Лучшие рецепты диетического печенья из банана и овсяных хлопьев. Печенье из овсяной муки с бананом
Овсяное печенье с бананом диетическое рецепт с фото и видео
Диета и печенье - вещи совместимые. А еще это обалденно вкусно!Легкий рецепт для всех, кто хочет держать себя в форме. Вам понравится нежный привкус банана в такой очень простой и доступной каждому выпечке!
Овсяное печенье с бананом диетическое
Ингредиенты и как готовить
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
ингредиенты на 4 порции
Блюдо рассчитано на 4 порции.
Яйца
1 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийностьсостава: | 158 ккал |
| Белков: | 6 гр |
| Жиров: | 3 гр |
| Углеводов: | 33 гр |
| Б/Ж/У: | 14 / 7 / 79 |
| Н0 / С100 / В0 | |
Время приготовления: 30 мин
PT30M
Опубликовано: annasher88
Помещаем овсянку в блендер и мелко мелем, высыпаем в емкость. Заливаем в блендер 1 яйцо и блендерим до пены, добавляем еще 2 банана и мешаем все до однородной массы. Смешиваем овсянку, и банан с яйцом в миске и взбиваем ложкой до однородной кашицы. Застилаем пергаментную бумагу на дека и прогреваем духовку до 180 градусов. Формуем наши печеньки на пергаменте и ставим в духовку на 180 градусов верхнее положение на 20 минут.Приятного аппетита!
С какими напитками можно употреблять:
чай, кофе, цикорий, сок
Вижу ошибку в рецепте
Похожие рецепты
Остальные категории
Постное овсяное печенье с бананом
Сегодня хочу поделиться очень интересным рецептом постного овсяного печенья с бананом. Готовится печенье без добавления яиц, масла и муки, получается влажным внутри, с аппетитной корочкой снаружи, ароматным и вкусным. Отлично подойдет для постящихся людей, вегетарианцев и кормящих мам (аллергенов в этой выпечке нет). Готовить овсяно-банановое печенье совсем просто, справится, даже начинающий кулинар. Рекомендую и вам попробовать!
Ингредиенты
Для приготовления постного овсяного печенья с бананом потребуется:овсяные хлопья (лучше взять хлопья быстрого приготовления, я готовила из смеси хлопьев) - 200 г;банан - 1 шт.;сахар - 1 ст. л.;вода холодная - 100 мл.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-13 печенюшек.
Этапы приготовления
Для приготовления постного овсяного печенья с бананом я взяла вот такие ингредиенты.
Банан очистите от кожуры. Очищенный банан разомните при помощи вилки или толкушки для картофеля.
В получившуюся массу добавьте воду, перемешайте.
Накройте получившуюся массу пищевой пленкой или тарелкой сверху и оставьте на 30 минут (для того чтобы овсяные хлопья слегка набухли).
Через 30 минут хлопья хорошо набухнут (как на фото).
Смочите руки водой и сформируйте небольшие шарики (шарики можно сделать любого размера), по желанию, их можно слегка приплюснуть ладошкой. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте постное овсяно-банановое печенье в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов около 25 минут.
С обратной стороны печенье выглядит, как на фото.
Готовое печенье покрывается аппетитной, румяной корочкой, но в тоже время остается влажным внутри. Идеально подойдет к ароматному чаю, кофе, либо какао.
Вкусных и приятных моментов!
rutxt.ru
Овсяное печенье с бананом: просто, вкусно, полезно
Предпочитаете вместо сдобных и кремовых изделий более полезные продукты? Тогда попробуйте приготовить, например, овсяное печенье с бананом. Рецепт довольно прост и может варьироваться в зависимости от желаемых вкусовых качеств и предполагаемой калорийности готовых изделий.
Польза печенья
Все наверняка знают о полезных свойствах геркулесовой каши. В принципе, такими же качествами обладают и другие блюда из овсяных хлопьев. В первую очередь их благотворное влияние оказывается на пищеварительную систему: ускоряется работа кишечника. Овес, богатый клетчаткой, имеет свойство набухать, создавая ощущение сытости на длительное время. При отсутствии времени на варку по утрам каши можно иногда подавать на стол диетическое печенье из овсяных хлопьев. В сочетании с молоком или чаем несколько таких изделий будут равноценны по калорийности одной порции приготовленного геркулеса. Особенно полезна выпечка домашнего приготовления. Ведь в этом случае вы будете абсолютно уверены в отсутствии искусственных добавок и наполнителей. К тому же можно попробовать сочетание с такими дополнительными компонентами, как творог, бананы, орехи, сухофрукты и мед. Диетологи рекомендуют употреблять овсяное печенье при различных заболеваниях, заменяя ним сдобу и торты с кремом.
Низкокалорийный классический рецепт с бананом
Способов приготовления указанной выпечки множество. Попробуйте сделать овсяное печенье с бананом по классическому рецепту. Для получения гладкого и однородного теста понадобится блендер или миксер. Измельчите при помощи него два очень спелых банана, добавьте 150 г растопленного сливочного несоленого масла и столько же сахара. Отдельно взбитых 2 куриных свежих яйца введите в смесь и перемешайте. После этого добавьте щепотку поваренной соли, 1 неполную ч. л. разрыхлителя, 2 полные ст. л. изюма и измельченных орехов. Затем постепенно, небольшими порциями, сыпьте муку (250 г). В качестве последнего ингредиента в банановое тесто введите 250 г овсяных хлопьев (мелкого или среднего помола). Из густой массы сделайте круглые шарики, которые уложите на смазанный или покрытый бумагой противень. Выпекайте печенье 15-20 минут в предварительно разогретой до средней температуры духовке. Подавать на стол можно сразу же по достижении готовности.
Готовим овсяное печенье с бананом, творогом и пряностями
Чтобы выпечка получилась оригинальной на вкус, часто добавляют различные дополнительные ингредиенты. Как еще можно приготовить овсяное печенье с бананом? Предлагаемый ниже рецепт предусматривает также использование творога и ароматных пряностей. 0,5 стакана просеянной теплой пшеничной муки смешайте с 1 полным стаканом сахара, 0,5 ч. л. сухого разрыхлителя, 1 неполной ч. л. соли, 0,5 ч. л. пикантной корицы и щепоткой молотого мускатного ореха. Смесь разотрите со 150 г обезжиренного суховатого творога до образования консистенции в виде крошек. 3 средних по размеру банана разомните вилкой с 1 куриным яйцом и смешайте с предварительно подготовленной сыпучей массой. Затем в тесто добавьте по 0,5 стакана мелких овсяных хлопьев и измельченных орехов. Выпекайте в предварительно разогретом до 180 °С жарочном шкафу примерно 15-20 минут. Готовое овсяное печенье с бананом приобретет привлекательный золотисто-коричневый цвет.
Рецепт «Медовый»
Можно приготовить полезное печенье из овсяных хлопьев несколько по-иному, исключив из состава банан. Также часть сахара нужно заменить свежим медом. Если вы используете загустевший прошлогодний, его нужно предварительно медленно растопить в алюминиевой кастрюльке или на водяной бане. Овсяные хлопья лучше всего брать среднего помола. Перед введением в тесто их нужно немного обжарить. Для этого 1 стакан сыпучего компонента прогрейте на слабом огне, при этом непрерывно помешивая, в течение 8-10 мин.
После подготовки указанных компонентов приступайте к приготовлению теста. Вначале смешайте 1 граненый стакан муки с пакетиком разрыхлителя (1 полная ч. л.), а 2 ст. л. несоленого сливочного масла разотрите с 3 с горкой л. сахара. Соедините эти две смеси и добавьте к ним сначала 2 взбитых небольших яйца, а затем 2/3 части стакана жидкого или очень мягкого меда. Масса получится не очень густой по консистенции. Добавьте в нее полностью остывшие овсяные хлопья и хорошенько вымешайте. Выкладывайте на противень ложкой и выпекайте 12-15 минут при средней температуре.
Чтобы продукт не содержал компоненты, противопоказанные частично или полностью при некоторых заболеваниях, можно внести некоторые изменения в рецептуру. Например, если в составе имеется жировая основа в виде маргарина или сливочного масла, полностью исключите их из рецепта. Вместо этого ингредиента используйте растительное масло, взяв его в три раза меньше от исходного объема. Сахар, который является другим не очень полезным продуктом, можно заменить медом или несколько увеличенным количеством сухофруктов. Кусочки добавляются в тесто как в измельченном, так и в целом виде. Заботясь, чтобы получилось полностью овсяное печенье с бананом диетическое, не сыпьте в тесто пшеничную муку. Для получения нужной густоты будет достаточно только сухой геркулесовой основы. Возможно, такая выпечка окажется несколько отличной по внешнему виду от традиционного печенья, зато польза будет гарантированной!
fb.ru
Шесть самых вкусных рецептов печенья из банана и овсяных хлопьев
Мало кто из сторонников здоровых диет может искренне сказать, что ему нравится вкус диетического блюда номер один – овсяной каши. Но трудно найти и таких людей, кто отрицал бы ее чудодейственные свойства, которые действительно трудно переоценить. Напомним о них и мы.
Кроме общих для всех круп белков, жиров, углеводов и клетчатки, овсянка богата железом, кальцием, фосфором, калием, марганцем, фтором, никелем, серой, магнием, йодом, витаминами В6, В2, В1, А, Е, К, РР. Плюс ценные органические кислоты. И усваивается весь этот комплекс витаминов и минералов из овсянки легче, чем из других круп.
Благодаря такому богатому составу она повышает настроение по утрам, дает прилив энергии, улучшает состав крови, пищеварение, обмен веществ, укрепляет костную систему, снижает аллергические проявления, уровень сахара и холестерина в крови, улучшает свойства кожи, нормализует работу почек, печени, щитовидной железы.
Чтобы сделать кашу вкуснее, в нее добавляют сухие и свежие фрукты, мед, орехи и другие «изюминки». Но даже такие добавки зачастую не меняют отношение детей к овсянке. В этом случае есть хороший выход.
Оказывается, овсянка сохраняет свои свойства и в виде печенья, хотя калорийность у него будет повыше. Зато вкус такого лакомства становится гораздо привлекательней и мало кого оставляет равнодушным.
Приготовить в домашних условиях овсяное печенье совсем несложно, а вот польза от него будет гарантированно большей, поскольку вы сами будете выбирать качественные ингредиенты.
Изобретена масса рецептов этого любимого многими десерта. Особенно популярным стало овсяное печенье из молотых овсяных хлопьев с бананом и творогом. Такое сочетание не только необычайно гармонично, но и втройне полезно. Кисломолочные продукты обогащают блюдо белками, фосфором и кальцием, витаминами А, РР, Е, В, а тропический фрукт – витаминами группы В и витаминами С, А, Е, РР, цинком, кальцием, магнием, фосфором, железом, медью, калием, натрием.
Давайте рассмотрим примеры самых популярных вариантов выпечки.
Содержание статьи
Вам понадобится поровну хлопьев, творога, бананов и грецких орехов. Хлопья измельчаем до состояния муки, орехи – на мелкие части, чтобы обваливать в них лепешки. Творог с бананом перемалываем в блендере до однородной массы. Вымешиваем тесто из молотой овсянки и творожно-банановой смеси.
Смоченными в воде руками формируем шарики и обваливаем в орехах. Выпекать лучше на листе пергамента, постеленном на противень, на среднем жару около получаса. Печеньки должны подрумяниться и стать золотисты по краям. В горячем состоянии они могут казаться сырыми, но не волнуйтесь: остыв, они станут хрустящими.
Для тех, кто соблюдает диету, предлагаем вариант, калорийность которого ниже классического. Это диетическую выпечку можно есть, даже если вы строги к своей диете.
Ингредиенты:
- яйцо;
- поровну обезжиренного кефира, овсяных отрубей, мякоти банана;
- сахарозаменитель, аммоний для выпечки.
Смешайте ингредиенты и взбейте их до состояния однородной массы. Разделите тесто на порции и положите в формы. Быстро запеките при высоком жаре.
Добавление в классический состав десерта яблок придает ему сочность и вкус освежающей кислинки.
Ингредиенты:
- поровну творога и бананов;
- вдвое меньше хлопьев и натёртых яблок;
- мёд и сахарный песок, лимонный сок в равных долях.
Хлопья перемелите в муку. Яблоки натрите на крупной терке. Банан измельчите в кашицу, добавив лимонный сок. Соедините муку из овса со всеми ингредиентами, вымесите тесто. Сформируйте лепешки и выложите их на пергамент, постеленный на противень. Между лепешками оставьте свободное пространство. Дождитесь румяной корочки снизу при среднем жаре.
Если вас не пугают лишние калории, можно подать выпечку с фруктами в сиропе или с мороженым. А можно посыпать тертыми орехами, шоколадом или полить взбитыми сливками.
Обратите внимание, что во всех наших рецептах пшеничная мука до сих пор не использовалась.
Однако, в случае, если вас вообще не волнуют вопросы поддержания фигуры, попробуйте следующий рецепт.
Ингредиенты:
- ложка сливочного масла;
- поровну пшеничной муки, овсяных хлопьев, творога и банана;
- пара мелких яиц или одно, но крупное;
- сахару 5 ложек;
- аммоний для выпечки.
Хлопья немного поджарьте. Банан разомните в кашицу и смешайте с размягченным маслом и творогом. Яичный белок взбейте с сахаром до тугой пены, введите желток и перемешайте ложкой. Муку перемешайте с разрыхлителем и соедините с остальными ингредиентами. Вымесите тесто. Поместите лепешки на противень, устланный пергаментной бумагой. Низкий жар подрумянит выпечку за полчаса.
Сухофрукты отлично дополняют композицию десерта. Такая выпечка может уверенно заменить завтрак и обеспечить вас энергией до самого обеда.
Ингредиенты:
- поровну пшеничной муки, творога, бананов и хлопьев;
- ложка сливочного масла;
- пара яиц;
- смесь из 5 ложек сахарного песку, и по полстакана кураги, мака, грецких орехов, кокосовой стружки;
- аммоний.
Сухофрукты залейте кипятком, дайте распариться. Яичный белок взбейте с сахаром до тугой пены, введите желток и перемешайте ложкой. Хлопья слегка поджарьте. Банан измельчите в кашицу и смешайте с творогом и размягченным маслом.
Муку перемешайте с разрыхлителем и соедините с остальными ингредиентами. Хлопья и сухофрукты добавляются в последнюю очередь.
Вымесите полученную массу, сформируйте лепешки и разделите их на три части. Каждую часть обваляйте отдельно в маке, орехах, кокосовой стружке – при выпекании они приобретут специфический привкус того продукта, в котором были обваляны, и вы получите сразу три вида печенек.
Положите лепешечки на противень, устланный пергаментом. За полчаса при низким жаре изделия хорошо приготовятся.
Ингредиенты:
- по 100 г хлопьев и тертых яблок;
- по 300 г бананов и творога;
- лимонный сок – две ложки;
- по ложке сахару и меду.
Выжмите сок из половины лимона, смешайте с творогом и хлопьями. Дайте массе разбухнуть в течение получаса. Яблоко натрите на терке, банан разомните в кашицу. Соедините все компоненты, хорошо вымесите. Застелите противень фольгой, выложите на него лепешки. На низком жару выпечка будет к столу через час.
Овсяное печенье с творогом получается нежным, мягким, покрытым аппетитной хрустящей корочкой. Оно может быть очень разным. Попробуйте поэкспериментировать, добавляя в состав любые орешки, семена, сухофрукты. Ароматные специи – ваниль, корица, гвоздика – придадут изделиям особый шарм. Приготовление такой выпечки наполняет дом неповторимыми и незабываемыми запахами, создает уютную атмосферу маленького домашнего праздника.
Можно подобрать диетическое печенье, которое удовлетворит любой вкус. Его обожают и дети, не признающие овсянку или творог в других видах, и желающие сбросить лишний вес сторонники диет, и верующие люди, соблюдающие пост и просто поклонники вкусной выпечки.
А пользу оно принесет всем, независимо от того, какой вариант вы выберете. Так что выпекайте с удовольствием по этим несложным рецептам и наслаждайтесь вкусными и здоровыми десертами!
Понравиласьстатья?
Вам понравилась статья?
Рейтинг из
ДаНет
Спасибо за голос
mjusli.ru
Лучшие рецепты диетического печенья из банана и овсяных хлопьев
Читать оригинал публикации на mjusli.ru
Мало кто из сторонников здоровых диет может искренне сказать, что ему нравится вкус диетического блюда номер один – овсяной каши. Но трудно найти и таких людей, кто отрицал бы ее чудодейственные свойства, которые действительно трудно переоценить. Напомним о них и мы.
Кроме общих для всех круп белков, жиров, углеводов и клетчатки, овсянка богата железом, кальцием, фосфором, калием, марганцем, фтором, никелем, серой, магнием, йодом, витаминами В6, В2, В1, А, Е, К, РР. Плюс ценные органические кислоты. И усваивается весь этот комплекс витаминов и минералов из овсянки легче, чем из других круп.
Благодаря такому богатому составу она повышает настроение по утрам, дает прилив энергии, улучшает состав крови, пищеварение, обмен веществ, укрепляет костную систему, снижает аллергические проявления, уровень сахара и холестерина в крови, улучшает свойства кожи, нормализует работу почек, печени, щитовидной железы.
Чтобы сделать кашу вкуснее, в нее добавляют сухие и свежие фрукты, мед, орехи и другие «изюминки». Но даже такие добавки зачастую не меняют отношение детей к овсянке. В этом случае есть хороший выход.
Оказывается, овсянка сохраняет свои свойства и в виде печенья, хотя калорийность у него будет повыше. Зато вкус такого лакомства становится гораздо привлекательней и мало кого оставляет равнодушным.
Приготовить в домашних условиях овсяное печенье совсем несложно, а вот польза от него будет гарантированно большей, поскольку вы сами будете выбирать качественные ингредиенты.
Изобретена масса рецептов этого любимого многими десерта. Особенно популярным стало овсяное печенье из молотых овсяных хлопьев с бананом и творогом. Такое сочетание не только необычайно гармонично, но и втройне полезно. Кисломолочные продукты обогащают блюдо белками, фосфором и кальцием, витаминами А, РР, Е, В, а тропический фрукт – витаминами группы В и витаминами С, А, Е, РР, цинком, кальцием, магнием, фосфором, железом, медью, калием, натрием.
Давайте рассмотрим примеры самых популярных вариантов выпечки.
- Традиционный рецепт печенья из овсяных хлопьев, бананов и творога
- Диетическое печенье с овсяными хлопьями и бананами
- Печенье из овсяных хлопьев, творога, банана и яблок
- Печенье с добавлением муки и сливочного масла
- Вариант с сухофруктами
- Рецепт с лимоном
- Отзывы и комментарии
Традиционный рецепт печенья из овсяных хлопьев, бананов и творога
Вам понадобится поровну хлопьев, творога, бананов и грецких орехов. Хлопья измельчаем до состояния муки, орехи – на мелкие части, чтобы обваливать в них лепешки. Творог с бананом перемалываем в блендере до однородной массы. Вымешиваем тесто из молотой овсянки и творожно-банановой смеси.
Смоченными в воде руками формируем шарики и обваливаем в орехах. Выпекать лучше на листе пергамента, постеленном на противень, на среднем жару около получаса. Печеньки должны подрумяниться и стать золотисты по краям. В горячем состоянии они могут казаться сырыми, но не волнуйтесь: остыв, они станут хрустящими.
Диетическое печенье с овсяными хлопьями и бананами
Для тех, кто соблюдает диету, предлагаем вариант, калорийность которого ниже классического. Это диетическую выпечку можно есть, даже если вы строги к своей диете.
Ингредиенты:
- яйцо;
- поровну обезжиренного кефира, овсяных отрубей, мякоти банана;
- сахарозаменитель, аммоний для выпечки.
Смешайте ингредиенты и взбейте их до состояния однородной массы. Разделите тесто на порции и положите в формы. Быстро запеките при высоком жаре.
Печенье из овсяных хлопьев, творога, банана и яблок
Добавление в классический состав десерта яблок придает ему сочность и вкус освежающей кислинки.
- поровну творога и бананов;
- вдвое меньше хлопьев и натёртых яблок;
- мёд и сахарный песок, лимонный сок в равных долях.
Хлопья перемелите в муку. Яблоки натрите на крупной терке. Банан измельчите в кашицу, добавив лимонный сок. Соедините муку из овса со всеми ингредиентами, вымесите тесто. Сформируйте лепешки и выложите их на пергамент, постеленный на противень. Между лепешками оставьте свободное пространство. Дождитесь румяной корочки снизу при среднем жаре.
Если вас не пугают лишние калории, можно подать выпечку с фруктами в сиропе или с мороженым. А можно посыпать тертыми орехами, шоколадом или полить взбитыми сливками.
Обратите внимание, что во всех наших рецептах пшеничная мука до сих пор не использовалась.
Однако, в случае, если вас вообще не волнуют вопросы поддержания фигуры, попробуйте следующий рецепт.
Печенье с добавлением муки и сливочного масла
- ложка сливочного масла;
- поровну пшеничной муки, овсяных хлопьев, творога и банана;
- пара мелких яиц или одно, но крупное;
- сахару 5 ложек;
- аммоний для выпечки.
Хлопья немного поджарьте. Банан разомните в кашицу и смешайте с размягченным маслом и творогом. Яичный белок взбейте с сахаром до тугой пены, введите желток и перемешайте ложкой. Муку перемешайте с разрыхлителем и соедините с остальными ингредиентами. Вымесите тесто. Поместите лепешки на противень, устланный пергаментной бумагой. Низкий жар подрумянит выпечку за полчаса.
Вариант с сухофруктами
Сухофрукты отлично дополняют композицию десерта. Такая выпечка может уверенно заменить завтрак и обеспечить вас энергией до самого обеда.
- поровну пшеничной муки, творога, бананов и хлопьев;
- ложка сливочного масла;
- пара яиц;
- смесь из 5 ложек сахарного песку, и по полстакана кураги, мака, грецких орехов, кокосовой стружки;
- аммоний.
Сухофрукты залейте кипятком, дайте распариться. Яичный белок взбейте с сахаром до тугой пены, введите желток и перемешайте ложкой. Хлопья слегка поджарьте. Банан измельчите в кашицу и смешайте с творогом и размягченным маслом.
Муку перемешайте с разрыхлителем и соедините с остальными ингредиентами. Хлопья и сухофрукты добавляются в последнюю очередь.
Вымесите полученную массу, сформируйте лепешки и разделите их на три части. Каждую часть обваляйте отдельно в маке, орехах, кокосовой стружке – при выпекании они приобретут специфический привкус того продукта, в котором были обваляны, и вы получите сразу три вида печенек.
Положите лепешечки на противень, устланный пергаментом. За полчаса при низким жаре изделия хорошо приготовятся.
Рецепт с лимоном
- по 100 г хлопьев и тертых яблок;
- по 300 г бананов и творога;
- лимонный сок – две ложки;
- по ложке сахару и меду.
Выжмите сок из половины лимона, смешайте с творогом и хлопьями. Дайте массе разбухнуть в течение получаса. Яблоко натрите на терке, банан разомните в кашицу. Соедините все компоненты, хорошо вымесите. Застелите противень фольгой, выложите на него лепешки. На низком жару выпечка будет к столу через час.
Овсяное печенье с творогом получается нежным, мягким, покрытым аппетитной хрустящей корочкой. Оно может быть очень разным. Попробуйте поэкспериментировать, добавляя в состав любые орешки, семена, сухофрукты. Ароматные специи – ваниль, корица, гвоздика – придадут изделиям особый шарм. Приготовление такой выпечки наполняет дом неповторимыми и незабываемыми запахами, создает уютную атмосферу маленького домашнего праздника.
Можно подобрать диетическое печенье, которое удовлетворит любой вкус. Его обожают и дети, не признающие овсянку или творог в других видах, и желающие сбросить лишний вес сторонники диет, и верующие люди, соблюдающие пост и просто поклонники вкусной выпечки.
А пользу оно принесет всем, независимо от того, какой вариант вы выберете. Так что выпекайте с удовольствием по этим несложным рецептам и наслаждайтесь вкусными и здоровыми десертами!
lenta.co
Овсяное печенье с бананом
Правильный десерт должен быть насыщен сложными углеводами, которые обеспечат ваш организм энергией, а не парой лишних сантиметров на бедрах. Именно таким лакомством является овсяно-банановое печенье, которому мы решили посвятить этот материал.
Овсяное печенье с бананом и шоколадом
Полезное печенье может содержать в себе небольшое количество горького шоколада и какао-порошка, которые способны скрасить своим присутствием любой десерт.
Ингредиенты:
- цельнозерновая мука - 115 г;
- какао-порошок - 25 г;
- разрыхлитель - 5 г;
- корица молотая, соль - по щепотке;
- маленький банан - 1 шт.;
- растительное масло - 60 мл;
- тростниковый сахар - 70 г;
- яйцо - 1 шт.;
- овсяные хлопья - 75 г;
- горсть крошки горького шоколада.
Приготовление
Подготовьте противень с пергаментом и поставьте духовку доходить до температуры в 180 градусов.
Как и во многих рецептах выпечки, сперва нам придется соединить вместе все сухие ингредиенты: соду, какао, муку и специи. Отдельно пюрируем банан и взобьем его с маслом, яйцом и тростниковым сахаром. Последний можно заменить медом. Вместе соединяем сухую смесь с банановым пюре и добавляем шоколадные чипсы. Порции смеси раскладываем на листе пергамента, слегка расплющиваем пальцами и оставляем запекаться 12 минут.
Постное овсяное печенье с бананом
Тяжело поверить, но отсутствие сахара, муки и сливочного масла может пойти на пользу десерту, если речь заходит о банановом печенье. Кроме того, в этот десерт можно пускать уже переспелые бананы, поскольку они мягче и слаще.
Ингредиенты:
- спелые бананы - 8 шт.;
- овсяные хлопья - 95 г;
- сушеная клюква - 25 г;
- оливковое масло - 120 мл;
- молотая корица, ванилин - по щепотке.
Приготовление
Пока духовой шкаф разогревается до 170 градусов, все, что нам остается сделать – смешать ингредиенты вместе. Сперва пюрируйте переспелые бананы, а в полученное пюре добавьте специи, клюкву и овсяные хлопья. По столовой ложке полученной смеси разложите на листе пергамента и отправьте овсяное печенье с бананом готовиться 18 минут.
Овсяное печенье с творогом и бананом
Творог делает любой десерт более тяжелым, влажным и мягким, а потому любители румяного и хрустящего печенья могут опробовать рецепты представленные выше. Те же, кто питает слабость к лакомствам на творожной основе, непременно влюбятся в эти печеньки.
Ингредиенты:
- мука - 175 г;
- овсяные хлопья - 80 г;
- сода - 1/2 ч. ложки;
- творог - 95 г;
- яйцо - 1 шт.;
- растительное масло - 55 мл;
- банан крупный - 1 шт.;
- горсть любых орехов.
Приготовление
Дайте духовке разогреться до 165 градусов, а пока накройте противень листом пергамента и приступайте к замешиванию теста для печенья. Вместе соедините муку с овсяными хлопьями и содой. Щепотка морской соли здесь также не будет лишней. Если творог зернистый, то взбейте его блендером или протрите через сито. Добавьте к творогу яйцо и растертый в пюре банан. Смешайте сухие ингредиенты с творожно-банановой массой и орешками. Выложите порции смеси на лист пергамента и разместите противень в духовом шкафу на 12-13 минут.
Тропическое овсяное печенье с бананом – рецепт
Ингредиенты:
- спелый банан - 1 шт.;
- арахисовая паста - 65 г;
- ананас - 45 г;
- яйцо - 1 шт.;
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 125 мл;
- мука - 55 г;
- сода - 1/2 ч. ложки;
- кокосовая стружка - 40 г.
Приготовление
Пока духовка разогревается до дежурных 180 градусов, разотрите банан в пюре и смешайте его с арахисовой пастой, мелко нарезанным ананасом и яйцом. Отдельно соедините муку с овсяными хлопьями, кокосовой стружкой и содой. Добавьте одну смесь к другой, а полученное тесто разделите на 12 порций и уложите на застеленный пергаментом противень. Печенье из овсяных хлопьев и банана готовится 16-18 минут.
womanadvice.ru
Диетическое овсяное печенье с бананом (6 рецептов)
Фрукты и овсяные хлопья – эти полезные ингредиенты часто фигурируют в диетических рецептах. Как приготовить диетическое печенье из овсяных хлопьев и бананов? Вашему вниманию мы предлагаем несколько интересных рецептов.
С творогом
Такой рецепт диетического овсяного печенья с бананом позволяет получить вкусную выпечку с мягким сливочным вкусом. Возьмите максимально нежирный творог (потребуется 150 г), 1 большой банан, горсть орехов и 100 г Геркулеса.
Переработайте творог с фруктом блендером. Хлопья перетрите в муку, положите в общую массу, замесите тесто. Сформируйте круглые лепешки, обваляйте в молотых орехах, выложите на пергамент, приплюсните рукой. Пеките 20 минут при 180 градусах.
С сухофруктами
Этот рецепт понравится тем, кто любит шоколадный вкус. Отмерьте по 100 г сухофруктов и сухих хлопьев. Также вам потребуются горький черный шоколад (10 г), столько же кокосовой стружки, банан среднего размера, молоко минимальной жирности (70 мл) и фруктоза (1 ст.л.).
Половину хлопьев превратите в муку, соедините ее с оставшимися. Сухофрукты распарьте, обсушите и порежьте. Положите в овсянку. Туда же отправьте тертый шоколад и кокосовую стружку. Разомните сладкий фрукт, добавьте фруктозу, молоко и взбейте блендером. Добавьте все в сухую массу, замесите тесто. Сформировав круглые заготовки, пеките их 20 минут (180 градусов).
С кефиром
Этот рецепт привлекает нежным ароматом ванили (добавьте щепотку порошка при замесе теста). Для его приготовления возьмите 1 банан и 150 мл кефира (взбейте эти ингредиенты блендером). Добавьте перетертый в муку Геркулес (100 г) и 40 г распаренного изюма. Выложите тесто порционно на пергаментный лист. Выпекайте 20 минут (180 градусов).
В мультиварке
Возьмите по 0.5 ст. тертой моркови и бананового пюре. Добавьте 20 г стевии и 100 г тонких овсяных хлопьев. Перемешайте и оставьте на 10 минут. Ароматизируйте массу ванилином, влейте 2 ст.л. оливкового масла, добавьте такое же количество измельченного арахиса, пакетик разрыхлителя и 1 ст.л. распаренного изюма. Загустите массу овсянкой (должно получиться густое тесто). Выложите круглые заготовки на дно смазанной чаши. Готовьте 40 минут (Выпечка). Придется перевернуть печенье в середине цикла.
С корицей
Этот рецепт крайне прост. Перемелите 1 ст. Геркулеса, добавьте в банановое пюре (потребуется 2 фрукта). Пару ложек изюма распарьте, положите в тесто. Ароматизируйте его корицей. Застелите противень пергаментом. Выложите тесто небольшими порциями, используя ложку. Пеките 10-15 минут (180 градусов).
С семенами тыквы
Чтобы приготовить диетическое овсяное печенье на основе банана, возьмите 200 г Геркулеса, по 20 г протеина и семян тыквы, 60-70 г арахиса, около 100 г фиников без косточки, сушеную клюкву (50 г). Также потребуются отруби овса (2 ст.л.), столько же лимонного сока, вполовину меньше меда.
Сладкий фрукт и финики измельчите блендером. Семена тыквы и арахис перетрите в порошок с помощью кофемолки. Добавьте сушеные ягоды и все остальные ингредиенты (хлопья предварительно подсушите в духовке). Готовьте 20 минут, выложив порциями на силиконовый коврик (180 градусов).
Диетическое овсяное печенье с бананом имеет оригинальный вкус – с покупным лакомством его спутать сложно. Это совершенно точно не является недостатком – домашняя выпечка не только вкусна, но и полезна.
updiet.info
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»