172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Гречневая мука для похудения. Гречневая мука для похудения

Гречневая мука для похудения

Опыт показывает, что людям, которые худеют постепенно, примерно от 1 до 2 кг в неделю, легче всего удается поддерживать желаемый вес.

Жесткие диеты дают только кратковременный результат и не всегда проходят без последствий для здоровья.

Не обязательно ограничивать свой рацион только овощами и постными белками.

Разнообразит питание и поможет вам похудеть гречневая мука, которая является одним из лучших диетических продуктов.

Несколько волшебных рецептов

Мука из гречневой крупы по праву считается одним из важных составляющих диетического питания. С ее помощью люди, заботящиеся о своем здоровье, готовят массу разнообразных вкусных блюд и полезных напитков.

Например:

1) Блины. Существует несколько рецептов приготовления, но мы остановимся на наиболее простом способе. Смешиваем и просеиваем 200 г гречневой и 200 г пшеничной муки. В отдельную емкость выливаем 2,5 стакана молока и добавляем столько кипяченой воды. В полученной жидкости растворяем 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и половинку десертной ложки соды. Берем 3 куриных яйца, отделяем желтки от белков и по-отдельности взбиваем их венчиком или миксером, после чего смешиваем с водой и молоком. В полученную жидкость постепенно вводим просеянную муку и замешиваем тесто для будущих ароматных блинов. Блинчики готовим на раскаленной сковороде, предварительно смазанной оливковым маслом.

2) Кисель. Берем 300 мл кипяченой воды и постепенно добавляем в 3 ст. л. муки (75-80 г), тщательно размешиваем, разбивая получившиеся комочки. В готовую смесь добавляем еще 1 литр воды. После чего ставим емкость с полученной жидкостью на небольшой огонь и варим 3-5 минут, регулярно помешивая. Кисель необходимо пить по полстакана 2 раза в день: утром и вечером за 30 минут до приема пищи. Рекомендуемый курс приема - 2 месяца, временные промежутки между курсами 2-3 недели.

гречневая мука для похудения

3) Целебный напиток для очищения кишечника и сосудов. 1 ст. л. гречневой муки смешивается с 1 стаканом кефира с низким процентом жирности. Напиток следует пить за полчаса до еды дважды в день, в утреннее и вечернее время. Время приема - 14 дней.

4) В профилактических целях диетологи также рекомендуют съедать 4 ч. л. муки, прокаленных на сковороде, ежедневно 4 раза в день, запивая молоком.

Польза, не вызывающая сомнения

Гречка - уникальный экологически чистый природный продукт. Она невероятно богата различными минеральными веществами, которые в достаточно количестве призваны поддерживать наше здоровье. Ее состав может похвастаться фосфором, йодом, железом, никелем, кобальтом и медью. В гречихе в 1,5 - 3 раза больше витаминов E, PP, B1, B2, B6 и B9, чем в других крупах. Полезные растительные полиненасыщенные жиры в продукте стимулируют обмен веществ и снижают уровень вредного холестерина.

Помимо вышесказанного гречка - это надежный источник углеводов, клетчатки и белков, богатых аминокислотами. Блюда, приготовленные из гречневой муки, следует употреблять при ожирении, регулярных тяжелых физических и умственных нагрузках, в период депрессии и хронической усталости, в целях профилактики атеросклероза, укрепления сосудов и улучшения работы сердца.

Длительное и регулярное употребление благотворно сказывается на самочувствии людей, у которых наблюдается отечность, частые запоры, пониженный иммунитет, болезни печени или гастрите.

Меры предосторожности

Как ни странно, помимо очевидных преимуществ для здоровья и похудения данный продукт имеет хоть и небольшой, но существенный список противопоказаний. Так, прежде всего, врачи настоятельно не советуют вводить молотую крупу в рацион или скорее злоупотреблять мукой тем, кто страдает почечной или сердечной недостаточностью, склонен к болезням, связанным с желудочно-кишечным трактом. Людям с пониженным давлением похудение на гречневой муке, крайне не рекомендуется.

Абсолютное противопоказание также распространяется на больных сахарным диабетом, желающих нормализовать свой вес на таком рационе.

Гречневая мука для похудения - это основа здорового питания. Блюда из нее получаются оригинальными и невероятно вкусными. И что самое важное они заряжают энергией, дарят бодрость и отлично контролируют вес.

www.pohudejka.com

Диета на гречневой муке для похудения: отзывы

Гречневая каша — это неизменное блюдо на столе у людей, следящих за своим весом и здоровьем. Но и самое полезное порой надоедает и хочется чего-то новенького. Для того чтобы, не расставаясь с ценным продуктом, внести в диетическое меню разнообразие, можно использовать гречневую муку. Как выглядит диета на гречневой муке и что из нее можно приготовить, выясним прямо сейчас.

Диета на гречневой муке

Польза гречневой муки

Известно, что гречка является одним из самых экологически чистых продуктов. Связано это с тем, что при ее выращивании отсутствует необходимость в обработке химикатами, поскольку сорняки не мешают ей хорошо расти. К почве у нее также нет специальных требований.

Мука из гречки ценна еще и своим богатым составом: витамины (группы В, РР, Е), макро- и микроэлементы (медь, йод, фосфор, цинк, никель, железо, кобальт, магний), полиненасыщенные жиры, аминокислоты (трионин, лизин), антиоксиданты. Кстати, более популярная пшеничная мука не может похвастаться даже половиной столь полезных свойств.

При проблемах с сердцем, сосудами, печенью, при склонности к ожирению, низком иммунитете и малокровии, а также при ряде других заболеваний, врачи рекомендуют готовить блюда из гречневой муки.

Польза для похудения

Использование гречневой муки для похудения рекомендовано не только потому, что с ней можно значительно разнообразить ежедневное меню без ущерба для фигуры. Но и по той причине, что она способна компенсировать недостаток ценных элементов, которые не поступают к нам во время строгих диет.

Свойства гречневой муки таковы, что она выводит из организма лишнюю воду, шлаки и даже соли тяжелых металлов, благодаря этому спадает отечность, стул становится регулярным, а значит и вес уходит быстрее и легче.

Большое количество растительного белка и клетчатки в муке, а также малое содержание сахара способствуют налаживанию процессов метаболизма и препятствуют отложению жиров.

Потребление блюд, приготовленных на основе муки из гречки, — это способ легче переносить физические нагрузки, состояние упадка сил и морального неудовлетворения. Все это, к сожалению, частые спутники тех, кто строго ограничивает себя в пище с целью похудения.

Диета и разгрузочные дни на гречневой муке

Предлагать монодиету на одной лишь гречневой муке — это достаточно жесткий вариант. Хоть гречка и богата на витамины и ценные вещества, полностью заменить остальные продукты питания она не может.

Правила диеты

Диета предполагает применение гречневой муки как основы для большей части меню. Плюс необходимо будет придерживаться и других важных правил, способствующих эффективному похудению:

выпивать 8 стаканов воды в день;
регулярно посещать спортзал или добросовестно выполнять упражнения в домашних условиях;
отказаться от жирного, жареного, фаст-фуда, копченостей, магазинных сладостей, алкоголя;
значительно ограничить кофе, сахар и соль;
иметь три полноценных приема пищи и пару перекусов;
спать 7-8 часов ночью.

Также особенностью похудения будет то, что пищу предпочтительнее готовить себе самому. Так можно быть стопроцентно уверенным в ее качестве. Конечно же, для этого нужно запастись гречневой мукой, поскольку она станет главным ингредиентом в большинстве блюд на время диеты.

Сколько придерживаться гречневого рациона, зависит от индивидуальных особенностей человека: веса, возраста, здоровья, условиий жизни и т.д. Начать можно с одной недели и при желании продлить ее на столько же. Но и засиживаться на гречнево-мучном питании не стоит. После двух недель достаточно перейти на здоровую еду и время от времени готовить полюбившиеся блюда с гречневой мукой.

Что можно кушать

Завтраки могут состоять из яиц, творога, гречневой каши и чашечки зеленого чая. Можно готовить низкокалорийные блинчики из гречневой муки.

За полчаса до завтрака хорошо выпивать гречишно-кефирный напиток. Для его приготовления нужно взять 1 ст. л. муки, 250 мл кефира и смешать их между собой. Оставить напиток в холодильнике на ночь.

Он также способен прекрасно заменить вечернюю трапезу. Для улучшения вкусовых качеств в кефир можно добавлять любимые ягоды с фруктами.

На обед и ужин также подходит гречневая каша с грибами, отварной курицей или нежирной рыбой, овощной салат с зеленью, суп с гречкой, гречневая лапша.

Перекусы могут состоять из кисломолочных напитков, гречаного киселя, горсти сухофруктов либо свежих фруктов (яблоко, банан, апельсин) и ягод.

Разгрузка

Почистить свой организм, а также дать ему отдохнуть поможет разгрузочный день на кефире с мукой из гречки. Если нет серьезных противопоказаний (заболеваний органов пищеварения), то это отличное средство для того, чтобы улучшить обмен веществ, нормализовать работу желудка и поджелудочной железы.

Упомянутую выше смесь из муки и кефира пьют на протяжении дня. Допускаются ягоды, фрукты, несладкий зеленый чай.

Рецепты с мукой из гречки

Выяснив, как все-таки ценна гречневая мука для похудения, осталось научиться готовить из нее диетические блюда.

Кстати, продукт очень просто сделать самому. Вымыв и высушив гречневую крупу, нужно просто отправить ее в кофемолку, блендер либо комбайн. Однако нужно учитывать, что приготовленная таким способом мука будет несколько тяжелее магазинной, что значительно повлияет на консистенцию и вкус кулинарного изделия.

В принципе муку из гречки лучше смешивать еще с какой-нибудь мукой, чтобы блюдо наверняка удалось.

Гречневая лапша

Выйдет две порции, калорийностью 243 ккал на 100 г

Гречневая лапша

Сложность: легкая

Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты

1. Пшеничная мука
150 г
2. Гречневая мука
50 г
3. Яйцо
1 шт.
4. Вода
2-3 ст. л.
5. Соль
1/2 ч. л.

1.Берем ингредиенты
В просеянную мучную смесь добавляем соль, делаем воронку, кладем туда яйцо, наливаем воду. Вилкой размешиваем яйцо с водой и замешиваем крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Накрываем тесто полотенцем и оставляем отдыхать на 30 минут. На поверхности, посыпанной мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт и нарезаем на тонкие полосочки. Даем лапше подсохнуть и отвариваем как обыкновенную вермишель.

Гречневые блины

На завтрак приятно побаловать себя гречневыми блинчиками.

Гречневые блины

Сложность: легкая

Время приготовления: 2 час.

Ингредиенты

1. Пшеничная мука
50 г
2. Гречневая мука
200 г
3. Яйцо
1 шт.
4. Вода теплая
0,5 л
5. Соль
по вкусу
6. Растительное масло
1 ст. л.

1.Взять ингредиенты

Взболтать яйцо с солью, добавить масло и мучную смесь. Понемногу влить воду и размешать до гладкой однородной консистенции. Оставить тесто на 1,5-2 часа, после чего еще немного развести его водой. Затем выпекать как обычные блины.

Гречневый кисель

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

1. Вода
1,3 л
2. Гречневая мука
80 г

1.Взять ингредиенты
К 300 мл кипяченой воды добавить муку, размешать, чтобы не было комков. Залить в смесь еще один литр воды и поставить на маленький огонь. Кипятить 3-5 минут, непрерывно помешивая.

Кисель пьют с медом в качестве перекуса или за полчаса до обеда (ужина) по 100 мл за раз.

Противопоказания к употреблению

Продукт, приносящий пользу здоровью, точно так же может и навредить. Следует учесть особенности своего организма, наличие определенных заболеваний, перед тем как взяться за похудение с применением гречневой муки.

Если есть серьезные осложнения в работе желудочно-кишечного тракта, обострение болезней органов пищеварения, нужно быть крайне осторожным с употреблением мучных изделий. Особенно грубого помола. Лучше проконсультироваться с доктором насчет целесообразности ввода в свой рацион этого продукта.

Гречневая диета. Минус 12 кг за 2 НЕДЕЛИ! Меню на день для диеты на гречке

Очищение организма гречневой мукой

Гречка с кефиром для похудения. Мой отзыв о диете.

То же самое касается тех, у кого слабое сердце, почечная недостаточность либо пониженное давление. Исключительно гречневый рацион вряд ли подойдет больным сахарным диабетом, здесь без предварительной врачебной консультации точно не обойтись.

Если в течение разгрузочного дня или во время диеты с гречневой мукой вы чувствуете себя обессиленным и апатичным, следует пересмотреть выбранное меню. Скорее всего, его придется сделать менее строгим.

Поставь оценку

dietamigom.ru

Суперскраб для кишечника! Пью утром, а вечером готова расцеловать свои весы. Эффективно и полезно!

Весна, лето, поход на пляж или неожиданная вечеринка… Много событий порой ошарашивают нас своей внезапностью. Обычно накануне мы со страхом обнаруживаем, что платье стало мало, купальник надеть стыдно, и даже цельный — не выход из положения.

Чтобы подобные казусы не стали закономерностью, советуем постоянно поддерживать себя в форме, периодически очищая организм при помощи гречневого напитка для похудения.

Гречневый напиток для похудения

Готовится вкусный и действенный коктейль из гречневой муки, именно она обладает целым рядом целительных свойств.

Очищает сосуды и понижает уровень сахара в крови.
Ускоряет и нормализует метаболизм.
Налаживает работу ЖКТ.
Полезна при заболеваниях поджелудочной железы.
Выводит из организма радионуклиды, шлаки и токсины.
Укрепляет нервную систему, повышает выносливость мышц.

Рецепт напитка для похудения

Утром, за 30 минут до завтрака следует пить заготовленный с вечера напиток из двух простых ингредиентов. Мы подробно расскажем, как его приготовить.

Ингредиенты

1 ст. л. гречневой крупы
1 стак. нежирного кефира

Приготовление

Крупу измельчите в кофемолке до получения гречневой муки.
Залейте муку кефиром, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник.
Со спокойной душой ложитесь спать: завтра вы станете на шаг ближе к фигуре своей мечты!

Пейте гречневый напиток в течение 14 дней, после месячного перерыва курс можно повторить. Чудесный коктейль поможет убрать до 500 г лишнего веса за сутки, стоит лишь исключить из рациона мучное, сладкое и алкоголь.

sovet-ok.ru

Гречневый напиток для похудения

Гречневая мука для похудения 1

Дамы, пора худеть!

Предлагаем рецепт суперскраба для кишечника. Пьем этот напиток по утрам за 30 минут до завтрака и худеем без вреда для здоровья.

Чтобы подобные казусы не стали закономерностью, советуем постоянно поддерживать себя в форме, периодически очищая организм при помощи гречневого напитка для похудения.Готовится вкусный и действенный коктейль из гречневой муки, именно она обладает целым рядом целительных свойств:

Очищает сосуды и понижает уровень сахара в крови.Ускоряет и нормализует метаболизм.Налаживает работу ЖКТ.Полезна при заболеваниях поджелудочной железы.Выводит из организма радионуклиды, шлаки и токсины.Укрепляет нервную систему, повышает выносливость мышц.

Продукты:

1. Гречневая крупа — 1 ст. ложка2. Нежирный кефир — 1 стакан

Как приготовить гречневый напиток для похудения:

Гречневая мука для похудения 2

Гречневая мука для похудения 3 Пейте гречневый напиток в течение 14 дней, после месячного перерыва курс можно повторить. Чудесный коктейль поможет убрать до 500 гр. лишнего веса за сутки, стоит лишь исключить из рациона мучное, сладкое и алкоголь.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

domkyhnya.ru

Гречневая мука для похудения

Жесткие диеты дают только кратковременный результат и не всегда проходят без последствий для здоровья.

Не обязательно ограничивать свой рацион только овощами и постными белками.

Несколько волшебных рецептов

Правильное питание гречневая мука рецепты

Польза, не вызывающая сомнения

Помимо вышесказанного гречка - это надежный источник углеводов, клетчатки и белков, богатых аминокислотами. Блюда, приготовленные из гречневой муки, следует употреблять при ожирении. регулярных тяжелых физических и умственных нагрузках, в период депрессии и хронической усталости, в целях профилактики атеросклероза, укрепления сосудов и улучшения работы сердца.

Меры предосторожности

myvkusno.ru

Гречневая мука для похудения - Рашпиль

Гречневый напиток для похуденияГотовится вкусный и действенный коктейль из гречневой муки, именно она обладает целым рядом целительных свойств

Рецепт напитка для похудения

Утром, за 30 минут до завтрака следует пить заготовленный с вечера напиток из двух простых ингредиентов. «Со Вкусом» подробно расскажет, как его приготовить.

Ингредиенты1 ст. л. гречневой крупы1 стак. нежирного кефира

Приготовление

Крупу измельчите в кофемолке до получения гречневой муки.Залейте муку кефиром, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник.Со спокойной душой ложитесь спать: завтра вы станете на шаг ближе к фигуре своей мечты!Пейте гречневый напиток в течение 14 дней, после месячного перерыва курс можно повторить. Чудесный коктейль поможет убрать до 500 г лишнего веса за сутки, стоит лишь исключить из рациона мучное, сладкое и алкоголь.

Рецепт этого полезного средства нельзя держать в секрете! Делитесь полезной информацией с подругами.

Источник

rashpill.ru

Гречневая мука

Описание

Чем полезна гречневая мука

Рекомендуется для диетического питания.
Очищает от шлаков и токсинов.
Выращена без использования химических удобрений.
Заботится о гормональном фоне.
Предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.
Укрепляет иммунитет.
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Повышает умственные способности.
Увеличивает выработку тестостерона.
Помогает избавиться от лишнего веса.

Польза, состав

Как мы уже сказали это единственный из злаковых, которому не требуется подкормка химикатами. Для сравнения мы взяли 2 вида муки: в/с пшеничную, в/с гречневую, цельнозерновую из гречихи без просеивания, так можно лучше понять что приносит с собой специальная технология помола. Вот такая получается таблица разницы:

гречневая мука

В результате особенной обработки мы имеем:

Низкую калорийность.
Увеличение полезных жиров в 2 раза. Именно те жиры, которые несут здоровье, активность клеткам, контролируют состояние кожи, волос, внутренних органов, предотвращают ожирение.
Небольшое количество углеводов, что порадует сидящих на жесткой диете. Выпечку есть можно, вопрос только в том какую.

Теперь по витаминам:

дневная норма витаминов цельнозерновой гречневой

В витаминном сравнении в этом трио зерновая опережает по всем показателям.

Больше тиамина, рибофлавина, пиридоксина, фолиевой, никотиновой кислот, витамина Е.

В1 принесет хорошее настроение, идеальную скорость мысли, улучшит успеваемость в школе. Кости станут крепче, мышцы эластичнее, отступит старость, пищеварительный процесс не даст сбоев.

В2 позаботиться о зрении, защитит от нервных перегрузок. Преобразователь сахара, защищающий поджелудочную железу, одновременно присматривает за кожаными покровами.

Недополучение В6 познакомит вас с анемией, лейкопенией, гепатитом. Его дефицит чреват экземой, диатезом, нервными расстройствами.

В9 отвечает за иммунитет, сердце, печень, нервы. Именно благодаря ему на свет рождаются здоровенькие и доношенные ребятишки.

Витамин Е снижает утомляемость, повышает защитные функции, понижает давление, сахар, помогает бороться с раком, судорогами, катарактой. Улучшит кровообращение, защитит от воздействия никотина и ядовитых смол при курении.

«Никотинка» ответственна за гормональный фон, «плохой» холестерин. Используется при лечении печени, язвы желудка, инфекциях, плохом заживлении ран.

Вы еще думаете из чего печь пироги?

Сравним теперь макро и микроэлементы:

дневная норма макро и микроэлементов в гречихе

Обилие магния в цельнозерновой превышает обыкновенных наших подопечных в 12 раз, а клетчатки больше на 300%. Превосходство по всем показателям! Наши предки знали, что делали, когда пекли хлеб и варили каши из грубого помола без просеивания. Все ценное оставалось в еде.

Пищевые волокна очистят, насытят, не прибавляя лишних килограмм.

Магний – участвует в выработке жизненной энергии. Его недостаток это заболевания сердца, сосудов, сахарный диабет, проблемы с нервами, вниманием, онкология, судороги.

Калий отслеживает наличие и отвод жидкости.

Фосфор — наши кости, зубы, обмен веществ, передатчик импульсов в мозг, создатель новых клеток.

Железо — защита от вирусов, инфекций, главный конструктор крови, ДНК , контроль уровня холестерина.

Медь предотвращает развитие опухолей, поддерживает сердце, следит за состоянием костной и соединительных тканей. Хорошее противовоспалительное, антимикробное средство. Работа щитовидной железы, рассудок в прямой зависимости от ее наличия.

Недостаток цинка влияет на умственные способности, рост волос, формирование скелета. Он повлияет на артрит, ревматизм, экзему, незаживающие раны.

Марганец – при его дефиците вы не сможете иметь детей, желудок и кишечник не смогут выполнять свое предназначение, нарушится память, появится раздражительность.

Молибден следит за объемом элемента под номером 26 таблицы Менделеева, а следовательно за кислородом в клетках.

Без кремния вас ожидает воспаление ЖКТ, резкое повышение холестерина, развитие остеопороза.

При отсутствии бора или его нехватке возможны болезни позвоночника, женских репродуктивных органов. Выработка тестостерона, эстрогена, обменные процессы зависят от его количества в пище.

Ну как, приняли решение?

Где купить

Купить гречневую муку вы можете у нас в интернет магазине. Она изготовлена по специальной технологии,что позволило сохранить все полезное, что заложено создателем в зерно. Конечно, можно сделать ее самим, попросту перемолов в кофемолке, но для этого вам потребуется живое, зеленое, способное к прорастанию, а не зажаренный вариант, продающийся на прилавках супермаркетов.

Гречневая мука для похудения

Гречка — отличный способ снизить вес. При такой диете лишние килограммы не возвращаются. Несколько рецептов, которыми вы можете воспользоваться, если вы задались целью немного «разгрузиться»:

Кисель для похудения: В 400 мл воды размешиваем 4 ст. л. гречневой муки, затем добавляем еще 900 мл, варим не более пяти минут до загустения. Принимать по 100 мл перед едой, три раза в течении дня. Гарантированный результат 4 кг за месяц, продолжительность не меньше 60 дн.

Коктейль «Худышка»: Кефир или ряженка или молоко 200 мл, мука гречневая 1 ст. л , тщательно размешать (миксером например). Принимать 3 раза в день до основного приема пищи за полчаса. Не меньше 30 дн.

Очищение

Так же вы можете проводить очищение гречневой мукой. Благодаря большому наличию клетчатки она хорошо выводит шлаки, обладает желчегонными свойствами, чистит сосуды. Коктейль замесить необходимо заранее, перед сном. Нежирный кефир 200 мл смешиваем с 1.5 ст. л. муки. Утром выпиваем настоявшийся напиток – это завтрак. Оздоровительный курс не менее месяца.

Что приготовить из гречневой муки

Если встал вопрос, что приготовить из гречневой муки, то наш раздел рецептов сможет решить вашу проблему. Булочки, пирожки, блины, печенья и даже печеночный торт, который благодаря гречихе получается особенно пышным и нежным.

хлеб из гречневой муки блины гречишные торт печеночный

Гречневая мука для лица

маски-из-муки Греча окажет волшебное действие на кожу, снимет воспаления, придаст упругость, здоровый вид.

Для сухой кожи можно разводить ее с льняным маслом, полученную кашицу наносить на лицо.

Для нормальной: морковь натереть на мелкой терке, добавить желток, и ст. л. муки, через 20 минут смыть теплой водой.

Для смягчения и придания большей упругости подойдет сливовая маска: 3-4 сливы, гречневая мука 1 ст. л., мед 1 ч. л.

Оцените результат !

Источник жизненного топлива, очищающий «ершик», косметологический кабинет на дому, вкусные, питательные, неповторимые блюда. Здоровье для вас и вашей семьи.

poleznay-eda.ru