172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Калорийность мука пшеничная цельнозерновая. Химический состав и пищевая ценность. Калорийность муки разных видов таблица

Таблица калорийности муки и мучных изделий и точное соотношение БЖУ

В данной таблице вы можете узнать сколько калорий в макаронах, хлебе, муке, лапше и многих других мучных изделиях.

Булочки

бриошь	5.2	7.5	57.2	304
для гамбургеров	7	4	52	272
для хот-догов	8.7	7.5	60.6	339
плюшки	7.6	8.83	56.37	334
сдобные	7.9	9.4	55.5	339

Лапша

быстрого приготовления	6.3	17.87	45.33	367.67
гречневая	14.7	0.85	70.5	348.45
пшеничная	10.4	1.1	69.7	337
рамен	10.4	1.1	69.7	337
рисовая	3.44	0.56	81.64	364
соба	14.7	0.9	70.5	348
удон	10.4	1.1	69.7	337
фунчоза	0.7	0.5	84	320
цельзерновая ржано-пшеничная	11	2	62	305
харусаме	0	0	88.1	352
ширатаки	0	0	0.6	9
яичная	8.19	1.16	54.69	303.7

Макароны

баветте	11	1.3	70.5	351
конкильони	10.4	1.1	71.5	344
ракушки	12	1.5	72.2	356
рожки	16	1	70	335.5
спираль	11.5	2.9	67	345

Мука

амарантовая	8.9	1.7	61.8	298
гороховая	21	2	49	298
гречневая	13.6	1.2	71.9	353
из зародышей пшеницы	33.87	7.7	32.7	335
кедровая	31	19	33	432
кокосовая	20	14	60	440
кукурузная	7.2	1.5	72.1	331
кунжутная	45	12	32	462
льняная	36	10	9	270
нутовая	10.9	2.9	66	337
овсяная	13	6.8	64.9	369
ореховая	50.14	1.75	35.51	333
подсолнечная	48.06	12	30.63	422.63
пшеничная второго сорта	11.7	1.81	63.7	324
пшеничная высшего сорта	10.8	1.3	69.9	334
пшеничная первого сорта	11.1	1.5	67.8	329
ржаная обдирная	8.9	1.7	61.8	298
ржаная обойная	10.7	1.9	58.5	294
ржаная сеяная	6.9	1.4	66.3	305
ржано-пшеничная	12.8	1.5	76.2	264
рисовая	5.95	1.42	77.73	366
соевая	48.9	1	21.7	291
темпура	10.8	1.3	69.9	334
тритикале	13.18	1.81	73.14	338
тыквенная	33	9	23	305
чечевичная	28	1	56	321
ячменная	10	1.6	56.1	284

Паста

зити	12	1.2	71	330
итальянская	12	1.2	71	350
капеллини	13	1.5	70.2	346
орзо (ризони)	12	1.2	71	350
пенне	8.07	1.29	42.95	220
ригатони	8.07	1.29	42.95	220
фарфалле	10.4	1.1	71.5	344

Разное

аньолотти	10	1.1	71.5	344
багель	7.9	9.4	55.5	339
багет	7.5	2.9	51.4	262
баранки	10.4	1.3	64.2	311
батон	7.5	2.9	51.4	262
бисквитная крошка	5.9	0.8	56.3	258
блины	5.1	3.1	32.6	189
бораки	13.4	12	30.7	276.9
брецель	20	6	35	300
брускетта	4.67	23	21.7	315
бублики (сушки)	9.1	1.1	57.1	276
букатини	12	1.2	71	350
вареники	13.7	14.9	15.9	248.2
ватрушка	11.9	6.4	37.5	256
вафельные коржи	10.2	4.2	65.7	341
вермишель	10.4	1.13	74.9	337
вермишель паутинка	10.4	1.13	74.9	337
волован	7.9	29.9	35.9	435
гренки	11.9	6.6	68.4	407
гриссини	7	6	40	238
калач	7.9	0.8	51.1	249
каннеллони	13.04	1.51	71.47	371
каравай	7.7	6.3	45.9	276
кексы маффины	6.28	26.9	40.64	430.6
клецки	5	4.8	25.8	160.3
коржи для медовика	6.3	11.4	64.4	384
крендель	8.2	3.1	69.34	338
крутоны	10.1	9.7	71.7	426
кукурузная тортилья	5.7	2.85	44.64	218
лаваш	9.1	1.2	53.5	275
лаваш армянский	7.9	1	47.6	236
лепешки	8.8	2.2	51.9	262.5
лепешки роти	75.16	1.85	13.79	370
лепешки тако	7.08	20.83	58.12	467
лингуине (linguine)	12	1.2	71	350
листы для лазаньи	12	1.5	72.2	350
мафальдине	12	1.5	72.2	350
маца	10.8	1.3	69.9	334
мучная смесь	10.8	1.3	69.9	334
оладьи	7.4	8.9	24.5	201.1
пампушки	5.8	3.9	41.9	215.3
пампушки с чесноком	8.6	3.3	58.8	299
панкейки (американские блинчики)	4.61	9.95	27	222.38
папарделле	10	1.1	71.5	344
пельмени	13.4	12	30.7	276.9
пироги	3.73	9.8	52.57	269.33
пироги кулебяки	8.57	9.83	24	216
пирожки	12.7	7.3	33.2	250
пита	7.4	0.8	49.9	242
плетенка	7.9	2.7	51.5	267
профитроли	9.6	16	18.7	253
равиоли	15.5	8	29.7	245
ржаные сухарики	16	1	70	355.5
рисовая бумага	5.8	0	77.4	333
рогалик	7.9	10.83	57.52	357.13
рождественский английский кекс	5.4	12.9	52.7	338
сайка	7.9	9.4	55.5	339
сдоба	8.1	5.3	54.9	301
слоеные язычки	5.4	21.7	37.2	368
соленая соломка	9.4	4.5	67	347
соломка сладкая	9.1	6.1	69.3	372
сочник	10.13	8.81	40.5	274.19
спагетти	11.2	1.6	68.4	333
спагеттини	11.2	1.6	68.4	333
сухари	16	1	70	335.5
сухари с изюмом	8.4	4.9	78.5	395
сухарики	16	1	70	335.5
сырная тортилья	6.7	7	45	270
тальятелле	21.78	2.23	63.25	374
тортилья	7	7.7	47.2	286
тортилья пшеничная	8.46	8.38	54.68	327
трубочки закусочные	4.33	12.43	22.48	219
фатир	7.9	0.8	50.4	245
фетучини	14.16	4.44	67.97	384
фокачча	7.74	10.7	47.34	320
хлебные крошки	14.42	5.72	77.74	395
хлебные палочки	12	9.5	65.4	412
цельнозерновая вермишель пшеничная	11	2	61	308
чапати	75.16	1.85	13.79	370
чиабатта	7.7	3.8	47.8	262
чипетке	7.9	1.4	50.6	234.1
чипсы	5.5	30	53	520
шаньги	5.9	9.1	41.9	270
юфка	7	20	48	441

Тесто

бездрожжевое	5.9	18.5	39.3	337.2
для пельменей	7.9	1.4	50.6	234.1
дрожжевое слоеное	6.1	21.3	36.3	362
дрожжевое	6.4	2.2	48.1	225.7
кадаиф	7.9	1.4	50.6	234.1
песочное	6.59	21.15	49.91	403.93
пресное	9.04	3.02	40.68	225.83
пряничное	4.8	2.8	77.7	335.8
рубленое	6.08	12.11	43.24	303.76
слоеное	5.9	18.5	39.3	337.2
фило	7	20	48	441

Хлеб

банановый	4.3	10.5	53.5	326
бездрожжевой	5.77	0.51	37.54	177.71
белый	7.7	3	50.1	259
бородинский	6.8	1.3	40.7	207
гречневый	7.07	2.49	45.84	227.65
для тостов	8	2.5	51.9	268
домашний	7.9	0.9	51.9	251
зерновой	8.6	1.4	45.1	228
кукурузный	6.7	7.1	43.5	266
овсяный	8.4	4.4	44.5	269
пумперникель	8.7	3.1	41	250
пшеничный	7.9	1	48.3	235
ржаной	6.6	1.2	33.4	174
с отрубями	8.8	3.4	43.8	248
с семечками	10.5	10.12	43.39	302.12
с сухофруктами	11	4	43	253
серый	10.36	3.12	51.43	279.99
соевый	52	1.25	17.45	282
солодовый	7.5	0.7	50.6	236
хала	7.9	2.7	51.5	267
черный	7.7	1.4	37.7	201
чесночный	4.9	23.6	128.5	255

Хлебцы

гречневые	12.6	3.3	57.1	308
кукурузные	6.5	2.2	79	369
овсяные	10.1	2.3	57.1	295
пшеничные	8.2	2.6	46.3	242
ржаные	14.5	2.3	55.4	300

malovesim.ru

Калорийность Мука пшенная. Химический состав и пищевая ценность.

Мука пшенная богат такими витаминами и минералами, как: пищевыми волокнами - 18 %, витамином B1 - 28 %, витамином B6 - 26 %, витамином PP - 23 %, магнием - 20,8 %, фосфором - 29,1 %, железом - 15 %, кобальтом - 83 %, марганцем - 46,5 %, медью - 37 %, молибденом - 26,4 %, цинком - 14 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Оладьи из разной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.3 кКал	1684 кКал	10.3%	5.9%	1683 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.3%	76 г
Жиры	4.4 г	60 г	7.3%	4.2%	60 г
Углеводы	27.4 г	211 г	13%	7.5%	211 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	7.5%	20 г
Вода	58.7 г	2400 г	2.4%	1.4%	2446 г
Зола	1.288 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.5 мкг	900 мкг	4.3%	2.5%	895 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	5 г
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	4%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	4.8%	2 г
Витамин В4, холин	38.66 мг	500 мг	7.7%	4.4%	502 г
Витамин В5, пантотеновая	0.427 мг	5 мг	8.5%	4.9%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	4%	2 г
Витамин В9, фолаты	11.962 мкг	400 мкг	3%	1.7%	399 г
Витамин В12, кобаламин	0.281 мкг	3 мкг	9.4%	5.4%	3 г
Витамин C, аскорбиновая	1.02 мг	90 мг	1.1%	0.6%	93 г
Витамин D, кальциферол	0.245 мкг	10 мкг	2.5%	1.4%	10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.104 мг	15 мг	7.4%	4.3%	15 г
Витамин Н, биотин	4.14 мкг	50 мкг	8.3%	4.8%	50 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	117 г
Витамин РР, НЭ	1.9149 мг	20 мг	9.6%	5.5%	20 г
Ниацин	0.442 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.92 мг	2500 мг	8.1%	4.7%	2493 г
Кальций, Ca	81.74 мг	1000 мг	8.2%	4.7%	997 г
Кремний, Si	0.618 мг	30 мг	2.1%	1.2%	29 г
Магний, Mg	26.59 мг	400 мг	6.6%	3.8%	403 г
Натрий, Na	170.28 мг	1300 мг	13.1%	7.6%	1300 г
Сера, S	46.52 мг	1000 мг	4.7%	2.7%	990 г
Фосфор, Ph	126.9 мг	800 мг	15.9%	9.2%	798 г
Хлор, Cl	274 мг	2300 мг	11.9%	6.9%	2303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	235.4 мкг	~
Бор, B	45.3 мкг	~
Ванадий, V	0.96 мкг	~
Железо, Fe	1.624 мг	18 мг	9%	5.2%	18 г
Йод, I	7.45 мкг	150 мкг	5%	2.9%	149 г
Кобальт, Co	2.63 мкг	10 мкг	26.3%	15.2%	10 г
Марганец, Mn	0.4799 мг	2 мг	24%	13.8%	2 г
Медь, Cu	99.92 мкг	1000 мкг	10%	5.8%	999 г
Молибден, Mo	6.428 мкг	70 мкг	9.2%	5.3%	70 г
Никель, Ni	3.628 мкг	~
Олово, Sn	7.46 мкг	~
Рубидий, Rb	11.5 мкг	~
Селен, Se	5.561 мкг	55 мкг	10.1%	5.8%	55 г
Стронций, Sr	9.76 мкг	~
Фтор, F	25.74 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	4290 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	3%	50 г
Цинк, Zn	0.7144 мг	12 мг	6%	3.5%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.178 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.406 г	~
Сахароза	0.372 г	~
Фруктоза	1.143 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.189 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.247 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.178 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.241 г	~
Заменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аланин	0.167 г	~
Аспарагиновая кислота	0.294 г	~
Глицин	0.135 г	~
Глутаминовая кислота	0.616 г	~
Пролин	0.183 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.52 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.944 мг	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.7%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.349 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.153 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.905 г	от 18.8 до 48.8 г	4.8%	2.8%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.814 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.167 г	от 11.2 до 20.6 г	10.4%	6%	11 г
18:2 Линолевая	1.13 г	~
18:3 Линоленовая	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~

health-diet.ru

Калорийность Мука из разных злаков. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мука из разных злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	1683 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	4.5%	76 г
Жиры	5 г	60 г	8.3%	2.4%	60 г
Углеводы	64.7 г	211 г	30.7%	8.8%	211 г

Энергетическая ценность Мука из разных злаков составляет 350 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт блинчики из разной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.3 кКал	1684 кКал	9.3%	6%	1681 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	6.1%	76 г
Жиры	6 г	60 г	10%	6.4%	60 г
Углеводы	18.3 г	211 г	8.7%	5.6%	210 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.9%	20 г
Вода	64 г	2400 г	2.7%	1.7%	2370 г
Зола	1.003 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.9 мкг	900 мкг	10.3%	6.6%	902 г
Ретинол	0.081 мг	~
альфа Каротин	3.048 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	5 г
Лютеин + Зеаксантин	65.565 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	3.6%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.228 мг	1.8 мг	12.7%	8.1%	2 г
Витамин В4, холин	88.49 мг	500 мг	17.7%	11.3%	500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.733 мг	5 мг	14.7%	9.4%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	4%	2 г
Витамин В9, фолаты	8.99 мкг	400 мкг	2.2%	1.4%	409 г
Витамин В12, кобаламин	0.457 мкг	3 мкг	15.2%	9.7%	3 г
Витамин C, аскорбиновая	0.52 мг	90 мг	0.6%	0.4%	87 г
Витамин D, кальциферол	0.608 мкг	10 мкг	6.1%	3.9%	10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.43 мг	15 мг	2.9%	1.9%	15 г
Витамин Н, биотин	7.923 мкг	50 мкг	15.8%	10.1%	50 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	100 г
Витамин РР, НЭ	2.1735 мг	20 мг	10.9%	7%	20 г
Ниацин	0.236 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.58 мг	2500 мг	7.3%	4.7%	2487 г
Кальций, Ca	105.83 мг	1000 мг	10.6%	6.8%	998 г
Кремний, Si	0.258 мг	30 мг	0.9%	0.6%	29 г
Магний, Mg	25.55 мг	400 мг	6.4%	4.1%	399 г
Натрий, Na	72.27 мг	1300 мг	5.6%	3.6%	1291 г
Сера, S	73.32 мг	1000 мг	7.3%	4.7%	1004 г
Фосфор, Ph	154.4 мг	800 мг	19.3%	12.3%	800 г
Хлор, Cl	130.26 мг	2300 мг	5.7%	3.6%	2285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	108.1 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	5.81 мкг	~
Железо, Fe	1.091 мг	18 мг	6.1%	3.9%	18 г
Йод, I	12.52 мкг	150 мкг	8.3%	5.3%	151 г
Кобальт, Co	3.329 мкг	10 мкг	33.3%	21.3%	10 г
Марганец, Mn	0.1294 мг	2 мг	6.5%	4.2%	2 г
Медь, Cu	54.97 мкг	1000 мкг	5.5%	3.5%	999 г
Молибден, Mo	6.387 мкг	70 мкг	9.1%	5.8%	70 г
Никель, Ni	0.142 мкг	~
Олово, Sn	10.82 мкг	~
Селен, Se	11.656 мкг	55 мкг	21.2%	13.6%	55 г
Стронций, Sr	13.71 мкг	~
Титан, Ti	0.71 мкг	~
Фтор, F	31.74 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	3968 г
Хром, Cr	2.79 мкг	50 мкг	5.6%	3.6%	50 г
Цинк, Zn	0.7766 мг	12 мг	6.5%	4.2%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.155 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.246 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.343 г	~
Лизин	0.252 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.186 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.292 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.367 г	~
Глицин	0.135 г	~
Глутаминовая кислота	0.573 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.153 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	155.16 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.4%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.568 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.231 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.353 г	от 18.8 до 48.8 г	7.2%	4.6%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.101 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.126 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.429 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.4%	11 г
18:2 Линолевая	0.382 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая	0.026 г	~

health-diet.ru

Калорийность мука пшеничная цельнозерновая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "мука пшеничная цельнозерновая".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	310 кКал	1684 кКал	18.4%	5.9%	1685 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	5.1%	76 г
Жиры	2 г	60 г	3.3%	1.1%	61 г
Углеводы	62 г	211 г	29.4%	9.5%	211 г

Энергетическая ценность мука пшеничная цельнозерновая составляет 310 кКал.

health-diet.ru

Калорийность КетоХлеб из белого льна. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "КетоХлеб из белого льна".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.76 кКал	1684 кКал	13.3%	5.9%	1690 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	6.8%	76 г
Жиры	17.52 г	60 г	29.2%	13%	60 г
Углеводы	4.93 г	211 г	2.3%	1%	214 г