пп блины из кукурузной муки. Блины пп из кукурузной муки

пп блины из кукурузной муки

В разделе Десерты, Сладости, Выпечка на вопрос дайте рецепт блинов или оладьев из кукурузной муки--без добавления пшеничной муки. заданный автором Ева Ева лучший ответ это Мчади. Грузинское блюдо. Лепешки из кукурузной муки - к ореховым блюдам, к лобио, к острой, соленой и пряной пище, а чаще всего - просто к сыру.Кукурузную муку просеять через не очень мелкое сито. Добавить маленькую щепотку соды. В миску с мукой постепенно вливать горячую воду, одновременно замешивая тесто. Воды налить столько, чтобы замесить негустое, очень мягкое и нежное тесто. Учтите, чем по возможности жиже будет тесто, тем нежнее получатся ваши лепешки, однако, тесто должно хорошо склеиваться в комок и держать форму, не разваливаясь у вас в руках. Если есть возможность, воду возьмите минеральную (тогда сода не нужна). В идеале соль не добавляется.Хорошо раскалить сковородку на огне чуть ниже среднего и налить на нее немного растительного масла. Руки смочить водой, забирать руками небольшие комочки теста, умещающиеся в вашей ладони. Из комков, сжимая их обеими ладонями, надо сформировать овальчик, а затем приплюснуть его, придав форму лепешки (наподобие котлетки). Каждую сформированную лепешку сразу же осторожно выкладывать в раскаленное масло. Когда сковородка заполнится, накрыть ее крышкой и жарить мчади на небольшом огне до золотистого цвета. Затем снять крышку, перевернуть лепёшки на другую сторону и обжарить уже не накрывая.Готовые мчади достать сначала на бумажную салфетку, а через несколько минут подавать. Очень здорово сверху положить кусочек сыра. Ребенку можно дать и с медом или вареньем. Очень вкусное и здоровое блюдо.

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: дайте рецепт блинов или оладьев из кукурузной муки--без добавления пшеничной муки.

Ответ от Pop pop[новичек]кукурузная мука калорийней

Ответ от Ђатьяна Иванова[гуру]ломатся будут и вязкие получатся

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с нужными ответами:

Ответить на вопрос:

22oa.ru

Блины из кукурузной муки

Блины всегда были любимым блюдом славянских народов, в честь которого даже устраиваются праздники. Хозяйки пекут блинчики не только на Масленицу и по выходным, но и в будние дни, чтобы порадовать домочадцев вкусненьким и сытненьким. У каждой имеются собственные проверенные рецепты, однако многие любят эксперименты и не боятся их. Если вы относитесь к их числу, то рекомендуем попробовать блины из кукурузной муки. Процесс приготовления станет для вас увлекательным занятием, а результат – красивым и удачным блюдом.

Почему-то кукурузная мука у нас не очень популярна, а зря, ведь выпечка из нее получается не хуже, чем из пшеничной. Кроме того, она гораздо более полезная и менее калорийная. Знали ли вы, что в муке, которую делают из особого сорта желтой кукурузы, содержится масса полезных веществ: клетчатка, микроэлементы, аминокилоты, растительный белок и даже витамины. Если вы интересуетесь кулинарией и любите готовить блины по разным рецептам, то настоятельно рекомендуем вам опробовать следующие рецепты.

Сладкие кукурузные блины

Сладкие блинчики из кукурузной муки с пряными нотками – это такое домашнее и такое вкусное лакомство. Как взрослые, так и дети, с удовольствием будут кушать такую оригинальную выпечку.

Компоненты:

молоко или сыворотка – 2,5 стакана
мука кукурузная – 1 ст.
пшеничная мука – 0,5 ст.
яйца свежие – 2 шт.
ванильный сахар – 1 ч. ложка
сахар – 1 ч. ложка
масло растительное – 15 мл
соль – щепотка
корица – 0,5 ч. ложки
кардамон – 3 г

Первым делом до начала приготовления достаем из холодильника все необходимые продукты, поскольку они должны быть комнатной температуры. Взбиваем до однородного состояния яйца с сахаром, солью и пряностями. Вливаем в эту массу молоко, постепенно вводим просеянную кукурузную и пшеничную муку. Замешиваем блинное тесто, в котором не должно быть комочков. Сюда же вливаем масло и жарим блинчики до зарумянивания с двух сторон.

Диетические блины из кукурузной муки

Этот пп рецепт кукурузных блинов станет настоящей находкой для тех, кто во время диеты хочет чего-нибудь вкусненького. За счет основного ингредиента блины хорошо усваиваются и благотворно влияют на обмен веществ. Кроме того, диетологи утверждают, что кукурузная молока тормозит процессы старения и оказывает молодильный эффект.

Возьмите:

мука кукурузная – 250 г
яйцо – 1 шт.
молоко обезжиренное – 350 г
стевия – 1 ч. ложка
разрыхлитель – 5 г
ванилин – 2 г
масло сливочное – 10 г

Просеиваем муку, смешиваем со стевией и ванилином, до пенистого коктейля взбиваем молоко с яйцом. Затем смешиваем все ингредиенты и получаем жидкое тесто для блинов, выпекаем их на сковороде, смазанной маслом.

Зеленые блины из кукурузной муки с начинкой

Во многих странах есть рецепты таких замечательных блинчиков. Попробуйте приготовить их по предложенному рецепту и вы получите очень оригинальную и сытную закуску, которое прекрасно дополнит, как повседневный, так и праздничный стол.

Ингредиенты:

яйца – 2 шт.
мука кукурузная и пшеничная – по 0,5 стакана
крапива – 50 г
масло растительное – 1 стол. ложка
кефир обезжиренный – 1 стакан
соль – по вкусу
творог мягкий – 100 г
укроп, базилик и кинза – по 10 г
тмин – 2 щепотки

Провариваем листья крапивы в кипящей воде около 5 минут, затем взбиваем их блендером с небольшим количеством отвара. Получившееся зеленое пюре добавляем в тесто для блинов, приготовленное обычным способом. Готовое блинное тесто выливаем на раскаленную смазанную маслом сковороду и обжариваем с двух сторон. Для приготовления начинки необходимо взбить блендером творог до однородной массы, добавить рубленый укроп, кинзу и базилик, приправить тмином. По желанию можно брать любую зелень и пряности, будет очень вкусно и пикантно. Начинку заворачиваем в блины, делаем конвертики и кушаем в горячем виде.

Сырные блины из кукурузной муки

Необходимые продукты:

мука кукурузная – 200 г
яйцо – 1 шт.
сыворотка – 300 мл
соль – щепотка
разрыхлитель – 5 г
пармезан – 30 г
растительное масло – 1 ст. ложка

В просеянную с солью и разрыхлителем муку добавляем сыворотку, взбитую с яйцом. Добавляем растительное масло и тертый пармезан или любой другой твердый сыр, лучше – с ярко выраженным вкусом. На раскаленной сковороде жарим блинчики привычным способом. Подаем с йогуртовым соусом. Для его приготовления берем натуральный йогурт, добавляем к нему измельченный чеснок и укроп, по желанию перчим и солим, можно приправлять и другими специями.

Блины из кукурузной муки – это аппетитная, вкусная и ароматная выпечка, которая принесет в ваш дом настоящий праздник. Менее калорийные, румяные и долго не черствеющие блинчики – это то, что надо, когда хочется побаловать себя и свою семью полезными вкусняшками, не тратя на этого много времени и сил.

Также советуем почитать!

vse-pryanosti.ru

Николай Соболев, Гурам, Хоффман, Старый, Room Factory, Илья Соболев, Косяков

На канале КЛИККЛАК уже третий выпуск нового сезона шоу «Кажется, нащупал», в котором вы узнаете, чего же боятся блогеры? Участники:Николай Соболев: plvid.com/show-UCNb2BkmQu3IfQVcaPExHkvQГурам Нармания: plvid.com/show-UCFFkIXttOJGs7mKKt5oBuWQКсюша Хоффман: plvid.com/u-TheHoffmanchannelАндрей Старый: plvid.com/u-StariyXRoom Factory (Настя Ленская и Миша Шевчук): plvid.com/show-UCovLyuOCfHLOPP8Jwc3aZoAИлья Соболев: plvid.com/u-SobolevTUTДенис Косяков: plvid.com/show-UClZEtNynvaBxCaq6aQtu6fAВо втором сезоне участники делятся на пары и одновременно засовывают руки в коробку. Цель - угадать содержимое быстрее соперника. Проигравшим достаётся штрафная коробка. Вы увидите, смогут ли перебороть свой страх Николай Соболев, Гурам Нармания, Ксюша Хоффман, Андрей Старый, Room Factory (Настя Ленская и Миша Шевчук), Илья Соболев и Денис Косяков, а также угадать, что находится внутри ящика. Мозги, морская свинка, сосиска в пончике и земляные черви - это то, что ждет наших блогеров. Какова их реакция на тактильные ощущения, какой треш происходил во время съемок, вы узнаете в этом видео. Приятного просмотра!Во время съемок на площадке присутствовал специалист, следивший за безопасностью животных. Не беспокойтесь!Реклама, сотрудничество: [email protected]НАШ ИНСТАГРАМ:instagram.com/klikklakinst/НАШ ПАБЛИК: vk.com/klikklakpage

Śmieszne

Opublikowany

29 cze 2018

кликклакклик клакблогерыкликклак шоуклик клак трэш шоушоуклик клак шоутрэштрештрэш шоутреш шоуниколай соболевсоболевгурам нарманиягурамксюша хоффманхоффманандрей старыйстарыйroom factoryшевчукнастя ленскаяленскаяилья соболевденис косяковреакцияшоу реакцияперебороть страхстрахугадатьморская свинкакажется нащупалкажется нащупал 2 сезон2 сезонкажется нащуал новый сезонклик клак кажется нащупалчто в коробкеЮТУБЕРЫ

plvid.com