Рисовый отвар – как приготовить из рисовой муки, полезные свойства. Как приготовить рисовый отвар из рисовой муки
Рисовый отвар – как приготовить из рисовой муки, полезные свойства | Женский сайт
Развитие нынешней медицины и фармацевтики не может не радовать. А как же – длительность жизни людей возрастает, качество этой самой жизни улучшается. Для излечения всякий хвори доктор неизменно пропишет необходимое лекарство. Дошло до смешного – рекламный ролик лекарства для совершенствования пищеварения показывает радостное семейство за ужином, где таблетки являются полновесной составляющей сервировки.
Судя по информации в рекламном ролике, пищеварение современного человека в тезисе нереально без препарата, тот, что «для желудка необходим».
Может не стоит при малейшем недомогании бежать в аптеку и поглощать горстями различные «для желудка необходимые» снадобья? Чай веками наши прародители справлялись с поносом и другими желудочными расстройствами без чудодейственного фармацевтического средства.
Одно из таких народных лекарств является рисовый отвар – простейшее народное средство, доступное недорогое, а, основное, безусловно безобидное, не оказывающее никаких побочных результатов даже при передозировке.
То, что врач прописал
В развитых странах медицина и ее соратница фармакология стали доступны большинству населения и перестали быть крайним методом в борьбе с недугами. Теперешний человек, не задумываясь, при малейшем недомогании, а то и в предчувствии его, торопится принять разноцветные пилюли. И почаще каждого, это лекарства, которые «прописал» человек в белом халате с экрана телевизора. Так как наименования лекарственных препаратов, непрерывно муссируемые рекламными роликами, застревают в памяти: информация о том, какую таблетку необходимо принять при вздутии живота, головной боли либо происхождении боли в мышцах, вестима даже детям.
Скорее каждого, каждом вестим тот факт, что все лекарственные препараты, продающиеся в аптеке,имеют противопоказания и побочное действие. Временами информация мелким шрифтом о том, чему может повредить прием того либо другого лекарства и допустимые заболевания при превышении рекомендуемой дозы, занимают в инструкции к лекарству значительно огромнее места, чем изложение фармакологического действия. Но кто читает мелкий шрифт, да и повадка – вторая естество.
Еще вовсе незадолго люди, заболев животом, не торопились в аптеку.
И совсем не потому, что аптекарь мог предложить лишь клизму и касторку в качестве снадобья вопреки расстройства желудка. Они, тупые, примитивно не подозревали о существовании «необходимых для желудка» средств, но отлично знали пригодные свойства рисового отвара при поносе у маленького ребенка, да и у взрослого тоже.
Если ваш желудочно-кишечный тракт «протекает»
Слово диарея происходит от греческого слова, значащего «происходить». По-простому это заболевание именуется понос. Причин происхождения диареи много. Почаще каждого диарея имеет вирусную либо бактериологическую причину: к самым простым поводам для расстройства желудка относятся недоброкачественная пища, загрязненная вода. Поводом жидкого стула может быть зараза – так называемая диарея туристов.
Прием антибиотиков, алкогольное отравление также ведет к разжижению стула и частой, болезненной дефекации. Стресс либо испуг тоже негативно сказываются на системе пищеварения – в народе такое явление называют «медвежьей болезнью». Понос может являться и признаком больше опасных болезней — панкреатита либо заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Расстройства желудка нормальны для детей, исключительно до года: желудочно-кишечный тракт ребенка еще не окончательно произошел, и любая новая пища может вызвать понос.
Конечно, если речь идет о хронической диарее либо серьезных заболеваниях, то здоровое питание и домашние средства неудовлетворительны, и нужна подмога доктора. Но бытовые желудочные расстройства, сопровождаемые жидким стулом, абсолютно поддаются излечению отваром и кашей из риса.
В чем заключается польза отвара из риса
Простота и доступность средства может вызвать вопрос: а в чем же заключается польза риса:
- Удаление лишней влаги. Крахмал, в большом числе содержащийся в рисе, впитывает лишнюю жидкость и содействует устранению жидкого стула;
- Успокаивающее действие на слизистую. Рис владеет обволакивающим действием для раздраженной слизистой желудка и кишечника;
- Два в одном: лекарство и питание. Помимо того, рисовый отвар является не только лекарственным средством, но и питательной жидкостью, что значимо для человека, тот, что не может, нередко, при расстройстве желудка, съесть что-либо еще, а понос переносит из организма микроэлементы и витамины;
- Не вызывает аллергии. Рис является больше нейтральной по составу зерновой культурой, чем, к примеру, гречка либо пшеница. Именно следственно педиатры советуют рисовый отвар для вовсе маленьких грудничков не только как средство от поноса, но и в качестве первого прикорма кашами.
Как сварить отвар риса
Если вы не знаете, как приготовить рисовый отвар, не расстраивайтесь: в этом нет ничего трудного.Вам понадобится пол-литра воды и две столовых ложки риса. Рис отличнее брать круглозерный, а еще отменнее – дробленый.
Промытый рис положить в закипевшую воду и варить на неторопливом огне, помешивая, дабы не пригорело. Варить надобно до полного разваривания рисовой крупы – приблизительно сорок пять минут.
Остудить до комнатной температуры. Принимать в качестве лекарственного средства небольшими долями – по 50 мл через 2-3 часа. Если диарея не слишком мощная, то рисовый отвар дозволено заменить жидкой рисовой кашей-размазней, сваренной на воде. Рисовый отвар для грудничка приготовляется верно так же. Помимо крупы подойдет рисовая мука.
В этом случае отвар готовят как кисель.
Косметическое средство
Рисовый отвар не только лекарственное средство при расстройстве желудка, но и красивое косметическое средство, применяющееся для очищения кожи лица, как одно из составляющих в масках от морщин, для устранения пигментных пятнышек.
Отвар риса либо рисовая вода хорошо снимает воспаление, скажем, при ясных ожогах.
Рисовый отвар применяют не только для лица, но и для волос. Женщины народности Яо в Китае имеют самые изысканные волосы, которые даже подмечены в Книге рекордов Гиннеса. Средняя длина кос всех жительниц села Huangluo – больше полутора метров.
К тому же даже восьмидесятилетние женщины не имеют седых волос. Каждый секрет, по словам ученых, заключается в том, что в течение каждой жизни местные жительницы применяют для мытья волос рисовую воду, полученную при варке риса. Если вы хотите стремительно и результативно избавиться от поноса без урона для организма – пейте рисовый отвар!
Употребление его уж верно не нанесет никакого урона организму и взрослого, и младенца. Будьте здоровы!
Читайте также
murim.ru
Рисовый отвар – как приготовить из рисовой муки, полезные свойства
Развитие современной медицины и фармацевтики не может не радовать. А как же – продолжительность жизни людей увеличивается, качество этой самой жизни улучшается. Для излечения любой хвори врач всегда пропишет нужное лекарство. Дошло до смешного – рекламный ролик лекарства для улучшения пищеварения демонстрирует счастливое семейство за ужином, где таблетки являются полноценной составляющей сервировки.
Судя по информации в рекламном ролике, пищеварение современного человека в принципе невозможно без препарата, который «для желудка незаменим».
Может не стоит при малейшем недомогании бежать в аптеку и поглощать горстями разные «для желудка незаменимые» снадобья? Ведь веками наши предки справлялись с поносом и другими желудочными расстройствами без чудодейственного фармацевтического средства.
Одно из таких народных лекарств является рисовый отвар – простейшее народное средство, доступное недорогое, а, главное, абсолютно безвредное, не оказывающее никаких побочных эффектов даже при передозировке.
Содержание статьи
В развитых странах медицина и ее соратница фармакология стали доступны большинству населения и перестали быть крайним способом в борьбе с недугами. Современный человек, не задумываясь, при малейшем недомогании, а то и в предчувствии его, спешит принять разноцветные пилюли. И чаще всего, это лекарства, которые «прописал» человек в белом халате с экрана телевизора. Потому что названия лекарственных препаратов, постоянно муссируемые рекламными роликами, застревают в памяти: информация о том, какую таблетку нужно принять при вздутии живота, головной боли или возникновении боли в мышцах, известна даже детям.
Скорее всего, всем известен тот факт, что все лекарственные препараты, продающиеся в аптеке,имеют противопоказания и побочное действие. Подчас информация мелким шрифтом о том, чему может повредить прием того или иного лекарства и возможные заболевания при превышении рекомендуемой дозы, занимают в инструкции к лекарству гораздо больше места, чем описание фармакологического действия. Но кто читает мелкий шрифт, да и привычка – вторая натура.
Еще совсем недавно люди, заболев животом, не спешили в аптеку.
И вовсе не потому, что аптекарь мог предложить лишь клизму и касторку в качестве снадобья против расстройства желудка. Они, глупые, просто не подозревали о существовании «незаменимых для желудка» средств, зато хорошо знали полезные свойства рисового отвара при поносе у маленького ребенка, да и у взрослого тоже.
Слово диарея происходит от греческого слова, значащего «протекать». По-простому это заболевание называется понос. Причин возникновения диареи много. Чаще всего диарея имеет вирусную или бактериологическую причину: к самым простым поводам для расстройства желудка относятся недоброкачественная пища, загрязненная вода. Причиной жидкого стула может быть инфекция – так называемая диарея путешественников.
Прием антибиотиков, алкогольное отравление также ведет к разжижению стула и частой, болезненной дефекации. Стресс или испуг тоже отрицательно сказываются на системе пищеварения – в народе такое явление называют «медвежьей болезнью». Понос может являться и симптомом более опасных болезней — панкреатита или заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Расстройства желудка типичны для детей, особенно до года: желудочно-кишечный тракт ребенка еще не окончательно сформировался, и любая новая пища может вызвать понос.
Конечно, если речь идет о хронической диарее или серьезных заболеваниях, то здоровое питание и домашние средства недостаточны, и необходима помощь врача. Но бытовые желудочные расстройства, сопровождаемые жидким стулом, вполне поддаются излечению отваром и кашей из риса.
Простота и доступность средства может вызвать вопрос: а в чем же заключается польза риса:
- Удаление лишней влаги. Крахмал, в большом количестве содержащийся в рисе, впитывает лишнюю жидкость и способствует устранению жидкого стула;
- Успокаивающее действие на слизистую. Рис обладает обволакивающим действием для раздраженной слизистой желудка и кишечника;
- Два в одном: лекарство и питание. Кроме того, рисовый отвар является не только лекарственным средством, но и питательной жидкостью, что важно для человека, который не может, зачастую, при расстройстве желудка, съесть что-либо еще, а понос выносит из организма микроэлементы и витамины;
- Не вызывает аллергии. Рис является более нейтральной по составу зерновой культурой, чем, к примеру, гречка или пшеница. Именно поэтому педиатры советуют рисовый отвар для совсем маленьких грудничков не только как средство от поноса, но и в качестве первого прикорма кашами.
Если вы не знаете, как приготовить рисовый отвар, не расстраивайтесь: в этом нет ничего сложного.Вам потребуется пол-литра воды и две столовых ложки риса. Рис лучше брать круглозерный, а еще лучше – дробленый.
Промытый рис положить в закипевшую воду и варить на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорело. Варить нужно до полного разваривания рисовой крупы – примерно сорок пять минут.
Остудить до комнатной температуры. Принимать в качестве лекарственного средства небольшими порциями – по 50 мл через 2-3 часа. Если диарея не слишком сильная, то рисовый отвар можно заменить жидкой рисовой кашей-размазней, сваренной на воде. Рисовый отвар для грудничка приготовляется точно так же. Кроме крупы подойдет рисовая мука.
В этом случае отвар готовят как кисель.
Рисовый отвар не только лекарственное средство при расстройстве желудка, но и прекрасное косметическое средство, использующееся для очищения кожи лица, как одно из составляющих в масках от морщин, для устранения пигментных пятен.
Отвар риса или рисовая вода отлично снимает воспаление, например, при солнечных ожогах.
Рисовый отвар используют не только для лица, но и для волос. Женщины народности Яо в Китае имеют самые роскошные волосы, которые даже отмечены в Книге рекордов Гиннеса. Средняя длина кос всех жительниц села Huangluo – более полутора метров.
К тому же даже восьмидесятилетние женщины не имеют седых волос. Весь секрет, по мнению ученых, заключается в том, что в течение всей жизни местные жительницы используют для мытья волос рисовую воду, полученную при варке риса. Если вы хотите быстро и эффективно избавиться от поноса без вреда для организма – пейте рисовый отвар!
Употребление его уж точно не нанесет никакого вреда организму и взрослого, и младенца. Будьте здоровы!
Понравиласьстатья?
Вам понравилась статья?
Рейтинг из
ДаНет
Спасибо за голос
mjusli.ru
польза и вред, калорийность, как приготовить, рецепт от поноса, для похудения
При возникновении проблем со здоровьем люди покупают таблетки, забывая, что они имеют ряд побочных действий. При этом многие растительные продукты могут не только обогатить рацион питания, но и исцелить человека. Например, рисовый отвар поможет справиться с проблемами пищеварения или скорректировать лишний вес.
Польза риса в рационе питания для организма
Содержание статьи:
Химический состав – витамины, микроэлементы, БЖУ
Рис является одним из популярных злаков, он составляет основу рациона Азии и Китая, а жители других стран с удовольствием используют его в повседневных блюдах. Злаковая культура является источником медленных углеводов, но отличается малым содержанием белка.
Обратите внимание! Чтобы не навредить организму и в полной мере ощутить пользу от приготовленного рисового отвара, стоит знать его калорийность, рецепт и область применения. Например, людям склонным к запорам, этот продукт не рекомендуется для приема в пищу.
Состав риса включает углеводы (около 80%), белков значительно меньше – 10%, жира – 8%. Зерна риса богаты витаминами и микроэлементами.
Потребление риса помогает восполнить недостаток витаминов группы B, E, PP и H. Наличие макроэлементов (калия, магния, серы, кальция, фосфора, хлора) и микроэлементов (цинка, железа, йода и меди) делают его ценным продуктом для питания.
Кроме того, в нем присутствует лецитин, аминокислоты, растительные волокна. Блюда из этого растения позволяют быстро насытиться, при этом они легко усваиваются и перевариваются.
Важно! Выбирая на полках магазина разные сорта риса, нужно учитывать не только его особенности приготовления, но и различное содержание полезных веществ.
Рисовая мука не содержит глютен, что определяет особое место блюдам из нее в диетологии. Мука используется для изготовления лапши, макарон, пирогов, лепешек. Рис служит основой для приготовления вина и спирта.
Издавна известны и лечебные свойства риса. Лечебное действие достигается свойством риса абсорбировать, связывать и выводить токсины и вредные вещества.
Отвар из рисовых зерен помогает в лечении бронхов, желудочно-кишечного тракта, простудных заболеваний.
Кроме того, этот продукт используют в косметологии, изготавливая маски, мази, компрессы и масла для наружного применения.
Рис отварной калорийность на 100 г
Калорийность вареного риса зависит от сорта и использования при варке дополнительных ингредиентов. Учитывая невысокую калорийность готового продукта, его используют при составлении рациона при различных диетах.
При приготовлении полезного рисового отвара согласно рецепту, если при варке кроме риса и воды не было использовано других продуктов, в 100 г крупы будет примерно 115 килокалорий.
Рис в народной медицине
Как приготовить рисовый отвар
Полезные и ценные свойства риса, которые оказывают лечебное действие на организм, при варке переходят в воду. Она становится тягучей и белесой, напоминая жидкий кисель.
Именно рисовый отвар часто применяют в народной медицине, чтобы решить проблемы со здоровьем, когда нет под рукой таблетки или ее применение нежелательно.
Чтобы отвар обладал целебными свойствами, нужно знать некоторые тонкости его приготовления. Для этого нужно хорошо промыть рис и замочить в холодной воде. Когда зерна набухнут, их перекладывают в кипящую воду и томят на медленном огне, часто помешивая.
Зная рецепт рисового отвара, его пользу и вред и калорийность, можно с легкостью приготовить средство, которое поможет как при отравлении, так и будет эффективным в косметологии.Чтобы отвар стал насыщенным и дал желаемый результат, варить рис нужно около 40-50 минут. Жидкость процеживают и дают остыть.
Отвар из риса часто дают детям при поносе. Это средство может быть дополнением к медикаментозному лечению или назначаться самостоятельно.
Отвар обладает полезными свойствами:
- снимает раздражение и защищает кишечник от кислоты;
- содержит обволакивающие и вяжущие вещества;
- препятствует брожению и метеоризму;
- питателен.
Чтобы приготовить отвар для лечения диареи, нужно взять:
- 500 мл кипятка;
- 2 ч.л. риса.
Как готовить:
Рис промыть в воде,засыпать в горячую воду. Варить на медленном огне не менее 45 минут, помешивая. Процедить. Принимать по инструкции.
Отвар из риса при отравлении
При отравлении человека несвежими продуктами или токсичными веществами можно воспользоваться рисовым отваром. Это средство отлично справляется с рвотой, поносом и другими симптомами, а также лечит пищевую интоксикацию.
Целебный эффект отвара связан со способностью риса связывать и выводить токсины из организма. Кроме того, при отравлении у человека наблюдается отсутствие аппетита, он отказывается от еды. Рисовый отвар поможет восполнить запас питательных веществ и восстановит силы.
Важно помнить! Народные средства медицины не могут заменить посещение врача. Если признаки отравления не проходят или усиливаются, нужно обратиться в больницу.
Сколько давать рисового отвара
Чтобы отвар риса имел лечебное действие, нужно пить его правильно.
Для лечения поноса у грудничка нужно давать ему по 1 ст. л. отвара несколько раз в день. При этом смешивать жидкость с чем-либо не нужно. Как только наступит облегчение, и диарея прекратится, отвар больше не давать.
Ребенку постарше дают не менее 50 г средства. Действие отвара длится 3 часа, затем нужно пить его снова. Лечение может длиться 2 дня. Обычно положительный эффект наступает через короткое время после принятия отвара.
Рисовая диета — рисовый отвар для похудения
Помимо целебного свойства, рисовая вода помогает эффективно справиться с проблемой лишнего веса. Суть такой диеты заключается в замене одного приема пищи рисовым отваром, который дает чувство насыщения и при этом сокращает общую дневную калорийность.
Употребляя на 500 калорий меньше обычной нормы, на рисовой диете можно терять по 1 кг в неделю. При этом можно употреблять эту воду на завтрак или использовать в течение дня по 1 стакану в качестве перекусов.
Употреблять в качестве напитка без соли, можно приправить травами и специями. Чтобы разнообразить рацион при диете, можно сделать отвар основой овощного низкокалорийного супа.
Рис в косметологии
Рисовый отвар для волос
Рисовый отвар активно применяется при изготовлении косметических средств для ухода за телом, лицом и волосами.
Регулярное использование отвара придаст волосам блеск, шелковистость, насытит фолликулы полезными веществами, волосы будут выглядеть более здоровыми и густыми.
Применение для волос:
- как шампунь, для густоты можно добавить рисовую муку;
- как ополаскиватель;
- как средство для укладки.
Отвар риса для лица
Отвар риса отлично справляется с расширенными порами, жирным блеском и сухостью кожи. Ежедневное умывание этим средством по утрам придаст коже сияние, мягкость и упругость.
Кроме того, отвар является легким отбеливающим средством и защищает от солнечных лучей.
Кроме умывания на основе рисовой жидкости, можно сделать различные маски, тоники и косметический лед.
Отвар морковно-рисовый Хипп для ребенка – в чем польза
Для малышей от 4 месяцев при проблемах с пищеварением, появлении поноса или рвоты можно купить морковно-рисовый отвар Хипп.
Этот продукт обладает лечебно-профилактическим действием и полностью готов к употреблению.
Польза напитка:
- восполнение потери жидкости, солей и калорий;
- восстановление слизистой желудка;
- насыщение благодаря содержанию рисовой муки и морковного пектина;
- не содержит глютен, лактозу и молочный белок;
- закрепляет стул.
Противопоказания к приему рисового отвара
Несмотря на полезное действие риса на организм, злоупотреблять блюдами из него или отваром не стоит. При склонности к запорам и коликам принимать отвар риса в качестве лечебного средства нельзя.
Кроме того, существуют некоторые противопоказания для применения отвара при диарее и рвоте.
Противопоказания:
- очень сильная рвота;
- примеси крови, слизи в каловых массах;
- высокая температура;
- кишечная инфекция.
Если понос и рвота вызваны инфекцией, нужно проводить медикаментозное лечение, а не задерживать каловые массы в организме при помощи отвара.
Рисовый отвар в меню
Рисовый отвар, полученный при варке зерновой культуры, можно сохранить и использовать для приготовления оригинальных и вкусных блюд. Их можно употреблять как диетические, что способствует сохранению и поддержанию здорового веса.
Блины на рисовом отваре постные
Такие блины можно приготовить в пост или при непереносимости молочных продуктов. Блины получаются очень вкусными и румяными.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса;
- около 2 л воды;
- около 2 стаканов муки;
- щепотка соли;
- 2 ст. л. крахмала;
- 6 ч.л. сахара;
- по 100 г изюма и кураги;
- 50 мл растительного масла.
Способ приготовления можно разбить на шаги.
Шаг 1
Рис залить водой, сварить до готовности. Для блинов понадобится отвар, который нужно слить в миску. Получится около 1 л жидкости.
Шаг 2
Изюм и курагу залить кипятком, через несколько минут их вынуть, обсушить и мелко порезать, перемешать с рисом и одой частью сахара.
Шаг 3
Рисовый отвар смешать с просеянной мукой, солью, сахаром и маслом.
Шаг 4
Из теста напечь блины и завернуть в них начинку.
Блинчики получаются тонкими и нежными. Поэтому их нужно аккуратно снимать со сковороды, чтобы не порвать.
Тесто на рисовом отваре
Без яиц и молока, на основе рисового отвара можно приготовить вкусные домашние пироги и булочки. При этом тесто может быть дрожжевым или слоеным. Выпечь дрожжевые булочки сможет даже начинающая хозяйка.
При этом используют:
- 500 г отвара риса, как в предыдущем рецепте;
- 300 г муки пшеничной;
- 50 мл растительного масла;
- 10 ч. л. сахара;
- щепотка соли;
- пакет сухих дрожжей.
Высыпать продукты в глубокую миску, заместить тесто. Тесто должно быть крутым, упругим и не прилипать к рукам. Затем нужно оставить его в миске для подъема. После того, как оно поднимется, нужно обмять и дожидаться, когда тесто поднимется еще раз. Теперь можно формовать булочки и выпекать.
Рис отварной с овощами рецепт
Любителям здоровой пищи понравится рис с овощами. Злаки отлично сочетаются со всеми овощными культурами, поэтому в зависимости от предпочтений можно приготовить несколько вариантов такого блюда. Кушанье получается ярким, насыщенным и ароматным.
Ингредиенты:
- 200 г любого риса;
- 300 г воды;
- 100 г вареной спаржевой фасоли;
- 1 морковь;
- по 100 г консервированного горошка и кукурузы;
- 1 луковица;
- растительное масло;
- специи, чеснок;
- соль.
Процесс приготовления:
Шаг 1
Рис хорошо промыть и отварить в воде.
Шаг 2
В это время почистить и нарезать овощи кусочками одинакового размера. Чеснок мелко порубить.
Шаг 3
На сковороду налить масло, разогреть, выложить лук, тушить 4 минуты. Затем добавить кубики моркови. Пассировать еще несколько минут до полуготовности.
Шаг 4
К тушеным овощам добавить рис и перемешать. Огонь уменьшить, готовить еще 5 минут.
Шаг 5
В сковороду добавить оставшиеся овощи, соль, специи. Перемешать и томить на слабом огне несколько минут.
Обратите внимание! Рис можно сочетать и с другими овощами: кабачками, цветной капустой, болгарским или острым перцем, баклажанами, сельдереем, помидорами.
Чем больше будет использовано ингредиентов разного цвета, тем аппетитнее будет блюдо. В качестве специй можно использовать тмин, приправу для плова, куркуму, карри, кориандр.
Рис является ценным продуктом, его применяют не только в питании, но и в народной медицине и косметологии.
Отвар из зерен риса является отличным средством первой помощи при поносе у детей и взрослых. Применяя отвар в качестве лечебного средства нужно помнить, что при усугублении симптомов недуга нужно обращаться к врачу.
Рисовый отвар: польза и вред, калорийность, как приготовить, рецепты:
Рисовая маска для лица — восточное фарфоровое сияние:
womane.ru
лечебные свойства и противопоказания, рецепты
Рис – многолетнее растение, являющееся ценной злаковой культурой и использующееся по всему миру. На сегодня рис выращивается во многих странах, расположенных в тропическом и умеренном климате. Злаковая культура добилась такого почтения еще 10 000 лет назад в азиатских странах.
Рис полезен, но многие ученые имеют свое мнение на счет его происхождения и первых упоминаний о злаке. При археологической раскопке недалеко от Китая и Индии был найден рис, возраст которого насчитывает более 10 тысячелетий. Дополнительно такие древние зерна были найдены на территории Кореи и Японии. Мнения о первоисточнике злаковой культуры серьезно расходятся, однако со временем культура полюбилась и начала выращиваться во многих восточных странах.
Популярность рис отвоевал благодаря своим безграничным возможностям в области кулинарии. Имея этот продукт под рукой, в совместной комбинации с иными продуктами изготовляются различные блюда. Злак эксплуатируется для изготовления первых и вторых блюд, закусок, даже десертов.
Кроме широкого применения в кулинарии цельных зерен риса производится мука, крахмал, а из зародышей – рисовое масло. В Китае из продукта изготавливается вино, а в японской кухне этот продукт занимает практически первое место в приготовлении традиционных блюд и напитков. Остатки после полной переработки не пропадают, из них можно сделать бумагу и плетеные изделия. Отруби отправляют на переработку и отправляют на корм скоту.
Химический состав
Особенной популярностью пользуется рис в народной медицине, поскольку отвар на его основе активно устраняет поносы у грудного ребенка, проблемы с кишечником у взрослых. В составе зерен растения имеется:
- витаминные комплексы группы В, С;
- фолиевая кислота;
- калий;
- магний;
- марганец;
- селен;
- цинк.
Рисовый отвар, польза продукта
Рис, казалось бы, маленькое зернышко, однако внутри него содержится огромное количество полезных микроэлементов и веществ, которые так полезны для организма. Несмотря на всю пользу, необходимо знать рецепт правильного приготовления продукта, иначе он принесет только вред. В некоторых рецептах предполагается тщательное вымачивание зерен с дальнейшим слитием воды. Можно делать и так, однако стоит знать, что в рисовом отваре содержится большое количество минералов и веществ, входящих в состав, поэтому его слитие предполагает собой отказ от всех них. Рисовый отвар издавна используется в качестве укрепляющего вещества для организма. Варить его несложно, зато сколько пользы получает человек.
В состав риса входят сложные углеводы, из-за чего продукт считается повышенно питательным. Его переваривание занимает достаточно длительное время, в период которого человек остается сытым и ему не хочется ничего кушать и варить заново.
Рис – это природный абсорбент, приготовленный особенным способом по привычной схеме. У продукта есть возможность вобрать в себя все токсические вещества, попавшие в организм при отравлении.
Проводится очистка организма регулярно, без перерывов, она очищает кишечник от отрицательных бактерий, улучшает систем пищеварения и общее состояние организма. Рисовый отвар эффективен при кишечных расстройствах, язве и гастрите. В этих целях используется по 200 мл в утреннее и вечернее время.
К достоинствам риса относят его способность подходить к любому продукту – мясу, рыбе, овощам, даже молочные сладкие продукты и те не обходятся без злака. У риса имеется способность перенимать вкусовые качества продуктов, расположенных рядом, а потому у человека появляется возможность употребить больше полезного злака, чем вредного ингредиента. Такое свойство актуально для девушек, решивших соблюдать диетическое питание. Рисовый отвар поможет как нельзя кстати, к тому же делать его нетрудно. Дополнительные свойства рисового отвара:
- обволакивает слизистую желудочного тракта;
- защищает организм при отравлении;
- впитывает избыточную жидкость, из-за чего каловые массы твердеют;
- очищает пищеварительный тракт от токсических веществ;
- устраняет кожные заболевания;
- лечит повышенное газообразование;
- помогает при отравлении;
- скрепляет при поносе.
По своим действиям рисовый отвар и каша из злака – природный сорбент, действующий на кишечный тракт как активированный уголь. В отличии от медицинского вещества рис не только выводитнеприятные вещества, но и обогащает организм витаминным комплексом.
Рисовый отвар, первый рецепт
Ингредиенты:
рис – 1 ложка;
вода – 800 мл.
Как приготовить рисовый отвар?
Злак тщательно перебирается, замачивается на 12 часов в воде, после чего она сливается. Крупа пересыпается в емкость с толстым дном, туда вливается вод, ингредиенты доводятся до кипения. После закипания огонь уменьшается к минимуму, продукт проваривается еще 35-55 минут, постоянно перемешиваясь. Рисовый отвар остужается до комнатной температуры, только в таком случае будет видна его польза. Приготовленные ингредиенты пропускаются через марлю и напиток готов к эксплуатации. Если маленькому ребенку срочно необходима помощь, то препарат изготавливается без предварительного продолжительного замачивания. Рисовый отвар от поноса поможет и без этого, злак достаточно промыть.
Рецепт изготовления отвара из рисовой муки
Продукты:
мука из злака – 100 граммов;
вода – 1 литр.
Приготовление
В небольшой стеклянной посудине смешивается мука и стакан прохладной воды, не кипяченной. Ингредиенты размешиваются в кашицу, так чтобы не образовалось дополнительных комочков. Остальная воды кипятится в эмалированной кастрюльке, в нее струйкой вливается приготовленный заранее раствор из риса и вся жидкость медленно перемешивается на огне. В таком положении отвар проваривается 5-8 минут на медленном огне, остужается до приемлемой температуры и употребляется внутрь, когда его польза будет особенно выражена. Рисовый отвар дается детям до 6 месяцев, для улучшения вкуса в раствор прибавляется немного сахара или соли, в зависимости от предпочтений ребенка.
Рисовый отвар: вред
Несмотря на правильный рецепт приготовления и полезные свойства раствора он обладает своими дополнительными противопоказаниями и имеет неприятные побочные эффекты, которые могут принести организм вред. Пред эксплуатацией отвара желательно провести консультацию у лечащего доктора и сдать анализы. Дополнительные противопоказания и вред для организма:
- детям до полугода использовать отвар необходимо с особой тщательностью осторожностью;
- запрещен при запорных явлениях;
- колит;
- ожирение;
- воспалительный процесс в толстой кишке.
Польза и вред рисового отвара известны каждому человеку, но стоит ли рисковать своим здоровьем и использовать продукт из-за хороших отзывов знакомых и мамочек в интернете? Важна консультация доктора, который назначит анализы и проведет обследования. Только после тщательного осмотра может быть определена как польза, так и вред для конкретного организма.
semtrav.ru
Рисовый отвар – как приготовить из рисовой муки, полезные свойства
Развитие современной медицины и фармацевтики не может не радовать. А как же – продолжительность жизни людей увеличивается, качество этой самой жизни улучшается. Для излечения любой хвори врач всегда пропишет нужное лекарство. Дошло до смешного – рекламный ролик лекарства для улучшения пищеварения демонстрирует счастливое семейство за ужином, где таблетки являются полноценной составляющей сервировки.
Судя по информации в рекламном ролике, пищеварение современного человека в принципе невозможно без препарата, который для желудка незаменим .
Может не стоит при малейшем недомогании бежать в аптеку и поглощать горстями разные для желудка незаменимые снадобья? Ведь веками наши предки справлялись с поносом и другими желудочными расстройствами без чудодейственного фармацевтического средства.
Одно из таких народных лекарств является рисовый отвар – простейшее народное средство, доступное недорогое, а, главное, абсолютно безвредное, не оказывающее никаких побочных эффектов даже при передозировке.
В развитых странах медицина и ее соратница фармакология стали доступны большинству населения и перестали быть крайним способом в борьбе с недугами. Современный человек, не задумываясь, при малейшем недомогании, а то и в предчувствии его, спешит принять разноцветные пилюли. И чаще всего, это лекарства, которые прописал человек в белом халате с экрана телевизора. Потому что названия лекарственных препаратов, постоянно муссируемые рекламными роликами, застревают в памяти: информация о том, какую таблетку нужно принять при вздутии живота, головной боли или возникновении боли в мышцах, известна даже детям.
Скорее всего, всем известен тот факт, что все лекарственные препараты, продающиеся в аптеке,
имеют противопоказания и побочное действие. Подчас информация мелким шрифтом о том, чему может повредить прием того или иного лекарства и возможные заболевания при превышении рекомендуемой дозы, занимают в инструкции к лекарству гораздо больше места, чем описание фармакологического действия. Но кто читает мелкий шрифт, да и привычка – вторая натура.
Еще совсем недавно люди, заболев животом, не спешили в аптеку.
И вовсе не потому, что аптекарь мог предложить лишь клизму и касторку в качестве снадобья против расстройства желудка. Они, глупые, просто не подозревали о существовании незаменимых для желудка средств, зато хорошо знали полезные свойства рисового отвара при поносе у маленького ребенка, да и у взрослого тоже.
Слово диарея происходит от греческого слова, значащего протекать . По-простому это заболевание называется понос. Причин возникновения диареи много. Чаще всего диарея имеет вирусную или бактериологическую причину: к самым простым поводам для расстройства желудка относятся недоброкачественная пища, загрязненная вода. Причиной жидкого стула может быть инфекция – так называемая диарея путешественников.
Прием антибиотиков, алкогольное отравление также ведет к разжижению стула и частой, болезненной дефекации. Стресс или испуг тоже отрицательно сказываются на системе пищеварения – в народе такое явление называют медвежьей болезнью . Понос может являться и симптомом более опасных болезней #8212; панкреатита или заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Расстройства желудка типичны для детей, особенно до года: желудочно-кишечный тракт ребенка еще не окончательно сформировался, и любая новая пища может вызвать понос.
Конечно, если речь идет о хронической диарее или серьезных заболеваниях, то здоровое питание и домашние средства недостаточны, и необходима помощь врача. Но бытовые желудочные расстройства, сопровождаемые жидким стулом, вполне поддаются излечению отваром и кашей из риса.
Простота и доступность средства может вызвать вопрос: а в чем же заключается польза риса:
- Удаление лишней влаги. Крахмал, в большом количестве содержащийся в рисе, впитывает лишнюю жидкость и способствует устранению жидкого стула;
- Успокаивающее действие на слизистую. Рис обладает обволакивающим действием для раздраженной слизистой желудка и кишечника;
- Два в одном: лекарство и питание. Кроме того, рисовый отвар является не только лекарственным средством, но и питательной жидкостью, что важно для человека, который не может, зачастую, при расстройстве желудка, съесть что-либо еще, а понос выносит из организма микроэлементы и витамины;
- Не вызывает аллергии. Рис является более нейтральной по составу зерновой культурой, чем, к примеру, гречка или пшеница. Именно поэтому педиатры советуют рисовый отвар для совсем маленьких грудничков не только как средство от поноса, но и в качестве первого прикорма кашами.
Если вы не знаете, как приготовить рисовый отвар, не расстраивайтесь: в этом нет ничего сложного.
Вам потребуется пол-литра воды и две столовых ложки риса. Рис лучше брать круглозерный, а еще лучше – дробленый.
Промытый рис положить в закипевшую воду и варить на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорело. Варить нужно до полного разваривания рисовой крупы – примерно сорок пять минут.
Остудить до комнатной температуры. Принимать в качестве лекарственного средства небольшими порциями – по 50 мл через 2-3 часа. Если диарея не слишком сильная, то рисовый отвар можно заменить жидкой рисовой кашей-размазней, сваренной на воде. Рисовый отвар для грудничка приготовляется точно так же. Кроме крупы подойдет рисовая мука.
В этом случае отвар готовят как кисель.
Рисовый отвар не только лекарственное средство при расстройстве желудка, но и прекрасное косметическое средство, использующееся для очищения кожи лица, как одно из составляющих в масках от морщин, для устранения пигментных пятен.
Отвар риса или рисовая вода отлично снимает воспаление, например, при солнечных ожогах.
Рисовый отвар используют не только для лица, но и для волос. Женщины народности Яо в Китае имеют самые роскошные волосы, которые даже отмечены в Книге рекордов Гиннеса. Средняя длина кос всех жительниц села Huangluo – более полутора метров.
К тому же даже восьмидесятилетние женщины не имеют седых волос. Весь секрет, по мнению ученых, заключается в том, что в течение всей жизни местные жительницы используют для мытья волос рисовую воду, полученную при варке риса. Если вы хотите быстро и эффективно избавиться от поноса без вреда для организма – пейте рисовый отвар!
Употребление его уж точно не нанесет никакого вреда организму и взрослого, и младенца. Будьте здоровы!
psn-travel.ru
Рисовый отвар – как приготовить из рисовой муки, полезные свойства |
Развитие современной медицины и фармацевтики не может не радовать. А как же – продолжительность жизни людей увеличивается, качество этой самой жизни улучшается. Для излечения любой хвори врач всегда пропишет нужное лекарство. Дошло до смешного – рекламный ролик лекарства для улучшения пищеварения демонстрирует счастливое семейство за ужином, где таблетки являются полноценной составляющей сервировки.
Судя по информации в рекламном ролике, пищеварение современного человека в принципе невозможно без препарата, который для желудка незаменим .
Может не стоит при малейшем недомогании бежать в аптеку и поглощать горстями разные для желудка незаменимые снадобья? Ведь веками наши предки справлялись с поносом и другими желудочными расстройствами без чудодейственного фармацевтического средства.
Одно из таких народных лекарств является рисовый отвар – простейшее народное средство, доступное недорогое, а, главное, абсолютно безвредное, не оказывающее никаких побочных эффектов даже при передозировке.
В развитых странах медицина и ее соратница фармакология стали доступны большинству населения и перестали быть крайним способом в борьбе с недугами. Современный человек, не задумываясь, при малейшем недомогании, а то и в предчувствии его, спешит принять разноцветные пилюли. И чаще всего, это лекарства, которые прописал человек в белом халате с экрана телевизора. Потому что названия лекарственных препаратов, постоянно муссируемые рекламными роликами, застревают в памяти: информация о том, какую таблетку нужно принять при вздутии живота, головной боли или возникновении боли в мышцах, известна даже детям.
Скорее всего, всем известен тот факт, что все лекарственные препараты, продающиеся в аптеке,
имеют противопоказания и побочное действие. Подчас информация мелким шрифтом о том, чему может повредить прием того или иного лекарства и возможные заболевания при превышении рекомендуемой дозы, занимают в инструкции к лекарству гораздо больше места, чем описание фармакологического действия. Но кто читает мелкий шрифт, да и привычка – вторая натура.
Еще совсем недавно люди, заболев животом, не спешили в аптеку.
И вовсе не потому, что аптекарь мог предложить лишь клизму и касторку в качестве снадобья против расстройства желудка. Они, глупые, просто не подозревали о существовании незаменимых для желудка средств, зато хорошо знали полезные свойства рисового отвара при поносе у маленького ребенка, да и у взрослого тоже.
Слово диарея происходит от греческого слова, значащего протекать . По-простому это заболевание называется понос. Причин возникновения диареи много. Чаще всего диарея имеет вирусную или бактериологическую причину: к самым простым поводам для расстройства желудка относятся недоброкачественная пища, загрязненная вода. Причиной жидкого стула может быть инфекция – так называемая диарея путешественников.
Прием антибиотиков, алкогольное отравление также ведет к разжижению стула и частой, болезненной дефекации. Стресс или испуг тоже отрицательно сказываются на системе пищеварения – в народе такое явление называют медвежьей болезнью . Понос может являться и симптомом более опасных болезней #8212; панкреатита или заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Расстройства желудка типичны для детей, особенно до года: желудочно-кишечный тракт ребенка еще не окончательно сформировался, и любая новая пища может вызвать понос.
Конечно, если речь идет о хронической диарее или серьезных заболеваниях, то здоровое питание и домашние средства недостаточны, и необходима помощь врача. Но бытовые желудочные расстройства, сопровождаемые жидким стулом, вполне поддаются излечению отваром и кашей из риса.
Простота и доступность средства может вызвать вопрос: а в чем же заключается польза риса:
- Удаление лишней влаги. Крахмал, в большом количестве содержащийся в рисе, впитывает лишнюю жидкость и способствует устранению жидкого стула;
- Успокаивающее действие на слизистую. Рис обладает обволакивающим действием для раздраженной слизистой желудка и кишечника;
- Два в одном: лекарство и питание. Кроме того, рисовый отвар является не только лекарственным средством, но и питательной жидкостью, что важно для человека, который не может, зачастую, при расстройстве желудка, съесть что-либо еще, а понос выносит из организма микроэлементы и витамины;
- Не вызывает аллергии. Рис является более нейтральной по составу зерновой культурой, чем, к примеру, гречка или пшеница. Именно поэтому педиатры советуют рисовый отвар для совсем маленьких грудничков не только как средство от поноса, но и в качестве первого прикорма кашами.
Если вы не знаете, как приготовить рисовый отвар, не расстраивайтесь: в этом нет ничего сложного.
Вам потребуется пол-литра воды и две столовых ложки риса. Рис лучше брать круглозерный, а еще лучше – дробленый.
Промытый рис положить в закипевшую воду и варить на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорело. Варить нужно до полного разваривания рисовой крупы – примерно сорок пять минут.
Остудить до комнатной температуры. Принимать в качестве лекарственного средства небольшими порциями – по 50 мл через 2-3 часа. Если диарея не слишком сильная, то рисовый отвар можно заменить жидкой рисовой кашей-размазней, сваренной на воде. Рисовый отвар для грудничка приготовляется точно так же. Кроме крупы подойдет рисовая мука.
В этом случае отвар готовят как кисель.
Рисовый отвар не только лекарственное средство при расстройстве желудка, но и прекрасное косметическое средство, использующееся для очищения кожи лица, как одно из составляющих в масках от морщин, для устранения пигментных пятен.
Отвар риса или рисовая вода отлично снимает воспаление, например, при солнечных ожогах.
Рисовый отвар используют не только для лица, но и для волос. Женщины народности Яо в Китае имеют самые роскошные волосы, которые даже отмечены в Книге рекордов Гиннеса. Средняя длина кос всех жительниц села Huangluo – более полутора метров.
К тому же даже восьмидесятилетние женщины не имеют седых волос. Весь секрет, по мнению ученых, заключается в том, что в течение всей жизни местные жительницы используют для мытья волос рисовую воду, полученную при варке риса. Если вы хотите быстро и эффективно избавиться от поноса без вреда для организма – пейте рисовый отвар!
Употребление его уж точно не нанесет никакого вреда организму и взрослого, и младенца. Будьте здоровы!
kardinalno.ru
Рисовый отвар: рецепт приготовления - Woman's Day
Содержание статьи:
Рисовый отвар является отличным средством, справляющимся с проблемами пищеварения.
Для его приготовления вам понадобится:
- 1 столовая ложка риса
- 1,5 литра воды
- 50 граммов сахара
Возьмите чистый перебранный рис и замочите в холодной воде на 10–15 часов. Затем залейте злак водой, поставьте на средний огонь и варите приблизительно в течение 1 часа, постоянно помешивая. Рисовое зерно должно полностью развариться, а вода убавится до 1 литра. Полученный отвар процедите, добавьте сахар и доведите до кипения. В получившемся отваре можете разводить сухое молоко, так он будет вкуснее и питательнее. Применяйте средство при диарее по ¼ стакана каждые 2 часа.
Рисовый отвар вы можете приготовить также и из рисовой муки: 1 стакан сухого риса перемелите, предварительно промыв и высушив. Далее залейте 1 литром воды, добавьте щепотку соли, поставьте на маленький огонь и варите в течение 3–4 минут, постоянно помешивая. Остудите и принимайте по 1 столовой ложке каждые 2 часа.
Если вы являетесь любителем сладкого, соль замените сахаром
Если расстройство желудка длится более 3 дней, приготовьте крем-отвар.
Для этого вам понадобится:
- 5 столовых ложек риса
- 3 стакана воды
Рис обжарьте на маленьком огне в сковороде без масла до светло-коричневого цвета. После этого измельчите крупу в кофемолке и залейте ее водой. Полученную смесь поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, в течение 20 минут. Принимайте по 1 столовой ложке в течение 12 часов. Интервал приема значения не имеет, так же как и количество съеденного крема-отвара. Чтобы ускорить облегчение состояния при диарее, можете полностью заменить им суточный рацион.
Рисовый отвар также помогает при анемии. Возьмите стакан перебранного риса, залейте литром воды, поставьте на маленький огонь и варите до тех пор, пока он не станет буквально рассыпаться. После чего полученную массу процедите, остудите и принимайте 3 раза в день по ½ стакана перед каждым приемом пищи.
Рисовый отвар способен разгладить морщины, сузить поры и сделать цвет лица ровным и здоровым. Чтобы его приготовить, ½ стакана риса залейте 2 литрами воды и варите на медленном огне практически до однородной массы, затем выложите в сито. Жидкость, которая стечет, разлейте по формочкам для льда и заморозьте. Полученными кубиками протирайте кожу лица каждое утро. Ледяные кубики из рисового отвара еще прекрасно справляются с пигментацией кожи.
Про то, как аккуратно удалять корки на голове младенца, вы прочтете в следующей статье.
www.wday.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»