Протеиновые Обезжиренные Сырники. Сырники без муки с протеином
три крутых рецепта — Fitness Guide
Нежирный творог очень полезен для организма и является хорошим источником белка, вот только есть его в классическом виде многие не любят. Чтобы придать творогу новый вкус или же просто разнообразить рацион, можно приготовить сырники — простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для ужина, поскольку творог содержит казеин — белок длительного действия. Предлагаем вам три рецепта полезных и вкусных сырников на выбор.
Сырники в духовке
Единственное, чем вредны сырники, так это тем, что они жарятся на масле. Решить эту проблему можно, приготовив сырники в духовке. Для этого нам понадобятся всего лишь три основных ингредиента:
— Творог, 400 граммов
— Два яйца
— Рисовая мука, 4 столовых ложки
Берем обычный творог в брикетах и разминаем его вилкой. Добавляем яйца и взбиваем массу миксером. Затем к получившейся массе добавляем две ложки муки, соль и сахар по вкусу и еще раз хорошенько размешиваем.
Насыпаем на тарелку оставшуюся муку, формируем из получившейся массы сырники и обваливаем их в муке. Противень застилаем бумагой для выпечки и раскладываем на нем наши сырники. Ставим их на 20-25 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Надувшиеся и позолотевшие сырнички достаем и даем им немного остыть. Когда вздутость слегка спадет, блюдо можно подавать на стол.
Банановые сырники без муки
Сырники без муки — такое тоже возможно. Они получаются более мягкими и теряют клейкость, а банан добавить блюду сладости. Для этого рецепта вам понадобится:
— Творог, 400 граммов
— Половина банана
— Два яйца
— Манка, 2 столовых ложки
Смешиваем творог, банан и яйца до однородной массы, затем добавляем манку и снова взбиваем. Из получившейся массы формируем шарики и либо жарим на сковороде с небольшим количеством масла, либо, как и в первом рецепте, запекаем в течение 25 минут в духовке.
Протеиновые сырники
Чтобы сырники стали по-настоящему спортивными и содержали больше белка, можно приготовить их на сухом протеине, который продается в магазинах спортивного питания. Блюдо получится не только спортивным, но и будет обладать новым вкусом, ведь протеин уже содержит вкусовые добавки и ароматизаторы, которые можно выбрать по своему усмотрению.
— Творог, 400 граммов
— Протеин, 40 граммов
— Два яйца
— Подсолнечное масло, 1 ложка
— Лимонная цедра
— Мед
Смешайте творог и протеин, затем добавьте яйца и взбейте массу миксером. Налейте ложку масла и добавьте лимонной цедры, после чего еще раз перемешайте все. Обжарьте сырники по три-четыре минуты с каждой стороны, а чтобы они не были суховаты, во время жарки полейте их медом и дайте ему впитаться. Протеиновый завтрак готов!
Оставить комментарий
Читайте также
fitnessguide.pro
Фитнес сырники с протеином - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Фитнес сырники с протеином»
- У 2 яиц отделить желтки от белка.
- Замочить изюм в горячей воде на 10-15 минут.
- В обезжиренный творог добавить протеин, клетчатку. Взбить блендером.
- В тесто добавить яйцо с белком и масло. Все перемешать до однородного состояния.
- Натереть цедру лимона.
- Добавить в тесто цедру лимона и изюм. Снова все перемешать.
- Обжарить блинчики на сковороде с двух сторон.
- Чтобы блинчики не были суховатыми, смешать натуральный йогурт и мёд и пропитать им блинчики. По вкусу можно украсить ягодами.
Фитнес сырники – отличное блюдо как на завтрак, так и просто перекусить. Очень полезное и сытное блюдо, которое можно съесть и после тренировки и перед сном! Мало жира и углеводов и много белка.
Если у вас получится жарить блинчики без масла – очень хорошо, жарьте на антипригарной сковороде без него. Если не получится, то добавьте 1 ст.л. в само тесто, как сделали мы. И не спешите переворачивать блинчики – дайте им схватиться, иначе они будут ломаться. Изюм можете добавлять, можете нет – на ваш вкус. Но он дает сочность блинчикам. Если вы любите шоколадный вкус, то возьмите шоколадный протеин и добавьте немного какао.
Автор: jerica
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Фитнес сырники с протеином»:
- Творог обезжиренный - 500 гр.
- Протеин (ванильный, 1 скуп) - 30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Белок - 2 шт.
- Клетчатка - 2 ст.л.
- Изюм - 2 ст.л.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Лимонная цедра - 10 гр.
- Йогурт натуральный - 125 гр.
- Мёд - 1 ч.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 109.3 ккал.
Белки: 14.2 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 6.1 гр.
Число порций: 20
Фитнес сырники с протеином - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Фитнес сырники с протеином»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
www.calorizator.ru
Протеиновые сырники рецепт – вегетарианская еда: завтраки. «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
eda.ru
 Отзывы
|
Добавить Рецепт
| |||
Рецепт очень простой. 
www.fatsecret.ru
Рецепт протеиновых сырников.
Всем привет.
Занявшись спортом, я сначала даже не догадывался про то что надо соблюдать режим питания, что нужно есть правильную еду. Правильную я имею в виду необходимую для конкретной цели, например набор мышечной массы. Именно такая цель у меня стояла изначально.
Так уж сложилось что я не могу постоянно есть одну и ту же еду, она мне быстро надоедает, и приходится постоянно искать что-то новенькое, и что бы это новенькое было полезным, необходимым, плюс еще и вкусным. Поэтому я часто экспериментирую с едой, ищу в интернете разные рецепты, проверяю на себе.
Вот я и решил выкладывать в блоге те рецепты какие я сам приготовил, попробовал и которые мне понравились. Буду собирать их здесь, что бы не забывать, а то записанные на листочке рецепты все время теряются, и что бы не приходилось их потом искать в интернете.
Протеиновые сырники.
Рецепт очень простой, нам понадобиться:
- 100 гр обезжиренного творога
- 1 куриное яйцо
- 30 гр овсянки
- 1 скуп протеина
- 2 таблетки сахар заменителя
Протеин я добавил для того что бы увеличить количества белка в порции. Вместо него можно добавить немного какао, что бы сделать сырники с шоколадным вкусом.
Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы. На антипригарной сковородке, на медленном огне жарим как оладьи, буквально по 1 минуте с каждой стороны.
Вот такие замечательные протеиновые сырники получаются, самое главное вкусные и полезные)
На такую порцию получается всего:
Ккал: 411
Жиры: 10,5 г.
Углеводы: 31 г.
Белки: 48 г.
Я считаю что это отличный вариант для спортсменов, ну и для тех кто просто следит за своей фигурой, замечательно подходит как для завтрака, так и для перекуса, без вреда для фигуры!
Если у Вас есть свой вариант вкусных и полезных сырников, то можете в комментариях написать свой рецепт. И если пробовали готовить по этому рецепту, то напишите как он Вам.
Ах да, еще один момент, всегда было интересно почему сырники называются сырниками, ведь в них нет ни грамма сыра? Вопрос может быть и глупый, но мне интересно) Если знаете ответ на этот вопрос, то напишите в комментариях)
С уважением, Казаков Сергей!
sk-life.ru
Сырники с Протеином - Детали Рецепта
Сырники с Протеином
|
Добавить Рецепт
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Просмотр Фотографий
Средний Рейтинг Членов FatSecret
www.fatsecret.ru
Рецепт для сушки | Рецепт приготовления сырников без муки для сушки
Сырники без муки
Самое интересное в том, что многие «вредные» продукты можно приготовить по-новому, и тогда они окажутся полезными. Это касается множества блюд. Достаточно просто заменить углеводосодержащие продукты на их аналоги, и тогда блюда станут не настолько вредны. Во время сушки очень важно ограничивать себя в углеводах, заменяя их белком и любыми продуктами, которые так или иначе будут полезны мышцам.
Сырники давно вошли в европейский рацион еще со времен Древнего Рима. Существует множество легенд их происхождения, но все они сводятся к тому, что молоко так или иначе прокисло, преобразившись в творог, его снабдили дополнительными специями. Так постепенно произошел этот продукт. Но он слишком много содержит вредных веществ. Ключевым из которых выступает мука, содержащая множество составляющих, которые так или иначе способствуют увеличению «вредного» веса. Но сегодня мы поговорим о том, как приготовить сырники без муки.
Сырники без муки рецепт
Ключевым элементом этого блюда выступает творог. Он, конечно, входит в обычные сырники, но в этом варианте излюбленного продукта он заменяет собой муку, в результате на вкус получаются те же сырники, только полезные и не несущие в себе вреда пропорциям тела, особенно, когда атлет находится на сушке. Сырники на сушке могут достичь желаемого результата, так как они содержат в себе изрядную порцию белка. Приготовить их проще простого, но с начала необходимо отправиться в магазин и закупиться необходимыми продуктами. Вот что Вам нужно будет приобрести:
- Обезжиренный творог – 200-250 грамм
- Овсяные хлопья – 1,5 столовой ложки
- Яйца (для приготовления потребуется 3 яичных белка)
- Соль и сахарозаменитель по вкусу
- Масло для жарки
Как приготовить сырники из творога без муки?
Сначала овсяные хлопья необходимо размельчить в кофемолке. Затем смешать все ингредиенты: творог, яичные белки, хлопья, сахарозаменитель, соль. Из полученной массы необходимо слепить сырники и обжарить их на сковороде. Все, как видите, достаточно просто. Можно их есть со сметаной, но от сладкого повидла, как Вы сами понимаете, придется отказаться. Сырники из творога без муки рецепт имеют достаточно простой, так что может себе приготовить их может каждый атлет, даже не слишком глубоко знакомый с кулинарными таинствами.
Это блюдо достаточно питательно, сытно, поможет избавиться от гнетущего чувства голода, которое чрезвычайно вредно в этот период. Они хорошо подойдут во время обеденного перекуса на работе, насытив Вас и дав энергии на весь день. В период сушки необходимо баловать себя всевозможными яствами, так как это непростой этап и за потраченные усилия необходимо вознаградить себя. Сырники из творога без муки подойдут даже во время диеты, когда хочется съесть чего-то очень «вкусненького», но все запрещено всевозможными табу. Они хорошо подойдут для того, чтобы побаловать членов семьи, придутся к праздничному столу, или хорошо подойдут для полноценного питательного завтрака.
Не забывайте о необходимости спортивного питания во время сушки, так как оно поможет предоставить организму все необходимые питательные вещества и послужит отличной опорой телу, которое просто остро нуждается в увеличении белковой составляющей в питании.
Помните, если пройдете этот период, Ваши мышцы станут блистать красотой и изяществом, значительно улучшится их внешний вид, и Вы станете намного сильнее. Ведь именно за этим мы активно посещаем тренажерный зал, не правда ли. Наша задача существенно помочь Вам в этот непростой период и избежать ошибок и ненужных соблазнов. «Сушитесь» и питайтесь правильно, тогда достигнете желаемых целей и результатов.
1sportpitanie.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»