Почему хлеб назвали "хлебом"? Почему хлеб называется хлебом

Ответы@Mail.Ru: Почему хлеб назвали "хлебом"?

«Хлеб всему голова! » - так всегда говорили на Руси. Много тысячелетий прошло с тех пор, как люди испекли из мучнистых зерен каравай и назвали его хлебом.

Интересно, кто же назвал хлеб хлебом?

Многие ученые считают, что этим названием мы обязаны хлебопекам Древней Греции. Греческие пекари применяли для выпечки хлеба горшки специальной формы, которые назывались «клибанос» . От этого «клибанос» , по мнению ученых произошло слово «хлайфс» , которое потом перешло в язык древних германцев, славян и других народов. В старонемецком языке существует слово «хлайб» , которое похоже на нынешний «хлеб» , украинский «хлиб» и на эстонский «лейб» . Хлеб — величайшее изобретение человечества! Ни один продукт не может сравниться с хлебом по способности восстанавливать силы. Половину энергии, необходимой для жизнедеятельности дает хлеб. Самый первый хлеб был изобретен более 15 тысяч лет назад. Первые виды хлеба изготавливались из проса. Археологи утверждают, что первый хлеб был изготовлен в виде жидкой зерновой каши. Древние египтяне, где — то 5 — 6 тысяч лет назад, научились разрыхлять тесто путем брожения, используя молочно — кислые бактерии и дрожжи.

В наше время выпекают более тысячи видов хлеба плюс национальные виды. Большим своеобразием отличаются изделия узбекских мастеров, искусство которых дошло до нас с древних времен. Это лепешки: гиджа, пулаты, оби — нон, патыр, сутли — нон, кульча. Близкие к ним по приготовлению лепешки таджикские, туркменские, киргизские. У жителей Казахстана популярны лепешки токаш, дамды — нан и жай — нан. Особое место занимают баурсаки. В Грузии славится тандырный хлеб: мгрвали, трахтинули, мадаули, шоти. В Азербайджане любят азербайджанский чурек, в Армении тончайший армянский лаваш. Очень вкусен лезгинский слоеный хлеб. Жители Осетии славятся своими пирогами. У каждого народа есть свой хлеб! Любой вид хлеба обладает большой пищевой ценностью. Хлеб содержит в себе все питательные вещества, необходимые человеку. Человек может жить очень долго на хлебе и воде! Самое главное свойство — хлеб никогда не приедается!

Отношение к хлебу должно быть святым и трепетным, то как человек относится к хлебу — один из показателей его внутренней культуры. Уважению к хлебу надо учить так же как и писать, читать — с детства!

otvet.mail.ru

☝Почему современный хлеб, нельзя называть Хлебом.

Почему современный хлеб, нельзя называть Хлебом. Современный продукт, лежащий на хлебных полках, нельзя называть хлебом! Хлеб- священный продукт большинства народов, он дает силы, питает и оздоравливает. А то, что мы покупаем в магазине, наоборот, истощает нас, обрекая на болезни и страдания. Вот лишь некоторые шокирующие отличия современного "хлеба" от настоящего: В современную пшеницу для повышения урожайности генетически вводят один природный #пестицид- ингибитор альфа-амилазы/трипсина(сокращённо АТИ). На это "биологическое оружие" организм реагирует воспалением кишечника. Некоторые исследования даже говорят о том, что такие видоизменения зерна виноваты в участившихся случаях аутизма, шизофрении и рассеянного склероза. В любом случае от хронического воспаления человек чаще болеет и раньше стареет. Нынешнее зерно содержит в СОРОК РАЗ больше глютена, чем полвека назад🤔 И теперь, эти изменения отвечают за сильную иммунную реакцию на этот белок ВСЯ пшеница, которую мы употребляем сейчас, выведена искусственным образом! Особенно за последние годы зерно было сильно модифицировано, скрещивались различные и различные виды, чтобы добиться большей урожайности, удешевления и устойчивости к разным неблагоприятным условиям. Еще полвека назад для приготовления хлеба использовали закваску, сегодня повсеместно используются дрожжи, которые есть не что иное как подселение в наш организм колоний паразитов, которые будут жить и размножаться в нашем теле. Хотите научиться печь настоящих Хлеб? Регистрируйтесь на мастер класс Екатерины Полевой http://urbanqueen.ru/hlebushek?utm_medium=affiliate&utm_source=ekoduh Ближайшие мероприятия⁣ http://ekoduh.ru Партнерство http://ekoduh.ru/partner #натуропатия #пользавеганства #вредмяса #рациондиеты #сыроедение #полезныепродукты #долголетие #вегетарианство #осознанность #очищаемся

ok.ru

Энциклопедия одного слова, или почему хлеб хлебом называют

Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.Текстовое содержимое слайдов презентации:«Энциклопедия одного слова или, почему ХЛЕБ хлебом называют…» Выполнил Ученик 5 «Б» класса Москвин ИльяРуководитель проектаУчитель русского языка и литературыМосквина Марина Александровна Московская средняя общеобразовательная школа Тюменского муниципального района ? ? Исследовательский опрос 1.Что такое хлеб? 2.Какие ассоциации возникают у вас, когда слышите это слово? 3.Почему хлеб называют хлебом? 4.Когда появился хлеб? 5.Когда появилось слово хлеб? 6.Каково происхождение слова хлеб? 7.Какой бывает хлеб? 8.Какие пословицы, поговорки, приметы о хлебе вы знаете? 9.Какие стихи, песни о хлебе вы знаете? Результаты исследовательского опроса Респонденты - 67 учащихся 5 классов Результаты… Актуальность выбранной темы: Привлечь внимание сверстников к хлебу как одному из величайших богатств на Земле, источнику жизни и здоровья, и призвать бережно относиться к нему. Привлечь интерес к слову ХЛЕБ, вместе с тем,привлечь интерес учащихся к русскому языку как учебному предмету через работу со словом. Актуальность… Гипотеза Предположим, изучив слово ХЛЕБ с точки зрения его лексического значения, его этимологии, проследив «жизнь» этого слова в языке, в малых жанрах фольклора, в литературе и в искусстве, мы сможем создать «Энциклопедию одного слова», а именно, «Энциклопедию слова ХЛЕБ». Предположим……. Цель исследования: Создание «Энциклопедии слова ХЛЕБ» Цель…. Задачи исследования: 1. Изучить лексическое значение слова ХЛЕБ, его этимологию с помощью различных словарей;2. провести опрос учащихся 5-х классов и выяснить, «почему хлеб хлебом называют?»;3. исследовать «жизнь» слова ХЛЕБ в языке, в малых жанрах фольклора, в литературе и в искусстве ; 4. создать «Энциклопедию слова ХЛЕБ»;5. прививать интерес к русскому языку как учебному предмету. Задачи…. Объект исследования: Слово ХЛЕБ Слово ХЛЕБ… Предмет исследования: Слово ХЛЕБ в различных источниках Методы исследования: Анализ словарных статей, изучение научно-популярной, фолькло

univerfiles.com