Манник на сыворотке в мультиварке. Манник без муки на сыворотке

Готовим манник на сыворотке в мультиварке – фото рецепт

Предлагаю вам приготовить достаточно необычный десерт, которым вы сможете порадовать не только родных, но и удивить гостей. Поможет вам мультиварка. Вам следует потратить немного времени на подготовку всех ингредиентов, а уж дальше она все сделает сама. У вас получится воздушный и нежный манник, который будет поражать своим ароматом и вкусом.

Ингредиенты

1 стакан сахара;
1 стакан манки;
1 стакан сыворотки;
2 яйца;
1 стакан муки;
100 грамм сливочного масла;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 чайная ложка ванильного сахара.

Рецепт приготовления блюда

В небольшой емкости хорошенько смешиваем такие ингредиенты как сыворотка и манка. Пусть эта масса постоит на столе около 1 часа.
Достанем сливочное масло из холодильника, пусть нагреется при комнатной температуре. Когда пройдет 1 час, в емкость с сывороткой и манкой добавляем масло и высыпаем сахар.
Взбиваем это все вместе с помощью миксера, пока не исчезнут все крупинки.
Затем разбиваем туда же яйца, насыпаем муку, а также добавляем немножко разрыхлителя и обязательно ванильного сахара. Не прекращаем взбивать. Тесто у вас должно получиться однородным.
Открываем мультиварку, смазываем дно небольшим количеством сливочного масла и выливаем внутрь приготовленное тесто.
Устанавливаем режим “Выпечка”, длительность приготовления – 1 час.
Этого времени будет вполне достаточно.
Сигнал сообщит вам о завершение режима. Открываем крышку мультиварки, аккуратненько достаем оттуда манник. Оставляем его, он должен немного остыть.
Разрезаем на порции, красиво раскладываем по тарелкам. Выставляем на стол и наслаждаемся. При возможности и желание можете приготовить к вашему десерту горячий напиток. Приятного всем аппетита!

2multivarki.ru

≡ Пошаговый Простой Рецепт Манника на сыворотке с фото для приготовления в домашних условиях

Регистрация:9 дек 2016Сообщения:43Симпатии:29Баллы:18
Простой рецепт манника на сыворотке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 327 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 327 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: День рождения
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Охлаждение
Ингредиенты на пять порций
- крупа манная 1 ст.
- сыворотка 1 ст.
- мука 1 ст.
- сахар 1 ст.
- яйца куриные 2 шт.
- сода 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
1. Яйца разбить в миску, всыпать сахар (если планируете подавать манник с джемом или сгущенным молоком, сахара можно взять меньше — полстакана).
2. Взбить венчиком.
3. Влить сыворотку (можно заменить простоквашей, кефиром, питьевым йогуртом или нежирной сметаной), размешать.
4. Всыпать манку, размешать.
5. Всыпать просеянную с содой муку.
6. Хорошо размешать венчиком, чтобы не было комочков.
7. Оставить минут на 20 — манка за это время разбухнет, тесто станет более густым.
8. Перелить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
9. Отправить в разогретую до 180—200 градусов духовку на 1 час.
10. Манник готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Регистрация:10 дек 2016Сообщения:40Симпатии:23Баллы:8Пол:ЖенскийАдрес:Салават Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты
Регистрация:2 янв 2017Сообщения:23Симпатии:18Баллы:3Пол:ЖенскийАдрес:Москва Именно манник на сыворотке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Регистрация:30 мар 2017Сообщения:17Симпатии:2Баллы:3Пол:ЖенскийАдрес:Астрахань Как красиво и вкусно наверно.Спасибо за рецептик.

Национальная кухня:

proretsepti.ru

Калорийность Манник на сыворотке без яиц и муки. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Манник на сыворотке без яиц и муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.4 кКал	1684 кКал	10%	5.9%	1684 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	4.5%	76 г
Жиры	1.2 г	60 г	2%	1.2%	60 г
Углеводы	33.6 г	211 г	15.9%	9.4%	211 г

Энергетическая ценность Манник на сыворотке без яиц и муки составляет 168,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru