Отзыв о цельнозерновой муке для выпечки...
Дело в том, что пока, к сожалению, цельнозерновая мука не представлена в наших магазинах должным образом... И по этой же причине многие производители муки не связываются с производством продукта, который будет сложно выставить на прилавки магазинов (увы...попасть на прилавок стоит для производителей больших денег!).
Хотя справедливости ради надо сказать, что и далеко не все покупатели купят цельнозерновую муку... Во-первых, практически никто о ней ничего не знает, а даже и те, кто знает, не всегда готовы покупать продукт для здоровья, который, как и все полезное, окажется не самым вкусненьким.
Коротко о сути продукта...
Вряд ли кому-то уже нужно объяснять, что пшеничные (как и любые другие) отруби крайне полезны для здорового питания. Это - клетчатка и витамины! И также все знают, что желательно свести к минимум изделия из белой муки (белый хлеб, булочки, печенье и т.п.). Белая мука, т.е. мука высшего сорта получается из серединки пшеничного зернышка, когда с него снимается вся оболочка (отруби). Абсолютно никаких полезных веществ в белой муке нет! В малом количестве полезные вещества еще присутствуют в муке первого сорта, которая слегка сероватого цвета, т.к. содержит какой-то процент внешней оболочки пшеничного зернышка.
И практически все 100% пользы пшеницы находятся в цельнозерновой муке, когда пшеничное зерно полностью перерабатывается в муку!
Но, как известно, "все, что невкусно, - полезно, и наоборот"...
Поэтому, и цвет цельнозерновой муки, и изделия выпечки из нее, серого цвета. Посмотреть, как выглядит домашний хлеб (и его описание) из 100% цельносмолотой муки можно здесь.
В настоящее время удалось с трудом найти продукцию цельносмолотой муки только одного производителя: ЗАО "Комбинат хлебопродуктов Старооскольский" (г. Старый Оскол, Белгородской обл.).
Упаковка 2 кг была куплена в интернет-магазине "Утконос" (г.Москва) по цене 76,80 рублей.
Как видно, цена на здоровый продукт не самая низкая!
Так что здесь каждый выбирает сам - нужно ли это ему или нет...
Но если Вы все же решите приобрести цельнозерновую муку, то что из нее можно готовить? Конечно, нарядные и праздничные изделия выпечки исключаются. Но все остальное, что Вы можете есть каждый день с пользой для здоровья - пожалуйста! Можно выпекать отличный хлеб, блины, оладьи, маффины, лепешки...
bestbreakfast.ru
Отзыв о цельнозерновой муке для выпечки...
Дело в том, что пока, к сожалению, цельнозерновая мука не представлена в наших магазинах должным образом... И по этой же причине многие производители муки не связываются с производством продукта, который будет сложно выставить на прилавки магазинов (увы...попасть на прилавок стоит для производителей больших денег!).
Хотя справедливости ради надо сказать, что и далеко не все покупатели купят цельнозерновую муку... Во-первых, практически никто о ней ничего не знает, а даже и те, кто знает, не всегда готовы покупать продукт для здоровья, который, как и все полезное, окажется не самым вкусненьким.
Коротко о сути продукта...
Вряд ли кому-то уже нужно объяснять, что пшеничные (как и любые другие) отруби крайне полезны для здорового питания. Это - клетчатка и витамины! И также все знают, что желательно свести к минимум изделия из белой муки (белый хлеб, булочки, печенье и т.п.). Белая мука, т.е. мука высшего сорта получается из серединки пшеничного зернышка, когда с него снимается вся оболочка (отруби). Абсолютно никаких полезных веществ в белой муке нет! В малом количестве полезные вещества еще присутствуют в муке первого сорта, которая слегка сероватого цвета, т.к. содержит какой-то процент внешней оболочки пшеничного зернышка.
И практически все 100% пользы пшеницы находятся в цельнозерновой муке, когда пшеничное зерно полностью перерабатывается в муку!
Но, как известно, "все, что невкусно, - полезно, и наоборот"...
Поэтому, и цвет цельнозерновой муки, и изделия выпечки из нее, серого цвета. Посмотреть, как выглядит домашний хлеб (и его описание) из 100% цельносмолотой муки можно здесь.
В настоящее время удалось с трудом найти продукцию цельносмолотой муки только одного производителя: ЗАО "Комбинат хлебопродуктов Старооскольский" (г. Старый Оскол, Белгородской обл.).
Упаковка 2 кг была куплена в интернет-магазине "Утконос" (г.Москва) по цене 76,80 рублей.
Как видно, цена на здоровый продукт не самая низкая!
Так что здесь каждый выбирает сам - нужно ли это ему или нет...
Но если Вы все же решите приобрести цельнозерновую муку, то что из нее можно готовить? Конечно, нарядные и праздничные изделия выпечки исключаются. Но все остальное, что Вы можете есть каждый день с пользой для здоровья - пожалуйста! Можно выпекать отличный хлеб, блины, оладьи, маффины, лепешки...
Мука и смеси для хлебопечек
Покупают вместе
0
Быстрый просмотр
130,00
130,00
Выгода: 0
Сообщить, когда появится?
0
Быстрый просмотр
101,00
101,00
Выгода: 0
Сообщить, когда появится?
0
Быстрый просмотр
101,00
101,00
Выгода: 0
Сообщить, когда появится?
Войти через соц. сети
Войти через соц. сети
Назад
Расскажите нам о Вашей компании *
Регистрация юридических лиц
Напомнить пароль
Вы также можете задать вопросы по телефону горячей линии:
8 800 737 77 75круглосуточно
Ответы на многие вопросы уже есть на нашем FAQ.Вопросы и ответы
Все предложения и замечания рассматриваются в обязательном порядке. Компания оставляет за собой решение делать ли звонки и вступать ли в переписку с посетителями сайта.Вверх
www.utkonos.ru
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»