра. Подрумяньте их на сухой сковороде или в тостере.
• Когда хлеб остынет, тонким слоем нанесите на него сливочное масло.
• Сыр на полчаса положите в морозилку, чтобы его было проще измельчать на терке. Натрите его.
• Добавьте к сыру пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешайте.
• Нанесите на бутерброды сырную массу.
• Киви очистите, нарежьте тонкими пластинами вдоль, разложите по бутербродам.

Нежные бутерброды с пикантным вкусом вряд ли кого смогут оставить равнодушным.

Бутерброды с киви, сыром и яйцом

• тостерный хлеб — 0,3 кг,
• твердый сыр — 150 г,
• чеснок — 2-3 зубчика,
• киви — 100 г,
• яйцо куриное — 2 шт.,
• майонез, свежий укроп — по вкусу,
• растительное масло — сколько уйдет.

• С помощью формочки или бокала выдавите из хлеба круги максимально возможного диаметра.
• Обжарьте хлеб в растительном масле. Выложите на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло.
• Яйца сварите вкрутую. Остудите, погрузив на 5 минут в холодную воду. Очистите. Крупно натрите.
• На крупной терке измельчите сыр, положите к яйцу.
• Очистите киви, нарежьте мелкими кубиками, положите к остальным ингредиентам.
• Остывший хлеб натрите чесноком, разрезав чесночные зубчики пополам.
• К сыру, киви и яйцу добавьте майонез, перемешайте.
• Разложите закуску по кускам хлеба. Украсьте веточками укропа.

Закуска, приготовленная по данному рецепту, получается сытной. Такие бутерброды хорошо делать на завтрак. Если хотите сытно накормить гостей, подать их можно и к фуршетному столу.

Бутерброды с киви и крабовыми палочками

• батон нарезной — 0,3 кг,
• киви — 0,2 кг,
• крабовые палочки — 100 г,
• твердый сыр — 80 г,
• чеснок — 2 зубчика,
• черный молотый перец — щепоть,
• майонез — 100 мл.

• Замороженные крабовые палочки, не размораживая, освободите от пленки и измельчите на терке.
• Натрите сыр.
• Чеснок измельчите с помощью специального пресса.
• Смешайте сыр, крабовые палочки и чеснок, поперчив их и заправив майонезом.
• В тостере или духовке подсушите нарезанный тонкими ломтиками хлеб, намажьте его приготовленным салатом.
• Нарежьте очищенные киви тонкими ломтиками, украсьте ими бутерброды.

Киви придает бутербродам с крабовыми палочками неповторимый вкус, превращая их в изысканное угощение.

Бутерброды с киви и семгой

• тостерный хлеб — 0,3 кг,
• слабосоленая семга — 100 г,
• сливочное масло — 50 г,
• киви — 0,2 кг,
• болгарский перец (лучше желтый или оранжевый) — 0,2 кг.

• Хлеб подсушите, намажьте тонким слоем масла.
• Семгу нарежьте тонкой соломкой шириной не более 1 см.
• Перец очистите от семян. Порежьте соломкой примерно такого же размера, что и рыбу.
• Очистите и некрупными полосками нарежьте киви. Для этого фрукт сначала нарезают пластинами, потом полосками шириной около 1 см.
• Разложите на кусках хлеба, чередуя, полоски киви, семги и перца.

Бутерброды, сделанные по приведенному рецепту, выглядят настолько ярко и оптимистично, что вызывают желание отведать их даже у детей, не отличающихся большой любовью к еде. Если вы предложите им такие бутерброды на завтрак, они наверняка не уйдут в садик или школу голодными. Подать такую закуску к праздничному столу тоже будет неплохой идеей.

Бутерброды с красной рыбой и киви

• пшеничный хлеб — 0,3 кг,
• киви — 0,2 кг,
• слабосоленое филе красной рыбы — 0,2 кг,
• брынза — 150 г,
• маслины — сколько уйдет.

• Половину хлеба нарежьте ломтиками толщиной около 1 см, площадью примерно 4 см на 4 см. Оставшийся хлеб нарежьте кубиками по сантиметру или полтора.
• Такими же кубиками нарежьте сыр и рыбу.
• Киви очистите, измельчите так же, как остальные ингредиенты.
• Подсушите хлеб в духовке.
• На каждый кусок хлеба положите по кубику рыбы, киви, сыра и хлеба, увенчав пирамиду маслиной и скрепив ее декоративной или деревянной шпажкой.

Такие канапе с сыром, красной рыбой и киви идеально будут смотреться на праздничном столе.

Бутерброды с киви и колбасой

• багет — 0,3 кг,
• киви — 0,2 кг,
• колбаса сырокопченая — 100 г,
• майонез — сколько уйдет,
• твердый сыр — 100 г,
• свежий укроп — 50 г,
• чеснок — 2 зубчика.

• Сыр мелко натрите.
• Чеснок раздавите ручным прессом.
• Укроп мелко порубите ножом.
• Колбасу нарежьте мелкими кубиками.
• Соедините подготовленные ингредиенты, добавьте майонез, размешайте.
• Подсушенный в духовке или на сухой сковороде багет покройте приготовленной массой.
• Очистите киви, нарежьте кружочками, разложите по бутербродам.

Бутерброды с пикантным вкусом и ароматом копченой колбасы так и просятся в рот. Ваши гости и домочадцы наверняка оценят их по достоинству.

Бутерброды с киви выглядят празднично и изысканно, обладают неповторимым вкусом. Их можно готовить как в будние дни, так и к празднику.

Бутерброды с кивиБутерброды с киви Киви — не только полезный, но и обладающий уникальным вкусом фрукт. С ним делают десерты и несладкие закуски. Бутерброды с киви выглядят настолько изысканно и необычно, что

Источник: onwomen.ru

Бутерброды с киви и чесноком

Совсем недавно я обнаружила очень интересный рецепт с необычным сочетанием продуктов. Это бутерброды с киви и . чесноком. Конечно же, я решила их приготовить, попробовать и поделиться рецептом с вами. Такие бутерброды – отличная закуска для любого праздничного застолья, хотя я иногда их готовлю и для ужина в кругу семьи.

Для приготовления бутербродов с киви и чесноком нам понадобится:

• белый хлеб или батон,
• 2-4 зубчика чеснока,
• 200 грамм твердого сыра (в меру соленого),
• 1 яйцо, сваренное в крутую,
• майонез,
• 3-4 киви.

Рецепт приготовления необычных и вкусных бутербродов с киви и чесноком.

Натрем сыр и чеснок на мелкой терке, а яйцо на крупной. Заправим получившуюся сырно-чесночную массу майонезом и хорошо перемешаем. Эта сырно-чесночная смесь вкусна сама по себе, ее можно скатать в небольшие шарики и подать как самостоятельную закуску.

Киви очистим от кожи и нарежем не тонкими кольцами, ну или овалами, зависит от формы киви.

Батон или хлеб нарежем тонкими кусочками. Для праздничной подачи на стол, на мой взгляд, лучше подойдет батон (можно купить в магазине, а можно спечь самим, рецепт батона здесь, а французского багета здесь), а домашние бутерброды я делаю с обычным белым хлебом, спеченным, к примеру, по этому рецепту. При желании хлеб можно поджарить на сковороде или в духовке.

На кусочки хлеба намажем нашу сырно-чесночную смесь и сверху положим по кусочку киви. Несмотря на необычное сочетание продуктов, бутерброды получились довольно вкусными.

Бутерброды с киви и чеснокомГотовим дома вкусно

Источник: matotu.ru

Как быстро и вкусно приготовить бутерброды с киви

Киви — удивительный многофункциональный фрукт. Мы привыкли есть его просто так, добавлять во фруктовые салаты или украшать им мороженное. На основе киви даже делают маринад для шашлыка, благодаря насыщенности этого фрукта витамином С.

Кстати, его там больше, чем в цитрусовых. В киви также содержится витамин Е, что делает его идеальным ингредиентом для диетического меню.

Тех, кто решил похудеть, это должно особо радовать, потому что из киви можно сделать огромное количество блюд, в том числе аппетитные и малокалорийные бутерброды для небольших перекусов.

Бутерброды – самое простое блюдо. Нарезал, разложил и готово. Бутерброды с киви намного интереснее и по вкусу, и по процессу приготовления. Причем результат будет великолепный даже у новичков.

Плавленый сыр сначала нужно заморозить, а затем мелко натереть его на терке. Затем к нему добавляем почищенный и раздавленный при помощи специального пресса чеснок. Потом туда же добавляем майонез по вкусу и тщательно перемешиваем.

Батон нужно нарезать тонкими кусочками и смазать сырно-чесночной массой.

Главный ингредиент – киви – очищаем от кожицы и тоже режем тонкими ломтиками и раскладываем на бутерброды поверх сырной массы. Блюдо можно ставить на стол.

Для красоты перед подачей к блюду рекомендуют добавить зелень: салаты, укроп и петрушку.

Рецепт закуски с киви и крабовыми палочками

Вам понадобится:

• 1 батон,
• 2 киви,
• 100 гр крабовых палочек (или настоящего камчатского краба),
• 100 гр майонеза,
• 70 гр твердого сыра,
• 2 зубчика чеснока,
• черный молотый перец.

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность: 231 Ккал/100 гр.

Сначала нужно натереть твердый сыр на мелкой терке. К нему добавить измельченные крабовые палочки, а также очищенный от шелухи и раздавленный прессом чеснок. Поперчить все это по вкусу, добавить майонез и хорошенько перемещать.

Киви можно нарезать кольцами или полукольцами, главное, чтобы ломтики были толщиной 3 — 4 мм. Батон для бутербродов тоже должен быть тонко аккуратно нарезан. Каждый ломтик нужно смазать приготовленной смесью с крабовыми палочками.

А сверху разложить ломтики фрукта. Перед тем, как представлять блюдо гостям, его лучше немного охладить в холодильнике 2 часа, за это время бутерброды пропитаются, станут более сочными. Такими их и надо подавать к столу.

Бутерброды с красной рыбой

• черный или белый хлеб,
• сливочное масло,
• 100 гр слабосоленой семги или другой красной рыбы,
• 2 киви,
• желтый сладкий болгарский перец.

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 233 Ккал/100 гр.

Хлеб традиционно нужно нарезать тонкими кусочками. Затем готовим красную рыбу, нарезая ее полосками шириной до 1 см. Помытый сладкий перец очищаем от семян в середине и тоже режем полосками шириной от 5 мм до 1 см. Фрукт нужно очистить от кожуры и нарезать, сначала кружками, а потом полосками.

Когда готовы все ингредиенты, приступаем к созданию бутербродов. Каждый кусочек хлеба нужно смазать тонким слоем масла (прим. – оно должно быть немного размягченное).

Сверху по всему куску поочередно выкладываем полосочки семги, киви и перца. Бутерброды можно подавать на стол так или предварительно украсить их зеленью.

Полезные советы

Как правильно и в каком виде можно есть киви?

1. Фрукт иногда едят с кожурой, в ней тоже много полезных веществ. Главное — хорошо мыть его,
2. Если кожа киви кажется слишком ворсистой или сильно кислит, его разрезают пополам и едят ложкой, как яйцо всмятку,
3. В виде сухофрукта киви тоже вкусный и полезный. Он может быть кислым, но это легко исправить при помощи сахара.
4. Фрукт очень хорошо сочетается с ягодами (например, клубникой), фруктами (манго, дыней, ананасом, лимоном, апельсином и бананом), пряностями (имбирем, чесноком, соевым соусом, кунжутом, фенхелем) и овощами (луком и сельдереем).

Киви — потрясающий фрукт, который сочетается и с фруктами, и с овощами. Благодаря этой универсальности его можно добавлять в любые блюда, коктейли и соки.

Как быстро и вкусно приготовить бутерброды с кивиБутерброды с киви – как их приготовить быстро, вкусно и красиво? Вот несколько вариантов – с чесноком и сыром, с крабовыми палочками, с красной рыбой. Рецепты.

Источник: notefood.ru

Автор: Юлия

Посетители, искавшие данный рецепт смотрели также:

Похожие рецепты:

Уважаемые гости! Вы сомнения отбросьте, Смело кнопки нажимайте И рецепт наш сохраняйте. На страницы в соцсети, Чтоб потом его найти, Чтобы в ленте сохранить, Чтоб друзьям распространить. Если с этим непонятки, Добавляйте сайт в закладки. Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки. Ну а если вдруг опять Есть по теме что сказать Форму ниже заполняйте, Комментарий оставляйте. Мы внимательно прочтем, Всем ответим, все учтем. Заходите к нам опять, Рецепты новые узнать. Ваш визит - для нас награда. Мы вам будем очень рады!

ekskyl.ru

Бутерброды с киви, рецепт с фото к празднику

Опубликовано: 20.12.2017Разместил: Drug [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: 20 мин

Самая простая, легкая и доступная закуска в кулинарии – бутерброды. В переводе с немецкого термин «бутерброд» означает «бутер» - масло, «брод» - хлеб. Это блюдо может сочетаться с различными ингредиентами (мясо, фрукты, овощи, консервы и пр.). Как говорится, начинка может быть любой – все зависит от фантазии кулинара. Приготовить такую скорую закуску очень уместно, когда на пороге нежданные гости. Пару минут и еда попить чай или кофе готова. Кроме содержимого бутербродов большую роль играет оформление верхушки закуски и подача к столу. Нужно усвоить одно золотое правило угощение – тартинки с начинкой приносят гостям только в свежем приготовлении, потому что застарелый бутербродик будет иметь запах и не тот вкус. В этом рецепте будет показан простой пошаговый рецепт с фото, как готовить к празднику бутерброды с киви. Также хочу обратить ваше внимание и на этот рецепт салата "Новогодняя экзотика" с киви.

Продукты:

- хлеб из пшеничной муки грубого помола – 1/2 буханки.,- сыр сливочный в виде пасты – 250 гр.,- спелый плод киви – 1 шт.

Для украшения:

- маленькие листья зеленого салата (желательно одинакового размера) – 4 шт.

Нужная информация.

Время приготовления занимает 20 минут.

При нарезке киви черные семечки доставать не нужно, они съедобные. Солить бутерброды не нужно, сливочный сыр и киви в сочетании придадут блюду неповторимый вкус с легкой горчинкой и соленым привкусом.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Бутерброды получатся вкусными и ароматными, если взять свежеиспеченный воздушный хлеб. Теперь его можно нарезать в виде небольших треугольников. Для этого нужно разрезать хлебушек на половину и затем порезать по диагонали.

2. После этого нужно намазать хлебные кусочки сливочным сыром так, чтобы паста распределялась равномерно и покрывала весь хлеб.

3. Следующим этапом приготовления будет очистка фрукта от кожуры. После того, как киви очищено, его следует порезать одинаковыми кружочками, а затем разделить на половинчатые кусочки.

4. На верхнюю часть подготовленных кусков положить киви по половинке. 5. Аккуратно выложить получившуюся закуску на блюдо, со всех сторон украсить листьями зеленого салата. Очень красивыми получаются и такие бутерброды "Розочки" из красной рыбы. Такое быстрое блюдо несомненно украсит праздничный стол, гости останутся довольны, непременно попросят поделиться рецептом. На тарелочке не останется ни кусочка. Бутерброды с киви идеально подходят ко всем горячительным напиткам и другим разновидностям закусок.

Приятного аппетита!

salat-legko.ru

---

• 
  К чему падает на пол хлеб
• 
  Хлеб не знавший серпа сканворд 4
• 
  Бутерброды с шпротами с белым хлебом
• 
  Смесь для выпечки хлеба в хлебопечке
• 
  Может ли быть изжога от хлеба
• 
  Горячие бутерброды из хлеба в духовке
• 
  Хлеб на сухом молоке в хлебопечке
• 
  Рецепты хлеба для хлебопечки панасоник sd
• 
  Что будет если перестать есть хлеб
• 
  Нож tefal heritage для хлеба 20см
• 
  Как встречать с хлебом с солью