Что за год подорожало и что подешевело в Украине. Стоимость хлеба в украине 2017
Цены на продукты в Украине 2018 в гривнах сегодня
Цены на Украине на продукты сегодня в 2018 году шокируют украинцев, ведь их нынешняя зарплата не позволяет покупать то, что хочется. Им приходиться покупать продукты первой необходимости. Украины не перестают интересоваться больной темой по поводу цен.
Новое решение от Кабмина
В начале июня две тысячи семнадцатого года верховный совет нашей страны принял распоряжение про то, что правительство не станет контролировать цены на продукты. Это снимает со всех производителей декларировать стоимость своей продукции, а также не нужно будет отчитываться за повышенную их цену. Правительство надеется, что такая процедура даст толчок для конкуренций среди производителей и уберет бюрократическое развитие в образовании цен на продукцию.
Глядя на такое решение, можно прийти к выводу о том, что производители с развязанными руками, и поэтому, цены растут с каждым днем. В последнее время цены повысились даже на социальные продукты. Так же подорожало мясо, фрукты, овощи, молочная продукция и хлеб. По прогнозам поставщиков, будет подорожание продуктов до двадцати процентов.
На сегодняшний день, цены на продукты в Украине 2018 в гривнах сегодня очень высокие. Например, пенсионер не может позволить себе купить продукты и оплатить коммунальные услуги.
Новые цены на продукты
Постоянное изменение стоимости продуктов зависит от расходов, рассчитанные по затратам сырья. В конце сентября и начале октября две тысячи семнадцатого года осуществлялся мониторинг цен на рынке по продуктам. Цены на продукты в Украине в 2018 году в гривнах сегодня, а именно таблица покажет стоимость каждого продукта.
Хлебобулочные изделия можно купить по следующим ценам:
- батон можно приобрести за четырнадцать гривен;
- черный хлеб на полках в магазинах стоимостью двенадцать гривен восемьдесят пять копеек;
- белый хлеб немного подорожал и стоит четырнадцать гривен пятьдесят копеек;
- упаковка булочек (пять штук) так же стоят шесть гривен.
Стоимость кисломолочных продуктов следующая:
- молоко (990 г) стоит двадцать шесть гривен;
- масло (200 г) немного подешевело и стоит двадцать одна гривна;
- сметана (405 г) подорожала, и ее цена составляет двадцать три гривны;
- килограмм творога стоит пятьдесят семь гривен пятьдесят копеек.
Цена на мясо состоит из следующих цифр:
- говядина стоит сто двадцать семь гривен за килограмм;
- свинину можно приобрести сто сорок гривен за килограмм;
- стоимость сала немного изменилась – сто десять гривен за килограмм;
Стоимость круп следующая:
- гречка стоит двадцать пять гривен пятьдесят копеек за килограмм;
- рис подорожал на десять копеек и стоит восемнадцать гривен шестьдесят копеек за килограмм;
- мука также подорожала и стоит двенадцать шестьдесят за килограмм;
- макароны сохранили свою цену пятнадцать гривен за килограмм.
На бакалейные изделия цена не изменилась, их можно приобрести по следующим ценам:
- яйца немного подорожали и стоят двадцать пять гривен пятьдесят копеек;
- растительное масло подорожало на одну гривну, его цена составляет тридцать две гривны;
- стоимость соли не изменилась шесть гривен пятьдесят копеек.
Что касается овощей, то здесь картина следующая:
- капуста стоит от шести до восьми гривен за килограмм;
- свекла подешевела на две гривны, стоимость ее составляет семь гривен за килограмм;
- морковь подешевела на одну гривну и стоит тринадцать гривен за килограмм;
- стоимость картофеля варьируется от шести гривен до девяти гривен за килограмм;
- стоимость лука так же варьируется и составляет от пяти до семи ривен за килограмм;
На сегодняшний день украинцы готовы платить за фрукты следующие суммы:
- яблоки стоят от пятнадцати до двадцати пяти гривен за килограмм за килограмм;
- апельсины стоят тридцать восемь гривен за килограмм;
- хурму можно приобрести за пятьдесят гривен за килограмм;
- мандарины покупают за шестьдесят гривен за килограмм;
- бананы можно купить за двадцать восемь гривен за килограмм;
- цена на виноград варьируется от тридцати пяти до пятидесяти гривен за килограмм;
- гранат стоит шестьдесят восемь гривен за килограмм;
- грейпфрут стоит шестьдесят пять гривен за килограмм;
Почему происходят резкие повышения цен на продукты питания
Со слов экономистов, в Украине происходит «техническая революция», поэтому мечтать о росте заработных плат и на низкие цены не следует. Цены на продукты в Украине 2018 в гривнах сегодня на рынке не стабильны и они то поднимаются вверх, то опускаются вниз. Для улучшения сложившейся ситуации необходимы вложения в производство продукции. Со слов Алексея Дорошенко, в стране нет высоких заработных плат, но низкая продуктивность труда и старые оборудования в производстве. Нынешние цены ниже, нежели в Европейском Союзе, но из-за того, что украинцы имеют низкий доход, они не смогут обеспечить свои семьи нужными продуктами.
Загрузка...ukr-life.com.ua
Цены на продукты в Украине в 2018 году продолжат расти
Цены на самые популярные товары в прошлом году обогнали как средний показатель инфляции, так и рост зарплат — это видно из цифр Госслужбы за декабрь 2017 г., подсчитанных по новой, более точной методике. Эксперты говорят, что это приближает нашу статистику к европейской, где для расчета ежемесячной инфляции берут не несколько десятков товаров и услуг, а более сотни.
Что почем
Напомним, по данным Госстатистики, средняя инфляция по итогам 2017 года составила 14,4% по сравнению с 2016 годом. При этом продукты подорожали меньше — в среднем на 13,4%. Когда же статистика учла отдельно стоимость, например, свинины, оказалось, что она подорожала на 50%, или в среднем по стране почти до 110 грн/кг (см. инфографику).
Это совпадает с данными Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей. Более точными оказались и цифры по молоку, которые показали подорожание на 42%, яйцам — на 29%. А изменение методики расчета цены сливочного масла — не на развес, а в пачках по 200 г, так как в основном оно сейчас фасованное, дало прирост цен за год в 32%, или в среднем 35 грн/пачка, а не в 27%, что соответствует ценникам в магазинах.
Всего Госстатистики теперь ежемесячно отслеживает изменение цен на 38 позиций продуктов (было 23) и 15 позиций по другим товарам и услугам (было две — по бензину и дизтопливу). Всего учитывают 53 наименования, или вдвое больше, чем ранее. В частности, включены в мониторинг пшенная, ячневая и манная крупы (были только рис и гречка), 4 сорта хлеба (было два). Но главное — расширение перечня непродовольственных товаров и услуг. Теперь статистика ежемесячно мониторит стоимость сигарет в 4 ценовых сегментах, спиртного (водка, пиво, вино), лекарств (6 позиций), цену проезда в гортранспорте и даже стоимость аренды 1-комнатных квартир, стоматологических услуг и страхования автомобилей.
Зарплаты
Рост цен полностью не компенсировало даже повышение средней по стране зарплаты. При этом экономисты отмечают, что заработки выросли далеко не у всех, а на одну среднюю зарплату теперь можно приобрести намного меньше каждодневно востребованных товаров, чем год назад. Так, в декабре 2016 г. на всю среднюю зарплату (6475 грн) можно было купить на 100 буханок больше хлеба, чем в декабре 2017 (средняя зарплата — 7479 грн), на 21 кг больше свинины, на 320 штук — яиц.
Приятным исключением стали сахар, которого можно теперь купить на всю среднюю зарплату на 40 кг больше, и особенно гречневая крупа, подешевевшая по сравнению с прошлым годом почти на 6 грн/ кг, и ее можно купить теперь на 100 кг больше!
Эксперты
По словам директора Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, гречневая крупа подешевела так сильно потому, что люди перешли на более бюджетные крупы, а также на недорогие макароны.
"Поэтому, в частности, Госстатистики и включила их в свой мониторинг, — рассказал нам Дорошенко. — Обновленный перечень продуктов больше отвечает реальностям и приближен к европейским канонам. Хотя в странах ЕС исследуется цена корзинки продуктов, в которую входят от нескольких сотен до тысячи наименований. Но у нас пока нет на это ресурсов".
Также Дорошенко прогнозирует, что рост цен на продукты продолжится, но он не будет таким стремительным, как в прошлом году, когда мясо выросло в цене в 1,5 раза, масло и молоко в 1,4 раза. По его оценке, эти товары подорожают не более чем на 10—15%.
Президент Украналитцентра Александр Охрименко говорит, что новая методика расчета инфляции принята в рамках Ассоциации с ЕС и будет реальнее отображать ситуацию с ростом цен:
"Главное, чтобы в дальнейшем под влиянием политиков не было искажений ценовой ситуации, особенно если инфляция ускорится".
www.segodnya.ua
Цены на хлеб в Украине могут вырасти из-за недобора урожая 2017
В Украине близится к концу уборка урожая: по последним данным Минагрополитики и продовольствия, на 20 октября в закромах страны уже находится 47,8 млн тонн зерна. Осталось собрать поздние зерновые и зернобобовые — это кукуруза, горох, соя — с 15% засеянных площадей. В Минагропроде прогнозируют, что удастся выйти на 60—63 млн тонн, это на 5—10% меньше, чем собрано в рекордном 2016 году. Аналитики продрынка отмечают, что недобор приведет к снижению экспорта и росту цен на бакалею.
Что собрали
По информации аграрного министерства, пшеницы собрано 25,7 млн тонн, это на 1,5 млн тонн меньше, чем год назад. Но, как разъяснила замминистра Елена Ковалева, потребности страны в продзерне, зерне для корма скота и для перерабатывающей промышленности будут удовлетворены полностью, так как на внутреннее потребление необходимо всего 9,6 млн т, в том числе для муки, макарон — 4,7 млн т, или более чем по 100 кг в год на одного украинца. Впрочем, по данным агропортала latifundist.com, производители и трейдеры уже планируют продать в 2017/18 маркетинговом году 16,5 млн т пшеницы, то есть для внутреннего рынка ее остается 9,2 млн т.
По поздним зерновым культурам результаты сейчас таковы: собрано 183 тыс. т гречки, 10,5 млн т подсолнечника, 2,8 млн т сои. Хорошо в этом году уродилась рожь — 420 тыс. т, это рекорд, год назад было 391,5 тыс. т. По словам первого замминистра Минагропрода Максима Мартынюка, Украина впервые за все годы независимости сможет не импортировать рожь для выпечки ржаного хлеба. Намного хуже с кукурузой — одной из главных экспортных культур: пока с 47% площадей взято всего 9,7 млн т при средней урожайности 46,2 ц/га. Для сравнения: в 2016 г. кукурузы собрали 28 млн т при средней урожайности 66 ц/га.
Такое большое снижение директор информкомпании "ПроАгро" Николай Верницкий объясняет засушливым летом: "Пострадали от засухи области лесостепной зоны, где уборка близка к завершению — в Харьковской области текущая урожайность на 39% ниже, чем год назад, в Полтавской — на 31%, в Киевской — на 28%, Черкасской — на 27%". Но эксперт прогнозирует, что за счет регионов Полесья — Черниговская, Житомирская область, где урожаи кукурузы выше, — удастся в итоге получить среднюю урожайность по этой культуре не менее 59 ц/га, а валовый сбор составит более 22 млн т.
Бюджет и цены
Президент Украналитцентра Александр Охрименко говорит, что экспорт зерна, прежде всего кукурузы, может снизиться, причем цены на мировом рынке в долларах тоже упадут, а значит, бюджет Украины получит меньше доходов. Но на внутреннем рынке цены на подсолнечное масло, муку могут ближе к концу года подняться на 5—7% из-за того, что украинский бизнес увеличил экспорт за рубеж самых ходовых продуктов питания, таких, например, как подсолнечное масло.
Директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко отметил, что у нас пока ниже цены на хлеб, чем в Европе, а по крупам они почти сравнялись. "Если украинские продукты начнут дорожать — поставщики начнут завозить более дешевые импортные", — считает Дорошенко.
Дорогие яблоки и дешевые бананы
Не ожидается в Украине в нынешнем сезоне и дешевых яблок, которые являются основными фруктами для большинства населения. По информации руководителя проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Александра Хорева, в 2017 году сбор яблок сократился у нас на 10%, или до 1 млн т. Даже в августе-сентябре, в разгар сезона яблоки в опте стоили вдвое дороже, чем год назад, или 8—15 грн/кг в зависимости от сорта и качества. А так как в этом году садоводства Польши, которая является главным поставщиком яблок не только в Украину, но и в страны ЕС и Россию (через Беларусь), потеряли почти 30% урожая, или 1,2 млн т, то надеяться на дешевый польский импорт, как было в последние годы, нам не приходится.
Наоборот, по прогнозам аналитика "Инфо-Шувар" Татьяны Гетьман, в ноябре на украинском рынке возможен всплеск цен на зимние сорта яблок до 30 грн/кг из-за того, что наши фермеры захотят воспользоваться моментом, чтобы заработать, и начнут импортировать яблоки в Европу, где они дороже, чем у нас (до 1 евро /кг). Зато эксперт обещает нам дешевые бананы из-за того, что в странах Латинской Америки в этом году бананов уродилось рекордное количество. Уже сейчас бананы в рознице стоят 22—23 грн/кг (обычно 26—30) и могут еще подешеветь. Но, по словам Гетьман, цена бананов будет зависеть от курса доллара, который сейчас пошел вверх.
www.segodnya.ua