От банановых блинчиков на завтрак не откажется никто, особенно учитывая тот факт, что они совсем без сахара и без яиц. Выбирайте спелые бананы с темной кожурой (можно даже с почти черной), они самые ароматные и сладкие. Минимум затрат и времени - и прекрасный завтрак готов. А для сладкоежек подайте к блинчикам цветочный жидкий мед или кленовый сироп. Пальчики оближешь!
Общее время готовки – 0 часов 25 минут Активное время готовки – 0 часов 25 минут Стоимость – средняя стоимостьКалорийность на 100 гр — 157 ккалКоличество порций – 3 порции
Ингредиенты:
Банан — 2 шт. Мука — 140 г Разрыхлитель теста — 1.25 ч.л. Молоко — 240 мл Масло сливочное — 1 ст.л. Мед — по вкусу Соль — 1 щепотка (-и) Ванилин — 1 щепотка (-и) Масло растительное — 2 ст.л.
Приготовление:
1.
Смешать в миске все сыпучие ингредиенты, а именно: муку, разрыхлитель для теста, щепотку соли и ванилина (можно заменить ванильным экстрактом). В тесто для банановых блинчиков без сахара и яиц по желанию можно добавить немного корицы или молотого мускатного ореха, но на мой взгляд, эти приправы перебивают аромат банана, а ваниль его только подчеркивает.
2.
В несколько заходов в сухую смесь влить молоко и перемешать венчиком. Должно получиться довольно густое тесто.
3.
Бананы размять вилкой в пюреобразную массу. Чем спелее банан, тем он слаще, и тем вкуснее и ароматней получатся блины. Иногда в магазинах продают уцененные бананы, т.к. у них потемнела кожура, а сами бананы стали мягкими. Вот такие бананы вполне подойдут для этого рецепта.
Ввести бананы в тесто.
4.
Влить ложку растопленного сливочного масла (можно заменить оливковым или растительным маслом без запаха).
5.
Разогреть сковородку, смазать маслом и выпекать блинчики по несколько минут с каждой стороны. Перевернуть, когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки.
Когда вам кажется, что блинчик уже готов, придавите его слегка лопаткой. Если на поверхности готового блинчика не проступают капельки жидкого теста, можно снимать. Учитывайте, что тесто с бананом, поэтому текстура у таких блинчиков чуть более влажная, чем у обычных.
6.
Из-за наличия в тесте бананов блинчики могут подгорать, поэтому не стоит делать слишком большой огонь. И воспользоваться лучше сковородкой с антипригарным покрытием.
7.
Подавать готовые блинчики без сахара и яиц можно с медом, йогуртом или кленовым сиропом.
Вам могут понравиться эти рецепты?
menunedeli.ru
Сидя на диете, всегда хочется поесть что-нибудь сладкого и вредного. Самый простой вариант не сорваться – приготовить полезное лакомство. Банановые блинчики, приготовленные по нашему пошаговому рецепту с фото, утолят потребность в сладостях и не отложатся ненавистным жирком на боках. Берите на вооружение данную рецептуру, ведь такое кушанье понравится не только взрослым, но и деткам.
Самый простой вариант сделать банановые блины – использовать блендер. Если этот прибор у вас отсутствует, можно обойтись и без него, используя вместо овсяных хлопьев овсяную муку. Как видите, готовить блины мы будем из бананов и яиц, без муки. А если ещё жарить их без масла, то вполне подойдут для правильного питания.
Совет к рецепту: если хотите дополнить блюдо сливочным вкусом, то жарьте банановые блинчики на сливочном масле. Если вы хотите от него отказаться, можно использовать любое другое привычное масло.
Приготовление блюда не отнимет у вас много времени и займет всего 15 минут.
Шаг 1.
Измельчить в блендере овсяные хлопья до состояния муки, всыпать в чашу 1/2 чайной ложки корицы, разрыхлитель, ванилин и соль на кончике ножа.
Шаг 2.
Добавить в смесь банан, порезанный на небольшие кусочки и яйцо.
Шаг 3.
В течение 30 секунд перемешивать все ингредиенты до получения однородного теста.
Шаг 4.
Разогреть сковороду, растопить на ней небольшой кусочек сливочного масла. Выложить на сковородку тесто небольшими порциями (увеличивается во время жарки), жарить до готовности с двух сторон.
Получившиеся супер блинчики сделанные из банана и яиц выложите на тарелку, полейте мёдом (для дополнительной сладости), украсьте по своему желанию.
Tags: Блюда на завтрак, Блюда на полдник, Блюда на сковороде, Европейская кухня
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты:
sovkysom.ru
Описание: Вкусные, нежные и невероятно ароматные блинчики к чаю.
Рекомендую
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 9
Предназначение:
Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости
Ингредиенты для «Банановые блинчики»:
Рецепт «Банановые блинчики»:
Подготовить продукты. Муку просеять. Бананы очистить
В глубокую ёмкость разбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли. Взбить. Должна получиться объёмная масса
Бананы натереть на тёрке
В ёмкость влить молоко и добавить подготовленные бананы-перемешать миксером
Всыпать муку и смешать в однородную массу. В готовое тесто добавить растительное масло и перемешать. Тесто готово
Разогретую сковороду смазываем маслом-любым и аккуратно половником вливаем тесто, распределяя по всей поверхности тонким слоем
Обжариваем блины с обеих сторон. Будьте внимательны, чтобы блины не подгорели.
Готовые блины выкладываем на тарелку и по желанию смазываем сливочным маслом
Приятного чаепития!
Источник: povarenok.ru
Запись Банановые блинчики впервые появилась Женский сайт.
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Posted on Май 26th, 2018
Желая придать собственному телу идеальную форму, мы вынуждены отказываться от многих мелких радостей в виде пирожных и других сладостей. Но кое-что можно даже в самые строгие дни диеты, например, о, которые делаются без грамма муки. Благодаря аромату и сладости фрукта они получаются очень вкусными и достаточно питательными, но не настолько, чтобы представлять угрозу для фигуры.[/pro]
Готовить столь изысканное угощение можно к завтраку – бананово-яичные оладушки делаются буквально за несколько минут. Да и на ужин тоже можно иногда позволить себе угоститься несколькими такими блинчиками.
Они не только легко справятся с самым сильным голодом, но и пополнят запасы калия в организме, столь нужного сердцу и мышцам. В бананах его и других жизненно важных полезностей – полные «закрома». Этот десерт придется по вкусу худеющим и тем, кто предпочитает питаться здорово.
Подписка на портал «Твой Поваренок»
Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных Совет 1: Как готовить гуляш из говядины) укажите свое имя и электронную почту
Нажмите сюда, чтобы добавить в закладки
yourhealthylife.ru
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»