172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Диетические кексы с яблоком. Кексы из овсяной муки с яблоками

Диетические кексы с яблоком

кексы с яблоком

Это потрясающе легкие и некалорийные кексы с яблоком готовятся без муки и сахара, всегда получаются нежными и вкусными. Процесс готовки занимает не более 5 минут, не считая духовки.

По сути это яблоко в тесте в виде кексов, поскольку более половины объема занимает яблоко, благодаря чему калорийность кексов так мала.

Тип блюда:Выпечка
Калорийность:149 ккал

Отличный диетический рецепт выпечки для всех любителей вкусняшек к чаю, особенно худеющих!

Получается 8 кексов по 63,5 ккал в каждом. Если этого мало, увеличьте количество ингредиентов в 2-3 раза.

Кексы с яблоком

Ингредиенты:

яблоко – 1 крупное
яйцо – 1 шт.
мед – 1 ст.л.
перемолотый геркулес – 0,5 стакана
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
ванилин, корица по вкусу

Вместо перемолотого геркулеса можно взять овсяную или цельнозерновую муку.

Приготовление:

Взбиваем яйцо с медом, затем добавляем остальные ингредиенты, кроме яблока. Должно получиться тесто, как густая сметана.
Режем яблоко на мелкие кубики, после добавляем в тесто и перемешиваем.
Выкладываем тесто в формочки для кексов и ставим в духовку при 180С на 25 минут.
Остывшие кексы подаем к столу.

Получаются легкие и воздушные диетические кексы с яблоком. Они не могут не получиться и не понравиться.

Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок.

И, что самое приятное для любой хозяйки, — яблочные кексы готовятся очень и очень быстро, их можно поэтому печь довольно часто, не сильно себя утруждая.

Желаю вам приятного чаепития с этими замечательными яблочными кексиками! Оно ведь вдвойне приятно, когда знаешь, что получаешь удовольствие от вкусной выпечки и при этом не полнеешь, да?

Если этот рецепт вам понравился, то, возможно «Овсяные кексы с яблоком» вам также будут интересны.

А если вы любите выпечку без муки, на основе овсянки, то рекомендую попробовать «Запеченную овсяную кашу с яблоками»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

Хочу этот сборник!

P.S. Коту все к лицу)

кот в шапке

poleznogotovim.ru

Рецепт Кексы из овсяной муки с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.7 кКал	1684 кКал	12.4%	5.9%	1683 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	5.7%	76 г
Жиры	6 г	60 г	10%	4.8%	60 г
Углеводы	29.9 г	211 г	14.2%	6.8%	211 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	8.9%	20 г
Вода	53.9 г	2400 г	2.2%	1.1%	2450 г
Зола	2.176 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.4 мкг	900 мкг	3.2%	1.5%	888 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	5 г
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	4.1%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	3.3%	2 г
Витамин В4, холин	23.95 мг	500 мг	4.8%	2.3%	499 г
Витамин В5, пантотеновая	0.192 мг	5 мг	3.8%	1.8%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2%	2 г
Витамин В9, фолаты	7.068 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	393 г
Витамин В12, кобаламин	0.23 мкг	3 мкг	7.7%	3.7%	3 г
Витамин C, аскорбиновая	2.19 мг	90 мг	2.4%	1.1%	91 г
Витамин D, кальциферол	0.213 мкг	10 мкг	2.1%	1%	10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.942 мг	15 мг	6.3%	3%	15 г
Витамин Н, биотин	3.226 мкг	50 мкг	6.5%	3.1%	50 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.4%	122 г
Витамин РР, НЭ	2.8778 мг	20 мг	14.4%	6.9%	20 г
Ниацин	0.605 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	494.59 мг	2500 мг	19.8%	9.5%	2498 г
Кальций, Ca	128.53 мг	1000 мг	12.9%	6.2%	996 г
Магний, Mg	63.55 мг	400 мг	15.9%	7.6%	400 г
Натрий, Na	40.5 мг	1300 мг	3.1%	1.5%	1306 г
Сера, S	49.12 мг	1000 мг	4.9%	2.3%	1002 г
Фосфор, Ph	316.5 мг	800 мг	39.6%	19%	799 г
Хлор, Cl	31.53 мг	2300 мг	1.4%	0.7%	2252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65 мкг	~
Бор, B	114.8 мкг	~
Ванадий, V	1.87 мкг	~
Железо, Fe	3.665 мг	18 мг	20.4%	9.8%	18 г
Йод, I	2.97 мкг	150 мкг	2%	1%	149 г
Кобальт, Co	1.695 мкг	10 мкг	17%	8.1%	10 г
Марганец, Mn	0.0371 мг	2 мг	1.9%	0.9%	2 г
Медь, Cu	75.19 мкг	1000 мкг	7.5%	3.6%	1003 г
Молибден, Mo	5.046 мкг	70 мкг	7.2%	3.4%	70 г
Никель, Ni	7.964 мкг	~
Рубидий, Rb	37.2 мкг	~
Селен, Se	7.257 мкг	55 мкг	13.2%	6.3%	55 г
Фтор, F	13.36 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	4453 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	2.6%	50 г
Цинк, Zn	0.2429 мг	12 мг	2%	1%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.518 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	max 100 г
Галактоза	0.007 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.937 г	~
Лактоза	0.245 г	~
Сахароза	0.703 г	~
Фруктоза	2.577 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.088 г	~
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.365 г	~
Лизин	0.293 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.154 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.194 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.372 г	~
Заменимые аминокислоты	1.497 г	~
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.298 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.642 г	~
Пролин	0.325 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.65 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.704 мг	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.1%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.416 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.614 г	от 18.8 до 48.8 г	8.6%	4.1%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.064 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.496 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.328 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1.4%	11 г
18:2 Линолевая	0.311 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~

health-diet.ru

Яблочные кексы. Диетический рецепт с пошаговыми фото

Еще один вариант десерта без сахара и его заменителей. Такие яблочные кексы можно давать детям, ну а мамы могут их кушать без опасений не влезть в любимое платье. Единственный нюанс — если вы любите сложные десерты, то настоятельно рекомендую добавить в тесто какие-либо наполнители. Например, изюм, курагу, чернослив или орешки… Поскольку кексы получаются хоть и сладкими, но очень простыми.

Пищевая ценность на 100 г:

Калории: 190
Белки: 5,8
Жиры 2,6
Углеводы: 36

Ингредиенты:

Яблоки сладких сортов — 1-2 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука кукурузная (рисовая, овсяная) — 8 ст.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Лимонный сок (уксус) — 1 ч.л.

Приготовление:

Возьмите одно большое или два средних яблока и разрежьте на 4 части. Достаньте сердцевину.

Поместите в микроволновку на 7 минут (максимальная мощность) или запеките в духовке до мягкости.

Как только яблоки остынут, отделите их от кожуры. Добавьте к ним одно яйцо.

Взбейте вилкой получившуюся смесь.

Введите кукурузную муку.

Хорошо размешайте тесто, чтобы яблочное пюре распределилось равномерно.

Добавьте гашеную соду. Снова перемешайте.

Распределите тесто по силиконовым формочкам (я дополнительно положила в них бумажные вкладыши).

Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах до легкого румянца. Готовые кексы очень упругие, когда нажимаешь на них сверху вилкой.

Дайте яблочным кексам полностью остыть и подавайте к чаю! В разрезе видно, что тесто отлично пропеклось. Десерт получился очень простым, зато низкокалорийным и полезным!

fit-pp.ru

Овсяные кексы с яблоками / Кексы / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление овсяных кексов с яблоками:

Шаг 1: Замешиваем тесто.

Отдельно смешайте овсяные хлопья, пшеничную муку и молотую корицу. В другой тарелке смешайте мед, яйца, масло и молоко до однородной консистенции.Теперь соедините жидкие ингредиенты с сухими и замесите ложкой тесто. Получится немного неоднородная (из-за овсяных хлопьев) масса, похожая на густую сметану.

Шаг 2: Добавляем яблоки.

Промойте яблоки, при желании их можно очистить от шкурки, удалите семена и веточки, а после порежьте фрукты мелкими кубиками.Добавьте яблоки в тесто и тщательно все перемешайте.

Шаг 3: Выпекаем овсяные кексы с яблоками.

Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов по Цельсию. В это же время разложите тесто в формочки для кексов. Можно немножко с горочкой. А как только духовка станет достаточно горячей, отправляйте все запекаться на 25-30 минут.

Готовые кексы вынимайте из формочек и оставляйте остужаться. Поверьте, когда они станут комнатной температуры, они будут вкуснее.По желанию можно украсить кексы какой-нибудь посыпкой, например, сахарной пудрой.

Шаг 4: Подаем овсяные кексы с яблоками.

Подавайте овсяные кексы с яблоками на десерт или полдник. Такая выпечка не теряет своей актуальности в любое время года и одинаково нравится и детям, и взрослым. Зимой и осенью овсяные кексы помогают создать в доме уют, а летом и весной они отлично подойдут для того, чтобы взять их с собой на пикник. Обязательно попробуйте, ведь это очень просто и вкусно!Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Некоторые для приготовления овсяных кексов используют не молоко, а питьевой йогурт или кефир.

– Вместо яблок для приготовления кексов по этому рецепту так же можно использовать груши.

www.tvcook.ru

Овсяные кексы с яблоками

Рецепт овсяных кексов

Для тех, кто решил сесть на диету, но не может отказаться от вкусненького, а также для приверженцев здорового питания этот рецепт придется точно по душе. Кексы из овсяных хлопьев с яблоками готовятся очень просто, а получаются ммм… просто пальчики оближешь! К тому же, благодаря овсяным хлопьям, которые являются главным ингредиентам, овсяные кексы с яблоками по этому рецепту еще и очень полезные.

С начинкой можно поэкспериментировать, например, вместо яблок добавить грушу или банан, тоже будет очень вкусно! А если заменить пшеничную муку на овсяную, то кексы получаются еще и диетическими.

Надеюсь, этот рецепт полезной и вкусной выпечки пополнит вашу кулинарную копилочку 🙂

Ингредиенты

Хлопья овсяные — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахарный песок (лучше тростниковый) — 70-100 гр.
Мука — 0,5 стакана
Растительное масло — 5 столовыхложек
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яблоки — 2 небольших
Ванилин или корицапо вкусу — 0,5-1 ч. л.

Инструкция

Высыпать овсяные хлопья в отдельную посуду и залить кефиром. Хорошенько перемешать. Лучше всего использовать нежирный кефир — 1%-ый.

Оставить так хлопья на 20-30 минут, чтобы они размягчились и набухли. Рецепт овсяных кексов

В отдельной миске взбиваем яйцо с сахарным песком. Рецепт овсяных кексов

Добавляем к яично-сахарной смеси набухшие овсяные хлопья и перемешиваем. Рецепт овсяных кексов

Яблоки очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Рецепт овсяных кексов

Муку перемешиваем с разрыхлителем и ванилином или корицей. Рецепт овсяных кексов

Добавляем яблоки, а затем муку к хлопьям и тщательно вымешиваем. Должно получиться тесто, похожее на густую кашку. Рецепт овсяных кексов

Формы для кексов смазать маслом и выложить туда тесто. У меня обычные алюминиевые формочки. Тесто должно занимать чуть больше половины формочки, так как во время запекания кексы немного поднимутся. Рецепт овсяных кексов

Выпекать овсяные кексы с яблоками в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность кексов проверяем зубочисткой. Рецепт овсяных кексов

Приятного чаепития! Рецепт овсяных кексов

Категории рецептов

Советы по кухне

Как чистить свиной язык?

Правильно приготовленный свиной язык - очень вкусное и нежное мясо. Его можно подавать (далее…)

Как избавиться от запаха в холодильнике подручными средствами?

Даже если вы храните еду в холодильнике под плотно закрытыми крышками, с течением времени там появляется неприятный запах. (далее…)

Как сделать йогурт без йогуртницы?

Еще с давних времен, когда не было специальных йогуртниц, для создания нежного и очень полезного продукта (далее…)

Как быстро сварить перловку?

Перловая каша считается одной из самых полезных круп, так как в ней есть большое количество витаминов (далее…)

Как определить испорченное мясо?

Перед каждым праздником мы в предвкушении наслаждения от застолья начинаем продумывать меню (далее…)

Готовим в:

Присоединяйтесь к нам!

myvkusno.ru

Овсяные кексы с яблоком - рецепты с фото на vpuzo.com

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3238
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд19327
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1642)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(186)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1013)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(6663)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты7608
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат