Пивные дрожжи для набора веса. Пивные дрожжи от депрессии
Россиянам для здоровья нужны пивные дрожжи
Слухи о том, что пивные дрожжи вредны для фигуры, не более чем миф
24.02.2011 в 17:09, просмотров: 16759Большинство из нас в конце зимы испытывают постоянную усталость, апатию, раздражение и даже депрессию. Чаще всего такое состояние связано с дефицитом витаминов, отсутствием солнечного света, нехваткой сна и стрессами. Говорят, что в таких случаях лучше всего помогает старинное средство — пивные дрожжи. Что это такое и действительно ли это так?
КАК ПОМОГАЮТ ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ ПРИ ЗИМНЕЙ ДЕПРЕССИИ?
Чтобы понять, как влияют пивные дрожжи на нервную систему человека, нужно прежде всего разобраться, какие витамины отвечают за ее состояние и к каким последствиям приводит их дефицит.
КАКАЯ ГРУППА ВИТАМИНОВ УЧАСТВУЕТ В РАБОТЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ?
Витамины В. Все они участвуют в работе центральной нервной системы, в передаче нервных импульсов и работе самого мозга. Поэтому их нехватка сильно сказывается на состоянии нервной системы и психическом здоровье человека.
Витамин В1 (тиамин). Его присутствие влияет на нервную систему и умственные способности. Тиамин еще называют “витамином бодрости духа”, потому что при его нехватке у человека ухудшается память, натягиваются до предела нервы (тиамин обеспечивает их защиту) и путаются мысли (В1 участвует в снабжении мозга глюкозой). Витамин В1 содержится в злаках, горохе, рисе и пивных дрожжах. Но в обработанной крупе его гораздо меньше, поскольку тиамин находится в основном в шелухе зерен. К тому же он быстро разрушается при термической обработке продуктов, из-за никотина, алкоголя и сахара.
Витамин В2 (рибофлафин). Он участвует в работе каждой клетки в организме, утилизируя энергию и направляя ее в нужное русло. В2 называют “двигателем жизни”. Больше всего его содержится в молоке, мясе птицы, субпродуктах и пивных дрожжах. Но В2 чувствителен к воздействию света. И если, к примеру, молоко простоит на свету более 3 часов, то в нем разрушится около 70% рибофлавина. Кстати, витамин В2 имеет желтый цвет и используется в пищевой промышленности (его называют краситель Е101).
Витамин В3 (ниацин или витамин РР). Ниацин участвует в биосинтезе гормонов (эстрогена, прогестерона, кортизона, тестостерона, инсулина и т.д.). Его называют “витамином спокойствия”. Но кроме этого В3 отвечает за получение энергии из пищи. Поэтому когда у человека не хватает ниацина, то организм встает пред сложным выбором: хорошее настроение и спокойствие или здоровье и энергия. И чаще всего в результате такого выбора появляются раздражение, подавленность, нервозность, плохое настроение и бессонница. Чтобы получать В3, нужно включать в свой рацион субпродукты, мясо, сардины, скумбрию, гречку и пивные дрожжи.
Витамин В5 (пантотеновая кислота). Пантотеновая кислота нужна в огромных количествах мозгу, чтобы до него доходили сигналы от органов чувств. Кроме того, она участвует в процессе жирового обмена и регенерации тканей. В5 называют “повсеместный витамин” из-за того, что он содержится практически во всех продуктах. Но проблема в том, что в замороженной еде пантотеновая кислота исчезает на треть, а при термической обработке на все 50%. Поэтому в большинстве случаев человек не получает витамин В5 в нужном количестве. Поэтому в свое меню нужно обязательно включать говяжью печень, яйца, зеленый горошек, ржаной хлеб, молоко и пивные дрожжи.
Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин). Эта группа родственных веществ участвует в синтезе нейромедиаторов, к которым относится и гормон счастья серотонин, отвечающий за хорошее настроение, крепкий сон и аппетит. Этот витамин еще называют антидепрессантом, который играет важную роль в нормальном функционировании центральной нервной системы.
Доказано, что именно пиридоксин отвечает за стрессы в нашем организме. Ведь В6 является одним из ключевых факторов метаболизма, а при стрессе, как известно, метаболизм усиливается. Поэтому стресс увеличивает потребность организма в этом витамине, а недостаток В6 повышает уязвимость человека к стрессу.
Можно провести такой тест: вытянуть руку ладонью вверх, затем постараться согнуть по два сустава на четырех пальцах (ладонь в кулак не сжимать) до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони. Если это получается с трудом, то весьма вероятен дефицит пиридоксина. Также из-за его недостатка появляются слабость, спутанность сознания, возбудимость, нервозность, бессонница, плохая координация движений при ходьбе. Чтобы восполнить нехватку витамина В6, нужно в первую очередь отказаться от никотина, алкоголя и рафинированных сахаров. Кроме того, естественными источниками витамина В6 являются: авокадо, бананы, картофель, пророщенная пшеница, бурый рис, яйца, лосось, тунец, курица, свинина, говядина, печень, почки, соя, чечевица и пивные дрожжи. Но стоит помнить, что из рафинированных продуктов в процессе их приготовления удаляется большая часть витаминов группы В, и В6 в частности.
Витамин В9 (фолиевая кислота, фолиацин). Без этого витамина невозможно постоянное производство аминокислоты и азотистых оснований, из которых синтезируются белки, ДНК и РНК. При нехватке витамина В9 развивается анемия и наблюдается серьезный упадок сил. Главными врагами фолиевой кислоты являются алкоголь и большинство лекарств (особенно аспирин). Кроме того, половина этого витамина теряется при длительном хранении и кулинарной обработке. К тому же не будешь каждый день есть в сыром виде богатые фолиевой кислотой бобы, печень, яичный желток, спаржу или шпинат. Считается, что самым богатым продуктом, содержащим фолиевую кислоту, являются пивные дрожжи.
Витамин В12 (кобаламин, цианокобаламин). В12 защищает от разрушения нервные волокна. Этот витамин не содержится ни в одном продукте растительного и животного происхождения. “Красный витамин”, как его еще называют, вырабатывается микроорганизмами (в основном бактериями), сине-зелеными водорослями и накапливается в печени и почках животных. Его нехватка вызывает депрессию, спутанность сознания и провалы в памяти. Так что наиболее подвержены этим проявлениям вегетарианцы, которые, отказываясь от мяса, лишают себя и витамина В12. Единственным источником В12 “немясного” происхождения являются пивные дрожжи.
ЧТО ТАКОЕ ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ?
Это одноклеточные грибы, которые любят сахаристые вещества (ягоды, фрукты, нектар цветов, молочные продукты). Их используют в виноделии и пивоварении, в хлебопечении, спиртовом и глицериновом производстве, в молочной, медицинской и микробиологической промышленности, сельском хозяйстве. К тому же практически все витамины, которые продают в аптеках, производят из дрожжей (витамины группы В, провитамин D2, нуклеиновые кислоты). Пивные дрожжи содержат уникально высокое количество витаминов группы В и как нельзя лучше подходят для лечения и профилактики В-гиповитаминоза, то есть как раз симптомов зимней депрессии.
ОТ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ ПОЛНЕЮТ?
Слухи о том, что пивные дрожжи вредны для фигуры, не более чем миф. Наоборот, они способствуют нормализации веса. В состав пивных дрожжей входят витамины группы В, которые принимают активнейшее участие в жировом, углеводном и белковом обмене. Нормализуя его, они ускоряют патологически замедленные процессы и замедляют патологически ускоренные. А это значит, что слишком худые при их регулярном приеме поправляются, а слишком полные — постепенно теряют лишние килограммы.
Витамины от депрессии | Красота? Дело техники!
Однажды со мной произошло странное нечто. Трава мне стала казаться особенно зеленой, воздух особенно свежим, а настроение мое без видимых причин стало каким-то приподнятым. Причем не было в этой приподнятости какой-то эксцентричности или излишней эмоциональности. Мне просто легко стало и все.
Я не сразу сообразила, что уже неделю как в довольно больших количествах пью комплекс витамина В. Начала я принимать его по рекомендации врача, как вспомогательное средство в противовоспалительной терапии и только потом узнала, что витамины группы B – известные стабилизаторы настроения.
И как оказалось не только эти витамины помогают справляться с депрессией. Сегодня я расскажу про все, что знаю о натуральных антидепрессантах.
Омега 3 – полиненасыщенные жирные кислоты
Влияют не только на настроение, но и на работу мозга, а также сердца и всей кровеносной системы.
Задуматься о влиянии Омега 3 на работу мозга мена заставил один докфильм. В нем именно про наш мозг и рассказывалось. И один из эпизодов повествовал о том, как отстающим детишкам в школе в качестве эксперимента стали давать по 6(!) капсул препарата в день. Удивительным мне показался отзыв одного мальчика.Он сказал, что раньше приходил со школы и только смотрел телевизор. Т.е сосредоточиться на чем-нибудь для него было достаточно сложно. «А теперь библиотека – мое любимое место». Пацану лет 12 было. Я просто обалдела от такой разительной перемены в ребенке.Да, действительно, с нормальным содержанием Омега 3 нейронные связи у нас в мозге легче устанавливаются. Это значит, что мы легче усваиваем и воспринимаем информацию из окружающего мира, а соответственно жизнь нам начинает казаться проще.
Пробиотики
Это полезные для организма бактерии, которые улучшают состояние кишечника, повышают иммунитет и выполняют много мелкой, но важной работы в нашем организме.
Обычно о пробиотиках говорят в связи с хорошим пищеварением. Казалось бы, какое отношение это имеет к депрессии. А вот ведь оказывается еще какое.
Знаете ли вы, что 80 – 90 процентов серотонина вырабатывается нервными клетками кишечника? Да, я сама в шоке, прочитала здесь everydayhealth.com/columns/therese-borchard-sanity-break/patient-approved-natural-supplements-depressionБолее того, кишечник постоянно посылает в мозг сигналы о своем состоянии. Эти сигналы могут быть неясными и неопределенными, но на наше настроение они влияют еще как.
Витамины группы В
О них я упоминала в самом начале поста. Их действенность ощутила на себе и я и мой муж. Он сам мне говорит, что когда я их принимаю – становлюсь совершенно другим человеком.
Вот и журнал American Journal of Psychiatry опубликовал исследования, из которых следовало, что более 25% процентов случаев депрессии (средней степени тяжести) могут быть излечены с помощью этих витаминов
Витамин С
Еще одно мое любимое средство. Пью курсами по 10 дней, по 1 грамму витамина С в день. Вообще, этот витамин – расходник в организме. Т.е. наше тело тратит его быстро. Обычно, его рассматривают, как нечто, способное бороться с простудой. Но он не только это умеет.
Витамин С придает дает нам жизненную силу и энергию. Вы чувствуете себя бодрее.
Триптофан
Аминокислота, которая участвует в производстве очень важного гормона – мелатонина. Этот гормон нормализует наши биологические ритмы, помогает нам не впадать в спячку тогда, когда этого делать не нужно. Помогает ночью спать крепко, а наутро просыпаться выспавшимся.
Да, триптофан дают алкоголикам и наркозависимым для того, чтобы предотвратить «ломку». Но триптофан также работает как хорошее, мягкое успокоительное.
В Америке L-триптофан имеет статус БАД, у нас аналогичный препарат с названием 5-гидроокситриптофан можно купить в компании NSP.Собственно, в наших аптеках L-триптофан отпускают без рецепта, но не рекомендуют беременным и кормящим грудью.
Витамин D
Хотя прямой связи между недостатком витамина D и депрессией нет, при нехватке этого вещества человек может находиться в состоянии, похожем на депрессию.
Аминокислоты
Строительный материал для белка. Некоторые аминокислоты в нашем организме работают как нейротрансмиттеры. Существует восемь важных аминокислот, которые наш организм должен получать в достаточном количестве. В противном случае наш мозг отказывается работать и мы становимся вялыми, сонными, несосредоточенными и впадаем в депрессивное состояние.
Вот наиболее важные аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин. Каждая из них влияет на то, как мы воспринимаем реальность. Например, при недостатке фенилаланина человек замыкается в себе и перестает радоваться даже таким событиям, которым радоваться положено.
Все, что я перечислила – это мягкие, экологичные средства. Хотя я не против «тяжелой артиллерии» в разумных пределах, к счастью к таковой мне пока прибегать не приходилось. Предупреждаю сразу, чтобы почувствовать реальный эффект, пить витамины надо не в профилактических дозах, а в лечебных. Поэтому прежде, чем наседать на какой-нить витаминчик, поинтересуйтесь побочками и посоветуйтесь с теми врачами, которым вы лично доверяете.
Сохранить
18vsegda.ru
Пивные дрожжи для набора веса: отзывы, польза и вред
Давно доказан факт о том, что чрезмерная полнота или худоба грозит различного рода заболеваниями. Поэтому всегда нужно стремиться быть в "своём весе".
Как ожирение, так и недобор веса связаны с различными причинами и чтобы исправить эту ситуацию необходимо изменить свой рацион и распорядок дня.
Для набора веса необходимо, чтобы количество употребляемых калорий с пищей было больше, чем суточные затраты организма на жизнедеятельность.
С целью нормализации обмена веществ и набора веса рекомендуют употреблять пивные дрожжи. В этой статье мы рассмотрим вопрос о пользе и эффективности применения этой добавки.
Причины недостатка веса
Между тем, прежде чем говорить о способах лечения худобы, нужно разобраться в ее причинах. Рассмотрим самые часто встречающиеся из них:
- Врожденная худоба (телосложение типичного астеника).
- Наличие в организме кортизола – стрессового гормона, вырабатывающегося в организме в периоды стрессовых ситуаций. Также его называют гормоном смерти. Чрезмерная его выработка способствует разрушению мышечной ткани в организме и выработке лишнего жира (как защитная реакция на потрясения).
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Нарушение обмена веществ.
- Нарушения нормального функционирования щитовидной железы.
- Нарушение режима питания (недоедание, нерегулярный прием пищи, низкая калорийность пищи)
- Чрезмерная физическая либо умственная активность в течение дня.
- Наличие в организме паразитов.
- Использование стимулирующих препаратов, таких как амфетамин.
Для выяснения точной причины необходимо обследоваться у специалиста. Помните, что только профессионал может поставить окончательный диагноз и назначить необходимый для вас курс лечения.
О добавке
Пивные дрожжи – это одноклеточные грибы рода сахаромицетов, являющиеся источником белков, минералов, микроэлементов и других полезных веществ.
В медицине относятся к категории биологически активных добавок. Действие данного препарата обусловлено тем, что они активно участвуют в процессе обмена веществ.
Доставляя в организм недостающие полезные вещества, они нормализуют работу пищеварительной системы и повышают аппетит. Так, режим питания человека восстанавливается и вскоре набирает недостающий вес.
Около половины состава пивных дрожжей составляет белок – строительный материал организма. Он легко усваивается.
Подробнее о составе
Помимо вышеуказанных белков в пивных дрожжах присутствуют:
- Разнообразные углеводы.
- Витамины (групп B, E, PP, H, провитамин D).
- Жирные кислоты.
- Полезные для организма ферменты.
- Минеральные вещества.
Такой состав благоприятно воздействует на организм, способствуя не только набору массы тела, но и увеличению эластичности мышц, повышению сопротивляемости различным инфекционным и простудным заболеваниям, улучшению структуры волос и т.д.
Показания к применению
- Авитаминоз (в особенности, нехватка витаминов группы B).
- Нарушение обмена веществ.
- Психоэмоциональный стресс и чрезмерная физическая активность.
- Заболевания пищеварительной системы.
- Апатия, депрессия.
- Угроза заболевания сердца и сосудов.
- Курение.
- Алкоголизм.
- Малокровие.
- Сахарный диабет.
- Анемия.
- Интоксикация различными радиоактивными или химическими веществами.
- Заболевания кожи, волос и ногтей.
- Избыточный вес.
Противопоказания
Несмотря на то, что факт эффективности пивных дрожжей подтвержден опытом многих людей, перед их применением все же нужно проконсультироваться с врачом, который назначит лечение в соответствии с причиной.
Специалист может не рекомендовать вам данный тип лечения из-за ряда противопоказаний. Пивные дрожжи нельзя принимать при:
- Плохой переносимости препарата или вещества в препарате;
- Заболеваниях почек;
- Кандидозной инфекции;
- Подагре.
Употребление пивных дрожжей
В зависимости от того, где и какой вы приобрели продукт, применять их можно по-разному. Если вы приобрели дрожжи в аптеке, к препарату должна прилагаться инструкция, где будет прописаны время приема препарата, частота и дозировка.
Стоит отметить, что чаще всего специалисты советуют их принимать после приема пищи.
Если дрожжи добыты, допустим, с пивзавода, то дозировка может быть подобной: на одну вторую стакана воды развести по две чайные ложки (для взрослых) или по одной (для детей). При этом длительность всего курса лечения должна составлять не более 1-2 месяцев.
При использовании пивных дрожжей с целью профилактики каких-либо заболеваний продолжительность курса – примерно 1 месяц. После прохождения курса следует сделать 23 месячный перерыв, после которого можно будет возобновить прием препарата.
Рецепты добавок
Кроме того, существуют разнообразные рецепты заготовок с добавлением пивных дрожжей, способствующих набору веса:
- Ингредиенты: сухари из хлеба грубого помола (15 г), пивные дрожжи (45 г), вода кипяченая (300 мл).
Залить кипяченной водой сухари и дать им настояться в течение 3-3,5 часов. Затем в полученную массу добавить пивные дрожжи и процедить.
Довести до кипения полученный настой, после чего отправить в холодное место на час. На завершающем этапе добавить еще 5 г дрожжей и отправить смесь в теплое место на 8 часов. Употреблять не более 6-ти раз в день по полстакана до еды.
- Ингредиенты: сахар (10 г), пивные дрожжи (10 г), кипяченая вода (250 мл).
Смешать в одной посуде сахар и дрожжи. Залить массу кипяченой водой и дать раствору настояться в течение часа.
Данный рецепт преимущественно для детей. Принимать по 2 раза в день до еды.
Распространенные мифы
Многие люди опасаются применять данный метод набора веса из-за риска не только набрать недостающую массу тела, но даже поправиться.
Однако, нужно сказать, что данный препарат направлен исключительно на восстановление обмена веществ. Да, это значит, что аппетит будет повышаться, но до здоровых и необходимых пределов.
Еще одно довольно популярное заблуждение – пивные дрожжи используются при приготовлении известного всем напитка – пива.
Однако, это всего лишь заблуждение, возможно, связанное с названием. Данный ингредиент не входит в состав продукта, так как он полностью выводится в процессе фильтрации.
Выводы
Таким образом, пивные дрожжи можно использовать, если вы хотите набрать недостающий вес. Но при этом стоит учитывать некоторые особенности:
- Прежде чем начинать прием, нужно правильно установить причину недобора веса.
- Пивные дрожжи – одноклеточные грибы, обладающие универсальными свойствами и способствующие не только нормализации обменных процессов, но и устранению ряда других проблем в организме.
- Как правило, этот метод рекомендован при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, авитаминозе, депрессии и других проблемах. Противопоказаны они при почечной недостаточности, подагре, малокровии.
- Данный препарат можно приобрести не только в аптеке и приготовить его можно различными способами.
- Прежде чем начать курс лечения, необходима обязательная консультация врача.
Интересное видео
Предлагаем вашему вниманию следующее видео:
stroy-telo.com
Пивные дрожжи | Женский журнал
Пивные дрожжи для молодости, красоты и здоровья
Пивные дрожжи на сегодняшний день являются самой распространенной и популярной биологической добавкой. Причем, этот БАД считается не только эффективной, но и самой безопасной добавкой.
Пивные дрожжи в порошке или таблетках представляют собой бесхлорофилльные одноклеточные организмы, относящиеся к категории грибов и имеющие растительную природу.
Несколько лет назад пивные дрожжи использовали только при изготовлении пива, однако сейчас из них производят эффективные витаминные и иммуномодулирующие добавки.
Применяется этот натуральный витаминно-белковый продукт для восполнения дефицита витаминов и других полезных веществ, лечения заболеваний пищеварительной системы и кожных болезней.
Пивные дрожжи лечебные выращивают путем сбраживания натурального пивного сусла, которое получают из хмеля и солода ячменного.
Пивные дрожжи и их состав
Эта биологическая добавка знаменита тем, что в ее состав входят практически все аминокислоты и витамины, необходимые для полноценной деятельности организма. Производители нередко включают в состав дрожжей и другие компоненты, хром, цинк, железо, цинк или селен.
Полезные свойства пивных дрожжей
Данный БАД применяется широко в разных областях медицины. Ее назначают врачи для повышения трудоспособности, укрепления иммунитета, защитного средства от стрессов. Пивные дрожжи выводят из организма шлаки и всевозможные токсины, нормализуют белковый, жировой и углеводный обмен веществ. Используется БАД и в косметологии, а назначают его для улучшения состояния волос, повышения густоты и усиления их роста. Прекрасно пивные дрожжи справляются с прыщами и возрастными изменениями на коже.Пивные дрожжи улучшают сокращение мышц, поддерживают нормальную деятельность сердечно-сосудистой, нервной систем и поджелудочной железы.
Показания к использованию пивных дрожжей:
— всевозможные заболевания ЖКТ;
— плохо сбалансированное или неполноценное питание;
— анемия, в том числе, и железодефицитная;
— невралгия;
— артериальная гипертензия;
— стрессы психического или физического характера;
— ожирение;
— сахарный диабет;
— псориаз, угри, экземы, фурункулез и другие кожные заболевания.
В обогащенных пивных дрожжах содержится магний, который оказывает положительное воздействие на сердце и сосуды, снимает очень неприятные симптомы вегето-сосудистой дистонии, помогает справиться со стрессами и сезонными депрессиями.
Противопоказания к применению пивных дрожжей
Из всех БАДов пивные дрожжи считаются самыми безопасными, но и они имеют определенные противопоказания к применению. Так, не рекомендуется применять их при индивидуальной непереносимости, почечной недостаточности и подагре. Кроме того, если имеются какие-либо болезни, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом перед употреблением пивных дрожжей.
Понравилось это:
Нравится Загрузка...
first-woman.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»