Овсяное печенье из цельнозерновой муки. Печенье из цельнозерновой муки овсяное
Овсяное печенье с цельнозерновой мукой
Миоко
Рецептов: 1611
Рейтинг: 27575
Время приготовления:
60 минут
Кол-во порций:
4-8
За рецепт большое спасибо Оле-oldeg!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 250 гЦельнозерновая мука — 100 гОтруби — 1-2 столовые ложкиРазрыхлитель — 2 чайные ложкиЯйца — 2 штукиСоль — щепоткаРастопленное сливочное масло — 75 гМёд — 1 столовая ложка с горкойСахар — 50 гЙогурт без добавок или сметана — 3-4 столовые ложкиКлюква, изюм, орехи, шоколадные капли и т.п. — по желанию
Приготовление:
Духовку разогреть до 160-170 градусов.
Хлопья перемолоть в блендере. Можно перемолоть только половину — так получится полезнее.
Смешать перемолотые хлопья, муку, отруби, разрыхлитель.
В отдельной чашке взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, йогурт, мед, соль и перемешать миксером.
Добавить сухую смесь и еще раз перемешать.
если используете орехи, сухофрукты и т.п., то добавить их в тесто. Сухофрукты можно предварительно запарить в роме или коньяке.
Мокрыми руками скатать шарики по размеру чуть больше грецкого ореха.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Готовые печеньки остудить на решетке.
Печенья получаются хрустящие снаружи и мягенькие внутри. Приятного аппетита!
Поделитесь записью!
Добавить похожий рецепт
foodfeast.ru
Пошаговый Рецепт овсяного печенья из цельнозерновой муки с фото
Пошаговый рецепт овсяного печенья из цельнозерновой муки с фото.- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Сложность рецепта: Несложный рецепт
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество порций: 3 порции
- Количество калории: 190 килокалорий
- Повод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник
Это овсяное печенье очень похоже на классическое (по ГОСТу), но превосходит его по пользе благодаря цельнозерновой муке в составе. Печенье получается рассыпчатое, хрустящее, с приятным ароматом корицы и ванили.
Ингредиенты на 3 порции
- цельнозерновая мука 100 г
- овсяная мука 45 г
- сахар 50 г
- сливочное масло 45 г
- горячая вода 3 ст. л.
- изюм 1 ст. л.
- любимое варенье 1 ч. л.
- корица 1 ч. л.
- ванилин 1 ч. л.
- сода 1/1, ч. л.
- щепотка соли
Пошагово
- Изюм залить горячей водой на несколько минут, распарить; затем хорошо просушить и измельчить. Смешать с сахаром, сливочным маслом, корицей и ванилином и тщательно растереть.
- Добавить овсяную муку, соль растворить в 1 ст. л. горячей воды и перемешивать несколько минут.
- Добавить к смеси цельнозерновую муку, варенье, щепотку соли и соду, погашенную в 2 ст. л. горячей воды. Вымешивать тесто до однородности, а затем раскатать в пласт толщиной 1 см. стаканом вырезать кружочки - печенья.
- Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-12 мин., а потом духовку выключить и подержать печенье ещё несколько минут до золотистости.
Овсяную муку очень просто сделать дома самостоятельно. Для этого всего лишь нужно измельчить овсяные хлопья в комбайне или кофемолке. Из такого количества ингредиентов получается 10 печений. Просто, вкусно, сытно и полезно!
recipex.ru
Овсяное печенье из цельнозерновой муки
Это овсяное печенье очень похоже на классическое (по ГОСТу), но превосходит его по пользе благодаря цельнозерновой муке в составе. Печенье получается рассыпчатое, хрустящее, с приятным ароматом корицы и ванили.
Несложный рецепт овсяного печенья из цельнозерновой муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 192 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 192 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на пять порций
- цельнозерновая мука 100 г
- овсяная мука 45 г
- сахар 50 г
- сливочное масло 45 г
- горячая вода 3 ст. л.
- изюм 1 ст. л.
- любимое варенье 1 ч. л.
- корица 1 ч. л.
- ванилин 1 ч. л.
- сода 1/1, ч. л.
- щепотка соли
Пошаговое приготовление
- Изюм залить горячей водой на несколько минут, распарить; затем хорошо просушить и измельчить. Смешать с сахаром, сливочным маслом, корицей и ванилином и тщательно растереть.
- Добавить овсяную муку, соль растворить в 1 ст. л. горячей воды и перемешивать несколько минут.
- Добавить к смеси цельнозерновую муку, варенье, щепотку соли и соду, погашенную в 2 ст. л. горячей воды. Вымешивать тесто до однородности, а затем раскатать в пласт толщиной 1 см. стаканом вырезать кружочки - печенья.
- Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-12 мин., а потом духовку выключить и подержать печенье ещё несколько минут до золотистости.
Овсяную муку очень просто сделать дома самостоятельно. Для этого всего лишь нужно измельчить овсяные хлопья в комбайне или кофемолке.
Из такого количества ингредиентов получается 10 печений. Просто, вкусно, сытно и полезно!
vkusnyeretsepti.ru
Овсяное печенье из цельнозерновой муки
Это овсяное печенье очень похоже на классическое (по ГОСТу), но превосходит его по пользе благодаря цельнозерновой муке в составе. Печенье получается рассыпчатое, хрустящее, с приятным ароматом корицы и ванили.
Несложный рецепт овсяного печенья из цельнозерновой муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 72 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 72 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на пять порций
- цельнозерновая мука 100 г
- овсяная мука 45 г
- сахар 50 г
- сливочное масло 45 г
- горячая вода 3 ст. л.
- изюм 1 ст. л.
- любимое варенье 1 ч. л.
- корица 1 ч. л.
- ванилин 1 ч. л.
- сода 1/1, ч. л.
- щепотка соли
Пошаговое приготовление
- Изюм залить горячей водой на несколько минут, распарить; затем хорошо просушить и измельчить. Смешать с сахаром, сливочным маслом, корицей и ванилином и тщательно растереть.
- Добавить овсяную муку, соль растворить в 1 ст. л. горячей воды и перемешивать несколько минут.
- Добавить к смеси цельнозерновую муку, варенье, щепотку соли и соду, погашенную в 2 ст. л. горячей воды. Вымешивать тесто до однородности, а затем раскатать в пласт толщиной 1 см. стаканом вырезать кружочки - печенья.
- Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-12 мин., а потом духовку выключить и подержать печенье ещё несколько минут до золотистости.
Овсяную муку очень просто сделать дома самостоятельно. Для этого всего лишь нужно измельчить овсяные хлопья в комбайне или кофемолке. Из такого количества ингредиентов получается 10 печений. Просто, вкусно, сытно и полезно!
proretsepti.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»