В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230 кКал | 1684 кКал | 13.7% | 6% | 1679 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.4% | 76 г |
Жиры | 0.9 г | 60 г | 1.5% | 0.7% | 60 г |
Углеводы | 47.9 г | 211 г | 22.7% | 9.9% | 211 г |
Энергетическая ценность хлеб Fazer стройный рецепт бездрожжевой составляет 230 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.
health-diet.ru
|
Недавно Употребленные Продукты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
www.fatsecret.ru
1.1 Настоящее Соглашение устанавливает порядок доступа к размещенным в сети Интернет информационным материалам, образующим информационный ресурс weezy.ru и сателлиты (далее - Сайт), определяет права и обязанности лиц, осуществляющих доступ к Сайту посредством сети Интернет (далее – Пользователей), а также лиц, приобретающих товары (далее – «Заказчик») в интернет магазине «Визи» (далее – «Интернет магазин»).
1.2 Соглашение определяет правила доставки товаров, приобретенных Заказчиком дистанционным способом через интернет-магазин «Визи». Для целей доставки товаров Исполнитель вправе привлекать сторонние компании, оказывающие услуги службы доставки (далее – «Служба»).
1.3 Владельцем Сайта, реализующим в полном объеме права по администрированию Сайта, является ООО «Визи».
1.4 Все взаимоотношения между Владельцем Сайта и Пользователями Сайта регулируются действующим законодательством Российской Федерации и настоящим Соглашением.
1.5 Владелец Сайта вправе в любое время изменять настоящее Соглашение. Действующая редакция Соглашения находится в сети Интернет по адресу weezy.ru/Terms_Conditions
1.6 Правила работы интернет-магазина «Визи» и службы доставки (далее – «Правила») указаны на странице http://weezy.ru/rules и являются неотъемлемой частью данного Соглашения.
1.7 Заключение договора Заказчика с Исполнителем производится подтверждением своего согласия с Соглашением путем акцепта его условий при регистрации на сайте интернет-магазина.
1.8 Интернет магазин имеет право не обслуживать Заказчика без объяснения причин. Обязательным условием прекращения обслуживания Заказчика является оповещение Заказчика о прекращении обслуживания.
1.9 Заказчик, оформляя заказ на доставку товаров, соглашается со всеми условиями настоящего Соглашения (без полных или частичных изъятий) до приобретения товаров или услуг через интернет-магазин. Данное Соглашение является договором присоединения и едино для всех Заказчиков.
2.1 Владелец Сайта обладает всеми исключительными правами на использование Сайта, по собственному усмотрению в любое время изменяет содержание Сайта, удаляет и добавляет любые материалы, разрешает доступ к Сайту либо ограничивает такой доступ, осуществляет иные принадлежащие ему права в отношении Сайта.
3.1 Пользователем Сайта признается любое лицо, осуществляющее доступ к Сайту посредством сети Интернет.
3.2 Права и обязанности Пользователя Сайта возникают у лица с момента первого обращения к любому из материалов Сайта.
3.3 Пользователям Сайта предоставляется свободный доступ к информационным материалам, размещенным на Сайте, за исключением материалов, доступ к которым должен быть ограничен в соответствии с законодательством Российской Федерации. Пользователи Сайта обязаны воздерживаться от любых действий, способных причинить вред информационному наполнению, программному и аппаратному обеспечению Сайта.
4.1 Заказчиком интернет магазина признаётся физическое или юридическое лицо, осуществляющее приобретение товаров для личных или корпоративных нужд, зарегистрированным надлежащим образом на информационном ресурсе weezy.ru и его сателлитах.
5.1 Авторские права на информационные материалы (в том числе, но не ограничиваясь перечисленным: изображения, фотографии, тексты, логотипы, дизайн отдельных блоков Сайта и всего Сайта в целом), размещенные на Сайте, принадлежат Владельцу Сайта и иным правообладателям, с согласия которых материалы размещены на Сайте. Иные лица не вправе каким-либо образом использовать размещенные на Сайте материалы, копировать полностью или частично, распространять, видоизменять, воспроизводить указанные материалы без предварительного разрешения Владельца Сайта и (или) иных правообладателей. Все права на информационные материалы, в том числе на изображения (фотографии), размещенные на Сайте, охраняются в соответствии с национальным и международным законодательством (Глава 70 Гражданского кодекса РФ, Всемирная конвенция об авторском праве, Бернская конвенция об охране литературных и художественных произведений и иные нормативные акты в области охраны авторских прав). При использовании любых информационных материалов и изображений (фотографий) с Сайта в сети Интернет обязательным условием является указание на источник материалов - Сайт, а также активная гиперссылка на Сайт в виде: www.weezy.ru.
5.2 Пользователи Сайта вправе свободно знакомиться с информационными материалами, расположенными на Сайте в открытом доступе. Доступ к материалам, расположенным на Сайте, предоставляется на безвозмездной основе.
5.3 Организация, сбор, компиляция, магнитный перевод, цифровое преобразование и другие действия, связанные с использованием материалов, а также копирование, перераспределение, использование или публикация Пользователем полного содержания или любой части Сайта, запрещено без согласования с Интернет-магазином.
5.4 Интернет-магазин имеет эксклюзивное право на редактирование, удаление или установку на Сайте любой информации, а также удаление или установку любых товаров и услуг.
5.5 Интернет-магазин вправе изменять это Соглашение, или цены на товары и услуги, с уведомлением об этом Заказчика. Модификация этого Соглашения будет считаться действительной после публикации его на Сайте, и относиться к сделкам, заключенным после даты публикации.
5.6 Интернет-магазин вправе прекратить функционирование или модифицировать любые, или все разделы Сайта по своему собственному усмотрению и без предварительного уведомления.
5.7 Интернет-магазин вправе по своему собственному усмотрению прекратить продажу товаров и предоставление услуг, а также регулировать доступ к покупке любых товаров или услуг.
5.8 Интернет-магазин и Служба не несут ответственности за своевременное ознакомление Заказчика с информацией о внесенных изменениях в настоящее Соглашение, а также другой информацией, размещаемой на сайте.
6.1 Владелец Сайта не несет ответственности за убытки, возникшие у Пользователей Сайта по причинам, связанным с техническими сбоями аппаратного и программного обеспечения, а также за убытки, возникшие в результате действий Пользователей Сайта. Владелец Сайта не несет финансовой и правовой ответственности за убытки, возникшие у Пользователей Сайта или третьих лиц в результате использования Пользователями Сайта размещенных на Сайте любых информационных материалов и рекомендаций. Используя материал сайта, вы соглашаетесь с тем, что все финансовые и правовые риски несёте сами.
6.2 Нарушение Пользователем Сайта условий настоящего Соглашения может явиться основанием для временного либо полного отказа в доступе Пользователя к Сайту, которое принимается Владельцем Сайта. Нарушение Пользователем Сайта авторских прав Владельца Сайта является основанием для привлечения Пользователя Сайта к ответственности, предусмотренной законом (статьи 1252, 1301 Гражданского кодекса РФ, статья 146 Уголовного кодекса РФ, статья 7.12 Кодекса РФ об административных правонарушениях, иные нормы законодательства РФ).
7.1 Персональные данные Пользователя Сайта обрабатывается в соответствии с ФЗ «О персональных данных» № 152-ФЗ.
7.2 При регистрации на Сайте Пользователь Сайта предоставляет следующую информацию: Имя, контактный номер телефона, адрес электронной почты, адрес доставки товара. Осуществляя регистрацию на сайте Пользователь подтверждает, что принимает условия настоящего Соглашения и условия обработки персональных данных, указанных в нем.
7.3 Предоставляя свои персональные данные Владельцу Сайта (путем регистрации на Сайте или иным законным способом), Пользователь Сайта соглашается на их обработку Владельцем Сайта, а также на их передачу Владельцем Сайта третьим лицам, выполняющим обработку персональных данных по его поручению или привлекаемых им для выполнения договора, заключенного между ним и Пользователем или для иных целей, не запрещенных законодательством РФ. Пользователь соглашается на обработку своих персональных данных Владельцем сайта в целях выполнения Владельцем Сайта обязательств перед Пользователем Сайта в рамках настоящего Соглашения о порядке доставки товаров, приобретенных в Интернет магазине «Визи», а также продвижения Владельцем Сайта товаров и услуг, проведения электронных и sms опросов, контроля результатов маркетинговых акций, клиентской поддержки, проведение розыгрышей призов среди Посетителей Сайта/Пользователей/ Покупателей, контроля удовлетворенности Посетителя Сайта/Пользователя/Покупателя, а также качества услуг, оказываемых Владельцем Сайта.
7.4 Под обработкой персональных данных понимается любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение) извлечение, использование, передачу (в том числе передачу третьим лицам, не исключая трансграничную передачу, если необходимость в ней возникла в ходе исполнения обязательств), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
7.5 Предоставляя свои персональные данные Владельцу Сайта (путем регистрации на Сайте или иным законным способом), Пользователь Сайта соглашается с тем, что Владелец Сайта имеет право отправлять информационные, в том числе рекламные сообщения, на электронную почту и мобильный телефон Пользователя/Покупателя. Пользователь/Покупатель вправе отказаться от получения рекламной информации в любой момент без объяснения причин отказа самостоятельно, нажав на соответствующую ссылку, расположенную внизу каждого письма электронной рассылки. Так же Пользователь/Покупатель может проинформировать Владельца Сайта о своем отказе по телефону +7 (916) 574-74-89, либо посредством направления соответствующего заявления с данным требованием в произвольной форме на электронный адрес Владельца Сайта: [email protected]. Сервисные сообщения, информирующие о заказе и этапах его обработки, отправляются автоматически и не могут быть отклонены.
7.6 Пользователь имеет право отозвать своё согласие на обработку персональных данных посредством направления соответствующего письменного заявления в адрес Владельца Сайта по почте заказным письмом с уведомлением о вручении. В таком случае вся полученная от Пользователя информация (в том числе его учётная запись) удаляется из клиентской базы Владельца Сайта.
7.7 Владелец Сайта вправе использовать технологию «cookies», «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию. Посетитель/Пользователь/Покупатель дает согласие на сбор, анализ и использование cookies, в том числе третьими лицами для целей формирования статистики и оптимизации рекламных сообщений.
7.8 Владелец Сайта получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта www.weezy.ru. Данная информация не используется для установления личности посетителя.
7.9 С целью повышения качества обслуживания Владелец Сайта вправе осуществлять записи телефонных разговоров с Пользователем/Покупателем. При этом Владелец Сайта обязуется: предотвращать попытки несанкционированного доступа к информации, полученной в ходе телефонных переговоров, в соответствии с п. 4 ст. 16 Федерального закона «Об информации, информационных технологиях и о защите информации».
7.10 Пользователь Cайта подтверждает, что все вводимые им персональные данные являются его собственными. Владелец Сайта оставляет за собой право на осуществление проверки достоверности персональных данных, предоставляемых Пользователем Сайта.
7.11 Принятие Соглашения является обязательным условием для регистрации: Пользователь не может оформить заказ на доставку товаров до ознакомления с настоящим Соглашением и предоставления согласия с настоящим Соглашением при регистрации на Сайте.
7.12 Владелец Сайта оставляет за собой право вносить изменения в настоящее Соглашение.
7.13 Пользователь соглашается с тем, что сайт Интернет-магазина является общедоступным и информация, предоставленная Пользователем, может быть получена третьими лицами только путем противоправных действий.
7.14 Заказчик согласен с тем, что предоставленная им информация (личные данные, адрес, телефоны, номера счетов) станут доступны работникам Исполнителя и Службы с целью выполнения заказов Заказчика, а также третьим лицами, привлекаемым ООО «Визи», с целью выполнения заказов Заказчика.
7.15 Заказчик согласен принимать на указанные им телефоны звонки операторов и курьеров Службы по поводу выполнения заказа.
7.16 Заказчик согласен принимать от курьера Службы доставку заказанного товара по адресу, указанному Заказчиком при оформлении Заказа.
7.17 Заказчик обязан обеспечить курьеру Службы максимально точную информацию о своем местонахождении по указанному им адресу, а также обеспечить свободный и беспрепятственный доступ курьера Службы по указанному Заказчиком адресу, в том числе с использованием домофона, звонка, переговорных устройств, устройств контроля прохода, службы консьержей, охраны, пропускной системы и т.д.
7.18 Заказчик подтверждает, что переданная им информация о себе, своем адресе и других личных данных достоверная, полная и достаточная для исполнения заказа Службой.
8.1. Интернет-магазин и Служба обязуется известить Заказчика о получении заказа на доставку с использованием тех способов связи, которые были указаны Заказчиком на сайте Интернет-магазина.
8.2. Заказчик согласен с тем, что некоторых товаров может не оказаться на момент исполнения заказа, Интернет-магазин и Служба вправе как согласовать с ним замену товара, так и исключить из перечня заказанных товаров отсутствующую позицию.
8.3. Доставка Заказа осуществляется согласно Правилам в соответствии с адресом, указанным Заказчиком при оформлении Заказа. Доставка осуществляется в соответствии с датой и временем, согласованным с Заказчиком.
8.4. Условия и порядок возврата товаров регламентируются действующим законодательством РФ и Правилами.
8.5. Заказчик обязан проверить качество товара во время приема товара в присутствии курьера.
8.6. Интернет-магазин и Служба в праве удержать с Заказчика стоимость доставки товара.
8.7. Принимая условия данного Соглашения, Заказчик подтверждает, что на момент его принятия обладает полной дееспособностью, необходимой для совершения некоторых сделок, когда наличие таковой обязательно в силу закона.
8.8. Безалкогольные тонизирующие напитки реализуются исключительно лицам старше 18 лет строго при предъявлении документа, удостоверяющего личность и позволяющего установить возраст, в соответствии с Законом Московской области от 30 марта 2015 г. N40/2015-ОЗ «Об установлении ограничений розничной продажи слабоалкогольных и безалкогольных тонизирующих напитков на территории Московской области».
В случае не предоставления Заказчиком при получении на территории Московской области заказа, содержащего безалкогольные тонизирующие напитки, документа, удостоверяющего личность и позволяющего установить возраст, представитель Службы не передает вышеуказанный товар. При этом Заказчик оплачивает стоимость заказа за вычетом стоимости безалкогольных тонизирующих напитков.
В случае если заказ содержит исключительно безалкогольные тонизирующие напитки, и при получении такого заказа на территории Московской области Заказчик не предъявит документ, удостоверяющий личность и позволяющий установить возраст, представителю Службы, представитель Службы не передает такой товар Заказчику. При этом Заказчик обязан оплатить стоимость доставки.
9.1. Заказчик извещен и согласен с тем, что производителем и розничным продавцом продуктов, товаров и услуг, представленных на сайте Интернет-магазина, не является сам Интернет-магазин и Служба.
9.2. В сумму, указанную в графе «Цена», входят организационные расходы Службы по организационной и информационной работе Службы и Сайта.
9.3. Оплата Заказа производится в порядке и способами, указанными в Правилах.
9.4. Оплата должна быть произведена не позднее момента приема Заказа Заказчиком.
9.5. В случае оплаты наличными денежными средствами Заказчик обязан передать курьеру Службы денежную сумму, соответствующую фактической стоимости заказа.
9.6. В случае приема заказа и его оплаты, Заказчик обязан расписаться в сопроводительных документах, сделав отметки о приеме или отказе от заказа (его части) и о внесенных суммах, а также об использования предоплатных схем (подарочные сертификаты).
9.7. Заказчик обязан оплатить стоимость принятых им товаров и оказанных услуг, а также стоимость доставки и упаковки товаров в сумме, предъявленной на момент оплаты, включая все прилагаемые налоги.
9.8. Заказчик извещен и согласен с оплатой стоимости доставки заказов.
10.1. Курьер Службы не является уполномоченным Интернет-магазина лицом на прием претензий, относящихся к качеству, количеству и ассортименту доставленного товара.
10.2. Адреса и иные контактные сведения для направления претензий:
- по телефону: +7 (916) 574-74-89;
- по электронной почте: [email protected];
- по почте: 108803, город Москва, поселение Воскресенское, поселок Воскресенское, дом 38, квартира 108
ООО «ВИЗИ»
ИНН: 7751140075
КПП: 775101001
ОГРН: 1187746207032
Юридический адрес: 108803, город Москва, поселение Воскресенское, поселок Воскресенское, дом 38, квартира 108
Р/С: 40702810338000127788
weezy.ru
Прочитав множество источников с информацией о хлебе на закваске, среди них и книги так любимого мной Питера Рейнхарта, находка среди книг о выпекании хлеба, книга Даниеля Стивенсона, под патриархатом River Cottage, также Ришара Бертине, и много интернет-источников, осмелилась взяться за выпекание хлеба на натуральной закваске. Фактор, который долго сдерживал меня, это то, что все источники пишут что-то свое, и честно говоря, немного даже терялась во всем этом объеме информации. Кто-то делает на муке и воде, кто-то добавляет мед, фруктовый сок, и мешает виды муки. Каждый использует разные пропорции для смешивания, и имеет свою технологию как ферментировать закваску и как ее кормить. Голова шла кругом!Но решила подбить итоги всего прочитанного и сделала закваску. Испекла один, второй, третий хлеб… И все на ура!! Намного лучше тех, что пекла раньше! Никаких дрожжей (хотя иногда хлеба пекутся на закваске и с совсем мелочным добавлением дрожжей), глубокий аромат и дырчатая, влажная мякоть с кислинкой. Корочка, конечно, очень хрустящая:-))
Скажу Вам больше, хлеб на закваске печь легче, чем дрожжевой, и самое приятное то, что не нужно никакого вымешивания до потери сознания, в основном, это довольно жидкие хлеба, и тесто нужно лишь хорошо вымешать ложкой. Одно «НО», ждать пока тесто вырастет, «созреет», нужно дольше. Но результат того стоит! Оцените сами!!
И пока на кухне подходит очередной хлеб на закваске (их уже было столько, что считать перестала), пишу Вам все, что знаю:-)
В профессиональном выпекании хлеба есть множество нюансов, определяется влажность закваски, иначе культивируется, но для начала, все это не нужно. Можно обойтись основной, можно даже сказать, универсальной закваской, с какой всегда получается отличный результат.
Нюансы:
1) Закваску можно делать из ржаной или пшеничной муки, но из цельнозерновой. Она лучше ферментирует и закваска более активная.
2) Если Вы решили начать с какой то одной, советую начинать с ржаной. Она самая активная. Можно мешать муку в желаемых для Вас пропорциях. Главное соблюдать процедуру подкармливания.
3) Закваску лучше замешивать в стеклянной или глиняной посуде, достаточно большой, чтобы хорошо циркулировал воздух и было куда расти.
4) При появлении плесени закваску нужно выбросить.
5) Нельзя предвидеть как будет вести себя закваска. Все зависит от муки, от температуры в помещении, состава воды и бактерий в воздухе. Нет двух так же активных заквасок.
6) Всегда лучше подкармливать закваску кипяченой холодной (комнатной температуры) водой, чтобы избежать развития нежелательных бактерий.
7) Избегайте сквозняков. Их никто не любит, закваски в том числе.
8) При нормальных условиях и регулярном подкармливании, закваска может быть пригодной вечно.
Итак:
День первый:
В чистой банке, у меня 2 литровая, смешайте стакан муки и стакан кипяченой холодной воды.
Хорошо перемешайте, накройте двойным слоем марли, можете перевязать чем-то чтобы лучше держалось и поставьте в самое теплое место на кухне, без сквозняков.
День второй:
Первые признаки жизни...
В то самое время, в которое смешали закваску, добавьте в нее ½ стакана муки и такое же количество кипяченой холодной воды. Хорошо, активно перемешайте. Чем больше мешаете, тем лучше для закваски. Дикие дрожжи (бактерии) повсюду, чем чаще и больше Вы мешаете, тем больше воздуха (с бактериями в воздухе) Вы вводите в закваску. Опять накройте марлей и поставьте обратно.
И так - каждый день. На пятый день, через 3 часа после «подкармливания» можно уже печь хлеб или поместить закваску, накрыв прочной крышкой, в холодильник.
Так выглядит активная, зрелая закваска:
Закваска может находиться в холодильнике без подкармливания 7 дней. Если хотите испечь хлеб, выньте закваску, подкормите как всегда, поставьте в теплое место, подождите 3 часа и можете печь.
Вне холодильника, закваску нужно подкармливать каждый день.
Если видите, что закваска «вялая», мало пузырьков, а хлеб получается «сбитым», вылейте половину закваски и подкормите ее стаканом муки и стаканом кипяченой холодной воды, а дальше подкармливайте как всегда.
Я регулярно буду выставлять рецепты хлеба на закваске, но если Вы захотите поискать рецепты других хлебов на закваске, Вы должны знать что эта закваска имеет 166 % влажности (Без проблем можно использовать в рецептах где требуется закваска 150-170% влажности).
Если что-то упустила, забыла написать, не смущайтесь, задавайте вопросы, спрашивайте что не ясно.
Удачи Вам и вкусного Вам хлеба!
Смотрите: Ржано-пшеничный хлеб на закваске.
picantecooking.com
Пример видео 3 | Пример видео 2 | Пример видео 6 | Пример видео 1 | Пример видео 5 | Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»