Как встретить молодых с хлебом-солью: традиция, прошедшая века. Встретить с хлебом с солью

встречать с хлебом с солью

General subject: give a hospitable welcome

Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.

встречать с удовлетворением
встречать с чувством большой радости

Смотреть что такое "встречать с хлебом с солью" в других словарях:

Встречать с хлебом-солью — Народн. То же, что подносить хлеб соль. БМС 1998, 602; ЗС 1996, 290 … Большой словарь русских поговорок
ВСТРЕЧАТЬ — ВСТРЕЧАТЬ; встревать ниж. вор. встретить или встреть и стреть церк. сретить; встренуть кого, ниж. сходиться или съезжаться с кем в противоположном направлении; находить кого или что по пути; доживать до чего. Встречать гостя, принимать с почетом… … Толковый словарь Даля
встречать; — встревать ниж., вор. встретить или встреть и стреть церк. сретить; встренуть кого, ниж. сходиться или съезжаться с кем в противоположном направлении; находить кого или что по пути; доживать до чего. Встречать гостя, принимать с почетом при… … Толковый словарь Даля
национальные обычаи — исторически установившиеся, во многом стереотипные способы поведения лиц определенной национальности, которые воспроизводятся в данной национальной среде, национальной группе и являются привычной для их членов. Сущность Н.о. заключается в строгом … Этнопсихологический словарь
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЫЧАИ — исторически установившиеся, во многом стереотипные способы поведения лиц определенной национальности, которые воспроизводятся в данной национальной среде, национальной группе и являются привычной для их членов. Сущность Н.о. заключается в строгом … Энциклопедический словарь по психологии и педагогике
ГОСТЬ - ХЛЕБОСОЛЬСТВО — Легок на помине. Его помяни только, а он и тут. Помянули волка, а он и тут. Помяни волка, а волк из колка. Ни слуху, ни духу, ни вестей, ни костей. И глаз не кажет. И облику его не видаем. Хоть бы плюнул к нам (т. е. навестил). Как молодой месяц… … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Панин, граф Петр Иванович — генерал аншеф, младший сын сенатора Ивана Васильевича П. (см.) родился в 1721 г. в родовом селе Везовне Мещовского уезда Калужской губернии; умер скоропостижно в Москве 15 го апреля 1789 года. Детство свое Петр Иванович провел вместе с братом… … Большая биографическая энциклопедия
Обычаи — исторически сложившиеся устойчивые социальные нормы и установки, определяющие поведение людей в тех или иных случаях жизни; составная часть национальной культуры. Существуют религиозные, этнические, демографические, семейно бытовые и… … Сексологическая энциклопедия
ХЛЕБ-СОЛЬ — Величать хлеб соль. Яросл. Благодарить за угощение хозяев, выходя из за стола. ЯОС 2, 53. Водить хлеб соль с кем. Прост. Находиться в приятельских отношениях с кем л. БМС 1998, 601; Мокиенко 1986, 232; ФМ 2002, 582; ЗС 1996, 284; СПП 2001, 78; ДП … Большой словарь русских поговорок
Хабаров, Леонид Васильевич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Хабаров. Леонид Васильевич Хабаров … Википедия
молодые — ых; мн. Разг. 1. Молодожёны, новобрачные. Встречать молодых хлебом солью. М. поехали в свадебное путешествие. 2. Люди молодого (1 зн.) возраста. М. танцевали, пожилые беседовали. ◁ Молодой, ого; м. Молодая, ой; ж … Энциклопедический словарь

universal_ru_en.academic.ru

Как встретить молодых с хлебом-солью: традиция, прошедшая века

Отношения 23 ноября 2013

И каких только не существует свадебных традиций в нашей стране, причем возраст многих из них исчисляется не годами, а даже столетиями, а некоторые сложились уже в настоящее время под влиянием широкого взаимодействия с зарубежными государствами и в связи с изменением менталитета граждан. Кто-то выбирает чисто национальное направление, некоторые отдают предпочтение современности и только тот момент, как встретить молодых с хлебом-солью, остается неизменным в любом из празднеств.

Еще в далекие годы, когда была Русь, а не Россия, данная традиция уже существовала, поэтому назвать точный ее возраст не осмелится никто. Издревле хлеб считался символом благополучия и достатка в семье, поэтому красивый каравай в данном случае точно уместен. А вот соль - это негатив, слезы и скорбь, и появление ее в сей радостный день, казалось бы, несколько неуместно, но и здесь есть свой смысл. Считается, что она будет символизировать последние невзгоды молодоженов на пути к созданию крепкой и счастливой семьи, поэтому отведать ее лучше сейчас.

Как встретить молодых с хлебом-солью правильно? Если учесть давность возникновения такой трогательной традиции, то можно понять, что наверняка не все ключевые моменты дошли в неизменности до настоящего времени. Первоначально стоит отметить, что сам каравай доверялось испечь накануне свадьбы только положительной матери большого семейства, которая вложила бы в него всю любовь, мудрость и доброту. Естественно, что чаще всего это были мать жениха или невесты. Современный ритм жизни наложил свой отпечаток на этот принцип, и молодые предпочитают заказывать каравай в кондитерской, ведь как встретить молодых с хлебом-солью, не имея столь важного атрибута?! Следующий момент – рушник, на котором будет подан сам каравай. Издревле невеста сама вышивала определенный орнамент по краям длинного полотенца, но сейчас подобные изделия можно запросто купить в любом из свадебных салонов.

Итак, как встретить молодых с хлебом-солью? Рассмотрим ключевые моменты. После ЗАГСа родители жениха (ведь в их дом по традиции должна войти невеста) встречают молодых возле дома (в современном варианте возле кафе). Сам каравай держит отец, а в руках матери находится икона, которой она благословит своих детей и преподнесет ее в дар молодой семье. Можно произнести напутственную речь, где благословляют их общее решение создать новую ячейку общества и предлагают отведать хлеба с солью.

О том, как встречать молодых с караваем, можно говорить много, предлагая разные варианты развития событий, но более распространенным является то, что жениху и невесте предстоит определить главу в семье. Проводится это просто – без помощи рук молодые должны откусить от каравая кусочек. У кого из них окажется больший, тот и будет главенствовать в доме. Прежде чем съесть их, нужно кусочки посолить: жених невесте и наоборот, вроде бы напоследок «насолив» друг другу. Запивают хлеб шампанским (в древности красным вином), поданным в специальных (новых) бокалах. Взяв бокал левой рукой, не забывайте, что его нужно перекрестить три раза, выпить всю жидкость и кинуть через левое плечо, чтобы посуда разбилась. После этого хлеб с солью предлагается отведать всем гостям по очереди, ну, а потом уже начинать само торжество.

Вообще же вариантов сценариев очень много, ведь это свадьба. Как встречать молодых, в каждом отдельном случае решают самостоятельно. Вы можете придумать свой оригинальный обычай или же разнообразить традиционный. Все это зависит только от желания молодых! Совет да любовь!

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

Почему на Руси гостей встречали только хлебом и солью

Хлебом-солью на Руси встречали, чествовали. Хлебом-солью величали. Хлебом-солью начинали новую жизнь в новом доме, благословляли молодых на свадьбе. Хлебом-солью отгоняли нечистую силу.

«Без хлеба – смерть, без соли - смех»

Повседневная трапеза, подобно жертвоприношению, - обращение к Всевышнему, беседа с Богом. Отсюда не только почтительное и трепетное отношение к пище, но и ее сакрализация. Для охотника священна туша убитого зверя, для скотовода – мясо домашнего скота, для земледельца – основные сельскохозяйственные продукты. Так для славян двумя сакральными продуктами были хлеб и соль. Слившееся воедино хлеб-соль стало олицетворением обильного угощения, гостеприимства, радушия.

Нарушить обычай, не усадить пришедшего в дом за стол, где всегда наготове хлеб и соль, считалось непозволительным, точно так же, как и отказаться от приглашения. «От хлеба и соли сам царь не отказывается». Проявление гостеприимства и его приятие были залогом дружбы, доверия для участников обряда.

Вкусивший хлеб-соль не мог причинить вреда тому, кто его преподнес. «Ты забыл мой хлеб да соль», - самый больший упрек, какой только можно было нанести неблагодарному.

Какое застолье без хлеба-соли! А какая свадьба без них! Свадебный каравай с солонкой – пожелание благополучия, богатства и полноты, а также защита от враждебных сил и влияний, которым столь подвержены жених и невеста во время перехода из одного статуса в другой.

Без хлеба и соли не обойтись во время строительного обряда дома и новоселья. Какой дом без хлеба-соли, без достатка, без оберега от нечисти. Считалось, что одним только упоминанием хлеба-соли можно отогнать злых духов: священные слова «Хлеб да соль» непременно произносили, если кого-то заставали за едой, ими же заканчивали прием пищи.

«Божий дар»

Хлеб – сам Бог, тело Господне согласно христианской символике эвхаристии. И одновременно хлеб – Божий дар: Бог наделяет человека хлебом, вкушая кусок – «долю», человек получает свою «долю» - судьбу, счастье. Однако, возвеличивая разумное над традиционным, уничижая то, что некогда было святыней, продолжая покорять внешний мир, мы, сами того не замечая, мельчаем, теряем связь с прошлым, переворачиваем миропорядок с ног на голову. Упадет крошка хлеба – и пусть! Остался недоеденным кусок – а ну его! Сегодня хлеб - это хлеб, еда, посредством которой нам не дано возвыситься, снискать благодать.

В традиционной культуре, из которой мы проистекаем, которую мы так вяло и неуверенно продолжаем, хлеб как благословение, как клятва, был во главе всего: не будешь хлеб со стола сносить и крошки сметать – будет твоему дому достаток и полнота.

В XVII в. крупные монастыри присылали к царскому застолью черный ржаной хлеб, часть от хлеба отцов духовных, тем самым благословляя самодержца. Этот хлеб – первое, что клали на стол за трапезой царя. Также в начале угощения стольники подносили царю большие продолговатые хлебцы, которые раздавались всем присутствующим от старшего к младшему по званию. Всякий, кто принимал хлеб, и впоследствии осмеливался предать царя, считался оставленным Богом, проклятым.

«Без соли и стол кривой»

Действиям, совершаемым с солью, оказывалось не менее пристальное внимание. Рассыпется соль – к беде, ссоре, ведь соль – символ верности, дружбы, постоянства. А если передавали соль другому через стол, необходимо было громко рассмеяться, чтобы опять-таки не быть ссоре.

Смех при этом оберег от нечисти: смех как признак живого человека, не просто живого, а веселого, полного сил, энергии, значит не место здесь злым духам! Также, чтобы избежать раздора, бросали соль и сплевывали через левое плечо. Точно такими же действиями и словами: «Это „левым", пущай они подерутся, а с нами Христос!» отгоняли враждебные силы.

Соль подобно магическому талисману защищала от «дурного глаза», отвращала потустороннее, «чужое» влияние, с которым человек сталкивался как в обыденной жизни, так и в значимых для него и всего общества обрядовых ситуациях.

В прошлом хозяин дома, как правило, сам солил общую еду, при этом можно было отсыпать немного соли на скатерть. Однако ни в коем случае нельзя было обмакивать хлеб в солонку, потому что «только Июда в солоницу хлеб макал». Запрет брать соль из солонки руками также связывался с образом Иуды: «Кто берет соль из солонки пальцами, а не ножом или „цавьем" ложки, того смело можно считать тайным врагом дома, «юдашом околелым»».

Согласно легенде, от Пасхи до Вознесения Иисус Христос ходит по земле и заходит только в те дома, где соль отсыпают на стол, потому что Иисус яко бы никогда не обмакивал хлеб в солонку.

Так, хлеб-соль не только ели, но ими оберегали, приближали благополучие, проявляли дружеские чувства, доверие, их почитали и возвеличивали, не смея пренебречь ни крошкой, ни крупинкой.

Как встретить молодых с хлебом-солью: традиция, прошедшая века

Еще в далекие годы, когда была Русь, а не Россия, данная традиция уже существовала, поэтому назвать точный ее возраст не осмелится никто. Издревле хлеб считался символом благополучия и достатка в семье, поэтому красивый каравай в данном случае точно уместен. А вот соль — это негатив, слезы и скорбь, и появление ее в сей радостный день, казалось бы, несколько неуместно, но и здесь есть свой смысл. Считается, что она будет символизировать последние невзгоды молодоженов на пути к созданию крепкой и счастливой семьи, поэтому отведать ее лучше сейчас.