172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З

Версия для слабовидящих

Администрация МО

Город Осташков

Тверская область

Телефон:
+7 (48235) 5-68-17

[email protected]

Пицца на хлебе рецепт с фото. Рецепт пицца хлеб

Пицца на хлебе – необычный рецепт самого популярного в мире блюда!

Пиццу можно готовить не только на дрожжевом или любом другом тесте. Не менее вкусным получается данное блюдо, если в качестве основы для него использовать обычный хлеб. Рецепты быстрой пиццы на хлебе ждут вас ниже.

Пицца из хлеба на сковороде

Ингредиенты:

пшеничный хлеб – 200 г;
твердый сыр – 150 г;
кетчуп – 2 ст. ложки;
сосиски – 3 шт.;
колбаса копченая – 100 г;
яйца куриные – 2 шт.;
зелень;
соль.

Приготовление

Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде без масла.
Взбиваем яйца с солью. Полученной смесью заливаем хлеб, перемешиваем и на небольшом огне готовим, чтобы яйца схватились.
Колбасу, сосиски нарезаем кубиками, а сыр измельчаем на терке.
Основу переворачиваем, помещаем на нее начинку, посыпаем сыром.

Томим на малом огне до расплавления сыра под крышкой.

Пицца на хлебе в духовке

Ингредиенты:

хлеб – 4 ломтика;
ветчина – 150 г;
майонез – 40 г;
кетчуп – 2 ст. ложки;
зелень;
сыр – 200 г.

Приготовление

Хлеб измельчаем ломтиками толщиной до 1 см.
Ветчину режем ломтиками, а сыр трем на крупной терке.
Смешиваем майонез с кетчупом.
Помещаем хлеб на противень, смазывая каждый кусочек соусом. Сверху равномерно распределяем ветчину, посыпаем тертым сыром и запекаем четверть часа при 200 градусах.
Готовую пиццу притрушиваем измельченной зеленью.

Как сделать пиццу из хлеба в микроволновке?

Ингредиенты:

хлеб – 250 г;
помидор – 1 шт.;
куриные яйца – 2 шт.;
сыр – 100 г;
колбаса – 100 г;
шампиньоны маринованные – 3 шт.;
маслины – 4 шт.;
соль.

Приготовление

Хлеб ломаем на небольшие кусочки.
Вбиваем яйца, подсаливаем и перемешиваем массу руками. Туда же добавляем нарезанную соломкой колбасу и снова размешиваем.

Полученную массу выкладываем в широкую форму, смазанную маслом, и поверх размещаем кусочки помидоров, оливки, нарезанные кружочками и дольки грибов. Все это засыпаем тертым сыром.
На полной мощности запекаем в микроволновке 3 минуты.

Пицца на хлебе – рецепт

Ингредиенты:

хлеб – 3 ломтика;
томатный соус – 3 ст. ложки;
помидоры черри – 3 шт.;
сосиски – 3 шт.;
болгарский зеленый перец – 1 шт.;
оливковое масло – 30 мл;
ломтики сыра – 6 шт.;
моцарелла – 40 г;
маслины – 3 шт.

Приготовление

Все ингредиенты, используемые для начинки, мелко нарезаем.
Ломтики хлеба смазываем томатным соусом, сверху раскладываем пластинки сыра, а на него уже укладываем начинку. Сверху помещаем несколько кусочков моцареллы.
Будущую пиццу помещаем на противень и на 10 минут помещаем в духовку до расплавления сыра.

Источник

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:

Также читайте:

sovet-ok.ru

Хлеб и пицца на воде

Домашняя несладкая выпечка легко готовится на основе дрожжей. Хлеб и пицца — это быстрый и легкий вариант порадовать свою семью вкусным хлебом. Причем вам даже не понадобится для этого молоко, тесто для хлеба и пиццы будет готовиться на воде. Дрожжевой хлеб на воде получится пышным, а пицца – тонкой и хрустящей.

Пошаговый фото рецепт предполагает готовить пиццу с кабачком и замороженными овощами без сыра, очень востребовано будет в пост и у вегетарианцев.

А вообще, начинка для этой основы может быть любой. Вкусная пицца получится с фаршем, колбасой, ветчиной, беконом и луком, сыром, помидорами, грибами. Даже маринованный огурец и каперсы здесь будут уместны.

Сладкоежкам придется по вкусу сладкая пицца, а любителям морепродуктов можно предложить пиццу с рыбой и морепродуктами.

Хлеб и пицца

Из предложенной нормы ингредиентов замешивается тесто на дрожжах, большая часть идет на хлеб, остальное – на лепешку для пиццы.

Можно выпекать пиццу и хлеб в духовке даже одновременно.

хлеб и пицца в духовке фото рецепт

Подготовить кабачки нужно заранее. Нарежьте их тонко колечками, смажьте маслом с солью и измельченным чесноком. Поставьте в духовку и готовьте 30 минут при температуре 200 градусов.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:

мука пшеничная 3,5-4 стакана,
вода – 1 стакан (280 мл),
соль – щепотка,
сахар – 3 ст. ложки,
дрожжи – 1,5 ч. ложки,
растительное масло 4-5 ст. ложек,
паприка молотая – 2 ч. ложки,

Начинка для пиццы:

сметана – 2 ст. ложки,
томатная паста – 2 ст. ложки,
кабачки запеченные 15-20 колечек,
смесь овощей (кукуруза, горошек, стручковая фасоль, сладкий перец) – 100 граммов,
укроп 2-3 веточки.

Для хлеб добавьте:

растительное масло – 1 ст. ложка,

орегано или эстрагон – 1 ч. ложка.

Процесс приготовления:

Воду подогрейте до 42 градусов, засыпьте дрожжи и сахар. Помешайте венчиком, накройте полотенцем. Для того чтобы дрожжи распустились, хватит и 15 минут. Но если поставить миску в теплое место, то процесс пойдет быстрее.

Засыпайте постепенно половину муки и всю соль. Можно по 2 ст. ложки засыпать и сразу размешивать сначала венчиком, потом вилкой, а после - уже вымесить руками.

Не забудьте вместе с мукой добавить и молотую паприку.

Помешайте и оставьте еще на 15 минут.

И останется залить растительное масло. Потом засыпьте оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое и эластичное тесто.

Тесто разделите на 2 части. Один кусочек будет небольшим, примерно как 1/5 от общего количества. Он пойдет на пиццу. А второй кусок будет необходим для приготовления хлеба. Форму для пиццы смажьте маслом, раскатайте тонко тесто, обрежьте лишнее, если нужно. Основу для пиццы уложите в форму, и смажьте его сметаной и томатным соусом. Любителям майонеза будет предложено использовать в качестве соуса этот продукт. Выбор за вами, как говорится.

Выложите на тесто запеченные кабачки.

Добавьте смесь овощей.

Выпекайте пиццу 25-30 минут при температуре 170-180 градусов, пока тесто не подрумянится. Важно следить, так как тесто тонкое.

Для хлеба тесто подошедшее тесто разделите на три одинаковые части. Сформируйте из каждого кусочка жгут.

А потом из этих жгутов сделайте «косичку».

Сверху кисточкой хлеб помажьте маслом и посыпьте эстрагоном или орегано. Выпекайте при температуре 170 градусов около 50-60 минут.

Когда верх хлеба хорошо подрумянится, можно достать его из духовки, дать ему немного остыть и подать к столу.

Автор рецепта и фото: Хоновец Евгения

horoshieretseptyi.ru

Пицца на черном хлебе в духовке: рецепт с фото

Сочная и сытная пицца на ржаном хлебе выручит вас при отсутствии свободного времени на приготовление полноценного блюда. Так как пицца получается очень сытной, то ее рекомендуется подавать на обед, особенно в зимнее время. Тем, кто соблюдает диету, лучше всего отказаться от пиццы на ночь, то есть на ужин, а вот для уставших и голодных мужчин такой рецепт просто находка, ведь достаточно приобрести необходимые продукты в супермаркете и за 15 минут приготовить вкусное блюдо на своей кухне в домашних условиях. Фарш можно заменить ветчиной, отварным мясом и т. д.

Ингредиенты

1 ржаной хлеб
200 г мясного фарша
3-4 шампиньона
50 г твердого сыра
30 г растительного масла
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. кетчупа
50 г маслин или оливок без косточки
свежая зелень для украшения

Приготовление

1. Батон или круглый ржаной хлеб разрежем по горизонтали и будем использовать только дно изделия.

2. Смажем его по всей поверхности майонезом — магазинным или изготовленным по одному из наших рецептов на сайте. После этого смажем хлебную основу кетчупом по всей поверхности.

3. Натрем сыр на терке с мелкими ячейками и присыплем измельченную массу на слои соусов.

4. Шампиньоны промоем, нарежем слайсами. Разогреем на сковороде масло, высыплем в емкость грибную нарезку, присолим ее и поперчим. Обжарим в течение 10 минут до румяности. Грибы при посоле сначала выпустят жидкость — ее следует упарить и затем обжарить грибную нарезку. Выложим грибы на слой сыра.

5. Мясной фарш также обжарим или будем использовать уже обжаренный. Вложим его в хаотичном порядке на слой грибов.

6. Разогреем духовой шкаф до 200 градусов и слегка присыплем заготовку сыром. Поместим ее в духовку на 10 минут до расплавления сыра.

7. Извлечем пиццу из духовки и дадим ей слегка остыть.

8. Выложим нарезанные кружочками маслины и подадим пиццу к столу со свежей зеленью.

Комментировать

No votes yet.

Please wait...

Смотрите ещё: Пицца

nakormi.com

Рецепты пиццы и домашнего хлеба с пошаговыми фото

Рубрика: Несладкая выпечка

Домашний хлеб испечь не так сложно, как может показаться. Сначала выбираете рецепт теста для хлеба (пресного или дрожжевого), затем отмеряете нужные ингредиенты и ..смело принимайтесь за дело! Вам даже не пригодится форма для выпечки хлеба — можно обойтись без нее.Если вам посчастливилось иметь хлебопечку — выпечка домашнего хлеба становится еще проще: эта помощница сделает всю работу за вас!В этом разделе собраны также рецепты домашней пиццы: с колбасой, помидорами, сыром, оливками. В моей семье очень любят пиццу из четырех видов сыра, рецептом которой я тоже обязательно поделюсь. А вам какая пицца больше нравится: на тонком тесте или пышненькая?

Вот нравятся мне в выходные дни готовить такие такие...

Читать далее 08 Окт 2018 2

Помните этот восторг и волшебное ощущение...

Читать далее 19 Сен 2018 0

Честно говоря, я даже не могу описать вам этот...

Читать далее 11 Сен 2018 2

Согласитесь, что яичница с помидорами на завтрак —...

Читать далее 07 Сен 2018 6

Почему бы нам не приготовить на завтрак пиццу, белую...

Читать далее 18 Авг 2018 4

Обязательно попробуйте его приготовить! Прямо как в...

Читать далее 06 Авг 2018 16

Багет — это исконно французский длинный тонкий...

Читать далее 23 Июл 2018 2

У меня кое-что есть для Вас на завтрак!!! Это просто...

Читать далее 16 Июл 2018 0

У магазинных булочек для гамбургеров есть ряд...

Читать далее 06 Июл 2018 2

Всем любителям Eataly посвящается! Рецепт...

Читать далее 08 мая 2018 2

pirogeevo.ru

Обалденная пицца из хлеба: пошаговый рецепт приготовления

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной пиццы, за основу которой мы будем брать хлеб.

Этот рецепт замечательно подойдет для тех, кто не любит возиться с тестом. Готовится такая пицца очень просто, поэтому вы с легкостью сможете порадовать, например к ужину, своих домочадцев. Более того, и времени много не понадобится. Всего четверть часа и ваше окружение уже уплетает ее за обе щеки. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

300 гр белого хлеба
70 гр салями
50 гр твердого сыра
100 гр моцареллы
2-3 столовые ложки кетчупа или томатного соуса
10 оливок
5-6 помидор черри

Начинаем процесс

В первую очередь разрезаем вдоль хлеб или батон и убираем мякиш.
После чего середину смазываем кетчупом или томатным соусом. По желанию можно еще и майонез добавить.
Режем моцареллу на пластины и выкладываем на дно подготовленной хлебной формы.
Следующим слоем укладываем салями, предварительно тонко порезанную.
Затем раскладываем нарезанные пополам помидоры черри и оливки.
Используя терку, натираем на крупной фракции сыр и посыпаем им нашу пиццу.
После чего кладем их на противень и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов на четверть часа.
По истечении нужного времени горячей подаем к столу.

Вам еще может понравиться потрясающая закрытая пицца «Кальцоне» с ветчиной, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ideireceptov.ru

Пицца на хлебе в духовке за 10 минут рецепт с фото, как сделать на Webspoon.ru

Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты: батон с отрубями, сладкий болгарский перец, помидоры черри, буженину, твёрдый сыр, оливки, томатный соус, сухие приправы, петрушку.

Шаг 2

С 2 батонов срезать верхушку и вынуть мякоть.

Шаг 3

Смазать дно и стенки батонов томатным соусом (2 ст. л., по желанию можно острым).

Томатный соус

Шаг 4

Буженину (300 г) нарезать кубиком и распределить равномерно между 2 батонами.

Буженина

Шаг 7

Твёрдый сыр (200 г) натереть на крупной тёрке и щедро посыпать сверху. Сверху приправить прованскими травами (1 ст. л.). Выложить заготовки пиццы на противень и отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать 10 минут.

Шаг 8

Пиццу подать на стол сразу же после духовки, выложив сверху по несколько листиков петрушки.

webspoon.ru