Французская булка в хлебопечке. Рецепт французский хлеб хлебопечка

👌 Французский хлеб в хлебопечке, рецепты с фото

Рецепты
Рукоделие
Новые 10
Блоги

Написать

Острый чесночный соус за 5 минут
Фаршированные яйца к праздничному ст...
Холодные закуски с селедкой на празд...
Диетические пирожки на овсяных хлопь...

Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами

alimero.ru

Французская булка в хлебопечке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Шаг 1

Для выпечки Французской булки нам понадобятся вода, соль, мука пшеничная и дрожжи сухие.

Шаг 2

Воду подогрейте до 35°С и налейте в чашу. Для выпечки 500 граммовой булки возьмите 200 мл воды, для 750 граммовой булки — 275 мл.

Шаг 3

Просейте в чашу 1/2 муки. Для выпечки 500 граммовой булки возьмите 350 грамм муки (общее количество), для 750 граммовой булки — 465 грамм муки.

Шаг 4

Добавьте дрожжи. Для выпечки 500 г и 750г булок понадобится 1,5 ч. л. дрожжей.

Шаг 5

Просейте в чашу остальную муку.

Шаг 6

Установите чашу в хлебопечку. Выберите программу «Французский хлеб», вес и корочку. У меня вес 1 кг, корочка — средняя.

Шаг 7

Нажмите старт и через 3 часа 10 минут хлеб будет готов.

Шаг 8

Охладите хлеб в течение 1 часа и подавайте на стол. Приятного аппетита!

webspoon.ru

Рецепт: Французский хлеб в хлебопечке

Lenchik2015Украина, Артемовск Репутация: +75Все рецепты автора: 13 Дата публикации: 2015-06-20 Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: вода - 320 мл;мука пшеничная - 500 г;масло подсолнечное - 30 г;сахар-песок - 15 г;сухие дрожжи - 4 г;соль - 9 г

Способ приготовления: Хлеб, приготовленный дома, отличается своим ароматом и вкусом. Для быстрого выпекания хлеба в домашних условиях существует отличный прибор - хлебопечка. Предлагаю сегодня рецепт французского хлеба, испеченного в хлебопечке.Для приготовления хлеба нам понадобятся продукты:

Воду выливаем в форму для выпекания

Муку высыпаем в форму так, чтобы она полностью покрыла поверхность воды

Затем в разные углы формы насыпаем сахар

соль

рафинированное растительное масло

В центре муки делаем маленькую ямку, но не касаясь воды. В ямку высыпаем дрожжи

Закрываем крышку хлебопечки. Выбираем вес хлеба - 750 г. Затем выбираем цвет корочки - средняя и выбираем вид хлеба - французский. Включаем кнопку "Старт"

После выпекания хлеб имеет красивую румяную корочку на верхушке