Домашнее тесто для лепки, как заменитель пластилина. Тесто для лепки из муки
Тесто для лепки | Мама зануда
Если Вы всё еще не можете выбрать приемлемую массу для лепки для самых маленьких, то настоятельно Вам рекомендую сделать самим тесто для лепки. Фактура и пастельные цвета этого теста настолько приятные, что мне хочется из него лепить бесконечно. Оказывается для самых маленьких изготовители разработали безвредные составы для лепки — тесто. Тесто, по заявлениям производителей, в случае проглатывания не нанесет вреда организму. Кроме того оно более мягкое и податливое для маленьких пальчиков, чем привычный большинству пластилин. Не путайте тесто для лепки с полимерными массами. Полимерные массы более твердые и предназначены для малышей от 3 лет. До 3 лет лепим тестом!
Тесто для лепки | Разновидности
Можно купить готовые наборы, но тесто приготовленное собственноручно более дешевое и экологичное. Существуют два основных типа самодельного теста, которые отличаются своей основой:
- мука и соль (Рецепт отличного теста на этой основе приведен в книге «Лепка с детьми раннего возраста (1—3 года)» Янушко Е.А. Мы его протестировали, но рецепт с крахмалом нам понравился больше)
- крахмал (Рецепт приведен ниже. По стоимости выходит чуть-чуть дороже, чем тесто на основе муки и соли.)
Тесто, рецепт которого я вам рекомендую, очень приятное по консистенции. Вот только насыщенных цветов добиться сложно, для меня же это наоборот является преимуществом — фигурки цвета неба, зефира и ванили… это ж просто мечта начинающей лепильщицы ! Кроме этого теста у нас с Яной был опыт лепки из магазинного теста «Оранжевый слон». Тесто «Оранжевый слон» мне показалось тоже приятным. Единственное замечание к нему было — чересчур приятный запах, который мог спровоцировать попытку его съесть. Самодельное же тесто оказалось еще более пластичным и ,повторюсь, гораздо более дешевым! Сразу оговорюсь, рецепт я взяла из блога одной опытной мамы, проверившей уже не один рецепт теста. Я не удержалась от небольшой доработки этого рецепта — добавив растительное масло.
Тесто для лепки | Рецепт из крахмала
Собственно, сам рецепт:
- 1 стакан соды;
- 0,5 стакана кукурузного крахмала;
- 2/3 стакана (175 гр) холодной воды;
- пищевой краситель;
- 1,5 чайные ложки растительного масла.
В кастрюльке смешиваем соду, крахмал, воду, пищевой краситель. Ставим на средний огонь и непрерывно помешивая варим до загустения. Когда в кастрюльке образуется очень густая липкая клейкая масса снять с огня и дать остыть. Остывшую массу замесить с добавлением растительного масла. Возможно масло можно добавлять при варке, но этот момент надо пробовать. Так как в оригинале рецепта масла нет, а без него тесто немного липнет к рукам. Если конечный результат будет чересчур мягкий можно добавить немного крахмала (если на этом этапе добавить много крахмала тесто будет крошиться) и еще помесить. Условия хранения: Хранить тесто необходимо в закрытой баночке иначе сверху будет образовываться сухая корочка. Моему тесту еще только 3 дня, пока оно продолжает радовать своей пластичностью и цветом. Срок хранения теста: 5 дней. На 4 день лучше изделия из теста оставить на открытом воздухе. К следующему дню они затвердеют и можно будет их продолжать использовать, например, для раскрашивания. Так это был мой первый опыт изготовления теста, то для новичков я опишу свои опасения, которые я испытывала перед его приготовлением: Опасение: А не будет ли в тесте комочков? Ответ: Если делать всё по рецепту, не будет. У меня не обнаружилось ни единого. Но я при варке непрерывно мешала. Опасение: Не пригорает ли тесто ко дну кастрюльки? Ответ: Дно моей кастрюльки из обычной нержавейки и после приготовления теста оно очень легко отмылось. Опасение: Можно ли заменить крахмал на картофельный? Ответ: при использовании картофельного крахмала консистенция теста получается другая. На наш вкус кукурузный крахмал предпочтительней.
Если Вам понравился материал, советую оформить подписку по электронной почте о новых статьях сайта. Еще материалы по лепке:
Возможно Вас заинтересуют публикации на другие темы:
mamazanuda.ru
Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях?
Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях?
Рецепт примерно такой: 200 гр муки (1 стакан), 200 гр соли (0,5 стакана), 125 мл воды. Соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объему соль занимает в два раза меньше места, чем мука. Для тонких и рельефных фигурок можно добавть столовую длжку крахмала и столько же клея ПВА.
Тесто для лепки можно приготовить неокрашенным. Сделать из него фигурки, подсушить их в духовке на медленном огне и потом окрасить любыми красками, а сверху покрыть бесцветным лаком для ногтей. Только последнюю процедуру нужно выполнять взрослым, чтобы дети не дышали парами растворителя.
Для приготовления теста нужно взять 1 чашку соли quot;экстраquot; (или каменную хорошо предварительно растереть в ступке). Перемешать с мукой в количестве 1 чашка. Добавить воды 2/3 чашки. Чтобы тесто было пластичным добавить одну-две столовых ложки рафинированного растительного масла. Месить до тех пор, пока тесто не начнет само отлипать от рук. Затем, нужно накрыть посуду с тестом пленкой и поставить на час в холодильник. На холоде оно дойдет и будет пластичным. Еще лучше работать с таким тестом на следующий день.
Нужна мука, соль, посуда , которую не жалко, для цветного теста гуашь, нужного цвета. Смешиваем все ингридиенты. Мука и соль смешиваются добавляется вода и чуть-чуть крема, все перемешивам. Добавляем воды по мере необходимости.
Главные ингредиенты соленого теста соль+мука. Берем их в сооотношении примерно 1:2 (чашка соли на две чашки муки). Затем надо добавить воду, замесить крутое тесто.
Соль надо обязательно брать мелкую, сорта Экстра. Если соль крупная, кристалликами, то ее придется измельчить в кофемолке, иначе текстура будет грубая. Муку можно взять дешевую, и обязательно пшеничную в ней много клейковины. Если не хватает пшеничной муки, можно добавить немного ржаной, но в небольшом количестве, меньше половины от пшеничной.
Вода для замеса используется чистая, холодная.
Для прочности будущего изделия можно добавить обойный клей (одну столовую ложку).
Пластичность соленого теста увеличит крахмал, также добавленный в количестве одной-двух ложек. Но если положить много крахмала, поделка может стать хрупкой. Также пластичность повысит крем для тела или для рук, ложка растительного масла.
Чтобы изготовить соленое цветное тесто можно использовать химические или натуральные материалы. Какао, растворимый кофе, порошок паприки, корицы или карри придадут соленому тесту нежный цветовой оттенок и легкий приятный запах. Для поделок ярких цветов используют также гуашь, пищевые красители, например, для яиц.
Готовое соленое тесто хранят в холодильнике. После охлаждения тесто становится чуть эластичнее.
Для хорошего теста нужно приготовить мелкую соль экстра, смешать ее с таким же количеством муки. Затем в полученную массу понемногу вливаем воду и все время тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться плотным, но нежным на ощупь, не должно липнуть к рукам (для этого мы его тщательно мнем и перемешиваем). При желании получить цветное тесто можно добавить в воду пищевые красители или использовать натуральный продукт (сок моркови, свеклы, шпината и т.п.
Готовое тесто хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете или на тарелке накрыв бумагой. Но не забывать, что при хранении оно немного иссушается.
СОЛЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПКИ сделаем сами!
Нам потребуется один стакан соли (лучше мелкую брать), в который виливаем воду (примерно 3/4 стакана), перемешиваем. Далее, насыпаем муку (2стакана). Тесто должно быть пластичным и приятным на ощупь. Вымешиваем хорошо! А дальше просто кладем тесто в пакет, чтобы оно не пересыхало. Если тесто после работы осталось, то храните его в холодильнике. Оно хранится двое суток.
Мы с дочерью ходим на занятия по системе Монтессори и она там с удовольствием лепит солным тестом, рецептом которого преподаватели с нами великодушно поделились. Вот он:
Дома сделать его пока ещ quot;не дошли рукиquot; (хочу приготовить со дня на день), но по опыту на занятиях могу сказать, что это просто бесподобное тесто! Оно не прилипает к рукам, из него легко лепить и - самое главное - оно просто воздушное, просто невесомое какое-то! При приготовлении в тесто по желанию можно добавить также по одной столовой ложке растительного масла и лимонной кислоты.
Мы это тесто всем рекомендуем! Удачи в приготовлении 🙂
Соленое тесто делается из муки, соли и воды. Для окрашивания тесто добавляют немножко гуаши (много гуаши не надо, иначе сильно будет окрашивать руки). Консистенция должна быть примерно как у пельменного теста, оно должно превратиться в один цельный комок.
Вот видеосоветы, как правильно сделать соленое тесто для поделок.
У каждой хозяйки-поделочницы свой рецепт соленого теста, иногда что-то идет не так и приходится вносить свои коррективы:). Методом проб и ошибок получилось вот такое тесто:
- 1 стакан муки
- соль только мелкую пол стакана
- 2 ст.л растительного масла, так тесто лучше отлипает от рук и от поверхности, только помните, что лепить в таком случае надо на дощечке или специально клеенке. И руки моем, а то масляные пятна будут не только на одежде, а и на мебели:)
- вода 6 ст.л
Если решили использовать пищевой краситель, то сначала разводим его в воде. В нашем случае в 6 ст.л. воды.
Смешиваем соль с мукой, далее по ложке добавляем масло, а потом струйкой воду-это если замешивать вручную.
Я замешиваю тесто в хлебопечке. Там порядок следующий: вода, масло, мука, соль. Далее жму кнопочку quot;замесить тестоquot; и все, иду отвечать на вопросы любимого сайта БВ:)
Далее готовое тесто убираю на час в холодильник. В течении 48 часов можно лепить:)
Соленое тесто - замечательный материал для лепки. Особенно, если речь идет о маленьких детях. Ведь такой материал совершенно безопасен. А изготавливается он довольно легко и просто. Для него нам понадобится:
- Мука в количестве 2 стаканов
- Соль в количестве 2 стакана
- Вода - половина стакана
- Подсолнечное масло - столовая ложка. При желании можно воспользоваться кремом для рук жирной консистенции.
Все эти ингредиенты нужно будет тщательно перемешать, получившееся тесто положить в холодильник на сорок минут. Можно приступать к лепке. Иногда кусочки теста остаются, его можно не выбрасывать, а оставить до следующего раза. Для хранения, положите тесто в банку и поместите в холодильник. Еще несколько суток из него можно лепить фигурки.
info-4all.ru
Тесто для лепки своими руками, рецепт для детей с фото
Первыми освоили соленое тесто профессиональные художники. Они лепили из него декоративные панно, забавные фигурки и оригинальные украшения. Постепенно к ним подтянулись и другие взрослые рукодельницы. Мастер может сделать из этого пластичного материала любые поделки. А в последние годы соленое тесто стало очень популярно у родителей детей самого разного возраста. Поэтому рецепт теста для лепки своими руками особенно востребован.
Мастер класс с фото о том, как сделать его своими руками размещают многие мамы и педагоги. Такой мастер класс часто включает в себя рецепт приготовления, показывает процесс лепки и поделки, которые делают дети своими руками.
Возможно, кто-то увидится такой популярности. Но не мамы малышей. Большинство из них прекрасно осознают важность развития у детей мелкой моторики рук для успешного овладения речью, письмом и развития мозга. Один из приятных для детей способов добиться этого – лепка, которая в придачу к этому развивает у них фантазию, терпение и художественный вкус.
Но сегодня свободно можно купить пластилин или другие пластические массы для лепки на любой вкус. Соленое тесто, приготовленное своими руками, имеет перед купленными материалами, несколько несомненных преимуществ.
- Безопасность. Все знают, как охотно тянут в рот малыши то, что попадает им в руки. И не только дети до года или полутора лет, но и трёхлетка может не устоять перед ярким комочком пластилина. Соленое же тесто, приготовленное дома своими руками, не содержит ничего, что может повредить ребёнку. Да и из-за вкуса много его не съешь.
- Доступность. Все необходимые для теста материалы, мастер найдет в любом доме. Приготовить его просто и тогда, когда появится желание что-то слепить своими руками.
- Экономичность. Приготовить соленое тесто дома обойдется вам заметно дешевле, чем купленный для лепки с ребёнком пластилин.
Ингредиенты и инструменты
Мастер класс может демонстрировать несколько рецептов и способов изготовления этого популярного для лепки материала. Есть среди них довольно экзотичные, где его можно сделать без воды или муки. Мастер класс у разных авторов рекомендуют различные добавки к классическому рецепту для красоты или крепости будущей поделки.
Это и клей ПВА, и всяческие блёстки, разные красители, немного крахмала, глицерин или детский крем. Если масса готовится для изготовления поделки с ребенком, лучше исключить всё, что может ему повредить. Поэтому приведём вначале базовый рецепт и перечень необходимых ингредиентов для простого солёного теста для лепки.
- Берём муки и соли в пропорции один к одному
- Воды не более 2/3 от объема муки
- Подсолнечное или соевое масло
- Пищевые красители
Чтобы сделать тесто для лепки нам могут понадобиться:
- Посуда
- Стакан, весы или мерная ложка (в зависимости от того, как вы привыкли) для измерения ингредиентов
- Доска и скалка для раскатывания
- Пластиковый нож
- Различные приспособления для лепки. Например, заостренные палочки, чтобы делать углубления, кисточка, для последующей раскраски поделки и т.п.
Способ приготовления
Также мастер класс может показывать и разные способы приготовления. По некоторым мастер классам пластичную массу готовят в микроволновке, а по другим просто вымешивают руками. Но наиболее часто встречаются два способа приготовления соленого теста для лепки.
По первому вначале смешивают муку с солью, а затем частями вливают воду. Так поступают, если рецепт дает пропорции ингредиентов, а не точную массу. Этот пропорциональный рецепт удобен, когда вам нужно сделать, например, меньше теста, чем дается в других раскладах. В этом случае обязательно следить за количеством жидкости, чтобы тесто было достаточно крутым, а не жидким. Готовым оно считается, когда не липнет к рукам.
Второй способ можно применять, когда ваш рецепт точно указывает количество муки, соли, воды, а вы не менее точно его придерживаетесь. В этом варианте в воду добавляют соли и красители и хорошо размешивают. Только после этого жидкость вливают в муку, и замешивают тесто.
Полезные советы
Чтобы не удивляться потом неожиданному результату, когда всё липнет к рукам, или трескаются поделки, готовя, стоит учесть, что
- При приведенной в рецепте равной массе муки и соли, объем у них разный. То есть 1 стакан муки не равен по весу 1 стакану соли.
- Нельзя брать для теста блинную муку, только белую пшеничную!
- Соль должна быть мелкого помола, не йодированная.
- Вода добавляется в муку только холодная!
- Чтобы тесто было пластичным, и ребенок не жаловался, что оно липнет к рукам, в него добавляется растительное масло или детский крем.
- Чтобы сделать яркие фигурки, нужно цветное тесто.В качестве красителей можно использовать свеклу, какао, куркуму или пищевые красители. Для детей это будет безопасно.
- Приготовленное тесто можно хранить и пользоваться в течение нескольких недель. С этой его кладут в герметичную упаковку и ставят в холодильник.
Как готовить соленое тесто?
Приведем ещё несколько составов из разных мастер классов, как можно сделать для детей соленое тесто своими руками.
- Рецепт с подсолнечным маслом
Смешиваем 1 стакан муки и 1 стакан соли, добавляем 5 ст. ложек масла и немного воды. Воду, как писалось выше, добавляем постепенно, чтобы тесто получилось достаточно крепким.
- Для поделки с мелкими деталями или тонким рельефом
Если нужно сделать фигурки или другие тонкие поделки, масса для лепки должна быть достаточно прочной и пластичной. Для этого в уже названные основные составляющие добавляются на выбор одна ст. ложка крахмала, или 1 ст. ложка клея ПВА, или столько же сухого клея для обоев, который предварительно разведен в небольшом количестве воды.
Как сделать соленое тесто для лепки своими руками
Рецепт для мягкого теста, поэтапный показ
Ещё один оригинальный рецепт рассмотрим как мастер класс, поэтапно при помощи фото.
- Приготовим всё необходимое. Это стакан муки и 0,5 стакана соли, две чайные ложки лимонной кислоты. Нальем полстакана воды. Поставим бутылочку с растительным маслом. Не пугайтесь, его понадобится 1 столовая ложка. Если хотим сделать цветное тесто, то приготовим и красители.
- Теперь в подготовленной посуде перемешиваем сухие компоненты. К ним добавляем растительного масла 1 ложку.
- Ставим подготовленную смесь в кастрюльке на слабый огонь и добавляем воду.
- Непрерывно помешиваем до запустения.
- Получившееся полу готовое рыхлое тесто вынимаем, кладем на разделочную доску и вымешиваем руками до полной однородности. На доску предварительно насыпьте муки. Тогда тесто к ней не липнет.
- Если хотим получить цветное тесто, то можно развести краситель сразу в воде. Это в том случае, если все тесто будет одного цвета. Или разбавляем красители небольшим количеством воды, в тесто льем чистую холодную воду, но меньше, чем нужно по рецепту. Тогда вынув из кастрюли полу готовую массу, делим на несколько частей. Затем в каждый кусочек добавляем свой краситель и отдельно вымешиваем. Получаем цветное тесто нужной гаммы.
- Тесто, которое осталось от лепки, храним в холодильнике. Так оно застывает, но не сохнет.
Пусть этот мастер класс поможет сомневающимся осваивать такое увлекательное занятие, как лепка из теста.
Тесто (масса) для лепки своими руками
razvitieiq.ru
Как приготовить соленое тесто для лепки игрушек — Своими руками
Соленое тесто является очень простым и доступным материалом для оригинальных поделок ручной работы своими руками. Можно купить готовое тесто, к примеру, такое как Play Doh, в магазине. А можно сделать его самостоятельно и даже несколькими способами. Они похожи друг на друга, но у каждого мастера со временем появляются свои секреты. Прежде чем экспериментировать, узнаем основы.
Способы приготовления соленого теста
Наиболее простой рецепт для приготовления соленого теста для лепки в домашних условиях — соединение в разных пропорциях соли, муки, и воды. Нам понадобится:
- один стакан соли «Экстра»;
- два стакана муки;
- 3/4 стакана воды, обязательно холодной.
Размешивают тесто, пока оно не превратится в однородную массу. Занятие это не совсем детское. Лучше с ним справятся взрослые.
Совет: Когда будете готовить тесто, добавьте немного крема для рук или растительного масла. Тогда смесь получится более пластичной.
Чтобы проверить, можно ли с ним работать, оторвите небольшой кусочек и используйте для лепки небольшого фрагмента. Тесто не должно крошится, иначе поделки сделать не получится.
Одни мастера советуют соединять сначала соль и необходимую порцию муки, а затем постепенно подливать воду. Другие сначала растворяют порцию соли в воде и только потом сыпят муку.
Секрет еще одного рецепта в других пропорциях и секретном ингредиенте. Чтоб сделать тесто для лепки своими руками необходимо смешать:
- один стакан муки пшеничной;
- одну ложку обойного клея;
- два стакана мелкой соли;
- один стакан или около того холодной воды.
Совет: Старайтесь не хранить готовое тесто слишком долго. Иначе оно приобретает сероватый оттенок, что скажется на качестве поделок.
Некоторые мастера экспериментируют с разными сортами муки. Для этого используют:
- три стакана пшеничной муки;
- один стакан ржаной;
- полтора стакана холодной воды;
- два стакана соли.
Соединяют компоненты в однородный состав уже известном порядке.
Совет: Тесто из смеси ржаной и пшеничной муки лучше поддается обработке.
Смесь для лепки поделок получилось нужной консистенции, если оно:
- не крошится;
- не рвется;
- легко отстает от рук;
- достаточно плотное.
Замесить тесто можно с помощью миксера. Ничего страшного, если масса получилась слишком мягкой. Смешайте еще немного соли и муки, добавьте к уже имеющемуся тесту.
Как сделать цветное тесто
Из цветного материала лепить намного интересней, особенно когда нужно привлечь к творческому занятию малышей. Им сложно разрисовывать изделия после запекания. Маленьким детям следует готовить сразу цветную массу. Получится не хуже, чем «Плей до».
Самый простой способ, как сделать цветное тесто в домашних условиях — добавить в воду, необходимую по рецепту, нужный вам цвет красок. Сгодятся и акриловые краски и гуаш. Правда изделия получатся нежного пастельного цвета. Для того чтобы добиться более насыщенных и сочных оттенков, как в наборах Play Doh проверьте на практике другой способ.
Не закрашивайте всю массу. Светлый оттенок пригодится вам для того, чтобы сделать лицо, ручки или ножки будущего изделия из соленого теста.
Применяя второй способ окрашивания, теста следует быть аккуратными, чтобы не испачкать одежду или мебель краской. Руки точно вмиг станут разноцветными. Но краска быстро смывается. Чтобы избежать неприятностей лучше замешивать цветное тесто над раковиной.
Как хранить соленое тесто
Оставлять тесто для лепки надолго без дела не рекомендуется. Иначе наш домашний набор Play Doh засохнет. Если вы не планируете использовать всю массу для лепки сразу, положите ее в полиэтиленовый пакет, плотно закройте. Иначе через некоторое время придется готовить новое. Хранить состав следует в холодильнике. Вместо пакетов подойдут и пластмассовые контейнеры с крышками. Можете использовать стаканчики от йогурта.
Как сушить поделки
Сушить изделия или выпекать их — самый ответственный момент в работе с тестом. Даже более важный, чем вымешивание материала. Если не придерживаться правил сушки, то все старания и труды вашего творчества окажутся в мусоре. Есть три способа. чтобы сушить изделия из соленого теста.
- Естественный. Оставляем тесто для лепки при комнатной температуре и забываем о нем на пару дней или даже недель. Ускорять процесс сушки посредством горячих батарей или каминов нельзя.
- В духовке. Эта процедура сокращает время сушки до одного-двух часов. Впрочем, все зависит от толщины поделки. Важно начинать сушить соленое тесто в холодной духовке, постепенно увеличивая температуру. Не забываем переворачивать изделия, чтоб они выпекались равномерно. При температуре 50 градусов поделка готова уже через 1-2 часа.
- Комбинированный. Можно оставить изделия ненадолго при комнатной температуре, а затем сушить в духовке. Чтобы немного подрумянить его, температуру в духовке поднимают до 200 градусов.
Соленое тесто для лепки, которое вы можете сделать своими руками, ничем особо не отличается от магазинного Play Doh и обладает рядом преимуществ. Оно безопасно при попадании в рот, если вы не добавляли клей по рецепту. Его легко готовить, можно самостоятельно сушить и красить любыми красками. Покрытие лаком гарантирует сохранность изделия на долгие годы.
Источник: toysew.ru
Post Views: 156
tehnologi.su
Как сделать тесто для лепки?
Все дети, от мала до велика, обожают лепить различные поделки своими руками. Для этой цели можно использовать традиционный пластилин, а можно заменить его на экологически чистую пластичную массу, приготовленную самостоятельно. Лепка из теста подойдет для самых маленьких, ведь они всё пробуют на зуб, и покупной пластилин давать им в руки еще рано.
Детское тесто для лепки совершенно безвредно при контакте с нежной кожей малыша и даже при попадании в рот. Ведь в этот рецепт входят мука, вода и соль – совершенно безвредные продукты. Концентрация натрия хлорида настолько велика, что попробовав кусочек, ребенок сразу потеряет пищевой интерес и будет использовать пластичную массу по назначению.
Лепка из теста очень полезна для развития детей. Оно более мягкое и пластичное по сравнению с пластилином, и потому тактильные ощущения тоже различны. При работе с пластичной массой отлично развивается мелкая моторика, что в свою очередь, позитивно влияет на развитие речевых навыков и более скоординированной работе мозга.
Как делать тесто для лепки?
Сделать самодельную массу совсем не сложно. Самое главное – соблюсти правильные пропорции. Перед тем как приготовить тесто для лепки, для детей нужно определиться, по какому рецепту его делать. Ведь существует несколько отличающихся друг от друга способов.
Рецепт 1
- Мука – две части.
- Соль – одна часть.
- Вода – ¾ стакана.
Соль растворяем в холодной воде, после чего добавляем муку и вымешиваем крутое, эластичное тесто. Когда оно липкое – добавляем немного муки, если слишком тугое и крошится – следует добавить жидкости.
Рецепт 2
- Соль – 1 стакан.
- Мука – 2 стакана.
- Растительное масло – 1 столовая ложка, или 50 грамм крахмала.
- Вода – столько, чтобы получилось мягкое, но упругое тесто.
Кто-то отдает предпочтение маслу, кто-то крахмалу, но смысл их использования идентичен – эти составляющие придают эластичность. Жидкость нужно добавлять маленькими порциями постепенно.
Рецепт 3
- Мука – один стакан.
- Соль – пол столовой ложки.
- Лимонная кислота – две чайные ложки.
- Вода – пол стакана и более.
- Растительное масло – одна столовая ложка.
- Красители.
Рецепт этого теста для лепки, для тех, кто хочет получить яркие фигурки. Красители желательно использовать пищевые, те, что применяются в кондитерской промышленности. 
Еще более безопасный метод – добавлять натуральные ингредиенты вроде шафрана, какао, растворимого кофе, зеленки, паприки.
Теперь вы знаете, как сделать тесто для лепки – в этом нет ничего сложного! Не забывайте, что соль для этого нужно брать только Экстра, а не каменную, пусть даже просеянную. От нее тесто совсем не такого качества и имеет серый оттенок.
Большое преимущество домашнего пластилина в том, что его можно хранить очень долго в холодильнике, плотно завернутым в целлофан. Перед тем как начать работу, тесто для лепки нужно размягчить при комнатной температуре около получаса. В процессе творчества не забывайте, что масса быстро сохнет и используйте маленькие кусочки, а остальное держите в пакете.
womanadvice.ru
Как приготовить соленое тесто для лепки игрушек. Мастер-классы
Соленое тесто является очень простым и доступным материалом для оригинальных поделок ручной работы своими руками. Можно купить готовое тесто, к примеру, такое как Play Doh, в магазине. А можно сделать его самостоятельно и даже несколькими способами. Они похожи друг на друга, но у каждого мастера со временем появляются свои секреты. Прежде чем экспериментировать, узнаем основы.
Способы приготовления соленого теста
Наиболее простой рецепт для приготовления соленого теста для лепки в домашних условиях — соединение в разных пропорциях соли, муки, и воды. Нам понадобится:
- один стакан соли «Экстра»;
- два стакана муки;
- 3/4 стакана воды обязательно холодной.
Размешивают тесто, пока оно не превратится в однородную массу. Это занятие не совсем детское. Лучше с ним справятся взрослые.
Совет: когда будете готовить тесто, добавьте немного крема для рук или растительного масла. Тогда смесь получится более пластичной.
Чтобы проверить, можно ли с ним работать, оторвите небольшой кусочек и используйте для лепки небольшого фрагмента. Тесто не должно крошится, иначе поделки сделать не получится.
Одни мастера советуют соединять сначала соль и необходимую порцию муки, а затем постепенно подливать воду. Другие сначала растворяют порцию соли в воде и только потом сыпят муку.
Секрет еще одного рецепта в других пропорциях и секретном ингредиенте. Чтоб сделать тесто для лепки необходимо смешать:
- один стакан муки пшеничной;
- одну ложку обойного клея;
- два стакана мелкой соли;
- один стакан или около того холодной воды.
Совет: Старайтесь не хранить готовое тесто слишком долго. Иначе оно приобретает сероватый оттенок, что скажется на качестве поделок.
Некоторые мастера экспериментируют с разными сортами муки. Для этого используют:
- три стакана пшеничной муки;
- один стакан ржаной;
- полтора стакана холодной воды;
- два стакана соли.
Соединяют компоненты в однородный состав уже известном порядке.
Совет: Тесто из смеси ржаной и пшеничной муки лучше поддается обработке.
Смесь для лепки поделок получилось нужной консистенции, если оно:
- не крошится;
- не рвется;
- легко отстает от рук;
- довольно плотное.
Замесить тесто можно с помощью миксера. Ничего страшного, если масса получилась слишком мягкой. Смешайте еще немного соли и муки, добавьте к уже имеющемуся тесту.
Как получить цветное тесто
Из цветного материала лепить намного интересней, особенно когда нужно привлечь к творческому занятию малышей. Им сложно разрисовывать изделия после запекания. Маленьким детям следует готовить сразу цветную массу. Получится не хуже, чем «Плей до».
Самый простой способ, как сделать цветное тесто в домашних условиях — добавить в воду, необходимую по рецепту, нужный вам цвет красок. Сгодятся и акриловые краски и гуашь. Правда, изделия получатся нежного пастельного цвета. Для того чтобы добиться более насыщенных и сочных оттенков, как в наборах Play Doh проверьте на практике другой способ.
- Делим тесто на комочки, каждый из которых — отдельная деталь.Определяем с цветом каждой из них.
- Берем в руку кусочек теста и нужную краску.
- Нужно сделать в комочке вмятину и кисточкой добавить краску, которая обязательно должна иметь пастообразный вид. Если краска засохла, разведите ее небольшим количеством воды.
- Вымешиваем наше тесто для поделок, пока оно не станет цветным.
Не закрашивайте всю массу. Светлый оттенок пригодится вам для того, чтобы сделать лицо, ручки или ножки будущего изделия из соленого теста.
Применяя второй способ окрашивания, теста следует быть аккуратными, чтобы не испачкать одежду или мебель краской. Руки точно вмиг станут разноцветными. Но краска быстро смывается. Чтобы избежать неприятностей лучше замешивать цветное тесто над раковиной.
Как хранить соленое тесто
Оставлять тесто для лепки надолго без дела не рекомендуется. Иначе наш домашний набор Play Doh засохнет. Если вы не планируете использовать всю массу для лепки сразу, положите ее в полиэтиленовый пакет, плотно закройте. Иначе через некоторое время придется готовить новое. Хранить состав следует в холодильнике. Вместо пакетов, подойдут и пластмассовые контейнеры с крышками. Можете использовать стаканчики от йогурта.
Как сушить поделки
Сушить изделия или выпекать их — самый ответственный момент в работе с тестом. Даже более важный, чем вымешивание материала. Если не придерживаться правил сушки, то все старания и труды вашего творчества окажутся в мусоре. Есть три способа. чтобы сушить изделия из соленого теста.
- Естественный. Оставляем тесто для лепки при комнатной температуре и забываем о нем на пару дней или даже недель. Ускорять процесс сушки посредством горячих батарей или каминов нельзя.
- В духовке. Эта процедура сокращает время сушки до одного-двух часов. Впрочем, все зависит от толщины поделки. Важно начинать сушить соленое тесто в холодной духовке, постепенно увеличивая температуру. Не забываем переворачивать изделия, чтоб они выпекались равномерно. При температуре 50 градусов поделка готова уже через 1-2 часа.
- Комбинированный. Можно оставить изделия ненадолго при комнатной температуре, а затем сушить в духовке. Чтобы немного подрумянить его, температуру в духовке поднимают до 200 градусов.
Соленое тесто для лепки, которое которое вы можете сделать сами, ничем особо не отличается от магазинного Play Doh и обладает рядом преимуществ. Оно безопасно при попадании в рот, если вы не добавляли клей по рецепту. Его легко готовить, можно самостоятельно сушить и красить любыми красками. Покрытие лаком гарантирует сохранность изделия на долгие годы.
Рекомендуем
www.toysew.ru
Как сделать тесто для лепки (рецепт)?
Многих ответственных родителей интересует, как сделать соленое тесто для лепки с детьми. Способы его приготовления существуют в большом разнообразии, и вряд ли есть такой рецепт, который однозначно подходит для всех. Поэтому можно ознакомиться с разными вариантами, поэкспериментировать и остановиться на том, который лучше всего подойдет вам.
Соорудив массу для лепки с детьми, вы получаете отличное приспособление для игр, с использованием которого сможете помочь ребенку разработать мелкую моторику и тактильные ощущения, фантазию и творческие способности, память и внимание. Простое или цветное тесто из соли с мукой готовить нетрудно, а польза от занятий с ним огромная.
Общие сведения
В зависимости от количества муки и воды тесто получится мягким или крутым. Если при вымешивании тесто начинает крошиться, надо добавлять в него воды, а если липнет к коже, прибавляйте муку.
При смешивании ингредиентов учитывайте, что одинаковый объем разных по структуре компонентов может иметь разный вес:
- содержимое чашки с солью — примерно 200 г;
- содержимое чашки с мукой — примерно 100 г.
Рецепты, в общем, являются практически одинаковыми. Их составляющими в основном являются соль, мука и вода. Отличия составляют только наличие или отсутствие лимонной кислоты, винного камня, красители.
Есть также немало способов, позволяющих обойтись без воды или муки. Если на вопрос, как сделать тесто без воды, можно хоть как-то найти ответ, то смесь без муки представляется несколько сложнее. Имеются различия и в способах, которые используются для приготовления — может применяться микроволновка, плита, или тесто просто как следует вымешивается ложкой. Таким образом, можно получать цветное соленое или несоленое тесто, бесцветную массу для лепки, с разной твердостью и эластичностью.
Но с тем, как сделать тесто для лепки, разобраться, в общем, легко. А как сделать так, чтобы остаток можно было сохранить до следующего раза? Ответ прост — и обычное, и цветное тесто можно довольно долго сохранять в холодильной камере, сложив его в контейнер из пластика или в пакет.
Основные рецепты для приготовления теста
Рецепт первый. Для работы вам понадобится:
- 1 ст. муки;
- 1 ст. воды;
- полстакана соли;
- ложка масла растительного;
- две ложечки винного камня;
- краситель.
Сам метод приготовления очень прост. Перемешайте в кастрюльке соль с мукой, понемногу вливая воду. Добавьте все остальное. Проварите на среднем огне при регулярном помешивании до получения однородного состояния. Остудите массу и как следует перемешайте.
Вариант с варкой на огне. Составляющие:
- стакан муки;
- четверть стакана соли;
- полстакана теплой воды;
- ложка масла;
- красящее вещество.
Поставьте на огонь посуду с водой. Муку перемешайте с солью и все засыпьте в воду при кипении. Проварите на медленном огне, часто мешая. Постепенно масса принимает шарообразную форму. Положите ее на обсыпанную мукой поверхность. Перемесите тесто до эластичности, пока оно не перестанет прилипать к коже рук.
Еще один рецепт с обязательным провариванием. Для приготовления вам понадобится:
- мука — 2 стакана;
- горячая вода — 2 стакана;
- соль — полстакана;
- винный камень — 2 ложки;
- масло — 2 ложки;
- красящее вещество;
- глицерин для блеска.
Как делать: перемешайте муку с маслом, солью, винным камнем. В кастрюле вскипятить воду, всыпьте в нее смесь при помешивании. После получения однородности добавьте глицерин и краситель. Остудите полученную смесь и замесите ее. Если кажется необходимым, надо добавить немного муки, чтобы не получилось липкое вещество.
Тесто с помощью микроволновки
Подготовьте ингредиенты по следующему списку:
- мука — 2 ст.;
- вода — 2 ст.;
- соль — 1 ст.;
- масло — 1 ложка;
- винный камень — 1 ложка;
- красящее вещество.
Все смешайте поочередно: сначала соль с мукой, затем — прочие составляющие. Соединив все вместе, переливайте в форму для выпечки. Закройте крышкой и на несколько минут поместите в микроволновку. Обычно достаточно четырех или пяти минут при средней скорости и среднем нагреве. Получившуюся массу замесите в колобок. Переминайте ее до тех пор, пока она не остынет.
Масса для лепки без добавления воды
Этот рецепт имеет следующее отличие от прочих: в список компонентов не включается вода. Но тем, кто делает дома тесто для лепки, при изготовлении фигурок не придется испытывать от этого какие-либо неудобства — масса достаточно эластична и не крошится.
Подготовьте такие составляющие:
- соль — 325 г;
- мука — 300 г;
- винный уксус — 2 ложки;
- масло растительное — 2 ложки;
- краситель.
Муку, уксус, соль смешайте вместе. Добавьте масло и красящее вещество. Посуду поместите на малый огонь и перемешайте до однородности. Когда смесь станет холодной, перемесите ее.
А для любителей проводить дома эксперименты можно рекомендовать метод приготовления теста без добавления муки. Возьмите пару стаканов соды пищевой, чашку крахмала и полстакана воды. Для получения цветного теста используйте краситель.
Перемешайте крахмал с содой. Доливайте воду, в это время содержимое посуды надо часто перемешивать. На медленном огне проварите до однородности, остудите, замесите.
Тесто для лепки с желе и лимонной кислотой
Ингредиенты для теста: стакан муки, столько же воды, соль — 2 ложки, столько же масла, две ложки винного камня, желе — 100 г.
Смешайте все подготовленное в кастрюльке и поместите ее на средний огонь, проварить до загустения. Сваренную массу вымесите.
Ингредиенты для теста с лимонной кислотой: по 2 стакана кипятка и муки, полстакана соли, растительное масло и лимонная кислота — по 2 ложки, ложечка глицерина, красящий ингредиент.
Соедините соль, муку, кислоту. Смешайте кипяток с маслом, влейте в муку. Перемешайте все вместе и продолжайте до тех пор, пока вещество не станет гладким и приятным на ощупь.
Простая соленая масса
Чтобы самому сделать дома забаву для детей, не требуется особенных хлопот.
Какими бы ни были схемы для приготовления теста для лепки, готовый продукт всегда приносит пользу и радость детям.
Например, простейшее соленое тесто готовится так:
Стакан муки перемешайте с вдвое большим количеством соли. При постоянном помешивании добавляйте воду — один стакан. Перемешивайте до однородности. Готовая масса не должна прилипать к рукам.
Еще один простой рецепт, привлекательный тем, что сюда не включены труднодоступные ингредиенты. Не всегда в запасах домохозяек имеется лимонная кислота или, к примеру, винный камень. Варки здесь также не потребуется, что экономит время на приготовление.
Вам потребуется стакан муки, полстакана воды и столько же мелкой соли, красящий ингредиент, глицерин. Соедините соль и муку, добавьте жидкость, перемешайте все.
Не все знают, как правильно сделать дома подобие пластилина, чтобы он не крошился и не прилипал бы к коже рук. Все очень просто: в липнущую к рукам массу добавляйте муку, в крошащуюся — воду.
Если нет подходящих красителей, а самодельный пластилин хочется сделать цветным, попробуйте использовать аналоги. Зеленый цвет получают добавлением зеленки. Для получения коричневого используйте какао, красного — сок ягод, выжатая черная смородина дает фиолетовый цвет, куркума — желтый. Для получения цветных кусков теста получившийся материал делят на нужные порции и переминают с добавлением красителя.
tutmama.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»